417023 - Fontaine à chocolat CaterChef - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Fontaine à chocolat
Marque	CaterChef
Modèle	417023
Dimensions (L x l x h)	25 x 25 x 30 cm
Poids	2 kg
Alimentation	220-240 V, 50 Hz, 100 W
Matériaux	Acier inoxydable et plastique alimentaire
Capacité du bol	500 g de chocolat
Fonctions principales	Chauffage, pompe de circulation, fontaine à plusieurs étages
Entretien et nettoyage	Pièces amovibles lavables à l'eau tiède savonneuse ; ne pas immerger le socle
Sécurité	Thermostat de sécurité, arrêt automatique en cas de surchauffe, socle antidérapant
Pièces détachées et réparabilité	Vis sans fin, bol, support de rechange disponibles
Informations générales	Utilisation intérieure uniquement ; adapté au chocolat fondu, au fromage ou à la sauce

FOIRE AUX QUESTIONS - 417023 CaterChef

Quel type de chocolat utiliser dans la fontaine ?

Utilisez du chocolat de couverture ou du chocolat spécial fondu. Évitez le chocolat au lait ou blanc pur qui peut brûler.

Comment préparer le chocolat avant de le verser dans la fontaine ?

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à 45-50°C, puis versez-le dans le bol de la fontaine.

Le chocolat ne coule pas bien, que faire ?

Vérifiez que la température est suffisante (le chocolat doit être liquide). Ajoutez un peu d'huile végétale ou de beurre de cacao pour fluidifier.

Comment nettoyer la fontaine à chocolat ?

Démontez les pièces amovibles (vis sans fin, bol) et lavez-les à l'eau tiède savonneuse. N'immergez pas le socle électrique.

La fontaine s'arrête toute seule, est-ce normal ?

Oui, elle est équipée d'un thermostat de sécurité qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe. Laissez refroidir avant de réutiliser.

Peut-on utiliser autre chose que du chocolat ?

Oui, vous pouvez utiliser du fromage fondu, de la sauce au caramel ou au chocolat blanc. Veillez à la consistance fluide.

Combien de temps faut-il pour que le chocolat fonde dans la fontaine ?

Environ 10 à 15 minutes après la mise en chauffe, selon la température ambiante et le type de chocolat.

Le chocolat a un goût brûlé, pourquoi ?

La température est trop élevée. Réglez le thermostat plus bas ou ajoutez du chocolat frais pour refroidir le mélange.

Où trouver des pièces de rechange ?

Contactez le service client CaterChef ou consultez les revendeurs agréés pour commander vis sans fin, bol ou support.

La garantie est-elle valable en cas d'utilisation non conforme ?

Non, l'utilisation d'ingrédients non adaptés ou le nettoyage incorrect peut annuler la garantie. Suivez les instructions de la notice.

MODE D'EMPLOI 417023 CaterChef

Groot Mijdrechtstraat 42

3641 RW Mijdrecht

The Netherlands

Tel.: +31 (0)297 - 381 380

www.emga.com

[e-mail]