3FH 5GLS TX NAT - Cuisinière FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Fagor
Modèle	3FH 5GLS TX NAT
Type de produit	Cuisinière mixte gaz et électrique avec plaque vitrocéramique
Usage	Domestique uniquement
Alimentation gaz	Gaz naturel ou GPL (butane/propane) selon réglage
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz, mise à la terre obligatoire
Dimensions (L x P x H)	Environ 60 x 50 x 5 cm (estimation)
Poids	Environ 12 kg (estimation)
Nombre de brûleurs gaz	Non spécifié (probablement 4 ou 5)
Allumage des brûleurs	Allumage automatique électronique et/ou manuel (selon modèle)
Sécurité des brûleurs	Sécurité thermoélectrique (coupe-gaz si flamme s'éteint)
Plaques électriques/vitrocéramiques	Éléments de chauffe vitrocéramiques avec 6 niveaux d'intensité
Fonctions principales	Cuisson au gaz et électrique, réglage de flamme et température
Entretien des brûleurs	Nettoyage régulier à l'eau bouillante et détergent, déboucher les orifices
Entretien de la plaque vitrocéramique	Nettoyage avec Sidol ou Stahfix et paillette métallique, éviter produits abrasifs
Nettoyage général	Produits non abrasifs, éviter chlore et acides
Installation	Encastrée dans plan de travail, ventilation suffisante requise
Branchement gaz	Flexible ou rigide, vérifier étanchéité avec solution savonneuse
Adaptation à un autre gaz	Possible via changement d’injecteurs et réglage du robinet
Précautions de sécurité	Débrancher en cas de fissure de la vitrocéramique, ne pas laisser de casseroles vides
Pièces détachées	Injecteurs disponibles pour différents types de gaz, robinets réglables
Réparabilité	Intervention par un professionnel pour le graissage des robinets et la maintenance
Documentation	Notice d’utilisation de 44 pages disponible en téléchargement

FOIRE AUX QUESTIONS - 3FH 5GLS TX NAT FAGOR

Comment allumer un brûleur gaz ?

Pour allumer un brûleur, poussez et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximum. Approchez une petite flamme ou utilisez l'allumage automatique intégré. Si le modèle est équipé de la sécurité thermoélectrique, maintenez la manette enfoncée pendant 3 à 5 secondes après l'allumage.

Que faire si la flamme du brûleur est irrégulière ?

Une flamme irrégulière peut être due à des orifices de brûleur obstrués. Nettoyez les chapeaux et les orifices avec de l'eau bouillante et un détergent doux, puis séchez soigneusement. Vérifiez également que le brûleur est correctement positionné.

Comment nettoyer la plaque vitrocéramique ?

Enlevez d'abord les résidus alimentaires avec une paillette métallique. Ensuite, nettoyez la zone encore chaude avec un produit comme Sidol ou Stahfix et du papier de cuisine. Rincez à l'eau et essuyez avec un chiffon propre. Pour les traces de sucre ou d'aluminium, retirez-les immédiatement de la zone chaude pour éviter d'endommager la surface.

Puis-je utiliser des casseroles de tout diamètre sur les brûleurs ?

Il est recommandé d'utiliser des casseroles dont le diamètre est adapté à la taille du brûleur. La flamme ne doit pas déborder du fond de la casserole. Pour les plaques vitrocéramiques, le fond des récipients doit être plat et d'un diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la zone de chauffe.

Comment adapter l'appareil à un autre type de gaz (GPL ou gaz naturel) ?

L'adaptation nécessite le remplacement des injecteurs par ceux correspondant au nouveau gaz (voir tableau dans la notice). Réglez ensuite la vis de minimum du robinet avec un tournevis : pour le GPL, serrez-la à fond. Cette opération doit être réalisée par un professionnel.

Que faire en cas de fissure sur la surface vitrocéramique ?

Si vous constatez une fissure, même légère, débranchez immédiatement l'appareil du réseau électrique et ne l'utilisez plus. Faites appel à un service agréé pour le remplacement de la plaque.

Comment entretenir les grilles inox du plan de travail ?

Les grilles inox peuvent prendre une couleur bleuâtre après chauffage, ce qui n'altère pas leur qualité. Pour retrouver l'aspect d'origine, utilisez un produit légèrement abrasif. Évitez les produits chlorés.

Quelle est la distance minimale à respecter autour de l'appareil pour l'installation ?

L'appareil doit être installé dans un endroit suffisamment aéré. La quantité d'air nécessaire à la combustion est d'au moins 2,0 m³/h par kW de puissance installée. Respectez les distances indiquées dans la notice (non précisées ici, mais généralement 50 mm des parois latérales).

Le voyant lumineux reste faiblement allumé même après extinction des plaques, est-ce normal ?

Oui, pour certains types de voyants, une légère luminiscence résiduelle est tout à fait normale et ne nécessite aucune intervention.

Où puis-je télécharger la notice complète de l'appareil ?

La notice d'utilisation et d'installation au format PDF de 44 pages est disponible gratuitement sur le site notice-facile.com. Vous pouvez la télécharger directement ou demander une traduction en choisissant votre langue.

MODE D'EMPLOI 3FH 5GLS TX NAT FAGOR

merci et sincères félicitations pour le choix que vous avez fait. Ce nouveau produit, développé avec soin et fabriqué avec des matières de toute première qualité, a été soigneusement rodé pour satisfaire toutes Vos exigences d'une cuisson parfaite. Veuillez lire attentivement les instructions simples portées sur cette notice qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats dès la première utilisation. Nous vous souhaitons une entière et pleine satisfaction quant à l'utilisation de cet appareil moderne.

LE CONSTRUCTEUR

Indice

Installation 4 Mode d'emploi 4-8 Entretien 26

Modalités d'installation

Installation 30 Connexion gaz 32 Branchement électrique 36 Caractéristiques utilisateurs 38-41

CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT POUR USAGE DOMESTIQUE. LE CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES ET BLESSURES CAUSÉES PAR UNE INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE.

EDNLP

Toutes les opérations relatives à l'installation (branchement électrique) doivent être effectuées par des spécialistes suivant les normes en vigueur. Pour les instructions spécifiques, voir la partie qui concerne les modalités d'installation.

Uso

Brûleurs à gaz (Fig. 1-3). On allume le brûleur en approchant une petite flamme aux trous de sa partie supérieure en poussant et tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre la manette correspondant jusqu'à faire coïncider l'aiguille avec la position de maximum. Quand le bruleur est en marche, règler la flamme selon la nécessité. La position de minimum se trouve à la fin de la rotation contraire au sens des aiguilles d'une montre. Pour les modèles à allumage automatique tourner la manette comme indiquè ci-dessus, en poussant en meme temps le bouton spécial. Pour les modèles à allumage automatique/simultané (à une main), il suffit d'agir sur le bouton correspondant, comme il est indiqué ci-dessus. La décharge électrique entre la petite bougie et le brûleur allume le brûleur interessé. Quand le brûleur est allumé, lâcher la manette, et regler la flamme selon nécessité. Dans le cas de modèles doués de sûreté thermoélectrique, l'allumage du

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brûleur a lieu comme dans les cas décrits ci-dessus en appuyant à fond sur la manette placée à la position maximale pendant environ 3/5 secondes. Au moment où vous relâchez la manette, assurez-vous que le brûleur est allumé.

N.B.: - on Vous conseille d'utiliser des casseroles avec un diamètre proportionné aux brûleurs évitant que la flamme au maximum déborde de leur fond

- ne laissez jamais de cas- seroles vides sur le feu all- lumé

- n'employez pas d'ustensiles pour cuisson à grille sur les plans Crystal.

A la fin de la cuisson il faut fermer le robinet principal du conduit et/ou de la bouteille.

Plaque électriques / Eléments de chauffe vitrocéramiques (Fig. 2-2a-3). Tourner le bouton dans la position correspondante aux nécessités de cuisson, en gardant à l'esprit que la position maximum correspond à la plus grand émission de chaleur, voir tableau "utilisation plaques électriques" / éléments de chauffe vitrocéramiques. Le voyant lumineux allumé indique le fonctionnement de la plaque.

Pour de certains types de voyants lumineux la permanence d'une légère luminiscence même à commandes déconnectées est tout à fait normale.

N.B. Dans l'emploi des plaques électriques / éléments de chauffe vitrocéramiques on Vous conseille des récipients à fond plat avec le diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la plaque.

- éviter les débordements de liquide; ainsi après

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l'ébullition ou même, quand le liquide a été réchauffé, réduire l'émission de la chaleur;

• ne pas laisser les plaques électriques branchées à vide ou avec des casseroles ou des poêles vides;
• à cuisson terminée, tourner le bouton jusqu'à la position de fermeture et/ou déconnexion.

Si vous constatez l'apparition d'une fissure, même légère, sur la surface du plan vitrocéramique de cuisson, débranchez immédiatement l'appareil.

GAS

GAZ

* con griglia di riduzione with reduction grid avec grille de réduction mit Reduziergitter con rejilla de reducción met reductierooster com rede de redução

utilisation des plaques électriques/eléments de chauffe vitrocéramiques
commutateur regolateur d'énergie	intensité chaleur	types de cuisson
1	1 - 2	faible	faire fondre les graisses, etc.; chauffer des petites quantités de liquide
2	3 - 4 douce		chauffer des quantités moyennes de liquide ; crèmes, sauces à longue cuisson
3	5 - 6	lente	décongeler - chauffer de grandes quantités de liquide; cuisson au dessous de la température d'ébullition
4	7 - 8	moyenne	cuisson rôtis viande blanche; cuisson à température d'ébullition
5	9 - 10	forte	cuisson rôtis viande rouge - cuisson pour pots-à-feu; cuisson pour viandes dans la poêle
6	10 - 11	vive	porter à ébullition de grandes quantités de liquide; faire frire
Anwendung der Heizkörper/Glaskeramik Heizelemente
Kommutator	Energie regler	Intensität der Wärme	Kocharten
1	1 - 2	gering	Fett verflüssigen esw. - kleine Mengen Flüssigkeit erwärmen
2	3 - 4	leicht	mittlere Mengen Flüssigkeit erwärmen: Cremes, Soßen - langsames Kochen
3	5 - 6	niedrig	auftauen - große Mengen Flüssigkeit erwärmen - Kochen unter dem Siedepunkt
4	7	- 8	mittel Kochen von zarten Braten: bei Siedepunkt kochen
5	9 - 10	stark	Kochen von Braten - gekochtem Fleisch; Kochen in der Pfanne
6	10 - 11	ganz stark	große Mengen Flüssigkeit zum Sieden bringen; backen

Avant de toute opération, débrancher l'appareil du reseau électrique. Pour assurer une longue vie à l'appareil il faut absolument effectuer de temps en temps un nettoyage général soigneux en gardant à l'esprit ce qui suit:

- les parties en vitre, acier et/ou émaillées doivent être nettoyées avec des produits appropriés (faciles à trouver ans les magasins) non abrasifs ni corrosifs. Eviter les produits qui contiennent du chlore (eau de Javel.etc,)

- éviter de laisser sur la table de travail des substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.)

- les orifices du bruleûr et les chapeaux (pièces mobiles du bruleur) doivent être frequemment lavés avec de l'eau bouillante et du détergent, en ayant soin d'enlever tout incrustation, ensuite ils doivent être essuyés soigneusement, en controlant que tous les trous soient débouchés.

- les plaques électriques doivent être nettoyées avec un torchon humide et un peu huilées quand elles sont encore tièdes.

- les grilles inox du plan de travail après avoir été chauffées prennent une couleur bleuâtre qui ne deterieoure pas leur qualité. Pour leur rendre leur aspect original employer un produit un peu abrasif.

N.B.: - Le graissage eventuel des robinets doit être faite par des spécialités, qui doivent être appelés en cas d'anomalie de fon

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Wartung Gas/Elektro

ctionnement. Controller de temps en temps l'état de conservation du conduit flexible d'alimentation gaz. Si il y a des fuites remplacer immediatement. Dans tous les cas ne pas oublier de la changer avant la date limite indiquée sur le tube.

Entretien surface vitrocéramique

(Fig.-4a) Avant tout enlever les restes de nourriture et les giclées de graisse de la surface de cuisson avec une paillette métallique. Nettoyer ensuite dans la zone chaude avec Sidol ou Stahfix et du papier de cuisine, rincer par de l'eau et essuyer avec un chiffon propre. Les traces d'aluminium, d'objets en plastique, de sucre ou de nourriture très riche en sucre doivent être enlevés instamment da la zone chaude de cuisson par l'aide d'une paillette métallique pour éviter de possible dégâts à la surface du plan. N'utiliser absolument pas d'éponges ou de torchons abrasifs; éviter aussi l'emploi de détergents chimiques agressifs comme Fornospray ou de dégraisseurs.

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Modalités d'installation

Installazione

Cet appareil n'est pas pourvu de dispositif d'évacuation des produits de la combustion. On doit donc l'installer dans des endroits suffisamment aerés suivant les dispositions des lois en vigueur. La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieure à 2.0 m³/h pour chaque kW de puissance installer. Voir tableau puissances brûleurs.

Posizionamento

L'appareil est prévu pour être encastré dans un plan de travail comme indiqué dans la fig. 4. Avant d'installer le plan de cuisson, placer le joint d'étanchéité ✗ sur tout le périmètre de l'ouverture.

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(Fig. 5) Effectuer la connexion de l'appareil à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions des normes en vigueur s'assurant à l'avance que l'appareil est réglé pour le type de gaz disponible. En cas contraire voir: "Adaptation à un type de gaz différent". Verifier aussi que la pression d'alimentation correspond aux valeurs du tableau: "Caractéristiques utilisateurs".

Branchement métallique rigide/semirigide

Effectuer le branchement avec des raccords à conduits métalliques (meme flexibles) de façon à ne pas provoquer de contraintes aux organes internes à l'appareil. N.B.: - Quand l'installation est terminée, controller, avec une solution savonneuse, la parfaite etoncheité de tout le système de branchement.

Branchement électrique

(Fig. 6) Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer que:

- la tension de l'installation électrique correspond au voltage indiqué sur la plaque signalétique appliquée au fond du plan;

ISO 7/1 ISO 228/1 (FR)

Fig. 5 - Abb. 5 - Afb. 5

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Gasanschluß

- l'installation a une connexion de terre efficace suivant les normes et les dispositions de loi en vigueur. La mise à terre est obligatoire aux termes de la loi.

Si l'appareil n'a pas de câble et /ou de prise correspondante, ne utiliser que des câbles et des prises, selon les données indiquées sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le câble ne devra jamais atteindre une température supérieure de 50°C à celle de l'ambiance.

Si on désire une connexion directe au réseau, il faut prévoir un dispositif de coupure omnipolaire avec une distance d'ouverture entre les contacts de 3 mm dimensionné pour la puissance absorbée et qui suit les normes en vigueur (le fil de terre de couleur jaune/vert ne doit pas être coupé par l'interrupteur). La prise ou l'interrupteur omnipolaire doivent être facilement accessibles après la mise en place de l'appareil. Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où ces normes et les autre normes contre les accidents ne seraient pas observées.

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Adaptation à un différent type de gaz

(Fig. 7) Si l'appareil prévoit un type de gaz différent de celui d'alimentation disponible, on doit proceder:

• à la substitution des injecteurs (Fig. 7) avec ceux corrépondants au type de gaz qu'il faut utiliser (voir tableau "Caractéristiques utilisateurs").
  • pour le réglage au minimum, tournez à l'aide d'un tournevis approprié la vis qui se trouve sur le robinet (Fig. 8) après avoir placé le robinet sur la position du minimum. Pour GPL (butane/propane) serrez à fond.

Dans un souci constant d'amélioration qualitative, le constructeur se réserve la possibilité d'apporter à ses produits les modifications utiles, sans compromettre ses caractéristiques essentielles. Le constructeur décline toutes responsabilité pour d'eventuelles inexactitudes contenues dans cette notice, imputables à des erreurs d'impression ou de transcription.