QC416A - Barbecue RIVIERA & BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil QC416A RIVIERA & BAR au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de barbecue | Barbecue électrique |
| Puissance | 2400 W |
| Surface de cuisson | 2000 cm² |
| Température réglable | Oui, avec thermostat intégré |
| Matériau de la grille | Acier inoxydable |
| Fonctionnalités supplémentaires | Fonction de maintien au chaud |
| Utilisation intérieure/extérieure | Intérieur et extérieur |
| Entretien | Grille amovible et facile à nettoyer |
| Sécurité | Arrêt automatique, pieds antidérapants |
| Dimensions | Dimensions compactes pour un rangement facile |
| Poids | Léger pour une manipulation aisée |
FOIRE AUX QUESTIONS - QC416A RIVIERA & BAR
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MODE D'EMPLOI QC416A RIVIERA & BAR
Instructions d'utilisation
Avec sa gamme STUDIO,
Riviera & Bar a mis tout son savoir-faire dans le développement de produits malins, sans compromis sur la qualité.
Un design soigné,
une compacité parfaitement adaptée à l'esprit contemporain :
STUDIO, c'est la simplicité alliée
a I'efficacite.
Nous vous demandons de dire très attentivement les instructions données dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y reférer dans le futuro.
Descriptif produit
Tiroir amovible de récepération des jus de cuisson
Poignées de la plaque
Surface Power zone
4 Plaque plancha
5 Bouton thermostat
Cordon d'alimentation amovible
Voyant de température
Recommendations de sécurité generales
Respecter impératifement les consignes d'utilisation de la presente notice.
- Cet apparéil est uniquement destiné à un usage domestique.
S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Riviera & Bar decline toute responsabilité concernant les dégats occasionnés.
- Cette apparéil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'ils aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils comprehennent les dangers encourus.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Maintenir l'appareil et son cordon hors deportée des enfants de moins de 8 ans.
Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
S'assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle de l'appareil.
S'assurer avant chaque utilisation que le cordon d'alimentation est en parfait etat.
Dérouler entièrement le cordon d'alimentation.
- Ne brancher l'appareil que sur une prise avec mise à la terre répondant aux prescriptions de sécurité électrique actuellément en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporee et d'une intense nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.
- Afin d'éviter une surcharge du réseau électrique, ne pas brancher d'autres appareils sur le même circuit.
- Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
Non utilisé, l'appareil doit impérativement être débranché.
- Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.
- Débrancher impératifement le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants:
- Immediatement après chaque utilisation
- Avant tout nettoyage
- En cas de mauvais fonctionnement
- Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
Veiller à ne pasmettre l'appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu'il bascule.
S'assurer que le cordon d'alimentation et toute eventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement.
Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est en fonction.
Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
- Ne pas utiliser l'appareil après d'un point d'eau.
- Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur et éviter que le cordon d'alimentation touche une surface chaude.
Le nettoyage et l'entretien de l'appareil par l'usager ne doit pas etre effectués par des enfants, sauf sils ont plus de 8 ans et sont surveillés.
- Ne jamais immerger le bouton thermostat et le cordon d'alimentation dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
- Ne pas nettoyer l'appareil avec des produits chimiques abrasifs.
Il est recommandé d'examiner régulièrement l'appareil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche électrique ou l'appareil est endommagé mais l'apporter à un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation.
- En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être réparé par un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar.
Voutrouverez les coordonnées du Centre Service Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur:
www.riviera-et-bar.fr
Recommendations de sécurité particulières
- La plaque plancha devient très chaude lors de son utilisation et le reste un certain temps après employi. Veiller à dégager son environnement. Veiller à utiliser des maniques (gants adaptés) pour la manipuler et la transporter par les poignées.
- Prendre garde aux éventuelles projections de graisse.
- Afin d'éviter tout risque d'incendie, poser l'appareil sur un support non sensible à la chaleur et l'éloigner au-moins de 10 cm des murs. L'espace au-dessus de l'appareil doit être dégagé.
L'appareil ne doit pas etre utilise avec une minuterie exterieure ou un systeme de commande a distance separee.
S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil. - Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide en dehors de la période de préchauffage.
- En cours d'utilisation, éviter tous gestes brusques susceptibles de compromètement la stabilité de l'appareil.
Avant de débrancher le cordon d'alimentation, s'assurer que le bouton de thermostat est positionné sur "O".
- Ne pas laisser d'ustensiles en plastique, ou autres matériaux sensibles à la chaleur, entraire en contact avec la plaque pendant la cuisson.
Ne jamais utiliser d'ustensiles métalliques au risque d'endommager le revêtement anti-adhésif de la plaque.
Laisser refroidir la plaque plancha et le corps de l'appareil avant de les nettoyer et de les ranger.
Avant la première mise en service
Déballage
Déballez la machine et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protégent les différentes pieces. Conservez les éléments d'emballage.
Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants.
Retirez aussi les évventuellesétiquettes auto-adhésivessusceptibles d'être apposées surl'habillage du produit ou tout autreéventuel feuillet d'information.
Nettoyage
Lavez la surface anti-adhesive de la plaque plancha (4) avec de l'eau chaude, du détergent liquide et une éponge. Rincez-la puis essuyezla avec un chiffon doux.
Mise en service
1) Assurez-vous que le tiroir amovible (1) est convenablement place sous l'appareil.
2) Branchez le bouton thermostat (5) dans la fiche prévue à cet effet sur le côte de la plancha.
3) Branchez ensuite le cordon d'alimentation (6) sur une prise secteur.
Remarques importantes
Avant de brancher le thermosat, assurez-vous qu'il ne restepas d'eau dans la fiche.
Branchez toujours le bouton thermostat (5) avant le cordon d'alimentation.
Utilisez toujours le bouton thermostat (5) fourni.
4) Placez le bouton thermostat (5) sur la position souhaitee en le tournant dans le sens horaire. Le voyant de temperture (7) s'allume aussitot pour indiquer la mise en chauffe de la plaque.
A noter
Le bouton (5) permet de selec-tionner 5 allures de chauffe:
- Position "0": aparéil éteint
- Position "1": réchauffage faible (chauffe lente)
- Position "2":chauffe moyenne
- Position "3": pour légumes, fruits de mer tendres (calamars...), oeufs...
- Position "4/5": pour viandes éminçées ou finement tranches, poissons, fruits de mer, tranches de pain, pains plats (ex : pita)...
A noter
La Power zone permet de saisir des viandes et poissons plus écais (jusqu'à 2 cm). La température est d'environ 30^ C supérieure à celle du restant de la plaque.
5) Lorsque levoyanttempérature (7) estéteint, déposez les alimentés à cuire sur la plaque (4) et faites les cuire à votre goût.
A noter
Levoyanttempérature (7) peut s'allumer et s'éteindre plusieurs fois au cours de la cuisson.Ceci indique qu'une température correcte est maintainue.
Utilisez une spatule en bois ou thermo-isolée pour returner les alimentes.
Astuces
Pour une cuisson plus saine, pensez à evacuer les graisses de la plaque (4) vers la fente d'évacuation des graisses. Ces graisses sont recueillies dans le tiroir de récapération des jus (1) qu'il faut vider après chaque utilisation.
6) En fin d'utilisation, placez le bouton thermostat (5) sur la position "0" et débranchez immédiatement le cordon d'alimentation de la prise secteur.
7)Attendez que I'appareil ait complètement refroidi et nettoyez la plaque de cuisson (cf.Rubrique "Nettoyage et entretien").
Trucs et astuces
- Les alimentés doivent être à température ambiente. Pour cela, sortez-les du réfrigerateur une heures à l'avance.
Cet apparéil étant équipé d'une plaque anti-adhésive, l'utilisation d'huile ou autre matière grasse n'est pas nécessaire.
Ne salez la viande qu'après cuisson. Avant, le Sel la durcit et drainage son jus. Par contre, les legumes seront更好地 sils sont préalablement sales.
Lorsque you utilisez des viandes "plus dures" (palettes, cotelettes...), nous vous conseillons de les attendrir en les faisant mariner quelques heures dans du vin ou du vinaigre.
Pensez à faire mariner vos viandes et poissons dans des mélanges à base dépices ou de condiments. Vous obtiendrez des grillades parfumées et des cuissons à la plancha plus moelleuses.
Si vous vous servez d'une recette faisant appel à une marinade, ou à des viandes prémarinées, éliminez l'excedent de marinade et tamponnez la viande avec du papier alimentaire absorbant avant de la placer sur la plaque.
Les marinades à base d'huile peuvent produit beaucoup de fumées. Dans ce cas, place l'appareil sous une hotter d'aspiration.
Attention aux marinades sucrees qui peuvent bruler et adhérer à la plaque lors de la cuisson.
Ne percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas pendant la cuisson. Les jus s'échépperaient et la viande s'ent trouverait durcie.
- Les aliments saisis rapidement sont plus savoureux. Il est donc conseilé de régler le thermostat au maximum. Réduisez par contre la température si les alimentés ont tendance à noircir ou à brûler.
Nettoyage et entretien
Les opérations d'entretien et de nettoyage doivent être faites applicel débranché et complètement refroidi.
Nettoyez toujours votre apparéil après chaque utilisation pour éviter l'accumulation d'aliments cuits et recuits.
1) Utilisez une spatule en bois ou thermo-isolée pour retarder les résidus d'aliments puis faites couler de l'eau tiède savonneuse sur la surface anti-adhésive et nettoyez avec une Brosse en nylon. Rincez et essuyez soigneusement.
Remarques importantes
La plaque de cuisson (4) est recouverte d'une couche anti-adhésive. Ne vous servez enaucun cas d'agents abrasifs pour la nettoyer.
Les contacts électriques de la plaque doivent impérativement être secs.
2) ÀpRES chaqueutilisation, enlevez let iatroir de recupération des jus (1), videz-le et lavez-le avec de I'eau chaude
savonneuse. Ne vous servez jamais d'agents nettoyants métalliques ou abrasifs. Rincez et sechez-le avant de le remetre en place.
3) Les poignées (2), l'habillage de l'appareil et le bouton thermostat (5) se nettoient avec un chiffon doux et légarement humide. Ne vous servez jamais d'agents nettoyants métalliques ou abrasifs. Essuyez-les soigneusement.
4) Àpres refroidissement complet et nettoyage de l'appareil, rangez votre plancha dans un endroit sec et propre.
Guide de dépannage
| Anomalies de fonctionnement | Causes Solutions | |
| L'appareil ne fonctionne pas ou les aliments ne cuisent pas. | L'alimentation est coupée. | Vérifiez que le bou-ton thermostat est correctement branché sur la fiche de l'appareil ainsi que le cordon d'alimentation sur la prise secteur. Sinon vérifie le disjoncteur ou les fusibles de votre installation électrique. |
| L'appareil fume lors de la première utilisation. | Il est normal que l'appareil dégage de la fumée lors de sa première utilisation. | Nettoyez-le avec un linge humide avant de lemettre en fonction. |
| Les grillades ne saïssent pas et la cuisson se fait difficilement. | La température可以选择 n'est pas adaptée à vos aliments. | Ajustez le bouton de réglage de la tempéra-ture (5). |
\section*{Caracteristiques techniques}
Puisance :
2200W
Tension d'utilisation :
220-240V\~50Hz
Poids:2,2 kg
Dimensions :
L 640× H135× P275mm
Accessoires
Vous trouvez l'ensemble des accessoires de nos produits sur notre site: www.accessoires-electromenager.fr
Toute utilisation de produits non recommandés par Riviera & Bar entraine l'annulation de la garantie.
Environnement
Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures menagères, mais déposez
le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
Vous aiderez ainsi à protégger l'environnement.
CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR
Garantie
La garantie générale de l'appareil est de 1 an et ne couvre qu'une utilisation domestique.
Sont exclus de la garantie :
Les pièces d'usure.
Les pieces amovibles ou mobiles endommagées suite à mauvaise manipulation, une chute ou à un chic lors de leur manipulation, telles que le tiroir de récapération de graisse et le bouton thermostat.
Les apparèils utilisés autrement qu'en fonctionnement normal dans la sphère privée par exemple utilisation professionnelle ou utilisation dans des locaux publics ou professionnelnels.
Les apparèils qui ne sont pas mis en service ou utilisés d'une manière conforme à leur destination comme décrit dans le mode d'emploi.
Les apparèils réparés par un personnel non qualifié.
Ces pieces d'usure et dommages exclus de la garantie sont remplacés ou répâres par le SAV de Riviera & Bar suivant la procédure établie et contre remboursement des frais.
La durée de la garantie débute à partir de la date d'achat d'origine. Il peut y'être fait recours uniquement avec la presentation de l'appareil défectieux accompagné de la facture ou préuve d'achat.
Rappel: pour toute intervention, il vous sera demandé de returner le produit sous son conditionnement initial afin d'éviter tout dommage supplémentaire lié au transport. La prise sous garantie impose cette condition. Nous vous recommandons donc de conserver l'emballage d'origine dans son intégralité.
Conformément à l'article L111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pieces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 3 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série).
LieudedJurisdiction:Strasbourg
Les dispositions de la garantie ne sont pas exclusives du bénéfice au profit de l'acheteur de la garantie légale pour defaults et vices cachés qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.
C E
Recettes
Aubergines grillées, sauce yaourt
Pour 4 personnes
Ingrédents :
- 100 g de concombres
1 ou 2 gousses d'ail - 2 yaourtbrassés
- 2 c. à s. de menthe finement ciselée
- Sel et poivre
- 4 petals aubergines
Huile d'olive - Sel et poivre
1) Epluchez le concombre, otez les graines et hachez-le. Pelez l'ail et écrasez les gousses. Hachez-les finement. Mélangez les yaourts, le concombre, l'ail et laMENTe, puis salez et poivrez. Couvrez et placez au réfrigerateur.
2) Rincez et essuyez les aubergines.
Coupez-les en tranches de 3 à 4 mm d'épaissur dans le sens de la longueur.
3) Etalez les aubergines sur un plat et badigeonnez-les abondamment d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine.
4) Faites cuire les tranches d'aubergine en les returnant plusieurs fois sur la plaque plancha et en adaptant le temps de cuisson à votre goût. Sa-lez et poivrez.
Servez les aubergines bien chaudes,
accompagnées de la sauce très froide.
Brochettes de porc à la moutarde
Pour 4 personnes
Ingrédents :
- 800 g de filet de porc
4 tranches épaisSES de poitrine fumee - 8c.à s.de moutarde
1 c. à s. d'herbes de Provence
Huile d'olive
1) Coupe le porc en morceaux réguliers. Coupe la poitrine fumée en petites tranches épaisSES.
2) Mélangez la moutarde avec les herbes de Provence et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Enrobez les morceaux de porc avec la moutarde et piquez-les sur des brochettes en alternant avec des tranches de poitrine fumée.
3) Faites cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
Magrets de canard, sauce cassis
Pour 4 personnes
Ingrédiments :
140g de cassis
2 échalotes finement hachées
20g de beurre
10 cl de bon vin rouge
10 cl de bouillon de volaille
1 c. à s. de sucre en poudre
- 2 magrets de canard
Sel et poivre
1) Ecrasez la moitié des cassis et récu-pérez leur jus. Dans une casserole, faites fondre les échalotes à feu très doux avec le beurre jusqu'à ce qu'elles soient translucides puis versez le vin rouge, le bouillon de volaille, le jus de cassis et le sucre. Mélangez et laissez mischiefter 30 minutes environ.
2) Filtrez la sauce à l'aide d'une passoire, ajoutez les cassis entiers. Salez, poivrez et maintenez au chaud pendant la cuisson des magrets.
3) Essuyez les magrets puis incisez le cote peu en traçant des croisillons. Salez et poivre les deux faces.
4) Faites cuire les magrets sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût. Retournez-les et poursuivez la cuisson.
Servez aussitôt, en versant un peu de sauce sur la viande.
Poulet tandoori
Pour 6 personnes
Ingrédiments :
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à s. d'épices tandoori (épices indiennes)
- 2 yaourtns natures
- 6c. à s. de jus de citron
2c.à.s.d'huile d'olive
Ail pile
Sel - 6 escalopes de poulet
1) Pelez et hachez 2 gousses d'ail. Dans un bol, melangez 2 cuilleres à soupe d'épices tandoori, 2 yaourt's natures, 6 cuilleres à soupe de jus de citron, 2 cuilleres à soupe d'huile d'olive, l'ail pilé et du sel.
2) Coupez 6 escalopes de poulet en morceaux et badigeonnez-les généreusement avec le mélange precedent.
3) Laissez reposer 24 heures au réfrigerateur.
4) Faites cuire le poulet sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
Servez avec du riz parfumé.
Recettes
Filet de poisson grillé
Pour 4 personnes
Ingrédents :
- 3 c. à s. d'huile
- Jus d'un citron
Thym émitté
2 feuilles de laurier - 4 files de poisson blanc
1) Préparez une marinade avec 3 cuillères àSoupe d'huile,le jus d'un citron, du thym émiette et 2 feuilles de laurier broyées.
2) Badigeonnez 4 filets de poisson blanc a chair ferme (type flétan, sole tropicale, turbot, daurade...) avec la marinade et faites-les cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
Servez avec des legumes grillés ou dur. riz.
Poisson grillé, sauce persil et parmesan
Pour 4 personnes
Ingrédents :
- 250 ml de persil frais
125 ml de parmesan
125 ml de pignons de pin broyés - 60 ml de capres
2c.à s.dejusde citron - 2c.à c.de zeste de citron
- Sel et poivre
125 ml d'huile d'olive - 4 files de poisson blanc
Préparation de la sauce persil et parmesan:
1) Mélangez dans un robot ou un mixeur 250 ml de persil frais, 125 ml de parmesan, 125 ml de pignons de pin, 60 ml de capres, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à café de zeste de citron, sel et poivre.
2) Ajoutez petit à petit 125 ml d'huile d'olive et mélangez jusqu'à ce que la sauce devienne homogène. Conservez.
Préparation duoisson :
1) Badigeonnez 4 filets de poisson blanc a chair ferme (type flétan, sole tropicale, turbot, daurade...) d'huile d'olive. Salez et poivrez.
2) Faites cuire sur la plaque plancha jusqu'à ce que la chair duoisson se defasse facilement à la fourchette.
Servez aussitôt, accompagné de la sauce au persil et au parmesan.
Pavé de saumon en croute d'estragon et poivre
Pour 4 personnes
Ingrédents :
2c.à.s.d'huile d'olive
2c.à s.de feuilles d'estragon
- Poivre noir moulu
- 4 pavés de saumon (env. 180 g piece)
1) Mixez l'huile, l'estragon et le poivre.
2) Badigeonnez les paves de saumon avec ce mélange.
3) Faites-les cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
Garnissez le saumon avec des tranches de citron vert et servez avec une purée de pommes de terre.
Bananes roties, sauce au rhum
Pour 4 personnes
Ingrédents :
- 30 g de beurre
- 3 c. à s. de rhum brun
Le jus de 1 citron vert - 3 c. à s. de cassonade
4 bananas - 30 g de beurre fondu
Lejus de 3 citrons verts
1) Faites fondre le beurre dans une petite casserole avec le rhum et le jus de citron vert. Ajoutez la cassonade et remuez jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Maintenez au chaud.
2) Coupe les bananas en deux dans la longueur. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez la tranche avec le jus de citron vert et le beurre fondu.
3) Posez les bananes sur le cote peu et faites-les cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût. Retournez-les et poursui-vez la cuisson.
Servez aussitôt avec la sauce chaude.
Recettes
Fruits grillés
Ingrédents :
- Divers fruits (pommes, bananas, poires...)
1) Coupe les fruits en fines lamelles ou réalisez des brochettes.
2) Faites cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
Dégustez avec du miel, du chocolat fondu...
Pancakes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
1 sachet de levure
1 pincede sel
2 oeufs entiers - 65 g de beurre fondu
30 cl de lait
1) Dans un saladier, versez 250 g de farine, 30 g de sucre, 1 sachet de levure et une pincée de sel. Ajoutez 2 oeufs entiers et mélangez. Ajoutez 65 g de beurre fondu puis délayez avec 30 cl de lait.
2) Laissez reposer la pate au minimum 1 heures au réfrigerateur.
3) Faites cuire de petites crépes d'environ 10 cm de diamètre sur la plaque plancha en ajustant le temps de cuisson à votre goût.
Dégustez avec du sucre, de la canne lelle, du chocolat fondu, de la confiture ou encore de la chantilly...
Notes
Retrouvez la liste complète des
Centres Services Agréés Riviera & Bar sur
www.riviera-et-bar.fr
Garantie
pieces et main
d'oeuvre
studio
by riviera&bar
Service Consommateurs: Tel. 03 88 18 66 18
Société ARB • Parc d'Activités "Les Découvertes"
8 rue Thomas Edison · CS 51 079 · 67452 MUNDOLSHEIM CEDEX
www.riviera-et-bar.fr • info@arb-sas.fr
