BGR 24102 SS - Cuisinière BLOMBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière à gaz
Marque	Blomberg
Modèle	BGR 24102 SS
Dimensions (H x L x P)	33 1/3 x 23 1/2 x 23 1/2 pouces (environ 84,6 x 59,7 x 59,7 cm)
Tension / Fréquence	110-120 V ~ 60 Hz
Protection fusible	15 A minimum
Type de gaz	Gaz naturel (4 po WC) / Propane (11 po WC)
Brûleurs	4 brûleurs : 1 rapide (10 900 BTU/h), 2 normaux (7 050 BTU/h), 1 auxiliaire (3 650 BTU/h)
Four	Four à gaz avec thermostat, puissance 7 450 BTU/h
Grill	Grill à gaz, puissance 7 400 BTU/h
Consommation totale de gaz	36 100 BTU/h (gaz naturel) / 31 450 BTU/h (propane)
Éclairage du four	Ampoule halogène 15-25 W
Dispositif de sécurité	Anti-basculement, coupure de sécurité gaz, détection de flamme
Matériau de la surface	Acier inoxydable
Nettoyage	Manuel, avec chiffon doux et eau savonneuse
Pièces détachées	Injecteurs, brûleurs, ampoule, grille, etc. disponibles auprès du fabricant
Réparabilité	Confier à un technicien qualifié agréé
Garantie	1 an pièces et main-d'œuvre, 2-5 ans pièces selon composant
Usage prévu	Domestique uniquement, cuisson au four et sur table de cuisson

FOIRE AUX QUESTIONS - BGR 24102 SS BLOMBERG

Comment convertir la cuisinière du gaz naturel au propane ?

Utilisez la trousse de conversion fournie. Remplacez tous les injecteurs selon le tableau des injecteurs et ajustez les flammes au minimum. Consultez la section Conversion au gaz du manuel pour les détails.

Que faire en cas d'odeur de gaz ?

N'allumez aucun appareil, ne touchez pas aux interrupteurs, n'utilisez pas de téléphone dans le bâtiment. Évacuez et appelez votre fournisseur de gaz depuis un téléphone voisin. Suivez les instructions.

Comment installer le dispositif anti-basculement ?

Fixez les supports fournis au mur et au sol à l'aide du gabarit. Glissez la cuisinière en place de sorte que les pieds arrière s'enclenchent dans les supports. Vérifiez la stabilité en inclinant légèrement l'appareil.

Comment nettoyer les brûleurs à gaz ?

Retirez les grilles et les chapeaux de brûleurs. Nettoyez-les avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. Séchez complètement avant de remonter. Assurez-vous que les orifices ne sont pas obstrués.

Pourquoi mon four émet-il de la vapeur ?

C'est normal. De la vapeur peut s'échapper pendant la cuisson. Ce n'est pas un défaut.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Coupez d'abord l'alimentation électrique. Laissez refroidir le four. Retirez la lentille et remplacez l'ampoule par une ampoule halogène de 15-25 W. Remettez la lentille en place.

Quels types de casseroles utiliser sur la table de cuisson ?

Utilisez des casseroles à fond plat et de diamètre adapté au brûleur : 12-18 cm pour l'auxiliaire, 18-20 cm pour les normaux, 22-24 cm pour le rapide. Ne laissez pas la flamme dépasser le fond.

Comment régler la flamme minimale des brûleurs ?

Allumez le brûleur, tournez sur la position basse. Retirez le bouton et utilisez un tournevis pour ajuster la vis de réglage. Tournez dans le sens horaire pour réduire la flamme, antihoraire pour l'augmenter. La hauteur normale est de 6-7 mm.

Que faire si les brûleurs ne s'allument pas ?

Vérifiez l'alimentation électrique, le robinet de gaz ouvert, et que les brûleurs sont propres et secs. Si l'étincelle manque, vérifiez les fusibles. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment retirer la porte du four pour le nettoyage ?

Ouvrez la porte à fond, ouvrez les clips de la charnière de chaque côté, puis fermez la porte à moitié et soulevez-la pour la dégager. Pour la remettre, inversez les étapes en refermant les clips.

MODE D'EMPLOI BGR 24102 SS BLOMBERG

Manuel d'utilisation

IMPORTANT

L'installateur devrait remettre ces instructions au propriétaire de l'appareil. Le propriétaire pour sa part devrait le dire avant toute utilisation de l'appareil et penser à conserver le document pour utilisation ultérieure.

BGR24102SS

CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT:Le non-respect des instructions continues dans ce manuel est susceptible de causer un

incendie ou une explosion, pouvant entraîner des dommages matériels, des blessures ou la mort.

• Evitez de poser ou d'utiliser de l'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximate de cet apparéil ou de tout autre apparéil.

COMMENT VOUS COMPORTER LORSQUE VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ

N'allumezeldomappareil.
- Ne touchez aucun interrupteur électrique.
N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.
- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions du fournisseur de gaz.
- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appepelez le service d'incendie.

• Les travaux d'installation et d'entretien doivent être effectuels par un installateur qualifié, une agence de service ou le fournisseur de gaz.

Consignes de sécurité importantes LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR ÉVITER TOUT BASCULEMENT: Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel est susceptible de causeur un incendie ou une explosion, pouvant entraîner des dommages matériels, des blessures ou la mort.
	A VERTISSEMENT :
	TOUTES LES CUISINIÈRES PEUVENT BASCULER CELÀ peut entraîNER DES BLESSURES CORPORELLES INSTALLLEZ LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT FOURNI AVEC L'APPAREIL CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

AVERTISSEMENT: ÉVITEZ DE FAIRE FONCTIONNER VOTRE CUISINIÈRE SANS DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT MIS EN PLACE ET ENCLENCHÉ «Après l'installation, attrapez prudèment l'arrière de la cusinière pour vous assurer que le support anti-basculement est bien accroché à l'arrière de la cusinière.» Assurez-vous que l'installation a été correctement effectué et utilisez le support anti-basculement. Inclinez la cusinière soigneusement vers l'avant en la tenant par l'arrière, pour assurer l'enclenchement du support anti-basculement au niveau des pieds de la cusinière qui empêche cette dernière de basculer. Assurez-vous que la cusinière ne bascule pas de plus de 1 po (25 mm).

i

IMPORTANT : Cet apparéil est uniquement destiné à une utilisation domestique normale. Il n'est pas conçu pour un usage en extérieur ou non-domestique (y compris les bateaux et avions). Consultez la déclaration de garantie limitée. Pour toute question, consultez le fabricant. Ne réparez ou ne remplacez aucune piece de l' apparéil à moins que ce manuel ne le recommendé spécifique. Confiez toutes les interventions d'entretien à un centre de service autorisé.

Explication des symboles

Les symboles suivants sont utilisés dans ce Manuel d'utilisateur :

i Informations importantes ou astuces utiles sur l'utilisation de I'appareil.

Avertissement de situations dangereuses pour la santé et les biens.

Avertissement de risque de chocolélectrique.

Avertissement concernant les risques d'incendie.

Avertissement en cas de contact avec une surface brûlante.

DANGER indique une situation dangereuse, qui, si elle n'est pas évité, pourrait cause la mort ou des blessures graves.

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse, qui, si elle n'est pas évité, pourrait cause la mort ou des blessures graves.

DANGER indique une situation dangereuse, qui, si elle n'est pas evitee, pourrait causer des blessures legeres.

REMARQUE indique les pratiques qui ne causent pasforcement des blessures corporelles.

Votre apparil a ete fabriquedans des installations modernes et a fait I'objet de rigoureux contrôles de qualite.

Toutefois, nous vous recommendons de dire attentivement ce manuel d'utilisateur avant d'utiliser votre apparéil et de le garder pour référence ultérieure. Si vous donnez ou vendez cet apparéil à un autre utilisateur, veuillez également lui remetre le manuel pour référence.

IMPORTANT:

Conservez ces instructions pour que I'inspecteur en electricite puisse les consulter.

IMPORTANT:

Utilisez cet apparéil uniquement dans une piece équipée d'un détecteur de monoxyde de carbone bien régèle et en bon état. Assurez-vous que le détecteur de monoxyde de carbone fonctionne correctement et que les opérations d'entretien sont effectuées régulièrement. Installez le détecteur de monoxyde de carbone à 6,5 pieds maximum de l' apparéil.

Les instructions vous aideront à utiliser l'appareil correctement et en toute sécurité.

Lors de la livraison, vérifie que l'appareil n'est pas endommagé. Si vous remarquez tout dommage de transport, veuillez contacter votre entreprise d'expédition ou le point de vente immédiatement et ne connectez ni ne mettez l'appareil en marche!
Lorsque you donnez your appeareil a une autre personne, veuillez lui fournir tous les documents, y compris les reus de vente d'origine sur lesquels figure la date d'achat. La garantie n'est plus valide si le produit est vendu en seconde main.
Si vous decide de ne plus utiliser cet apparéil ( ou de remplaçer un modèle plus ancien ), avant de leMETRE au rebut, il est recommendé de lemettre hors service de maniere appropriée, en conformité avec les reglements de protection environnementale et d'hygiène, en vous assurant en particulier que toutes les pièces potentiellément dangereuses ont été rendues non nocives, en particulier pour les enfants qui pourrait jourer avec les vieux apparéils. Retirez la porte et le tiroir chauffe-plat avant la mise au rebut pour éviter qu'il ne représenté un piège.

Instructions de sécurité - À litre avant utilisation 7

Consignes de sécurité fondamentales. 7

Sécurité des enfants 10

Sécurité lors de travaux électriques 11

Sécurité lors de travaux impliquant le gaz......11

Utilisation prévue. 13

Mise au rebut 14

Matériaux d'emballage 14

Déplacement ultérieur 14

2 Installation 15

Installation et branchement 16

Conversion au gaz 22

Raccordement au réseau électrique 24

3 Préparation 27

Conseils pour faire des économies d'énergie.27

Premiereutilisation 27

Premier nettoyage de I'appareil 27

Chauffage initial 27

4 Utilisation de la table de cuisson 29

Généralités sur la cuisson 29

Utilisation des tables de cuisson. 29

5Utilisation du four 31

Généralités sur la pâtisserie, le roti et la grillade 31

Utilisation du four à gaz 31

Tableau des temps de cuisson 32

Utilisation du grill 33

Tableau des temps de cuisson 34

6 Entretien et nettoyage 35

Généralités 35

Nettoyage du brûleur/de la plaque 35

Nettoyage du panneau de commande 35

Nettoyage du four 35

Retrait de la porte du four 36

Remplacement de I'ampoule du four 36

7 Généralités 37

Vued'ensemble 37

Contenu de l'emballage 39

Tableau des injecteurs 40

8Dépannage 41

9 DÉCLARATION DE GARANTIE POUR LES CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES ET À GAZ BLOMBERG 42

1 Instructions de sécurité - À litre avant utilisation

Consignes de sécurité fondamentales

• Cet apparéil n'est pas destiné à une utilisation par des personnes (incluant les enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles aient été formées à l'utilisation de l' apparéil par une personne responsable de leur sécurité.
  Surveillez les enfants afin de vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  N'utilisez jamais l'appareil lorsque vous jugement ou votre coordination sont alterés par l'utilisation d'alcool et/ou de drogues.
  Si le cordon d'alimentation est endommaged, il doit etre remplace par un cordon special fourni par le fabricant, l'un de ses techniciens ou une personne de qualification similaire afin d'eviter tout risque.

• Ne mettez pas l'appareil en marche s'il est defectueux ou presente des dommages perceptibles.

• Ne réalisez pas de réparations ou de modifications sur l'appareil. Vous pouvez toute fois.Remédier à certains dysfonctionnements ; consultez la rubrique « Dépannage »
  Utilisez uniquement des pieces de rechange agreées pour l'entretien de la cuisine. Vous pouvez vous procurer ces pieces auprès des distributeurs autorisés par le fabricant. Contactez le distributeur de pieces le plus pres de chez vous.
  N'essayez pas de modifier ou d'alterer la structure de la cuisine, notamment en retardant les pieds de mise a niveau, les panneaux, les couvre-fils, les supports antibasculement, les vis ou toute autre piece de l'appareil.

• Soyez vigilants lors de l'utilisation de boissons alcooliques dans votre vaiselle. À haute température, l'alcool s'évapore et peut causeur un incendie une fois en contact avec les surfaces chaudes.

• Il est possible de tournier les boutons de la cuisine de façon accidentelle; faites donc attention, sur tout lorsque vous n'utilise pas l'ordinateil.

• AVERTISSEMENT: Risque d'intoxication alimentaire: Ne laissez pas les aliments reposer au four pendant plus de 1 heures avant ou après leur cuisson. Cela peut cause une intoxication alimentaire ou des maladies.

• AVERTISSEMENT: Pour éviter de causeurs des dommages irréversibles à la finition inférieure du four, évitez de la recouvrir de n'importe quel type de film ou de revêtement.
• AVERTISSEMENT: Ne recouvre jamais la partie supérieure des grilles de brûleurs avec n'importe quel type de couvercle. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine avec des diamètres commandés. Assurez-vous que les orifices de ventilation et la sortie des fumées illustrés ci-après ne sont pas fermés. Autrement, cela peut cause un incendie ou une intoxication au monoxyde de carbone.

N'utilisez pas conjointement avec cette cuisine à gaz un rideau d'air ou une hotte aspirante suspendue qui fonctionne en générant un flux d'air descendant vers l'appareil.
- Ne rechauffez pas les recipients pour alimentes et les bocaux en verre fermés à l'intérieur du four. La pression accumulée dans le bocal peut provoquer son explosion.
- Gardez la surface de l'appareil propre et libre de tous matériaux combustibles, d'essence et autres vapeurs inflammables.
Assurez-vous qu'aucune substance inflammable ne soit placee a proximite de l'appareil etant donne que les cotes chauffent pendant son utilisation.
Risque d'incendie! Ne stockez pas de matériaux inflammables dans l'appareil et/ou dans son tiroir/sa partie inférieure.
N'utilisez pas d'eau pour eteindre un feu cause par de la graisse. Etouffez le feu ou la flamme ou utilisez un extincteur a poudre ou a mousse.
- Ne posez pas de casseroles ou de poêles vides sur des plaques allumées. Elles pourraient être endommagées.

• En raison de la chaleur, ne laissez pas de plats en plastique ou en aluminium sur la surface de l'appareil. Evitez également d'utiliser ce type de recipients pour y conserver des alimentés.
  N'utilisez pas de papier aluminium pour border les cuvettes ramasse-gouttes de la surface de l'unité ou couvrir le fond du four, sauf si les instructions du present manuel indiquent le contraire. L'installation incorrecte de ces papiers peut causeur un risque de chic electrique, et/ou un incendie.
  Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels resultant d'une utilisation incorrecte ou inappropriée de l'appareil.
  Utilisez toujours des supports pour plats secs ou des gants résistants à la chaleur pour placer ouPTRirer des plats dans voitre four.Evitez que le support pour plat entre en contact avec les éléments chauffants. N'utilisez pas une serviette ou d'autres linges épais.
  AVERTISSEMENT: Necouvrez JAMAIS les fentes, les orifices ou les conduits de la section inférieure du four ou une

grille entiere avec des matériaux tels que du papier aluminium. Cela pourrait bloquer la circulation de l'air dans le four et provoquer une intoxication au monoxyde de carbone. Les cordures en papier aluminium peuvent également retenir la chaleur et partager un risque d'incendie.

N'utilisez pas le four avec la vitre avant de la porte retiree ou brisee.
- La surface arrête du four devient chaude pendant l'utilisation. Les raccords électriques ne doivent pas être en contact avec la surface arrière, sinon, cela pourrait endommager le cordon d'alimentation. Ne coincidence pas le cordon d'alimentation entre la porte chaude du four et le chassin. Ne faites pas passer les cables sur la section de cuisson chaude. Dans le cas contraire, l'isolation du cable pourrait fondre et provoquer un incendie suite à un court-circuit.
- Ne portez jamais de vêtements amples ou tombants lorsque vous utilisez l'appareil. Soyez prudents lorsque vous essayez d'attraper des articlesrangés dans des armoires situées au-dessus du four. Les matières

inflammables peuvent s'enflammer lorsqu'elles sont en contact avec des surfaces chaudes ou des éléments chauffants et ainsi cause des brûlures graves.

• La flamme dans le four peut êtreétouffée complètement enfermant la portedu four et eneteignant le four ou enutilisant un extincteur a mousse ou apoudre polyvalente.
• Placez la grille du four dans la position de votrechioix lorsque le four est froid. Si les tablettes doivent etre manipulées lorsque le four est chaud, ne laissez pas les poignées au contact des éléments chauffants.
• Retirer la grille jusqu'à ce qu'elle s'arrête grâce à l'arrêt de blocage est commode pour soulever les alimentents pesants. C'est également une précaution contre les brûlures en touchant les surfaces chaudes de la porte ou des parois du four.
  N'utilisez pas le four pour secher les journaux. Ceux-ci peuvent prendre feu en cas de surchauffe.
• Avec avoir fait rôtir un plat, retirez toujours le plat à rôtir du four et nettoyez-le. Des restes deGRAISSÉ dans un plat à rôtir

peuvent s'enflammer lors de la prochaine utilisation du plat.

• Vérifiez que toutes les commandes de l'appareil sont eteintes après utilisation.
  IMPORTANT: Contactez le service agreeé pour l'installation de l'appareil à utiliser. Àpres cette procédure, débute la période de garantie.

Sécurité des enfants

• AVERTISSEMENT: S'assoir, s'appuyer ou se pencher sur la porte ou les tiroirs de cette cusinière peut provoquer des sérieuses blessures et endommager la cusinière. Ne laissez pas les enfants monter sur la cusinière ou jouer aux alentours de celle-ci. Le poids d'un enfant sur une porte ouverte peut faire basculer la cusinière et provoquer des sérieuses brûlures ou autres blessures.

• Les parties accessibles peuvent être chaudes pendant l'utilisation du grill. Tenez les enfants à l'écart.

• Les surfaces de l'appareil peuvent être chaudes même si elles sont de couleur noire. Les zones situées à proximate des unités de surface peuvent chauffer suffisamment et cause des brûlures. Pendant et après

l'utilisation, ne touche pas aux vêtements ou autres matériaux inflammables ou ne les laissez pas entre en contact avec les surfaces de l'appareil avant que celles-ci aient eu suffisamment de temps pour se refroidir. Ces zones (identification de zones) comprendnent notamment le plan de cuisson et les surfaces situées au-dessus du plan de cuisson.

• AVERTISSEMENT: Ne gardez pas les objets d'intérêt pour les enfants dans les armoires situées au-dessus de la cusinière ou à l'arrière de la cusinière. Les enfants qui grimpent sur l'appareil pour prendre des objets pouraient se blesser grièvement.
• Les matériaux d'emballage peuvent partager un danger pour les enfants. Gardez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants. Veuillez jitterer les pieces de l'emballage en respectant les normes écologiques.

Sécurité lors de travaux électriques

AVERTISSEMENT:Avant l'installation,coupez l'alimentation au niveau du panneau de service.Verrouillez le panneau de service afin

d'empêcher tout rétablissement accidentel de l'électricité.

AVERTISSEMENT: L'installation de la cuisine par une autre personne qu'un installateur ou un electricien qualifie vous expose à des risques de chic electrique pouvant entraîner des blessures graves, voir la mort.
- Tous les ajouts, modifications ou conversions nécessaires pour que cet apparéil réponde de façon satisfaisante aux besoines de demande doivent être faits par un technicien qualifié.
- En cas de dommages, éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur en retardant le fusible ou en arrêtant le disjoncteur.
Assurez-vous que le calibre du fusible est compatible avec l'ordinateil.
N'utilisez pas l'appareil étant pieds nus.
- Ne touchez jamais l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés.

Sécurité lors de travaux impliquant le gaz

• AVENTISSEMENT : Afin de réduire le risque de blessures corporelles lors des yeux deGRAISSSE, respectez les consignes suivantes :

• Étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau de métal, puis éteignez le brûleur. Attention de ne pas vous brûler. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, évacuez les lieux et appelez le service des incendies.

• Ne manipulez jamais un plat enflammé — Vous pourriez vous brûler.
  N'utilisez pas d'eau ni de chiffons humides,
• ni de serviettes—car cela pourrait provoquer une violente explosion de vapeur.
  Assurez-vous que la soupape d'arrêt de gaz ainsi que toutes les commandes des brûleurs sont en position OFF (ARRÉT) avant utilisation.

Utilisez un extincteur seulement dans les cas suivants :

1) Si vous disposez d'un extincteur de classe A-B-C et que vous savez comment vous en servir.
2) S'il s'agit d'un petit incendie et que celui-ci est concentré dans la zone où il s'est déclaré.
3) Si vous avez appelé le service des incendies.
4) Si I'incendie nebloque pas voseroute.

• AVERTISSEMENT: Si les informations continues dans ce

manuel ne sont pas strictement suivies, un incendie ou une explosion peuvent cause des dommages matériels, des blessures corporelles, voir la mort.

• Toutes les opérations sur des équipements et des systèmes de gaz ne doivent être réalisées que par des personnes agréées et qualifiées.
• « Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (type et pression du gaz) sont compatibles aux réglages de l'appareil. »
• « Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux réglementations d'installation en vigueur. Une attention particulière doit être portée aux exigences applicables concernant la ventilation. » Reportez-vous à la section Avant l'installation.
• « MISE EN GARDE :
• L'utilisation de l'appareil de cuisson au gaz génére de la chaleur et de l'humidité dans l'endroit où il est installé.
  Assurez-vous que la cuisine est bien ventilée : gardez les orifices

de ventilation naturelle libres ou installez un dispositif mécanique de ventilation (hotte d'extraction mécanique). Une utilisation intensive prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire. À titre d'exemple, vous pouvez renforcer le niveau de ventilation mécanique le cas échéant. »

• Les apparèils et les systèmes à gaz doivent être vérifiés régulièrement pour garantir leur fonctionnement correct. Prenez des dispositions pour un entretien annuel.
  Nettoyez regulierement les brûleurs à gaz. Assurez-vous que les flammes sont bleues et brûlent uniformément.
• Une bonne combustion est nécessaire dans les apparciels à gaz. En cas de combustion incomplète, du monoxyde de carbone (CO) pourrait être généré. Le monoxyde de carbone est incolore, inodore et très toxique, voire mortel, à très petite dose.
• Demandez les informations concernant les numérodes電話 d'urgence et les mesures de sécurité à prendre en cas d'odeur de gaz auprès de votre fournisseur en gaz.

L'appareil et sa soupape d'arrêt individuelle doivent être débranchés du réseau d'alimentation en gaz lors de tout essai de pression effectué à une valeur supérieure à 1/2 psi (3,5 kPa).
L'appareil doit etre isolé du reseau d'alimentation en gaz. Pour cela, ses soupapes d'arrêt individuelles manuelles doivent etre fermées lors de tout essai de pression effectue sur le reseau d'alimentation en gaz à une valeur inférieure ou eigale à 1/2 psi (3,5 kPa).
- Les brûleurs ne se rallumeront pas automatiquement en cas de coupure de courant et le gaz qui ne s'est pas enflammé sera expulsé des brûleurs. Éteignez immédiatement les brûleurs en cas de coupure de courant.

Utilisation prévue

AVERTISSEMENT: N'utiliseZ JAMAIS cet apparéil comme un radiateur pour chauffer ou réchauffer une piece. Autrement, cela pourrait provoquer une intoxication au monoxyde de carbone et la surchauffe du four.

Utilisez cet apparéil uniquement pour son usage prévu comme décrit dans ce manuel.

N'utilisez jamais CET apparéil pour stockage.

N'utilisez pas cet apparéil pour réchauffer les plaques sous le grill, accrocher des serviettes et des torchons sur les poignées, secher et chauffer quoi que ce soit.
Scellez tous les orifices au mur, à l'arrête de l'appareil et au sol sous l'appareil.
- Cet apparéil n'est pas utilisable dans une maison mobile ou un camping-car.
N'obstruez pas le flux d'air (combustion) de ventilation.
- Le fabricant ne saurait etre tenu responsable des dommages causés par une utilisation incorrecte ou des erreurs de manipulation.
- Cet apparéil peut être utilisé pour décongeler, cuire, rotir et griller des aliments.

Mise au rebut Matériaux d'emballage

DANGER: Risque d'étouffement par les matériaux d'emballage! Les éléments d'emballage (c.-a-d. sacs de plastique, mousse en polystyrene, clous, courroies d'emballage) ne devraient pas etre laissés facilement a la portee des enfants, car pourraient causer des blessures graves.

Le matériel d'emballage et les verrous de transport sont fabriques à partir de matériaux non nêfastes pour l'environnement. Veuillez jeter les pieces de l'emballage en respectant les normes ecologiques. Cela permet de protégger l'environnement.

Déplacement ultérieur

N'effectuez aucune opération de nettoyage et/ou de maintenance avant d'avoir débranché l'alimentation électrique.

REMARQUE: Ne posez pas d'autres objets sur l'appareil. L'appareil doit etre transporte en position verticale.

Entreposez la boîte originale de l'appareil pour faciliter le transport de l'appareil à l'avir. Suivez les indications inscrites sur le carton.

IMPORTANT:
Vérifiez l'apparce générale de votre apparéil en identifiant les dommages possibles pendant le transport.

Afin d'eviter que l'étagère métallique et la plaque situées à l'intérieur du four n'endommagent la porte, placez une bande de carton sur la contreporte à hauteur des plaques. Attachez la porte du four aux parois laterales à l'aide d'un ruban adhésif.

Si vous ne disposez pas de l'emballage d'origine
Emballez l'appareil dans un emballage à bulles ou du carton
epais et fixez-le en toute sécurité afin de prévenir tout
dommage durant le transport.

2 Installation

Afin d'assurer un écart ajustat sous l'appareil, nous recommendons que cet apparéil soit monté sur une base solide et que les pieds ne s'enforcent pas dans un tapis ou un couvre-sol.

Le sol de la cuisine doit pouvoir supporter le poids de l'appareil, autre celui des ustensiles de cuisine, des plats de cuisson et de la nourriture.

• Si vous souhaitez encastrer la hotte d'un apparéil, référez-vous aux consignes du fabricant relatives à la hauteur de fixation.
  L'appareil correspond à un apparéil de classe 1. En d'autres termes, il peut être place avec le côte arrrière et un côte contre les murs de la cuisine, des meubles ou des équipements de toute dimension. Le meuble ou l'équipment de cuisine de l'autre côte peut uniquement être de la même taille ou plus petit.
• Tout meuble de cuisine pres de l'appareil doit être résistant à la chaleur (212°F min.)

Ventilation de la pierce

Toutes les pieces nécessitent une fenêtre ouvrable, ou équivalente, et certaines pieces nécessitent également un orifice d'aération permanent.

L'air de combustion est prélevé dans l'air de la pierce. Les gaz émis sont directement rejetés dans la pierce. Une bonne ventilation est essentielle au fonctionnement en toute sécurité de votre apparéil. Si la pierce dans laquelle l' apparéil est installé ne possède pas de porte ou de fenêtre s'ouvrant directement vers l'extérieur, elle doit néanmoins absolument disposér d'une ouverture de ventilation. L'ouverture de ventilation doit être non régiable et toujours ouverte.

Les portes ou les fenêtres qui s'ouvrent directement vers l'extérieur doivent-disposer d'une ouverture de ventilation avec des dimensions spécifiques variant en fonction de la puissance totale de gaz de I'appareil ( comme indiqué ci-dessous). Les correspondances entre la puissance de gaz et I'ouverture de ventilation sont presents dans le tableau ci-dessous.

Consummation totale de gaz (BTU/h)	Ouverture de ventilation minimum (pouce2)
0 - 6 800	16
6 800 - 10 200	19
10 200 - 13 600	27
13 600 - 20 500	47
20 500 - 27 300	62
27 300 - 34 100	78

34 100 - 39 200	93
39 200 - 44 400	109
44 400 - 52 900	124
52 900 - 58 000	140
58 000 - 64 800	155
64 800 - 81 900	194

Si les portes et les fenêtres qui s'ouvrent directement vers l'extérieur ne possèdent pas d'ouverture correspondant à l'ouverture de ventilation spécifiée en fonction de la puissance totale de gaz de l'appareil, une ouverture de ventilation doit absolument être presente dans la piece. L'ouverture de ventilation doit également être conforme aux valeurs indiquées dans le tableau de correspondence entre la puissance de gaz et l'ouverture de ventilation.

Laissez un espace minimum de 10mm sur le bord inférieur de la porte - qui s'ouvre vers l'intérieur - dans la pierce ou l'appareil est installé. Assurez-vous que les articles tels que les tapis, le plancher, etc. ne couvrent pas cet espace lorsque la porte est fermée.

Voussupiezinstallervotrecuisinierea la cuisine, dans la salle a manger ou dans la chambre-salon,mais jamais dans une salle de douches ou de bains. Evitez d'installer la cuisiniere dans une chambre-salon de moins de 20m^3

Evitez d'instructor cet apparéil dans une piece en dessous du niveau du sol à moins que cette piece soit ouverte au niveau du sol sur l'un des côtes au moins. Faites vérifier que l' apparéil est installé et mis à la terre par un technicien qualifié conformément à laforthème édition du National Fuel Gas Code, ANSI Z223 ou au Canada, CAN/CGA B149.1, et CAN/CGA B149.2, et au code national electrique, National Electrical Code ANSI/NFPA No.70 dernieré édition, ou aux exigences de la partie 1 des exigences locales du code CSA Standard C22.1, Canadian Electrical Code du Canada.

Remarques importantes à l'attention du consommateur

Gardez ce manuel pour une reférence ultérieure.

L'utilisation de tout appeareil produit de la chaleur necessite le respect d'un certain nombre de mesures de sécurité. Elles sont mentionnées au début de ce manuel. Veuillez les dire et les respecter scrupuleusement.
- Faites installer etmettre à la terre correctement cet appeareil par un installateur ou un technicien de service qualifié.
Pour eliminer la nécessite d'atteindre le dessus de la cuisine, l'espace dans l'armoire de

rangement située au-dessus de la cusinière devrait etre evite.

Remarques importantes à l'attention de la collateeur

Veuillez tire le manuel avant d'installer la cuisineire. Respectez tous les codes et reglements applicables. Assurez-vous de fournir ces instructions au consommateur.

Faites installer etmettre à la terre correctement cet appeareil par un installateur ou un technicien de service qualifié.

IMPORTANT :

Avant l'installation de I'appareil dans un endroit couvert par du linoleum ou toute autre protection de plancher, assurez-vous que la protection de plancher peut résister à une chaleur d'au moins 90^ (32,2^) audressus de la température ambiente sans se contracter, gaucher ou decolorer.

N'installez pas l'appareil sur un tapis à moins de placer un coussinet isolé ou une feuille de 1/44 pouce (0,64 cm) de contreplaqué épais entre l'unité et le tapis.

Installation et branchement

IMPORTANT :

N'installez pas l'appareil à proximate des réfrigerateurs ou congélateurs. La chaleur émise par l'appareil pourrait entrainer une augmentation de la consommation énergétique des appareils de refroidissement.

• Avant de procéder à une éventuelle installation, raccordez l'appareil conformément aux prescriptions locales en matière de gaz et/ou d'électricité.

ATTENTION :

L'appareil est lourd et nécessite au moins deux personnes ou un équipement ajusté pour le déplacer.

• Car, les surfaces cachées peuvent partager des bords tranchants. Faites attention lorsque vous essayez d'atteindre les pieces situées à l'arrière ou sous l'appareil.

REMARQUE: Dégats matériels!

Ne posez pas d'autres objets sur l'appareil. L'appareil doit etre transporte en position verticale.La porte et/ou la poignee ne doivent pas etre utilisées pour soulever ou bouger I'appareil.Evitez de toucher les éléments chauffants du four situés au-dessus de la cavité du four,juste a l'arriere de la zone rugueuse. Il est recommandé de porter des gants et des manches longues pour protégger les mains et les avant-bras de toute ecorchure et d'eventuelles égratignures lors du processus de levage. Il est également recommandé de retirer les montres et les bijoux,et de porter des chaussures à usage professionnel lors de I'installation pour la protection des pieds. Pour une manipulation et une installation aisees,retirez la porte du four.

L'appareil doit etre place directement au sol. Il ne doit pas etre place sur une base ou un piédestal.

Dégagements et dimensions

Les dimensions données dans les figures 1 et 1A doivent être utilisées. Les dimensions données fournissent le dégagement minimum. Il doit y avoir un minimum de 30 pouces de dégagement entre le dessus de la surface de cuisson lorsque le fond du bois non protégé ou de l'armoire métallique ou un minimum de 24 pouces lorsque le fond des armoires en bois ou métalliques est protégé, mais pas moins de 1/4 de pouce de carton ignifuge avec une feuille d'acier d'au moins 29 mcg, 0,015 pouce d'acier inoxydable, 0,024 pouce d'aluminium ou 0,020 pouce de cuivre.

Pour éliminer les risques de brûlures ou d'incendie en parvenant aux unités surchauffées, évitez d'installer/placer des armoires de rangement audressus des unités de surface. Si une armoire d'entreposage doit être fournie, le risque peut être réduit en installing un capot de la gamme qui propulse horizontally un minimum de 5 pouces au-delà du fond des armoires.

Figure1A

Positionnez les sorties (electricité et gaz) au même niveau. Si vous installez des objets de plus de 2 po (5,1 cm) à partir du mur dans la zone blanche, la cuisinière ne glissera pas jusqu'àu fond.

Figure1B

L'ilot de cuisine est fourni avec votre cuisiniere.

Consultez la section

< Contenu de l'emballage >

à la page 39 pour les

instructions relatives à

Instructions d'installation du dispositif anti-basculement

AVERTISSEMENT :

Toutes les cusinieres peuvent basculer et provoquer des blessures.

• Un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisine et couver la mort.
• Installez le dispositif anti-basculement fourni avec la cuisine au niveau de la surface du plancher.
• Engagez la cuisine au support anti-basculement en la glissant de telle sorte que le pied arrête s'encastre dans le support tel qu'illustré sur les figures.
• Ré-engagez le dispositif anti-basculement si la cuisinière est déplacee.
• Consultez les instructions d'installation ci-après.
• Le non-respect de ces instructions peut entrainer la mort ou des brûlures graves chez les enfants ou chez les adultes.

Un ensemble de dispositifs anti-basculement est fourni avec le produit. Des dispositifs anti-basculement, des vis, des chevilles de fixation, et un gabarit pour dispositif anti-basculement sont fournis dans l'emballage.

Les supports anti-basculement doivent etre fixes a la fois au mur et sur le plancher et doit etre utilisés pour les deux pieds arriere.

1. Placez le bord du gabarit contre le mur derriere la cuisineire.

1. Centrez le gabarit dans le vide ou sera installée la cuisineire.
2. Placez les supports anti-basculement sur le gabarit et marquez l'emplacement des trous des vis sur le plancher et sur le mur (4 marques pour 4 vis).

1. Retirez les supports et les gabarits. Percez des trough pilotes au niveau de ces marques conformément aux dimensions des chevilles de fixation et des vis.
2. Fixez les supports anti-basculement sur le plancher à l'aide des vis.

1. veuillez vérifier que le produit est stable en réglant les quatre pieds en bas en les tournant vers la gauche ou vers la droite et en les alignant avec le plan de travail.
2. Faites rentrer la cusinière en place en vous assurant que le dispositif anti-basculement est engagé au pied arrêté de cette-ci.

1. Avec l'installation,
   attrapez prudemment
   l'arriere de la
   cuisiniere pour vous
   assurer que le support
   anti-basculement
   retienne bien le pied ar

AVERTISSEMENT:Risque debasculement

Un enfant ou un adulte peut faire basculer la cusinière et trouver la mort. Raccordez le support anti-basculement à l'orifice antibasculement à l'arrière de la cusinière. Raccordez de nouveau le support antibasculement si la cusinière est déplacee. Le non-respect de ces instructions peut entrainer la mort ou des brûlures graves chez les enfants et chez les adults.

AVERTISSEMENT:Risque de chic électrique!

• Soyez particulièrement prudent lorsque vous percez des trous dans un mur ou dans le sol. Il peut y avoir des cables électriques dissimulés à l'arrière du mur ou sous le sol.
• Identifiez les circuits electriques qui pouraient etre affectes par I'installation du dispositif anti-basculement,puis mettez-les hors tension.

Le non-respect de ces instructions peut provoquer un choc électrique ou toute autre blessure corporelle.

Raccordement au réseau de gaz

Cet apparéil a été testé conformément aux normes suivantes :

ANS Z21.1 - Appareils de cuisson domestiques
- CSA 1.1 - Appareils de cuisson domestiques
CAN/ CSA - C 22.2 N° 61-M89 Cuisinières domestiques.
Au Canada, l'installation doit etre conforme a la norme CAN 1-B149.1 et 2 codes d'installation pour les apparciels fonctionnant au gaz et aux codes locaux.
- Il est de la responsabilité du propriétaire et de l'installateur de déterminer si des exigences supplémentaires, telles que les codes et/ou normes locaux, s'appliquent aux installations spécifiques. L'installation doit être conforme aux codes locaux ou, à l'absence des codes locaux,

elle doit etre conforme a la norme ANSI Z223.1/NFPA 54 (National Fuel Gas Code) ou, au Canada, a la norme CSA B149.1 (Code d'installation du gaz naturel et du propane).

Pour les installations dans le Massachusetts :

1. Les travaux d'installation doivent etre effectués par un entrepreneur qualifie ou agreé, un plombier ou un fournisseur de gaz qualifie et agreé par I'Etat, la province ou la région ou l'appareil est instalé.
2. Le soupape d'arrêt doit être une poignée en forme de « T »
3. Une conduite flexible de raccordement à gaz ne doit pas être plus longue que 91 cm (36 po.).

Note pour les installations en haute altitude :

Cette cusinière est certifiée par ETL pour un fonctionnement sur jusqu'à une altitude de 2000 pieds sans aucune modification. Pour des altitudes plus élevées, veuillage contacter le service.

Raccordement au réseau de gaz

AVERTISSEMENT: Cet apparéil ne peut être modifié pour fonctionner au gaz PL. Les procédures de conversion du gaz doivent toujours être effectuées par des agents d'entretien agréés.

Notes importantes pour les utilisateurs de gaz PL

La cusinière est livrée de l'usine pour une utilisation avec le gaz naturel. Pour une utilisation avec du propane, votre cusinière doit être d'abord convertie en utilisant la trousse de conversion au propane.

Le raccordement de gaz est situé à l'arrête de la cuisine.

Fermez la soupape principale d'alimentation en gaz avant de débrancher l'ancienne cuisine et laissez-la à l'arrêt jusqu'à ce que le nouveau raccordement soit terminé.

La cuisine ne peut etre installer a l'aide de conduits rigides ou d'un connecteur d'appareil en metal flexible certifie par le CSA International et les normes cCSAus et UL. Si vous utilisez un raccord flexible, utilisez always un nouveau raccord.

Appliquez/fixez un joint de tube ou du ruban adhesif concu pour etre utilise avec du gaz naturel autour des filetages malles pour eviter des fuites.

Si elle n'est pas déjà en place, installez la soupape d'arrêt du gaz dans un endroit accessible. Assurez-vous que tous les utilisateurs connaissent

l'emplacement de la soupape et comment arreter l'approvisionnement en gaz de la cuisineire.

La pression d'alimentation en gaz pour le paramétrage du régulateur est 5 po WC.

REMARQUE :

L'installateur doit informer le consommateur sur l'emplacement de la soupape d'arrêt de gaz.

Méthode d'installation d'une conduite rigide

La configuration de la connexion d'une conduite rigide peut varier selon l'emplacement du connecteur au tuyau à gaz.

1. Assurez-vous que le disjoncteur est à la position d'arrêt et ensuite branchez le cable de la cuisinière à la prise d'alimentation.
2. Repoussez la cusinière en position en vous assurant que les pieds de la cusinière glissant sous le support anti-basculement. Une fois correctement installée, la cusinière se trouve à 1,9 cm (3/4 po) du mur.
3. Inclinez delicatement la cuisine vers l'avant pour vous assurer que le support anti-basculement s'enclenché et empêche l'appareil de basculer.
4. Reliez le tuyau à la cuisineire.
   5.Procedez au Test de fuite de gaz

Méthode d'installation du connecteur flexible

Voir illustration pour plus de détails.

1. Installez un adaptateur flare male de 1/2 pouce au filetage interne NPT de 1/2 pouce de l'arrivee de la cuisineire. Utilisez une clé de maintain en sur le raccord coudé pour éviter des dommages.
2. Installes un adaptateur flare male raccord de 1/2 ou 3/4 pouce au filetage interne NPT de la soupape d'arrêt manuelle.
3. Reliez le connecteur d'appareil en métal flexible.
4. Assurez-vous que le disjoncteur est à la position d'arrêt et ensuite branchez le cable de la cuisine à la prise d'alimentation.
5. Repoussez la cusinière en position en vous assurant que les pieds de la cusinière glissant sous le support anti-basculement. Une fois correctement installée, la cusinière se trouve à 1,9 cm (3/4 po) du mur.

AVERTISSEMENT :

Assurez-vous que le connecteur flexible n'est pas endommagé lorsque vous mettez l'appareil en place. Autrement, les fuites de gaz peuvent cause des incendies, des blessures ou des décès.

1. Inclinez delicatement la cuisine vers l'avant pour vous assurer que le support anti-basculement s'enclenché et empêche l'appareil de basculer.
   7.Procedez au Test de fuite de gaz

Test de fuite de gaz

Le test de fuite doit etre effectue conformement aux instructions du fabricant.

Ouverture du gaz. Appliquez un liquide de détction non corrosif pour fuites sur tous les joints et raccords de connexion de gaz entre la soupape d'arrêt et la cusinière. Faites de même pour les raccords de gaz et joints dans la cusinière si les connexions ont été

déplacées pendant l'installation. La présence de bulles autour des raccords et connexions indique qu'il y a une fuite.

En cas de fuite, fermez la soupape d'arrêt de l'alimentation en gaz et serrez les connexions.

Procedez à un nouveau test de fuite en ouvrant la soupape d'arrêt de l'alimentation en gaz. Lorsqu'il n'y a plus de bulles, le test est complet. Essuyez tout résidu de liquide.

AVERTISSEMENT :

Ne vérifie jamais les fuites avec une flamme. Ne passée pas à l'objet suivant tant que les fuites ne sont pas éliminées.

AVERTISSEMENT :

Avant de brancher le cordon electrique, assurez-vous que toutes les commandes sont en position OFF (ARRET).

Test de fonctionnement du brûleur

1. Activez le disjoncteur

Vérifiez que le câblage de la maison est bien installé.
Sinon, appelez le service et ne faites pas fonctionner la cuisine.

Si l'afficheur clignote et fait retentir des bips en continu, le câblage est mal installé. Vérifiez que le câblage de la maison est bien installé.

2. Test des brûleurs de la cuisine

Test d'allumage du brûleur : Choisissez un bouton de brûleur sur la cuisine. Poussez le bouton de brûleur et tournez-le dans le sens antihoraire à la position « HI ». Si le module allumeur fonctionne correctement, vous entendrez un clic. Une fois l'air purgé des canalisations d'alimentation, le brûleur devrait s'allumer au bout de quatre secondes.

Test de la flamme: Réglage haut. Tournez le bouton de brûleur sur « Hl ». Voir la section sur les caractéristiques d'une flamme ajustée. Si l'un des brûleurs continue de brûler avec une flamme entièrement jaune, appezez le service.

Test de la flamme: Réglage bas. Tournez le bouton de brûleur sur « LO ». Vérifiez que la flamme entoure complètement le brûleur. Assurez-vous que chaque orifice de brûleur générale une flamme et qu'il n'y a pas d'espace d'air entre la flamme et le brûleur. Si l'un des brûleurs ne répond pas à ces critères, appepelez le service.

Vérifiez l'allumage et la flamme sur tous les brûleurs de la cuisine ré tel que décrit ci-dessus.

Lorsque la flamme est bien reglee

Il devrait y avoir une flamme sur chaque port de brûleur.

Il ne devrait pas y avoir d'espace d'air entre la flamme et le port de brûleur.

3. Test des brûleurs du four

Test d'allumage des brûleurs du four. Maintenez le bouton de commande du four/gril enforcé et tournez-le dans le sens antihoraire. Une étincelle d'allumage est générae et le gaz s'enflamme. Maintenez le bouton de commande du four/gril enforcé pendant 3 à 5 secondes de plus. Assurez-vous que le gaz est enflammé et que la flamme est presente.

Test de la flamme du brûleur de four, Lorsque le brûleur est allumé, ouvrez la porte du four et vérifie la flamme à travers les orifices situés au bas de la cavité. Voir les illustrations de flamme ci-dessous pour les caractéristiques appropriées de la flamme. Si la flamme brûle只想 jaune ou totalement jaune, contactez le service.

3. Test du brûleur du grill

Test d'allumage du brûleur du grill. Maintenez le bouton de commande du four/gril enforcé et tournez-le dans le sens hora en mode « Grill ». Une étincelle d'allumage est générae et le gaz s'enflamme.

Maintenez le bouton enforcé pendant 3 à 5 secondes de plus. Assurez-vous que le gaz s'est allumé et que la flamme est visible sur le grill.

Test de la flamme du brûleur du grill. Lorsque le brûleur est allumé, vérifie la flamme. Voir les illustrations de flamme ci-dessous pour les caractéristiques appropriées de la flamme. Si la flamme brûle只想 jaune ou totalement jaune, contactez le service.

Caracteristiques des flammes

Flamme jaune :

Réglage supplémentaire nécessaire

Des flammes aux extrémités

jaunes :

Normal pour le gaz PL.

Flamme bleue claire :

Normal pour le gaz naturel.

Si la flamme est totalment ou majoritairement jaune, vérifie si le régulateur est reglé pour le type de gaz approprié. Àpres le réglage, essayez de nouveau. La présence de flamme jaune est normale lors de la première utilisation. Laissez fonctionner l'appareil pendant 10 à 15 minutes et évalué à nouveau avant d'effectuer d'autres réglages.

Appelez le service si;

1. Un des brûleurs ne s'allume pas.
2. La flamme du bruleur du grill ou du four s'eteint après l'allumage.
3. Un des brûleurs continue de brûler jaune.

REMARQUE :

Si un ajustement de la flamme est nécessaire, continuez à la page suivante. Sinon, l'installation est terminée à ce stade.

L'application de la Loi de Californie sur l'eau potable et toxique (California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act) exige que le Gouverneur de l'Etat de Californie publie une liste de substances que l'Etat de Californie estime etre une source de cancer, de deficience congénitale ou d'autre dommage de reproduction et impose aux entreprises de signaler toute exposition à ces substances.

IMPORTANT :

Ce produit contient une substance que I'Etat de Californie estime etre une source de cancer, de deficience congenitale ou d'autres dommages aux organes reproducteurs.

Cet apparéil peut désenter une faible exposition à certaines substances listées, y compris au benzène, formaldehyde, monoxyde de carbone et toluène.

Conversion au gaz

« Cet apparéil peut être utilisé avec le gaz PL ou le gaz naturel. La cusinière est livrée de l'usine préte à être utilisée avec le gaz naturel. Les orifices de conversion se trouvent dans la trousse de conversion. Suívez les instructions inclues avec les orifices pour la conversion au gaz. »

Conserve les orifices逝es de l'appareil pour une utilisation ultérieure.

AVERTISSEMENT :

Risque d'explosion!

Avant de commencer tout travail sur la conversion de gaz, veuillez couper l'alimentation en gaz.

IMPORTANT :

Pour changer le type de gaz de votre apparéil, changez tous les injecteurs et réglez les flammes de tous les brûleurs à la position de début réduit.

Remplacement des injecteurs aux brûleurs

1. Enlevez le chapeau et le corps du brûleur.
2. Devissez les injecteurs.
3. Installez les nouveaux injecteurs.
4. Vérifiez toutes les connexions pour logement et étanchéité surs.

REMARQUE :

Les positions des injecteurs sont indiquées sur l'emballage ou dans le tableau des injecteurs.

1 Appareil de contrôle de la flamme
2 Mécanisme d'allumage
3 Injccteur
4 Bruleur

AVERTISSEMENT :

N'essayez pas d'enlever les soupapes des brûleurs à gaz. Vous doivent appeler un agent de maintenance/agree si c'est nécessaire de changer les soupapes.

Réglage de débit de gaz pour les soupapes de la table de cuisson

1. Allumez le brûleur à régler et tournez le bouton de commande à la position minimum.
2. Retirez le bouton de commande de la soupape à gaz.
3. Utilisez un tournevis de taille appropriée pour ajuster la vis d'ajustement du début de gaz. Pour le réglage du gaz naturel au propanee (butane - propane), tournez la vis dans le sens horaire. Pour le réglage du GPL au gaz naturel, tournez la vis dans le sens antihoraire.

» La hauteur normale d'une flamme régulière en début réduit doit être de 6 à 7 mm.

1. Si la flamme est plus haute que désirée, tournez la vis dans le sens horsaire. Si elle est plus petite, tournez-la dans le sens antihoraire.
2. Pour le dernier contrôle, tournez respectivement le bouton de commande vers les positions de flamme haute et de flamme réduite plusieurs fois et vérifie si la flamme n'est pas éteinte.

Selon le type de soupape a gaz utilisé dans votre apparéil, la position de la vis de réglage peut varier.

1 Vis de réglage du débit de gaz

Remplacement de I'injecteur du grill

1. Ouvrez la portedu four.
2. Devissez la vis de fixation du bruleur du grill.
3. Tirez légèrement le brûleur du grill (1) pour le libéré de ses raccords connectés du côte arrière.
4. Devissez l'injecteur en le tournant en sens antihoraire (3).
5. Installez le nouvel injecteur.

1 Bruleur du grill

2 Support d'injecteur
3 Injccteur

Remplacement de I'injecteur du four

1. Devissez les vis de fixation du panneau arrêté.

2. Devissez les 2 vis (2) du support de I'injecteur (1).

1. Retirez le support de I'injecteur.

1 Support d'injecteur

2 Vis
4. Devissez l'injecteur en le tournant dans le sens antihoraire.
5. Installez le nouvel injecteur.

Réglage du début de gaz pour le four

Pour le bon fonctionnement du four, la verification du réglage du début de gaz pour le four est extrémement importante. Afin d'offrir une sécurité maximale à l'utilisateur, ces opérations doivent être effectuees avec soin.

1. Allumez le brûleur à régler et tournez le bouton de commande à la position maximale.

2. Fermez la porte du four et attendez 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le four atteint cette température de chauffe.

3. ÀpRES 15 minutes,ajustez le four à la position la plus basse de la flamme.
4. Retirez le bouton de commande.

1. Ouvrez la porte du four et vérifie la flamme à travers les orifices situés au bas de la cavité.
2. Reglez immédiatement dans les 30 secondes qui suivant la hauteur de la flamme à 2 ou 3 mm à l'aide de la vis 1 située sur la soupape du four. Tourner la vis en sens horsaire réduit la hauteur de la flamme, le tourner en sens antihoraire augmente la hauteur de la flamme.

IMPORTANT :

Lorsque la portedu four est ouverte, latempérature baisse rapidement. Si le réglagen'est pas effectué dans les 30 secondes qui suivient, le thermostat de commande de gaz augmente le taux de gaz afin d'accroître latempérature interne, de sorte que le réglage de débit ne peut plus être effectué correctement.

IMPORTANT :

Si la température du four augmente involontairement, eteignez le four et appelez le service de maintenance agree pour réparer le thermostat du four.

Butane/propane

Serrez la vis jusqu'aubout

Gaz naturel

Desserrez la vis

1/2 tour (environ)

Raccordement au réseau électrique

IMPORTANT:

L'installation electrique doit etre conforme aux codes locaux et nationaux.

Pendant l'installation, la cusinière doit être mise à la terre conformément aux codes locaux ou, en l'absence de ceux-ci, conformément au Code national d'électricité NFPA 70 ou au Code canadien de l'électricité CSA C22.1-02.

IMPORTANT :

Cet apparéil doit être mis à la terre !

AVERTISSEMENT

Evitez les risques d'incendie ou de charges electriques. N'utilise pas d'adaptateur. N'utilise pas de rallonge. Ne retirez pas la broche de masse du cordon d'alimentation. Le non-respect de cet avertissement peut cause derossures graves, un incendie ou la mort.

AVERTISSEMENT

Risques de chic electrique ou d'incendie. La mise à la terre par un conducteur neutre est interdite pour de nouvelles installations de circuit de derivation (1996 NEC) dans les maisons mobiles et les vehicules récreatifs, ou dans un endroit où les codes locaux interdisent demettre à la terre par un conducteur neutre.

Cet apparéil est équipé d'une fiche de mise à la terre à 3 broches pour vous protégger contre les risques de chic électrique et doit être directement branché sur une prise correctement mise à la terre. NE coupez PAS ni ne retirez la broche de masse de cette fiche. Pour votre sécurité, la cusinière doit être mise à la terre correctement. Pour plus de sécurité, le cordon d'alimentation doit être branché sur une prise électrique polarisée et correctement mise à la terre. Au cas où il n'y aurait qu'une prise murale à 2 broches, le consommateur est tenu de replacer celle-ci par une prise murale mise à la terre à 3 broches. Il confiera de tels travaux à un installateur qualifié.

AVERTISSEMENT

N'effectuez pas de branchement sur une conduite de gaz.

La responsabilité de notre entreprise ne saurait etre engagée en cas de dommage cause par l'utilisation de I'appareil sans prise mise a la terre.

Le schéma de câblage qui couvre le circuit de commande est situé sur la paroi arrêté de la cuisine.

Les données de l'alimentation principale doivent correspondre aux données spécifiées sur la plaque signalétique de l'appareil. La plaque signalétique est d'ailleurs vue lorsque la porte ou le couvercle du bas est ouvert.

Afin de minimiser les risques de chocoléctique, le cordon doit être branché dans une prise correspondante de mise à la terre pour fiche à 3 broches conformément à la première édition du National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 ou au Canada, la première édition du Code canadien de l'électricité (CSA) et tous les codes et règlements locaux. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.

AVERTISSEMENT

1. Un cable d'alimentation endommagé presente un risque d'électrocution, de court-circuit ou d'incendie!

Le cable d'alimentation ne doit pas etre serre, plie ou pince ou ne doit enter en contact avec des pieces chaudes de I'appareil.

Si le cordon d'alimentation principale est endommagé, il doit être remplace par un électricien qualifié.

Une prise murale adaptée doit être presente à proximite de la ciusiniere.

IMPORTANT :

La cusinière à gaz requiert une alimentation électrique de 110/120 V CA pour faire fonctionner le système d'allumage. Le cordon d'alimentation de 1,8 m (6 pi) fourni avec la cusinière est doté d'une fiche à 3 broches de mise à la terre pour la protection contre tout risque de décharge électrique. L'installation électrique de la maison doit être équipée d'un disjoncteur de 15 A.

IMPORTANT :

Voudevez respecter toutes les
reglementations du National Electrical Code (code national d'electricite) et les
prescriptions en matière de gaz.
De plus, soyez au fait des codes et
reglements locaux lors de I installation de
vos services.

Pour aligner l'appareil avec le plan de travail, reglez les pieds en tournant la poignée droite ou gauche tel que requis.

GOOD

NO GOOD

120 VAC POLARITY SPECS A39074

Pour des produits munis d'un ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement refroidit l'armoire encastree et la partie avant de l'appareil.

IMPORTANT :

Le ventilateur fonctionne pendant environ 20-30 minutes après l'extinction du four.

1 Ventilateur de refroidissement
2 Panneau de commande
3 Porte

3 Préparation

Conseils pour faire des économies d'énergie

Les conseils suivants vous permettront d'utiliser votre apparéil de façon écologique et d'économiser ainsi de l'énergie :

Utilisez des ustensiles de cuisine de couleur obscure et recouverts d'email car la transmission de chaleur sera améliorée.
Lorsque vous cuisine, lancez un préchauffage si cela est conseilé dans le manuel d'utilisation ou dans la description de la recette.
N'ouvre pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson.
- Essayez de faire cuire plusieurs plats simultanément dans le four lorsque vous le pouvez. Vous pouvez placer deux plats de cuisson sur l'étagère métallique.
- Faites cuire plusieurs plats successivement. Le four est déjà chaud.
- Decongelez les plats surgelés avant de les cuire.
Utilisez des recipients ou des casseroles a couvercle. Sans couvercle, la consommation d'energie peut etre 4 fois plus importante.
- Sélectionnez le brûleur le mieux adapté à la taille du bas de la casserole utilisée. Sélectionnez toujours la casserole aux dimensions les plus appropriées pour vos plats. Les grandes casseroles nécessitent davantage d'énergie.

Première utilisation Premier nettoyage de l'appareil

La surface pourrait etre endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage.

N'utilise pas de détergents agressifs, de poudre/cremes de nettoyage ou d'objets tranchants pour le nettoyage.

N'utilissez pas de produits de nettoyage fortement abrasifs ou de grattoirs metalliques pour nettoyer la porte vitrée du four, car ils peuvent rayer la surface, entrainant ainsi une cassure du verre.

1. Retirez tous les matériaux d'emballage.
2. Essuyez les surfaces de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge et terminez avec un chiffon sec.

Chauffage initial

IMPORTANT :

Une oedur et de la fumee peuvent se dégager pendant quelques heures au cours de la première utilisation. Cela est tout a fait normal. Assurez-vous que la piece est bien aérée pour evacuer toute odeur ou fumée. Evitez d'inhaler directement la fumée et l'odeur qui s'en dégagent.

Faites chauffer l'appareil pendant 30 minutes puis éteignez-le. De cette manière, tous les résidus de production ou les couches seront brûlés et supprimés.

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent cause des brûlures!

L'appareil peut etre tres chaud pendant son utilisation.Ne touchez jamais les bruleurs,les sections internes du four,les éléments chauffants, etc.Conservez I'appareil hors de la portee des enfants.

Utilisez toujours des gants de protection thermique lorsque vous placez ou sortez des plats du four chaud.

Fouràgaz

1. Sortez toutes les plaques de cuisson et la grille métallique du four.
2. Fermez la porte du four.
3. Maintenez le bouton de commande du four à gaz enforcé et tournez-le dans le sens antihoraire.

   Une étincelle d'allumage est produit et le gaz s'enflamme.

4. Maintenez le bouton de commande du four/gril enforcée pendant 3 à 5 secondes supplémentaires.
5. Assurez-vous que le gaz s'est allumé et que la flamme est présente.
6. Reglez la température à 350^ .
7. Faites fonctionner le four pendant environ 30 minutes.
8. Éteignez-vous four.

Grill

1. Sortez toutes les plaques de cuisson et la grille métallique du four.
2. Maintenez le bouton de commande du four à gaz enforcé et tourmez-le dans le sens horaire vers « Grill »

   Une étincelle d'allumage est produit et le gaz s'enflamme.

3. Maintenez le bouton enforcé pendant 3 à 5 secondes de plus.

4. Assurez-vous que le gaz s'est allumé et que la flamme est visible sur le grille.

5. Laissez la flamme se stabiliser pendant 1 minute et fermez la porte du four.

6. Faites fonctionner le grill pendant environ 30 minutes.
7. Éteignez-vous four.

Une oedur et de la fumee peuvent se dégager pendant quelques heures au cours de la première utilisation. Cela est tout a fait normal. Assurez-vous que la pierce est bien aérée pour laisser échapper les odeurs et la fumée. Evitez d'inhaler directement la fumée et l'odeur qui s'en dégagent.

4 Utilisation de la table de cuisson

Généralités sur la cuisson

AVERTISSEMENT

Ne remplissez jamais la poèle à plus d'un tiers.
Ne laissez pas la table de cuisson sans surveillance lorsque vousCHAUFFEZde I'huile.Une huié surchauffée expose au risque d'incendie.
Ne tentez jamais d'eteindre un incendie avec de I'eau! Lorsque I'huile s'enflamme, couvrez-la avec une couverture pare-flammes. Eteignez la table de cuisson si cela ne pose aucun risque et appelez les sapeurs-pompiers.

MISE EN GARDE

Assurez-vous que la flamme ne dépasse pas le bord extérieur de l'ustensile. Une flamme plus haute gaspille de l'énergie, et augmente vos risques d'être brûlé par la flamme.

AVERTISSEMENT :

Pour vous securite, reglez la taillde de la flamme du bruleur supérieur de sorte qu'elle ne depasse pas le bord de I'ustensile. Le non-respect de cette consigne peut provoquer un risque d'incendie.

• Avant de frire des aliments, essuyez-les toujours bien et placez-les delicatement dans l'huile chaude. Assurez-vous que les aliments surgelés sont bien décongelés avant de les faire frire.
• Ne couvrez pas le recipient lorsque vous faiteschauffer de I'huile.
• Disposez les poèles et casseroles de manière à ce que leur poignée ne se trouve pas au-dessus de la table de cuisson afin d'éviter de faire chauffer les poignées. Ne place pas de recipients instables et pouvant se renverser facilement sur la table de cuisson.
• Ne placez pas de recipients et de casseroles vides sur les foyers qui sont allumés. Elles pouraient être endommagées.
• Evitez de chauffer un foyer en l'absence d'un recipient ou d'une casserole, car cela peut

causer des dommages à l'appareil. Arrêtez les foyers une fois la cuisson terminée.

La surface de l'appareil peut etre brulante, evitez donc de poser des reciplents en plastique ou en aluminium dessus. Evitez egalement d'utiliser ce type de reciplents pour conserver des alimentes.
N'utilisez que des casseroles à fond plat.
- Placez la quantité d'aliments appropriée dans les casseroles utilisées. Ainsi, vous n'aurez pas à effectuer un nettoyage superflu en évitant que vos plats ne débordent. - Ne posez pas les couvercles de vos poèles et casseroles sur les foyers de cuisson.

Placez les casseroles de manière à ce qu'elles soient centrées sur le foyer de cuisson. Lorsque vous pouze déplacer la casserole sur un autre foyer de cuisson, soulevez-la et placez-la sur le foyer de cuisson souhaite au lieu de la faire glisser.

Cuisson au gaz

La taille du recipient et celle de la flamme doit correspondre. Reglez les flammes du gaz afin qu'elles ne dépassent pas le fond du recipient et centrez ce dernier sur la grille.

Utilisation des tables de cuisson

1 Bruleur normal: 18 - 20 cm (7 - 7,8 pouces)
2 Bruleur rapide: 22 - 24 cm (8,66 - 9,44 pouces)
3 Bruleur auxiliaire: 12 - 18 cm (4,7 - 7 pouces)
4 Le brûleur normal de 18 - 20 cm (7 - 7,8 pouces) est une liste des diamètres de recipients recommends à utiliser sur les brûleurs correspondants.

Allumage des brûleurs à gaz

Les brûleurs à gaz sont contrôlés avec les boutons de la table de cuisson.

Le symbole « Hi » indique la puissance de cuisson maximale et « Lo » représentée la puissance de cuisson minimale. En position OFF (indicateur vers le haut), les brûleurs ne sont pas alimentés en gaz.

1. Maintenez le bouton du brûleur enforcé.

2. Tournez-le dans le sens antihoraire vers le niveau « Hi »

Le gaz s'allume grâce à l'étincelle ainsi généree.

1. Reglez la puissance de cuisson souhaitee.
2. S'il n'y a pas d'électricité; enflammez le gaz à l'aide d'un briquet à gaz.

Arret des bruleurs a gaz.

Tournez le bouton sur OFF (ARRÉT) (indicateur vers le haut)

Système de coupure de sécurité du gaz (sur les modèles dotés d'un composant thermique)

1. Dispositif de sécurité d'arrêt de gaz
En tant que contre-mesure d'étouffement des flammes à cause de déversements sur les brûleurs, un dispositif de sécurité de déclenchement coupe le gaz.

• Appuyez sur le bouton et tournez-le en sens antihoraire pour enflammer.
• ÀpRES que le gaz s'enflamme, maintenez le bouton enforcé pendant 3 à 5 secondes de plus pour engager le système de sécurité.
• Si le gaz ne s'enflame pas après que vous appuyez et relâchez le bouton, repêze la même procédure en gardant le bouton enforcé pendant 15 secondes.

DANGER：

Relâchez le bouton si le brûleur à gaz ne s'allume, pas après 15 secondes.

Patientez au moins 1 minute avant de reessayer.
Vous risqueriez une accumulation de gaz et une explosion!

5 Utilisation du four

Généralités sur la pâtisserie, le roti et la grillade

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent cause des brûlures! L'appareil peut être très chaud pendant son utilisation. Ne touchez jamais les brûleurs, les sections internes du four, les éléments chauffants, etc. Conservez l'appareil hors de la portée des enfants. Utilisez toujours des gants de protection thermique lorsque vous placez ou sortez des plats du four chaud.

DANGER:

Faites attention lors de I'ouverture du four car de la vapeur peut s'en échapper.

La vapeur peut provoquer des brûlures sur vos mains, votre visage et/ou vos yeux.

Astuces pour la cuisson

Utilisez des plats en metal anti-adherent adaptations ou des ustensiles en aluminium ou des moulés en silicone résistant à la chaleur.
Utilisez l'espace de la plaque au比较好.
- Placez le moule de cuisson au milieu de l'étagère.
- Sélectionnez l'emplacement adapté avant d'allumer le four ou le grill. Ne changez pas la position de la grille lorsque le four chauffe.
- Placez toujours les grilles du four à la position souhaitation lorsque le four est froid. Si vous souhaitez manipuler les grilles lorsqu'elles sont chaudes, évitez que les supports pour plats n'entrent en contact avec les parties chauffantes.
- Gardez la porte du four fermée.

Astuces pour le roti

• Une marinade de jus de citron et de poivre noir améliorera les performances de cuisson lors de la préparation d'un poulet, d'une dinde ou d'un gros morceau de viande.
• Les viandes avec des os mettent 15 à 30 minutes de plus pour cuire, comparées à un roti de même taille sans os.
• Vous doivent calculer 4 à 5 minutes de cuisson par centimètre de hauteur de viande.
• Laissez la viande reposer dans le four pendant environ 10 minutes après le temps de cuisson. Le jus se répartira sur l'ensemble de la viande et ne coulera pas à sa découpe.
  Le poisson doit etre place dans un plat résistant au feu sur la plaque au milieu ou au fond du four.

Astuces pour le roti

Le gril est idéal pour la cuisson de la viande, du poisson et de la volaille. Il les rend dorés, sans trop les secher. Les morceaux en lamelle, les brochettes de viande et les saucisses mais également les légumes à force teneur en liquide à l'instar de la tomate et des oignons, sont particulièrement adaptés à cette cuisson.

• Répartissez les morceaux à roir sur la grille métallique.
  Si vous utilisez la grille métallique, placez une lechefrite au fond du four pour recueillir les graisses.
• Ajoutez un peu d'eau dans la lichefrite pour faciliter le nettoyage.

Risque d'incendie presente par des aliments non adaptations au grill!

N'utilisez que des alimentes a griller adaptés à une chaleur de grill intense.
Ne placez pas les alimentes trop au fond du grill.
Il s'agit de la zone la plus chaude et les alimentes gras pourrait s'enflammer.

Utilisation du four à gaz

Le four a gaz fonctionne grâce au bouton de commande du four/gril. Dans la position Off (Arrêt) (supérieure), l'alimentation en gaz est coupée.

1 Bouton de commande du four/gril

Mise en marche du four à gaz

Le four à gaz s'allume automatiquement à l'aide du bouton de commande du four/gril.

1. Maintenez le bouton de commande du four à gaz enforcé et tournez-le dans le sens antihoraire.

   Uneétincelle d'allumage est produit et le gaz s'enflamme.

2. Maintenez le bouton de commande du four/gril enforcée pendant 3 à 5 secondes supplémentaires.
3. Assurez-vous que le gaz s'est allumé et que la flamme est présente.
4. Sélectionnez la température de cisson souhaitée.
5. S'il n'y a pas d'électricité, allumez le gaz à l'aide du briquet dans le trou de commande d'allumage.

Arret du four a gaz

1. À la fin du temps de cuisson, tournez le bouton de commande du four à gaz/gril en position OFF (Arrêt).

Tableau des temps de cuisson

Le 1er niveau du four est l'emplacement du chassin du bas.

Capacité de charge maximale de la plaque de four : 4 kg (8.8 lb).

Les durées indiquées dans ce tableau ne sont représentées qu'à titre indicatif. Elles peuvent varier selon la température, l'épaisseur et le type d'aliments, ainsi que vos préférences de cuisson.

Patisserie et rotisserie

Aliments	Préchauffage *	Niveau d'insertion	Position du bouton de commande (F)	Cuisson
Tarte aux pommes	10 min.	3	350	60...70 min.
Tartelette aux fruits	10 min.	3	350	60...70 min.
Tarte	10 min.	3	350	60...70 min.
Biscuits	10 min.	4	350	30...40 min.
Pâtisserie	10 min.	3..4	350	40...50 min.
Gâteau	10 min.	3	350	60...70 min.
Biscuits	10 min.	4	350	30...40 min.
Rôti d'agneau	10 min.	4..5	450	35...45 min. pour 450 g + 30 min.
Rôti de bœuf	10 min.	3	450	100...130 min. pour 450 g + 30 min.
Turquie	10 min.	3	450	100...130 min. pour 450 g + 30 min.
Volatile	10 min.	3	450	100...130 min. pour 450 g + 25 min.
Casseroles	10 min.	4	450	100...130 min. §
Poisson	10 min.	3	350	45...55 min.
Macaroni	10 min.	4	350	50...55 min.
Petits gâteaux	10 min.	3..4	350	40...50 min.
Gâteau Victoria	10 min.	3	350	30...35 min.
* à la position 3 du bouton de commande / § dépend de la quantité / # dépend de la portion

Conseils pour cuire des gâteaux

1. Si la pâtisserie est trop sèche,

   Augmenter la température de 50^ et réduire le temps de cuisson.

2. Si la pâtisserie renverse,

   Utilisez moins de liquide ou baissez le température de 50^ .

3. Si la pâtisserie est trop foncée sur le dessus,
   » Placez-la sur une grille plus BASSE, baisse la température et augmentez le temps de cuisson.
4. Si le gâteau est bien cuit à l'intérieur mais collant à l'extérieur,

   Utilisez moins de liquide, baissez la température et augmentez le temps de cuisson.

Conseils pour cuire des gâteaux

1. Si la pâtisserie est trop sèche,

   Augmentez la température de chaque 50^ et réduisez le temps de cuisson.
   Humidifiez les couches de pate avec une sauce composée de lait, d'huile d'oeuf et de yogourt.

2. Si la pâtisserie prend trop de temps à cuite.
   Assurez-vous que l'épaissur de la pâtisserie que vous avez préparée n'excède pas la profondeur du bac et ajustez le niveau avec cela.
3. Si le haut de la pâtisserie devient brun, mais que le bas n'est pas cuit;
   Assurez-vous que vous n'avez pas trop utilisé de sauce pour la pâtisserie dans le fond de la pâtisserie. Essayer d'égaliser la sauce également entre et sur les étages de pâte pour un brunissage égal.

   Faites cuire la pâtisserie en accord avec le mode et la température données dans la table de cuisson. Si la partie inférieure de la pâtisserie n'est toujours pas suffisamment doree, place-la sur une etagere inférieure a une couche la prochaine fois.

Conseils pour la cuisson des legumes

1. Si une assiette de legumes fonctionne sans jus et devient seche,

   Puisqu'en utilisant un couvercle durant la cuisson on gardera le jus des plats dans la casserole, faites cuire vos plats de legumes dans une casserole avec un couvercle au lieu d'un plateau.

2. Si les plats de legumes ne cuisent pas,

   Faites bouillir les légumes avant de les manipuler ou préparez-les comme des alimentés en boîte de conserve et mettez-les dans le four.

Utilisation du grill

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent cause des brûlures! Tenez les enfants à l'écart de l'appareil.

Fermez la porte du four durant le brunissage.

Le grill est actionné par la bouton de commande du four/gril. Dans la position Off (arrêt) (supérieure), l'alimentation en gaz est coupée.

Bake / Broil

1 Bouton de commande du four/gril

Mise en marchedu grille

Le grill est allumé automatiquement à l'aide du bouton de commande du four/gril.

1. Maintenez le bouton de commande du four à gaz enforcé et tournez-le dans le sens horsaire vers « Grill »

   Une étincelle d'allumage est produit et le gaz s'enflamme.

2. Maintenez le bouton enforcé pendant 3 à 5 secondes de plus.
3. Assurez-vous que le gaz s'est allumé et que la flamme est visible sur le grill.
4. Laissez la flamme se stabiliser pendant 1 minute et fermez la porte du four.

DANGER:

Risque de déflagration par le gaz qui n'est pas enflammé!

N'essayez pas d'allumer le gaz pendant plus de 15 s. Si le bruleur ne s'allume toujours pas après 15 s, arrêtez l'opération et ouvre la portedu compartment et/ou patientez au moins 1 minute avant de recommencer.

Arrêt du grill

1. Tournez le bouton de commande du four/gril sur OFF (ARRÉT) (indicateur vers le haut).

N'utilisez pas le niveau supérieur pour le grillage

Pour une couverture optime du brunissage, positionnez la grille en métal au centre du four, juste hors de contact avec la vitre de la porte. Placer la grille en métal complètement à l'arrête du four réduira la couverture de brunissage.

Tableau des temps de cuisson

Le 1er niveau du gril est l'emplacement du chassis du bas.

N'utilisez pas I'etage supérieur pour griller.

Les durées indiquées dans ce tableau ne sont représentées qu'à titre indicatif. Elles peuvent varier selon la température, l'épaissur et le type d'aliments, ainsi que vos préférences de cuisson.

Grillage

Aliments	Préparation/mise en place	Temps de grillage#
Griller le pain et produit similaire	......	3...10 min.
Petits morceaux de viande, saucisses, bacon, etc.	......	15...20 min.
Côtelettes, bîtecks, morceaux de poulet, etc.	Poulet avec grille à position presque verticale.	20...25 min.
Poisson, fillets de poisson, réglettes de poisson	Poissons entiers et fillets de poisson placés sur le plateau de grillage.	10...20 min.
Poisson enrobé de chapelure	......	15...20 min.
Produits de pomme de terre précuits	......	15...20 min.
Pizza	Placée sur le plateau de grillage	12...15 min.
Faire dorer/griller des alimentents	Plat placé directement sur la base du compartment de grillage.	8...10
# selon la taille et l'épaissseur

6 Entretien et nettoyage

Généralités

Le nettoyage de l'appareil à intervalles réguliers prolonge sa durée de vie et réduit les risques de problèmes évventuels.

DANGER:

Débranche l'appareil de la prise secteur avant de commencer les travaux d'entretien et de nettoyage.
Cette opération présente un risque d'électrocution!

DANGER:

Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer. Les surfaces chaudes peuvent cause des brûlures!

• Tenir les matériaux combustibles, l'essence, et autres vapeurs inflammables à l'écart de la zone où se trouve l'appareil.
  N'obstruez pas le flux d'air (combustion) de la ventilation.
  Nettoyez soigneusement l'appareil après chaque utilisation. Il vous sera ainsi possible d'oter plus facilement les résidus d'aliments eventuels, évitant ainsi qu'ils ne brûlent lors de l'utilisation suivante.
• Aucun produit nettoyant particulier n'est nécessaire pour nettoyer l'appareil. Utilisez de l'eau tiède avec du liquide vaisselle, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer l'appareil et essuyez-le à l'aide d'un chiffon sec.
  Veillez toujours a bien essuyer les excès de liquide après le nettoyage et essuyez immidiatement tout deversement.
  N'utilisez pas de détergents contenant de l'acide ou du chlore pour nettoyer les surfaces en acier ou en inox et la poignée. Utilisez un linge doux avec un détermgent liquide (non abrasif) pour essuyer ces pieces, en faisant attention d'essuyer dans un seul sens.

La surface pourrait être endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage. N'utilise pas de détergents agressifs, de poudre/cremes de nettoyage ou d'objets tranchants pour le nettoyage.

N'utilisez pas de produits de nettoyage fortement abrasifs ou de grattoirs metalliques pour nettoyer la porte vitrée du four, car ils peuvent rayer la surface, entrainant ainsi une cassure du verre.

N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage de l'appareil, car ceux-ciprésentent un risque de chic électrique.

Nettoyage du bruleur/de la plaque

Tables de cuisson à gaz

1. Retirez et nettoyez les grilles et les chapeaux de brûleurs et nettoyez-les.
2. Nettoyez la table de cuisson.
3. Installez les couvercles de brûleurs et vérifie qu'ils sont bien posés.
4. Lorsque vous installez la grille supérieure, voirlez a bien positionner les grilles afin de center les brûleurs.

Nettoyage du panneau de commande

Nettoyez le panneau de commande et les boutons de commande avec un chiffon humide et essuyez-les.

Ne retirez pas les boutons de commande pour nettoyer le panneau de commande. Le panneau de commande pourrait etre endommage!

Nettoyage du four

Aucun produit nettoyant pour four ou autre agent nettoyant particulier n'est nécessaire pour nettoyer le four. Il est recommandé d'essuyer le four à l'aide d'un chiffon humide tant qu'il est encore chaud.

Pour nettoyer le mur de cote,

1. Enlevez la section frontale de la grille de cote en la tirant dans la direction opposée du mur de cote.
2. Enlever la grille de cote complètement en la tirant vers vous.

Nettoyage de la porte du four

Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer la porte du four et essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon sec.

N'utilisez pas de détergents abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte du four. Vous pourriez rayer la surface et endommager la vitre.

Retrait de la porte du four.

1. Ouvrez la porte avant du four (1).
2. Ouvrez les clips dans le logement de la charnière (2) sur les cotes droit et gauche de la porte frontale en les appuyant comme indiqué sur la figure.

1 Porte avant
2 Charniere
3 Four

1. Poussez la porte frontale a moitié.
2. Enlevez la porte frontale en la tirant vers le haut pour la libérer des channières droites et gauches.

Les étapes de réalisation durant le proceded'enlevement devraient etre effectuees dans I'ordre inverse (etapes 4,3,2 et 1) pour rattacher la porte. N'oubliez pas de fermer les clips au logement a
charniere lors de la reinstallation de la porte.

Remplacement de l'ampoule du four

DANGER:

Avant de remplacer I'ampoule de four, vérifie que l'appareil est hors tension et froid afin d'éviter tout risque de chocoléctrique. Les surfaces chaudes peuvent cause des brûlures

Les lentilles doivent etre en place lors de l'utilisation du four.
Les lentilles servent a empécher I'ampoule de briser Les lentilles sont faites en verre.Manipuez soigneusement pour eviter toute cassure. La vitre brisée peut causer des blessures.

L'emplacement de la lampe peut varier par rapport à l'illustration.

Chaque four est équipé d'une lampe halogène située sur le mur du fond du four. Les lumières s'allument lorsque la porte est ouverte ou lorsque le four est au cycle de cuisson. Les lumières du four ne sont pas allumées durant l'auto-nettoyage. Chaque ensemble d'éclairage comporte une lentille démontable, une ampoule ainsi qu'une douille qui est y est montée. Le remplacement de l'ampoule est considéré comme un entretien de routine.

Pour remplacer I'ampoule

1. Lisez l'avertissement sur cette page.
2. Coupe le courant de l'alimentation principal (voiture fusible ou boite de disjoncteur).

Vued'ensemble

1 Panneau de commande
2 Etagere metallique
3 Porte avant
4 Poignée
5 Partie inférieure

6 Pied
7 Plaque de brûleur
8 lot de cuisine (consultez la page 39 pour l'installation)

GÉNÉRALITÉS
Dimensions extérieures(hauteur/largeur/profondeur)	33 1/3 /23 1/2 x 23 1/2 pouces
Tension/fréquence	110-120V ~ 60 Hz
Type de cable / section / longueur	DTR 4x10 AWG / max. 6 pi
Protection des fusibles	min. 15 A
Type / pression de gaz	Gaz naturel NAT de 4 po / gaz PL de 27,94 cm(11 po)
Brûleurs
Arrière gauche	Brûleur normal
Alimentation	7 050 BTU/h / 6 300 BTU/h
Avant gauche	Brûleur rapide
Alimentation	10900 BTU/h / 8750 BTU/h
Avant droit	Brûleur auxiliaire
Alimentation	3650 BTU/h / 2750 BTU/h
Arrière droit	Brûleur normal
Alimentation	7 050 BTU/h / 6 300 BTU/h
FOUR/GRIL
Four principal	Four à gaz
Ampoule interne	15 - 25 W
Consommation d'énergie du four	7450 BTU/h / 7350 BTU/h
Consommation d'énergie totale	36100 BTU/h / 31450 BTU/h
Consommation d'énergie du grill	7400 BTU/h / 7300 BTU/h

Cet apparéil peut être utilisé avec le propane ou le gaz naturel. La cusinière est livrée de l'usine préte à être utilisée avec 10 cm (4 po) CE de gaz naturel. Les orifices de conversion se trouvent dans la trousse de conversion. Suívez les instructions inclues avec les orifices pour la conversion au propane.

i	Les caractéristiques techniques peuvent changer sans avis prétable afin d'améliorer la qualité de l'appareil.
i	Les illustrations containes dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à votre produit.
i	Les valeurs mentionnées sur les étiquettes de l'appareil ou dans la documentation qui l'accompagnent sont obtenues dans des conditions de laboratoire conformément aux normes correspondantes. En fonction des conditions de fonctionnement et de l'environnement de l'appareil, ces valeurs peuvent varier.

Contenu de l'emballage

Les accessoires fournis peuvent varier en fonction du modele du produit. Les accessoires décrits dans le manuel d'utiliser peuvent etre inexistant dans votre apparéil.

1. Manuel d'utilisation

2. Étagère métallique

Utilisé pour les roits et pour les alimentés à cuire ou à rotir, ou pour les ragouts, elle se place sur la grille souhaïée.

3. Positionnement correct de la tablette de broche sur les tablettes coulissantes

Il est important de positionner le grill et/ou le bac d'égouttement sur les tablettes de broche correctement. Faites glisser le grill ou le bac d'égouttement complètement entre les 2 rails et vous assurer de la stabilité de l'ensemble avant demettre des plats dessus (veuillez regarder la figure qui suit).

4. Ilot de cuisine

Si vous utilisez un ilot de cuisine, retirez la protection en plastique (si fournie) de la charniere arrriere de la plaque du bruleur. Gardez cette protection en plastique pour uneutilisation future.

Retirez l'ensemble de l'ilot de cuisine de l'emballage en veillant à retenir les deux écrous et boulons nécessaires à la fixation de l'ilot de cuisine du produit. Retirez le film de protection (Si fourni) de l'ilot de cuisine avant le montage. Positionnez le montage arrêté de l'ilot de cuisine comme indiqué. Conserve bien le montage de l'ilot de cuisine de l'appareil avec ses écrous. Évitez de trop serrer pour éviter tout endomma-gement du produit ou de l'ilot de cuisine.

Tableau des injecteurs

AVERTISSEMENT :

Cet apparéil ne peut être modifié pour fonctionner au gaz PL. Les procédures de conversion du gaz doivent toujours être effectuees par des agents d'entretien agreés.

Selon le type de gaz que vous souhaitez utiliser, choisissez le type d'injecteur qui convient. Veuillez vous reférer au tableau LPG/NG ci-dessous.

Position de la zone de la table de cuisson	Avant gauche	Avant droit	Arrière droit	Arrière gauche
Type / pression de gaz
Gaz naturel 10 cm (4 po)	1,55 mm	0,90 mm	1,25 mm	1,25 mm
	Four		Gril
Gaz naturel 10 cm (4 po)	1,30 mm		1,30 mm

Position de la zone de la table de cuisson	Avant gauche	Avant droit	Arrière droit	Arrière gauche
Type / pression de gaz
Gaz PL de 27,94 cm (11 po)	0,87 mm	0,50 mm	0,72 mm	0,72 mm
	Four		Grid
Gaz PL de 27,94 cm (11 po)	0,73 mm		0,73 mm

8 Dépannage

Le four émet de la vapeur lorsqu'il est en marche.

Il est normal que de la vapeur s'échappe pendant le fonctionnement. >> Ce n'est pas un defaulted.

Le four émet des bruits métalliques lors des phases de chauffage et de refroidissement.

Lorsque les pieces metalliques sont chauffees, elles peuvent se detendre et émettre ces bruits. >> Cela n'est pas un defaulted.

Il n'y a pas d'étincelle d'allumage.

Pas de courant. >> Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles.

Il n'y a pas de gaz.

Le robinet de gaz principal est fermé. >> Ouvrez-le.

Le tuyau de gaz est plie. >> Installez correctement le tuyau de gaz.

La lumière du four ne s'allume pas.

L'ampoule du four est defectueuse. >> Remplacez-la.

L'alimentation est coupée. >> Vérifiez s'il y a du courant. Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réarmez-les le cas échéant.

Les brûleurs ne s'allument pas correctement ou pas du tout.

Les brûleurs sont sales. >> Nettoyez les composants du brûleur.
Les brûleurs sont humides. >> Séchéz les composants du brûleur.
Le couvercle de bruleur n'est pas monte de maniere securisee. Montez-le correctement.
Le robinet de gaz est fermé. >> Ouvrez-le.

Contactez le technicien ou le centre de maintenance agree qui vous a vendu l'appareil si vous n'vez pas pu résoudre le problème après avoir suivi les instructions de ce chapitre. N'essayez jamais de réparer un appareil défectueux vous-même.

9 DÉCLARATION DE GARANTIE POUR LES CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES ET À GAZ BLOMBERG

Les garanties offertes par Blomberg dans ces déclarations s'appliquent uniquement aux cusinières électriques et à gaz Blomberg vendues à l'acheteur ou propriété original aux États-Unis et au Canada. Cette garantie est non-transférable.

Pour obtenir un service de garantie,

Contactez notre distributeur le plus proche, selon la liste par État ou composez le 1800-459-9848. Vous aurez besoin du numéro de modèle de la cuisine électrique et à gaz, du numéro de série, du nom et de l'adresse du détaillant où vous l'avez achété ainsi que de la date d'achat et d'installation.

Cette garantie vous donne des droits legaux spécifiques, et vous pouvez aussi avoir d'autres droits qui varient d'un État à l'autre.

Toutes les garanties énoncées ci-dessous sont basées sur un usage domestique normal. L'utilisation du produit dans un contexte commercial annulera toutes les garanties.

Le service doit également être effectué par un organisme autorisé Blomberg.

Les defaults cosmétiques doivent être signalés dans les 10 jours ouvrables après l'installation.

1 an * de garantie limitée de la date de première installation. Blomberg réparera ou remplaça sans frais pour le consommateur toute piece défectueuse des cuisinières électriques et à gaz.

Une garantie ++ limite de 2 ans a partir de la date de la première installation (pièces seulement). Blomberg réparera ou remplacera sans coût pour le consommateur si les défauts matériels ou de fabrication ont causé des dommages ou le dysfonctionnement de ces composants. Les charges de main-d'oeuvre sont la responsabilité du consommateur.

Une garantie ++ limite de 2-5 ans* a compter de la date de la première installation (pièces seulement). Blomberg réparera ou remplacera la cavité du four sans aucun coût pour le consommateur si les défauts matériels ou de fabrication ont causé des dommages ou le dysfonctionnement de ces composants.

Les charges de main-d'oeuvre sont la responsabilité du consommateur.

Avertissements sur les garanties et exclusions :

La garantie ne couvre pas les frais d'entretien par un agent de service agreeed pour corriger l'installation, les problemes electriques ou les renseignements sur I'utilisation des cusinières electriques et a gaz. Cette garantie ne couvre pas également les defaults ou dommages causés par une catastrophe naturelle (teis que les tempêtes, inondations,ieux, glissement de terrain, etc.), les dommages causés par I'utilisation des cusinières electriques ou au gaz à des fins autres que celles prevues, la mauvaise utilisation, I'abus, un accident, une alteration, une installation

et un entretien incorrectly, frais de transport, appels de service en dehors des heures normales d'ouverture, travaux d'entretien non autorisés.

Ce produit a ete entierement teste et soumis aux inspections d'assurance-qualite avant de quitter le site original de fabrication. Garantie

Les conditions de garantie pour cet apparéil Blomberg ne sont pas valides si le produit est falsifié, saboté, modifié, assemblé avec des pieces supplémentaires, réparé et remballé par un distributeur/agréé, un réparateur,

un détaillant tiers, un revendeur ou par tout autre individu non autorisé(s).

DANS LES LIMITES PERMISES PAR LA LOI, CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTES LES AUTRES GARANTIES EXPLICITES OU IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITE MARCHANDE ET DE CONFORMITE À DES BESOINS PARTICULIERS. BLOMBERG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LA QUALITE DE CE PRODUIT, SAUF DISPOSITION CONTRAIRE DANS LA PRESENTE DÉclaration DE GARANTIE. BLOMBERG DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ RELATIVE À L'ADAPTATION DU PRODUIT À UN USAGE PARTICULIER POUR LEQUEL VOUS AURIEZ ACHETÉ CE PRODUIT, SAUF DISPOSITION CONTRAIRE DANS LA PRESENTE DÉclaration DE GARANTIE.

Blomberg n'assume aucune responsabilité pour des dommages directs ou indirects. De tels Les dommages comprennent entre autres, la perte de profits, la perte d'épargne ou de revenus, la perte de l'utilisation d'une cusinière ou de tout équipement associé, un coût en capital, un coût de tout équipement de substitution, les installations ou services, les temps d'arrêt, les réclamations de tiers, et les dommages matériels. Certaines provinces ou certains États n'autorisent pas l'exclusion ou la limitation des dommages consécutifs ou accessoires, il se peut que l'exclusion ou la limitation précitée ne s'applique pas à vous.

• La date d'installation doit renvoyer à la date d'achat ou 5 jours ouvrables après la livraison du produit à domicile, la date la plus tardive étant retenue.

++Les pieces remplacées prendront l'identité des pieces d'origine et de leur garantie d'origine.

Aucune autre garantie. Cette déclaration de garantie est la garantie complète et exclusive du fabricant. Aucun employé(e) de Blomberg ou toute autre

partie n'est autorisé(e) à faire des déclarations de garantie en plus de celles faites dans cette déclaration de garantie.

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COMMENT OBTENIR UN SERVICE

Veuillez contacter le distributeur pour votre État ou province répertorié sur la liste des contacts de distributeur, ou appeler notre numéro sans frais au 1 800 459 9848 pour être dirigé vers un agent d'entretien/agréé de Blomberg. 02 01