QPL525 - Plaque de grill RIVIERA & BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Puissance : 2000 W, Surface de cuisson : 2 x 30 cm, Matériau de la plaque : Aluminium avec revêtement antiadhésif
Utilisation	Idéale pour griller viandes, poissons et légumes, facile à utiliser grâce à son thermostat réglable.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile avec une éponge humide, plaques amovibles pour un entretien simplifié.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité optimale pendant l'utilisation.
Informations générales	Dimensions : 60 x 30 x 10 cm, Poids : 3,5 kg, Garantie : 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - QPL525 RIVIERA & BAR

Comment nettoyer ma plaque de grill RIVIERA & BAR QPL525 ?

Après utilisation, laissez refroidir la plaque, puis nettoyez-la avec une éponge douce et de l'eau savonneuse. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface.

Pourquoi ma plaque de grill ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température appropriée.

Puis-je utiliser la plaque de grill à l'extérieur ?

Non, la plaque de grill RIVIERA & BAR QPL525 est conçue pour un usage intérieur uniquement. L'utilisation à l'extérieur peut endommager l'appareil.

Comment régler la température de ma plaque de grill ?

Utilisez le bouton de réglage de température situé sur le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée avant de commencer la cuisson.

Que faire si la plaque de grill dégage de la fumée ?

Un peu de fumée est normal lors de la première utilisation en raison du traitement de la surface. Si la fumée persiste, vérifiez si des résidus alimentaires sont en train de brûler et nettoyez la plaque.

Est-ce que la plaque de grill est compatible avec un lave-vaisselle ?

Non, il est recommandé de nettoyer la plaque à la main pour préserver son revêtement anti-adhésif. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.

Quelle est la puissance de la plaque de grill RIVIERA & BAR QPL525 ?

La plaque de grill dispose d'une puissance de 2000 watts, ce qui permet une chauffe rapide et efficace.

Comment stocker ma plaque de grill ?

Assurez-vous que la plaque est complètement refroidie, puis rangez-la dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité.

La plaque de grill RIVIERA & BAR QPL525 est-elle dotée d'un dispositif de sécurité ?

Oui, l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité qui coupe automatiquement l'alimentation en cas de surchauffe.

Puis-je cuisiner des aliments gras sur la plaque de grill ?

Oui, mais il est conseillé de ne pas utiliser trop d'huile pour éviter les éclaboussures et la production de fumée excessive.

MODE D'EMPLOI QPL525 RIVIERA & BAR

notice d'utilisation

Combine Plancha-Gril réversible
qpl s20 à qpl s29*

Avec cet appeared, vous avez fait l'acquisition d'un article de qualite, beneficiant de toute l'experience de Riviera-et-Bar dans le domaine de la coisson. Il repond aux criteres de qualite Riviera-et-Bar: les meilleurs matieres et composants ont ete utilisés pour sa fabrication, et il a ete soumis a des contrles rigoureux.

Nous souhaitons que son usage vous apporte entiere satisfaction.

somme

Description du produit 3

Recommendations de sécurité generales

Recommendations de sécurité particulieres 7

Avant la première mise en service 8

Mise en service 8

Trucs et astuces 10

Nettoyage et entretien 11

Nettoyage avain la première mise en serviceNettoyage après utilisation

Guide de dépannage 10

Caracteristiques techniques 14

Environment 14

Accessoires 14

Garantie 14

Idées recéttes 15

descriiption du produit.

Plaque de cuisson réversible plancha/gril (x2)
Fente d'évacuation des graisses et des jus de cuisson
3 Pare-graisse inox amovible
4 Interrupteur "Marche/Arrel"
5 Encoches de fixation du pare-graisse (x2)
6 Chip de fixation de plaque (x2)
7 Bouton de déverrouillage de plaque (x2)
8 Poignée de transport (x2)
9Voyant"Marche/Arret{x2]:rouge
10 Vayant temporaire de plaque (x2): vert
11 Bouton thermostat de réglage de la température de plaque (x2)
12 Tiroir amovible de récapération des graisses et jus de cuisson
13 Corps

recommendations de sécurité generales

Nous vous demandons de dire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y reférer dans le futur.

• Respecter imperativement les consignes de sécurité, d'utilisation et de nettoyage de la presente notice. Tout non respect de celles-ci annule la garantie.
• Cet apparéil est uniquement destiné à un usage domestique. Il n'a pas été consçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :
  -dans les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels;
  -danslesfermes;
• par les clients des hotels, motels et autres environnementés à caractère résidentiel;
  -dans les environnements de type chambres d'hotes.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans, à condition qu'ils bénéficient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils en complènent bien les dangers encourus. Conserver l' apparéil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
• Cet apparéil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu'elles bénéficient d'une surveillance

ou qu'elles aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles en complrennent bien les dangers potentiels.

L'appareil ne doit pas etre utilise avec une minuterie extérieure ou un systeme de commande a distance separé.
- Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil comme jouet.
- Prendre garde aux dangers potentiels en cas de mauvaise utilisation de l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas etre effectués par des enfants, a moins qu'ilns ne soient ages de plus de 8 ans et qu'ilns soient sous la surveillance d'un adulte.
- L'appareil ne doit pas être immergé dans l'eau ou dans quelles liquide que ce soit.
- Les instructions complètes pour le nettoyage de l'appareil en toute sécurité sont précisées dans la rubrique "Nettoyage et entretien" de la presente notice.

• Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche électrique ou l'appareil est endommagé. Dans ce cas l'appareil doit immédiatement être apporté à un professionnel d'un Centre Services Agrée Riviera-et-Bar pour contrôle et réparation ou remplacement des pieces endommagées.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l'apparil doit être réparé par un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera-et-Bar.

Vous trouvrez les coordonnées du Centre Services Agreeé Riviera-et-Bar le plus proche de chez vous sur: www.riviera-et-bar.fr

• Débrancher impératifement le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants:
• S'il est laissé sans surveillance
  -Appresutilisation
  -Avant tout nettoyage ou entretien
• En cas de mauvais fonctionnement
• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec mise à la terre répondant aux prescriptions de sécurité électrique actuellement en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporee et d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.
• S'assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle mentionnée sur l'étiquette signalétique de l'appareil.
• Dérouler entièrement le cordon d'alimentation.
• Afin d'éviter toute surcharge du réseau électric, ne pas brancher d'autres appareils sur le même circuit.
• Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.

命

• Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
• Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, seche et non glissante.
• Veiller à ne pasmettre l'appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu'il ne bascule.
• S'assurer que le cordon d'alimentation et toute eventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout bas-culement.
• Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est en fonction.
• Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Ne pas utiliser l'appareil près d'un point d'eau.
• Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur et éviter que le cordon d'alimentation touche une surface chaude.
  L'appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement.

recommendations de sécurité particulieres

Les plaques plancha-gril deviennent très chaudes lors de leur utilisation et le restent un certain temps après employi, tout comme le pare-graisse. Veiller à dégager leur environnement.

• Les plaques ne doivent être manipulées qu'après leur complet refroidissement.

• Prendre garde aux projections de graisse.

• Afin d'éviter tout risque d'incendie, poser l'appareil sur un support non sensible à la chaleur (proscire : plaque en verre, table vernie, nappe plastique, etc.) et l'éloi-gner au moins de 20 cm de toute paroi. L'espace audressus de l'appareil doit être dégagé.

• Ne jamais utiliser l'appareil sans le tiroir de récapération des jus.
• Ne jamais déverrouiller les plaques durant la cuisson.
• Protégé les tables en verre : un chic thermique ou mécanique peut provoquer la destruction du plateau et risque d'entrainer la chute de l'appareil en chauffe sur les convives.
• Éviter les gestes brusques à proximé de l'appareil en cours d'utilisation susceptibles de comprométtre sa stabilité.
• Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide en dehors de la période de préchauffage.
• S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
• Déplacer uniquement l'appareil à froid et à l'aide des ses poignées de transport.
• Ne pas laisser d'ustensiles en plastique ou autres matériaux sensibles à la chaleur entre en contact avec les plaques pendant la cuisson.

• Ne jamais utiliser d'ustensiles métalliques au risque d'endommager le revêtement anti-adhésif des plaques.

• Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.

• Avant de débrancher le cordon d'alimentation, s'assurer que les boutons thermostat soient positionnés sur "0" et que l'interrupteur "Marche/Arret" soit sur Arret ("O").
• Laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer et de le ranger.

avant la première mise en service

• Déballez l'apparéil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protégent les différentes pieces.
• Conservez les éléments d'emballage.
• Na laissesez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants.

mise en service

1. Déroulez entièrement le cordon d'alimentation et assurez-vous que les deux boutons thermostat [11] soient positionnés sur ^0^ .
2. Placeze le tiroir de recepuration de jus [12] dans son logement dédié en respectant les sens d'insertion.
3. Fixez les plaques du cissoin (1) en glissant leur bord plat sous les crochets metalliques situés au milieu de l'appareil en pays ou appuyant sur l'autre côté pour les insérer sous les clips de fixation (6). Un clin ci sait entendre.

Remarque importante

Les plaques sont réversibles. Le mode de cuisson devra être déterminée lors de la mise en place des plaques. Il est strictement interdite de les retoumer ou de les intervenir lors quelles sont chaudes (que ce soit durant le préchauffage ou pendant la cuisson).

1. Fixe le para-graisse [3] sur les corps de l'apparil au niveau des encoches dédiées (\$).
2. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise sector.
3. Meltaz lappere sous tension sur basculant l'Intérpreneur Marche/Arrêt [4] les voyageants Marche/Arrêt [9] s'eaclément en rouge et les voyageants température [10] en vert.

Retiree aussi les éventuels et équêtres auto-adhesives susceptibles d'être appossées sur l'habillage du produit ou tout autre éventuel feuillet d'information.
Pour le nettoyage des différentes pieces de l'apparil, reportez-vous à la rubrique déciée "Nettoyage et entretien" en page 11.

A NOTER

Lors de la première utilisation, il se peut qu'une légère fumée se dégagge des plaques de cissoin (1). Ceci est tout à fait normal.
7. Sélectionnez le niveau dechaute de chaque plaque en tournant le bouton thermostat liédi (11) vers la droite, jusqu'à obtaining la position souhaitée. Le voyant température (10) dédié s'éteint durant la mise en chaute et redevient vert une fois la temperature altaîne. Vous pouvez alors désposer vos alimentés sur les plaques et commencer leur cuisson en suivant les indications du paragraph "Trucs et astuces"page 10 et celles trouvées dans vos recettes.

A NOTER

··

Durant la cuisson, la tempête de chauffe des plaques s'autoregulée. Les voyageurs température (10) s'allurement et s'éteignent, permettant une cuisson homogene des alimentés.
-Pour qu'elles idées d'alments et le détaill des niveaux de chauffe recommandés, reportez-vous aux tableauux indicateurs ci-après.

Astuce

Pour une coultion plus soin, pentee et écvacer les grossières des plaques [1] vers la faine d'évoqueur. [2]. Ces graisses sont recueillues dans le froir de récoupiation (12) qu'il faut voir après cette clique virilisation. Ces ne sont en ducoc cas à concomter.

1. En fin d'utilisation, arrêtez la chauffe en tournant les boutons thermostat (11) vers la gauche sur position "0".
   9 Enigreux aussi l'appliennent en basculant l'interrupeur "Marche/Arret" (4) sur position Arret ("O") et débranche le cordon d'alimentation de la prise secteur.

Lissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

5

Marte de cuissonPoids l'air	Plaque plancha, idéale pour...	- Légumes, mais daux en épis - Fruits - Pains plats - Poissons, fruits de mer et petits crustacés - Viandes blanches - Viandes au charucieries fines (bacon)
	Plaque gril, idéale pour...	-Steaks (viandre, poisson, volaille) -Viondo hochée, grillados -Viandes tranchées moyennes -Oros crustaceés (gambas)

Les conditions d'cusstant erant fortement liées à la nature mère et à laaille/épaisseur des alimentés, les niveaux de chaudiement nées ci-dessus sont donnés à titre indicatif.

	Niveau de chauffé Température	récommandée pour :
	Position 1 le maintain en couchaud de la préparation (chauffe lente)
	Position 2 le réchauffage de la préparation (chauffe moyenne)
	Position 3 le réchauffage de la préparation (chauffe rapiède)
	Position 4	la cuisson : -de la majorité des légumes et des fruits -des fruits de merPetits et/oufroglies (typeesPetits calamars oupoulpes) des fines tranches de vianne : 1 à 2 mm d'épaissieur des écots -des fromages
	Position 5	la cuisson : -des légumes en bouquets (typeeschicorée rouge, broccoli, choux, etc.) -des légumes à peu fin (typos poirrons, suborgines, tomatoes, etc.) -dos légumes détaillés en fines tranches (typos rondilles de pommes du terre) -des moceaux de vianne de 3 à 5 mm d'épaissieur -de pâts spécifiques (typees pain plat, pizzo, pita, etc.)
	Position 6	la cuisson : -de la majorité des paisons, crustacés et fruits de mer -de hamburgers -de fièts de bœuf jusqu'à 15 mm d'épaissieur -de fettina jusqu'à 10 mm d'épaissieur -de crustaceés (typees crevées, gambia, etc.) -des créôs, mini-crôps, golettes, tortillas, etc.

trucs et astuces

• Les alimentés doivent être à température ambiente. Pour cela, sortez les dur réfrigerateur une heures à l'avance.
  C est applicable etant equipedeplaques antiadhesives, l'utilisation d'huile ou autre matiere grasse n'est pas fortement necessaire.
• En fonction de la quantité à faire cuir, priorise le centre des plaques de cuisson (1).
• Avant de griller des saucisses, nous vous conseillons de les foir dégorger afin d'extraire le surplus deGRAISSE.
• Ne saïez la viande qu'après cuisson. Avant, le sel la diricut et draine son jus. Par contre, les légumes seront moinssons s'ils sont précalablement saisés.
  Lorsque you utilisez des viandes "plus dures" (palettes, cotelettes...) , nous为你 consellons de les attendir en les faisant mariner quelques heures dans du vin ou du vinajire.
• Pensez à faire mariner nos viandes et poissons dans des mélanges à base d'épices ou de condiments. Vous obtiennent des grillades parlumées et des cuissons à la plancha plus moellées.
• Si vous savrez d'une recette faisant appel à une marinade ou à des viandes prémarines, éliminez l'excedent de marinade et tamponnez la viande avec du papier alimentaire absorbant avant de la placer sur les plaques.
• Les marinades à base d'huile peuvent produit beaucoup de fumées. Dans ce cas, placez l'apparéil sous une hote d'aspiration.
• Attention aux marinodes sucres qui peuvent brûler et adhérer aux plaques lors de la cuisson.
• Na percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas pendant la caison. Les jus s'échépaient et la viande s'en trouverait durcie.
• Les alimentes saissisrapidement sont plus savourent. Il est donc conseilé de régler le thermostat au maximum. Réduisez par contre la temperature si les alimentes ont tendance à noircir ou à brûler.
• Servez-vous toujours d'ustensiles en bois ou thermoplastiques pour returner vos alimentés et éviter d'obrir les plaques.

nettoyage et entretien

Remarques importantes

• Avant tout nettoyage ou entretien, l'appareil doit etre débranché et refroidi.
• N'immergez enaucun cas le corps de l'appareil (13) et le cordon d'alimentation dans I'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
• Les plaques de cuisson (1), le pare-graisse (3) et le tiroir de récapucération des jus (12) sont compatibles lave-vaisselle.
• Il est imperatif que les plaques de cuisson soient complètement sèches, avant de les remettre en place.
• Les plaques de cuisson sont recouvertes d'une couche anti-adhesive. N'utilise pas de produits chimiques ou de nettoyants abrasifs ou de laine d'acier pour les nettoyer, de même que les autres pieces de l'appareil.

Nettoyage avant la première mise en service

1. Debloquez et enlevez les plaques de cuisson (1) en appuyant sur les boutons de déverrouillage (7).
2. Lavez la surface anti-adhesive des plaques et le pare-graisse (3) à l'eau chaude avec du détergent liquide et une éponge. Rincez-les puis séchez-les avec un chiffon doux.
3. Essuyez l'extérieur du corps de l'appareil (13) avec un linge doux et légarement humide.

Nettoyage aprèsutilisation

Nettoyez toujours votre apparéil après chaque utilisation pour éviter l'accumulation d'aliments cuits et recuits.

1. Retirez le pare-graisse (3) puis les plaques de cuisson (1) en appuyant sur les boutons de déverrouillage (7).
2. Utilisez un chiffon doux pour enlever les résidus d'aliments. Pour des résidus importants et incrustés, faites couler de l'eau tiède savonnese sur la surface anti-adhésive et nettoyez avec une brosse en nylon. Rincez et essuyez soigneusement.
3. Enlevez le tiroir de récapération des jus (12), videz-le après chaque utilisation et lavez-le avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez et sechez-le avant de le remetre en place.
4. Lavez le pare-graisse (3) à l'eau tiède savonneuse à l'aide d'une éponge douce. Rincez et essuyez-le.
5. Le corps de l'appareil (13) se nettoie avec un chiffon doux et légarement humide. Essuyez-le soigneusement.

Rangement

Après nettoyage de l'appareil, rangez votre combiné plancha-gril dans un endroit sec et propre.

guide de dépannege

anomalies de Fonctionnement.	causes solutions.
L'appareil ne fonctionne pas. L'alimentation est coupée.	Vérifie que le cordon d'alimentation de l'appareil soit correctement branché et que l'interruption "Marche/Arrêt" soit positionné sur Marche [""]. Sinon vérifie le disjoncteur ou les fusibles de votre installation électrique.
L'appareil fume lors de la première utilisation.	Il est normal que l'apparil dégage de la fumée lors de sa première utilisation.	Nettoyez les plaques avec un linghe humide avant de mesure l'apparil en fonction.
Les alimentés ne seront pas olà la cuisson se fait difficilement.	Le mode de cuisson est/ou la température可以选择 n'est pas ajusté à vos alimentés.	Réquèze le mode et la température choisis.
	Les plaques ne sont pas correctement en place.	Reportez-vous à la rubrique "Mise en service" pour la bonne mise en place des plaques.
Beaucooup de fumée se dégagé lors de la cuisson des alimentés.	Vos alimentés sont trop grassés. La matière grassée facile en effet le dégagement de fumée.	Graissez moins, voir pas du tout, la plaque de cuisson.

caracteristicques

techniques

Tension d'utilisation : 230 V ~ 50 Hz

Poids:5,1 kg

• Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures menagères, mais déposeze-le dans un point de collège approprié pour son recyclage. Vous aiderez ainsi à protégérer l'environnement.

accessories

Voutrouvez z'ensemble des accessoires de nos produits sur notre site www.accessoires-electromenager.fr. Tout utilization de produits non recommendés par Riviera-et-Bar entrouine l'annulation de la garantie.

garantie

La garantie générale de l'appareil est de 2 ans et ne couve que l'utilisation domestique de l'apparil.

Sont exclus de la garantie :

• les pièces d'usure,

les pioces amovibles ou mobiles endommagiques suite à mauvaise manipulation, une chute ou à un chic lors de leur manipulation, telles que les plaques de cuisson, le tiroir recupérateur des jus, le pare-graisse, le corps,

les apparciès utilisés autrement qu'en fonctionnement normal dans la sphère privée.

Le fabricant ne poutré être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuees par un personnel non qualifié.

Les réparations doivent être uniquement effectuées dans un des Centres Services Agriés de la marque. Pour tout renseignement, contactez la Service Relations Clientsales de Riviera-et-Bar au 03.89.18.66.18 ou visitez le site internet www.riviera-et-bar.fr. Les pioces d'usée et dommages exclus de la garantie sont remplaçés ou répartis contre remboursement des frais.

La durée de la garantie débute à partir de la date d'achat d'origine. Il peut y'être fait recours uniquement avec la presentation de l'apparil défectieux associémpagné de la facture ou prévue d'achat.

Conformément à l'article L11-12 du code de la consommation, la disponibilité des pieces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication [information mentionnée sur le produit : nombre d'lot ou de série].

RAPPEL: pour toute intervention, il vous sera demandede de returner le produit sous son conditionnement initial afin d'eviter tout dommage supplémentaire lie au transport. Nous vous invitons donc aconserver l'emballege d'origine dans son intégrabilité.

LieudJuridiction:Strasbourg.

Les dispositions de la garantie ne sont pas exclusives du bénéficiaire au profit de l'acheter et de la garantie légale pour détaits et vices cachés qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants ci Code Civil.

14 15

IDEES RECETTES en mode Gril

Tournedos sauce roquefort

Pour l'homme

Ingredients

1 tounmedos de boeul
100g de roquefort
- 50 cl de crème fraîche

1. Foies cuire le tournedos de breauf sur la plaine Grl
   en adoptantle temps de cuisson a voite qout.
2. Pendant ce temps, faibles fondre 100 g de raquefort dans

50 cl de crème fraîche et melangez continuellement

Sevze le tournées nappé de sauce et accompagne de légoûmes vapeur ou ce pâté.

Magret de canard grilé

Pour 2 personnes

Ingredients
-1 magrel de canard

1. Incise la pelliculo grasseuse sur 2 a 3 mm de profundeur en réelaisant des croisillons.
2. Faires ciure le megret de canord cie graissre sur la plaque Grill en adoptant les temps de coisson au voire gait.

Servez avec une comptée de pommes au de figues aux épices de pain d'épice, une purée de pommes de terre à l'air ou de cétér.

Brochettes de poulet au citron et au miel

Poor 4 persons

Ingredients

• 500 g de poitrine de poulet
  2c.às.deusde ciiron
  2c.as.de miel
  2c.àc.degrinesde séscire
  1c.a.c.de gingembre rapé

• Coupé que l'objet en fines lamelles ou érréloz ces monceaux sur 8 brochesses.

• Dispenses the brochettes sur la plaque Grill en adoptant le temps de cuiasson d'etre goûl.
• Pendant le cuilson des brochettes, melange en saucce la jus de citron, la miel, les graines de sésomo et le gingembre.

Accompagnè les brochettes avec du riz cul à la vapeur et des Jégumes vert et versze la sousse avant de déguster.

Cotelettes d'agneau au beurre maitre d'hotel

Pour 5 personnes

Ingredients

Huile d'olive
- Sel/polivre
Thym
Beurre maire d'hoteI

1. Badgedonne les cieleslées d'un part peu d'huile d'olive, salez, polvez et pensmez de thym.
2. Illes cuirées les côteilés sur la plaque Grille en adoptant le temps de cuisson à partir goût.

Serez aevc un beurme maire d'hoel.

Hamburger / Cheeseburger / Baconburger

Pour 5 personnes

Ingredients

1. Melangez 500 g de basef hoché avec 1 œuf, de l'airon hoché, du sel/poivre et des fines horbes. Formez des stools associés pôts.
2. Folles cueres les steeds sur la plaque Grill en adaptant les temps de cuisser à voir goit.
3. Tranchez des peits paleis spéciaux hamburgers en 2' et foittes-lois roaster sur la plaque Grill.
4. RÉSÉZ les homburgés en tATTRIN les pains de moutarde ou de ketchup, placez un stockcut, ajoute des lanières de salonde, une rondelle de tomme, une rondelle d'ignean, quelques randelles de gros camichons, réformez.

Vouysouvezvarierlesplaitireaoutantdufromagekondou du buconqouvouayazepredablementfaitcutsurla plaquePlancha.

Brochettes sucres sales courgettes/abricots

Pour 7/8 pentes brochemes

Ingredients

4 petites courgettes
Sel/poise
Herbes de Provence
Piment d'Espelette
10a12 fines tranches de lard
12 abricols moeex ou frais

1. Blanchisse les cougottes pêles 3 à 4 minutes dans de l'air bouillante solée. Coupezles en tronçons de taille moyenne.
2. Préparez unmelon épicé avec sel, pôvre du moulin, herbes de Pravence et une pince de piment puis raulez les troncons ou courgét dans cemelon.
3. Dispose les tranches de lord sur la plaque Grill en adaptant les temps de caison auoit qu'il.
4. Coupéz les tranches de lard en 2 clans le sans de la longueur en fonction de la taillée devos troncons de courgilles.Enroucèz le lard aufoir des troncons.
5. Coupez les abricots en 2 ou 3 suivant leur taill.
6. Montez les brochettes en alternant albicots et cougrettes préparées et saupraedrezles d'herbes de Provence.
7. Disposè les brochettes sur la plaque Gril en aidoplant le temps de cuiaison à VOte goir.

Degustez bien choud.

Poulet tandoori

Pour 6 personnes

Ingredients

2 gousse d oil
· 2 c. a.s. d'epieces tardaori [epies indiennes]
- 2 yoonrs natures
-6c a s de jus de cithon
2c,g,sdlbule dolive
·Ailipie
1.
-6 oscolopes d

1. Palez et hachez 2 goupes d'il. Dans oul, belongne 2 couillere soupé d'opéris pondoroi, 2 yacuts natures, 6 couillere soupé de jus de cilon, 2 couillere soupé d'oule de d'olive. Pail pile et du sol.
2. Coupez 6 escolopes de poulet en moncoux et bodegionnezies genererusement avec le mélange supérieur.
3. Lioass reposar 24 hours au refriqereotour
4. Faites cuire la poule sur la plaque Plancho en adoptant les temps de curation à toute goil.

Serez ovec du riz porfumé.

Steak de saumon en croute d'estragon et poivre

Pour 4 personnes

Ingredients

4 slecks de saumon [env. 180 g piece]
2cbsdhuile d'oliv
2c. a.s. de feuilles d'estagon
Povirn poit muhu

I. Mixe theule, estraon et le poyre.

1. Bodegeanez ce melange sur les steaks de saumon
2. Foites coir les stecks sur la plaque Plancho en adoptant le temps de cission à VOYOT.

Garnaisse la souroin avec des tranches de citron vert et servez avec une purée de ponnies de terre.

Bananes roties, sauce au rhum

Pour 4 persones

Ingredients

30 de beurre
3.5.6. de tham hong
-
-
3.2.a.s.de cotsonde
40
30gdebeeferrd30

1. Foltes fondre la beurre dans une petite casserolle avec le thurn et le jus de citron vert. Ajuséz la cassonnade et renzouez jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Maintenée au chaud.
2. Coupe les bananes en deux dans la longueur. A laitude d'un princeé de cuisine, badigonneze le tranche avec le cuir de la silveur vert et la branche fourre.
3. Posez les bananes sur le côte peau et faises les cuir sur la plaque Plancha en adaptant la temps ci-dessus cisculon à cette voitre. Retournezles et poursuiviez la cisculon.

Servez aussi pour avec la sauce chaude.

Poisson grille, sauce persil et parmesan

Paur 4 persones

Ingredients

250 g de persil frois
125g de eqniss
125p0
60p
-3000000000000000000
2.2.6.a.deusdechior 7.1.1.3.
-2c.4c.0025%00chior
- Selypov
125 ml d'hué é olive
4 filots de poisson blanc

Préparation de la sauce persil et pearsan: 1. Melangez dans un robot ou un mixer le plus difficile, le pearsan, les pigons de pin, les copres, 2. couillieres à soupé de jus de citre

2 cuilleres a cofe de zeste do citron, sel et poivre.
2. Ajouez peiti a petit 125 ml d'huile dl'olive et manglez jusqu'à ce que la sauce devienne homogene. Conservé.

Preparation du poisson :

1. Badgeonnez 4 Heles de paisson blanche a chair ferme (type Helon, sole tropicoe, turbot, daourade... d'hulie d'olive. Saloe et ooivez.
2. Faites ciure sur la plaque Plancha jusqu'à ce que la chair du poisson soit défaisse facilement au fourchette.

Senez acquistó accompaniesé de la sauce au persif et au persimin.

Aubergines grillées, sauce yaourt

Pour 4 personnes

Ingredients

100g de concnmbes
1ou 2. aousses d'oil
-2002
2 ydouh dusse
2c as de
Sel er poirre
4 peries ubergines
Huile d'olvo
Sel/revive

1. Epilogue le concombre, érez les graines et hozélez la. Foloz T'il et éracze les gousseurs. Hozéczles finiment Mélangez les yours, le concombre, l'ail et la menthe, puis solee et poïver. Courbez et plaacer au réfigérateur. 2. Rincez et essuyez les oubregines. Coupezoles en tranches de 3 à 4 mm d'épaissier dans le sens de la longueur. 3. Etoloz les oubregines sur un plat et badigonconnées abondament d'hülle d'olive à la paille d'un pinceau de cuisine.

2. Foites cuire les tranches d'aubergine en les refournir plusieurs fois sur la olaque Plancho et en adoptant têmes de puisson à la voiture goût, Soleye et polivay.

Serviesz les aubergines bien chaudés, occompagnées de la saucse frés froîte.

riviera&bar objets d'art culinaire

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