T16CK40X0 - Cuisinière NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI T16CK40X0 NEFF

• Table des matières 1 Sécurité p. 9
• 2 Prévenir les dégâts matériels p. 10
• 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie p. 11
• 4 Description de l'appareil p. 12
• 5 Utilisation de base p. 13
• 6 Nettoyage et entretien p. 14
• 7 Mise au rebut p. 14
• 8 Service après-vente 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité sui- vantes. 1.1 Indications générales ¡ Lisez attentivement cette notice. ¡ Conservez les notices, la carte de l'appareil ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un fu- tur nouveau propriétaire. ¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport. 1.2 Utilisation conforme Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- mages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie. Utilisez l'appareil uniquement : ¡ pour préparer des aliments et des bois- sons. ¡ sous surveillance. Surveillez constamment les processus de cuisson de courte durée. ¡ pour un usage privé et dans les pièces fer- mées d’un domicile. ¡ à une hauteur maximale de 2000m au- dessus du niveau de la mer. N’utilisez pas l’appareil: ¡ avec une minuterie externe ou une télé- commande séparée. Ceci ne s'applique pas si le fonctionnement avec les appareils relevant de la norme EN 50615 est désac- tivé. 1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d’un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/ ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu’ils aient compris les dangers qui en émanent. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil. Les enfants ne doivent en aucun cas s’occu- per du nettoyage et de la maintenance utilisa- teur, sauf s’ils sont âgés de 15ans et plus et agissent sous surveillance. Les enfants de moins de 8ans doivent être tenus à distance de l’appareil et du cordon d’alimentation secteur. 1.4 Utilisation sûre AVERTISSEMENT‒Risque d'incendie! Les huiles et graisses chaudes s’enflamment rapidement. p. 14

Ne jamais laisser des huiles et graisses chaudes sans surveillance.

Ne jamais éteindre le feu avec de l’eau.

Étouffez les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou quelque chose de similaire. Les foyers deviennent très chauds.

Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson.

Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson. L’appareil devient chaud.

Ne jamais ranger des objets inflammables ni d’aérosols dans les tiroirs situés directe- ment sous la table de cuisson. La table de cuisson se coupe automatique- ment et ne peut plus être réglée. Elle peut ul- térieurement se mettre en service involontaire- ment.

Couper le fusible dans le boîtier à fusibles.

Appelez le service après-vente. Les recouvrements pour la table de cuisson pourraient entraîner des accidents, p.ex. en raison de surchauffe, d’inflammation ou d’éclats de matériau.

Ne pas utiliser de recouvrements pour la table de cuisson. AVERTISSEMENT‒Risque de brûlures! Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les sur- faces de cuisson), deviennent très chauds.fr Prévenir les dégâts matériels

Ne jamais toucher les surfaces chaudes.

Éloigner les enfants. Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonc- tionne pas.

Couper le fusible dans le boîtier à fusibles.

Appelez le service après-vente. Les dispositifs de protections et grilles de pro- tection enfants inadéquats risquent de provo- quer des accidents.

Utiliser uniquement des dispositifs de pro- tections homologués, p.ex. les grilles de protection enfants. L'appareil devient chaud pendant son fonc- tionnement.

Laissez refroidir l'appareil avant de le net- toyer. AVERTISSEMENT‒Risque d'électrocution! Les réparations non conformes sont dange- reuses.

Seul un personnel dûment qualifié peut en- treprendre des réparations sur l'appareil.

Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appa- reil.

Si le cordon d’alimentation secteur de cet appareil est endommagé, il doit être rem- placé par un câble de raccordement spéci- fique qui est disponible auprès du fabricant ou de notre service après-vente. Un appareil endommagé ou un cordon d’ali- mentation secteur endommagé est dange- reux.

N'utilisez jamais un appareil endommagé.

Ne jamais faire fonctionner l’appareil avec une surface fissurée ou cassée.

• Page14 L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc électrique.

Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l’appareil. L’isolation des câbles des appareils électro- ménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l’appareil.

Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l’appareil. AVERTISSEMENT‒Risque de blessure! Les casseroles peuvent se soulever brusque- ment dû à du liquide se trouvant entre le des- sous de la casserole et le foyer.

Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs. AVERTISSEMENT‒Risque d'asphyxie! Les enfants risquent de s’envelopper dans les matériaux d’emballage ou de les mettre sur la tête et de s’étouffer.

Conserver les matériaux d’emballage hors de portée des enfants.

Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages. Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et s'étouffer.

Conserver les petites pièces hors de por- tée des enfants.

Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces. 2 Prévenir les dégâts matériels ATTENTION! Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.

Vérifier les récipients. La cuisson à vide peut endommager l’ustensile utilisé ou l'appareil.

Ne jamais placer les casseroles sans contenu sur un foyer chaud ou laisser cuire à vide. Un ustensile mal placé peut conduire à la surchauffe de l'appareil.

Ne jamais poser de poêles ou de casseroles chaudes sur les éléments de commande ou sur le cadre de la table de cuisson. Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.

Ne pas laisser tomber d’objets durs ou pointus sur la table de cuisson. Les matériaux non résistants à la chaleur fondent sur les foyers chauds.

Ne pas utiliser de film de protection pour four.

Ne pas utiliser de film d'aluminium ou de récipients en plastique.Protection de l'environnement et économies d'énergie fr

2.1 Aperçu des dommages les plus fréquents Vous trouverez ici les endommagements les plus fré- quents ainsi que des conseils pour les éviter. Endom- mage- ment Cause Solution Taches Mets ayant dé- bordé Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. Taches Produits net- toyants inappro- priés Utiliser des produits net- toyants appropriés pour la vitrocéramique. Rayures Sel, sucre ou sable Ne pas utiliser la table de cuisson comme surface de rangement ou de tra- vail. Endom- mage- ment Cause Solution Rayures Fonds de poêles ou de casseroles ru- gueux Vérifier les récipients. Décolo- ration Produits net- toyants inappro- priés Utiliser des produits net- toyants appropriés pour la vitrocéramique. Décolo- ration Abrasion des récipients, p.ex. alumi- nium Soulever les casseroles et poêles pour les déplacer. Écaille- ment Sucre ou ali- ments à forte teneur en sucre Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Les emballages sont écologiques et recyclables.

Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière. Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. 3.2 Économies d’énergie Si vous respectez ces consignes, votre appareil consommera encore moins d’énergie. Sélectionner la zone de cuisson adaptée à la taille du récipient. Centrer l’ustensile. Utiliser des récipients dont le diamètre du fond cor- respond au diamètre du foyer. Conseil:Les fabricants indiquent souvent le diamètre supérieur de leurs récipients. Celui-ci est souvent su- périeur au diamètre du fond.

Des ustensiles inadaptés ou ne couvrant pas com- plètement le foyer consomment beaucoup d’éner- gie. Couvrir les casseroles avec un couvercle approprié.

Si vous cuisinez sans couvercle, l’appareil consomme nettement plus d’énergie. Soulever le couvercle aussi rarement que possible.

En effet, beaucoup d’énergie s’échappe lorsque vous soulevez le couvercle. Utiliser un couvercle en verre

Le couvercle en verre vous permet de voir l’inté- rieur de la casserole sans soulever le couvercle. Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat.

Les fonds inégaux augmentent la consommation d’énergie. Utiliser un ustensile de cuisson adapté à la quantité d’aliments cuisinée.

Les grands récipients avec peu de contenu consomment plus d’énergie pour la mise à tempé- rature. Faire cuire avec peu d’eau.

Plus il y a d’eau dans la casserole, plus il faut d'énergie pour la chauffer. Sélectionner assez tôt une position de chauffe infé- rieure. Utiliser la position de mijotage adaptée.

Avec une position de mijotage trop élevée, vous gaspillez de l’énergie Utiliser la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Pour les temps de cuisson sont longs, éteindre le foyer 5-10minutes avant la fin du temps de cuisson.

La consommation d'énergie augmente si la chaleur résiduelle n'est pas utilisée.fr Description de l'appareil

4 Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l’état de fonctionnement. Interrupteurs des foyers Les interrupteurs des foyers sont montés de façon in- amovible. Ils ne doivent pas être enlevés. L’arrache- ment des interrupteurs des foyers conduit à leur des- truction. 4.2 Foyers Vous trouverez ici un aperçu des activations des diffé- rents foyers. Lorsque vous activez un ou plusieurs foyers, les affi- chages correspondants s’allument. Foyer Activer et désactiver Foyer à une zone Foyer à deux zones Tourner la manette du foyer vers la droite jusqu’à . Ré- gler la position de chauffe. Désactiver: tourner la ma- nette du foyer sur 0 et régler de nouveau. Ne jamais régler la manette du foyer sur 0 en passant par-dessus le symbole . Remarques ¡ Les zones foncées au niveau de l’incandescence des foyers sont dues à des raisons techniques. Elles n’ont aucune influence sur le fonctionnement du foyer. ¡ Le foyer régule la température par mise en marche et arrêt du chauffage. Même à la puissance maxi- male, le chauffage peut s’allumer et s’éteindre. – Ceci permet de protéger les composants sen- sibles contre la surchauffe. – L’appareil est protégé contre une surcharge élec- trique. – Il est possible d’obtenir de meilleurs résultats de cuisson. ¡ Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages de la surface de chauffe intérieure et le chauffage des enclenchements peuvent s’activer et se désactiver à des moments différents. 4.3 Affichage des foyers et indicateur de chaleur résiduelle La table de cuisson dispose d’un affichage des foyers et d’un indicateur de la chaleur résiduelle. L’affichage s’allume lorsqu’un foyer est chaud. Affichage Signification Affichage du foyer S’allume pendant le fonctionnement, peu de temps après la mise sous ten- sion de l’appareil. Indicateur de chaleur résiduelle S’allume après la cuisson si le foyer est encore chaud. Remarque:Vous pouvez maintenir au chaud de petits plats ou faire fondre du chocolat de couverture.Utilisation de base fr

5 Utilisation de base 5.1 Allumer et éteindre la table de cuisson Allumez et éteignez la table de cuisson au moyen de l’interrupteur du foyer. 5.2 Régler les foyers L’interrupteur du foyer permet de régler la puissance de chauffe du foyer. Position de chauffe 1 puissance minimale 9 puissance maximale Le symbole dans la zone d’affichage indique pour quel foyer l’affichage est valable: p.ex. pour le foyer ar- rière droit. 5.3 Recommandations de réglage de cuisson Vous trouverez ici un aperçu des différents plats avec les positions de chauffe associés. Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids, l’épaisseur et la qualité des aliments. La position de mi- jotage dépend des casseroles utilisées. Conseils de préparation ¡ Pour le chauffage rapide, utiliser la position de chauffe9. ¡ Remuer de temps en temps les aliments épais fi- lants. ¡ Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d’humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions. ¡ "Conseils une cuisson économe en énergie."

• Page11 Mélanger Plat Position de mijo- tage Durée de mijotage en mi- nutes Beurre, gélatine 1 - Chauffer ou maintenir au chaud Ragoût/ potée, p.ex. potée aux lentilles

Préparer le mets sans couvercle. Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux Quenelles 1, 2 3-4 20-30 Poisson 1, 2 3 10-15 Sauce blanche, p.ex. bécha- mel 1 3-6

Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.

Laisser mijoter le mets sans couvercle. Cuire à l’eau, à la vapeur, étuver Riz avec double volume d’eau 3 15-30 Pommes de terre en robe des champs 3-4 25-30 Pommes de terre à l’anglaise 3-4 15-20 Pâtes 1, 2 5 6-10 Potage, ragoût 3-4 15-60 Légumes, frais ou surgelés 3-4 10-20 Plats en cocotte minute 3-4 -

Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.

Laisser mijoter le mets sans couvercle. Mijoter Paupiettes 3-4 50-60 Rôti à braiser 3-4 60-100 Goulasch 3-4 50-60 Rôtir avec un fond d’huile Rôtir les plats sans couvercle. Escalope, nature ou panée 6-7 6-10 Côtelette, nature ou panée

6-7 8-12 Steak, 3cm d’épaisseur 7-8 8-12 Poisson et filet de poisson, na- ture ou pané 4-5 8-20 Poisson et filets de poisson pa- nés et surgelés, p.ex. bâton- nets de poisson 6-7 8-12 Poêlées surgelées 6-7 6-10 Crêpes 5-6 -

Retourner plusieurs fois les mets.fr Nettoyage et entretien

6 Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin. 6.1 Nettoyants Vous pouvez vous procurer les produits nettoyants et racloirs à verre appropriés auprès de notre service après-vente, sur notre boutique en ligne ou dans le commerce. ATTENTION! Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom- mager les surfaces de l’appareil.

Ne jamais utiliser de produits nettoyants inappro- priés. Produits nettoyants inappropriés ¡ Utiliser du liquide vaisselle dilué ¡ Nettoyant pour lave-vaisselle ¡ Produits récurants ¡ Nettoyants agressifs, tels que des aérosols pour four ou des détachants ¡ Éponges grattantes ¡ Nettoyeur haute pression ou nettoyeur à jet de va- peur 6.2 Nettoyer la vitrocéramique Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation, afin que les résidus de cuisson s’incrustent pas. Remarque:"Respecter les informations sur les pro- duits nettoyants inappropriés." →Page14 Condition:La table de cuisson a refroidi.

Éliminer les salissures tenaces à l’aide d’un racloir à verre.

Nettoyer la table de cuisson avec un produit net- toyant spécial céramique. Respecter les consignes de nettoyage figurant sur l’emballage du nettoyant. Conseil:Vous obtenez d’excellents résultats de nettoyage avec une éponge spéciale pour vitrocéra- mique. 6.3 Nettoyer le cadre de la table de cuisson Nettoyez le cadre de la table de cuisson après l’utilisa- tion de l’appareil, s’ils présentent des salissures ou des taches. Remarques ¡ "Respecter les informations sur les produits net- toyants inappropriés." →Page14 ¡ Ne pas utiliser de racloir à verre.

Nettoyer le cadre de la table de cuisson avec de l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle et un chiffon doux. Rincer soigneusement les chiffons de nettoyage neufs avant de les utiliser.

Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. 7 Mise au rebut Apprenez comment mettre au rebut correctement les appareils usagés. 7.1 Mettre au rebut un appareil usagé La destruction dans le respect de l’environnement per- met de récupérer de précieuses matières premières.

Éliminez l’appareil dans le respect de l’environne- ment. Vous trouverez des informations sur les circuits ac- tuels d'élimination auprès de votre revendeur spé- cialisé ou de l’administration de votre commune/ ville. Cet appareil est marqué selon la di- rective européenne 2012/19/UE rela- tive aux appareils électriques et élec- troniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appa- reils usagés applicables dans les pays de la CE. 8 Service après-vente Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à remédier par vous-même à un dérangement qui affecte l’appareil ou si l’appareil doit être réparé, veuillez vous adresser à notre service après-vente. Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de l’appareil et conformes à l’ordonnance d’écoconcep- tion correspondante sont disponibles auprès de notre service après-vente pour une durée d’au moins 10 ans à partir de la mise sur le marché de votre appareil dans l’Espace économique européen. Remarque:Dans le cadre des conditions de la garan- tie, le recours au service après-vente est gratuit. Pour plus d'informations sur ladurée etles conditions de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre service après-vente, à votre revendeur ou consul- teznotre site Web. Lorsque vous contactez le service après-vente, vous avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro de fabrication (FD) de votre appareil.Service après-vente fr

Vous trouverez les données de contact du service après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web. 8.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD) Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l’appa- reil. Vous trouverez la plaque signalétique sur le passeport de l'appareil. Pour retrouver rapidement les données de votre appa- reil et le numéro de téléphone du service consomma- teurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.en Safety