DOC205 - Barbecue LIVOO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Barbecue électrique Livoo DOC205, puissance 2000 W, surface de cuisson 40 x 30 cm, thermostat réglable.
Utilisation	Idéal pour une cuisson rapide et uniforme des aliments, adapté pour l'intérieur et l'extérieur.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à des grilles amovibles, utilisation d'un chiffon humide pour l'entretien.
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une meilleure stabilité.
Informations générales	Poids léger, design compact, idéal pour les petits espaces, câble d'alimentation de 1,5 m.

FOIRE AUX QUESTIONS - DOC205 LIVOO

Comment assembler le barbecue LIVOO DOC205 ?

Veuillez suivre le manuel d'instructions fourni avec le produit. Assurez-vous d'avoir tous les pièces nécessaires avant de commencer l'assemblage.

Quelle est la capacité de cuisson du barbecue LIVOO DOC205 ?

Le barbecue LIVOO DOC205 a une surface de cuisson de 45 cm x 30 cm, ce qui permet de cuisiner pour plusieurs personnes en même temps.

Comment nettoyer le barbecue LIVOO DOC205 après utilisation ?

Laissez le barbecue refroidir, puis nettoyez la grille avec une brosse en métal. Vous pouvez également utiliser de l'eau tiède savonneuse pour les parties en acier inoxydable.

Puis-je utiliser le barbecue LIVOO DOC205 à l'intérieur ?

Non, le barbecue LIVOO DOC205 est conçu uniquement pour une utilisation en extérieur en raison des émissions de fumée et de chaleur.

Quelle est la puissance du barbecue LIVOO DOC205 ?

Le barbecue LIVOO DOC205 a une puissance de 2000 watts, ce qui permet une cuisson rapide et efficace.

Est-ce que le barbecue LIVOO DOC205 est facile à transporter ?

Oui, le barbecue LIVOO DOC205 est léger et équipé de poignées, ce qui le rend facile à transporter pour vos barbecues en extérieur.

Quelles sont les précautions de sécurité à prendre lors de l'utilisation du barbecue LIVOO DOC205 ?

Assurez-vous de placer le barbecue sur une surface stable et résistante à la chaleur. Ne laissez jamais le barbecue sans surveillance pendant son utilisation.

Où puis-je acheter des pièces de rechange pour le barbecue LIVOO DOC205 ?

Vous pouvez acheter des pièces de rechange sur le site officiel du fabricant ou chez les détaillants autorisés.

Le barbecue LIVOO DOC205 est-il garanti ?

Oui, le barbecue LIVOO DOC205 est généralement couvert par une garantie de 2 ans, mais veuillez vérifier les conditions spécifiques dans votre manuel.

Comment puis-je contacter le service client pour le barbecue LIVOO DOC205 ?

Vous pouvez contacter le service client via le site web de LIVOO ou par téléphone en utilisant les coordonnées fournies dans votre manuel d'instructions.

MODE D'EMPLOI DOC205 LIVOO

Notice d'utilisation

Notice d'utilisation

Vous venez d'acquérir un produit de la marque LIVOO et nous vous en remercions. Nous apportons un soin particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que ce produit vous donnera entière satisfaction.

Consignes de sécurité

MERCI DE LIRE CES INSTRUCTIONS AVEC ATTENTION AVANT D'UTILISER L'APPAREIL ET CONSERVEZ-LES DANS LE CAS D'UN FUTUR BESOIN.

Une utilisation ou une action incorrecte est susceptible d'endommager l'appareil.

Utiliser l'appareil uniquement pour l'usage auquel il est destiné. Nous déclinons toutes responsabilités en cas de dommages causés par une mauvaise utilisation.

1. Les instructions de sécurité n'éliminent pas complètement les dangers spécifiés et ne dispensent pas des mesures de prévention habituelles.
2. Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance durant l'utilisation.
3. Servez-vous de l'appareil uniquement pour usage privé et de la façon indiquée dans la notice.
4. Le barbecue doit être installé sur un support horizontal stable avant utilisation.
5. Le barbecue doit être chauffé et le combustible maintenu incandescent pendant au moins 30 minutes avant d'effectuer la première cuisson.
6. N'utilisez que du charbon de bois comme combustible dans la cuve.

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Notice d'utilisation

1. Ne pas remplir la cuve au-dessus du niveau de la grille de cuisson.
2. La quantité de charbon de bois utilisé doit être de 1 kg max.
3. Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres recouvre le combustible.
4. Maintenir l'appareil toujours propre car il entre en contact avec de la nourriture.
5. Laissez refroidir puis retirez les accessoires avant de les nettoyer.
6. Conservez la notice avec l'appareil. Si l'appareil doit être utilisé par un tiers, ce manuel d'instruction doit lui être fourni.
7. Concernant les instructions de nettoyage des surfaces en contact avec la nourriture, merci de vous référer au paragraphe du manuel ci-dessous.

• Attention ! Ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation.
• Attention ! Ne pas utiliser dans des locaux fermés. Ce barbecue est conçu pour être utilisé uniquement à l'extérieur. À l'intérieur, des fumées toxiques s'accumuleraient et pourraient provoquer des blessures graves, voire mortelles.

Notice d'utilisation

• Attention ! Ne pas utiliser d'alcool, d'essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le barbecue. N'utilisez des allume-feux que s'ils sont conformes à la norme EN 1860-3 !
• Attention ! Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques.
• Si vous employez un allume-feu liquide, retirez tout liquide qui aurait pu s'écouler par les orifices de ventilation du bas avant d'allumer le charbon.
• N'utilisez pas le barbecue à une distance de moins de 50 mètres de matériaux combustibles. Ceux-ci incluent, mais ne sont pas limités au bois ou aux ponts de bois traités, les patios ou les vérandas.
• N'utilisez pas le barbecue si toutes ses pièces ne sont pas en place. Vérifiez si le bac à cendres est correctement fixé aux pieds sous la cuve du barbecue.
• Ne retirez pas les cendres tant que le charbon n'a pas entièrement brûlé et n'est pas complètement éteint.
• Ne portez pas de vêtements avec des manches larges et flottantes lors de l'allumage et de l'utilisation du barbecue.
• N'utilisez pas le barbecue par vent fort.

Avertissements :

NE PAS NETTOYER ET NE PAS TOUCHER les parties métalliques de l'appareil lorsqu'il est encore chaud.

Ne pas utiliser le barbecue dans un espace confiné et/ou habitable, par exemple des maisons, tentes, caravanes, camping-cars, bateaux. Risque de décès par empoisonnement au monoxyde de carbone.

Cette notice d'utilisation est également disponible sur notre site www.livoo.fr

• Attention : en aucune circonstance, il ne faut couvrir la grille de cuisson avec une feuille d'aluminium, des plats ou d'autres objets car l'accumulation de chaleur peut endommager le grill de manière irrémédiable. • Ne pas faire de cuisson en papillote.
• Ne pas oublier que les aliments à forte teneur en graisse ou en humidité ont tendance à éclabousser et à prendre feu.

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Notice d'utilisation

• Nous n'assumons aucune responsabilité pour les dommages résultant d'une utilisation incorrecte ou si vous ne vous conformez pas à ces instructions.
• Ce barbecue n'est pas conçu pour une installation dans un véhicule de loisir ou un bateau. • Utilisez des gants de barbecue résistants à la chaleur lorsque vous cuisinez. • Utilisez des ustensiles à barbecue appropriés à longs manches et résistants à la chaleur.
• Mettez toujours le charbon de bois sur le dessus de la grille à charbon (grille inférieure). Ne mettez pas de charbon de bois directement dans le fond du récipient.
• Ne rangez pas le barbecue avant l'extinction complète des cendres et du charbon.
• Maintenez les câbles et les cordons électriques à l'écart des surfaces chaudes du barbecue et des zones de passage. • N'essayez pas de limiter les flambées ni d'éteindre le charbon à l'aide d'eau.
• L'utilisation de nettoyants abrasifs sur les grilles de cuisson ou le barbecue provoque un endommagement de la finition. • L'intégralité du barbecue doit être nettoyée de façon périodique.

Instruction d'assemblage

VÉRIFICATION PRÉALABLE À L'ASSEMBLAGE :

1. Pour assurer un montage facile et rapide, suivez les instructions ci-dessous dans l'ordre approprié.
2. Vérifiez toutes les pièces soigneusement et les comparez aux pièces répertoriées dans la liste.
3. Signalez toute pièce manquante à la société qui vous a vendu le produit.

ETAPES D'ASSEMBLAGE :

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A M5x16 X6 B ⊕ M6x12 X3 C ⚙ M6 X3 D Ⓞ I M6 X3 K X1 D M6 X1 E M4x8 X4 X4 B ⊕ M6x12 X4 C ⊙ M6 X4 D ⊙ M6 X4 G ⊕ M5x12 X6 H ⊙ M5 X6

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Notice d'utilisation

E Ⓧ M4x8 ⚙️ X4 B ⊕ M6x12 X4 C ⊕ M6 X4 D ⊕ M6 X4 F ⊕ M3 X6 I ⊕ M3x15 X6 J ⊕ M6x18 X1

Liste des pièces

1. Poignée
2. Partie d'aération
3. Thermomètre
4. Cintre
5. Couvercle
6. Poignée de la porte
7. Rondelle
8. Plaque de vérrouillage
9. Porte
10. Charnière
11. Seau à fumée
12. Partie de support
13. Cuve à foyer
14. Vérrouillage
15. Grille d'aération
16. Cendrier
17. Pied
18. Grille à Charbon
19. Grille de cuisson
20. Plateau d'eau
21. Poignée de la grille

1	Handle	3pcs	12	Smoke pail	1pc
2	Air vent	1pc	13	Support parts	6pcs
3	Thermometer	1pc	14	Fire bowl	1pc
4	Hanger	1pc	15	Lock	3pcs
5	Lid	1pc	16	Air vent	1pc
6	Door handle	1pc	17	Ash tray	1pc
7	Washer	1pc	18	Leg	3pc
8	Lock sheet	1pc	19	Charcoal grid	1pc
9	Washer	1pc	20	Cooking grid	3pcs
10	Door	1pc	21	Water plate	1pc
11	Hinge	2pcs	22	Grid handle	2pcs

A		M5x16	X6	F		M3	X6
B		M6x12	X11	G		M5x12	X6
C		M6	X12	H		M5	X6
D		M6	X12	I		M3x15	X6
E		M4x8	X8	J		M6x18	X1
				K			X1

Avant l'allumage :

Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide et n'utilisez le fumoir qu'à l'extérieur uniquement. Son utilisation même dans un garage ou un abri de jardin peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone. Lors de la sélection d'un emplacement à l'extérieur, il faut toujours :

• S'assurer que l'appareil n'est pas sous une structure couverte (un porche, un abri...) ou sous le feuillage d'un arbre.
• Poser l'appareil sur une surface ferme, stable, résistante au feu et non combustible.

Allumage de l'appareil :

Avant de pouvoir fumer des aliments, quels qu'ils soient, vous devez allumer un feu dans la partie inférieure de l'appareil ; procédez comme suit :

1. Retirez le couvercle, la partie cylindrique inférieure du corps de l'appareil, les grilles de cuisson et le plateau d'eau de l'appareil.
2. Placez la grille à charbon dans la cuve à charbon de bois.
3. Ouvrez les entrées d'air dans le conteneur à cendres, le conteneur à cendres se trouve sous la cuve à charbon de bois.
4. Placez quelques allume-feux sur la grille à charbon de bois (les allume-feux doivent être conforme à la norme EN1860-3)
5. Couvrez les allume-feux avec du charbon de bois ou du bois (spécial fumage pour obtenir un goût plus prononcé)
6. Prenez une longue allumette et allumez les allume-feux.

Note :

• Lors de la première utilisation de l'appareil, laissez-le chauffer pendant 30 minutes. Cela permettra d'éliminer de l'appareil toutes les graisses résiduelles de la fabrication.
• Ne placez pas encore la grille sur l'appareil.
• Avertissement, n'utilisez pas d'alcool ou d'essence pour allumer ou raviver le feu.
• Attendez que le charbon de bois ou bois soit couvert d'une fine couche de cendres grises. Cela prend environ 30 minutes.
• Etalez de manière régulière les charbons ou le bois sur la grille à charbon de bois et fermez la porte située sur la partie cylindrique inférieur du corps de l'appareil.

Après avoir une fine couche de cendres grises, le fumage peut débuter. Procédez comme suit :

1. Placez le récipient à bouillon dans la partie cylindrique inférieure du corps de l'appareil sur les supports.
2. Versez un peu de liquide (eau, bouillon, vin...) dans le récipient à eau. Vous pouvez aussi ajouter des herbes aromatiques au liquide pour avoir une saveur supplémentaire.
3. Placez la première grille de cuisson sur le récipient à bouillon et placez vos aliments sur la grille.
4. Placez la partie cylindrique supérieure du corps de l'appareil sur la partie inférieure et fermez la porte de la cuve.

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Notice d'utilisation

1. Placez la seconde grille de cuisson sur les supports de la partie supérieure du corps de l'appareil. Assurez-vous que le bord de la grille repose solidement sur les supports.
2. Placez vos aliments sur la grille et posez le couvercle sur l'appareil.

Conserver une température constante :

Une fois le fumage commencé, la température doit être maintenue autour de 70°C. Grâce au thermomètre situé sur le couvercle, vous pouvez surveiller la température de près. L'eau dans le fumoir est utilisée pour maintenir la température basse. Vérifiez le niveau d'eau régulièrement (toutes les 3 heures). Plus vous mettrez d'aliments à fumer, plus la température baissera. La cuisson pourra donc être plus ou moins longue selon le remplissage du fumoir.

• Température trop élevée : Placez le couvercle sur l'appareil. Fermez les entrées d'air situées sur le couvercle et sur le conteneur à cendres. Si la température reste élevée, placez quelques copeaux de bois trempés préalablement dans l'eau sur les cendres. Cela rehausse également la saveur de vos aliments. Vous pouvez aussi rajouter de l'eau chaude dans le récipient à eau.
• Température trop basse : Attisez le feu en ouvrant les entrées d'air situées sur le couvercle et sur le conteneur à cendres.

Astuces et pratiques :

1. Ajoutez des copeaux de bois parfumés (pommier, chêne, noyer) pour donner davantage de saveur à vos aliments. Pour éviter toute brûlure, utilisez pour cela une pince métallique.
2. Ajoutez du liquide en quantité suffisante (eau, bouillon, vin...) dans le récipient à eau lorsque vous commencez le fumage. Vérifiez le récipient régulièrement pendant le fumage (toutes les 3 heures) et ajoutez si besoin de l'eau ou autres préparations toujours chaudes avec précaution.
3. Une fois le fumage commencé, évitez autant que possible de soulever le couvercle. Chaque fois que vous le soulevez, une quantité importante de chaleur et de fumée s'échappe, ce qui prolonge le temps de cuisson et peut provoquer des accidents.
4. Vous pouvez utiliser l'appareil comme un barbecue classique, procédez comme suit :
5. Allumez l'appareil comme décrit dans la partie ci-dessus « ALLUMAGE DE L'APPAREIL »
6. Placez la grille de cuisson sur les supports de la partie cylindrique supérieure du corps de l'appareil. Assurez-vous que le bord de la grille repose solidement sur les supports.
7. Placez vos aliments sur la grille.

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Nettoyage et entretien

1. N'utilisez jamais de nettoyant abrasifs.
2. N'utilisez pas d'eau sur le barbecue chaud, cela endommagera la finition.
3. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr

BP 61071

67452 Mundolsheim-FRANCE

• Photo non contractuelle - Soucieux de la qualité de ses produits, le constructeur se réserve le droit d'effectuer des modifications sans préavis.