KI577ZT - Cuisinière ETNA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI KI577ZT ETNA

• CFC-free polystyrene (PS hard foam). Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance with government regulations. As a reminder of the need to dispose of household appliances separately, the product is marked with the symbol of a crossed-out wheeled dustbin. This means that at the end of its working life, the product must not be disposed of as urban waste. It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service. Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for the environment and health deriving from inappropriate disposal and enables the constituent materials to be recovered to obtain significant savings in energy and resources. Declaration of conformity We declare that our products meet the applicable European Directives, Decisions and Regulations and the requirements listed in the standards referenced.EN 24FR 3 SOMMAIRE Votre plaque de cuisson à induction Introduction 4 Description 5 Panneau de commande 6 Sécurité Sécurité antisurchauffe 7 Limiteur de temps de cuisson 7 Cuisson saine 7 Utilisation Bruits de l'induction 8 Casseroles 8 Réglage de la puissance 9 Détection de casserole 10 Minuteur de cuisson/bip minute 10 Boost 10 Indications dans l'affichage 11 Tableau des fonctions de la plaque 11 Minuteur 11 Boost 11 Réglages de cuisson 12 Conseils de cuisson 13 Fonctionnement Lancer la cuisson 14 Finir la cuisson 15 Commande du minuteur 15 Couplage des zones d'induction Bridge 17 Utilisation de la fonction de verrouillage des touches 18 Entretien Nettoyage 19 Diagnostic des pannes Généralités 20 Tableau de dépannage 20 Spécifications techniques Informations conformément à la réglementation (UE) 66/2014 22 Aspects environnementaux Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage 23FR 4 Introduction Cette plaque de cuisson est destinée aux véritables amateurs de cuisine. Cuire sur une plaque de cuisson à induction présente un certain nombre d’avantages. C’est facile parce que la plaque de cuisson réagit rapidement et aussi parce qu’il est possible de sélectionner des réglages de très faible puissance. Et comme il est de même possible de sélectionner des réglages très puissants, le point d’ébullition des plats est très vite atteint. L’espace généreux entre les zones de cuisson assure un grand confort d’utilisation. La cuisson sur une plaque à induction est différente de celle sur un appareil conventionnel. La cuisson par induction utilise un champ magnétique pour générer de la chaleur. Vous ne pouvez donc pas utiliser n’importe quelle casserole. Le chapitre Casseroles fournit de plus amples informations à ce sujet. Afin d’assurer une sécurité optimale, la plaque de cuisson à induction est équipée de plusieurs dispositifs de sécurité thermique et d'un indicateur de chaleur résiduelle. Ce dernier signale les zones de cuisson qui sont encore chaudes. Ce manuel indique comment utiliser la plaque à induction de façon optimale. En plus des informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de base susceptibles d'en faciliter l'utilisation. Il contient également des tableaux de cuisson et des conseils d'entretien. Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement le manuel et rangez-le en lieu sûr afin de pouvoir le consulter ultérieurement. Le manuel sert également de document de référence pour le service après-vente. Par conséquent, veuillez coller la fiche signalétique de l'appareil dans l'espace prévu à cet effet au verso du manuel. La fiche signalétique de l'appareil contient toutes les informations nécessaires au technicien du service après-vente pour répondre à vos besoins et à vos questions de façon satisfaisante. Les instructions d’installation sont fournies séparément. Nous vous souhaitons bien du plaisir culinaire !

5. Panneau de commande

6. Zone de cuisson Bridge ø 18 cm / 1,8 kW - 2,3 kW (B)

7. Zones de cuisson Bridge couplées

VOTRE PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION

VOTRE PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION

1. Touche de couplage des zones de cuisson Bridge

2. Curseur de puissance pour la zone de cuisson arrière gauche

3. Curseur de puissance pour la zone de cuisson arrière droite

4. Touche Verrouillage des touches

6. Curseur de puissance pour la zone de cuisson avant gauche

7. Touche Minuteur moins « - »

8. Touche Minuteur plus « + »

9. Curseur de puissance pour la zone de cuisson avant droite

10. Touche Marche/arrêt

Certaines fonctions de commande sont disponibles selon le modèle.

2 3 4FR 7 Lisez les consignes de sécurité séparées avant toute utilisation de l'appareil ! Sécurité antisurchauffe Chaque zone de cuisson est dotée d’un capteur thermique. Ce capteur contrôle en permanence la température du fond de la casserole et des éléments de la plaque de cuisson, prévenant tout risque de surchauffe, par exemple par une casserole chauffée à sec. Si la température atteint un niveau trop élevé, la puissance est réduite ou la plaque s’éteint automatiquement. Limiteur de temps de cuisson Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre appareil. Il est activé si vous oubliez d'éteindre votre plaque de cuisson. Selon le réglage choisi, le temps de cuisson est limité comme suit : Niveau de cuisson Temps de fonctionnement maximal (heures) 1 8 h 2 8 h 3 8 h 4 4 h 5 4 h 6 4 h 7 2 h 8 2 h 9 2 h Cuisson saine Point de fumée des différents types d'huile Pour garantir une friture aussi saine que possible de vos aliments, il est recommandé de choisir le type d'huile en fonction de la température de friture. Chaque huile a un point de fumée qui est la température à partir de laquelle des gaz toxiques sont libérés. Le tableau ci-dessous indique le point de fumée des différents types d'huile. Huile Point de fumée °C Huile Point de fumée °C Huile d'olive vierge extra 160 °C Huile de tournesol 227 °C Beurre / huile de coco 177 °C Huile de maïs / huile d'arachide 232 °C Huile de colza 204 °C Huile d'olive 242 °C Huile d'olive vierge 216 °C Huile de riz 255 °C

UTILISATION Bruits de l'induction Un cliquetis

• Il est dû au limiteur de capacité des zones gauche et droite. Le cliquetis se produit également sur des réglages moins puissants. Bruit de casserole

• Les casseroles peuvent faire du bruit pendant la cuisson. Cela est dû à la transmission d'énergie de la plaque de cuisson à la casserole. En puissance de chauffe élevée, ceci est normal pour certaines casseroles. La casserole ou la plaque de cuisson ne risque pas d'être endommagée. Ventilation bruyante

• Pour améliorer la durabilité des composants électroniques, l'appareil est équipé d'un ventilateur. En cas d'utilisation intensive de la plaque de cuisson, la ventilation est activée afin de refroidir l'appareil. Ceci produit un bourdonnement audible. La ventilation continue de fonctionner quelques minutes après l'arrêt de la plaque de cuisson. Casseroles

• Placez toujours une casserole au centre d'une zone de cuisson.

• La cuisson par induction impose certaines caractéristiques en ce qui concerne les casseroles.

• N'utilisez que des casseroles appropriées pour la cuisson électrique ou par induction. Celles-ci doivent notamment comporter : ▷ un fond épais (minimum 2,25 mm), ▷ un fond plat.

• Les casseroles les mieux adaptées sont celles portant la mention « Class induction ». Les casseroles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont plus adaptées à la cuisson par induction. Vous pouvez contrôler vous-même avec un aimant si vos casseroles conviennent à la cuisson par induction. C'est le cas si l’aimant est attiré par le fond de la casserole. Convient Ne convient pas Casseroles en acier inoxydable spécial Faïence Class Induction Acier inoxydable Casseroles en émail résistant Porcelaine Casseroles en fonte émaillée Cuivre/aluminium PlastiqueFR 9 UTILISATION Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! L'émail peut s'écailler (se détacher de l'acier) si vous réglez la zone de cuisson à un niveau élevé alors que la casserole est (trop) sèche ; la base de la casserole peut se déformer, par exemple sous l’effet d’une surchauffe ou en raison d'un réglage de puissance trop élevé.

• N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe et l’appareil risque de trop chauffer. La plaque de verre risque alors de se craqueler et le fond de la casserole peut fondre.

• Les dommages résultant de l’utilisation de casseroles inappropriées ou d’un aliment qui a trop cuit (dessèchement) sont exclus du champ de la garantie. Diamètre minimum de la casserole

• Le diamètre de la base de la casserole doit être au moins de : ▷ 14 cm ▷ 25 cm pour les zones d’induction Bridge (fonction de couplage activée)

• Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même diamètre que la zone de cuisson. Si le diamètre de la casserole est trop petit, la zone ne fonctionne pas. Autocuiseurs

• Les autocuiseurs conviennent parfaitement à la cuisson par induction. La zone de cuisson réagit très vite et l'autocuiseur se trouve rapidement sous pression. Dès que vous éteignez une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête immédiatement. Réglage de la puissance Les zones de cuisson ont 9 positions de réglage de la puissance. La plaque de cuisson dispose également d'une fonction « Boost » (B). Placez votre doigt sur le curseur pour régler la puissance. À la première pression, la puissance réglée est celle correspondant à l'endroit du curseur que votre doigt a touché. Faites glisser votre doigt sur le curseur pour modifier le réglage de la puissance. La puissance augmente lorsque vous faites glisser votre doigt vers la droite et elle diminue lorsque vous le faites glisser vers la gauche. Lorsque vous retirez votre doigt du curseur, la zone de cuisson commence à fonctionner au réglage défini. Répartition de la puissance des zones de cuisson

• Les zones de cuisson situées à droite s’influencent mutuellement. Les zones de cuisson situées à gauche interagissent de même. La puissance est automatiquement distribuée lorsque ces zones de cuisson sont utilisées simultanément. C’est sans conséquence jusqu’à la puissance 9. Toutefois, la sélection de la fonction Boost pour l’une des zones de cuisson entraîne automatiquement le basculement de l'autre zone de cuisson sur un réglage inférieur.

• Si l'une des zones de cuisson est réglée sur Boost et que vous souhaitez sélectionner cette fonction pour l'autre zone de cuisson, la zone de cuisson réglée sur Boost basculera automatiquement sur un réglage inférieur.

• Les zones de cuisson droites et gauches n’ont aucune interaction. Vous pouvez sélectionner la fonction Boost de chaque côté.FR 10 Détection de casserole Si la plaque de cuisson ne détecte aucun récipient (métallique) après le réglage de la puissance, le symbole de détection de récipient et le réglage de puissance défini clignoteront alternativement dans l’afficheur et la zone de cuisson restera froide. Si aucun récipient (métallique) n'est placé sur la zone de cuisson dans un délai d'une minute, la zone de cuisson s'éteindra automatiquement (voir également le chapitre « Casseroles »). Minuteur de cuisson/bip minute

• Un minuteur de cuisson peut être réglé pour chaque zone de cuisson active.

• La plaque de cuisson est également équipée d'un bip minute. Le minuteur de cuisson et le bip minute peuvent être réglés pour une durée maximale de 99 minutes.

• Le bip minute fonctionne de la même façon que le minuteur de cuisson, mais il n'est pas relié à une zone de cuisson. Lorsque vous éteignez la plaque, le bip minute est annulé.

• Le bip minute ne peut être désactivé que lorsque la plaque de cuisson est active. Sélectionner la fonction souhaitée :

• Minuteur de cuisson — le minuteur est relié à une zone de cuisson active. La zone de cuisson s'éteint automatiquement une fois le temps défini écoulé.

• Bip minute — aucune zone de cuisson ne s’éteint lorsque le temps défini est écoulé. Seule une alarme est émise. Boost

• La fonction « Boost » est utilisée pour une cuisson à la puissance maximale pendant une courte durée (5 minutes maximum). La puissance est réduite au réglage précédent une fois que la durée maximale de la fonction « Boost » est écoulée. La fonction « Boost » ne peut être sélectionnée que si la température de la plaque le permet.

• Lorsque la fonction « Boost » est active, vous ne pouvez pas régler le minuteur de cuisson. UTILISATIONFR 11 UTILISATION Indications dans l'affichage Affichage État Réglage de puissance zone de cuisson ; 1 = réglage faible / 9 = réglage élevé Fonction Boost activée Indication de couplage avec le minuteur Fonction de couplage des zones de cuisson Bridge sélectionnée Pas de récipient (adéquat) sur la zone de cuisson (symbole de détection de récipient) Fonction de verrouillage des touches activée Indicateur de chaleur résiduelle ; la plaque de cuisson dispose d'un indicateur de chaleur résiduelle pour chaque zone de cuisson indiquant celles qui sont encore chaudes. Bien que la plaque de cuisson soit éteinte, l'indicateur « H » reste affiché tant que la zone de cuisson est chaude ! Évitez de la toucher tant que cet indicateur s’affiche. Danger ! Risque de brûlures. Code de panne ; voir le « Tableau de dépannage » Tableau des fonctions de la plaque Indicateur Touche(s) à utiliser Description Couplage Les zones de cuisson dotées de la fonction Bridge peuvent être couplées. Cela crée une zone de cuisson plus large permettant d'utiliser un grand plat à poisson ou un grand récipient. ▷ Utilisez un plat (à poisson) qui permet de couvrir au moins l'une des positions centrales/médianes des zones Bridge (couplage). Minuteur Le minuteur peut être réglé séparément pour chaque zone de cuisson. Il permet de programmer des temps de cuisson jusqu'à 99 minutes. L'alarme du minuteur émet un bip lorsque le temps de cuisson réglé est écoulé. La zone de cuisson s'arrête alors automatiquement. Si aucune zone de cuisson n'est sélectionnée, le minuteur fonctionne comme un bip minute (pas d'arrêt automatique de la zone de cuisson). Verrouil- lage des touches Touche de fonction de verrouillage des touches ; pour verrouiller les touches pendant le fonctionnement. Il n'est pas possible d'effectuer de réglages en appuyant sur les touches. Seule la touche Marche/arrêt sera active pour pouvoir arrêter le fonctionnement de la plaque de cuisson. Boost Vous pouvez utiliser la fonction Boost pour cuisiner pour max. 5 minutes au plus haut niveau de puissance. La fonction Boost ne peut être activée que si elle est applicable avec la zone de cuisson sélectionnée.FR 12 Réglages de cuisson Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du mets et de la casserole, le tableau ci-dessous ne doit être utilisé qu’à titre indicatif. Utilisez la fonction « Boost » pour :

• porter rapidement les aliments ou un liquide à ébullition,

• « blanchir » des légumes,

• chauffer de l'huile et de la graisse,

• un wok. Utilisez le réglage 9 pour :

• saisir de la viande,

• cuisiner du poisson,

• cuire des omelettes,

• frire des pommes de terre cuites à l'eau,

• frire des aliments en bain d'huile. Utilisez les réglages 7 et 8 pour :

• cuire des crêpes épaisses,

• frire des tranches épaisses de viande panée,

• frire du bacon (gras),

• cuire des pommes de terre crues,

• préparer du pain perdu,

• frire des tranches fines de viande (panée). Utilisez les réglages 4 à 6 pour :

• terminer la cuisson de grandes quantités d'aliments,

• décongeler des légumes durs,

• frire des tranches épaisses de viande panée. Utilisez les réglages 1 à 3 pour :

• faire frémir du bouillon,

• faire mijoter des viandes,

• faire fondre du chocolat,

• faire fondre du fromage. UTILISATIONFR 13 UTILISATION Conseils de cuisson

• Réduisez la température dès que les aliments atteignent le point d'ébullition.

• Utilisez un couvercle pour conserver la chaleur et donc réduire la durée de cuisson et économiser de l'énergie.

• Pour réduire la durée de cuisson, utilisez moins de liquide ou de matières grasses.

• Lancez la cuisson à un réglage élevé et réduisez le réglage lorsque les aliments sont réchauffés. Mijoter, cuire du riz

• Le mijotage commence en dessous du point d'ébullition, soit à environ 85 °C, lorsque des bulles apparaissent occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. C'est le secret des soupes délicieuses et des ragoûts tendres puisque les saveurs se développent sans que les aliments soient trop cuits. Les sauces à base d'œufs et de farine doivent également cuire en dessous du point d'ébullition.

• Certaines cuissons, y compris la cuisson du riz par absorption, peuvent exiger un réglage supérieur au réglage le plus bas pour garantir une cuisson adéquate des aliments pendant la durée recommandée. Saisir un steak

• Pour faire cuire des steaks juteux et savoureux : ▷ Laissez reposer la viande à température ambiante pendant environ 20 minutes avant la cuisson. ▷ Faites chauffer une poêle à frire dotée d'un fond épais. ▷ Badigeonnez chaque côté du steak avec de l'huile. Versez un filet d'huile dans la poêle chaude, puis disposez la viande dans la poêle. ▷ Tournez le steak une seule fois durant la cuisson. La durée de cuisson exacte dépendra de l'épaisseur du steak et de la cuisson souhaitée. La durée peut varier entre 2 et 8 minutes par côté. Appuyez sur le steak pour vérifier la cuisson – plus il est ferme et plus il sera « bien cuit ». ▷ Laissez reposer le steak sur une assiette chaude pendant quelques minutes avant de servir afin que ses fibres de détendent et s'attendrissent. Pour les sautés

• Choisissez un wok à fond plat ou une grande poêle à frire convenant à la cuisson par induction.

• Préparez tous les ingrédients et l'équipement. La cuisson dans un wok doit être rapide. Pour la cuisson de grandes quantités, faites cuire les aliments en plusieurs petits lots.

• Préchauffez la poêle brièvement et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.

• Faites cuire la viande en premier, puis placez-la de côté au chaud.

• Maintenant, faites cuire les légumes. Lorsqu'ils sont chauds, mais encore croquants, réglez la zone de cuisson sur la puissance la plus basse, remettez la viande dans la poêle, puis ajoutez votre sauce.

• Remuez les ingrédients doucement pour vous assurer qu'ils sont bien réchauffés.

• Servez immédiatement.FR 14 Lancer la cuisson Utilisation des touches tactiles Placez le bout du doigt à plat sur une touche ou sur le curseur pour obtenir les meilleurs résultats. Il est inutile d'exercer une quelconque pression. Les touches tactiles ne réagissent qu'à une légère pression du bout du doigt. Les commandes ne peuvent être actionnées par un quelconque objet. Chaque activation d'une touche ou du curseur est suivie d'un signal sonore.

1. Appuyez et maintenez votre doigt sur la touche Marche/arrêt jusqu'à ce que vous entendiez

un signal sonore. ▷ Tous les afficheurs affichent « 0 » et « -- » (afficheur du minuteur) indiquant que la plaque à induction est passée à l'état de veille.

2. Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson.

▷ Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs.

3. Touchez un curseur pour sélectionner une puissance de cuisson.

▷ Un bref signal sonore retentit. ▷ L'indicateur du niveau de puissance clignote. <---------------------> Lorsque le symbole de détection de récipient clignote :

• vous n'avez pas placé la casserole sur la zone de cuisson correspondante ;

• la casserole que vous utilisez n'est pas adaptée à la cuisine par induction ;

• la casserole est trop petite ou n'est pas correctement centrée sur la zone de cuisson. ▷ La zone de cuisson ne chauffe pas à moins d'être recouverte par une casserole adaptée. ▷ L'affichage s'éteint automatiquement après 2 minutes si aucune casserole adaptée n'est placée sur la zone de cuisson. Si la plaque de cuisson n'est pas utilisée pendant 60 secondes, elle s'éteint automatiquement. FONCTIONNEMENTFR 15 Finir la cuisson

• Réglez la puissance de cuisson sur zéro (0) pour éteindre la zone de cuisson.

• Appuyez sur la touche Marche/arrêt pour éteindre la plaque à induction.

Le symbole H s’affiche pour la zone de cuisson trop chaude et qu'il ne faut pas toucher. Ce symbole disparaît une fois que la surface a refroidi et que sa température est sans danger. Vous pouvez également utiliser une plaque encore chaude comme une fonction d'économie d'énergie pour réchauffer d'autres casseroles. Commande du minuteur Utilisation du bip minute

1. Allumez la plaque de cuisson.

2. Appuyez sur la touche Minuteur plus (+).

▷ L’afficheur du minuteur indique « 10 ».

3. Réglez la durée à l'aide de la touche Minuteur moins (-) ou plus (+).

▷ Appuyer sur la touche Moins (-) ou Plus (+) une seule fois permet de réduire ou d'augmenter la durée de 1 minute. ▷ Appuyer et maintenir la pression sur la touche Moins (-) ou Plus (+) permet de réduire ou d'augmenter la durée de 10 minutes. ▷ Vous pouvez régler la durée tant que l’afficheur clignote. FONCTIONNEMENTFR 16 ▷ Dès que la durée est réglée, le compte à rebours commence. ▷ La durée qui s'affiche est la durée restante. ▷ Une alarme est émise pendant 30 secondes.

4. Appuyez simultanément sur les touches Moins (-) et Plus (+) pour annuler le minuteur.

▷ L’afficheur du minuteur indique « -- ». Utilisation du minuteur de cuisson

1. Allumez la plaque de cuisson.

2. Touchez le curseur de la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez régler le minuteur.

3. Réglez la durée à l'aide de la touche Minuteur moins (-) ou plus (+).

▷ Appuyer sur la touche Moins (-) ou Plus (+) une seule fois permet de réduire ou d'augmenter la durée de 1 minute. ▷ Appuyer et maintenir la pression sur la touche Moins (-) ou Plus (+) permet de réduire ou d'augmenter la durée de 10 minutes. ▷ Vous pouvez régler la durée tant que l’afficheur clignote. ▷ Dès que la durée est réglée, le compte à rebours commence. ▷ La durée qui s'affiche est la durée restante. ▷ Le point rouge à côté de l’afficheur du niveau de puissance s’allume indiquant que la zone de cuisson est reliée au minuteur. ▷ Lorsque la durée réglée est écoulée, la zone de cuisson correspondante s'éteint automatiquement. ▷ Une alarme est émise pendant 30 secondes et le minuteur affiche « -- ». Modification du temps de cuisson prédéfini Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment durant le fonctionnement.

1. Touchez le curseur de la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez modifier le minuteur.

▷ Le point lumineux à côté du niveau de puissance clignote. ▷ L’afficheur du minuteur indique le réglage du temps de cuisson qui s’est écoulé en premier.

2. Appuyez sur la touche Minuteur « + » ou moins « - ».

▷ L'indication du temps de cuisson clignote dans l’afficheur du minuteur. ▷ Si le temps de cuisson n’est pas modifié dans les 5 secondes suivant le moment où vous avez appuyé sur la touche Minuteur plus « + » ou moins « - », le minuteur conserve le décompte précédant l’opération de modification.

3. Appuyez sur la touche Minuteur plus « + » ou moins « - » pour modifier le temps de cuisson.

FONCTIONNEMENTFR 17 Vérifier le temps de cuisson restant Assurez-vous de toucher la position du curseur correspondante afin de ne pas modifier la puissance. ▷ Un point lumineux à côté du niveau de puissance indique que la zone de cuisson est reliée à un minuteur.

1. Touchez le curseur de la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez modifier le minuteur.

▷ Le point lumineux à côté du niveau de puissance clignote. ▷ Le temps de cuisson restant est visible dans l’afficheur du minuteur. Arrêter le minuteur Si vous souhaitez arrêter le minuteur avant la fin du temps défini :

1. Touchez le curseur de la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez arrêter le minuteur.

▷ Le point lumineux et le niveau de puissance clignotent.

2. Appuyez simultanément sur les touches Minuteur plus « + » et moins « - ».

▷ Le point lumineux à côté du niveau de puissance s'éteint. ▷ L’afficheur du minuteur indique « -- ». Couplage des zones d'induction Bridge

1. Allumez la plaque de cuisson.

2. Appuyez sur la touche de couplage des zones de cuisson Bridge afin de les coupler.

▷ Le symbole de couplage des zones Bridge apparaît dans l’afficheur arrière gauche.

3. Appuyez sur le curseur de la zone de cuisson avant gauche pour définir une puissance de

cuisson (pour les deux zones couplées). Désactivation du mode de « couplage des zones Bridge »

1. Appuyez sur la touche de couplage des zones de cuisson Bridge.

2. Appuyez sur le curseur de la zone de cuisson avant gauche pour définir la puissance de

cuisson sur zéro (0). FONCTIONNEMENTFR 18 Utilisation de la fonction de verrouillage des touches

1. Appuyez sur la touche de verrouillage des touches jusqu'à ce que vous entendiez

un signal audio. ▷ Le symbole « Lo » clignote dans l’afficheur du minuteur. ▷ La fonction de verrouillage des touches est maintenant activée.

• Le verrouillage des touches empêche l'utilisation de toutes les touches, à l'exception de la touche Marche/arrêt. La plaque de cuisson peut être arrêtée à tout moment.

• Pour désactiver cette fonction, appuyez de nouveau sur la touche de verrouillage pendant au moins 2 secondes jusqu'à ce que vous entendiez un signal sonore.

• Le réglage du minuteur n’est pas verrouillé. FONCTIONNEMENTFR 19 Nettoyage Vous pouvez activer la fonction de verrouillage des touches avant de procéder au nettoyage de l’appareil. Vous aurez ainsi la certitude qu'il ne se mettra pas en marche accidentellement. Nous vous recommandons de nettoyer l’appareil après chaque utilisation. Vous éviterez alors que les aliments trop cuits qui ont débordé endommagent la surface en verre.

• Utilisez un linge humide et un détergent doux (produit vaisselle) pour nettoyer l’appareil.

• Essuyez l’appareil avec un essuie-tout ou un torchon.

• Utilisez un racloir à vitre pour retirer les résidus d’aliments, le plastique ou sucre fondu. N'utilisez pas de détergents abrasifs, car ils pourraient provoquer des rayures. N’utilisez pas de la paille de fer, des éponges à récurer ou tout objet pointu pour nettoyer l’appareil. ENTRETIENFR 20 Généralités Si vous remarquez une fissure dans la surface en verre (aussi petite soit-elle), éteignez immédiatement la plaque de cuisson et débranchez-la ou éteignez le(s) interrupteur(s) à fusible (automatique) au niveau du compteur électrique. Si l'appareil est raccordé de façon permanente, positionnez le commutateur du câble d'alimentation électrique sur zéro. Prenez contact avec le service après-vente. Tableau de dépannage Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, cela ne veut pas nécessairement dire qu’il est défectueux. Essayez tout d'abord de résoudre le problème vous-même. Pour ce faire, vérifiez les points suivants ou consultez pour plus d’informations le site « www.etna.nl ». Symptôme Cause possible Solution L'affichage s'allume lorsque la plaque de cuisson est activée pour la première fois. Il s’agit de la procédure de démarrage standard. Fonctionnement normal. La ventilation continue de fonctionner quelques minutes après l'arrêt de la plaque de cuisson. Refroidissement de la plaque de cuisson. Fonctionnement normal. Une légère odeur est perceptible lors des premières utilisations de la plaque de cuisson. L'appareil neuf chauffe. Cela est normal et disparaîtra après quelques utilisations. Aérez la cuisine. Les casseroles font du bruit pendant la cuisson. Cela est dû à la transmission d'énergie de la plaque de cuisson à la casserole. En puissance de chauffe élevée, ceci est normal pour certaines casseroles. La casserole ou la plaque de cuisson ne risque pas d'être endommagée. Vous avez activé une zone de cuisson, mais l'afficheur indique « u ». La casserole utilisée n’est pas conçue pour la cuisson par induction ou son diamètre est inférieur à 12 cm. Utilisez une casserole adaptée. Une zone de cuisson s’arrête soudainement de fonctionner et vous entendez un signal sonore. Le temps prédéfini s'est écoulé. Appuyez sur la touche « + » du minuteur pour arrêter le bip.

DIAGNOSTIC DES PANNESFR 21

Symptôme Cause possible Solution La plaque de cuisson ne fonctionne pas et l'affichage est vide. Il n'y a pas d'alimentation électrique en raison d'un câble défectueux ou d'une erreur de branchement. Vérifiez les fusibles ou le commutateur électrique (s'il n'y a pas de prise). Un fusible fond dès la mise en marche de la plaque de cuisson. La plaque de cuisson n'est pas raccordée correctement. Vérifiez les raccordements électriques. Le symbole de couplage des zones Bridge apparaît dans les afficheurs. Le curseur ne fonctionne pas. La fonction de couplage des zones Bridge est activée. Désactivez la fonction de couplage des zones Bridge. Code de panne E1 ou E2. La tension ou la fréquence d'alimentation est différente des valeurs nominales. Contactez un installateur agréé. Code de panne E3 ou E4. La température interne de la plaque de cuisson est trop élevée. Éteignez la plaque de cuisson et laissez-la refroidir (H disparaît de l'affichage). Allumez la plaque de cuisson. Si la même erreur s'affiche à nouveau, appelez un technicien SAV agréé. Code de panne E5 ou E6. La température interne de la plaque de cuisson est trop élevée. Vérifiez si la plaque de cuisson est suffisamment ventilée et si elle est installée correctement. Laissez la plaque de cuisson refroidir et essayez de la remettre en marche. Vérifiez si le ventilateur fonctionne correctement ; dans le cas contraire, appelez un technicien d'entretien. Autres codes de panne. Générateur défectueux. Prenez contact avec le service après-vente.

Informations conformément à la réglementation (UE) 66/2014 Mesures conformes à la norme EN60350-2 Identification du modèle

Type de plaque de cuisson Plaque de cuisson à induction Plaque de cuisson à induction Nombre de zones et/ou espaces de cuisson électriques

Technologie de chauffe Zones et espaces de cuisson à induction Zones et espaces de cuisson à induction Pour les zones de cuisson circulaires électriques : diamètre de la surface utile par zone de cuisson électrique chauffée en cm 21,0 18,0 16,0 21,0 18,0 16,0 Consommation énergétique par zone ou espace de cuisson calculée par kg (CE cuisson électrique ) en Wh/kg 176,1 188,3 (zone avant gauche) 184,5 (zone arrière gauche) 220,4 176,1 207,6 (zone avant gauche) 184,7 (zone arrière gauche) 195,7 Pour les zones ou espaces de cuisson non circulaires : longueur et largeur de la surface utile par zone ou espace de cuisson avec élément chauffant électrique en cm 22 x 18 22 x 18 Consommation énergétique par zone ou espace de cuisson calculée par kg (CE cuisson électrique ) en Wh/kg 185,0 185,0 Consommation énergétique de la plaque de cuisson calculée par kg ( plaque de cuisson électrique CE) en Wh/kg 192,3 189,8 Conseils pour une utilisation non énergivore des plaques de cuisson

• Utilisez toujours une casserole de taille adéquate pour la quantité d'aliments que vous allez cuire.

• Utilisez uniquement une quantité d'eau suffisante pour couvrir les légumes.

• Sélectionnez la zone qui convient à la taille de la casserole.

• Placez toujours un couvercle sur la casserole pour éviter la déperdition de chaleur.

• Réduisez la puissance ou éteignez la zone de cuisson dès que la température ou l'état de cuisson est atteint(e).

• Utilisez un cuiseur à vapeur pour les légumes afin de les faire cuire sur plusieurs niveaux, mais en n'utilisant qu'une seule zone de cuisson, ou utilisez une casserole avec un séparateur d'aliments.

• Utilisez un autocuiseur pour la cuisson de légumineuses, et même de morceaux ou pièces de viande ou de ragoûts. Le processus de cuisson sera plus rapide.FR 23 ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage Des matériaux durables ont été utilisés pour fabriquer cet appareil. Veillez à éliminer cet équipement de manière responsable à la fin de son cycle de service. Pour toute information à ce sujet, contactez les autorités compétentes de votre pays. L’emballage de l’appareil est recyclable. Il est possible qu'il contienne les matériaux suivants :

• film polyéthylène (PE),