HZ390512 - Plaque de grill SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill / Teppanyaki
Marque	Siemens
Modèle	HZ390512
Matériau	Acier inoxydable multicouche SWISS-PLY® avec noyau en aluminium
Compatibilité	Induction et four jusqu'à 220 °C
Utilisation recommandée	Ne pas utiliser la puissance 9 ni la fonction Booster
Dimensions (approx.)	40 x 30 cm
Poids (approx.)	2,5 kg
Température maximale au four	220 °C
Entretien	Nettoyage à l'eau chaude et produit vaisselle, éviter les éponges métalliques
Nettoyage des taches tenaces	Trempage dans eau chaude + produit vaisselle ; vinaigre ou jus de citron pour le calcaire
Précautions d'usage	Ne jamais laisser vide sur la source de chaleur ; huiler avant chauffe
Aliments acides	Ne pas laisser plus de 6 heures (tomates, mayonnaise, citron…)
Garantie	Les décolorations à haute température (bleu/marron) ne sont pas couvertes
Utilisation au four / vapeur	Oui, jusqu'à 220 °C
Poignées	Chaudes, utiliser des maniques ou gants de four
Première utilisation	Nettoyer à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle et rincer

FOIRE AUX QUESTIONS - HZ390512 SIEMENS

Puis-je utiliser la puissance 9 ou le Booster sur mon Teppanyaki Siemens ?

Non, pour éviter de surchauffer le matériau, n'utilisez jamais la puissance 9 ni la fonction Booster. Utilisez des réglages de puissance moyens.

Quel type d'huile dois-je utiliser pour le Teppanyaki ?

Utilisez une huile avec un point de fumée élevé, comme l'huile de colza ou d'avocat. L'huile alimentaire ordinaire forme de la fumée à partir de 180 °C, ce qui indique la bonne température.

Comment nettoyer mon Teppanyaki Siemens ?

Nettoyez à l'eau chaude avec du produit vaisselle et un torchon doux. N'utilisez jamais d'éponge métallique ni de produit abrasif. Pour les taches tenaces, faites tremper dans de l'eau chaude avec du produit vaisselle toute une nuit.

Puis-je utiliser mon Teppanyaki au four ?

Oui, le Teppanyaki peut être utilisé au four jusqu'à 220 °C. Au-delà, l'inox peut se décolorer en bleu ou marron, ce qui n'est pas couvert par la garantie.

Pourquoi mon Teppanyaki a-t-il des taches bleues ou marron ?

Ces décolorations peuvent apparaître si la plaque est exposée à des températures très élevées. Elles n'affectent ni le goût ni la qualité de cuisson, mais ne sont pas couvertes par la garantie.

Puis-je cuire des aliments acides comme des tomates sur le Teppanyaki ?

Oui, mais ne les laissez pas plus de 6 heures sur la plaque, car l'acidité élevée peut provoquer des changements de couleur indésirables.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur le Teppanyaki ?

Évitez les objets tranchants en métal pour ne pas rayer la surface. Les rayures n'altèrent pas la cuisson, mais il est préférable d'utiliser des ustensiles en bois, silicone ou plastique.

Comment enlever les traces de calcaire sur mon Teppanyaki ?

Utilisez du vinaigre pur (1 à 5 cuillères à soupe) ou un peu de jus de citron. Frottez doucement, puis rincez à l'eau chaude avec du produit vaisselle.

Le Teppanyaki est-il compatible avec tous les feux à induction ?

Oui, il est conçu pour l'induction. Pour une diffusion optimale de la chaleur, la surface de la zone de cuisson doit correspondre à la surface du Teppanyaki.

Que faire en cas de résidus brûlés tenaces ?

Avec précaution, placez des glaçons sur la plaque encore chaude (attention à la vapeur) pour décoller les résidus, puis grattez avec une spatule non abrasive. Vous pouvez aussi utiliser un détergent non abrasif pour surfaces inox.

MODE D'EMPLOI HZ390512 SIEMENS

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fr Instructions d'utilisation

Teppanyaki

Le Teppanyaki est fabriqué en acier inox de haute qualité. Cet article est approprié pour l'induction et résistant au four (jusqu'à max. 220° C). Le Teppanyaki est fabriqué à partir d'un matériau multicouches spécialement développé SWISS-PLY®, avec un noyau en aluminium qui transporte jusqu'à 10 fois plus vite l'énergie par rapport à l'acier inox classique, entouré de deux couches d'acier inoxydable, SWISS-PLY® est une marque déposée de la société Alinox AG/Suisse.

Pour éviter de surchauffer le matériel :

▶ N'utilisez jamais la puissance 9 ni la fonction Booster avec le Teppanyaki.
N'utilisez pas d'huile avec un point de fumée élevé, comme par exemple l'huile de colza ou l'huile d'avocat. L'huile alimentaire est le meilleur indicateur de température car elle forme de la fumée à partir d'environ 180 °C.

i Veuillez respecter ceci : Pour une diffusion optimale de la chaleur, la surface de la zone de cuisson sur la plaque de cuisson à induction doit correspondré à la surface du teppanyaki. Le teppanyaki est uniquement destiné à une utilisation dans un foyer privé.

Avant la première utilisation

- Avant la première utilisation, nettoyez à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle et rincez.

Conseils d'utilisation

▶ Utilisez le teppanyaki exclusivement pour la préparation de repas.
▶ Ne pas laissez plus de six heures sur votre teppanyaki des aliments acidulés comme des tomates (sauce tomate), de la mayonnaise, du citron, du vinaigre ou de l'eau saïée. Les aliments à l'acidité élevée pourraient laisser des changements de couleurs indésirables.
N'utilisez aucun objet tranchant en métal, pour éviter les éraitures. Les éraitures ou d'autres endommagements n'ont cependant aucune influence sur le goût ou sur la qualité lors de la cuisson ou du grill.
▶ Ne laissez jamais le teppanyaki vide sur la source de chaleur ; il pourrait se déformer. Huilez-le avant le faire chauffer.
- Votre teppanyaki peut sans problème être utilisé dans le four ou dans le ouit-vapeur à des températures jusqu'à 220 °C. À des températures plus élevées, l'acier inoxydable peut devenir bleu ou marron et destraces d'oxydation peuvent se former. Ces variations ne sont cependant pas couvertes par la garantie.
Comme les poignées peuvent devenir chaudes, nous vous recommandons d'utiliser des maniques ou des gants de protection pour le four.

Nettoyage et entretien

▶ N'utilisez jamais d'éponge métallique, de produit blanchissant ou de produit abrasif pour le nettoyage.
Pour un entretien doux, nous recommandons de l'eau chaude et du produit vaisselle / du nettoyant ménager doux ainsi qu'un torchon à vaisselle.
Pour retirer les traces tenaces, faites tremper le teppanyaki dans de l'eau chaude avec du produit vaisselle (éventuellement pendant toute une nuit). Nettoyer avec une brosse douce, une éponge ou une lavette.
Pour retirer les traces de calcaire ou de minéraux, nettoyez votre vaisselle avec du vinaigre pur (1 à 5 cuillères à soupe). Rincez à l'eau chaude et au produit vaisselle. (Vous pouvez également utiliser un peu de jus de citron au lieu du vinaigre - la plupart du temps, quelques gouttes suffisent).
Dans des cas exceptionnels, telb que taches importantes, graisses brûlées tenaces ou autres résidus, nous avons placé des glaçons sur la surface du teppanyaki encore brûlant, et ce en faisant preuve d'une extrême prudence en raison de sa température élevée, et nous avons ensuite éliminé ces résidus avec une spatule, une brosse ou une éponge non abrasive. Vous pouvez également utiliser un détergent non abrasif pour surfaces en inox. Si le teppanyaki est utilisé normalement, il est peu probable qu'apparaissent des taches ou des décolorations. Et même dans ce cas, elles n'altéraient pas les aliments ou les performances de la cuisson.