QD285A - Appareil multi-cuisson RIVIERA & BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Appareil multi-cuisson RIVIERA & BAR QD285A, puissance 1200 W, capacité 1,5 L, 5 programmes de cuisson.
Modes de cuisson	Cuisson vapeur, cuisson à l'étouffée, mijotage, cuisson lente, cuisson rapide.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle intuitif et un écran LCD.
Accessoires inclus	Panier vapeur, cuillère en bois, livre de recettes.
Entretien	Pièces amovibles et compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Sécurité	Système de verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe.
Dimensions	Dimensions compactes pour un rangement facile, poids léger.
Garantie	Garantie de 2 ans.
Informations générales	Idéal pour les familles, permet de préparer des repas sains et variés.

FOIRE AUX QUESTIONS - QD285A RIVIERA & BAR

Comment nettoyer l'appareil RIVIERA & BAR QD285A ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur. Les accessoires amovibles peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle.

L'appareil ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car l'appareil ne s'allume pas si le couvercle est ouvert.

Comment utiliser la fonction de cuisson sous pression ?

Remplissez la cuve avec les ingrédients et de l'eau, fermez le couvercle et sélectionnez le mode de cuisson sous pression. Assurez-vous que la valve de pression est en position 'fermé' avant de commencer la cuisson.

Que faire si l'appareil émet un bruit anormal ?

Si l'appareil émet un bruit anormal, arrêtez-le immédiatement et débranchez-le. Vérifiez qu'aucun aliment n'est coincé dans les mécanismes. Contactez le service client si le problème persiste.

Quelle est la capacité de l'appareil RIVIERA & BAR QD285A ?

L'appareil a une capacité de 5 litres, ce qui est idéal pour préparer des repas pour 4 à 6 personnes.

Comment ajuster le temps de cuisson ?

Vous pouvez ajuster le temps de cuisson en utilisant les boutons de réglage sur le panneau de contrôle. Référez-vous au manuel d'utilisation pour les temps de cuisson spécifiques selon les recettes.

Est-ce que l'appareil est compatible avec des recettes sans gluten ?

Oui, l'appareil peut être utilisé pour préparer des recettes sans gluten. Assurez-vous simplement d'utiliser des ingrédients certifiés sans gluten.

Pourquoi l'appareil affiche-t-il un message d'erreur ?

Un message d'erreur peut indiquer un problème de surchauffe ou un couvercle mal verrouillé. Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur spécifique et les solutions proposées.

Peut-on utiliser l'appareil pour cuire à la vapeur ?

Oui, le RIVIERA & BAR QD285A dispose d'une fonction de cuisson à la vapeur. Utilisez le panier vapeur fourni pour cuire vos aliments à la vapeur.

Comment conserver les aliments cuits dans l'appareil ?

Après la cuisson, laissez les aliments refroidir avant de les transférer dans un récipient hermétique. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

MODE D'EMPLOI QD285A RIVIERA & BAR

notice d'utilisation

Uridocuiseur

qd 285 a

Avec cet apparéil, vous avons fait l'acquisition d'un article de qualité, bénéficiant de toute l'expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les autres matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication et il a été soumis à des contrôleurs rigoureux.

Nous souhaitons que son usage vous apporte entiere satisfaction.

Nous vous demandons de dire très attentivement les instructions données dans cette notice, car elles fournissant, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.

Gardez vous notice, vous pourriez avoir besoin de vous y reférer dans le futuro.

sommaire

Cuisson du riz et des cérales 9

Cuisson vapeur 11

FONCTION "MIJOTAGE" Doux ou ELEVE 12

Fonction "SAISIR" 12

Fonction "MIJOTAGE" 12

description du produit

1 Couvercle en verre avec poignée
2Cuve amovible antiadhesive
3 Corps en inox avec :

3a Plaque chauffante
3b Capteur

4 Panneau de commande

4a Boulon et voyant "RISOTTO"
4b Boulon et voyant "SAISIR"
4c Bouton et voyant "RIZ/VAPEUR"
4d Bouton et voyant "MIJOTAGE DOUX"
48 Bouton et voyant "MIJOTAGE ELEVE"
4f Voyant "MAINTIEN AU CHAUD"
4g Bouton et voyant "MARCHE ARRET"

5 Cordon d'alimentation amovible
6 Poignées thermo-isolées
7 Panier vapeur inox
8 Spatule
9 Gobelet doseur

• Respecter impératifement les consignes d'utilisation de la presente notice.
• Cet apparéil est uniquement destiné à un usage domestique. S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Riviera & Bar décline toute responsabilité concernant les dégats occasionnés.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans, à condition qu'ils bénéficient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils comprendtent bien les dangers encourus. Conserver l' apparéil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
• Cet apparéil peut être utilisé par des personnes dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu'elles bénéficient d'une surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'elles comprehennent bien les dangers potentiels.

• S'assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle mentionnée sur l'étiquette signalétique de l'appareil.
• Dérouler entièrement le cordon d'alimentation.

• S'assurer avant chaque utilisation que le cordon d'alimentation est en parfait état. S'il est endommagé, il doit être remplace par un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera & Bar.

• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec mise à la terre répondant aux prescriptions de sécurité électrique actuellement en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporee et d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.

• Afin d'eviter une surcharge du réseau électrique, ne pas brancher d'autres appareils sur le même circuit.
• Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
• Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.
• Débrancher impératifement le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants:
• Avec un coût de l'emploi, les employés ne sont pas obligés à pay薪.
  -Avant tout nettoyage ou entretien
• En cas de mauvais fonctionnement.

• Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, seche et non glissante.
  Veiller à ne pas mettre l'appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu'il ne bascule.
• S'assurer que le cordon d'alimentation et toute eventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement.
• Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est en fonction.
• Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Ne pas utiliser l'appareil après d'un point d'eau.
• Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur et éviter que le cordon d'alimentation touche une surface chaude.

• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être effectuels par des enfants, à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu'ils soient sous la surveillance d'unadulte.

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.

• Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
• Ne pas nettoyer l'appareil avec des produits chimiques abrasifs.

• Il est recommandé d'examiner régulièrement l'appareil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche électrique ou l'appareil est endommagé mais l'apporter à un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation.

• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être réparé par un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera & Bar.
  Vous trouverez les coordonnées du Centre Services Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur: www.riviera-et-bar.fr

recommandations de sécurité particulières

Le couvercle, le panier vapeur et la cuve deviennent très chauds lors de l'utilisation de l'appareil et le restent un certain temps après employi. Veiller à utiliser des maniques (gants adaptés à pour les manipuler.

• Manipuler la cuve et le panier vapeur avec la plus grande précaution lorsqu'ils sont replis d'aliments chauds.

• Positionner le couvercle de telle maniere à ce que l'ouie d'aération ne soit pas positionnée vers soi. La vapeur qui se dégage peut être très chaude.

• Afin d'éviter tout risque d'incendie, poser l'appareil sur un support non sensible à la chaleur et l'éloigner a-moins de 20 cm des murs. L'espace au-dessus de l'appareil doit être dégagé.

• L'appareil ne doit pas etre utilise avec une minuterie exterieure ou un systeme de commande a distance separée.
• Toujours raccorder le cordon d'alimentation à l'appareil avant de le brancher sur la prise secteur.
• Ne jamais faire fonctionner l'appareil lorsqu'il est vide, sauf en période de préchauffage.

• Utiliser cet appeareil pour un usage exclusivement alimentaire (aliments solides ou liquides).

• Ne jamais mettre de liquide ou d'aliment dans le corps de l'appareil. Seuls la cuve et le panier vapeur sont destinés à receivevoir des ingrédients.

• Utiliser uniquement la cuve, le panier vapeur et le couvercle fournis avec l'appareil.
• S'assurer que la cuve et le couvercle soient correctement positionnés avant de faire fonctionner l'appareil.
• Ne jamais recouvrir l'appareil avec autre chose que son couvercle lorsqu'il fonctionne.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
• En cours d'utilisation, éviter les gestes brusques à proximité de l'appareil susceptibles de comprometter sa stabilité.
• Ne jamais utiliser d'ustensiles métalliques au risque d'endommager la cuve.
• Ne jamais asperger ni immerger la cuve lorsqu'elle est chaude.
• L'appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
• S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
• Ne pas ranger l'appareil lorsqu'il est encore chaud. Le faiser refroidir à l'air libre aparavant.

avant la première mise en service

• Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pièces.
• Conservez les éléments d'emballage.
• Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants.
• Retirez aussi les évventuelles étiquettes auto-adhesives susceptibles d'être apposées sur l'habillage du produit ou tout autre évientuel feuillet d'information.
• Lavez l'ensemble des pieces (sauf le corps inox (3) et le panneau de commande (4)) avec de l'eau savonneuse et rincez-les.
• Nettoyez le corps inox (3) et le panneau de commande (4) avec un chiffon doux et humide.
  Avant de remonter vous appeareil, assurez-vous que toutes les pieces soient entierement sèches.

dosage

L'intérieur de la cuve (2) presente des graduations et plusieurs marquages de capacité :

• Pour la cuisson de riz, céréales et risotto, le niveau des ingredients avant cuisson doit toujours être supérieur à la graduation "2" et inférieur à la graduation "10".
• Pour la cuisson moyen, le niveau des ingrédents doit toujours être compris entre les graduations "MIN" et "MAX".

mise en service

• Placez l'appareil sur une surface plane, horizontal, seche et non alissante.
• Àpres avoir vérifié l'absence de résidus étrangers et de liquide, mettez la cuve (2) dans le corps inox (3).
• Tournez légerement la cuve (2) dans les deux sens afin qu'elle soit bien positionnée à l'horizontal et que le contact avec la plaque chauffante (3a) et le capteur (3b) soit assure.

• Raccordez le cordon d'alimentation (5) au multicuiseur et branchez l'appareil.

Remarques importantes

Merci de tener compte de ces remarques pour toutes les fonctions de cuisson :

• Afin d'éviter tout risque de brûture du à l'échéppement vapeur, veiliez à positionner le couvercle de sorte que l'ouie d'aération se trouve vers l'arrière.
• De la vapeur s'échappe en ouvrant le couvercle. Veillez à ne pas être place audressus de l'appareil.
• Ne préchauffez pas l'appareil plus de 5 minutes.
  L'appareil devient très chaud lors de son utilisation : manipulez le couvercle uniquement par sa poignée et utilisez des maniques.
  L'ouie d'aération du couvercle ne doit jamais être obstruée.

Fonction risotto

• Préchauffez le multi-cuiseur en selectionnant la fonction "SAISIR" (4b) puis en appuyant sur le bouton "MARCHE ARRET" (4g). Le voyant s'éclaire en rouge et la chauffe commence.
• Couvre la cuve avec le couvercle et laissez chauffer pendant 1 à 2 minutes.
• Ajoutez de la matière grassse (huile ou beurre) et faites fondre pendant 1 minute.
• Ajoutez les différents ingrédents éminçés devant agrémenter votre risotto (suivant recettes : poulet,

fruit de mer...) et laissez dorer jusqu'à ce qu'ils soient cuits tout en melangeant de temps en temps.

• Debarrassez et réserves le cas échéant.
• Si nécessaire, rajoutez de la matière grasse et faites revenir les oignons, l'ail... dans la cuve, pendant la durée désirée (environ 5 minutes).
  Rajoutez le riz à risotto. Mélangez tout en continuant la cuisson pendant 2 à 3 minutes.
• Versez le vin (si la recette le nécessite) et cuisez (sans couvercle) jusqu'à total absorption et evaporation.
• Arrétez la fonction "SAISIR" en appuyant sur le bouton "MARCHE ARRET" (4q).
• Ajoutez le bouillon et/ou l'eau et melangez.
  Couvrez.
• Appuyez sur le bouton "RISOTTO" (4a) puis sur le bouton "MARCHE ARRET" (4g). Le voyant s'illumine en rouge et la cuisson commence.
• En fin de cuisson (apres 20 à 30 minutes), un bip sonore se fait entendre et l'appareil bascule en mode "MAINTIEN AU CHAUD". Levoyant (4f) s'éclaire.
• Enlevez le couvercle (1) et mélangez à l'aide de la spatule (8).
  Rajoutez le reste des ingrédents, parmesan, crème, herbes, condiments... et melangez à nouveau.
• Avant de retirer les aliments, éteignez l'apparei en appuyant sur le bouton "MARCHE ARRET" (4g) et débranchez le cordon d'alimentation (5) de la prise secteur.

Conseils

Pour un résultat parfait, mélangez votre risotto après 10 à 15 minutes de cuisson.
- ÀpRES la cuisson, laissez reposer le risotto dans la cuve en mode "MAINTIEN AU CHAUD" pendant 5 à 10 minutes. Il en sera d'autant plus moelleux.

Fonction rie/vapeur

Cuisson du riz et des céréales :

Tableau de correspondances du gobelet doseur :

Gobelet Liquide Riz/Céréales
1 160	ml 130 g
¾ 120	ml 100 g
½ 80 ml	65 g
¼ 40 ml	30 g

Tableau indicatif de cuisson riz/cereales :

Type de riz/céréales	Nbre de gobelets	Nbre de gobelets d'eau	Durée approximative de cuisson	Nbre de personnes
Riz blanc long 2	2 10-12 3-4
Riz blanc long 10	10 25-30 16-20
Riz basmati, thai, Surinam	4 6 20-25	6-8
Riz à sushi, riz gluant	4 6 20-25	6-8
Riz complet 4 6	20-25 6-8
Quinoa, boulgour	4 6 20-25 6-8

Les quantités d'aliments et les durées de cuisson sont données à titre indicatif et devont être adaptées, si besoin, en rallongeant le temps de cuisson.

Remarques importantes

• La quantité maximum est de 10 gobelets de riz ou céréales soit 1,3kg de riz cru.
• Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du type de riz ou cérales. Reportez-vous aux indications mentionnées sur leurs emballages.
• Lors de la cuisson des céréales de l'écume peut se former et déborder du couvercle.

Si cela arrive, continue la cuisson sans le couvercle.

• Rincez la quantité de riz, ou céréales, désirée sous l'eau froide.
• Versez-la dans la cuve en veillant à ce qu'elle soit bien répartie sur toute la surface de la cuve afin d'assurer une cuisson uniforme.

• Ajoutez la quantité d'eau en fonction du tableau de cuisson ci-dessus.

• Positionnez le couvercle (1).

• Appuyez sur le bouton "RIZ/VAPEUR" (4c) puis sur le bouton "MARCHE ARRET" (4g). Le voyant s'illumine en rouge et la cuisson commence.
• En fin de cuisson, un bip sonore se fait entendre et l'appareil bascule en mode "MAINTIEN AU CHAUD", le voyant (4f) s'éclaire.
• Enlevez le couvercle (1) et mélangez à l'aide de la spatule (8).
• Remettez le couvercle (1) et laissez reposer le riz ou les céréales pendant 10 à 15 minutes supplémentaires avant de servir. Ceci permet d'absorber l'excedent d'humidité et d'obtenir un riz plus moelleux.
• Avant de refirer les aliments, éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton "MARCHE ARRÉT" (4g) et débranchez le cordon d'alimentation (5) de la prise secteur.

Remarques importantes

• Ne faites pas fonctionner l'appareil sans eau.
• Ne sélectionnez pas une autre fonction lorsqu'un mode de cuisson est lancé.
• Afin d'éviter d'endommager la cuve, n'utilise que des ustensiles en thermoplastique ou bois.

Cuisson vapeur :

Tableau indicatif de cuisson vapeur :

Ingreçients Quantités	Recommendations de préparation	Gobelet d'eau	Temps de cuisson
Artichauts 2 moyens	Enlever les feuilles, conserver les coeurs	180 ml	20-25 min
Asperges 1 botte 500 g	Epluchées et coupées en tronçons	100 ml	12-14 min
Haricots vert s 250 g Equeutés, entiers 120 ml 15-20 min
Brocolis / Choux-fleurs	500 g Coupé en sommités 120 ml 15-20 min
Carottes 500 g Eminçées 180 ml 20-25 min
Mais	2 épis	Entiers	150 ml
Pommes de terre	600 g	Emincées ou coupées en dés	240 ml
Courgettes	400 g Eminçées 100 ml 12-14 min
Poissons 500 g En filet ou darse	120 ml 15-20 min
Noix de St Jacques	500 g	Fraîches	100 ml
Coquillages (moules /palourdes)	500 g	Lavées	120 ml
Crevettes	400 g	Décortiquées, fraîches	100 ml
Escalopes de poulet, veau	500 g	Pas trop épaisses	150 ml
Pilons de dinde, poulet	500 g	Pas trop gras 180 ml	20-25 min
Raviolis chinois	300 g	Frais	120 ml

Les quantités d'aliments et les durées de cuisson sont données à titre indicatif et devont être adaptées, si besoin, en rallongeant le temps de cuisson.

• Versez la quantité d'eau nécessaire dans la cuve (maximum 6 gobelets).
• Placez le, ou les aliments, dans le panier vapeur inox [7].
• Déposez le panier vapeur (7) à l'intérieur de la cuve (2).
• Mettez le couvercle (1).
  Appuyez sur le bouton "RIZ/VAPEUR" (4c) puis

sur le bouton "MARCHE/ARRET" (4g). Levoyant s'éclaire en rouge et la cuisson commence.

• En fin de cuisson, l'appareil émet un bip sonore et bascule automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD".
• Avant de retirer les aliments, éteignez l'apparei en appuyant sur le bouton "MARCHE ARRET" (4g) et débranchez le cordon d'alimentation (5) de la prise secteur.

Remarques

• Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille et de la variété des alimentés. Il faut ajuster la quantité d'eau en conséquence.
• Pour une cuisson homogène, utilisez des ingredients de tailles similaires et ne les superposez pas dans le panier vapeur.
• Si la cuisson s'arrête avant que les alimentents ne soient cuits, ajoutez de l'eau froide dans la cuve et relancez la cuisson.

Fonction mijotagedouh ou élevé

La cuisson mijotée permet une cuisson lente à basse température. Elle est ideale pour :

• Préparer des repas savoureux et sains en un tour de main, sans passer beaucoup de temps en cuisine.
• Rendre les alimentés plus tendres et plus savoureux, tout en réserveient leurs qualités nutritionnelles.

Adoptez ce mode de cuisson... En un minimum d'efforts, vous obtiendrez un maximum de saveurs!

Fonction "SAISIR":

Selon vos recettes et vos goûts, les fonctions "MIJOTAGE DOUX" ou "MIJOTAGE ELEVE" peuvent être précédées de la fonction "SAISIR". Celle-ci permet à vos ingredients de dorer et de rendre vos viandes plus savoureuses et tendres.

• Sélectionnez la fonction "SAISIR" (4b) puis appuyez sur le bouton "MARCHE ARRET"(4g). Levoyant s'éclaire en rouge et la chauffe commence.
• Couvre la cuve avec le couvercle et laissez préchauffer pendant 2 à 3 minutes.
• Ajoutez de la matière grasse (huile ou beurre) et faites fondre pendant 1 minute.
• Ajoutez les différents ingrédents (oignons, vande, championons...) et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés tout en melangeant de temps en temps.

Fonction "MIJOTAGE DouX" ou "MIJOTAGE ELEVE":

• Placez tous les ingredients dans la cuve en veillant que le liquide soit compris entre les graduations "MIN" et "MAX".
• Mélangez avec soin et positionné le couvercle (1).
• Appuyez sur le bouton "MIJOTAGE DouX" ou "MIJOTAGE ELEVE" en fonction de la recette et/ou du temps de cuisson désiré. Le voyant s'éclaire en rouge.
• En fin de cuisson, l'appareil émet un bip sonore et bascule automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD".
• Avant de vous servir et de retarder les alimentés de la cuve, éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton "MARCHE ARRÉT" (4g) et débranchez le cordon d'alimentation (5) de la prise secteur.

Conseils

• "MIJOTAGE DOUX": permet une cuisson progressive des alimentés à basse température pendant un temps assez long (6-7 heures) afin que les ingredients restent tendres et savoureux. Ce mode de cuisson est idéal pour les viandes.
• "MIJOTAGE ELEVE": permet une cuisson accélérée des alimentés à une température un peu plus élevée. Le temps de cuisson varie entre 3 et 4 heures. Ce mode de cuisson est idéal pour les plats en sauce ou les légumes. Les arômes pénétre dans la chair, les saveurs sont conservées.
• Evitez de soulever le couvercle pendant la cuisson can ceci rallongerait la durée en conséquence.

Fonction maintien au chaud

• C'est une fonction automatique que l'on ne peut pas selectionner. L'appareil bascule automatiquement en maintien au chaud après les fonctions :
• RIZ/VAPEUR et MIJOTAGE pour une durée de 5 heures
  RISOTTO pour une durée de 30 minutes
• Si vous ne désirez pas utiliser cette fonction, ou pour l'interrompre à tout moment, appuyez sur la touche "MARCHE ARRET" (4g) à la fin de la cuisson.

Risotto :

Utilisez du riz spécial Risotto de type Arborio ou Carnaroli. C'est un riz à petits grains ronds perlés.
Pour obtenir un risotto parfaitement moelleux, laissez le reposer 5 à 10 minutes en fin de cuisson, dans la cuve en mode "MAINTIEN AU CHAUD".

Riz :

• Lavez soigneusement le riz plusieurs fois dans de l'eau avant de le cuire et voirlez à l'égouter correctement.
• Le riz gluant, basmati ou thai doit être trempe 20 minutes dans de l'eau froide avant cuisson.
  Pour donner plus de saveur à votre riz, rajoutez un bouillon de volaille, ou de légumes, à l'eau de cuisson ou tout simplement des épices.
• En fin de cuisson, laissez reposer le riz une dizaine de minutes en mainien au chaud afin que l'excedent d'humidité soit absorbe.
• Il est déconseilé de cuire le riz dans du lait car la préparation attacherait au fond de la cuve.

Cuisson vapeur :

• Pour donner plus de goût à vos poissons ou viandes, marines-les au préalable dans du citron ou des herbes.
• Pour une cuisson homogène, utilisez des alimentés de tailles identiques et évitez de les superposer dans le panier vapeur.
• Le poisson est cuit lorsqu'il a une couleur opaque.
• Enlevez l'excedent deGRAisse avant demettre vos aliments a cuire.
• Si vous désirez que vos viandes aient une appearance doree,utilisez le mode "SAISIR" avant le mode "VAPEUR".

Cuisson mijotée :

• N'utilizez pas d'aliments surgelés.
• Découpez chaque type d'ingredient en morceaux de tailles identiques (max. 1,5 cm pour la viande) afin d'en assurer une cuisson homogène.
• Pour éliminer les excès deGRAISSÉ et faire dorer cette viande,utilisez la fonction "SAISIR" avant la fonction "MUOTAGE".

• Pourlier les sauces,ajoutez un peu de crème ou de fécule de mais en fin de cuisson.

• Voiture appareil est équipé d'une protection contre toute surchauffe.

• Ainsi, lorsque l'appareil est en surchauffe, il bascule soit en mode "MAINTIEN AU CHAUD", soit il s'arrête automatiquement.
• Pour redémarrer la cuisson, appuyez simplement sur le bouton du mode de cuisson désiré (4a ou 4b ou 4c ou 4d ou 4e) puis sur le bouton "MARCHE ARRET" (4g).

nettoyage et entretien

• Debranchez le cordon d'alimentation (5) de la prise secteur puis de l'appareil.
• Laissez entiement refroidir le multi-cuiseur.
• Lavez l'ensemble des pieces (sauf le corps inox (3) et le panneau de commande (4)) avec de l'eau savonneuse et rincez-les.
• Nettoyez le corps inox (3) et le panneau de commande (4) avec un chiffon doux et légarement humide.
• Veillez à bien secher toutes les pieces du multi-cuiseur avant de les réassembler et de ranger votre apparéil.

Remarque

Si des alimentes restent collés au fond de la cuve ou sur les parois, remplissez la cuve d'eau chaude savonneuse et laissez reposer une dizaine de minutes.

Remarques importantes

• N'utilisez jamais d'éponge ou de produits abrasifs.
• Nous vous conseillons de ne pasmettre les éléments du multi-cuiseur au lave-vaiselle au risque de les endommager.

anomalie solution
L'appareil ne fonctionne pas.	Vérifiez que le cordon d'alimentation soit branché au multi-cuiseur.
	Vérifiez que le cordon d'alimentation soit branché à la prise secteur.
L'appareil s'éteint brusquement en cours de cuisson.	Vérifiez que le cordon d'alimentation soit toujours correctement branché.
	L'appareil est en surchauffe. Vérifiez qu'il y ait encore du liquide puis re Sélectionnez la fonction désirée et appuyez sur le bouton "MARCHE ARRÊT".
L'appareil bascule en mode "MAINTIEN AU CHAUD" avant la fin de la cuisson.	L'appareil est en surchauffe. Vérifiez qu'il y ait encore du liquide puis re Sélectionnez la fonction désirée et appuyez sur le bouton "MARCHE ARRÊT".
La préparation déborde.	La quantité maximale d'ingréductents a été dépassee. Sortez quelques alimentents pour ne pas dépasser la graduation maximale.
	Cela peut arriver lors de la cuisson des céréales. Enlevez le couvercle et poursuivez la cuisson.
La préparation n'est pas cuite.	Le temps de cuisson est trop court. Rajoutez du liquide si nécessaire et reliancez la cuisson.
	Il n'y a pas assez de liquide. Rajoutez du liquide et reliancez la cuisson.
	Le couvercle a trop souvent été soulevé. Rallongez le temps de cuisson.
L'appareil ne refroidit pas en fin de cuisson.	L'appareil est encore en mode "MAINTIEN AU CHAUD". Appuyez sur le bouton "MARCHE/ARRET" et débranchez le cordon d'alimentation

caracteristiques techniques

Puissance:640-760W

Tension d'utilisation : 220-240 V ~ 50 Hz

Poids: 3 kg

Dimensions: L 315 x H 260 x P 290 mm

environment

• Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures menagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
  Vous aiderez ainsi à protégger l'environnement.

CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR

accessoines

Vous trouvez l'ensemble des accessoires de nos produits sur notre site www.accessoires-electromenager.fr Toute utilisation de produits non recommends par Riviera & Bar entraine l'annulation de la garantie.

garantie

La garantie generale de l'appareil est definié sur le bulletin de garantie ci-joint. Elle est de 2 ans et ne couvre que l'utilisation domestique de l'appareil.

Sont exclus de la garantie :

• les pieces d'usure.
• les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite à une mauvaise manipulation, une chute ou un chic lors de leur manipulation, telles que le couvercle, la cuve anti-adhésive, le panier vapeur, la spatule, le gobelet doseur et le cordon d'alimentation.
• les apparèils utilisés autrement qu'en fonctionnement normal dans la sphère privée par exemple utilisation professionnelle ou utilisation dans des locaux publics ou professionnelles.

Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuees par un personnel non qualifié.

Les réparations doivent être uniquement effectuées dans un des Centres Services Agréés de la marque. Pour tout renseignement, contactez le Service Relations Clientes de Riviera & Bar au 03.88.18.66.18 ou visitez le site internet www.riviera-et-bar.fr Les pieces d'usure et dommages exclus de la garantie sont remplacés ou réparés contre remboursement des frais.

La durée de la garantie débute à partir de la date d'achat d'origine. Il peut y'être fait recours uniquement avec la presentation de l'appareil défectueux arrivagné de la facture ou preuve d'achat.

Conformément à l'article L111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pieces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série).

Rappel: pour toute intervention, il vous sera demandé de returner le produit sous son conditionnement initial afin d'eviter tout dommage supplémentaire lie au transport. Nous vous invitons donc à conserver l'emballage d'origine dans son intégralité.

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riviera&bar objets d'art culinaire

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