Classic Cooking Pan Deluxe - Casserole Bourgini - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Classic Cooking Pan Deluxe Bourgini au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Revêtement antiadhésif, compatible tous feux, y compris induction, matériau en aluminium |
|---|---|
| Dimensions | Diamètre de 28 cm |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson de plats variés, facile à manipuler grâce à ses poignées ergonomiques |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle, nettoyage à la main recommandé pour prolonger la durée de vie |
| Sécurité | Poignées résistantes à la chaleur, ne pas utiliser d'ustensiles en métal pour éviter les rayures |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, design élégant, convient pour tous types de cuisines |
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MODE D'EMPLOI Classic Cooking Pan Deluxe Bourgini
Les cassetoles en acier inoxydable Bourgini sont composées de trois couches. Ces trois couches ont été fixées ensemble par emboutissage afin d'obtenir une épaissur totale de 2,3 mm. Elles permettent aux cassetoles de très bien résister à la chaleur et de rester longtemps à température.
La triple paroi type « sandwich » se compose d'une couche d'aluminium placée entre deux couches d'acier inoxydable. Les propriétés de ces trois couches sont les suivantes :
- Paroi interne
Acier inoxydable de classe 18.8. Cet acier presente de bonnes propriétés antiadhésives et se nettoie facilement. Il est parfaitement adapté au contact avec alimentés.
- Couche intermédiaire
Aluminium pur. Il a d'excellentes propriétés de diffusion de la chaleur et la distribue rapidement de façon uniforme.
- Paroi externe
Acier inoxydable 18.0. Cet acier assure que la casserole chauffe vite et bien, même sur une plaque à induction, et présente une belle finition matte brossée.
Ces casseroles sont compatibles tous deux, dont gaz, plaque électrique, vitrocéramique, halogène et induction. Le terme « plaque de cuisson » dans ce mode d'emploi désigne toutes les sources de chaleur mentionnées ci-dessus. Les casseroles passent au four et au lave-vaisselle. Les objets metalliques (nels que ces casseroles) ne peuvent pas être utilisés dans un four à micro-ondes. Les poignées étant par ailleurs soudées aux casseroles, vous âtes sur(e) qu'elles ne se détacheront pas.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- Retirez les étiquettes éventuelles
- Lavez la casserole et son couvercle (le cas échéant) à l'eau chaude avec du liquide vaisselle et rincez bien à l'eau clair
- Séchézoignement la casserole avant de l'utiliser
- Verifiez que les poignées sont bien fixées
SECURITE
- Ne laissez jamais une casserole sans surveillance sur une plaque de cuisson allumée : le contenu de la casserole pourrait s'évaporer entièrement ou brûler et/ou la casserole pourrait se trouver à la portée des enfants.
- Ne laïsez jamais la casserole chauffer à vide : le cas échéant, l'acier peut se décolorer de manière irréversible. La casserole risque également de se déformer.
- Évitez les variations importantes de température; ne versez pas d'eau froide dans une casserole brûlante! Ne mettez pas d'aliments congelés dans une casserole brûlante et ne plongez pas soudainement une casserole brûlante dans l'eau froide. Les variations importantes de température peuvent déformer le fond de la casserole, et entraîner en conséquence une mauvaise répartition de la chaleur.
Veillez à ne pas placer les poignées directement au-dessus d'une plaque de cuisson afin d'éviter qu'elles ne deviennent brûlantes. - Les poignées en acier inoxydable chauffent.
Par conséquent, manipuez les poignées et le couvercle uniquement avec des maniques ou un torchon de cuisine. - N'utilisez jamais de casserole en acier dans un four à micro-ondes.
- Ne conservez pas d'aliments dans une casserole pendant une période prolongée. En particulier les alimentés très acides (par exemple sausces pimentées, tomatoes, agrumes) risquent d'abimer la casserole.
CONSEILS D'UTILISATION
Utilisez une plaque de cuisson d'un diamètre adapté à celui de la casserole;CHOISSEZ toujours une plaque de cuisson plus petite que le diamètre de la casserole.
Diametre Diametre de la
de la casserole plaque de cuisson
16cm 12-14cm
20cm 16-18cm
24cm 20-22 cm
Ne faites pas trop chauffer la plaque de cuisson.
Comme ces casseroles diffusent parfaitement la chaleur, il n'est absolument pas nécessaire, ni souhaitable, de regler les plaques sur une position elevée. Le cas échéant, les casseroles risquent de se décolorer et les alimentés d'attacher.
- Ces casseroles peuvent être utilisées au four jusqu'à 315 degrés Celsius (600 degrés Fahrenheit).
- Manipulez toujours les casseroles et les poignées chaudes avec des maniques ou un torchon de cuisine!
- Pour éviter de rayer la casserole, n'utilise pas d'objets pointus ou coupants pour remuer les aliments et les sortir de la casserole.
- Mettez un peu de beurre ou d'huile dans la casserole et laissez-la chauffer 1 minute avant d'ajouter les alimentés afin d'éviter que ces derniers n'attachent.
- Salez uniquement une fois que les alimentents sont bien chauds. Cela évite la formation de petits points blancs dans la casserole.
NETTOYAGE
- Les casseroles se lavent à la main à l'eau chaude avec du liquide vaissele (bien rincer à l'eau claire) ou au lave-vaisselle.
- N'utilisez pas de produits abrasifs tels qu'éponges à récurer ou tampons métalliques. Raclez le fond uniquement à l'aide d'une spatule en bois ou en plastique.
- Avant d'enlever la nourriture qui a attaché, laissez la casserole tremper une demi-heure dans de l'eau chaude avec du liquide vaissette.
Pour-retirer la nourriture qui a attaché, replisssez la casserole de 50% d'eau et de 50 % de vinaigre blanc, faites bouillir puis raclez à l'aide d'une spatule en bois ou en plastique. Cette méthode permet aussi de supprimer la décoloration due à la surchauffe. - Si la casserole a surchauffé, cette décoloration peut s'avérer définitive. Elle se manifeste par des taches marrons et bleues. Un nettoyant spécial inox peut contribuer à supprimer en partie cette décoloration. Il s'agit cependant d'une propriété normale de l'acier inoxydable qui n'a aucune influence sur l'utilisation de la casserole.
- Certains aliments ont une teneur élevée en fer. Si on laisse ces aliments trop longtemps dans la casserole, le fer se dépose sur la paroi et prend l'aspect de la rouille. C'est le cas par exemple pour de nombreuses viandes, certains légumes vert sels que les épinards ainsi que les noix et les fruits. L'acier inoxydable ne rouillant pas, la rouille sur la paroi des casseroles n'est qu'un dépôt formé par les aliments.
SERVICE APRÉS-VENTE ET GARANTIE BOURGINI
Le ticket de caisse fait office de bon de garantie et vous permet de bénéficier d'une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat. Pour la garantie, veuillez vous adresser au magasin où vous avez effectué votre achat. La garantie ne couvre pas les dommages résultat d'une mauvaise utilisation et d'un démontage non effectué par un professionnel né agréé. Vous ne pouvez bénéficier en outre de la garantie si vous faites tomber votre apparéil ou si vous le cognez, et si vous ne détarrez pas à temps les apparêls nécessitant l'utilisation d'eau. Les conditions de garantie spécifiques concernant un produit particulier prévalent sur les conditions de garantie générales. La garantie ne couvre pas les dommages indirects. Pour toute question relative à l'utilisation du produit, vous pouvez vous reporter sur notre site Web www.bourgini.com
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