Notice Facile EDC56MN - Cuisinière EDSON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques techniques | Cuisinière EDSON EDC56MN avec four à convection, 4 foyers de cuisson, puissance totale 7 kW. |
|---|---|
| Dimensions | Largeur : 56 cm, Profondeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm. |
| Type d'énergie | Électrique. |
| Capacité du four | 60 litres. |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson de plats variés, avec des fonctions de rôtissage et de cuisson à la vapeur. |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à un revêtement intérieur émaillé. |
| Sécurité | Système de sécurité pour éviter les surchauffes, porte froide pour éviter les brûlures. |
| Accessoires inclus | Grille de cuisson, plat à rôtir. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, service après-vente disponible. |
FOIRE AUX QUESTIONS - EDC56MN EDSON
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MODE D'EMPLOI EDC56MN EDSON
Nous vous remercions d'avoir acheté cet apparéil. Les consignes de sécurité et les recommandations qui l'accompagnent sont destinées à votre propre sécurité et à celle de vos proches. Elles vousdonneront par ailleurs un moyen avec lequel utiliser entièrement toutes les fonctions offertes par votre apparéil. Veuillez conserver cette brochure dans un endroit sur. Elle s'avérera utile à l'avirir, à vous-même, ou à vos proches, en cas de doute relatif à son fonctionnement.
Le present apparéil doit être utilisé uniquement aux fins pour lesquelles il a été concu, à savoir pour la cuisson domestique des alimentés. Toutte autre forme d'utilisation doit être considérée comme inappropriée et, en conséquence, dangereuse.
Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommage d' à une utilisation inappropriée ou incorrecte de l'appareil.
Déclaration de conformité CE
- Cette cusinière a eté conçue, construite, et commercialisée conformément aux :
- Consignes de sécurité de la directive 2006/95/CE portant sur la « basse tension » (LVD);
- Consignes de sécurité de la directive 2004/108/CE portant sur l' « EMC » ;
- Consignes relatives à la directive 93/68/CE.
-
Consignes de sécurité de la directive 90/396/CE portant sur le « gaz » ;
-
INTRODUCTION DU PRODUIT 1
2.AVERTISSEMENT D'ORDRE GENERAL 2 - INSTALLATION ET PREPARATION À L'UTILISATION ....3
3.1 ENVIRONNEMENT D'INSTALLATION DE L'APPAREIL ....3
3.2 ÉCHAPPEMENT DES GAZ BRULES DE L'ENVIRONNEMENT 3
3.3 INSTALLATION DU FOUR 4
3.4 BRANCHEMENT DU PRINCIPAL TUYAU D'APPROVISIONNEMENT EN GAZ. 5
3.5 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ET SECURITE 6 - UTILISATION DE L'APPAREIL 7
4.1 UTILISATION DES BRULEURS DU PLAN DU CUISSON 7
4.2 UTILISATION DU FOUR ET DU BRULEUR DU GRIL ....8
4.3 AVENTISSEMENTS D'UTILISATION 10
4.4 TABLEAU DE CUISSON DU FOUR 11
4.5 ACCESSOIRES À UTILISER À L'INTÉRIEUR DU FOUR..12
4.6 UTILISATION DE LA POIGNEE POUR L'ENSEMBLE GRIL-LECHEFRITE 13 CONVERSIONS DE GAZ 14
5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 18
5.1 SPECIFICATIONS TECHNIQUES DES FOURS
SUPérieURS ET PRINCIPAUX 18
5.2 RETRAIT DES VITRES INTÉRIEULES 19 - GUIDE DE DEPANNAGE 21
-
CONSOMMATION ELECTRIQUE 22
-
Couvercle métallique
- Supports de recipient émailles
- Bandeau de commande
- Portedou four supérieur
- Portedou four principal
- Plaque
- Grillage
- Bouton de contrôle du four supérieur
- Bouton de contrôle du four principal
- Thermostat du four principal
- Boutons de contrôle des brûleurs à gaz
PRENEZ TOUTES LES MESURES DE SECURITE IMPORTANTES ET PROCESS DES A UNE LECTURE COMPLÉTE DU MANUEL AVANT TOUTE UTILISATION DE L'APPAREIL
Cet apparéil a été concu pour un usage non-professionnel, uniquement à usage domestique. Protégez votre apparéil contre les effets atmosphériques. Ne pas l'exposer aux effets tels que le soleil, la pluie, la neige, la poudre, etc.
- ÀpRES avoir sorti l'appareil de son emballage, vérifiez bien qu'il n'est pas endommagé. Si vous remarquez une défaillance sur l'appareil, ne l'utilisez pas et contactez immédiatement le service d'entretien/agréé. Puisque des emballages ( comme le nylon, le perforateur, la styromousse, ..etc) représententeront une menace pour les enfants, ils doivent être éloignés le plus total possible de ces derniers.
Certaines parties de l'appareil peuvent rester chaudes pendant longtemps. Il est donc conseilé d'attendre que les parties directement exposées à la chaleur froidissent avant de les toucher.
N'approchez pas de matieres inflammables lorsque l'appareil est en marche.
■ Faites attention aux cables d'alimentation des autres apparéils électriques qui se trouvent pres de l'appareil, afin qu'ils ne soient pas en contact avec les zones chaudes. Les enfants ne doivent pas s'approcher du four.
- Les consignes d'utilisation de plaques intégrant un couvercle doivent stipuler qu'il faut enlever tout déversement avant de procéder à l'ouverture de l'appareil.
Laissez la surface de la table de cuisson refroidir avant de fermer le couvercle.
- Evitez d'utiliser des nettoyants fortement corrosifs ou des grattoirs comptant des objets metalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer la surface et briser la vitre.
AVERTISSEMENT :
- Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes lorsque le grill est en cours d'utilisation. Les enfants doivent être tenus à l'écart.
- Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur
L'appareil ne doit pas etre utilise par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont reduites ou bien manquant d'experience et de connaissances a moins d'avoir ete encadrees ou formees au niveau de l'utilisation de I'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Surveillance les enfants afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes déxpérience de connaissances, sauf si elles ont pu b par l'intérmediare d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernarit l'utilisation de l' apparéil.
Il convient de surveiler les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
POUR UNE UTILISATION EFFICACE ET SURE, VOUS DEVEZ TOUJOURS UTILISER LES PIECES D'ORIGINE ET CONTACTER NOTREPERSONNEL DE SERVICE AGRÉÉ EN CAS DE BESOIN.
3.1 ENVIRONNEMENT D'INSTALLATION DE L'APPAREIL
Votre cuisine est doit être installée et utilise à un endroit où il y aura toujours une ventilation. Pendant son fonctionnement, cet appeareil nécessite 2m3 / h d'air par kw. Il doit y avoir une ventilation naturelle suffisante pour que le gaz puisse etree utilisé dans cet environnement. Le flux d'air moyen doit entre par les trous d'air ouverts sur les parois ouvertes vers l'extérieur.
Ces trou d'air doivent avoir au moins une section transversale de 100 cm2 efficace pour la transition de l'air (un trou d'air ou plus peut être ouvert.) Ce trou (ou ces trou) doit être ouverts de l'intérieur et de l'estérieur comme il(s) ne seront jamais bouchés et de préférence places à proximate du fond et du côte opposé des fumées de gaz brûlés échéappés. S'il est impossible d'ouvrir ces ventilations à l'endroit d'installation du four, l'air suffisant peut aussi être obtenu par un endroit à proximate à condition que cet endroit n'est pas dans une chambre ou qu'il ne s'agit pas d'un endroit dangereux, et à condition qu'il soit ventilé comme il se doit.
3.2 ÉCHAPPEMENT DES GAZ BRULES DE L'ENVIRONNEMENT
Les cusinières à gaz émettent le gaz brûlé usage directement vers l'extérieur ou à travers les hottes d'échéppement branchées au carneau de ventilation. S'il n'est pas possible d'inaller un clapet de ventilation, installez un ventilateur électrique sur la fenêtre ou le mur ouvert vers l'extérieur. Le ventilateur électrique doit pouvoir changer l'air de la cuisine 3-5 fois son propre volume d'air par heures.
L'utilisation d'une cusinière à gaz provoque l'apparition de chaleur et d'humidité dans la piece où l'appareil est installé. Assurez-vous que la cuisine est correctement ventilée : Maintenez les trous de ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante mécanique). Une utilisation intensive prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre ou en utilisant une ventilation plus efficace : vous pouvez par exemple augmenter le niveau de la ventilation mécanique si vous en avez une.
3.3 INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE
L'appareil doit être installé et mis en marche pour la première fois par un technicien/agréé. Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé.
Avant de brancher votre cusinière au réseau gaz et électrique, veuillez contrôle s'il est adapté aux indications précisées sur l'emballage ou sur la plaque signalétique située sur la cusinière.
Il existe quelques facteurs auxquels vous devez préter attention lors de l'installation du four. Tenez compte des conseils suivants afin d'éviter tout problème et/ou toute situation dangereuse.
L'appareil peut être installé tout pres des meubles. Toutefois, la taille de ces meubles ne doit pas excéder celle du panneau de commande de la cusinière. Évitez de placer la cusinière pres du réfrigérateur. Pendant l'installation, veillez aussi à ce qu'il n'y ait pas de matières inflammables comme les rideaux, les chiffons imperméables...etc. qui pourraient prendre feu rapidement.
Prévoyez un espace d'environ 2 cm tout autour de l'appareil pour la circulation de l'air.
Le meuble qui se trouve à côté du four doit être fabriqué à partir de matériels résistants à une chaleur de plus de 50^ au-delà de la température ambiente.
Si le meuble de cuisine est plus haut que la table de cuisson, il doit y avoir un espace d'au moins 11 cm entre leurs cotsés.
Les hauteurs minima à partir de la table de cuisson et des étagères, de la hotte avec ventilateur au-dessus du four, sont indiquées ci-dessous. Ainsi, la hotte de cuisinière doit être à au moins 650mm de hauteur de la table de cuisson.
S'il n'y a pas de hotte, la hauteur ne doit pas etre inferieure a 700mm.
Votre cuisineire possede 4 pieds reglables. Comme les pieds se reglent dans la partie inférieure, il convient de vérifier s'ils sont equilibrés avant d'installer le four. Vous pouze effectuer ce réglage au besoin, en tournant les pieds dans le sens des aiguilles d'une montre. Vous pouze hausser l'appareil de maximum 15 mm grâce aux pieds. Si les pieds sont ajustés de manière ajustate, il est conseillé d'éviter de déplacer l'appareil en le tirant; dans le cas contraire, il faut l'instituter en le boulevant.
3.4 BRANCHEMENT DU PRINCIPAL TUYAU D'APPROVISIONNEMENT EN GAZ
Le tuyau d'approvisionnement en gaz de l'appareil doit être branché par un technicien qualifié, conformément aux normes locales et internationales. Le type de gaz régle et la pression de l'appareil sont indiqués sur la plaque signalétique et les étiquettes d'emballage. Vous trouverez par ailleurs l'information relative aux injecteurs de gaz appropriés pour chaque type de gaz dans le tableau des caractéristiques techniques portant sur la consommation électrique. Si la pression du gaz utilisé est variable ou différente de ces valeurs, vous doivent ajouter un régulateur de pression au tuyau d'entrée. Nous vous recommendons de contacter le service agréé afin d'effectuer ces réglages.
Le tuyau à gaz ne doit pas être en contact avec une surface dont la chaleur excède 50^ . La longueur du tuyau ne doit pas dépasser 1,5m.
Le tuyau ne doit pas etre coupé, serré ou plie.
Le tuyau ne doit pas toucher de bords pointus, de surfaces mobiles, etc.
3.5 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ET SECURITE
Avant de brancher l'appareil au courant électrique de votre maison, vérifie si la tension est conforme aux informations spécifiées sur la plaque d'information située sur l'appareil et/ou emballage.
Avant d'effectuer le branchement électrique, vérifie si l'alimentation électrique du système et la prise sont appropriées pour la puissance d'alimentation maximum du four.
L'installation électrique de la maison et la prise électrique utilisée doivent être reliées à la terre selon les normes de sécurité.
Un disjoncteur doté d'une ouverture de contact d'au moins 3 mm doit être installé à l'intérieur du circuit électrique.
N'utilisez pas d'adaptateurs, prises multiples et/ou fils d'extension.
L'interrupteur à fusibles doit être facilement accessible une fois la table de cuisson installée.
Le cable d'alimentation electrique ne doit pas etre changé par le client. Lorsqu'il est endommagé pour une raison qualconque, veuillez contacter le service après vente.
Le schéma de branchement estprésenté ci-après :
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, un réparateur agrée ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
4.1 UTILISATION DES BRULEURS DU PLAN DE CUISSON
■ Allumage: Avant de faire fonctionner l'appareil, le couvercle métallique de la table de cuisson doit être soulevé. Sélectionnez le brûleur à utiliser, appuyez et tournez le bouton de commande dans le sens antihoraire jusqu'à 90 (position max.). Appuyez sur le bouton d'allumage. Comme votre apparéil est doté d'un microrupteur, il suffit pourmaintirler le bouton de commande appuyé jusqu'à ce que le brûleur soit allumé. Si votre apparéil n'est doté d'aucun de ces objets d'aide à l'allumage, ou en cas de coupure d'électricité, allumez manuellement le brûleur en utilisant les alluméttes ou d'autres dispositifs d'allumage.
SI LES BRULEURS À FLAMME S'ÉTEIGNENT ACCIDENTELLEMENT, ÉTEIGNEZ LE CONTRÔLÉ DU BRULEUR ET N'ESSAYEZ PAS DE REDÉMARRER LE BRULEUR AVANT D'AVOIR ATTENDU AU MOINS 2 MINUTES.
■ Ustensiles de cuisine: Pour tirer le meilleur parti de votre apparéil et obtenir la sécurité qu'il procure, utilisez les tailles d'ustensiles ci-après pour chaque brûleur.
o Rapide : 22- 26 cm
o Brûleur intermédiaire : 14-22 cm
o Brûleur auxiliaire : 12- 18 cm
■ ATTENTION: Ne pas laisser la cusinière sans surveillance lors de la cuisson d'huiles liquides ou solides. Des flammes ou une surchauffe extréme peuvent se produit. Ne jamais verser d'eau sur des flammes provenant d'huile. Couvrir la casserole ou la poèle avec son couvercle afin d'étouffer la flamme, puis éteindre la cusinière.
- Réglage de la température: Les positions max. et min. de la longueur des flames sont indiquées sur le bouton de commande: 90 dans le sens antihoraire pour la position maximale et 210 pour la position minimale. Vous pouvez régler les longueurs de flamme intermédiaire entre ces deux positions en fonction de vos préférences de cuisson.
Éteindre le brûleur: La position éteinte du brûleur est indiquée sur le bouton. Tournez le bouton dans le sens horaire jusqu'à atteindre la position « 0 ». N'essayez pas d'éteindre le brûleur en tournant le bouton dans le sens antihoraire.
Le couvercle métallique de la table de cuisson: le couvercle métallique est une option purement décorative et n'est nullement destiné à être utilisé comme plan de travail.
4.2 Utilisation du four supérieur
Ce bouton permet de selectionner les fonctions du four. Les symboles et leurs fonctions sont brièvement expliqués dans les lignes ci-après. Les informations détaillées relatives à leur utilisation seront également données dans les pages suivantes.
Fonction Gril
Fonction de chauffage supérieur et inférieur
Fonction de chauffage supérieur
Fonction de chauffage inférieur
Si le four supérieur est doté d'une fonction d'éclairage, le four sera toujours éclairé chaque fois qu'une fonction est selectionnée. Les fonctions varient selon les modèles.
Fonction Gril
Cette fonction est utilisé pour le grill. Pour faire griller, veuillez utiliser la lèchefrite fournie avec votre produit. Tournez le bouton de réglage de votre four sur le symbole de la fonction. Pour plus de détails, veuillez vous reférer au tableau de cuisson. À la fin de la grillade, comme c'est le cas dans d'autres procédés de cuisson, éteignez le four supérieur. Sortez la lèchefrite en vous aidant de la poignée spéciale et mettez l'ustensile dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue de la grillade, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement. Avertissement: La portedu four supérieur doit rester ouverte pendant cette fonction.
Fonction de chauffage supérieur et inférieur
Au cours de cette fonction, la chaleur généree par les éléments chauffants supérieur et inférieur assure une cuisson equilibrée de tous les alimentes. Tournez le bouton de réglage de votre four sur le symbole de la fonction et mettez la plaque sur le grillage. Il est conseilé de procéder au préchauffage pendant 10 minutes. En utilisant cette fonction, vous pouze réussir les recettes ci-après: gâteaux, gâteaux éponges, tartes, spaghetti, lasagnes, et pizzas. Pour plus de détails, veuillez vous reférer au tableau de cuisson. À la fin du temps de cuisson, comme c'est le cas dans d'autres procédés de cuisson, éteignez le four supérieur. Sortez la plaque de cuisson et posez-la dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue de la cuisson, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Avertissement : La porte du four supérieur doit rester fermée pendant cette fonction.
Fonction de chauffage inférieur
Cette fonction convient au chauffage des alimentes只不过 qu'à leur cuisson. Tournez le bouton de réglage de votre four sur le symbole de la fonction et mettez la plaque sur le grillage.
A la fin du temps de chauffage, eteignez le four supérieur. Sortez la plaque de cuisson et posez-la dans un endroit sur. Eloignez les enfants du four pendant et a l'issue du chauffage, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Avertissement : La porte du four supérieur doit rester fermée pendant cette fonction.
Fonction de chauffage supérieur
Cette fonction convient au chauffage des alimentes只不过 qu'à leur cuisson. Tournez le bouton de réglage de votre four sur le symbole de la fonction et mettez la plaque sur le grillage.
À la fin du temps de chauffage, éteignez le four supérieur. Sortez la plaque de cuisson et posez-la dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue du chauffage, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Avertissement : La porte du four supérieur doit rester fermée pendant cette fonction.
4.4 Utilisation du four principal
Ce bouton permet de selectionner les fonctions du four. Les symboles et leurs fonctions sont brièvement expliqués dans les lignes ci-après. Les informations détaillées relatives à leur utilisation seront également données dans les pages suivantes.
Fonction Decongélation
Fonction de chauffage supérieur et inférieur
Fonction de chauffage supérieur et inférieur avec ventilateur
Fonction Gril
Fonction Gril avec ventilateur
Si le four principal est doté d'une fonction d'éclairage, le four sera toujours éclairé chaque fois qu'une fonction est sélectionnée.
Fonction Décongélation
Vouss pouvez demarrer la fonction Décongélation en introduisant les alimentés congelés dans votre four et en tournant l'interrupteur de la fonction du four principal en direction du signe correspondant. Cette fonction ne cuit pas les alimentés, il sert juste à les décongeler rapidement. Mettez les alimentés à décongeler sur le grillage, en troisisième position sur la grille et placez une plaque à l'intérieur du bac inférieur du four afin de recueillir l'eau qui s'échappe au cours de la décongélation.
Fonction de chauffage supérieur et inférieur
Au cours de cette fonction, la chaleur généree par les éléments chauffants supérieur et inférieur assure une cuisson equilibrée de tous les alimentes.
Tournez le bouton de réglage de votre four principal sur le symbole de la fonction et réglez la température. Si disponible, réglez le programmateur numérique ou le minuteur mécanique. Mettez la plaque sur le grillage. Il est conseilé de proce dé au préchauffage pendant 10 minutes. En utilisant cette fonction, vous pouvez réussir les recettes ci-après: gâteaux, gâteaux éponges, tartes, spaghetti, lasagnes, et pizzas. Pour plus de détails, veuillez vous réfééré au tableau de cuisson.
À la fin du temps de cuisson, comme c'est le cas dans d'autres procédés de cuisson, éteignez le four principal et le thermostat. Sortez la plaque de cuisson et posez-la dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue de la cuisson, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Fonction de chauffage supérieur et inférieur avec ventilateur
Au cours de cette fonction, l'air chauffé et généralé par les éléments chauffants supérieur et inférieur circule derrière le mur arrêté du four principal, grâce au ventilateur.
Tournez le bouton de réglage de votre four principal sur le symbole de la fonction et réglez la température. Si disponible, réglez le programmateur numérique ou le minuteur mécanique. Mettez la plaque sur le grillage. Il est conseilé de procéder au préchauffage pendant 10 minutes. Cette fonction convient aux cissons qui se font dans un seul plateau et s'avéré indiquée pour faire cuire les pâtisseries. Pour plus de détails, veuillez vous reférer au tableau de cisson. À la fin du temps de cisson, comme c'est le cas dans autres procédés de cisson, éteignez le four supérieur et le thermostat. Sortez la plaque de cisson et posez-la dans un endroit sur. Éloignez les enfants du fourendant et à l'issue de la cisson, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Élement à chaleur tournante et ventilateur
Cette fonction repand l'air de manière uniforme dans le four et convient aux cuissons effectuees dans un ou plusieurs plateaux.
Tournez le bouton de réglage de votre four principal sur le symbole de la fonction et réglez la température. Si disponible, réglez le programmateur numérique ou le minuteur mécanique. Mettez la plaque sur le grillage. Il est conseilé de procéder au préchauffage pendant 10 minutes. Si vous avez enfourné deux plateaux d'aliments, vous devez utiliser la chaleur adaptée à la cuisson des aliments. La cuisson dans deux plateaux requiert un temps supplémentaire contrairement à la durée nécessaire pour la cuisson dans un seul plateau. En général, les aliments de deux plateaux necisent pas en même temps. Sortez d'abord le plateau dont les aliments sont déjà cuits, puis poursuivez la cuisson de l'autre plateau. Le transfert de chaleur entre les deux plateaux rend la qualité de cuisson inférieure à celle de la cuisson d'un seul plateau. Lors d'une cuisson avec deux plateaux, vous pouvez obtenir de更好地 résultats de cuisson en changeant les plateaux en place au besoin. Pour plus de détails, veuillez vous reférer au tableau de cuisson.
À la fin du temps de cuisson, comme c'est le cas dans d'autres procédés de cuisson, éteignez le four supérieur et le thermostat. Sortez la plaque de cuisson et posez-la dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue de la cuisson, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Fonction Gril
Cette fonction est utilisé pour le grill. Pour faire griller, veuillez utiliser la lèchefrite fournie avec votre produit. Tournez le bouton de réglage de votre four principal sur le symbole de la fonction et réglez la température. Si disponible, réglez le programmateur numérique ou le minuteur mécanique. Pour plus de détails, veuillez vous reférer au tableau de cuisson.À la fin de la grillade, comme c'est le cas dans d'autres procédés de cuisson, éteignez le four supérieur. Sortez la lèchefrite en vous aidant de la poignée spéciale et mettez l'ustensile dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue de la grillade, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Avertissement: La porte du four principal doit rester fermée pendant cette fonction.
Fonction Grill avec ventilateur
Gracé à cette fonction, le grill et le ventilateur assurent un bon roti. Elle sert aussi à griller et à rotir du poulet. Pour faire griller, veuillez utiliser la lèchefrite fournie avec votre produit. Tournez le bouton de réglage de votre four principal sur le symbole de la fonction et réglez la température. Si disponible, réglez le programmateur numérique ou le minuteur mécanique. Pour plus de détails, veuillez vous reférer au tableau de cuisson. À la fin de la grillade, comme c'est le cas dans d'autres procédés de cuisson, éteignez le four supérieur. Sortez la lèchefrite en vous aidant de la poignée spéciale et mettez l'ustensile dans un endroit sur. Éloignez les enfants du four pendant et à l'issue de la grillade, jusqu'à ce que celle-ci refroidisse complètement.
Avertissement: La porte du four principal doit rester fermée pendant cette fonction.
4.5 RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON
4.6 Tableau de cuisson du four supérieur
| Aliment | Température de cuisson | Durée (minute) | Position sur la grille |
| Petits gâteaux | 160-185 20-25 1 | (À partir du | bas) |
| Hamburgers | Position max. 20-25 2 (À partir du | bas) | |
| Viande de bœuf | Position max. 25-30 2 (À partir du | bas) | |
| Pain grillé | Position max. 5-10 2 (À partir du | bas) |
4.7 Tableau de cuisson du four principal
| Aliment | Température de cuisson | Durée (minute) | Position sur la grille |
| Petits gâteaux | 160-185 20-25 2-3 | (À partir du basal) | |
| Gâteau éponge sans matières grasses | 150-160 30-40 2 | (À partir du basal) |
UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
4.1 Utilisation des brûleurs dessus gaz
Lisez soigneusement les instructions afin de pouvoir utiliser votre cusinière en toute sécurité et avec la meilleure efficacité.
Les symboles des manettes du bandeau indiquent la position des brûleurs allumés.
Utilisez une allumetteou un allumeur piezzo pour allumer les bruleurs. Appuyez sur la manette du bruleur besoini, tournez-la au maximum dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et
approchez aussiot la flamme pour allumer le gaz. Chaque brûleur peut fonctionner au mode maximum, minimum ou intermédiaire. Les positions maximum et minimum sont indiquées par les symboles. Pour éteindre le brûleur, tournezla manette dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position "0".
Allumage électrique des brûleurs
Certainescuisinièrespossedentun l'allumageautomatiques brûleurs. Ils sont reconnaissables grâce au bouton pouvoir allumage. Pour allumer le brûleur, appuyez sur le bouton allumage, et en même temps, tournez la manette dubrûleur souhaïtédans les sens contrairedesaiguilles d'une montre. Si l'allumage ne se fait pas aussenot, fermez la manette et attendre un peu. Puis recommencez l'opération. Si l'allumage ne se fait toujours pas (pas d'étincelle au brûleur), fermezà nouvellea manette. Contrôlez s'il ydu gazen vous servant d'une allumette, contrôlez s'il y a du courant et appeler le service aprèsvente en cas de panne avérée.
Dimensions des cassetoles
Afin d'obtenir la plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la tailles des casseroles placées sur les brûleurs, et utilisez des casseroles parfaitement plane. Ne pas utiliser de casseroles dont le fond est concave ou convexe pour éviter les pertes d'énergies. Utilisez des casseroles de taille correspondante à la flamme.
Brûleurs avec thermocouple
La fonction thermocouple a pour but d'arrête l'arrivée de gaz lorsque les robinets de gaz sont ouverts pharmégarde par des enfants ou lors de l'arrêt de la flamme lorsqu'un liquide déborde sur les brûleurs. Cette fonction est obligatoire dans tous les fours gaz et grill gaz vendus en France.
Touten allumant le gaz (allumette ou électrique), appuyez et tournez la manette du brûleur souhaité dans le sens contraire des aiguilles d'une montre etès que le brûleur est allumé, en
levez la flamme (allumette) ou arrêtez l'allumeur (electrique) et restez appuyé sur la manette pendant environ 3 secondes (uncomposant thermique détectela flamme du bruleuret maintainé ouvert le gaz. En cas de disparition de flamme lorsqu'un liquide déborde sur les brûleurs ou cas
similaires, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe le gaz en moins de 60 secondes).
4.9 AVERTISSEMENTS CONCERNANT L'UTILISATION
Ne pas laisser la cusinière sans surveillance lors de la cuisson d'huiles liquides ou solides. Des flammes ou une surchauffe extréme peuvent se produit. Ne jamais verser d'eau sur des flammes provenant d'huile. Couvrir la casserole ou la poële avec son couvercle afin détouffer la flamme, puis éteindre la cusinière.
Les boutons de réglage du four et de la chaleur doivent être régles pour la cuisson au four.
Sinon, le four ne fonctionnera pas.
Ne jamais rien laisser posé sur la porte ou le tiroir lorsqu'ils sont ouverts. Vous risqueriez de déséquilibrer le four ou de casser le couvercle.
Ne pas placer d'objects lourds ou inflammables, (nylon, sacs en plastique, papier, chiffon, etc.) dans le tiroir inférieur.
Débranchez l'appareil du réseau électrique et fermez le robinet à gaz lorsque vous n'utilisez pas l'appareil.
Protégez votre apparéil contre les effets atmosphériques. Ne pas l'exposer aux effets tels que le soleil, la pluie, la neige, la poudre, etc.
5.1 SPECIFICATIONS TECHNIQUES DES FOURS SUPérieURS ET PRINCIPAUX
| Four supérieur de cusinière 50x60 | Indice |
| Élement chauffant supérieur | 500W |
| Élement chauffant inférieur | 600W |
| Élement chauffant du grille | 1400W |
| Four principal de cuisinière 50x60 | Indice |
| Élement chauffant supérieur | 1000W |
| Élement chauffant inférieur | 1000W |
| Élement chauffant du grill | 1600W |
| Élement chauffant de la plaque | 2000W |
| Table de cuisson pour plaque chauffante | Indice |
| Plaque chauffante de 180 mm | 1500W |
La disponibilité d'un élément chauffant varie en fonction de la Specification des produits.
5.2 ACCESSOIRES À UTILISER DANS LE FOUR
L'appareil est fourni avec les accessoires ci-après :
2 Grils
metalliques
1 lèche frite
Outre les plateaux du four, la grille, et la broche qui peuvent (selon modele) être fournis avec votre four, vous pouvez utiliser des plats en verre, des moulés à gâteaux, des plateaux de four spéciaux adaptations à une utilisation au four et qui sont disponibles dans le commerce. Contrôlez les renseignements relatifs fournis par le fabricant.
Si un petit plat est utilisé, placez ce plat sur la grille afin qu'il se retrouve correctement place au milieu. Ensuite, distribuez uniformément les plats sur la surface. Ces renseignements doivent être pris en compte pour les plats émailés.
Évitez d'exposer les vaisselles de verre aux intempérières (eau froide, etc.) immeditatement après la cuisson. Ne pasmettre la vaiselle sur des surfaces froides et mouillées. Assurez-vous qu'il refroidisse lentement en le plaçant sur un bout de chiffon doux. Sinon, le plateau en verre ou le plat peuvent se briser.
Si vous faites griller au four, nous vous conseillons d'utiliser le grill fourni avec le plateau pour ce produit. Ainsi les éclaboussures et gouttes d'huile ne saliront pas l'intérieur du four. Si vous comptez utiliser la grande grille, insérez un plateau sur une des parties inférieures afin d'éviter le déversement d'huile. De même, mettez un peu d'eau dans cette l'échéfrite pour en faciliter le nettoyage. Pendant l'opération, utilisez le premier niveau, puis voirlez à ce que les ingrédients et l'huile issue des alimentés ne collent pas sur le grin.
5.3 CONVERSIONS DE GAZ
Attention : les procédures suivantes doivent être réalisées par un technicien qualifié.
Changement d'injecteurs:
Les brûleurs à gaz peuvent être adaptés à différents types de gaz en remplaçant les injecteurs correspondant au type de gaz à utiliser.
Pour cette raison, les étapes ci-après doivent être suivies:
Coupez l'alimentation de gaz et le courant électrique.
Retirez le couvercle et l'adaptateur.
Dévissez les injecteurs.
Remettez les injecteurs en place conformément au type de gaz utilisé, selon le tableau de données. Les injecteurs de rechange sont fournis avec l'appareil. Si tel n'est pas le cas, vous pouvez vous en procurar auprès du service agréé le plus proche.
Réglez la position de flamme réduite dans les apparciels dotés de dispositifs de coupure de gaz et de microrupteurs, le bandeau de commande doit être enlevé pour atteindre le vis de réglage en toute sécurité.
Pour la position Flamme réduite, la vis de dérivation doit être desserrée pour pouvoir convertir GPL à NG. Pour passer à nouveau de NG à GPL, la même vis doit être utilisée. Assurez-vous que l'appareil est débranché du courant électrique et que l'alimentation de gaz est ouverte.
Allumez les brûleurs et laissez-les sur la position minimum.
Enlevez les boutons parce que les vis ne sont accessibles que lorsque les boutons et les mastics sont enlevés. A l'aide d'un petit tournevis, serrez ou desserrez la vis de dérivation de 90^ . Ceci entraîne la réduction de la flamme du brûleur au niveau minimum.
Lorsque la flamme a atteint une longueur d'au moins 4 mm, le gaz est bien réparti. Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas en passant de la position maximale à la position minimale.
Changement du tuyau d'alimentation en gaz:
Le tuyau distributeur de gaz en provenance de l'arrière de la cusinière doit être complètement visible. Tout outil de branchement (écrou, tuyau, etc.) doit être placé avec une certaine attention afin d'éviter tout contact avec les parties susceptibles d'entrainer un chauffage.
Il est fortement recommandé de bloquer tout accès au raccord de tuyauterie, lorsque la table de cuisson est en cours d'utilisation ou lorsque l'alimentation en gaz est ouverte.
Pendant le processus de branchement au gaz, le tuyau de l'appareil doit rester stable, tandis que la partie branchée (mécanique, GPL ou écrou NG) est fixée. Utilisez toujours les mastics fournis dans le kit de rechange pour le raccord.
Utilisez le raccord de type "A" pour le branchement de tuyau flexible pour gaz de type propane - butane (GPL).
Pour le raccord des gaz de type methane (NG),
*Utilisez le raccord de type B si vous vous trouvez en Espagne, Italie, Portugal, Grèce, France, et le raccord de tuyau flexible pour toute utilisation en Algérie.
*Utilisez le raccord de type C en Lettonie et au Luxembourg pour tout raccord mécanique. Ce branchement peut également être utilisé de manière optionnelle dans certaines régions des pays comme la France, l'Algérie, l'Espagne, le Portugal et l'Italie.
*Utilisez le raccord de type C en Allemagne et en Belgique, avec un adaptateur IS07/IS022 supplémentaire. Aux Pays Bas, utilisez-le avec un adaptateur Besca additionnel, fourni dans le kit de rechange. Un exemple d'utilisation estprésenté dans le schéma E.
*Pour tous les types de gaz utilisant le raccord de type D au Royaume-Uni et en Irlande,
le tuyau à gaz flexible ne doit, enaucun cas, ni passer derriere un four, ni etre en contact avec des objets susceptibles d'entrainer la combustion. Bien plus,veuillez vous assurer que tous les branchements respectent les standards juridiques en matieres d'appareils a gaz.
6.1 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Débranche toujours la cuisine à avant le nettoyage ou l'entretien.
Veillez à ce que tous les boutons de contrôle soient éteints et que l'appareil soit refroidi avant d'effectuer le nettoyage du four.
Comme ils peuvent endommager les surfaces, n'utilise pas de crèmes caustiques, de poudres nettoyantes abrasives, de laine de fer epaisse ou d'outils durs. Si les liquides débordent autour de votre four, les parties émaillées peuvent être endommagées. Nettoyez immédiatement les liquides ayant débordé.
L'intérieur du four émailé est mistrux nettoyé lorsque le four est chaud. Nettoyez le four à l'aide d'un tissu doux imbibé dans de l'eau savonneuse après chaque utilisation. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchez-le. Vous pouvez avoir besoin d'utiliser un matériel de nettoyage liquide de temps à autre pour boucler le nettoyage.
Évitez d'utiliser des matérielles abrasifs pour nettoyer des surfaces en inox.
Nettoyez les boutons et les poignées avec une eau savonneuse et un tissu doux. N'enlevez pas les boutons pour pouvoir nettoyer.
Nettoyage du couvercle de la table de cuisson: Pour nettoyer le couvercle du four de l'intérieur et de l'extérieur, utilisez un nettoyant à vitres. Puis rincez-le et séchez-le avec un chiffon sec.
Nettoyage des brûleurs à gaz et des plaques : Soulevez les têtes des brûleurs. Lavez-les et rincez-les. Évitez de favoriser la formation des moisissures en séchant complètement avant de replacer les composantes des brûleurs. Ne pas nettoyer la tête du brûleur avec des objets durs. Elle raye la surface. Bien plus, si vous rincez les têtes chauffantes du brûleur à l'eau froide, l'émail de la surface peut être endommagé. Pour nettoyer les supports de recipient, vous pouvez utiliser de l'eau chaude et des crèmes légèrement abrasives.
Avant d'utiliser un agent nettoyant sur votre apparéil, assurez-vous qu'il peut être utilisé pour nettoyer les jours. De même, lisez attentivement les consignes d'utilisation de votre lave-vaisselle avant d'y laver les parties de votre four.
Les brûleurs du four n'ont pas été fabriqués pour être nettoyés manuellement. N'essayez pas de procéder à un lavage manuel car vous pouvez accidentellement bloquer les trous du brûleur et en réduire la performance.
Nous vous recommendons vivement d'effectuer les vérifications suivantes sur votre apparéil avant de contacter notre service/agréed dans votre localité. Il convient d'abord devoir l' apparéil de son emballage et de s'assurer qu'il n'est pas endommagé. S'il est endommagé, ne tentez pas de le faire fonctionner.
De la fumée se produit lorsque vous faites fonctionner la cuisine pour la première fois
Ceci est tout a fait normal et devra cesser après quelque temps.
L'appareil ne s'allume pas :
- Vérifiez l'alimentation en gaz. Assurez-vous aussi que l'alimentation en gaz est appropriée pour le modele utilisé.
■ Si les brûleurs de la plaque chauffante ne fonctionnent pas correctement, assurez-vous que leurs têtes sont bien placées.
La cuisson des alimentes se fait lentement ou rapidement:
■ Consultez le tableau de cuisson ci-dessous et reportez-vous aux recommandations qui y figurent. Apprétez-vous à régler la température en fonction des résultats que vous pouze obtenir.
Le four ne cuit pas uniformément les aliments:
Assurez-vous que l'appareil est installé suivant les consignes, et est à niveau.
- Consultez le tableau de cuisson ci-dessous et reportez-vous aux recommendations qui y figurent.
Utilisez les plaques de pâtisserie recommendées.
- La cuisson de grandes quantités d'aliments peut exiger que ces aliments soient tournés pendant la phase de cuisson.
| Catégorie : II 2E+3+ | LPG G30 G30 28-30/G31 37 | NG G20 320 20/325-25 |
| BRULEUR RAPIDE | ||
| Diam. injecteur (%mm) 85 | 115 | |
| Indice nominal (kW) 3 3 | ||
| Indice min. I (kW) 0.85 0.85 | ||
| Consommation en 1h 218,13 gr/h | ||
| Consommation en 1h (15°C et 1013mbar press) | 285,7 lt/h | |
| BRULEUR AUXILIAIRE | ||
| Diam. injecteur (%mm) 50 | 72 | |
| Indice nominal (kW) 1 1 | ||
| Indice min. I (kW) 0.4 0.3 | ||
| Consommation en 1h 72,71 gr/h | ||
| Consommation en 1h (15°C et 1013mbar press) | 95,24 lt/h | |
| BRULEUR INTERMÉDIAIRE | ||
| Diam. injecteur (%mm) 65 | 97 | |
| Indice nominal (kW) | 1.75 | 1.75 |
| Indice min. I (kW) 0.60 0.55 | ||
| Consommation en 1h 127,25 gr/h | ||
| Consommation en 1h (15°C et 1013mbar press) | 166,66 lt/h | |
NG:
Si vous appeareil est regle en usine pour etre alimenté au gaz naturel avec Tuyau TFEM :
Pour raccarder votre cuisinière avec un tuyau de raccordement TFEM, ne demontez pas le raccord ni son joint déjà installés sur l'arrivée de gaz. Assurez vous que le tuyau que vous utilisez est
Conforme à la norme NF D36-121.
AVERTISSEMENT: APRES AVOIR
EFFECTUE LE BRANCHEMENT AU GAZ, N'OUBLIEZ PAS DE FAIRE UN TEST DE FUITE
AVEC DE L EAU SAVONNEUSE.
LPG:
Si vous appeareil est regle en usine pour etre alimenté au gaz butane :
Si vous souhaitez utiliser un tuyau de raccordement TFEM adapté OU
Si vous souhaitez changer le mode d'alimentation et brancher votre cuisinière au gaz naturel avec un tuyau de raccordement TFEM
Utilisez le raccord fourni avec les pieces de rechange. Assurez vous que le tuyau que vous utilisez est
Conforme à la norme NF D36-121. Utilisez toujours un joint entre le raccord et l'arrivée de gaz.
AVERTISSEMENT: APRES AVOIR
EFFECTUE LE BRANCHEMENT AU GAZ, N'OUBLIEZ PAS DE FAIRE UN TEST DE FUITE
AVEC DE L EAU SAVONNEUSE.
Le symbole qui figure sur le produit ou sur son emballage indique que leedit produit peut ne pas etre traite de déchet menager. Il doit etre déposé dans un centre de collecte approprié pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. En garantissant l'élimination correcte de ce produit, vous évitez des effets négatifs sur l'environnement et la santé humaine qui peuvent etre causés par une élimination incorrecte de ce produit. Pour plus d'informations sur le recyclage de ce produit, contactez les autorités locales, le centre de collecte des ordures menagères ou le magasin où vous avez acheté le produit.
VESTEL France 17 rue de la Couture 94563 Rungis Cedex