MGGK75IX - Cuisinière M-SYSTEM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	M-System
Modèle	MGGK75IX
Type de produit	Cuisinière mixte gaz/électrique avec table vitrocéramique
Alimentation	Gaz (butane/propane ou gaz naturel) et électrique (230 V ~)
Brûleurs à gaz	4 brûleurs avec allumage automatique et sécurité thermoélectrique
Plaques électriques	Plaques vitrocéramiques avec régulateur d'énergie (6 positions)
Allumage	Automatique et simultané (une main) pour les brûleurs
Sécurité	Thermoélectrique : coupure de gaz si flamme éteinte ; arrêt automatique après 15 s si non allumage
Installation	Encastrable dans un plan de travail ; nécessite ventilation (air ≥ 2,0 m³/h par kW)
Raccordement gaz	Métallique rigide ou semi-rigide ; adaptable à différents types de gaz (injecteurs fournis)
Raccordement électrique	Disjoncteur omnipolaire ; mise à la terre obligatoire ; câble à remplacer par professionnel
Adaptation gaz	Possibilité de changer les injecteurs pour un autre type de gaz
Nettoyage brûleurs	Orifices et chapeaux lavables à l'eau bouillante et détergent ; déboucher les trous
Nettoyage vitrocéramique	Paillette métallique puis produit spécifique (Sidol, Stahfix) ; éviter les éponges abrasives
Nettoyage grilles inox	Produit légèrement abrasif pour éliminer la coloration bleutée
Entretien général	Débrancher avant nettoyage ; ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur
Matériaux	Vitre, acier, émail
Usage	Domestique uniquement ; surveillance des enfants et personnes à capacités réduites
Dimensions (approx.)	Standard 60 cm de largeur (non spécifié exactement)
Poids	Non spécifié
Pièces détachées	Injecteurs, robinets, câble d'alimentation ; remplacement par professionnel
Documents fournis	Notice d'utilisation (48 pages) disponible en PDF

FOIRE AUX QUESTIONS - MGGK75IX M-SYSTEM

Comment allumer un brûleur à gaz ?

Approchez une petite flamme des trous du brûleur tout en poussant et tournant la manette dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximum. Pour l'allumage automatique, appuyez sur le bouton spécial en tournant la manette. Relâchez la manette environ 3 à 5 secondes après l'allumage si votre modèle est équipé d'une sécurité thermoélectrique.

Que faire si un brûleur ne s'allume pas après 15 secondes ?

Fermez le robinet correspondant, ouvrez la porte de la pièce et attendez au moins une minute avant de réessayer. Ne pas activer l'allumage plus de 15 secondes sur les plaques dotées de sécurité thermoélectrique.

Comment régler la puissance des plaques vitrocéramiques ?

Tournez le bouton sur la position souhaitée (de 1 à 6). La position 1 (faible) est pour faire fondre, la position 6 (vive) pour porter à ébullition. Le voyant lumineux indique le fonctionnement. Consultez le tableau dans la notice pour les types de cuisson.

Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?

Enlevez d'abord les résidus avec une paillette métallique. Nettoyez ensuite la zone encore chaude avec un produit comme Sidol ou Stahfix et du papier de cuisine. Rincez à l'eau et essuyez. Pour les traces de sucre ou d'aluminium, retirez-les immédiatement. N'utilisez jamais d'éponges abrasives ou de nettoyeurs vapeur.

Puis-je utiliser un nettoyeur vapeur pour l'entretien ?

Non, l'utilisation d'un nettoyeur vapeur est formellement interdite. Cela pourrait endommager l'appareil. Utilisez uniquement des chiffons doux et des produits non abrasifs.

Que faire en cas de fissure sur la plaque vitrocéramique ?

Débranchez immédiatement l'appareil et ne l'utilisez plus. Faites appel à un professionnel qualifié pour remplacer la plaque. Une fissure, même légère, présente un risque de choc électrique.

Comment adapter la cuisinière à un autre type de gaz ?

Remplacez les injecteurs par ceux correspondant au nouveau gaz (voir tableau dans la notice). Réglez ensuite la flamme au minimum en tournant la vis dans l'axe du robinet (Fig. 8). Pour le GPL, serrez à fond. Cette opération doit être effectuée par un spécialiste.

Quels diamètres de casseroles sont recommandés ?

Utilisez des casseroles avec un diamètre proportionné aux brûleurs ou aux plaques, égal ou légèrement supérieur à celui de la plaque. Évitez que la flamme dépasse du fond de la casserole pour ne pas gaspiller d'énergie.

La cuisinière peut-elle être utilisée par des enfants ?

L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes sans expérience sans surveillance. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Les pièces deviennent chaudes pendant l'utilisation.

Où trouver la notice complète ?

La notice complète (48 pages) est disponible en téléchargement gratuit au format PDF sur le site notice-facile.com. Vous pouvez également demander une traduction dans une autre langue en indiquant votre email.

MODE D'EMPLOI MGGK75IX M-SYSTEM

merci et sincères félicitations pour le choix que vous avez fait. Ce nouveau produit, développé avec soin et fabriqué avec des matières de toute première qualité, a été soigneusement rodé pour satisfaire toutes Vos exigences d'une cuisson parfaite. Veuillez lire attentivement les instructions simples portées sur cette notice qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats dès la première utilisation. Nous vous souhaitons une entière et pleine satisfaction quant à l'utilisation de cet appareil moderne.

LE CONSTRUCTEUR

Indice

Installation 4 Mode d'emploi 4-8 Entretien 30

Modalités d'installation

Installation 34 Connexion gaz 36 Branchement électrique 40 Caractéristiques utilisateurs 42-45

CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT POUR USAGE DOMESTIQUE. LE CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES ET BLESSURES CAUSÉES PAR UNE INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE. L'APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ PAR DES PERSONNES (ENEANTS INCLUS) DISPOSANT DE CAPACITÉS PHYSIQUES, SENSORIELLES OU MENTALES RÉDUITES, OU PAR DES PERSONNES N'AYANT PAS L'EXPÉRIENCE OU LES CONNAISSANCES REQUISES, SI CE N'EST SOUS LA SURVEILLANCE D'UNE PERSONNE RESPONSABLE DE LEUR SÉCURITÉ OU APRÈS AVOIR REÇU DE CELLE-CI LES INSTRUCTIONS RELATIVES À L'UTILISATION DE L'APPAREIL. LES ENFANTS DOIVENT ÊTRE SURVEILLÉS, AFIN DE S'ASSURER QU'ILS NE JOUENT PAS AVEC L'APPAREIL.

ESDE NL PT

Toutes les opérations relatives à l'installation (branchement électrique, raccordement gaz, adaptation au type de gaz, réglages nécessaires, etc...) doivent être effectuées par des spécialistes suivant les normes en vigueur. Pour les instructions spécifiques, voir la partie qui concerne les modalités d'installation.

Uso

Brûleurs à gaz (Fig. 1-3). On allume le brûleur en approchant une petite flamme aux trous de sa partie supérieure en poussant et tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre la manette correspondant jusqu'à faire coïncider l'aiguille avec la position de maximum. Quand le bruleur est en marche, règler la flamme selon la nécessité. La position de minimum se trouve à la fin de la rotation contraire au sens des aiguilles d'une montre. Pour les modèles à allumage automatique tourner la manette comme indiquè ci-dessus, en poussant en meme temps le bouton spécial. Pour les modèles à allumage automatique/simultané (à une main), il suffit d'agir sur le bouton correspondant, comme il est indiqué ci-dessus. La décharge électrique entre la petite bougie et le brûleur allume le brûleur interessé. Quand le brûleur est allumé, lâcher la manette, et regler la flamme selon nécessité. Dans le cas de modèles doués de sûreté thermo-

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électrique, l'allumage du brûleur a lieu comme dans les cas décrits ci-dessus en appuyant à fond sur la manette placée à la position maximale pendant environ 3/5 secondes. Au moment où vous relâchez la manette, assurez-vous que le brûleur est allumé.

N.B.: - on Vous conseille d'utiliser des casseroles avec un diamètre proportionné aux brûleurs évitant que la flamme au maximum déborde de leur fond

• ne laissez jamais de cas- seroles vides sur le feu al- lumé
• n'employez pas d'ustensiles pour cuisson grill sur les plaques dessus verre.
  A la fin de la cuisson il faut fermer le robinet principal du conduit et/ou de la bouteille.

Important

a) sur les plaques dotées de sécurité thermoélectrique, ne pas activer l'allumage pendant plus de 15 secondes. Si, après 15 secondes le brûleur ne s'est pas allumé, ouvrir la porte de la pièce et attendre au moins une minute avant de réessayer.
b) sur les plaques qui ne sont pas dotées de sécurité, en cas d'extinction des flammes d'un brûleur, fermer le robinet correspondant et attendre au moins une minute avant de réessayer.
a) sur les plaques dotées de sécurité thermoélectrique, ne pas activer l'allumage pendant plus de 15 secondes. Si, après 15 secondes le brûleur ne s'est pas allumé, ouvrir la porte de la pièce et attendre au moins une minute avant de réessayer. b) sur les plaques qui ne sont pas dotées de sécurité, en cas d'extinction des flammes d'un brûleur, fermer le robinet correspondant et attendre au moins une minute avant de réessayer.

Plaque électriques / Eléments de chauffe vitrocéramiques (Fig. 2-2a3).

Tourner le bouton dans la position correspondante aux nécessités de cuisson, en gardant à l'esprit que la position maximum correspond à la plus grand émission de chaleur, voir tableau "utilisation plaques électriques" / éléments de chauffe vitrocéramiques. Le voyant lumineux allumé indique le fonctionnement de la plaque.

Pour de certains types de voyants lumineux la permanence d'une légère luminiscence même à commandes déconnectées est tout à fait normale.

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N.B. Dans l'emploi des plaques électriques / éléments de chauffe vitrocéramiques on Vous conseille des récipients à fond plat avec le diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la plaque.

• éviter les débordements de liquide; ainsi après l'ébullition ou même, quand le liquide a été réchauffé, réduire l'émission de la chaleur;
• ne pas laisser les plaques électriques branchées à vide ou avec des casseroles ou des poêles vides;
• à cuisson terminée, tourner le bouton jusqu'à la position de fermeture et/ ou déconnexion

Si vous constatez l'apparition d'une fissure, même légère, sur la surface du plan vitrocéramique de cuisson, débranchez immédiatement l'appareil.

NE PAS FIXER INTENSÉMENT LA LAMPE HALOGène.

GAS GAZ

* con griglia di riduzione with reduction grid avec grille de réduction mit Reduziergitter con rejilla de reducción met reductierooster com rede de redução

utilisation des plaques électriques/eléments de chauffe vitrocéramiques
commutateur	régulateur d'énergie	intensité chaleur	types de cuisson
1	1 - 2	faible	faire fondre les graisses, etc.; chauffer des petites quantités de liquide
2	3 - 4	douce	chauffer des quantités moyennes de liquide ; crèmes, sauces à longue cuisson
3	5 - 6	lente	décongeler - chauffer de grandes quantités de liquide; cuisson au dessous de la température d'ébullition
4	7 - 8	moyenne	cuisson rôtis viande blanche; cuisson à température d'ébullition
5	9 - 10	forte	cuisson rôtis viande rouge - cuisson pour pots-à-feu; cuisson pour viandes dans la poêle
6	10 - 11	vive	porter à ébullition de grandes quantités de liquide; faire frire
Anwendung der Heizkörper/Glaskeramik Heizelemente
Kommutator	Energie regler	Intensität der Wärme	Kocharten
1	1 - 2	gering	Fett verflüssigen esw. - kleine Mengen Flüssigkeit erwärmen
23 - 4 leicht	mittlere Mengen Flüssigkeit erwärmen: Cremes, Soßen - langsames Kochen
3	5 - 6	niedrig	auftauen - große Mengen Flüssigkeit erwärmen - Kochen unter dem Siedepunkt
47 - 8	mittel Kochen von zarten Braten: bei Siedepunkt kochen
59 - 10 stark	Kochen von Braten - gekochtem Fleisch; Kochen in der Pfanne
6	10 - 11	ganz stark	große Mengen Flüssigkeit zum Sieden bringen; backen

Avant de toute opération, débrancher l'appareil du reseau électrique. Pour assurer une longue vie à l'appareil il faut absolument effectuer de temps en temps un nettoyage général soigneux en gardant à l'esprit ce qui suit:

- les parties en vitre, acier et/ou émaillées doivent être nettoyées avec des produits appropriés (faciles à trouver ans les magasins) non abrasifs ni corrosifs. Eviter les produits qui contiennent du chlore (eau de Javel.etc,)

- é v iter de laisser sur la table de travail des substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.)

- les orifices du bruleûr et les chapeaux (pièces mobiles du bruleur) doivent être frequemment lavés avec de l'eau bouillante et du détergent, en ayant soin d'enlever tout incrustation, ensuite ils doivent être essuyés soigneusement, en controlant que tous les trous soient débouchés.

- les plaques électriques doivent être nettoyées avec un torchon humide et un peu huilées quand elles sont encore tièdes.

- les grilles inox du plan de travail après avoir été chauffées prennent une couleur bleuâtre qui ne deterieoure pas leur qualité. Pour leur rendre leur aspect original employer un produit un peu abrasif.

N.B.: - Le graissage eventuel des robinets doit être faite par des spécialités, qui doivent être appelés

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Wartung Gas/Elektro

en cas d'anomalie de fonctionnement. Controller de temps en temps l'état de conservation du conduit flexible d'alimentation gaz. Si il y a des fuites remplacer immediatement. Dans tous les cas ne pas oublier de la changer avant la date limite indiquée sur le tube.

Entretien surface vitrocéramique

(Fig.-4a) Avant tout enlever les restes de nourriture et les giclées de graisse de la surface de cuisson avec une paillette métallique. Nettoyer ensuite dans la zone chaude avec Sidol ou Stahfix et du papier de cuisine, rincer par de l'eau et essuyer avec un chiffon propre. Les traces d'aluminium, d'objets en plastique, de sucre ou de nourriture très riche en sucre doivent être enlevés instamment da la zone chaude de cuisson par l'aide d'une paillette métallique pour éviter de possible dégâts à la surface du plan. N'utiliser absolument pas d'éponges ou de torchons abrasifs; éviter aussi l'emploi de détergents chimiques agressifs comme Fornospray ou de dégraisseurs.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE

DO NOT USE STEAM CLEANERS

NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR

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Modalités d'installation

Installazione

Cet appareil n'est pas pourvu de dispositif d'évacuation des produits de la combustion. On doit donc l'installer dans des endroits suffisamment aerés suivant les dispositions des lois en vigueur. La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieure à 2.0 m³/h pour chaque kW de puissance installer. Voir tableau puissances brûleurs.

Posizionamento

L'appareil est prévu pour être encastré dans un plan de travail comme indiqué dans la fig. 4. Avant d'installer le plan de cuisson, placer le joint d'étanchéité × sur tout le périmètre de l'ouverture.

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(Fig. 5) Effectuer la connexion de l'appareil à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions des normes en vigueur s'assurant à l'avance que l'appareil est réglé pour le type de gaz disponible. En cas contraire voir: "Adaptation à un type de gaz différent". Verifier aussi que la pression d'alimentation correspond aux valeurs du tableau: "Caractéristiques utilisateurs".

Branchement métallique rigide/semirigide

Effectuer le branchement avec des raccords à conduits métalliques (meme flexibles) de façon à ne pas provoquer de contraintes aux organes internes à l'appareil. N.B.: - Quand l'installation est terminée, controller, avec une solution savonneuse, la parfaite etoncheité de tout le système de branchement.

Branchement électrique (Fig. 6) Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer que:

- là tension de l'installation électrique correspond au voltage indiqué sur la plaque signalétique appliquée au fond du plan;

Fig. 5 - Abb. 5 - Afb. 5

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Gasanschluß

- 1' installation a une connexion de terre efficace suivant les normes et les dispositions de loi en vigueur. La mise à terre est obligatoire aux termes de la loi.

Si l'appareil n'a pas de câble et /ou de prise correspondante, ne utiliser que des câbles et des prises, selon les données indiquées sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le câble ne devra jamais atteindre une température supérieure de 50°C à celle de l'ambiance.

Pour le raccordement direct au réseau, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire d'une puissance adaptée aux données figurant sur la plaque pour déconnecterl'appareil en cas debesoin; conformément aux règles d'installation, la distance d'ouverture des contacts doit permettre une déconnexion complète dans les conditions de surtension de la catégorie III (le câble jaune et vert de mis à la terre ne doit pas être interrompu). La prise ou l'interrupteur omnipolaire doivent être facilement accessibles après la mise enplace de l'appareil.

Si le câble d'alimentation est endommagé, le constructeur, le service d'assistance technique ou un technicien qualifié devra le remplacer afin d'éviter toute sorte de risque.

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Adaptation à un différent type de gaz

(Fig. 7) Si l'appareil prévoit un type de gaz différent de celui d'alimentation disponible, on doit proceder:

• à la substitution des injecteurs (Fig. 7) avec ceux correspondants au type de gaz qu'il faut utiliser (voir tableau "Caractéristiques utilisateurs").
  • pour le réglage au minimum, tournez à l'aide d'un tournevis approprié la vis dans l'axe du robinet (Fig. 8) après avoir placé le robinet sur la position du minimum. Pour GPL (butane/propane) serrez à fond.

Fig. 7 - Abb. 7 - Afb. 7

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Dans un souci constant d'amélioration qualitative, le constructeur se réserve la possibilité d'apporter à ses produits les modifications utiles, sans compromettre ses caractéristiques essentielles. Le constructeur décline toutes responsabilité pour d'eventuelles inexactitudes contenues dans cette notice, imputables à des erreurs d'impression ou de transcription.