CE 826 A - Machine à café RIVIERA & BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de machine	Machine à café
Capacité du réservoir	1,2 litre
Pression de la pompe	15 bars
Type de café	Café moulu et dosettes E.S.E.
Fonctionnalités supplémentaires	Fonction vapeur pour cappuccino, buse à vapeur
Dimensions	30 x 25 x 30 cm
Poids	3,5 kg
Matériaux	Acier inoxydable et plastique
Consommation électrique	1 200 W
Entretien	Nettoyage régulier du réservoir et de la buse à vapeur
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Garantie	2 ans
Accessoires inclus	Filtre à café, mesurette, manuel d'utilisation

FOIRE AUX QUESTIONS - CE 826 A RIVIERA & BAR

Comment démarrer la machine à café RIVIERA & BAR CE 826 A ?

Pour démarrer la machine, branchez-la sur une prise électrique, remplissez le réservoir d'eau, ajoutez du café dans le filtre, puis appuyez sur le bouton de mise en marche.

Que faire si la machine ne s'allume pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réservoir est en place et qu'il n'est pas vide.

Pourquoi mon café est-il trop faible ?

Cela peut être dû à une quantité insuffisante de café moulu. Essayez d'augmenter la quantité de café dans le filtre ou de vérifier la mouture du café.

Comment nettoyer la machine à café ?

Pour nettoyer la machine, débranchez-la, puis retirez le filtre et le réservoir d'eau. Lavez ces éléments à l'eau tiède. Essuyez l'extérieur de la machine avec un chiffon humide.

Que faire si la machine fuit ?

Vérifiez que le réservoir d'eau est correctement installé et qu'il n'y a pas de fissures. Assurez-vous également que le filtre est bien en place et que le joint d'étanchéité est intact.

La machine fait-elle du bruit pendant le fonctionnement ?

Un certain bruit est normal lors de l'extraction du café. Cependant, si le bruit est excessif, vérifiez si des éléments sont mal fixés ou si le réservoir est plein.

Comment programmer l'horloge de la machine ?

Pour programmer l'horloge, appuyez sur le bouton 'Horloge' et utilisez les boutons de réglage pour ajuster l'heure et les minutes. Appuyez à nouveau sur 'Horloge' pour confirmer.

Puis-je utiliser des dosettes avec la RIVIERA & BAR CE 826 A ?

Cette machine est conçue pour utiliser du café moulu. L'utilisation de dosettes n'est pas recommandée et peut endommager l'appareil.

Comment détartrer la machine ?

Pour détartrer la machine, utilisez un produit détartrant spécifique dilué dans de l'eau et faites fonctionner la machine comme si vous prépariez du café. Rincez ensuite plusieurs fois avec de l'eau claire.

MODE D'EMPLOI CE 826 A RIVIERA & BAR

notice d'utilisation

machine expresso automatique ce 826 a

riviera & bar objets d'art culinaire

class 800 Avec cet appareil, vous avez fait l'acquisition d'un article de qualité, bénéficiant de toute l'expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la machine à été expressa à pompe électromagnétique. Il répond aux critères de qual le Riviera & Bar - les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication et à o été soumis à des controlles rigouveux. Nous souhaitons que son usage vous apporte enière satisfaction. Nous vous inviteurs à lire très entientivement les instructions données dans cette notice, cor elles fournissent, entre outres, des informations importantes relatives à le sécurité d'installation, d'utilisation et d'enlétien. Gordez votre notice, vous pourmet avoir besoin de vous y reléter dans le futur.

sommaire

Les "Plus" Riviera & Bar 4

Description du produit et des accessoires 5

Recommandations de sécurité particulières

Recommendations de sécurité générales 6

Caractéristiques 8

Avant la première mise en service 12

Mise an service 15

Indicoleur de niveau d'eau 20

Délartrage 21

Nettoyage et entration 22

Conseils utiles 25

Caractéristiques techniques 25

Guide de dépannage 26

Recelles à découvrir 30

les "plus" riviera & bar riviera & bar • Pompe haute pression 19 bars assure une qualité réprochable du café. • Manamètre indiquant le plage de pression optimale. • Habilige métal massif contre une ligne raffinée et robustesse. • Compatibilité café moulu et toutes dosettes papier (souples et compactes). • Préparation simultanées de 2 losses de café à partie de dosettes souples ou café moulu. • Technologie "Thermobloc" de l'unité de chouffe, pour un antartrage réduit et une mise en chouffe rapide. • Fratcheur de l'eau assurés par la purge automatique de l'unité de chouffe après chaque production de café. • Tasses prechauffées rapidement grâce au large plateau chouffe-tosses en métal massif pour un café choud plus longtemps. • Grand confort d'utilisation pour les commandons et le réservoir d'eau.

description du produit

2 Bovton de programmation : " case"

3 Voyant de sélection "Eau chaude" : 2"

4 Manomètre

5 Voyant de sélection "Vapeur":

1. Boulon "programme 1":

7 Boulon "programme 2": "重置"

Bouton rotatif eau chaude/vapeu

V. Base vapeur articulée

1. Anneau de préhension base vapeur

01 Embout "Spécial Cappuccino"

13 Grille appuloir inox

13 Bac de récupération de liquide avec indicateur de niveau

14 Bac de rangement des accessoires (derrière le bac de

nécupérations)

12 Rangement du cordon

16 Réservoir d'eau amovible

17 Carrosserie métal mossil

18 Anneau de préhension eau chaude

19 Porte-filtre laiton chromé

20 Base eau chaude articulée

21 Groupe distribué

22 Panneau de commandes

27 Cuillère doseuse avec lasse mouture intégré

Cuillère doseuse

Tasse-miculture

26 Pal a connuccino inox

24 Outil de nellovage

environnement & recommandations de sécurité

Environnement

* Ne jelez pas l'acquareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage. Vous aiderez, ainsi, à protéger l'environnement.

Recommendations

de sécurité particulières

• Placer l'apporeil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
• Ne jamais déplacer l'appareil quand celui-ci est en fonction.
  * Ne pas toucher aux surfaces chaude des buses vapeur et eau chaude après utilisation.
  * Ne jamais orienter le jet de vapeur ou d'eau chaude vers une partie du coros sous risque de brûlures graves.

• La machine doit être protégée du gel. Ne jamais la laisser dans une vorture en hiver ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagemont.
  • S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.

• Ne remplir le réservoir qu'avec de l'eau fraîche.
  • Ne jamais actionner la pompe si le réservoir d'eau est vido.

• Ne jamais enlever le porte-fitre pendant la préparation lorsque la machine est sous pression.
• S'assurer que le porte-filtre est correctem inséré et verrouillé dans le groupe distributeur avant d'utiliser la machine.
• Ne jamais poser autre chose que des losses sur la plateau chauffe-osses.
• Positionner la machine sur "arrêt" avant de la débrancher.
• Débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants :
• avant l'ou nettoyage,
• en cas de dérangement ou de mouvais fonctionnement,
• en cas de non-utilisation prolongée.
• Ne pas ranger l'appared ou le manipuler quand il est encore chaud. Le laisser refroidir.

Recommendations

de sécurité générales

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau, ou dans quelque liquide que ce soit.
• Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénusés d'expérience ou de connaissance, saut si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne brancher l'appoiril que sur une prise répondant aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée et d'une intensile nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appoiril.

recommendations de sécurité

• S'assurer que la tension du secteur correspond bien à celle marquée sur la plaque signalétique de l'apparaît.
- Afin d'aviter une surcharge du réseau électrique, veiller à ne pas brancher d'autres appareils de forte consommation électrique sur le même circuit.
- Ne jamais placer l'appareil près ou sur une source de chaleur et éviter que le cordon touche des surfaces chaudes.
- Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur
* Ne pas loisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
- S'assurer avant chaque utilisation que le cordon d'alimentation soit en parlo état.
- Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'apparsil lui-même pour débrancher l'apparsil.

• Alin d'éviler tout danger en cas d'endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci doit être remplacé par un professionnel d'un Centre Service Agrée Riviera & Bar.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne pas chercher à réparer l'appareil soi-même, mais le confier à un professionnel d'un Centre Service Agrée Riviera & Bar.
  Si vous disposez d'une connexion Internet, vous pouvez consulter les coordonnées du Centre Service. Agrée Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur + www.riviera-et-bar.fr
• Cet appareil est prévu pour un usage domestique. Une utilisation non adéquale et/ou non conforme au mode d'emploi annula la garantie et ne peut engager la responsabilité du fabricant.

caractéristiques

- Les numéros se rapportent aux numéros figurants sur le descriptif produit page 5.

1. Bouton "Marche/Arrêt" (D) avec voyant de mise sous tension Appuyez sur le bouton pour mettre l'appareil en marche ou pour l'éteindre. Lorsque vous endenchez la bouton "Marche/Arrêt":

- Le voyant du bouton "Marche/Arrêt" (1) s'allume.

- La pompe sa met en route quelques instants et opère un ringage automatique du système. Ce ringage automatique permet de nettoyer le circuit d'eau avant la production de café. - Tout que l'ensemble des voyants du panneau de commandes neal pas allumé, l'appareil procède à la mise en chauffe, et la température augmente progrèsivement.

1. Fonction "PROG." Elle permet un double choix entre la préparation manuelle et la préparation automatique qui peuvent être personnalisés selon votre type d'expresso préité.

1. Voyant lumineux "Eau chaude". La position 5° [8h] permet d'obtenir de l'eau chaude à partir de la base orificée (20).

Machine sous tension : - Tournez le bouton rotatif de commandes [8] sur la position "eau chaude" [s], [Ba]. - Le voyant "eau chaude" [3] s'allume. L'eau chaude est récupérée par la buse eau chaude [20].

4. Monomètre

Le manomètre indique la pression d'acstraction. La mesure est réalisée lorsque l'eau rentre en contact avec la mouture dans la porta-filtra.

1 Optimum 2

Lors de la production du café, l'alguille du manomètre se positionne sur l'une des 3 zones repérées ;

Zone Optimum

Le fonctionnement est parfait pour un expresso de très bonne qualité.

Zone 1

La pression d'extraction s'avère insuffisante : le flux d'eau qui possé par le filtre est trop rapide. Les orômes ne sont pas extraits complètement, le café est clair et la mousse insuffisante.

Les possibles causes en sont

- quantité insuffisante de café dans le

colé pas assez lassé dans le litre.

caractéristiques

Zone 2

La pression d'extraction s'avère trop importante : la flux d'eau qui passa par la café moulu dans le filtré est trop lent. La café sera très sombre et amer, avec une mousse lachelée et inégale en surface.

Les possibles causes en sont :

- care mould trap fin

- quantité de cale trop importante dans le filtre

- café trop tossé dans le filtre.

5. Voyant de sélection "Vopeur"

La position (4) permet d'obtenir de la vapeur à partir de la base articulée [9]. Machine sous tension :

- Tournez le bouton roatif de commandes (8) sur la position "vapeur" (2), (8c). - Le voyant "vapeur" (9) s'allume. La vapeur est récupérée par la buse vapeur (9).

1. Bouton "programme 1" Appuyez sur le bouton "I tosse" I fois. Après quelques secondas, le côté commence à couler dans la lasse. Durant aille opération, la pompe se met en marche et émet un bruit. La machine s'arrête automatiquement une fois que la quantité définie ou préalable a été livrée.

7. Boulon "Programme 2"

Appuyez sur le bouton "2 tasses" 2 fois. Après quelques secondes, le côté commence à couler dans la tasse. Durant cette opération, lapompresse-melen marché et émel un bruit. La machine s'arrêle automatiquement un fois que la quantité définie au préclable a été livrées:

1. Bouton rotatif de commandes Le bouton rotatif de commande per d'activer la pompe afin de faire de vapeur "∆" [8c] ou de l'eau cha "∆" [8b].

8b. Position "Eau chaude" (♂) 8c. Position "Vapeur" (♀)

9. Buses articulées

Pour votre plus grand confort elle sont multidimensionnelles et orientables à 360°. Elles sont à manipuler à l'aide de leur anneau de préhension (10 et 18).

1. Embout "Spécial Cappuccino" L'embout "Spécial cappuccino" [11], per de générer une mousse anctuouss.

Remarque: assurez vous qu'il soit correctement enfiché dans la buse articulée : c'est le cas lorsque l'ambout bute contre la calierette en coautchouc de la buse.

Important : l'embout doit être manipulé une fois que l'appareil est refroid.

1. Grille-égoutloir "Inex" La grille-égoutloir periorée (12) est munie de repères de positionnement de losses.

2. Bac de récupération de liquide avec indicateur de niveau Le bac de récupération de liquide (13) permet de recouillir le trap plain de liquide et le liquide de la purge. Lorsque l'inscription "PLEIN" apparaît il est nécessaire de vider le bac. Le grille-égoutoir (12) et le bac (13) sont amovibles. Pour remettre ces éléments en place, pisse d'abord à la grille-égoutoir sur le bac de récupération de liquide et pissez l'ensemble dans le logement été.

3. Bac de rangement des accessoires Il est situé à l'arrière du bac de récupération de liquide et permet de ranger les filtres, la cuillère closeuse et l'outil de nettoyage.

4. Réservoir d'eau amovible Vous avez la possibilité de remplir le réservoir en le retirent frontalement de la machine, j'ai remplasage du réservoir p. 14). Veillez à que le réservoir soit toujours rempli l'Contenance - 2,2 L.

Pour un meilleur café, il est important de le remplir d'eau fraîche.

caractéristiques

17. Carrosserie métal massif

Pour une meilleure robustesse et longévité de votre machine expresso, collo-ci est antiènement réalisée en métal massif anticorrosion.

1. Porte-filtre en laiton chromé Le porte-filtre (19) est pourvu d'une poignée ergonomique.

Pour faire votre expression, placez un des filtres dans le porte-fitre et ajustez ensuite la café. Fixez le porte-fitre sur le groupe distributeur (21) par pivotement de gauche à croile et verrouillez fermement.

1. Groupe distributeur metal massif Le groupe distributeur (21) permet le verrauillage du porte-filtre.

2. Panneau de commandes métal massif Situé à l'avant de l'appareil pour plus de confort, il offre une manipulation frontale de la machine.

3. Plateau chauffe-tasses "métal massif"

Réalisé en métal massif, le plateau chouffe-tasses monte en température en un temps record. Il permet de chouffer rapidement et efficacement vos tasses. Votre côté conserve ainsi sa température idécole plus longtemps.

1. Filtre 1 tasse "café moulu", "dosette souple" et "dosette compacte"

Ce filtre permet de préparer 1 times d'expresso à partir de café moulu, d'une dosette papier souple (diamètre 55 mm) ou d'une dosette compacte (type ESE).

1. Filtre 2 tasses "café moulu" et "dosettes souples" Ce filtre permet de préparer 2 losses d'expresso à partir de café moulu ou de deux dosettes papier souples (diomé 55 mm).

Remarque: les filtres sont parçus pour ralentir intentionnellement le débit d'eau pendant la préparation, vous permettant de préparer votre expresso à la température idécole, avec une mousse parfaile.

Remorques

- Na tenez pas compte des pictogrammes gravés sous les filtres. - Les doselles "compacles", sont encore appelées "doselles rigides" ou "pods". Elles ont un diamètre utile de 45 mm environ. Les dosettes souples ont un diamètre utile de 55 mm environ.

1. Cuillère doseuse avec tasse-mouture intégré

caractéristiques

Bien arosée, la cuillère dossuse permet de mesurer la quantité de café nécessaire pour un bon expresso. La tasse-mouture vous permet de répartir soigneusement le café dans le filire et de le tasser légèrement.

28. Pot à cappuccino Inox

Un pot à cappuccino est inclus et vous permet de préparer une moussie onclusus.

29. Outil de nettoyage

In outil de nettoyage à 2 "aiguilles" est fourni pour ôter le calcaire qui pourrait obstruer les orifices des fittres (aiguille tine) et des buses articulées (aiguille plus époise). Cet outil est également muni d'une clé permettont de dévisser l'embout des buses.

Contrôle électronique de la température

Le système de commande électronique de température maintient précisément la température de brassage optimale de l'eau. Cela vous permet d'obtenir la meilleure extraction possible à chaque expressa.

Fonction économie d'énergie

L'apacarel endende automatiquement la mode Economie d'Energie s'il n'est pas utilisé pendant une heure estétoin automatiquement s'il n'est pas utilisé pendant trois heures pleines. Le mode économie d'énergie utilise 45% de moins de puissance que lorsque la machine est en mode Siord by .

Lars de l'activation du mode Economie d'Energie seul le voyant lumineux du bouton "Marche/Arrêt" (1) s'allume. Pour mainteur l'appareil mis en mode économie d'énergie, appuyez simplement sur les boutons "PROG." (2) ou une tasse/dex tasses (6) et (7). Le voyant lumineux du bouton "Marche/Arrêt" (1) s'allume et clignote pendant que la machine chauffe et atteint se température de fonctionnement optimale. Lorsque la température optimale a été alleinie, tous les voyants du ponnau de commandes s'allume. Pour atteindre l'appareil mis en mode Economie d'Energie, il suffit d'appuyer une fois sur la bouton "Marche/Arrêt" (1).

avant la première mise en service INSERTON

avant la première mise en service

Précautions avant première utilisation

• Déballez la machine et retirez tous les plastiques, cartons, papiers qui protégent les différentes pièces.
• Retirez la grille égoutloir (12), le réservoir d'eau (16), le bac de récupération de liquide (13) ainsi que le bac de rangement des accessoires (14) et nelloyez l'ensemble à l'eau chaude savonneuse. Faites de même pour le porte-filtre, les filtres et les accessoires.

Important :

Toute action sur la machine se fait cordon d'alimentation débranché. Na pas mettre les pièces ni les accessoires au love- vaisselle.
Assurez-vous que toutes les pièces soient partoitement sâches avant le remontage. Glisses le bac de rangement des accessoires (14) vers l'arrière du logement dédié.

Poezz la grille-égoutloir (12) sur le bac de récupération et glissez l'ensemble dans le logament dédié.

Remellez le réservoir d'eau (16) en place en le poussant simplement vers l'arrière.

avant la première mise en service

Le remplissage du réservoir d'eau (16)

Important:

- Vaillez à ce que le réservoir soit toujours

rampii [Consonance : 2,2 L].

- Avant chaque utilisation, verifies le

niveau d'eau.

- Remplacez l'eau quotidiennement.

- N'utilisez jamais d'eau minèrele ou

distillée.

- Pour un meilleur café, il est important de remplir le réservoir avec de l'eau fraîche.

Pour remplir le réservoir :

- Débronchez la machine, et placez le bouton de commande (8) sur position "attente" (8a).

- Retirez le porte-filtre (19) s'il est en place et positionnez les buses (9) et (20) vers l'extérieur de la machine.

• Retirez le réservoir d'eau (16) en le fin vers l'avant à l'aide de la paignée centrale.

Remarque : quand le réservoir est entexé, un tube noir apparaît en hout à droite du logement. N'y touchez pas, il se remettre automatiquement en place quand vous repositionnerez le réservoir.

Remplissez le réservoir avec de l'eau fraîche jusqu'au niveau d'indication (àMAX) du réservoir.

* Remelles le réservoir dans son logement en le faisant glisser sur la grille-égoutoir (12).

La purge du circuit d'eau

Avant la première utilisation, ou après une longue période sans utilisation, il est conseillé de faire circuler de l'eau dans le circuit de la machine pour chasser une éventuelle présence d'air. Le réservoir d'eau étant rempli :

• Branchez le cordon d'alimentation.

- Vérifiez que le bouton relatif de commande (8) est sur position "attente" (8a) puis metter l'appareil sous tension en appuyant sur le bouton "Marche/Arrêt" (1).

* Le voyant du bouton ^Marche/Arrêt ^a dignata.

- Placez un récipient suffisamment large sous le groupe distributeur (21) sans utiliser le porte-filtre (19).

- Quand le voyant du bouton "Marche/Arrêt" est continu, appuyez sur le bouton (6) ou (7) et maintenez la pression durant environ 10 secondes. Le bruit de la pompe en fonctionnement se fait antencire et l'eau coule au travers du groupe distributeur (21).

mise en service

• Videz le récipient et places le ensuite sous Dans l'iciel, allumez la machine une dernière la base articulée eau chaude (20). heure avant de faire vos expressos et mettez
• Présélectionnez la position "Eau chaude" les tasses à chautter sur le platneau chauttes (4)(8b) en tournant le bouton de commandes (8). Le préchauffage des tasses
• Laissez couler l'eau durant environ 10 • Le plateau chauffe-tasses (23) se met en secondes dans le récipient.
• Remettes ensuite la machine en mode "Marche/Arrer" [1] de votre machine.
• "Attente" (8a).
• Placez le nombre de losses nécessaire sur
• Vider le récipient et placer-le ensuite sous la busa articulée vapeur (9). le plateau chauffe-lasses (23). Votre corte conservera ainsi au température
• Présélectionnez la position "Vapeur" (2)(8c) en tournant le bouton de commande (8) La préparation d'un expresso Le côté expresso est obtenu par passage
• Laissez sortir la vapeur durant environ 5 secondes dans le récipient. Mouture. Se qualité gustative dépend à l'Etat de la Chambre d'Environnement
• Remellez ensoile la machine en mode la mouture et de la quantité de mouture "Atante" (8a), dans la filtre.

Le circuit d'eau est maintenant propre et votre machine prête à l'emploi. La CE 826 A vous permet de préparer un délicieux expresso à partir de café moulu ou de café en dosette papier soit souple diamètre. 55 mm soit compacte type ESE diamètre 45 mm.

A. Expresso à partir de café moulu

• Choisissez le filtre 1 tasse (24) ou le filtre 2 tasses (25) selon la quantité d'expresso désirée et placez-lo dans le porle-filtre (19).
• Remplissez la cuillère doseuse de café (27)
• filtre 1 tasse = 1 cuillère de café
• filtre 2 tasses = 2 cuillères de café

- Videz la contenu de la caillère dans le filtre puis secouez délicalement le porte-filtre pour répartir uniformément la mouture dans le filtre.

mise en service

- Tasses légèrement le café à l'oide du B. Expresso à partir de café en lasse-mouture (27b).

Conseils

- Bien sicher le filtre et la porte-fitre avant d'y insérer la mouture. Une humidité du filtre entroîne un écoulement non homogène.

- Lors de la préparation d'un double expresso, ne tassez la miculture qu'après la mise en place des 2 mesures. Tasser entre les mesures peut créer une couche intermédiaire nuisible au juste écpulément du café.

- Netloyez le rebord du filtre si nécessaire, afin de facilitar la verrouillage du portofilire dans le groupe distributeur (21).

- Sélectionnez un filtre en fonction du nombre et du type de doette et places-le dans le porte-filte (19).

- Filtre 24 : dosette souple 1 tasse et dosette compacte type ESE - Filtre 25 : dosette couple 2 tasses

• La forme du papier pouvant être différente d'une marque de doselle à l'autre, prenez soin de bien la centrer dans le filtre et entonces la légèrement pour que ses bords se préforment.

Remarque: si nécessaire, pliez les rebords du papier vers l'intérieur afin d'éviter tout dépassement hors du filtre.

Production du café expresso

Vérifiez le niveau d'eau dans le réservoir (16) et remplissez-le si nécessaire (et page 14 "Le remplissage du réservoir d'eau").

Si vous n'avez pas mis les roses à prochauffer, appuyez sur la bouton "Marche/Arrêt" (1).

- Engages le porte-fitre (19) dans le groupe distributeur (21) en alignant la poignée avec la marquage "insertion" et vernouillar-le formament en le tournant de gauche à droite.

- Placez 1 ou 2 tasses [selon le cas] sur la grille-égoutoir (12) en vous assurant qu'elles soient bien positionnées sous les orifices d'écoulement du porte-fitre à l'aide des repères de positionnement de losses,

mise en service

- Attendez que tous les voyants du panneau de commandes s'allument, indiquant que l'appareil a atteint la température optimale pour réaliser la café. Voire appareil est alors prêt à l'emploi.

- Appuyez sur le bouton de commande 1 tosse pour 2 tosse à la (6) pour activer la fonction "Expresso". La pompe s'actionne brièvement afin de prathumidifier la mouture s'arrête ensuite pendant quelques secondes et se remet en marche pour faire couler la café.

Remarque : cette opération de pré-

humidification assure une libération d'asèmes encore plus importante.

- Dès que le volume de café est atteint l'appareil slope automatiquement.

Remarques : Par défaut le volume de caté - pour 1 tasse est de 30 ml - pour 2 losses est de 60 ml

- Attendez quelques secondes jusqu'à entendre un bruit d'aspiration correspondant à la purge automatique contenue dans le système vers le bac de récupération.

- Retirez ensuite la ou les lasses. - Déverrouillez le porte-filtre (19) en le tournant de droite à gauche jusqu'à pouvoir la désengager du groupe distributeur (21).

Important prenez garde à la vapour qu pourait s'échaoper du groupe distributeur. Consommes le café expresso sans plus attendre, afin de pouvoir pleinement profiter de ses crômes et de son épaisse crème.

C. Programmation d'un expresso

Programmer un expresso 1 tasse Respectez les étapes de préparation d'un expresso (cf paragraphe "Production ou café expresso" page 16).

1. Placez l'asse sous le groupe distributeur.

2. Afin de commander la programmation appuyez une fois sur le bouton "PROG." (2). L'appareil émet un bip soncre et le voyant lumineux du bouton "PROG." clignote, indiquant que la machine est en mode programmable.

3. Appuyez sur le bouton 1 tasse 📄, L'appareil vo commencer l'écoulement de café standard et le voyant du bouton 1 tasse commence à clignoter

4. Lorsque la quantité de café souhaitée est atteinte, appuyez une nouvelle fois sur le bouton 1 tasse. L'appareil émet un double bip sanore : la programmation du mode expresso 1 tasse est ainsi terminée. Le mode programmation se désactive automatiquement

Programmer un expresso 2 lasses

Les étapes à suivre sont identiques à la programmation pour une tasse. Il suffit simplement d'appuyer sur le bouton 2 tasses (7) ou lieu du bouton 1 tasse (6).

Remarque : la quantité minimale de café

pour 1 ou 2 tasses peut être réglée sur 15 ml. Pour conserver un maximum de saveurs, nous vous conseillons ou plus : - 30 ml pour le filtre 1 tasse - 60 ml de côté pour le filtre 2 tasses

mise en service

Réinitialiser les volumes par défaut

D. Expresso manuel

1. Alin de réinitialiser les volumes par dédi des 1 et 2 tasses, prassez et mainten appuyé le bouton "PROG." (2), jusqu'à ce que l'appareil émelle par 3 fois un b
   ionore
2. Reâchez le bouton.
3. L'apporail est retourné aux volumes initialement programmés par défaut.
4. Pressez et maintenez appuyé le bouton 1 lossse ou 2 losses
5. Relâchez le bouton une fois que la quantité de café désirée s'est écoulée. Vider le porte-filire
6. Dévenoulez le porté-fitre (19) en le tournant de droite à gauche jusqu'à pouvoir le désangager du groupe distributeur (21).
7. Placez le porte-filtre soit au dessus d'écipient afin d'en évacuer le résidu mouture, soit en le vidant à l'aide d'une petite cuillère.

Important ; le marc de café doit être jeie dans

une poubelle et non dans un éver, pour pravance toute obstruction des évacuations. 32. Enlever le filtre en utilisant les ancoches sur le côté du porte-filtre.

Important : les parties métalliques du porte-filtre peuvent être très chaudes. Retraîchissiez-les dans de l'eau troide.

Rincez le filtre et le porte-filtre avec de l'eau et loisez sécher,

Important : nous vous recommandons de rincar le filtre après chaque utilisation.

Obtention d'eau chaude

L'appareil dispose d'une fonction eau chaude séparée qui peut être utilisée pour faire du thé, du chocolat chaud et autres infusions. Leau chaude est délivrée par la buse spécifique eau chaude (20). Placez un récipient ou une tasse en-dessous de la buse.
Pour utiliser la fonction eau chaude, le tournez le bouton de commande (5) sur la position "Eau chaude" 4 (8a). Le voyant du bouton "eau chaude" (3) s'allume.

- Pour stopper l'eau chaude, tournez le bouton de commande (8) sur la position "Attente" (8c).

Important :

Limiez l'extraction de ou chaude à 2 litres à chaque utilisation.

• La machine n'est pas conçue pour de grandes quantités de café ou de thé. Plus la quantité deau chaude utilisée en une fois est importante, plus elle refroidit.
• Vous pouvez maintenant utiliser l'au recueillie pour la préparation de votre boisson chaude.

Remarques

• Après 2 minutes d'utilisation continue deau chaude, la machine desodive automatiquement la fonction eau chaude. Les voyants lumineux des boutons "Vapour" (5) et "Eau chaude" (3) dignotent. Pour revenir à la normale, positionnez le bouton de commande (8) sur la position "Atlanta" (8a).
• La pompe se met en route pour quelques secondes et émel un bruit, indiquant que l'appareil procède à la purge automatique de la pompe.

mise en service

Obtention de vapeur

La production de vapeur est idéale pour l'élaboration de mousse de lait utilisée dans la préparation de cappuccino ou de chocolatichoud. Elle peut aussi être employée pour réchauffer une boisson quelconque dans un réiciant.

• Vérifizaz la niveau d'eau dans la réservoir (16) et remplissez-le si nécessaire (cf page 14 "Le remplisseage du réservoir d'eau").
• Assurez-vous que l'embout "Spécial Cappuccino" (11) soit entiché correctement autour de la buse articulée (9). Pour cela, l'extrémité de l'embout doit impérativement buter contre la collarette en caputchoue de la buse.

Remarque : si vous désirez peu de mousse, utilisez la base articulée sans l'embout "Spécial cappuccino".

• Verses le lait froid dans le pot à cappuccino (ne dépossez pas 1/3 de la capacité totale du pot).
• Placez le pot sous la base vapeur (9).
• Faites pivoter la base articulée (9) horizontalement et plongez-la dans le pot mais sans en toucher le fond pour éviter de boucher le passage de vapeur.
  * Sélectionnez la position "Vapeur" (8c) avec le bouton de commande (9). Le voyant "Vapeur" (5) clignate puis se fixe.
• Dès qu'il am éle de clignoler, vous entende un bruit par intermillence qui correspond à la mise en marche soccadée de la pompe. (cès) est tout à fait normal et nécessaire pour que la fonction vapeur fonctionne convenablement) et la vapeur se met à sortir.

Des que le lait commence à s'aglier, ramenez l'embout "Spécial Cappuccino" (11) lentement vers la surface en appliquant un mouvement circulaire descendant au récipient. Flongez à nouveau l'embout dans le récipient en appliquant cette fois-à un mouvement circulaire montant.
Effectuez ces mouvements à plusieurs reprises jusqu'à ce que le lait se transforme en une mousse onclusus et crémause.
Dès que la quantité de moussé de lait souhaitée est atteinte, stoppez la production de vapeur en plaçant le bouton de commande (8) en mode "Atante" (8a). La pompe se mot en route pour quelques secondes et émet un bruit, indiquant que l'appareil procède au frédissement du système.
Vous pouvez maintenant dégager le réicien de la base et utiliser la mousse à voire gré.

mise en service et indicateur de niveau d'eau

décartrage

Conseil : pour un meilleur résultat, utilisez un lait réfrigéré, et placez le pot à cap-puccino quelques instants au réfrigéraleur avant de produire la mousse.

Remarque : après 5 minutes d'utilisation continue de la fonction vapeur, l'appareil la clésactive automatiquement. Les voyants des boutons "eau chaude" (3) et "Vapeur" (5) s'allument. Quond cela se produit, repositionnez le bouton de commande (8) sur le position "Aranta" (6a).

Important: pendant la production de Indicateur de niveau d'eau

vapeur, la base ne peut être déplacée qu'à l'aide de son anneau de préhension.

Nous vous recommandons vivement de netoyer a buse alle même et son embaut "Spécial Coquuccino" après toute production de mousse de lair (cf. paragraphe "Netoyage et antation" ci-après). Cette opération empêche tout risque de proliféraisons microblennes.

Conseil : lorsqu'il n'est pas utilisé, l'embout "Spécial Cappuccino" peut être rangé dans la bac de rangement des accessoires [14].

Si après production de vapeur vous souhaitez passer en mode'Expressd', l'appareil opère une purge automatique du système. Ceci est tout à fait normal et permet l'oblation d'un expresso de bonne qualité.

• L'eau collectée dans le bac de récupération (13 ^e provient de 2 sadrats)

- du groupe distributeur, libérant toujours des gouttes résiduelles après chaque production de café,

- directement de l'unité de chouthe, par le purge de l'eau restani dans le système, ceci pour éviles toute eau stagnante.

Remarque : l'eau issue de la purge de l'unité de chauffe étant de loin plus importante que celle issue du groupe distributeur, le bac de récucération est susceptible de se remplir assez rapidement.

- Il est important de vérifier en permanence le flottur d'indication de niveau d'eau. Des que l'inscription "PLEIN" apparaît, retirez simultanément la grille-égoutoir (12) le bac de récupération de liquide (13), puis vides-le Ramettez ensuite le tout en place en posant d'abord la grille-égoutoir sur le bac.

Délarirage

Important: un détartrage régulier de la machine, en moyenne sous les 2 à 3 mois, est essential pour préserver les performances de votre machine et obtenir le meilleur café. Cependant, la fréquence de détartrage dépend de la qualité de l'eau utilisée (teneur variable en calcaire) et de la quantité de café réalisés.

Detartrage du circuli "expresso"

L'opération s'affectue la porte-fitre (19) retire ^8 - Vidaz antièremont le réservoir d'eau (16) et remeliez-le en place.

- Versez-y la totalité d'un éacon de 250 ml de détonnant "Spécial expresso" prêt à l'emploi Riviera & Bar (réf. 102001) ou 1/4 litre de vinaigre blanc mélangé à 1/4 g litre d'eau.

- Placez un grand récipient sous la groupe distributeur (21), avec les buses (9) et (20) placées à l'intérieur.

a) Meliez l'appareil sous tension. Vérifiez que le bouton de commande (8) est en position "Attnats" (8a).

Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (1).

Arrandez que tous les voyants du panneau de commandes soient allumés.

d) Appuyez sur le bouton 1 lasse ou 2 lasses et maintenez-le appuyé. e) Lorsque 1/4 de la solution présente dans le réservoir s'est écoulée dans le récipient relèchez le bouton 1 ou 2 lasses.

Placez le bouton de commande (8) sur la position "Vapeur" (8c). Et laissez sortir la vapeur pendant environ 1 minute. Repositionnez le bouton de commande (8) en position "Aliente" (8a).

Tournez le bouton de commande (6) sur la position "Eau chaude" (8b) et laissez couler le liquide sans aller jusqu'ou vidage complet du réservoir.

) Repositionnez le bouton de commande (5) en position "Attente" (8a).

Retirez le récipient

c) Retirez le réservoir d'eau (16), Rincez le efficacement. El remplissez le à nouveau avec de l'eau traîche

Remettez-le en place.

nl Repositionnez le récipient vidé sur la grille égoutoir, avec les buses insérées à l'intérieur.

) Rincez la machine en répétant successivement les 3 atopos présidentes.

important : n'immergez jamais l'appareil ou a prise et son cordon dans quelque liquide que ce soit.

nettoyage et entrecien

nettoyage et entretien

Pour que voire machina à café expresso fonctionne fidèlement pendant de nombreuses années, nous vous conseillons d'y apporter des soins réguliers.

Imperianl

- Avant de procéder à tout nettoyage, débranchez le cordon d'alimentation de la machine et assurez-vous que la machine soit fraide.

- Aucun élément de la machine ne doit être mis au lavo-vaisselle.

Nettoyage des filtres (24, 25) et du porte-filtre (19)

- Après chaque utilisation, lavez le filtre et la cavité du porte-fitre à l'eau chaude.

- Vériliez régulièrement que les tamis au fond des filtres ne sont pas bouchés. S'ils devaient être obstrués, enleverz le couvercle de l'outil de nettoyage (29) et insérez l'iguille fine dans les trous obstrués. Vous pouvez également fraîtes la surface supérieure des tamis avec un écouvillon à poils synthétiques et passez les filtres sous l'eau nâte afin d'anlever toute impuraté.

Nettoyage du groupe distributeur (21) - Nettoyer régulièrement le siège du group distributeur à l'aide d'un chiffon non abrozi imbibé d'eau ou humida pour enlever tout dépôt de mouture sur le tami et dans la système d'accroche du porte- filtre. De plus, de la mouture résiduelle peut se coiner autour du cyindre périphérique du groupe distributeur. Dans ce cas, ce dépôt peut être éliminé à l'aide d'un petit objet fin mais non pointu.

Remarque : nous vous conseillons de faire fonctionner régulièrement votre machine, porte-filtre en place, mais sans café, ceci afin d'éliminer d'éventuels résidus de café.

Important: les opérations d'entrelien du groupe distributeur doivent impérativement être effectuées appareil hors tension.

Nettoyage des buses articulées (9) et (20)

Important : assurez-vous que la base et son ensemble ne soient plus chauds avant d'on effectuer l'entretien.

Les buses articulées

- Nattoyez le tube métallique des buses articulées avec un chiffon humide non abrasif.

- Déboucher - si nécessaire - les conduits interné de passage des buses ainsi que les trous aux extrémités des embouts. Pour cela faites passer l'oiguille épaisse de l'outil nettoyage (29) fournie à cet effet.

Prenez soin de ne pas endommager les embouts.

nettoyage et entrecien

• Nettoyage à l'eau chaude des conduites a! Dirigez les buses vers le centre de la grille-jacouvoir (12).
  b) Appuyez sur la bouton "Marcha/Avêt" (1). Allendez que tous les voyants soient allumes.
  c) Positionnez le bouton de commande (8) sur la position "Eau chaude" (8b) et attendez 10 secondes. Puis basculez le bouton sur la position "Vapeur" (8c) et attendez 10 secondes avant de le repositionner sur la position "Atento" (8a).
  d) Le jet doit sortir des buses.
  • Si les buses s'avéraient être bouchées, il se possible de dévisser chaque busé grâce à l'empreinte de l'outil de nettoyage (29).

* Faires-les tremper dans un récipient d'eau, toute la nuit afin de ramollir les résidus.
• Remontez soigneusement les buses.

Important: nous vous recommandons de nettoyer la buse vapeur et son embou "Spécial Cappuccino" après chaque préparation de moussa de lait.
L'embout "Spécial Cappuccino" (11) : Retirez l'embout (11) de la base (9) en le tirant vers le bas et trompez-la dans de l'eau chaude. Pour les autres parties, praliquez le nelloyage comme décri précédemment.
Ramontez ensuite soigneusement l'ambout (11) sur la buse (9).

Remarque: ces opérations sont essentiel les pour éviter tout risque de proliférations microbiennes.

Nettoyage du réservoir d'eau (16)

Chaque jour, retirez et vitez le réservé d'eau. Rincez-le à l'eau claire et rematez-correctement en place dans son logement.

Nettoyage de la grille-égoutloir (12) et du bac de récupération de liquide (13)

- Pensez à vérifier régulièrement l'indicateur de niveau d'eau.

• Retirez la grille-égoutoir, le bac de récupération de liquide, le support plastique de l'indicateur de nouveau d'eau ainsi que le bac de rangement des accessoires. Natloyez-les à l'eau claire ou avec un chiffon humide non obrosif,

Remarque: pour retirer le support plastique de l'indicateur de niveau d'eau, tirz légèrement sur les encoches latérales situés de port et d'autre à l'extérieur du bac de récupération.

Nettoyage du corps de l'apparell (17) et du plateau chauffe-tasses (23)

Le corps de l'apparel et le plateau chautte- tasses se nettoient avec un chiffon non abrasit et légèrement humide.

conseils utiles

Pour obtenir un café expresso riche en arôme et créneux à souhait, la qualité de l'eau, sa température, la variété du café, sa toméfaction, la finasse de la mouture, le dosage et la pression d'extraction sont autant d'éléments déterminants.
L'eau : utilisez toujours une eau pure à froîche qui est renouvelée chaque jour. L'idéal étant une eau faiblement minéralisés comme celle employée dans l'alimentation des nourrissons.
La température : pour le premier café ou si peu d'expresses sont réalisés dans la journée ou si la machine est éteinte entre chaque moment "expresso", il est conseillé de loisser couler l'équivalent d'une tasse d'eau chaudi, comme si vous effectuiez un café mais sans utiliser de mouture. Ainsi, le groupe distributeur, la porte-filtra, le fillets et la tasse montent en température, permettant au café de conserver sa température toléale plus longtemps une fois dans la tasse. Evites
de faire couler un café dans une lasse température ambiante. Cello-ci abaisserait la température de l'expresso beaucoup trop rapidement.
L'idéal est d'allumer votre machine au moins une demi-heure avant de faire d

café et de disposer les tasses sur le plateau chauffe-tasses (23). De structure métallique, ce dernier atteint une température suffisamment élevée pour chauffer les tasses rapidement et efficacement.
Vous pouvez aussi rincer les tasses à l'aide et du jet d'eau chaude issu de la base (20) Attention toutefois à ne pas vous brûler.
Le café et sa torréfaction : il est possible de choisir tout type de varété de café, l'assentiel est qu'il soit frais.
Utilisez toujours du café spécial "Expresso". Dans la losse, ce café là se distingue à sa couleur foncée, sa saveur riche et à la mousse brune présente en surfices.
La mouture du café : si la café est moulu trop finement, il va opposer une lelle résistance au passage de l'eau chaude que cette dernière va s'échauffer et "brûler" la café en lui conférant une amertume à prononcée.
^9 Le café coule au goutte à goutte et la mousse ne tient pas dans la tasse.
Si le café est moulu de façon trop grossière, il n'appose pratiquement pas de résistance au passage de l'eau. Le temps d'infusion est alors trop court. Le café est triblament
crèmeux et dégage peu d'crôme.

caractéristiques techniques

Pousance: 1100 W

Tension: 230 V - 50 Hz

Pression

de pompe : 1 900 kPa (19 bars)

Capacité utile

du reservoir : 2,2 litres

Poids: 9.2 kg

La garantie est définie sur le bulletin de garantie joint. Elia ne couvre, pos l'usure nomiale. La fabricant ne pourre être tenu responsable de dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil non conforme au mode d'emploi ou paties réparations affectuées par un personnel non qualità.

guide de dépannage

Anomalie Cause Solution
L'allimentation est coupée. Vérifiez le présence de courant à la prise. Rebaîchées l'appareil.
L'appareil ne fonctionne pas.	La machine n'est pas affronte. Apayouer sur la bœuier "Marcha/Amil" et annoué-ment que le voyant de mise sous tension sont éclaté.
	L'appareil est sous tension mais passe de fonctionne. La réserveur technique était déclenchée dus à la surchaufée de la pompe Dérective les machines et laissezait refroidir durant 30 à 60 minutes.
Le café, l'eau chaude ou la vapeurine s'écoule pas ou très peu.	Le réservoir d'eau est vieux. Remplisser le réservoir d'eau (cf, page 14).
	Le réservoir n'est pas ceit concernément dans son emplacement. Retrez la réserveur de l'aven frontale et rennalise-les en plans en la raftel concernément.
	Le café est trop tassé dans le filtre. Tasser légèrement le côté avec le presser mouture, voire ses du tout.
	Le mautoire du café est trop fine. Assures-vous d'utiliser uniquement du café spécial "Expresso". Si nécessaire, changer du café.
	Le quantile de café dans le filtre est trois importantes. Respectes la quantile prescite dans la notice.
	Le filtre est ostrucé. Ternouing la filtre dans un produit pour la muitage, bressez-le détalement pour enlever les insaurées superficillées. Utilizes faiguille fine de l'outil de nettoyage pour enlever les impurets et asses-les à l'eau claire.
	L'appareil est explorer. Déarties complètement l'appareil (cf, page 21)

Anomalie Cause Solution
Le cale coule sur les flans du parte-fitrile.	Le porte-fitrile n'est pas assez sère dans la groupe distributeur.	Serrez plus fortement le porte-fitrile dans le groupe distributeur.
	Les bords de la dosette papier dépassent du filte. Centres la dosette et repliez les bords à l'intérieur du filtré.
Le café coule sur les flans du porte-fitrile.	Le joint du groupe distributeur est une.	Fraies remplacer le joint par un professionnel d'un Centre Service Agricole Riviera & Bar.
	La quaranté de café dans la filte est trop importante et/ou le cale est trop tassé.	Assurer-vous d'utiliser uniquement du café spécial "Excaroso", Si nécessaire, changés de café. Ne tasses pas le cale.
	Le panoufilitre est mot installé.	Rematier son reçatement le archoufilitre en place [cl. page 16].
Le fait n'est pas asset annulienne	Il n'y a pas assez de vapeur. La base vapeur est abstruite [cl. paragraphe "Nettoyage et entretien" page 23].
	Le fait n'est pas frais de frais. Rapartez-vous au paragraphe ou "Clustention du vapeur" page 19.
Il n'y a pas t'eau du de vapeur.	L'oppareil n'est pas sous tension.	Assurer-vous que le cordon d'alimentation soit nitlé à une prise de courant et que le voyant du bouton "Marche/Arré" [1] soit allumé.
	La réservoir d'eau [16] est vice.	Rapartez-vous au paragraphe "Rampfsaigage du réservoir d'eau" page 14.
	Le bouton notatif de commande [8] n'est pas portraitonné sur "Eau échéadé" [80] ou "Vapeur" [80].	Tournez le bouton de commande sur la position "Eau échéadé" [80] ou "Vapeur" [80].
	La base vapeur est abstruite.	Utilize l'oult de nettoyage [29], peut nettoyage "Enfless. Si la base vapeur est toujours abstruite, retirez l'emout à la cride de l'emoutreux au centre de l'oult de nettoyage [29] [cl. paragraphe "Nettoyage et entretien" page 23].

guide de dépannage

Anomalie Cause Solution
Le cale n'est pas assez chaud.	Les losses n'ant pas été préchouillées.	Poncez les losses sur le plaireau chauffe-leases des la mise sous version de voite appareil.
Le cale n'o pas bien aspect.	Le mouture n'est pas assez tassé dans le filtre. Tasser lécrément le cale avec le tasse-mouture (27b).
	Le cale n'est pas assez frais. Remplacez-le par ou cale fois.
	Le mouture est trop grossière. Remplissez-la par une mouture plus fine.
	Le titre est minutus.	Trampez le filtra dans un produit pour le moutage. Utiliez friguelle fine de l'ouiti de nettoyage pour enleves les imparatées et passac-le à l'eau claire.
	Le plage de fonctionnement n'est pas indiquée "Optimale" par le manomette.	Reportez-vous cu paragraphe "Monomette" page 8.
Le cale coule trop vite.	Le mouture est trop grossière. Assumez-vous que la mouture soit appropriée (cf. page 25).
	Il n'y a pas assez de mouture dans le fine.	Reportez-vous au paragraphe "Préparation d'un expresso" page 15.
	Le mouture ni pas assez été lassee.

Anomalie	Cause Solution
Pas de azim.	La maïture n'est pas assez lissée. Restables-vous au paragraphe "Préparation d'un messetto" page 15.
	La maïture est trois graissent. Aversou-veaux que le maïture soit appropriés (cf. page 25).
	Le café moutu n'est pas assez frais. La café aire-moutu ne doit pas être conservé au de la'une semaine.
	Los articles au titre sont aboués. Utilise l'origine line de l'oulté de renoyage [29] afin de nettoyer les articles (cf. paragraphe "Renoyage et entretion" page 23).
La pompe (fi) un brû) animal.	Le réseau d'eau est vice. Remettes de l'eau dans le réseau (cf page 14).
	Le réseau d'eau n'est pas correctement en places. Repositionnez le réseau.
Le café ou l'eau claudre à mauvus goût.	L'unité de chauffe au le circuit boute est entarié. Détaîmes l'appareil (cf. page 21).
	Le ringage est insufficent après détoirage. Rincès à nouveau si abondamment.
	L'eau utilisée est de qualité insufficante. Changez d'eau. Employez légalement une eau faiblement minératée (pft 7 - codium < 150 mg/l).

recettes à découvrir INSERTION

recettes à découvrir

Les recettes sans alcool

Le cappuccino (2 personnes)

C'est un expresso recouvert d'une mousse de lait. Pour préparer la mousse de lait, reportez-vous à la page 19 "obtention de vapeur".

Ingredients

- 2 coples expresso

- lait

- Chocolat, cannelle ou muscade

pour le sauppouvrage

Preparation

1. Préparez les expresso et versez un volume équivalent de lait mousseux.
2. Décorez d'un soupçon de noix de muscode, de chocolat ou de cannelle.

L'Expresso Glacé (2 personnes)
ingridients :
- Une grande quantité d'expresso pour des glaçons
- Une grande qualité d'expresso froid
Gloce café
- Noix de muscade
Préparation
1. Faites des gloçons avec la première quantité d'expresso.
2. Placez une boule de glace dans chaque varra.
3. Répartissez le café froid dans les verres
4. Ajoutez les glaçons de café.
5. Saupoudrez de noix de muscode.

Le Caté Epicé (2 personnes)

Ingrédients :

- 50 cl de cafe

- 2 bâtons de cannelle

- 5 clous de gimflo

- 4 petits piments

- 125 g de crème fraîche

- 2 caillertées à soupe de sucre en poude

- Chocolat noir

- 4 glaçans

Preparation

1. Préparez 50 c de café dans un récipient.
2. Ajoutez la cannelle, les clous de giroille, et les petits piments.
3. Laissez refraider et mettez au frais.
4. Lorsque le café est froid, filtrez dans un shaker.
5. Ajoutez la crème troîche, le sucre en poudre et les glaçons.
6. Secouez énergiquement et versez le mélange dans deux grands verres.

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Les recettes sans alcool

Le Café Liégeois (2 personnes)

Ingredients

- 2 expresso allongés, fiéder

- 4 bouies de glace vanille

- 2 ou 3 cuillières à café de sucre

- I tassa da lait

Préparation

1. Déposez le glace vanille dans
   deux verres froids
2. Mélangez le reste des ingrédients
   done on shaker.
3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une crème onclueuse et ajoulez sur la glace.

Le Café Caramel (2 personnes)
Ingredients
- 50 d' de café
- 30 ml de sirop de caramel
(= 2 cuillères à thé)
120 mi de lait choud
- Un peu de mousse de lait
- Nougadina
Préparation :
1. Versez le sirop de caramel dans
un grand bol
2. Ajoutez le café frais tout en mélangeant.
3. Ajouvier ensuite le lait chaud et la mousser
de loil.
3. Soupoudrez éventuellement de quelques
marceaux de naugatine

La Café Cool (2 personnes)
Ingredients :
20 cl de café froid
- 10 cl de crème fraîche
- B cl de sirop de menthe
Preparation
1. Mettez tous les ingrécients dans
un shaker et secouez énergiquement

Café chocolat (1 personne)

Ingrédients :

- 7 expresso

1. Mélangez à parl égole de l'expresso
   et du chocolat chaud
2. Recouvrez de crème fourtée sucrée
3. Garrières générausement de chocolat
   râpé et soupoudrez de cannelle

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Les recettes sans alcool

Le Côté Moka (à personnes)

Inprédients

• 3 lasses de café (environ 700 ml)
• chocolate noit
• 1/2 tasse de crème époisse
• 1/3 de lasse de miel
• 2 cuillères à café de vanille

• Crème fouettée

• Mellez le chocolat dans un réicienl
  et faites fondre ou b
  ou au micro-ondes.

• Ajoutez la crème épaisse, les 3 tasses
  de café, le miel et la vanille.
• Faites chouffer le tout 5 min sans faire
  bouillir
• Réparlisses dans 6 losses.
• Ajoutez la crème fouettée et décorez
  de quelques copeaux de chocolat

Le Café Hawaiian (4 personnes)
Ingredients :
- 40 cl de café expresso
- 200 gr de noix de coco râpés
- 40 c/ de lait
- Sucre
Préparation
1. Mélangez la noix de cocc et le lait
jusqu'à ce que le tout devienne
crémeux
2. Filtrez la préparation et réservez le fait.
3. Fêtes bruvoir la noix de caso en
la plaçant 2 minutes sous la position
gril de vaire four.
4. Préparez 4 expresso allongés.
5. Ajoutez dans chaque tasse le lait choud
et le sucre. Mélangez.
6. Saupoudrez de noix de coco.

La Catá Manille (2 personnes)
Ingredients
- 6 el de cafe froid
- 15 el de la
- 2 calilières à scope de lair concentré
- 2 cuillières à café de chocolat en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Versez le tout dans un shaker
el secouez énergiquement.

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Les recettes avec alcool\*

Le Café Carolbas (2 personnes)
Ingredients
- 10 el de rhom
- 2 cuillères à café de sucre
- 20 el de café
- Crème fauertés
Préparation
1. Chouffez légèrement le rhum.
2. Répartissez le mum dans les 2 losses.
3. Ajoulez le sucre et le café.
4. Campissez de crème feuettés
et de conceaux de chocolat
5. Servez avec une paille.

L'Irish Coffee (2 personnes)
Ingredients
2 expresso allongés
- 8 ci da whisky irlandais
- 4 cuillées à soupe de crème fouetée
- 4 cuillères à côté de sucre cristallisé
Préparation :
1. Fouettez la cràma
2. Préparez les deux longs dans 2 grands verres.
3. Ajoutez le sucre.
4. Réparticesz la pubislou à part école
dons les deux vertes.
5. Ajoulez déliquement la crème.

sons la mélanger au café.

Le Café Amoretto (2 personnes)
Ingredients
Crème touchée
- 4 cl d'amanteo
- 4 c ^1 de liquour de café
- 2 expresso allongos
Préparation :
Mettez les ingrédients directement
dans un verre et remues

Le Boliida de Café (2 personnes)

Ingredients

• 20 cl de cafe
• 10 cl de lait concentré sucre
• 10 c ^1 de cuchaçu
• 4 cuillières à café de sucre

Preparation

1. Mixez les ingrédients pendant
   15 secondes
2. Servez dans un verre avec glaçons.

recettes à découvrir

Les recettes avec alcool\*

Le Café Brésilian (2 personnes)

ingredients:

- 2 expresso

-4 ci de brandy

- 4 ci de tía maria

- crème liquida

- 4 cl de liqueur d'orange

1. Versez le café et les ingrédients
   dans une casserole et chauffez
   quelques minutes.
2. Versez dans un varre résistant
   à la chaleur.
3. Aoutez la crème touetée ou
   de la crème chantilly et servez

Le Café trappé Bailey's (2 personnes)
ingrèdients
- 40 cl de café troid
- 4 cuillères à café de sucre
- 2 dosas de crème da whisky Bailey?
- 10 c/ de lait
Préparation
1. Mettez les ingrédients au shaker avec
des glaçons et agitez jusqu'à l'obtentia
d'une mousse oncloueuse.
2. Dosez la quantité de sucre selon
votre goût.

La Café au Kirsch [2 personnes]
Ingrédients :
2 expressed
- 6 cl de Kirsch
- 2 cuilières de sucre
- 2 blancs d'œut
Preparation
Mettez les inservendants dont un singler
avec de la glaca pillée et secquez
énergiement.

L'abus d'alcool est dangereux pour le santé. A conserver avec modération.

* L'obus d'alcool est dangereux pour le sainte. A consomméer avec modération,

recettes à découvrir

Les recettes avec alcool\*

Le Café de Marseille (2 personnes)

Ingredients.

2 expresso

-8 cl de gin

- 2 cuillères à café de spiritueux anisé

2 el de crème fraîche

-2 el de loi

- 2 blancs d'eau

Préparation

Mellez les ingrédients dans un shaker

el secouez énergiquement,

Le Café Colypso (2 personnes)

Ingredients

- 20 d' de café

- Crème fraîche fourertée

- 4 ci da rhum brun

- 4 ci d'amanetto

Préparation

1. Fêtes chouffer à feu doux tous les

inprécients, en évitant l'ébullition.

1. Servez dans une chose ou coupé

à clope et sucrez selon voire.

conformance.

1. Nappez de crème fouellée.

La Café Espagnol (2 personnes)

Ingredients:

2 expresso

- 2 c' de rémor

- 2 el de Tía Maria

- 2 cl de liqueur d'orange

1. Utilisez du jus de citron et du sucre

pour givre le verre.

1. Verses les a cools puis chouffer le verre:

2. Flambez l'alcool.

3. Ajoutez rapidement le café sucré.

4. Aïcule la prima fréction du

la crème fraîche.

1. Souturezou la crème de peuple

de chocolat.

recettes à découvrir

Les recettes avec alcool\*

Le Café Fort de France (2 personnes)

ingredients

20 c de café

- 2 cuillères à café de sucre de canne

- 4 ci da rhum bon

1. Mélangez une puillère de sucre

avec le café chaud.

1. Aiouñez

at remuez.

1. Mellez ou [cad du yevre le sucre

de conné, puis le rhum.

1. Versez le café sucré.

Le Café Royal (2 personnes)

Ingredients :

- 2 expressa

- 2 morceaux de sucre

- quelques gouttes de cognac

Préparation :

1. Servez le côté dans un grand verre

"chopa"

1. Imbibez le sucre de cognac

el lailes flomber.

1. Ajoulez le sucre dans le café.

La Catá Tía Maria (2 personnes)

Ingrédients :

- 2 expressed

- 2 cuillères à soupes de liqueur fine

Tie Maria

Un peu de loit mousseux choud

Préparation

1. Répartissez la liqueur finz Tia Maria

dans 2 tosses.

1. Foiles couler les expresso.

2. Garnissez de lait mousseux chaud.

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommé avec modération

* L'abus d'alcasi est dangereux pour la santé. A consommer avec madération.

recettes à découvrir

Les recettes avec alcool\*

Le Café Bianca (2 personnes)

Le Café Grand Marniar (2 personnes)

Ingredients.

Ingredients

- 2 cuillées à souges de liquésur de Kalhua

- 2 cuillères à soupes de Grand Momier.

- Crème fourteenth

- Crème fourmée

Préparation :

- Zeste d'orange

1. Réportissez la liqueur de Kathua dans 2

Préparation

fosses.

1. Repartisez la liqueur de Grand Marmier

2. Postes couler les expresso,

3. Faites couler les expresso.

4. Garmasez de crème fouellée.

5. Garriassez de crème touettée

et sauppoudrez de teste d'orange.

L'abus d'alcool est dangereux pour le sorte. A consommér avec modération.

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