FOA65802XU - Four FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable multifonction, capacité de 65 litres, classe énergétique A.
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation.
Température maximale	250°C.
Dimensions	Dimensions standard pour un four encastrable : 60 x 60 x 55 cm.
Utilisation	Panneau de contrôle avec affichage numérique, minuterie intégrée.
Nettoyage	Fonction de nettoyage par catalyse, intérieur émaillé pour un entretien facile.
Consommation énergétique	Consommation annuelle estimée : 0,87 kWh.
Sécurité	Verrouillage de sécurité pour enfants, porte froide.
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir, mode d'emploi.
Garantie	2 ans pièces et main d'œuvre.

FOIRE AUX QUESTIONS - FOA65802XU FAURE

Comment préchauffer le four FAURE FOA65802XU ?

Pour préchauffer le four, tournez le sélecteur de mode sur la fonction de préchauffage et réglez la température souhaitée. Attendez que le témoin lumineux s'éteigne pour indiquer que le four a atteint la température.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four approprié et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des éponges abrasives qui pourraient rayer la surface. Pour un nettoyage en profondeur, vous pouvez retirer les grilles et les plaques.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la température est correctement réglée. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter un professionnel.

Comment régler la minuterie du four ?

Tournez le bouton de la minuterie jusqu'à la durée souhaitée. Un bip sonore vous avertira lorsque le temps est écoulé.

Le four émet des bruits étranges, que faire ?

Des bruits peuvent provenir des ventilateurs ou des éléments chauffants. Si les bruits sont inhabituels ou persistants, il est recommandé de faire vérifier le four par un technicien.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Ajoutez de l'eau dans le réservoir de vapeur selon le manuel d'utilisation, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur, et réglez la température et le temps de cuisson souhaités.

Le four affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Chaque code correspond à un problème spécifique qui peut nécessiter une attention particulière.

Comment changer l'ampoule du four ?

Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule et remplacez l'ampoule grillée par une ampoule de même type. Remettez le couvercle en place avant de rebrancher le four.

Quels accessoires sont compatibles avec le FAURE FOA65802XU ?

Les accessoires standard tels que les grilles, les plaques à pâtisserie et les plats en céramique sont généralement compatibles. Vérifiez le manuel d'utilisation pour plus de détails sur les accessoires recommandés.

Comment désactiver le verrouillage enfant ?

Pour désactiver le verrouillage enfant, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que le symbole de verrouillage s'éteigne.

MODE D'EMPLOI FOA65802XU FAURE

FR Notice d'utilisation Four

FOA65802XU

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

- L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
• Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
  • N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

- Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du

câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Cet appareil est conforme aux directives CEE.

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.

- Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

• ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
• une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
• faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

- La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

- Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.
• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution !

- Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

4 76 52 8 9 10 11 13 ⑤ ④ ③ ② ① 12

ACCESSOIRES

- Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie.

- Plat multi-usages

un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

MAINTENANCE

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

1 Bandeau de commande
2 Manette de sélection des modes de cuisson
3 Voyant/symbole de mise sous tension
4 Affichage
5 Thermostat
6 Indicateur / symbole de température
7 Touche Vapeur Plus
8 Résistance
9 Éclairage
10 Ventilateur
11 Bac de la cavité
12 Support de grille amovible
13 Position des grilles

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Fonctions de l'horloge ».

PREMIER NETTOYAGE

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

PRÉCHAUFFAGE

Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

La fonction: Chaleur tournante PLUS reportez-vous au chapitre « Fonction Chaleur tournante PLUS ».

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

MANETTES RÉTRACTABLES

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DU FOUR

1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.

3. Pour éteindre le four, tournez la manette des fonctions du four et le thermostat sur la position Arrêt.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.

1. Sélectionnez la fonction et la température maximale.
2. Laissez four en fonctionnement pendant 1 heure.
3. Sélectionnez la fonction et réglez la température maximale.
4. Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
5. Sélectionnez la fonction 🎨, appuyez sur la touche Plus Steam et réglez la température maximale.
6. Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
7. Éteignez le four puis laissez-le refroidir. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

MODES DE CUISSON

Fonction du four	Utilisation
Position Arrêt	Le four est éteint.
Eclairage FourChaleur tour-nante PLUS	Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée.Pour faire cuire sur trois niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir une belle couleur et une croûte croustillante en cours de cuisson. Pour rester plus juteux en cours de réchauffage.
Chaleur Tour-nante Humide	Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Pour plus d'informations, reportez-vous au paragraphe « Chaleur tournante humide » du chapitre « Conseils ». Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour évi-ter d'interrompre la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie optimale. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. Grâce à l'utilisation de la chaleur résiduelle, le niveau de chaleur peut être réduit. Pour obtenir des recommandations générales sur les économies d'énergie, reportez-vous au paragra-phe « Économies d'énergie » du chapitre « Efficacité énergétique ».Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'efficacité énergétique selon la norme EN 60350-1.
Sole	Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.

Fonction du four	Utilisation
Gril Fort	Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain.
Turbo Gril	Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo-laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Sole Pulsée	Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Con-vection naturelle.
Convection naturelle (Voû-te)	Pour cuire et rôtir des ali-ments sur un seul niveau.

RÉGLAGE DE LA FONCTION : CHALEUR TOURNANTE PLUS

Cette fonction vous permet d'apporter plus d'humidité en cours de cuisson.

AVERTISSEMENT! Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures :

• N'ouvrez pas la porte du four lorsque cette fonction est activée.
• Soyez prudent en ouvrant la porte du four après l'arrêt de la fonction.

Reportez-vous au chapitre « Conseils ».

1. Remplissez le bac de la cavité avec de l'eau du robinet.

Le bac de la cavité a une contenance maximale de 250 ml.

Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid.

ATTENTION! Ne remplissez pas le bac de la cavité d'eau en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

1. Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
2. Réglez la fonction :
3. Appuyez sur la touche Vapeur Plus . La touche Vapeur Plus fonctionne uniquement avec cette fonction.

Le voyant s'allume.

1. Tournez la manette pour sélectionner une température.
2. Pour éteindre le four, appuyez sur la touche Vapeur Plus tournez les manettes sur la position Arrêt.

Le voyant de la touche Vapeur Plus s'éteint.

1. Videz l'eau du bac de la cavité.

AVERTISSEMENT! Assurez-vous que le four a refroidi avant de vider l'eau du bac de la cavité.

AFFICHAGE

A B C 08:08 |→| →|

TOUCHES

Touche sensitive Fonction Description
—	MOINS Pour régler l'heure.
➊	HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.
+	PLUS Pour régler l'heure.
	VAPEUR PLUS Pour activer la fonction Chaleur tournante PLUS.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge Utilisation
➊	HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.
|→|	DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.
→||→|→|	FIN Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint.DÉPART DIFFÉRÉ Pour combiner les fonction DURÉE et FIN.
	MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint.

RÉGLAGE DE L'HEURE. MODIFICATION DE L'HEURE

Vous devez régler l'heure avant de mettre le four en marche.

Le voyant ⚫ignote lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé.

Appuyez sur la touche + ou — pour régler la bonne heure.

Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche.

Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur la touche ⏻ jusqu'à ce que ⚫ commence à clignoter.

RÉGLAGE DE LA DUREE

1. Sélectionnez une fonction du four et la température.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.

3. Appuyez sur ou pour régler le temps de la DUREE.

L'affichage indique |→|

1. Lorsque la durée programmée s'est écoulée, |→| clignote et un signal sonore retentit. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement.

2. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.

3. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FIN

1. Sélectionnez une fonction et la température du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.

3. Appuyez sur ou pour régler la durée.

L'affichage indique →l.

1. Lorsque la durée est écoulée, cignote et un signal sonore retentit. L'appareil s'éteint automatiquement.
2. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
3. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DU DÉPART DIFFÉRÉ

1. Sélectionnez une fonction et la température du four.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que |→| commence à clignoter.
3. Appuyez sur ou pour régler les minutes de la DURÉE.
4. Appuyez sur . ⏰
5. Appuyez sur ou pour régler les minutes de la FIN.
6. Appuyez sur la touche pour confirmer. L'appareil s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à l'heure de FIN choisie. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit.
7. L'appareil s'éteint automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
8. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

RÉGLER LA MINUTERIE

1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.
2. Appuyez sur ou pour régler la durée requise.

La MINUTERIE se met en marche automatiquement au bout de 5 secondes.

1. À la fin du temps de cuisson programmé, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.
2. Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt.

ANNULER DES FONCTIONS DE L'HORLOGE

1. Appuyez sur plusieurs fois jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

INSTALLATION DES ACCESSOIRES

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille.

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en

1. Maintenez la touche enfoncée.

Au bout de quelques secondes, la fonction de l'horloge s'éteint.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement

continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

THERMOSTAT DE SÉCURITÉ

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

CONSEILS DE CUISSON

Le four dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.

Le four est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits.

CHALEUR TOURNANTE PLUS

Gâteaux/pâtisseries/pains

Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.

Utilisez le plateau de cuisson.

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

La fonction Convection naturelle (cuisson par le haut et par le bas) avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Plat	Eau dans le bac de la cavité (ml)	Température (°C) Durée (min)
Biscuits, scones, croissants	100 150 - 180 10 - 20

Plat	Eau dans le bac de la cavité (ml)	Température (°C) Durée (min)
Biscuits, scones, croissants	100 150 - 180 10 - 20

Plat	Eau dans le bac de la cavité (ml)	Température (°C) Durée (min)
Focaccia 100 200 - 21	0 10 - 20
Pizza 100 230 10 - 20
Petits pains 100 200 20 - 25
Pain 100 180 35 - 40
Gâteau aux prunes, tarte aux pommes, petits pains à la cannelle cuits dans un moule à cake.	100 - 150 160 - 180 30 - 60

Plats préparés surgelés

Préchauffez toujours le four à vide pendant 10 minutes. Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Plat	Eau dans le bac de la cavité (ml)	Température (°C) Durée (min)
Pizza 150 200 - 210 10 - 20
Croissants 150 170 - 180 15 - 25
Lasagnes 200 180 - 200 35 - 50

Régénération des aliments

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez 100 ml d'eau.

Réglez la température sur 110 °C.

Plat	Durée (min)
Petits pains 10 - 20
Pain 15 - 25
Focaccia 15 - 25
Viande 15 - 25
Gratin De Pâtes 15 - 25
Pizza	15 - 25
Riz	15 - 25
Légumes	15 - 25

Rôtissage

Utilisez le plat de cuisson en verre.

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez 200 ml d'eau.

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Rôti de bœuf	200	50-60
Poulet	210	60-80
Rôti de porc 180 65		-80

Gâteaux
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Plat	Voûte Chaleur Tournante				Durée (min)	Remarques
	Température (°C)	Positions des grilles	Température (°C)	Positions des grilles
Pâtes à gâteaux	170 2 160 3	(2 et 4) 45 - 60	Dans un			moule à gâteau
Pâte sa-blée	170 2 160 3	(2 et 4) 20 - 30	Dans un			moule à gâteau
Gâteau au fromage	170 1 165 2	60 - 80 Dans	un			moule à gâteau de 26 cm
Tarte aux pommes ^1)	170 2 160 2	(gauche		et droit)	80 - 100 Dans deux moules à gâteau de 20 cm sur une grille métallique
Strudel 175	3 150 2 60 - 80	Sur un pla-				teau de cuisson
Tarte à la confiture	170 2 165 2	(gauche		et droit)	30 - 40 Dans un moule à gâteau de 26 cm
Génoise/ Gâteau Savoie	170 2 160 2	50 - 60 Dans	un			moule à gâteau de 26 cm
Gâteau de Noël/Cake aux fruits ^1)	160 2 150 2	90 - 120 Dans	un			moule à gâteau de 20 cm
Gâteau aux pru-nes ^1)	175 1 160 2	50 - 60 Dans	un			moule à pain
Petits gâteaux - sur un seul ni-veau	170 3 140 -	150 3 20 - 30	Sur un pla-			teau de cuisson
Petits gâteaux - sur deux niveaux	-- 140 - 150	2 et 4 25 - 35	Sur un pla-			teau de cuisson
Petits gâteaux - sur trois niveaux	-- 140 - 150	1, 3 et 5 30	45 Sur un pla-			teau de cuisson
Biscuits/Gâteaux secs/Tresses feuilletées - sur un seul niveau	140 3 140	150 3 30 - 35	Sur un pla-			teau de cuisson
Biscuits/Gâteaux secs/Tresses feuilletées - sur deux niveaux	-- 140 - 150	2 et 4 35 - 40	Sur un pla-			teau de cuisson
Biscuits/Gâteaux secs/Tresses feuilletées - sur trois niveaux	-- 140 - 150	1, 3 et 5 35	45 Sur un pla-			teau de cuisson
Meringues - sur un seul niveau	120 3 120	80 - 100 Sur	un pla-			teau de cuisson
Meringues - sur deux niveaux ^1)	-- 120 2 et	4 80 - 100 Sur	un pla-			teau de cuisson
Petits pains ^1)	190 3 190	12 - 20 Sur	un pla-			teau de cuisson
Éclairs - sur un seul ni-veau	190 3 170 3	25 - 35 Sur un pla-				teau de cuisson
Éclairs - sur deux niveaux	-- 170 2 et	4 35 - 45 Sur un pla-				teau de cuisson
Tourtes 180	2 170 2 45 -	70 Dans un				moule à gâteau de 20 cm
Cake aux fruits	160 1 150 2	110 - 120 Dans un				moule à gâteau de 24 cm
Gâteau à étages	170 1 160 2	(gauche		et droit)	50 - 60 Dans un moule à gâteau de 20 cm

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza

Plat	Voûte Chaleur Tournante				Durée (min)	Remarques
	Température (°C)	Positions des grilles	Température (°C)	Positions des grilles
Pain blanc^1)	190 1 190	1 60 - 70 1 à 2	piè-			ces, 500 g par pièce
Pain de seigle	190 1 180	1 30 - 45 Dans	un			moule à pain
Petits pains^1)	190 2 180	2 (2 et 4)	25 - 40 6 à 8 pe-			tits pains sur un pla-teau de cuisson
Pizza1) 230	- 250 1 230 -	250 1 10 - 20	Sur un			plateau de cuisson ou un plat à rôtir
Scones1) 200	3 190 3 10	- 20 Sur un				plateau de cuisson

Préparations à base d'œufs

Plat	Voûte Chaleur Tournante				Durée (min)	Remarques
	Température (°C)	Positions des grilles	Température (°C)	Positions des grilles
Gratin de pâtes	200 2 180	2 40 - 50 Dans	un			moule
Gratin aux légumes	200 2 175	2 45 - 60 Dans	un			moule
Quiches ^1)	180 1 180 1 50	- 60 Dans un				moule
Lasa-gnes ^1)	180 - 190	2 180 - 190 2	25 - 40 Dans un			moule
Cannello-ni ^1)	180 - 190	2 180 - 190 2	25 - 40 Dans un			moule

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Viande

Plat	Voûte Chaleur Tournante				Durée (min)	Remarques
	Température (°C)	Positions des grilles	Température (°C)	Positions des grilles
Bœuf 200 2	190 2 50 - 70	Sur une				grille métallique
Porc 180 2	180 2 90 - 120	Sur une				grille métallique
Veau 190 2	175 2 90 - 120	Sur une				grille métallique
Rôti de boeuf, sai-gnant	210 2 200	2 50 - 60 Sur une				grille métallique
Rôti de boeuf, cuit à point	210 2 200	2 60 - 70 Sur une				grille métallique
Rôti de boeuf, bien cuit	210 2 200	2 70 - 75 Sur une				grille métallique
Épaule de porc	180 2 170	2 120 - 150 Avec				couenne
Jarret de porc	180 2 160	2 100 - 120 2 mor-				ceaux
Agneau 190	2 175 2 110	- 130 Gigot
Poulet 220	2 200 2 70 - 85	Entier
Dinde 180	2 160 2 210 - 240	Entière
Canard 175	2 220 2 120	- 150 Entier
Oie 175 2	160 1 150 - 200	Entière
Lapin 190 2	175 2 60 - 80	En mor-				ceaux
Lièvre 190	2 175 2 150 - 200	En mor-				ceaux
Faisan 190	2 175 2 90 - 120	Entier

Poisson

Plat	Voûte Chaleur Tournante				Durée (min)	Remarques
	Température (°C)	Positions des grilles	Température (°C)	Positions des grilles
Truite/ daurade	190 2 175	2 40 - 55 3 - 4	pois-			sons
Thon/ saumon	190 2 175	2 35 - 60 4 - 6	filets

GRIL

Réglez la température maximale.

Préchauffez le four pendant 3 minutes.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Plat	Quantité Durée (min)
	Morceaux Quantité (kg) 1re face 2e face
Filet de bœuf 4 0.8 12 - 15 12 - 14
Steaks de bœuf 4 0.6 10 - 12 6 - 8
Saucisses 8 - 12 - 15 10 - 12
Côtelettes de porc 4 0.6 12 - 16 12 - 14
Poulet (coupé en deux)	2 1	30 - 35 25 - 30
Brochettes	4 - 10 - 15 10 - 12
Escalope de poulet 4 0.4 12 - 15 12 - 14
Steak haché	6 0.6 20 - 30 -
Filet de poisson	4 0.4 12 - 14 10 - 12
Sandwiches toastés	4 - 6	-5 - 7	-
Toasts	4 - 6	-2 - 4	2 - 3

TURBO GRIL

Utilisez le premier ou le deuxième niveau de la grille.

Bœuf

Préchauffez le four.

Pour calculer le temps de rôtissage, multipliez le temps indiqué dans le tableau ci-dessous par l'épaisseur de la viande en cm.

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Rôti ou filet de bœuf sai-gnant	190 - 200	5 - 6

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Rôti ou filet de bœuf à point	180 - 190 6	- 8
Rôti ou filet de bœuf bien cuit	170 - 180 8	- 10

Porc

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Épaule, col-let, morceau de jambon,1 - 1,5 kg	160 - 180 9	0 - 120
Côtelette, côte, 1 - 1,5 kg	170 - 180 6	0 - 90
Pâté à la viande, 0,75 kg - 1 kg	160 - 170 5	0 - 60
Jarret de porc (pré-cuit), 0,75 kg - 1 kg	150 - 170 9	0 - 120

Veau

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Rôti de veau, 1 kg	160 - 180 9	0 - 120
Jarret de veau,1,5 - 2 kg	160 - 180 1	20 - 150

Agneau

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Gigot d'agneau, rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg	150 - 170 1	00 - 120
Carré d'agneau, 1 - 1,5 kg	160 - 180 4	0 - 60

Volaille

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Morceaux de volaille, 0,2 - 0,25 kg	200 - 220 3	0 - 50
Moitié de poulet, 0,4 - 0,5 chacune	190 - 210 3	5 - 50
Poulet, pou-larde, 1 kg - 1,5 kg	190 - 210 5	0 - 70
Canard, 1,5 - 2 kg	180 - 200 8	0 - 100
Oie, 3,5 kg - 5 kg	160 - 180 1	20 - 180
Dinde, 2,5 kg - 3,5 kg	160 - 180 1	20 - 150
Dinde, 4 kg - 6 kg	140 - 160 1	50 - 240

Poisson (à l'étuvée)

Plat	Température (°C)	Durée (min)
Poisson entier, 1 - 1,5 kg	210 - 220 4	0 - 60

CHALEUR TOURNANTE HUMIDE

Pour de meilleurs résultats, suivez les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci-dessous.

En cours de cuisson, n'ouvrez la porte de l'appareil que si c'est vraiment nécessaire.

PlatType de nourriture	Température (°C)	Durée (min)	Positions des grilles
Gratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 2
Lasagnes 180 - 200 45 - 60 2
Gratin de pommes de terre 190 - 210 55 - 80 2
Sucrés plats/préparations 180 - 200 45 - 60 2
Kouglof ou brioche 160 - 170 50 - 70 1
Pain tressé/couronne de pain 170 - 190 40 - 50 2
Gâteaux avec garniture de type crumble (sec)	160 - 170 20 - 40 3
Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée	160 - 170 20 - 40 2

DÉSHYDRATATION - CHALEUR TOURNANTE

• Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de déshydratation, ouvrez

la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

Légumes

Plat Température (°C) Durée (h)			Positions des grilles
			1 position 2 positions
Haricots 60 - 70 6 - 8 3		1 / 4
Poivrons	60 - 70 5 - 6 3	1 / 4
Légumes pour potage	60 - 70 5 - 6 3	1 / 4
Champignons	50 - 60 6 - 8 3	1 / 4
Fines herbes	40 - 50 2 - 3 3	1 / 4

Fruits

Plat Température (°C) Durée (h)			Positions des grilles
			1 position 2 positions
Prunes 60 - 70 8	- 10 3 1 / 4
Abricots 60 - 70 8	- 10 3 1 / 4
Pommes, tran-ches	60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Poire 60 - 70 6 -	9 3 1 / 4

INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE TEST

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

Plat Fonction		Accessoires	Positions des grilles	Température (°C)	Durée (min)	Remarques
Petit gâteau	Convection naturelle	Plateau de cuisson	3 170	20 - 30 Déposez	20 petits	gâteaux sur un plateau de cuisson.
Petit gâteau	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Plateau de cuisson	3 150	-160	20 - 35 Déposez	20 petitsgâteaux sur un plateau de cuisson.
Petit gâteau	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Plateau de cuisson	2 et4	150 -160	20 - 35 Déposez	20 petitsgâteaux sur un plateau de cuisson.
Tourte aux pommes	Convection naturelle	Grille métallique	2 180	70 - 90 Utilisez	2 moules	(20 cm de diamètre) placés en diagonale.
Tourte aux pommes	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Grille métallique	2 160	70 - 90 Utilisez	2 moules	(20 cm de diamètre) placés en diagonale.
Génoisesansgraisse	Convection naturelle	Grille métallique	2 170	40 - 50 Utilisez un moule à	gâteau (26 cm de diamètre).Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Génoisesansgraisse	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Grille métallique	2 160	40 - 50 Utilisez un moule à	gâteau (26 cm de diamètre).Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Génoisesansgraisse	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Grille métallique	2 et 4	160 40 - 60 Utilisez un moule à	gâteau (26 cm de diamètre). Placés en diagonale.Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Biscuits sablés	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Plateau de cuisson	3 140	- 150	20 - 40 -
Biscuits sablés	Chaleur Tournante / Chaleur tournante	Plateau de cuisson	2 et 4	140 - 150	25 - 45 -
Biscuits sablés	Convection naturelle	Plateau de cuisson	3 140	- 150	25 - 45 -
Toasts 4 - 6 pièces	Gril Grille	métallique	4 max.	2 à 3 minutes sur la première face ; 2 à 3 minutes sur la seconde face.	Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Steakhaché6 pièces,0,6 kg	Gril Grille	métallique et lèchefrite	4 max.	20 - 30 P	acez la grille mé-	tallique sur le quatrième niveau et la lèchefrite sur le troisième niveau du four. Tournez les aliments à micuisson.Préchauffez le four pendant 3 minutes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

REMARQUES CONCERNANT L'ENTRETIEN

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite.

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.

En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four. N'appliquez pas de nettoyant pour four sur les surfaces catalytiques.

Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour réduire la condensation, faites fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Éliminez l'humidité dans la cavité après chaque utilisation.

FOURS EN ACIER INOXYDABLE OU EN ALUMINIUM

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

NETTOYAGE DU BAC DE LA CAVITÉ

Le processus de nettoyage élimine les résidus calcaires qui s'accumulent dans le bac de la cavité après une cuisson à la vapeur.

Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, nous vous recommandons d'effectuer ce processus de nettoyage au moins tous les 5 à 10 cycles de cuisson.

1. Versez 250 ml de vinaigre blanc dans le bac de la cavité au fond du four. Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, sans additifs.
2. Laissez le vinaigre dissoudre les résidus calcaires à température ambiante pendant 30 minutes
3. Nettoyez la cavité à l'eau tiède avec un chiffon doux.

NETTOYEZ LE JOINT D'ÉTANCHÉITÉ DE LA PORTE

Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas le four si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Faites appel à un service après-vente agréé.

Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

RETRAIT DES SUPPORTS DE GRILLE / PANNEAUX CATALYTIQUES

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille / panneaux catalytiques.

ATTENTION! Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille. Les panneaux catalytiques ne sont pas fixés sur les parois du four et peuvent tomber lors du retrait des supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Maintenez l'arrière des supports et le panneau catalytique en place de l'autre main.

1. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.

1 2

Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

NETTOYAGE CATALYTIQUE

La cavité avec revêtement catalytique est autonettoyante. Elle absorbe les graisses Avant d'activer le nettoyage catalytique :

- retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles.

• nettoyez la sole du four avec de l'eau chaude et un détergent doux.

• nettoyez la vitre interne de la porte du four avec un chiffon doux et de l'eau tiède.

• Réglez la fonction

1. Réglez la température du four sur 250 °C et laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
2. Éteignez le four.
3. Lorsque le four a refroidi, nettoyez la cavité à l'aide d'un chiffon doux humide.

Les taches ou la décoloration de la surface catalytique sont sans effet sur le nettoyage catalytique.

RETRAIT ET INSTALLATION DE LA PORTE

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION! N'utilisez pas le four sans le panneau de verre intérieur.

1. Ouvrez la porte entièrement et maintenez les deux charnières.

1. Soulevez et tournez entièrement les leviers des deux charnières.

1. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

1. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.

2. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

2 B 1

1. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.

2. Prenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez-le doucement. Assurez-

vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

1. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle.

Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic.

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

L'ampoule peut être chaude.

1. Éteignez le four.

Attendez que le four ait refroidi.

1. Débranchez le four de l'alimentation secteur.

2. Placez un chiffon au fond de la cavité.

ATTENTION! Prenez toujours

l'ampoule halogène avec un chiffon pour éviter que des résidus de graisse sur l'ampoule ne prennent feu.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.

4. Replacez le diffuseur en verre.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution
Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.
Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués.		Vérifiez que les réglages sont corrects.
Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.	Le plat est resté trop long-temps dans le four.	Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants avec la fonction : Chaleur tournante PLUS.	Vous n'avez pas activé la fonction : Chaleur tournante PLUS.	Reportez-vous au chapitre « Activation de la fonction » Chaleur tournante PLUS".
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants avec la fonction : Chaleur tournante PLUS.	Vous n'avez pas activé correctement la fonction : Chaleur tournante PLUS avec la touche Vapeur Plus.	Reportez-vous au chapitre « Activation de la fonction » Chaleur tournante PLUS".
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants avec la fonction : Chaleur tournante PLUS.	Vous n'avez pas rempli le bac de la cavité d'eau.	Reportez-vous au chapitre « Activation de la fonction » Chaleur tournante PLUS".
Vous souhaitez activer la fonction Chaleur tournante mais le voyant de la touche Vapeur plus est allumé.	La fonction Chaleur tournante PLUS est en cours.	Appuyez sur la touche Vapeur plus pour arrêter la fonction Chaleur tournante PLUS.
L'eau dans le bac de la cavité ne bout pas.De l'eau s'écoule du bac de la cavité.	La température est trop basse.	Sélectionnez une température d'au moins 110 °C. Reportez-vous au chapitre « Conseils ».
	Le bac de la cavité est trop rempli.	Éteignez le four et assurez-vous que l'appareil est froid. Épongez l'excédent d'eau. Versez la quantité d'eau adaptée dans le bac de la cavité. Reportez-vous à la procédure correspondante.

DONNÉES DE MAINTENANCE

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque

signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.)
Référence du produit (PNC)
Numéro de série (S.N.)

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

ENCASTREMENT

80 60 520 33 100 200 200 min. 550 600 min. 560 560 18 21546 114 4 589 471 594 595-1 5 3 min. 1200

70 60 520 33 100 200200 min. 550 20 590 min. 560 560 18 21546 114 4 589 471 594 595+/-1 5 3 min. 1200

FIXATION DE L'APPAREIL AU MEUBLE

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'alimentation.

CÂBLE

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puissance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 1 380 3 x 0.75
maximum 2 300 3 x 1

Puissance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

FICHE DU PRODUIT ET INFORMATIONS CONFORMÉMENT À LA NORME EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Faure
Identification du modèle FOA65802XU
Index d'efficacité énergétique 95.3
Classe d'efficacité énergétique A
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel	0.95 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé	0.81 kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 72 l
Type de four Four encastrable
Masse 26.8 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque le four est en marche. En cours de cuisson, n'ouvrez pas la porte. Nettoyez régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste

propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé, dans la bonne position.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie.

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres, veillez à ne pas trop espacer les cuissons.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.

Chaleur Tournante Humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas

les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.