600SVGI - Four ILVE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	60 litres
Dimensions	60 cm (largeur) x 60 cm (hauteur) x 55 cm (profondeur)
Type de cuisson	Convection naturelle
Énergie	Électrique
Température maximale	250°C
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Consommation énergétique	A (énergétique)
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - 600SVGI ILVE

Comment préchauffer le four ILVE 600SVGI ?

Pour préchauffer le four ILVE 600SVGI, tournez le bouton de sélection de mode sur 'Préchauffage' et réglez la température souhaitée. Attendez que le témoin lumineux indique que le four a atteint la température.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la température est correctement réglée et que vous avez sélectionné un mode de cuisson approprié.

Comment nettoyer les grilles du four ?

Les grilles peuvent être nettoyées à l'eau chaude savonneuse. Utilisez une éponge non abrasive pour éviter de rayer la surface. Rincez soigneusement et laissez sécher avant de les remettre dans le four.

Est-ce que le four ILVE 600SVGI dispose d'un mode de nettoyage automatique ?

Non, le four ILVE 600SVGI n'a pas de mode de nettoyage automatique. Il est recommandé de nettoyer le four manuellement avec des produits adaptés.

Comment régler la minuterie du four ?

Pour régler la minuterie, tournez le bouton de la minuterie jusqu'à la durée désirée. Le minuteur commencera à décompter et émettra un signal sonore à la fin du temps imparti.

Que faire si la porte du four ne se ferme pas correctement ?

Vérifiez que rien ne bloque la porte et assurez-vous que les charnières ne sont pas endommagées. Si le problème persiste, contactez un service après-vente agréé.

Le four émet un bruit étrange, que devrais-je faire ?

Des bruits peuvent provenir des ventilateurs ou des éléments chauffants. Assurez-vous que rien n'entrave le fonctionnement. Si le bruit persiste, il est conseillé de contacter un technicien.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur et réglez la température et le temps de cuisson selon votre recette.

Quelle est la capacité du four ILVE 600SVGI ?

Le four ILVE 600SVGI a une capacité de 60 litres, ce qui le rend adapté pour la cuisson de plats de taille moyenne à grande.

Comment changer l'ampoule du four ?

Pour changer l'ampoule, débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule, puis dévissez l'ampoule usagée. Remplacez-la par une nouvelle ampoule de même type et revissez le couvercle.

MODE D'EMPLOI 600SVGI ILVE

Merci et sincres f licitations pour le choi que vous avez fait.

LE CONSTRUCTEUR

L'appareil doit être installé par un personnel qualifié dans le respect des normes en vigueur. La plaque (a) des caractéristiques du four est accessible appareil installé. Sur cette plaque, visible en ouvrant la porte, se trouvent toutes les données de l'appareil, la pression et le type de gaz pour lequel il a été réglé.

Cet appareil à encastrer appartient à la classe III.

Nous vous invitons à suivre attentivement les instructions et les suggestions pour une utilisation correcte de nos produits.

Les normes d'installation, d'entretien et de conduite des appareils à gaz à usage domestique sont les normes en viguer.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu de ces textes. Pour toutes les indications non reportées consulter les textes de référence.

(Fig. 2) Les appareils de cuisson doivent toujours évacuer les produits de combustion dans des hottes ad hoc, qui doivent être reliées à des carneaux de fumées ou directement à l'extérieur. En cas d'impossibilité d'installation de la hotte, utiliser un électroventilateur installé sur la fenêtre ou sur un mur orienté vers l'extérieur, à démarrer simultanément avec l'appareil, à condition de respecter impérativement les normes de ventilation.

(Fig. 2) Il est indispensable que le local d'installation des appareils à gaz soit aéré en quantité d'air suffisante pour la combustion des gaz.

Il est donc indispensable de pratiquer des ouvertures ad hoc qui présentent les caractéristiques suivantes:

a) avoir une section libre totale de 6 cm ^2 par kW avec un minimum de 100 cm ^2 (ces ouvertures peuvent être pratiquées en majorant les ouvertures entre porte et sol);

b) être situées dans la partie basse d'une paroi externe,

ES NL PTDE

ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTRUCCIONES INSTALLATEUR/MONTEUR PARA EL INSTALADOR

de préférence opposée à celle dans laquelle se trouve l'évacuation des gaz brûlés;

c) leur position doit être choisie de façon à éviter qu'elles soient obstruées et, si pratiquées sur des murs externes, elles doivent être protégées avec des grilles, des réseaux métalliques etc. placés sur la façade externe du mur avec une section nette.

Si le local est équipé d'un électroventilateur d'évacuation de l'air vicié, les ouvertures de changement d'air doivent garantir un passage d'air d'au moins 35 m ^3 /h par kW de puissance installée dans le local.

ALLACCIAMENTO GAS

Le four peut fonctionner au gaz naturel (méthane) ou liquide (GPL). La conversion d'un gaz à l'autre est facile, comme expliqué dans les pages suivantes. Le branchement au réseau de distribution doit être fait par une personne compétente dans le respect des normes.

Si l'appareil est alimenté en gaz liquide (GPL) en bouteille, utiliser un régulateur de pression conforme à la norme.

ALLACCIAMENTO DEL TUBO METALLICO

Le branchement du gaz doit être effectué par tube métallique rigide fixé solidement au raccord "G" (Fig. 3) ou par flexible acier inox à mur continu, d'une longueur max. 2 mètres.

Le raccord "G" et le joint d'étanchéité "C" sont fournis comme accessoires avec l'appareil et sont conformes

ESNLPTDE

Pour l'orientation du raccord "G" utiliser 2 clés. Une fois la direction obtenue, bloquer énergiquement avec l'écrou "A" (Fig. 3).

G C A B C

Fig. 3 - Abb. 3 - Afb. 3

ATTENTION - IMPORTANT: à la fin des opérations de branchement de l'appareil au réseau de distribution gaz (ou à la bouteille de GPL) CONTRÔLER L'ÉTANCHÉITÉ de l'accouplement avec solution d'eau savonneuse, jamais avec une flamme.

ESNLPTDE

Avant la conversion du gaz, vérifier que le gaz actuel est correctement réglé (étiquette adhésive (Figure 1) appliquée sur l'appareil).

Couper la tension;

Pour le diamètre du gicleur, consulter la table des gicleurs.

Remplacement du gicleur du brûleur inférieur

1) Extraire la sole cache-brûleur (voir EXTRACTION sole page 42).
2) Dévisser la vis de fixation du brûleur et extraire du support avec l'élément thermique et la bougie d'allumage (Figure 5).
3) Retirer le gicleur de la fixation avec une clé à douille de 7 (Figure 6)
4) Visser à fond le nouveau gicleur (diamètre en centièmes de millimètres sur le gicleur) en faisant attention à l'insertion précise du filetage.
5) Monter le brûleur en procédant dans l'ordre inverse du point 2.
6) Remettre en place la sole.
7) Réglage du minimum (voir directives page 16)

Fig. 5 - Abb. 5 - Afb. 5

Les diamètres sont imprimés sur le gicleur en centièmes de millimètres.

IT	Bruciatore Tipo di gas		Pressione mbar	P.min/P.max mbar	Portata termica nominale in kW	Consumo	∅ iniettori 1/100mm
	Forno G20	20 17/25 2,5	238 l/h 113
		G30/G31	28-30/37	25/45	2,5	182 g/h	76
	Grill	G20 20 17	7/25 2,2 210 l/h 112
		G30/G31	28-30/37	25/45	2,2	160 g/h	75

GB IE	Burner	Type of gas	Pressure mbar	P.min/P.max mbar	Eat Imput kW	Consumption	∅ injectors 1/100mm
	Oven	G20	20	17/25	2,5	238 l/h	113
		G30/G31	28-30/37	25/45	2,5	182 g/h	76
	Grill	G20	20	17/25	2,2	210 l/h	112
		G30/G31	28-30/37	25/45	2,2	160 g/h	75

FR	Brûleur Type de gaz		Pression mbar	P.min/P.max mbar	Débit calorifique en kW	Consommation	∅ injecteurs 1/100mm
	Four	G20/G25	20/25	17/25	2,5	238 l/h	113
		G25	25	20/30	2,5	238 l/h	113
		G30/G31	28-30/37	25/45	2,5	182 g/h	76
	Gril	G20	20	17/25	2,2	210 l/h	112
		G25	25	20/30	2,2	210 l/h	112
		G30/G31	28-30/37	25/45	2,2	160 g/h	75

ESNLPTDE

TABELLE DER INJEKTOREN

Démonter le panneau frontal:

• pour le panneau frontal en inox, dévisser les deux vis de fixation postérieures
• pour le panneau frontal en en verre, dévisser les deux bagues sous le bouton.

Conversion du gaz naturel au gaz liquide

Après avoir enlevé le panneau frontal, passer le toumevis à travers le trou de la paroi antérieure du bandeau de commande et tourner à fond en sens horaire la vis A de réglage (fig. A)

Conversion du gaz liquide au gaz naturel

Après avoir enlevé le panneau frontal, allumer le four en tournant le thermostat sur250°C pendant 10-15 minutes au moins. Ensuite, positionner le thermostat au minimum et tourner la vis du by-pass A en sens inverse horaire jusqu'à ce que la flamme soit réduite mais stable.

A Fig. 4 - Abb. 4 -

Fig. 4 - Abb. 4 - Afb. 4

ESNLPTDE

Vérifier que la flamme ne s'éteint pas en ouvrant/fermant plusieurs fois la porte du four. Le cas échéant, augmenter légèrement le réglage du minimum.

Après la conversion corriger la plaquette de l'appareil avec les nouvelles données (type et pression du gaz). (Fig. 1)

SOSTITUZIONE DELL'UGELLO PER IL GRILL GAS

1) Dévisser la vis de fixation du brûleur qui se trouve sur
2) Extraire le brûleur de son avec l'ensemble des éléments thermiques.
3) Démonter le gicleur à l'aide d'une clé à tube 7 mm.
4) Visser à fond le nouveau gicleur, qui doit impérativement être de la taille indiquée au tableau de la page 14.
5) Réinstaller le brûleur dans son siège et le fixer avec la vis.

ES NL PTDE

Le four peut être installé sous un plan de cuisson ou dans une colonne. Les dimensions de l'encastrement doivent être indiquées figure 7. Le matériau avec lequel le meuble est réalisé doit être en mesure de résister à la chaleur. Le four doit être centré par rapport aux parois du meuble et fixé avec les vis et les douilles fournies à cet effet.

Pour l'accouplement du four avec des plans de cuisson polyvalents de gaz (figure 8) voir les instructions en annexe du plan de cuisson.

Fig. 7 - Abb. 7 - Afb. 7

595 50 min 500 560 540 535 21 594 594

595 560 540 50 min 500 535 21 594

ESNLPTDE

EINBAU DES BACKOFENS

ENCASTRE DEL HORNO

INBOUW VAN DE OVEN

ENCASTRE DO FORNO

Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer que :

- les caractéristiques de l'installation permettent de respecter ce qui est indiqué sur la plaque d'identification qui est appliquée sur le devant du four;

- l'installation est munie d'un raccordement à la prise de terre conforme aux normes et aux dispositions prévues par la loi. La mise à la terre est obligatoire aux termes de la loi. Le câble ne doit en aucun cas atteindre une température supérieure de plus de 50° C par rapport à la température ambiante. Si un appareil fixe n'a pas de cordon d'alimentation et de fiche ou d'autre dispositif assurant la déconnexion du secteur, avec une distance d'ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la

catégorie de surtension III, ces dispositifs de déconnexion doivent être prévus dans le réseau d'alimentation conformément aux normes d'installation. La prise ou l'interrupteur omnipolaire doit pouvoir être atteint facilement lorsque l'appareil est installé.

N.B. Le fabricant décline toute responsabilité si les indications présentées dans ce document et les normes adoptées habituellement en matière de prévention des accidents du travail ne sont pas respectées.

ESNLPTDE

gemäß den

PREMIERE UTILISATION

Le four doit être nettoyé à fond à l'eau et au savon, puis rincé méticuleusement. Pour enlever les cadres latéraux dans les fours à parois lisses, procéder comme indiqué sur la figure. Il convient de n'insérer la nourriture que lorsque le four a atteint la température préétablie, c'est-à-dire quand s'éteint le voyant lumineux.

A titre de précaution, avant d'effectuer toute opération de nettoyage du four quelle qu'elle soit, débrancher toujours la fiche de la prise de courant ou couper la ligne d'alimentation de l'appareil. Veiller à ne pas utiliser de substances acides ou alcalines (jus de citron, vinaigre, sel, tomate, etc.). Ne pas utiliser de produits à base de chlore, acides ou abrasifs, surtout pour le nettoyage des parois peintes.

ES NL PTDE

ANLEITUNGEN FÜR INSTRUCCIONES DEN BENUTZER PARA EL USUARIO

Nos fours à parois lisses peuvent être munis, à l'intérieur, de panneaux auto-nettoyants qui recouvrent les parois.

Devant être accrochés sur les parois, avant les châssis latéraux, ces panneaux spéciaux sont recouverts d'un émail spécial catalytique microporeux qui provoque l'oxydation et l'évaporation graduelles des éclaboussures d'huile et de graisse qui sont ainsi éliminées pendant les cuissons à plus de 200° C.

Si le four n'est pas propre après la cuisson d'aliments très gras, le faire fonctionner à vide à la température maximum pendant 60 minutes maximum.

Les panneaux autonet- toyants ne doivent être ni lavés, ni nettoyés avec des produits abrasifs ou des produits contenant des acides ou des alcalis.

Le thermostat sert à programmer la température désirée du four, il est équipé d'une soupape de sûreté. Quand il fonctionne le voyant est vert.

La position de minimum correspond à une température du four de 130°C. Elle dispose d'une position d'arrêt.

La position "max" correspond à une température du four de 250°C, et constitue la position finale du thermostat. Pour allumer le brûleur, appuyer la manette du thermostat et la tourner en sens antihoraire jusqu'à la température voulue.

Appuyer la manette pendant 5-10 secondes. Pendant ce temps le brûleur est allumé électriquement, l'élément thermique est chauffé et permet la distribution du gaz au brûleur.

pendant plus de 15 secondes. En cas d'absence de brûleur, appuyer la manette après avoir laissé ouverte la porte pendant 1 minute.

Si l'allumage électrique ne fonctionne pas, approcher une allumette allumée du regard de visualisation du brûleur et appuyer la manette du thermostat dans la position "max" pendant 5÷10 secondes.

AVERTISSEMENT : Si, en tournant le bouton du thermostat, on remarque un comportement anormal de ce dernier, fermez le robinet de refoulement du gaz et appelez le centre d'assistance le plus proche.

GRILL ELETTRICO

Gril infrarouge: le four est équipé d'un régulateur d'énergie. L'intensité d'irradiation de la résistance gril peut être réglée de 1 à MAX avec la manette (Fig. 14). Quand la fonction gril est insérée le voyant s'allume et simultanément l'éclairage interne du four. Pour faire fonctionner le moteur de la broche tourner la manette

jusqu'au symbole 📊, on entend un déclic. Porter la manette à la puissance voulue, de 0 à 8.

0 MAX 10 9° 8 7 6 5 4 3 2 1

Fig. 14 - Abb. 14 - Afb. 14

0 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 0

Fig. 15 - Abb. 15 - Afb. 15

ATTENTION: le gril ne fonctionne pas quand est insérée la fonction gaz du four.

MINUTERIE MÉCANIQUE

La minuterie est un avertisseur acoustique temporisé, indépendant du fonctionnement du four, qui peut être réglé pendant 60 minutes maximum.

La manette de réglage (Fig. 15) doit être tournée en sens horaire jusqu'à la position 60 minutes, et en sens inverse jusqu'au temps voulu.

A la fin du temps fixé une sonnerie se déclenche et cesse automatiquement.

ESNLPTDE

Le thermostat sert à programmer la température désirée du four, il est équipé d'une soupape de sûreté. Quand il fonctionne le voyant est vert.

Pour allumer le brûleur inférieur appuyer la manette du thermostat et la tourner en sens antihoraire jusqu'à la température voulue.

La position de minimum correspond à une température du four de 130°C. Elle dispose d'une position d'arrêt.

La position de maximum correspond à une température du four de 250°C, et constitue la position finale du thermostat.

Appuyer la manette pendant 5-10 secondes. Pendant ce temps le brûleur est allumé électriquement, l'élément thermique est chauffé et permet la distribution du gaz au brûleur.

ESNLPTDE

BESCHREIBUNG DER BEDIENBLENDE	DESCRIPCIÓN DEL FRONTAL DE MANDOS	BESCHRIJVING VAN HET FRONTBEDIENINGSPANEEL	DESCRIÇÃO FRONTAL DOS COMANDOS
GASOFEN MIT GASGRILL	HORNO DE GAS CON GRILL DE GAS	GASOVEN MET GASGRILL	FORNO A GÁS COM GRILL A GÁS
BEDIENUNGSEINRICHTUNGEN(Abb. 16)1. Thermostat Boden und Gasgrill2. DrehreglerInnenbeleuchtung Ofen und Bratspieß3. Kontrolllampe Gasofen4. Mechanische Minutenuhr5. Kontrolllampe elektrischer Betrieb	MANDOS (fig. 16)1. Termostato de la solera y grill de gas2. Mando de la luz del horno y del asador3. Testigo del horno de gas4. Minutero mecánico5. Testigo de funcionamiento eléctrico	BEDIENINGEN (Afb. 16)1. Thermostaat bodem en gasgrill2. Knop ovenverlichting en draaispit3. Controlelampje gasoven4. Mechanische klok5. Controlelampje elektrische werking	COMANDOS (Fig. 16)1. Termóstato e grill a gás2. Manípulo da luz do forno e espeto3. Luz piloto do forno a gás4. Conta-minutos mecânico5. Luz piloto de funcionamento eléctrico

THERMOSTAT DES OFENS

Le gril gaz DOIT fonctionner avec la porte entr'ouverte et elécran de protection thermique fourni, inséré dans les fentes sous le bandeau de commande.

L'allumage s'effectue en tournant la manette en sens m horaire dans la position

en la tenant appuyée pendant 5-10 secondes.

ATTENTION: lorsqu'on utilise le gril, les parties accessibles peuvent devenir chaudes ; ne pas laisser les enfants s'en approcher.

ÉCLAIRAGE FOUR - BROCHE

Ce commutateur sert à l'allumage de l'éclairage du four et la broche des modèles équipés.

Fig. 19 - Abb. 19 - Afb. 19

ES NL PTDE

GASGRILL

Nos fours à gaz de 60 cm, peuvent avoir différentes fonctions même dans la version ventilée. L'introduction du ventilateur seulement fera circuler de l'air froid (ambiant) à l'intérieur du four ce qui favorisera ainsi une décongélation plus rapide des aliments congelés. La fonction ventilateur insérée avec le réchauffement fort provenant du brûleur de sole permet la cuisson des aliments de la façon la plus délicate et uniforme possible par rapport au système traditionnel avec un seul brûleur de sole. La cuisson a eu lieu plus rapidement que la cuisson traditionnelle. Le système est approprié pour la cuisson sur plusieurs niveaux et même pour les aliments de différente nature (poisson viande, etc...). Grâce à cette fonction le préchauffage n'est plus nécessaire, mais pour la pâtisserie il est toutefois conseillé de le faire.

DE

ES

NL

PT

UMLUFTVERSION

En sélectionnant une des fonctions de cuisson ventilée et en réglant le ventilateur fera circuler de l'air froid à l'intérieur du four, en provoquant de cette manière une décongélation rapide des aliments congelés.

COTTURA AL GRILL

Type de cuisson pour griller ou dorer les aliments.

Certains fours peuvent être munis d'un moteur de piques et d'une broche pour la cuisson en rotissoire. La grille portant l'aliment a cuire doit être inseree à la 1e ou 2e position du dessus. Prechauffer pendant 5'.

Tourner le bouton du ther-mostat sur une temperature comprise entre 1 et 8.

Le ventilateur est situé dans la partie supérieure du four et crée une recirculation d'air de refroidissement à l'intérieur du meuble, s'échappant par les fentes sous le tableau de bord du four. Il se déclenche chaque fois que vous allumez le four, quelque soit sa fonction. Dans cette éventualité, n'allumez pas le four et appelez le centre d'assistance le plus proche.

AUFTAUEN

En choisissant ce mode de chauffage, vous pourrez utiliser le four comme d'habitude et utiliser les recettes.

Le plat à cuire doit être placé de préférence sur le plan central du four.

ATTENTION: L'usage prolongé de l'appareil au gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la cuisine. Pour cela, une ventilation supplémentaire comme l'ouverture d'une fenêtre ou une ventilation plus efficace, par exemple en augmentant le niveau de ventilation mécanique si celle-ci est présente (hotte aspirante).

ES NL PTDE

IM OFEN BRATEN/BACKEN

Valeurs de référence pour cuire au gril:

PIETANZA	POSIZIONE	TEMPO DI COTTURA (min)	PRERISCALDARE
MAIN COURSE	POSITION	COOKING TIME (min)	PREHEAT
ALIMENTS	POSITION	TEMPS DE CUISSON (min)	PRÉCHAUFFER
BISTECCA STEAKS STEACK	10	10 - 15	---
COTOLETTA CUTLET CÔTELETTE	10	15 - 25	---

ES NL PTDE

Hinweise zum Grillen: Valores Valoresferèciaeparancia para cocer en la parrilla:

EXTRACTION DE LA SOLE: (voir fig. 20)

La sole cache-brûleur est bloquée dans la partie avant par 2 ailettes enfilées dans 2 fentes; pour extraire la sole, soulever la partie AR en faisant levier sur le devant et sortir par les 2 fentes.

Fig. 20 - Abb. 20 - Afb. 20

La lampe du four doit répondre à des caractéristiques bien précises :

a) structure adaptée à de hautes températures (jusqu'à 300 degrés)
b) alimentation: voir valeur V/Hz indiquée sur la plaquette d'identification.
c) puissance 25 W.
d) raccord de type E14

Avant de procéder à l'opération de rempla-

cement débrancher l'ap-p I a pareil du réseau d'alimentation,

• pour éviter tout endommagement, placer dans le four un essuie de vaisselle,
  e dévisser la protection en verre de la lampe,
• dévisser la lampe uséeet e la remplacer par une nou- velle,

- remonter la protection en verre et enlever l'essuie de vaisselle,

- brancher à nouveau l'appareil au réseau d'alimentation.

Le démontage de la porte du four peut être effectué facilement de la manière suivante :

• ouvrir complètement la porte;
• lever les deux manettes indiquées sur la fig. 21;
• refermer la porte sur le premier cran d'arrêt déterminé par les deux manettes soulevées au préalable;
• lever la porte vers le haut et vers l'extérieur du four pour l'ôter de son siège;

Pour remonter la porte, insérer les charnières dans les logements prévus à cet effet, puis remettre les deux manettes en position de fermeture.

Fig. 21 - Abb. 21 - Afb. 21

La documentation de cet appareil est imprimée sur du papier blanchi, sans chlore ou sur du papier recyclé, de façon à contribuer à la sauvegarde de l'environnement.

Les emballages sont conçus pour ne pas nuire à l'environnement; ils peuvent être récupérés ou recyclés, car il s'agit de produits écologiques.

Le fait de recycler l'emballage permet de consommer moins de matières premières et de réduire le volume des déchets industriels et domestiques.

Dans un souci constant d'amélioration qualitative, le constructeur se réserve la possibilité d'apporter à ses produits les modifications utiles, sans compromettre ses caractéristiques essentielles. Le constructeur décline toutes responsabilité pour d'eventuelles inexactitudes contenues dans cette notice, imputables à des erreurs d'impression ou de transcription.