FMVA56B - Four électrique VALBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique encastrable
Marque	Valberg
Modèle	FMVA56B
Dimensions (L x H x P)	595 x 595 x 550 mm (estimation)
Poids	Environ 30 kg
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance maximale	2000-2500 W (estimation)
Type de branchement	Branchement permanent avec disjoncteur bipolaire (ouverture 3 mm)
Fonctions de cuisson	Convection naturelle, chaleur tournante, convection ventilée, grill, double grill, tournebroche, décongélation, chaleur tournante + sole, voûte, sole
Commandes	Boutons rotatifs pour fonction et thermostat, programmateur numérique
Éclairage intérieur	Ampoule 230V, 25W, type E14, résistante à 300°C
Accessoires fournis	Grille, lèchefrite à petit et grand fond, broche tournebroche, support de broche
Capacité	Environ 60 litres (estimation)
Nettoyage	Parois émail (facile à nettoyer) ou catalytiques selon modèle ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Sécurité	Arrêt automatique du thermostat, porte fermée pour grill, surfaces chaudes signalées
Indice de réparabilité	Pièces détachées disponibles via service après-vente agréé
Garantie	Standard constructeur (consulter revendeur)

FOIRE AUX QUESTIONS - FMVA56B VALBERG

Quelle est la température maximale du four ?

La température maximale dépend du mode de cuisson. Pour le grill, elle est réglée à 190 °C. Pour les autres modes, le thermostat peut atteindre environ 250 °C (vérifié sur la notice).

Comment utiliser le tournebroche ?

Enfichez les fourchettes dans la volaille, insérez la broche dans le trou arrière du four, placez la lèchefrite au 2ème gradin, puis sélectionnez une fonction grill avec tournebroche. Retirez la poignée plastique avant la cuisson.

Le four ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez que le bouton de fonction et le thermostat sont réglés sur une position autre que 0. Assurez-vous que le programmateur (si présent) n'est pas en mode minuterie. Vérifiez aussi l'alimentation électrique.

Comment nettoyer les parois catalytiques ?

Essuyez les taches de graisse avec une éponge humide, puis faites chauffer le four à température maximale pour brûler les résidus. Après refroidissement, repassez l'éponge humide.

Puis-je utiliser des plats en verre dans ce four ?

Oui, mais ne les exposez pas à des chocs thermiques : ne les posez pas sur une surface froide ou humide après cuisson. Laissez-les refroidir lentement sur un torchon sec.

Comment changer l'ampoule du four ?

Débranchez le four, laissez refroidir, retirez le couvercle en verre, remplacez l'ampoule par une neuve de 230V, 25W, type E14 résistante à 300°C, puis remettez le couvercle.

Quels sont les accessoires fournis avec le four ?

Le four est livré avec une grille, une lèchefrite à petit fond, une lèchefrite à grand fond, une broche tournebroche et son support (selon modèle).

Est-il possible de cuire plusieurs plats en même temps ?

Oui, utilisez la fonction chaleur tournante. Placez les plats sur différentes grilles. La cuisson peut être légèrement plus longue, et il est recommandé de changer les plats de niveau à mi-cuisson.

Le four doit-il être préchauffé ?

Oui, pour la plupart des modes, préchauffez le four pendant environ 10 minutes (5 minutes pour le grill) avant d'introduire les aliments.

Que faire en cas de dysfonctionnement persistant ?

Contactez le service après-vente agréé. N'essayez pas de réparer vous-même. Conservez la notice et la facture pour toute intervention.

MODE D'EMPLOI FMVA56B VALBERG

Notice d'installation et d'utilisation

SOMMAIRE :

Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT

Partie 2 : AVERTISSEMENTS

Partie 3 : INSTALLATION

3.1 Positionnement du four 3.2 Installation du four encastrable 3.3 Branchement électrique et sécurité 3.4 Avertissements et précautions

Partie 4 : UTILISATION DU FOUR

4.1 Panneau de commande (suivant modèles) 4.2 Utilisation du four (suivant modèles) 4.3 Utilisation des différentes fonctions du four (suivant modèles) 4.4 Utilisation de la minuterie mécanique de fin de cuisson 4.5 Accessoires du four (suivant modèles) 4.6 Utilisation du programmateur électronique (suivant modèles) 4.7 Tableau des temps de cuisson (suivant modèles) 4.8 Fonction tournebroche

Partie 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN

5.1 Nettoyage 5.2 Entretien

Partie 6 : SERVICE APRÈS VENTE ET TRANSPORT

6.1 Avant de contacter le service après-vente 6.2 Informations relatives au transport

Cher client,

Notre but est de vous offrir des produits de qualité qui répondent à vos attentes, fabriqués dans des usines modernes et dont la qualité a soigneusement été testée.

Cette notice d'utilisation a été conçue pour vous aider dans l'utilisation de votre four, qui a été fabriqué avec les toutes dernières technologies, avec fiabilité et efficacité.

Avant de commencer à utiliser votre four, nous vous suggérons de lire attentivement cette notice, qui contient tous les renseignements de base pour une installation correcte et fiable, et pour un entretien et une utilisation corrects.

PARTIE 1 : PRÉSENTATION ET TAILLE DU PRODUIT

LISTE DES PARTIES DU FOUR :

1- Panneau de contrôle 2- Poignée 3- Porte du four 4- Plateau profond 5- Élément de chauffage inférieur (derrière le plateau) 6- Élément de chauffage supérieur (derrière le plateau)

7- Grille 8- Supports 9- Lampe du four 10- Élément de chauffage Turbo (derrière le plateau) 11- Ventilateur (derrière le plateau)

Partie 2 : AVERTISSEMENTS

RESPECTEZ TOUTES LES MESURES DE SÉCURITÉ CI-DESSOUS ET LISEZ ENTIÈREMENT CETTE NOTICE AVANT DE COMMENCER À UTILISER LE FOUR.

Ce four a été conçu pour un usage domestique, excluant l'usage professionnel. Veuillez contrôler soigneusement que le four ne présente aucun dommage une fois déballé. En cas de dommage, ne pas l'utiliser et contactez immédiatement votre revendeur. Étant donné que les matériaux d'emballage (nylon, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour les enfants, veuillez les assembler et les retirer immédiatement. Le four doit être installé et mis en marche par un technicien agréé. Le fabricant n'est pas tenu pour responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou une mauvaise installation réalisée par un personnel non agréé. Avant de brancher votre four au réseau électrique, veuillez contrôler s'il est adapté aux indications précisées sur l'emballage ou sur la plaque signalétique située sur le four. Veuillez vérifier aussi les spécifications techniques fournies dans la notice. Le branchement avec prise de terre est obligatoire. Cet appareil nécessite une ventilation suffisante lorsqu'il est en fonction. Veuillez lire attentivement la partie de cette notice consacrée à l'installation de l'appareil et veillez à ce que ces conditions soient respectées. Ne mettez jamais le four en marche avant son installation complète. Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser le four pendant une longue période, débranchez la prise électrique. Placez l'interrupteur général en position « arrêt ». Le câble d'alimentation électrique ne doit pas être changé par le client. Lorsqu'il est endommagé pour une raison quelconque, veuillez contacter votre service après-vente. Vérifiez aussi qu'il n'est pas coincé à l'arrière. Débranchez toujours le four avant le nettoyage ou l'entretien. Pour cela, débranchez la prise ou placez l'interrupteur général en position « arrêt ». N'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur pour nettoyer le four. Les parties avant du four peuvent être chaudes pendant une longue période pendant et après l'utilisation. C'est pourquoi il est recommandé de laisser refroidir avant de toucher les parties directement exposées à la chaleur. Tenez les petits enfants hors de portée du four pendant son fonctionnement. Veillez à ne surtout pas toucher les éléments chauffants présents dans le four pendant le fonctionnement. En position gril, la porte du four doit rester fermée. Ne laissez pas de matières inflammables près du four lorsqu'il est en fonctionnement. Faites attention aux câbles d'alimentation des autres appareils électriques qui se trouvent près de l'appareil, afin qu'ils ne soient pas en contact avec les zones chaudes. Veillez à ce que les manettes du four soient bien sur « 0 » lorsque l'appareil n'est pas en marche. Cette notice a été conçue pour plusieurs modèles. Votre cuisinière ne comprend peut-être pas toutes les options décrites dans cette notice. Veuillez donc bien faire attention aux indications et aux schémas contenus dans cette notice. Avant de changer la lampe du four, mettez l'appareil hors tension. Lors de la première utilisation du four, faites-le chauffer à la température maximale pendant 45 minutes et aérez la pièce afin d'évacuer les odeurs provenant des matériaux isolants et des éléments chauffants. Lorsque la porte du four est ouverte, ne laissez pas les enfants monter dessus ou s'y asseoir. Les performances du four ont été obtenues en laboratoire conformément aux normes en vigueur. Ces données peuvent varier suivant l'utilisation et les conditions d'entretien.

Pour l'efficacité et la sécurité de la cuisinière, nous vous recommandons d'utiliser uniquement les pièces détachées d'origine et de ne faire appel qu'au service après-vente agréé du revendeur en cas de besoin.

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou toute autre personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.

Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Pour l'efficacité et la sécurité du four, nous vous recommandons d'utiliser uniquement les pièces détachées d'origine et de faire appel qu'au service après-vente agréé du revendeur en cas de besoin.

Partie 3 : Installation

Ce four moderne, fonctionnel et pratique, fabriqué avec les meilleurs matériaux, saura répondre à vos besoins. Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation afin d'obtenir des résultats optimaux et d'éviter tout problème futur. Les instructions suivantes sont essentielles à une installation et une utilisation correctes. Elles doivent être lues attentivement, tout particulièrement par le technicien qui doit installer l'appareil.

Faites appel à un service agréé pour installer votre four.

3.1 Positionnement du four

Pour une bonne installation de votre four, certains points doivent être respectés. Tenez compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse susceptible de se présenter ultérieurement.

• Lors du choix de l'installation du four, il est nécessaire de veiller à ce qu'aucun matériel inflammable ou combustible, tel que les rideaux ou les toiles cirées qui s'enflamment facilement, ne soit approché.
• Les meubles placés près du four doivent être fabriqués dans des matériaux résistant à des températures supérieures à 50 °C.

3.2 Installation du four encastrable

Tailles des placards coupés

Vous pouvez utiliser les tailles du placard 1 ou du placard 2

Vis de montage

Tailles du produit

Insérez le four dans le placard en le poussant. Ouvrez la porte du four et insérez 2 vis dans les trous situés dans le cadre du four. Dès que le cadre du produit est au contact de la surface en bois du placard, serrez les vis.

1

Les dimensions et les matériaux du meuble du four doivent être adaptés et résistants aux températures élevées. Pour une installation ajustée, il est impératif d'empêcher tout contact avec des éléments électriques ou isolants. Les éléments isolants doivent être placés de manière à ce qu'ils ne puissent pas être déplacés. Il est préférable de ne pas installer l'appareil à proximité d'un réfrigérateur ou d'un congélateur, car le bon fonctionnement de ces appareils serait fortement altéré à cause de la chaleur émanant du four.

Instructions de branchement :

• Le four est conçu pour être raccordé par un branchement permanent au réseau électrique. Il faudra installer un disjoncteur bipolaire avec ouverture de contact d'au moins 3 mm. - Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise avec terre conforme à la réglementation, contactez un installateur qualifié. Le câble de la prise de terre doit être connecté à l'aide de la vis portant l'indication terre (⊕) et la connexion doit être effectuée comme indiqué dans les schémas 1.
• Le câble d'alimentation doit être correct (type H05VV-F) et doit être correctement isolé durant le branchement. Si le câble est endommagé, contactez le service après-vente, car il ne doit être changé que par un service agréé.
• La prise d'alimentation doit être située à proximité du four. Ne pas utiliser de rallonge.
• Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes du four, ce qui pourrait endommager le câble ou le four, ou entraîner un court-circuit.
• Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre four. Un tel dommage n'est pas couvert par la garantie.
• L'appareil est destiné pour un branchement électrique en 220-240V. Si le réseau électrique est différent de cette valeur, contactez immédiatement un installateur qualifié.
• Un mauvais raccordement peut endommager l'appareil. Un tel dommage n'est pas couvert par la garantie.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de tout dommage ou perte causés par la non-conformité aux normes de sécurité.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un réparateur agréé ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.

3.3 Avertissements et précautions

• Notre four a été fabriqué conformément aux instructions de sécurité relatives aux appareils électriques. Les opérations d'entretien et de réparation doivent uniquement être effectuées par un technicien du service après-vente.
• Les travaux d'installation et de réparation réalisés sans suivre les instructions peuvent représenter un danger.
• Lorsque le four est utilisé, les surfaces extérieures chauffent. Les surfaces intérieures du four, les composants chauffants et la vapeur sortante sont très chauds. Même si l'appareil est éteint, ces parties gardent leur température élevée pendant un certain temps. Ne touchez pas les surfaces chaudes et empêchez les enfants
• Pour utiliser le four, les manettes de commande du four et de température doivent être réglées et le minuteur doit être programmé, sinon, le four ne fonctionnera pas.
• Ne jamais rien laisser posé sur la porte lorsqu'elle est ouverte. Vous pourriez nuire à la stabilité de l'appareil, abîmer les charnières ou casser la porte.
• Débranchez la prise électrique lorsque vous n'utilisez pas le four.
• Protégez votre appareil contre les intempéries. Ne l'exposez pas au soleil, à la pluie, à la neige, à la poussière, etc.

PARTIE 4 : UTILISATION DU FOUR

4.1 PANNEAU DE CONTRÔLE

Four encastrable

4.2. UTILISATION DU FOUR

Bouton de contrôle de la fonction du four

Ce bouton sert à sélectionner les fonctions du four (Figure 3) :

Sa fonction est expliquée dans la partie suivante et au tableau 1. Vous devez ajuster le bouton de sélection de la fonction et la commande de température du four à une valeur de température.

Sinon, la fonction du four sélectionnée ne fonctionnera pas.

Bouton du thermostat du four :

Ce bouton sert à régler la température (Figure 4) : quand la température à l'intérieur du four a atteint la valeur que vous avez indiquée, le thermostat coupera le circuit et la lumière de ce thermostat s'éteindra. Quand la température descend en dessous de la valeur indiquée, le thermostat se branchera et la lumière du thermostat s'allumera.

4.3 Utilisation des différentes fonctions du four

La disponibilité des fonctions représentées ci-dessous varie selon le modèle.

Lumière	Le témoin du four est allumé.
Décongélation	Le témoin du four et le témoin rouge sont allumés,le ventilateur est en fonction.Effectue la fonction décongélationdes alimentés congélés.
Convection Naturelle	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,les résistances supérieure et inférieure sont en fonction.
Chaleur Tournante	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,le ventilateur et la résistance circulaire sont en fonction.
Convection Ventilée	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,le ventilateur et les résistances supérieure et inférieure sont en fonction.
Grill+Tournebroche	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,le grill et la fonction tournebroche sont en fonction.
Double Grill+Tournebroche	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,la résistance supérieure, le grill et le tournebroche sont en fonction.
Double Grill Ventilé + Toumbroche	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,la résistance supérieure, le grill, le ventilateur etle tournebroche sont en fonction.
Chaleur tournante+Sole	Les témoins du four et du thermostat sont allumés,le ventilateur, la résistance circulaire, la résistanceinférieure sont en fonction.
Vôute	La résistance supérieure est en fonction.
Sole	La résistance inférieure du four est en fonction.

Fonction Décongélation

Pour lancer le processus de décongélation, placez les aliments congelés dans le four et tournez le sélecteur de fonction sur la position indiquée. Ce mode de fonctionnement ne cuit pas les aliments, mais permet seulement de les décongeler plus rapidement. Placez les aliments à décongeler sur la grille au troisième gradin en partant du bas. Placez la lèchefrite dans le bas du four de façon à recueillir l'eau qui pourrait couler lors de la décongélation.

Fonction Convection Naturelle (Résistances Voûte + Sole)

Lorsque cette fonction est utilisée, la chaleur provient des résistances de voûte et de sole et se répartit régulièrement dans le four, ce qui garantit une cuisson homogène des aliments. Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaité. Préchauffez le four pendant 10 minutes, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. La fonction Convection Naturelle est le mode de cuisson idéal pour cuire les gâteaux, les cakes, les flans, les spaghetti au four, les lasagnes et les pizzas.

Une fois la cuisson terminée, replacez le sélecteur de fonction du four et la manette du thermostat en position « 0 ». Annulez la programmation. Retirez le plat du four et déposez-le sur une surface appropriée. Ouvrez la porte du four et laissez-le refroidir complètement.

Dans la mesure où le four reste chaud pendant un certain temps, restez à l'écart et empêchez les enfants d'approcher du four.

Fonction Chaleur tournante (Résistance Circulaire + Ventilateur)

La fonction chaleur tournante permet une répartition homogène de la chaleur. Ce mode de cuisson permet de cuire de façon homogène tous les plats placés sur les différentes grilles. La partie haute du four n'est pas plus chaude que la partie basse.

Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaité. Préchauffez le four pendant 10 minutes, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. La fonction Chaleur Tournante permet de cuire plusieurs plats à la fois. Si vous souhaitez cuire deux plats à la fois dans votre four, nous vous recommandons d'utiliser cette fonction en choisissant la température de cuisson adaptée à vos plats. Lorsque deux plats cuisent en même temps, la cuisson dure un peu plus longtemps que dans le cas d'un plat unique. En règle générale, la cuisson des deux plats ne se termine pas en même temps : si vous constatez que l'un des plats est cuit, retirez-le du four et continuez la cuisson pour l'autre plat. Pendant la cuisson de deux plats, un transfert de chaleur se produit entre les deux plats ; de ce fait, la qualité de cuisson peut ne pas être aussi bonne que pour la cuisson d'un seul plat. Pour obtenir de meilleurs résultats quand vous cuisez deux plats à la fois, nous vous conseillons de changer les plats de place et de niveau au cours de la cuisson.

À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour le mode cuisson convection naturelle.

Fonction Convection Ventilée (Résistances Voûte + Sole + Ventilateur)

Lorsque cette fonction est utilisée, l'air chauffé par les résistances de voûte et de sole est ventilé

dans le four grâce au ventilateur arrêté.

Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaité. Préchauffez le four pendant 10 minutes, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. La fonction Chaleur brassée permet d'obtenir d'excellents résultats pour la cuisson des pâtisseries. Elle permet de cuire de façon homogène toutes les parties des aliments. Elle convient pour la cuisson d'un seul plat à la fois.

Une fois la cuisson terminée, replacez le sélecteur de fonction du four et la manette du thermostat en position « 0 ». Annulez la programmation.

À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour le mode cuisson convection naturelle.

Tournebroche avec grill (Résistances Grill + TB)

Cette fonction convient particulièrement au grill, au poulet rôti et aux rôtis cuits à la broche. Pour rôtir, utilisez la broche (voir Schéma 5). Pour la fonction grill, mettez les aliments sur la grille et placez cette grille tout en haut du four. Après avoir mis la lèchefrite sur le 3e cran, la cuisson grill peut commencer. La lèchefrite placée sur le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée.

Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température du four doit être réglée à 190 °C.

Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température ajustée. Après un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four.

À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour le mode cuisson convection naturelle.

Fonction Double Grill avec Tournebroche (Résistances Grill + Voûte + TB)

Cette fonction s'utilise pour les grills rapides, les grills sur une grande surface, les poulets rôtis et les rôtis à la broche. Pour rôtir, utilisez la broche. Pour la fonction grill, mettez les aliments sur la grille et placez celle-ci tout en haut du four. Après avoir mis la lèchefrite du four au 3e cran, la préparation peut commencer. La lèchefrite placée sur le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée. Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température doit être réglée à 190 °C.

Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température ajustée. Après un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour le mode cuisson convection naturelle.

Fonction Double Grill Ventilé + Tournebroche (Résistance Grill + TB + Ventilateur)

Dans ce mode de cuisson, le grill et le ventilateur arrière fonctionnent simultanément pour cuire et rôtir parfaitement les volailles et autres aliments devant cuire à la broche. Elle convient également aux grills rapides, aux grills sur une grande surface, aux poulets rôtis et aux rôtis à la broche.

Pour rôtir, utilisez la broche. Pour la fonction grill, mettez les aliments sur la grille et placez celle-ci tout en haut du four. Après avoir mis la lèchefrite sur le 3e cran, la préparation peut commencer. La lèchefrite placée sur le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée. Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température doit être réglée à 190 °C.

Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température ajustée. Après un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four.

À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour le mode cuisson convection naturelle.

Fonction Chaleur tournante + Sole (Résistances circulaire + Sole + Ventilateur) :

La fonction sole brassée est idéale pour la cuisson des pizzas. La résistance de sole cuit la pâte de la pizza tandis que le ventilateur arrière assure une répartition homogène de la chaleur provenant de la résistance arrière.

Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaité. Préchauffez le four pendant 10 minutes, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. Cette fonction permet de cuire un plat à la fois.

Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à 190 °C. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour le mode cuisson convection naturelle.

4.4 Minuterie numérique

Appuyez simultanément sur les boutons + et - de la minuterie numérique. L'écran commencera à clignoter, et vous pourrez alors régler le temps en utilisant les boutons + et -. Quand vous appuyez sur les boutons + ou - après avoir réglé le temps, le symbole (△) apparaît et le temps désiré est défini. À la fin de la période de temps définie, la minuterie émettra un bip mais le four continuera à fonctionner. Pour éteindre le four, vous devez placer le bouton et le thermostat du four sur la position de débranchement.

* Utiliser le tournebroche....

RECETTES	TURBO			INFERIEUR-SUPERIEUR			VENTILATEUR INFERIEUR-SUPERIEUR			GRIL
	Position du thermostat. (°C)	Position de la grille	Période de cuisson (min)	Position du thermostat. (°C)	Position de la grille	Période de cuisson (min)	Position du thermostat. (°C)	Position de la grille	Période de cuisson (min)	Position du thermostat. (°C)	Position de la grille	Période de cuisson (min)
Mille-feuilles	170 - 190	1-2-3	35 - 45	170 - 190	1-2	35 - 45	170 - 190	1-2	25 - 35
Gâteau	150 - 170	1-2-3	30 - 40	170 - 190	1-2	30 - 40	150 - 170	1-2-3	25 - 35
Biscuit	150 - 170	1-2-3	25 - 35	170 - 190	1-2	30 - 40	150 - 170	1-2-3	25 - 35
Boulettes de viande grillée										200	4	10 - 15
Aliment aquareux	175 - 200	3	40 - 50	175 - 200	2	40 - 50	175 - 200	2	40 - 50
Poulet				200	2-3	45 - 60	200	1-2	45 - 60	200	★	50 - 60
Côtelette										200	3-4	15 - 25
Bifteck										200	4	15 - 25
Gâteau cuit avec deux plaques	160 - 180	1-4	30 - 40
Pâté cuite avec deux plaques	170 - 190	1-4	35 - 45

4.5 Accessoires du four

Votre four est livré (suivant modèle) avec des plaques, lèchefrites, une grille et une broche pour rôtir la volaille. Vous pouvez par ailleurs utiliser des plats en verre, des moules à gâteaux, des plaques à four spéciales adaptées à la cuisson au four, que vous trouverez dans le commerce. Veillez à respecter les instructions données par le fabricant quant à l'utilisation possible du produit. Si vous utilisez des plats de petites dimensions, placez-les sur la grille de façon à ce qu'ils soient bien au milieu. Les instructions suivantes doivent également être respectées pour tous les plats émaillés.

Si les aliments destinés à cuire ne couvrent pas toute la surface de la plaque de cuisson, s'il s'agit d'aliments qui sortent du congélateur, ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir les jus de cuisson susceptibles de couler durant le rôtissage, la plaque peut connaître des changements de forme dus aux fortes températures occasionnées par la cuisson ou le rôtissage.

La plaque ne reprendra sa forme initiale que lorsqu'elle aura complètement refroidi après la cuisson. Il s'agit d'un phénomène tout à fait normal causé par les transferts de chaleur. Si vous utilisez des plats ou autres ustensiles en verre pour la cuisson, ne les exposez pas directement au froid après les avoir sortis du four. Ne les posez pas sur des surfaces froides ou humides. Déposez-les sur un torchon de cuisine sec ou sur un dessous de plat, et veillez à ce qu'ils refroidissent lentement, de manière à éviter qu'ils ne se cassent. Si vous vous servez du grill dans votre four, nous vous recommandons d'utiliser les ustensiles fournis avec la plaque correspondante (si votre matériel comprend ces accessoires). Ainsi, les matières grasses qui coulent et giclent ne saliront pas l'intérieur du four. Si vous utilisez la grille : placez une lèchefrite sur l'un des deux gradins du bas pour recueillir les matières grasses. Pour faciliter le nettoyage, ajoutez un peu d'eau dans la lèchefrite. Attention, ne jamais poser la lèchefrite sur la partie inférieure du four, car il y a risque de surchauffe et de détérioration de l'émail du four. Quand vous utilisez le grill, utilisez les gradins 3 et 4 et huilez la grille pour que les aliments à griller ne collent pas à la grille.

Grille : Utilisée pour la fonction grill ou pour y poser divers récipients autres que la lèchefrite de cuisson.

Lèchefrite à petit fond : Utilisée pour la cuisson de pâtisserie telle que les flans, etc.

Lèchefrite à grand fond : Utilisée pour les cuissons lentes.

4.8 Fonction Tournebroche

Retirez les fourchettes de la broche en dévissant les vis et piquez la broche dans la

volaille. Replacez ensuite les fourchettes en les glissant sur la broche et piquez-les dans la volaille. Resserrez les vis. Avant d'effectuer les opérations suivantes, assurez-vous que ni le four ni la fonction tournebroche ne fonctionne. Insérez la lèchefrite au deuxième gradin, et placez le support de la broche de façon à le fixer dans les trous prévus dans la lèchefrite (comme sur la figure ci-contre). Certains modèles sont équipés d'une grille en guise de support de broche, et non d'un support de broche fixé sur une lèchefrite. Dans ce cas, la lèchefrite peut être placée au premier gradin, et il suffit de placer la grille de support au troisième gradin. Avant d'insérer la pointe de la broche dans le trou prévu à cet effet dans la paroi arrière du four, faites pivoter la petite pièce de métal qui le cache et regardez où se trouve le trou. Insérez la pointe de la broche dans le trou et fixez solidement l'autre extrémité de la broche à son support ou à la grille de support. Vérifiez également que la pointe de la broche est solidement insérée dans le trou.

Pendant le rôtissage, la poignée plastique de la broche doit être enlevée et la porte du four doit être maintenue fermée.

Modèle avec support sur plateau

Modèle avec support sur grille

Veillez à ce que le four ne soit pas allumé pendant ces opérations.

Partie 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE FOUR

5.1 Nettoyage

Assurez-vous que toutes les manettes de commande soient éteintes et que l'appareil est froid avant d'effectuer le nettoyage.

Important : débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le nettoyage.

Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant de les utiliser. N'utilisez pas de crèmes caustiques, de poudres nettoyantes abrasives, d'éponges abrasives ou d'outils durs pour éviter d'endommager les surfaces. Utilisez des produits en crème ou liquides qui ne contiennent pas ces particules. Au cas où les excédents de liquides ayant coulé dans votre four brûleraient, l'émail pourrait être abîmé.

Nettoyez immédiatement les liquides ayant coulé. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer le four.

Nettoyage de l'intérieur du four

• Parois émail easy to clean (selon modèle)

Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de l'eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchez-le. Il est parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage pour effectuer un nettoyage complet. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs ou en poudre.

• Parois catalytiques (selon modèle)

Le four auto-nettoyant catalytique diffère du four émail par ses parois internes recouvertes d'un émail micro-poreux spécial qui absorbe et élimine les résidus de gras pendant la cuisson. En cas d'écoulement de liquide gras sur les parois en émail lisse, l'action auto-nettoyante du four est insuffisante. Il faut donc passer une éponge humide sur les taches de gras puis faire réchauffer le four à température maximum. Lorsque le four est éteint et refroidi, passer à nouveau l'éponge humide. Toutefois, selon l'utilisation, nous vous recommandons de les remplacer après un certain temps.

5.2 Entretien

Changement de l'ampoule

Le remplacement de l'ampoule du four doit être effectué par un technicien agréé. Débranchez le four et vérifiez qu'il est froid. Retirez le couvercle en verre de la lampe et ensuite l'ampoule. Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300°C (spécifique four 230V, 25 Watts, Type E14) à la place de l'ancienne ampoule. Remettez le couvercle en verre de la lampe en place.

Partie 6 : SERVICE APRÈS VENTE ET TRANSPORT

6.1 Avant de contacter le service après-vente

Si le four ne fonctionne pas :

• Vérifiez que le four est bien branché.
• Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant.
• Pour les modèles équipés d'un minuteur, celui-ci n'est pas sur la position « Manuelle ».
• Pour les modèles équipés d'un programmateur, celui-ci n'est peut-être pas réglé.

Si le four ne chauffe pas :

• La chaleur n'a peut-être pas été réglée avec la manette de thermostat du four.

Si la lampe intérieure ne s'allume pas :

• Vérifiez que la cuisinière est bien branchée.
• Vérifiez si l'ampoule est défectueuse. Si tel est le cas, changez-la en suivant les indications fournies ci-dessus.

Cuisson (si la voûte et la sole ne cuisent pas de manière identique) :

• Contrôlez les emplacements des grilles, le temps de cuisson et la position du thermostat.

Si vos problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service après-vente.

6.2 Informations relatives au transport

Si vous avez besoin de transporter le four, conservez l'emballage d'origine et transportez-le dans celui-ci. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage. Ouvrez la porte du four et placez du carton ou du papier sur la vitre intérieure afin que la lèchefrite et la grille n'endommagent pas la contre-porte pendant le transport. Scotchez également la porte du four aux parois latérales.

Si vous n'avez pas l'emballage d'origine :

Prenez des mesures pour protéger les surfaces externes (verre et surfaces peintes) du four contre les éventuels chocs.

ENLÈVEMENT DES APPAREILS MÉNAGERS USAGÉS

La directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et de réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement.

Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs doivent contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareil.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut pas être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, qui se charge du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

S.A.S. ELECTRODEPOT FRANCE. C.R.T.

Campus - 1 route de Vendeville - 59155 FACHES THUMESNIL

www.electrodepot.fr