MODE D'EMPLOI IMPRESSA C60 JURA
Mode d'emploi IMPRESSA C60/C65
Votre IMPRESSA C60/C65
Eléments de commande 4
Remarques importantes 6
Utilisation conforme....6
Pour votre sécurité....6
1 Préparation et mise en service 11
JURA sur Internet....11
Installation de la machine 11
Remplissage du récipient à grains 11
Première mise en service....11
Détermination de la dureté de l'eau....14
Réglage du broyeur....15
Remplissage du réservoir d'eau 15
Raccordement du lait 16
2 Préparation 17
Espresso et café....17
Deux spécialités de café par simple pression d'une touche....18
Cappuccino....18
Mousse de lait....19
Café moulu....20
Adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse....21
Eau chaude....22
3 Fonctionnement quotidien 23
Allumage....23
Entretien quotidien....23
Extinction....24
4 Réglages durables en mode de programmation 25
Réglages produits 26
Réglage de la dureté de l'eau....27
Mode d'économie d'énergie....28
Extinction automatique 28
Unité de quantité d'eau....29
Langue....30
5 Entretien 31
Rinçage de la machine....31
Rinçage de la buse mousse fine....32
Nettoyage de la buse mousse fine....32
Démontage et rinçage de la buse mousse fine....34
Démontage et rinçage de la buse mousse fine Pro....34
Mise en place et activation du filtre....35
Remplacement du filtre 36
Nettoyage de la machine....37
Détartrage de la machine....38
Nettoyage du récipient à grains 41
Détartrage du réservoir d'eau....41
| 6 Messages sur le visuel 42 |
| 7 Dépannage 44 |
| 8 Transport et élimination écologique 46 |
| Transport / Vidange du système......46 |
| Elimination......46 |
| 9 Caractéristiques techniques 47 |
| 10 Index 48 |
| 11 Contacts JURA / Mentions légales 52 |
Description des symboles
| Mises en garde |
| ⚠ AVERTISSEMENT⚠ ATTENTION | Respectez impérativement les informations identifiées par les mentionsATTENTION ou AVERTISSEMENT accompagnées d'un pictogramme.Le mot AVERTISSEMENT signale un risque de blessure grave, le motATTENTION signale un risque de blessure légère. |
| ATTENTION ATTENTION | attire votre attention sur des situations qui risquentd’endommager la machine. |
Symboles utilisés
| ► | Demande d'action. Une action vous est demandée. |
| i | Remarques et conseils destinés à faciliter encore l'utilisation de votre IMPRESSA. |
| CAFE | Affichage |
Eléments de commande
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1 ⏻ Touche Marche/Arrêt
2 Couvercle du réservoir d'eau
3 Réservoir d'eau
4 Câble secteur (arrière de la machine)
5 Ecoulement de café réglable en hauteur
6 Récipient à marc de café
7 Bac d'égouttage
8 Plate-forme pour tasses
9 Couvercle de l'entonnoir de remplissage pour café moulu
10 Entonnoir de remplissage pour café moulu
11 Couvercle du récipient à grains
12 Sélecteur de finesse de mouture
13 Récipient à grains avec couvercle protecteur d'arôme
14 Sélecteur pour préparation d'eau chaude et de vapeur
15 Buse mousse fine
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1
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jwa.
3 4 5
1 Visuel
2 Rotary Switch
Le Connector System ^® permet d'utiliser différentes buses Cappuccino. Ces buses sont disponibles chez votre revendeur.
Mousse de lait
Lait chaud
Cette machine a été conçue et construite pour un usage domestique. Elle sert exclusivement à préparer du café et à faire chauffer du lait et de l'eau. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. La société JURA Elektroapparate AG décline toute responsabilité relative aux conséquences d'une utilisation non conforme.
Lisez entièrement ce mode d'emploi avant d'utiliser la machine et respectez-le scrupuleusement. Aucune prestation de garantie ne pourra être invoquée pour des dommages ou défauts résultant du non-respect du mode d'emploi. Conservez ce mode d'emploi à proximité de la machine et remettez-le aux utilisateurs suivants.
Pour votre sécurité
Lisez attentivement les importantes consignes de sécurité suivantes et respectez-les scrupuleusement.
Voici comment éviter tout risque d'électrocution :
■Ne mettez jamais en service une machine endommagée ou dont le câble secteur est défectueux.
■Si vous remarquez des signes de détérioration, par exemple une odeur de brûlé, débranchez immédiatement la machine du secteur et contactez le service après-vente JURA.
■Si le câble secteur de la machine est endommagé, il doit être réparé soit directement chez JURA, soit dans un centre de service agréé JURA.
■Assurez-vous que l'IMPRESSA et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d'une surface chaude.
■Assurez-vous que le câble secteur n'est pas coincé ou qu'il ne frotte pas contre des arêtes vives.
N'ouvrez ou ne réparez jamais la machine vous-même. N'apportez à la machine aucune modification qui ne soit indiquée dans ce mode d'emploi. La machine contient des pièces sous tension. Si vous l'ouvrez, vous vous exposez à un danger de mort. Toute réparation doit exclusivement être effectuée par un centre de service agréé JURA, avec des pièces détachées et des accessoires d'origine.
■Pour couper complètement la machine du secteur de manière sécurisée, éteignez d'abord l'IMPRESSA avec la touche Marche/Arrêt, puis au niveau de l'interrupteur d'alimentation. Débranchez ensuite la fiche secteur de la prise de courant.
Les écoulements et la buse mousse fine présentent des risques de brûlure :
■Installez la machine hors de portée des enfants.
■Ne touchez pas les pièces chaudes. Utilisez les poignées prévues.
■Assurez-vous que la buse mousse fine est correctement montée et propre. En cas de montage incorrect ou de bouchage, la buse mousse fine ou certaines de ses pièces peuvent se détacher.
Une machine endommagée n'est pas sûre et peut provoquer des blessures ou un incendie. Pour éviter les dommages et donc les risques de blessure et d'incendie :
■Ne laissez jamais le câble secteur pendre de manière lâche. Le câble secteur peut provoquer une chute ou être endommagé.
■Protégez l'IMPRESSA des intempéries telles que la pluie, le gel et le rayonnement solaire direct.
■Ne plongez pas l'IMPRESSA, le câble secteur ou les raccordements dans l'eau.
■Ne mettez pas l'IMPRESSA ni ses pièces constitutives au lave-vaisselle.
■Avant tous travaux de nettoyage, éteignez l'IMPRESSA à l'aide de l'interrupteur d'alimentation. Essuyez l'IMPRESSA avec un chiffon humide, mais jamais mouillé, et protégez-la des projections d'eau permanentes.
■Branchez la machine uniquement selon la tension secteur indiquée sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve en dessous de votre IMPRESSA. Vous trouverez d'autres caractéristiques techniques dans ce mode d'emploi (voir Chapitre 9 « Caractéristiques techniques »).
■Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. Les produits non expressément recommandés par JURA peuvent endommager l'IMPRESSA.
N'utilisez jamais de grains de cafés traités avec des additifs ou caramélisés.
■Remplissez exclusivement le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche.
■En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à l'aide de l'interrupteur d'alimentation.
■Les enfants ne doivent pas effectuer de travaux de nettoyage et de maintenance sans la surveillance d'une personne responsable.
■Ne laissez pas les enfants jouer avec la machine.
■Maintenez les enfants en dessous de huit ans à distance de la machine ou surveillez-les en permanence.
■Les enfants à partir de huit ans peuvent faire fonctionner la machine sans surveillance uniquement s'ils ont reçu des explications quant à son utilisation sûre. Ils doivent être en mesure d'identifier et de comprendre les risques d'une mauvaise utilisation.
Les personnes, y compris les enfants, qui, en raison de leurs
■capacités physiques, sensorielles ou cognitives, ou
■de leur inexpérience ou méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser la machine en toute sécurité, ne sont autorisées à faire fonctionner cette dernière que sous la surveillance ou sur l'ordre d'une personne responsable.
Mesures de sécurité relatives à la cartouche filtrante CLARIS Blue :
■Conservez les cartouches filtrantes hors de portée des enfants.
■ Stockez les cartouches filtrantes au sec, dans leur emballage fermé.
■Protégez les cartouches filtrantes de la chaleur et du rayonnement solaire direct.
■N'utilisez jamais une cartouche filtrante endommagée.
■N'ouvrez jamais une cartouche filtrante.
1 Préparation et mise en service
JURA sur Internet
Rendez-nous visite sur Internet. Vous pouvez télécharger un mode d'emploi sommaire de votre machine sur le site Internet JURA (www.jura.com). Vous y trouverez également des informations intéressantes et actuelles sur votre IMPRESSA et tout ce qui concerne le café.
Installation de la machine
Lors de l'installation de votre IMPRESSA, respectez les consignes suivantes :
- Placez l'IMPRESSA sur une surface horizontale, insensible à l'eau.
Choisissez l'emplacement de votre IMPRESSA de sorte qu'elle soit à l'abri d'une source de chaleur excessive. Veillez à ce que les fentes d'aération ne soient pas obstruées.
Remplissage du récipient à grains
Le récipient à grains est doté d'un couvercle protecteur d'arôme. Il préserve ainsi plus longtemps l'arôme de vos grains de café.
ATTENTION
Les grains de café traités avec des additifs (par exemple du sucre), le café moulu ou le café lyophilisé endommagent le broyeur.
- Remplissez le récipient à grains uniquement de grains de café torréfiés non traités.
- Ouvrez le couvercle du récipient à grains et retirez le couvercle protecteur d'arôme.
- Retirez les impuretés ou corps étrangers éventuellement présents dans le récipient à grains.
- Remplissez le récipient à grains de grains de café, fermez le couvercle protecteur d'arôme et le couvercle du récipient à grains.
Première mise en service
Lors de la première mise en service, vous pouvez indiquer si vous souhaitez utiliser votre IMPRESSA avec ou sans cartouche filtrante CLARIS Blue. Nous recommandons d'utiliser la cartouche filtrante lorsque la dureté de l'eau est égale ou supérieure à 10 °dH. Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous pouvez d'abord la déterminer (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Détermination de la dureté de l'eau »).
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution en cas d'utilisation d'un câble secteur défectueux.
- Ne mettez jamais en service une machine détériorée ou dont le câble secteur est défectueux.
Condition : le récipient à grains est rempli.
- Branchez la fiche secteur dans une prise de courant.
Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour allumer l'IMPRESSA.
SPRACHE DE apparaît sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que la langue souhaitée s'affiche, par exemple LANQUE FR.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer la langue.
OK apparaît brièvement sur le visuel pour confirmer le réglage.
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iVous devez décider à ce moment si vous souhaitez utiliser votre IMPRESSA avec ou sans cartouche filtrante CLARIS Blue.
Première mise en service avec activation de la cartouche filtrante
Appuyez sur le Rotary Switch.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
FILTRE METTRE, le symbole Entretien ⚠ s'allume.
▶ Effleurez le symbole Entretien.
▶ Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau.
- Retirez le réservoir d'eau et rincez-le à l'eau froide.
▶ Ouvrez le porte-filtre.
- Retirez la cartouche filtrante CLARIS Blue du Welcome Pack.
- Enfoncez la cartouche filtrante CLARIS Blue dans le réservoir d'eau en exerçant une légère pression.
▶ Fermez le porte-filtre. Il s'enclenche avec un clic audible.
i L'efficacité du filtre s'épuise au bout de deux mois. Réglez sa durée de vie à l'aide du disque dateur placé sur le porte-filtre, dans le réservoir d'eau.
- Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
TOURNER OUVRIR, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
- Placez un récipient sous l'écoulement de café et un autre sous la buse mousse fine.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
FILTRE RINCE, de l'eau coule de la buse mousse fine.
i Vous pouvez interrompre le rinçage du filtre à tout moment. Pour cela, fermez le sélecteur. Ouvrez le sélecteur pour poursuivre le rinçage du filtre.
i L'eau peut présenter une légère coloration. Celle-ci n'est pas nocive pour la santé et n'affecte pas son goût.
Le rinçage du filtre s'arrête automatiquement au bout d'environ 500 ml. TOURNER FERMER apparaît sur le visuel.
▶ Fermez le sélecteur en position 📋.
SYSTÈME REMPLIT, le système se remplit d'eau.
CHAUFFE, la machine chauffe.
RINDE, le rinçage du système commence. De l'eau coule de l'écoulement de café. Le rinçage s'arrête automatiquement. ESPRESSO apparaît sur le visuel. Votre IMPRESSA est prête à l'emploi.
Première mise en service sans activation de la cartouche filtrante
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que FILTRE - / NON s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
16 4H
i Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous devez d'abord la déterminer (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Détermination de la dureté de l'eau »).
▶ Tournez le Rotary Switch pour modifier le réglage de la dureté de l'eau, par exemple sur 25 °dH.
Appuyez sur le Rotary Switch.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
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1 Préparation et mise en service
- Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau.
- Retirez le réservoir d'eau et rincez-le à l'eau froide.
- Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
TOURNER OUVRIR, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
- Placez un récipient sous l'écoulement de café et un autre sous la buse mousse fine.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
SYSTEME REMPLIT, le système se remplit d'eau.
TOURNER FERMER
▶ Fermez le sélecteur en position 📌.
SYSTEME REMPLIT, le système se remplit d'eau.
CHAUFFE, la machine chauffe.
RINOE, le rinçage du système commence. De l'eau coule de l'écoulement de café. Le rinçage s'arrête automatiquement. ESPRESSO apparaît sur le visuel. Votre IMPRESSA est prête à l'emploi.
Détermination de la dureté de l'eau
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dou briele (1 mm), share of excess water and compare after 1 min.
Phangak oikivonem (1 mm), diguiflaz, flüssel d'edu et compaët apes 1 min.
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Vous pouvez déterminer la dureté de l'eau à l'aide de la languette de test Aquadur® fournie.
▶ Tenez la languette de test brièvement (1 seconde) sous l'eau courante. Secouez l'eau.
- Attendez environ 1 minute.
- Lisez le degré de dureté de l'eau à l'aide de la coloration de la languette de test Aquadur® et de la description figurant sur l'emballage.
Réglage du broyeur
ATTENTION
Vous pouvez adapter le broyeur en continu au degré de torréfaction de votre café.
Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l'arrêt, vous risquez d'endommager le sélecteur de finesse de mouture.
- Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur est en marche.
Vous reconnaîtrez le bon réglage de la finesse de mouture au fait que le café coule de l'écoulement de café de manière régulière. En outre, une délicieuse crème épaisse se forme.
Exemple : voici comment modifier la finesse de mouture pendant la préparation d'un espresso.
- Placez une tasse sous l'écoulement de café.
- Ouvrez le couvercle du récipient à grains et retirez le couvercle protecteur d'arôme.
Appuyez sur le Rotary Switch pour lancer la préparation.
- Placez le sélecteur de finesse de mouture dans la position souhaitée pendant que le broyeur fonctionne.
La quantité d'eau préréglée coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement.
- Mettez le couvercle protecteur d'arôme en place.
▶ Fermez le couvercle du récipient à grains.
Remplissage du réservoir d'eau
L'entretien quotidien de la machine et l'hygiène avec le lait, le café et l'eau sont essentiels pour garantir un résultat toujours parfait dans la tasse. C'est pourquoi vous devez changer l'eau quotidienne-ment.
ATTENTION
Le lait, l'eau minérale gazeuse ou d'autres liquides peuvent endommager le réservoir d'eau ou la machine.
Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide du robinet.
▶ Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau.
1 Préparation et mise en service
Raccordement du lait
- Retirez le réservoir d'eau et rincez-le à l'eau froide.
Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
▶ Fermez le couvercle du réservoir d'eau.
Votre IMPRESSA prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consistance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un récipient à lait isolant en inox.
- Retirez le capuchon protecteur de la buse mousse fine.
Raccordez le tuyau de lait à la buse mousse fine. Pour ce faire, insérez l'extrémité du tuyau de lait dans le raccord situé sur le côté droit de la buse mousse fine. Utilisez le tuyau court avec un récipient à lait et le tuyau long avec une brique de lait.
- Reliez l'autre extrémité du tuyau de lait à un récipient à lait ou plongez-la dans une brique de lait (Illustration : récipient à lait isolant en inox 0,4 litre de JURA).
2 Préparation
i Vous pouvez arrêter à tout moment la préparation d'une spécialité de café, de vapeur ou d'eau chaude en cours. Pour ce faire, appuyez sur le Rotary Switch (pour une spécialité de café) ou fermez le sélecteur (pour de la vapeur ou de l'eau chaude).
i Pendant le broyage, vous pouvez sélectionner l'intensité du café des produits individuels en tournant le Rotary Switch Ⓞ: LEGER, NORMAL, FORT ou EXTRA.
i Pendant la préparation, vous pouvez modifier la quantité d'eau préréglée pour les spécialités de café en tournant le Rotary Switch Ⓞ.
i Vous pouvez suivre l'avancement de la préparation sur la barre de progression.
i Le visuel affiche toujours la dernière spécialité de café préparée, même si l'IMPRESSA a été éteinte entre-temps.
C'est lorsqu'il est chaud que le café est le meilleur. Une tasse en porcelaine froide refroidit et affadit la boisson. C'est pourquoi nous vous recommandons de préchauffer vos tasses. Tout l'arôme du café ne peut se déployer que dans des tasses préchauffées. Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé.
En mode de programmation, vous pouvez effectuer des réglages durables pour tous les produits (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Réglages produits »).
Espressoetcafé
La préparation de l'espresso et du café suit ce modèle.
Exemple : voici comment préparer un café.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez une tasse sous l'écoulement de café.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que CAFE s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch.
La préparation commence. CAFE et l'intensité du café s'affichent. La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse.
La préparation s'arrête automatiquement. CAFE apparaît sur le visuel.
2 Préparation
Deux spécialités de café par simple pression d'une touche
Lors de la préparation de deux spécialités de café, la quantité d'eau réglée pour le produit individuel est utilisée dans chaque tasse.
La préparation de deux espressi et de deux cafés suit ce modèle.
Exemple : voici comment préparer deux espressi.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez deux tasses à espresso sous l'écoulement de café.
- Appuyez deux fois sur le Rotary Switch (dans un délai de deux secondes) pour lancer la préparation de deux espressi.
652 7044 7044 8388 8388 8388 8388
1 1 1 1 1 1 1 1 1
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
3 3 3 3 3 3 3 3 3
4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5
6 6 6 6 6 6 6 6 6
La préparation commence. La quantité d'eau préréglée coule dans les tasses.
La préparation s'arrête automatiquement. ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple).
Cappuccino
Pour un cappuccino, vous devez d'abord faire mousser le lait à l'aide de la buse mousse fine. Préparez ensuite un espresso directement dans la mousse de lait.
i Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la buse mousse fine.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple). Le lait est raccordé à la buse mousse fine.
- Placez une tasse sous la buse mousse fine.
i Si vous utilisez la buse mousse fine Pro, tournez le levier de sélection sur la position Mousse de lait 📄.
▶ Effleurez le symbole Vapeur.
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Dès que la machine est chaude, VAPEUR / PRET apparaît, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position
VAPEUR, la préparation de la mousse de lait commence.
▶ Fermez le sélecteur en position ☐ lorsque la tasse est remplie de mousse de lait environ aux deux tiers.
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- 80.
iVous pouvez encore préparer de la vapeur pendant 40 secondes sans que la machine ait besoin de chauffer à nouveau.
i Effleurez le symbole Vapeur ♣. ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple). Vous pouvez à nouveau préparer des spécialités de café.
Déplacez la tasse sous l'écoulement de café.
Appuyez sur le Rotary Switch.
La préparation du café commence. La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans la tasse.
La préparation s'arrête automatiquement. ESPRESSO apparaît sur le visuel.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez préparé du lait (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage de la buse mousse fine »). Votre IMPRESSA ne vous demande pas de nettoyer la buse mousse fine.
Mousse de lait
i Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la buse mousse fine.
iVous pouvez également préparer du lait chaud avec la buse mousse fine Pro disponible en option.
Exemple : voici comment préparer de la mousse de lait.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple). Le lait est raccordé à la buse mousse fine.
- Placez une tasse sous la buse mousse fine.
i Si vous utilisez la buse mousse fine Pro, tournez le levier de sélection sur la position Mousse de lait 📄.
▶ Effleurez le symbole Vapeur.
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- 99.
Dès que la machine est chaude, VAPEUR / PRET apparaît, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
VAPEUR, la préparation de la mousse de lait commence.
2 Préparation
▶ Fermez le sélecteur en position ☐ lorsque la tasse contient suffisamment de mousse de lait.
VAPEUR / PRET
iVous pouvez encore préparer de la vapeur pendant 40 secondes sans que la machine ait besoin de chauffer à nouveau.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez préparé du lait (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage de la buse mousse fine »). Votre IMPRESSA ne vous demande pas de nettoyer la buse mousse fine.
Cafémoulu
Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième sorte de café, par exemple un café décaféiné, grâce à l'entonnoir de remplissage pour café moulu.
iNe versez jamais plus de deux doses rases de café moulu.
i N'utilisez pas de café moulu trop fin. Le système pourrait se boucher et le café coulerait alors goutte à goutte.
Si vous n'avez pas versé suffisamment de café moulu, TROP FEU FREMOULU s'affiche et l'IMPRESSA interrompt l'opération.
i La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, l'IMPRESSA interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi.
La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu suit ce modèle.
Exemple : voici comment préparer un café à partir de café moulu.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez une tasse sous l'écoulement de café.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que PREMOULU s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch.
REMFLIR PREMOULU
- Ouvrez le couvercle de l'entonnoir de remplissage pour café moulu.
- Versez une dose rase de café moulu dans l'entonnoir de remplissage.
▶ Fermez le couvercle de l'entonnoir de remplissage.
Appuyez sur le Rotary Switch.
(par exemple)
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que OAFE s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch.
La préparation commence. CAFE, la quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse.
La préparation s'arrête automatiquement. CAFE apparaît sur le visuel.
Adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse
Vous pouvez adapter très simplement et durablement la quantité d'eau de toutes les spécialités de café à la taille de la tasse. Comme dans l'exemple suivant, vous réglez la quantité une fois. Cette quantité coulera pour toutes les préparations qui suivront.
L'adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse pour toutes les spécialités de café suit ce modèle.
Exemple : voici comment régler durablement la quantité d'eau pour un café.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez une tasse sous l'écoulement de café.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que CAFE s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch et maintenez-le enfoncé.
CAFE
Maintenez le Rotary Switch enfoncé jusqu'à ce que ASSEZ CAFE ? apparaisse.
La préparation commence et le café coule dans la tasse.
Appuyez sur le Rotary Switch lorsqu'il y a assez de café dans la tasse.
La préparation s'arrête. OK apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est durablement mémorisée. ORFE apparaît sur le visuel.
2 Préparation
iVous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l'opération.
i Vous pouvez aussi régler durablement la quantité d'eau pour toutes les spécialités de café en mode de programmation (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Réglages produits »).
Eau chaude
ATTENTION
Risque de brûlure par projection d'eau chaude.
- Evitez le contact direct avec la peau.
Exemple : voici comment préparer de l'eau chaude.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez une tasse sous la buse mousse fine.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
EAU, de l'eau coule de la buse mousse fine.
▶ Fermez le sélecteur en position ☐ lorsque la tasse contient suffisamment d'eau.
ESPRÉSSO apparaît sur le visuel (par exemple).
3 Fonctionnement quotidien
Allumage
L'entretien quotidien de la machine et l'hygiène avec le lait, le café et l'eau sont essentiels pour garantir un résultat toujours parfait dans la tasse. C'est pourquoi vous devez changer l'eau quotidiennement.
- Placez un récipient sous l'écoulement de café.
Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour allumer l'IMPRESSA.
0.000
RINCE, le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple). Votre IMPRESSA est prête à l'emploi.
Pour pouvoir profiter longtemps de votre IMPRESSA et garantir en permanence une qualité de café optimale, vous devez l'entretenir quotidiennement.
- Sortez le bac d'égouttage.
- Videz le récipient à marc de café et le bac d'égouttage. Rincez-les tous deux à l'eau chaude.
i Videz toujours le récipient à marc de café lorsque la machine est allumée. C'est la seule façon de remettre à zéro le compteur de marc.
i Des résidus de lait et de café peuvent se déposer sur et sous la plate-forme pour tasses. Par conséquent, nettoyez régulièrement la plate-forme pour tasses.
- Remettez le récipient à marc de café et le bac d'égouttage en place.
▶ Rincez le réservoir d'eau à l'eau claire.
i Nettoyez régulièrement les parois intérieures du réservoir d'eau (avec une brosse par exemple) pour éviter les dépôts.
- Nettoyez la buse mousse fine (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage de la buse mousse fine »).
- Démontez et rincez la buse mousse fine (voir Chapitre 5 « Entretien – Démontage et rinçage de la buse mousse fine »).
3 Fonctionnement quotidien
- Essuyez la surface de la machine avec un chiffon doux (par exemple en microfibre), propre et humide.
Pour des raisons d'hygiène, nous vous recommandons de changer régulièrement (tous les 3 mois environ) le tuyau de lait. Des tuyaux de rechange sont disponibles chez votre revendeur agréé.
Extinction
Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince automatiquement quand vous éteignez votre IMPRESSA.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez un récipient sous l'écoulement de café.
Appuyez sur la touche Marche/Arrêt.
RINCE, le rinçage du système commence. L'opération s'arrête automatiquement. Votre IMPRESSA est éteinte.
i Lorsque vous éteignez l'IMPRESSA à l'aide de la touche Marche/ Arrêt, la machine consomme un courant en mode veille inférieur à 0,01 W.
4 Réglages durables en mode de programmation
Vous pouvez effectuer des réglages durables en mode de programmation. Par simple rotation et pression du Rotary Switch, vous naviguez à travers les rubriques de programme et mémorisez durablement les réglages souhaités. Le Rotary Switch vous permet d'effectuer les réglages suivants :
| Rubrique de programme | Sous-rubrique Explication |
| ENT. TIEN RINCER, | | ► Sélectionnez le programme d'entretien souhaité. |
| NETTOYER, FILTRE (seulement lorsque le filtre est activé), DETARTR. (seulement lorsque le filtre n'est pas activé) |
| PRODUITS | | ► Sélectionnez vos réglages pour les spécialités de café. |
| FILTRE √/ FILTRE - | OUI, NON | ► Indiquez si vous utilisez votre IMPRESSA avec ou sans cartouche filtrante CLARIS Blue. |
| DURETE (seulement lorsque le filtre n'est pas activé) | 1 °DH - 30 °DH | ► Réglez la dureté de l'eau. |
| ENERGIE √/ ENERGIE - | ECONOM. √, ECONOM. - | ► Indiquez si vous utilisez votre IMPRESSA avec ou sans mode d'économie d'énergie. |
| AR .APR. 15 MIN., | 30 MIN., 1 H. - 15 H. | ► Réglez au bout de combien de temps l'IMPRESSA doit s'éteindre automatiquement. |
| AFFICH. ML, OZ | | ► Sélectionnez l'unité de quantité d'eau. |
| LANGUE | | ► Sélectionnez votre langue. |
| EXIT | | ► Quittez le mode de programmation. |
iVous pouvez quitter directement le mode de programmation à tout moment. Pour ce faire, effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ.
Réglages produits
Dans la rubrique de programme PRODUITS, vous pouvez effectuer des réglages personnels pour l'espresso et le café. Vous pouvez effectuer les réglages suivants de manière durable :
| Produit Quantité Intensité du café Température |
| Espresso, Café | Quantité :25 ML - 240 ML | LEGER, NORMAL, FORT, EXTRA NORMALE, ELEVEE |
| 2 tasses | Lors de la préparation de deux spécialités de café, la température et la quantité d'eau réglées pour le produit individuel sont utilisées dans chaque tasse. |
Les réglages durables en mode de programmation suivent toujours le même modèle.
Exemple : voici comment modifier l'intensité du café pour un café de NORMAL à FORT.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que PRODUITS s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
ESPRESSO
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que CAFE s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch.
QUANTITE
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que INTENS. s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
NORMAL
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que FORT s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
INTENS.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que EXIT s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour quitter la rubrique de programme.
FSSS 5500 FSS 5500 FSS 5500 2000 2000 155
6 8 9 4 9 6 9 + + 8 4
SFF 2FF 2FF 2FF 2FF 755 755 8 9
6 4 9 9 4 9 + 8 5 9 4
SFFY SFFY 8 9 9 FSSS FSSS FSSS FFF
P ▶ Effleurez le symbole P pour quitter le mode de programmation.
ESPRESSO (par exemple)
Réglage de la dureté de l'eau
Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement l'IMPRESSA. C'est pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau.
La dureté de l'eau peut être réglée en continu de 1 °dH à 30 °dH.
i Vous ne pouvez pas régler la dureté de l'eau si vous utilisez la cartouche filtrante CLARIS Blue et l'avez activée.
Exemple : voici comment modifier le réglage de la dureté de l'eau de 16 °dH à 25 °dH.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que DURETE s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
15 4 H
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que 25 ♦ 4H s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
2015 8 4 2016 5000 5003 5005
8 7 8 9 8 9 8 7 7
8 8 9 8 8 8 8 8 8
8 9 8 9 9 9 9 9 9
5007 202 8 9 8 7 7 7
P ▶ Effleurez le symbole P pour quitter le mode de programmation.
ESPRESSO (par exemple)
Mode d'économie d'énergie
Le mode d'économie d'énergie (Energy Save Mode, E.S.M.) vous aide à éviter les consommations de courant inutiles et à économiser activement de l'énergie :
EXAMPLE
Peu après la dernière préparation, l'IMPRESSA cesse de chauffer. Après environ 5 minutes, le message MD . ECON . s'affiche sur le visuel.
La machine doit chauffer avant de préparer une spécialité de café, de la vapeur ou de l'eau chaude.
[1]
Toutes les spécialités de café, ainsi que de l'eau chaude, peuvent être préparées sans temps d'attente.
La machine doit chauffer avant de préparer de la vapeur.
Exemple : voici comment modifier le mode d'économie d'énergie de ENERGIE √ à ENERGIE -.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que ENERGIE √ s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
ECONOM...
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que ECONOM. – s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
apparaît brièvement sur le visuel.
P ▶ Effleurez le symbole P pour quitter le mode de programmation.
ESPRESSO (par exemple)
Extinction automatique
L'extinction automatique de votre IMPRESSA vous permet d'économiser de l'énergie. Lorsque cette fonction est activée, votre IMPRESSA s'éteint automatiquement après la dernière opération dès que le temps programmé s'est écoulé.
Vous pouvez régler l'extinction automatique sur 15 minutes, 30 minutes ou de 1 à 15 heures.
Exemple : voici comment modifier le délai de mise hors circuit de 2H_ à 1H_ .
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que AR .APR. s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
24.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que : H. s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
F. F.
P ▶ Effleurez le symbole P pour quitter le mode de programmation.
ESPRESSO (par exemple)
Unité de quantité d'eau
Vous pouvez sélectionner l'unité de quantité d'eau dans la rubrique de programme AFFICH.
Exemple : voici comment modifier l'unité de quantité d'eau de ML à OZ.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que AFFICH. s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
ML
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que o2 s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
apparaît brièvement sur le visuel.
555 20558 15559 556 324 5 8
6 + 8 9 + 9 9 + 9
50077 50078 50079 50080 50081
6 + 8 9 + 9 9 + 9 9 + 9
7 + 8 9 9 9 9 9 + 9
P ▶ Effleurez le symbole P pour quitter le mode de programmation.
ESPRESSO (par exemple)
Langue
Vous pouvez sélectionner la langue de votre IMPRESSA dans la rubrique de programme LANGUE.
Exemple : voici comment modifier la langue de FR à EN.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que LANGUE s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
FR
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que EN s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
■ 2017 ■ 5 2018 ■ 5 2019 ■
■ 5 5 5 5 5 5 5 5 5
■ 5 5 5 5 5 5 5 5 5
■ 5 5 5 5 5 5 5 5 5
■ 5 5 5 5 5 5 5 5 5
P ▶ Effleurez le symbole P pour quitter le mode de programmation.
ESPRESSO (par exemple)
5 Entretien
Votre IMPRESSA dispose des programmes d'entretien intégrés suivants :
■Rinçage de la machine (RINDER)
■Nettoyage de la machine (NETTOYER)
■Remplacement du filtre (FILTRE) (seulement lorsque le filtre est activé)
■ Détartrage de la machine (DETARTR.) (seulement lorsque le filtre n'est pas activé)
i Effectuez le nettoyage, le remplacement du filtre ou le détartrage lorsque la machine vous le demande.
i Vous pouvez lancer le programme d'entretien à tout moment en mode de programmation (rubrique de programme ENT. TIEN).
iVotre IMPRESSA ne vous demande pas de nettoyer la buse mousse fine. Pour des raisons d'hygiène, nettoyez quotidiennement la buse mousse fine si vous avez préparé du lait.
Rinçage de la machine
Vous pouvez lancer le cycle de rinçage manuellement à tout moment.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Placez un récipient sous l'écoulement de café.
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
8000 200 8 8 100 2500 2500
8 6 8 8 8 8 8 8 8
8000 6 8 8 8 8 8 8
8 6 8 8 8 8 8 8
8 6 840 8 8 840 LADBE 6
Appuyez sur le Rotary Switch pour lancer le cycle de rinçage.
RINCE, de l'eau coule de l'écoulement de café.
Le rinçage s'arrête automatiquement. ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple).
5 Entretien
Rinçage de la buse moussefine
i Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la buse mousse fine.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la rincer à l'eau après chaque préparation de lait.
Votre IMPRESSA ne vous demande pas de rincer la buse mousse fine.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Retirez le tuyau de lait du récipient à lait ou de la brique de lait.
▶ Remplissez un récipient de 250 ml d'eau fraîche.
- Plongez le tuyau de lait dans le récipient.
- Placez un récipient sous la buse mousse fine.
▶ Effleurez le symbole Vapeur.
Dès que la machine est chaude, VAPEUR / PRET apparaît, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position ♣.
VAPEUR, la buse mousse fine et le tuyau de lait sont rincés à l'eau fraîche.
▶ Fermez le sélecteur en position ☐ lorsque de l'eau propre coule de la buse mousse fine.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Le rinçage de la buse mousse fine est terminé.
i Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la buse mousse fine.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez préparé du lait. Votre IMPRESSA ne vous demande pas de nettoyer la buse mousse fine.
ATTENTION
L'utilisation de détergents inadéquats peut entraîner une détérioration de la machine et la présence de résidus dans l'eau.
Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine.
Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur agréé.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Retirez le tuyau de lait du récipient à lait ou de la brique de lait.
Remplissez un récipient de 250 ml d'eau fraîche et versez-y un bouchon de détergent pour système de lait.
- Plongez le tuyau de lait dans le récipient.
- Placez un récipient sous la buse mousse fine.
Effleurez le symbole Vapeur.
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40]
Dès que la machine est chaude, VAPEUR / PRET apparaît, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
VAPEUR, le nettoyage de la buse mousse fine et du tuyau de lait commence.
▶ Fermez le sélecteur en position ☐ lorsque le récipient contenant la solution détergente est vide.
VPPUN PFT
Rincez soigneusement le récipient, remplissez-le de 250 ml d'eau fraîche et plongez-y le tuyau de lait.
- Videz l'autre récipient et placez-le à nouveau sous la buse mousse fine.
▶ Ouvrez le sélecteur en position ♦.
VAPEUR, la buse mousse fine et le tuyau de lait sont rincés à l'eau fraîche.
▶ Fermez le sélecteur en position ☐ lorsque le récipient contenant l'eau fraîche est vide.
KAPUL FET
Le nettoyage de la buse mousse fine est terminé.
Démontage et rinçage de la buse mousse fine
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine et pour des raisons d'hygiène, vous devez obligatoirement la démonter et la rincer quotidiennement si vous avez préparé du lait. Votre IMPRESSA ne vous demande pas de démonter et de rincer la buse mousse fine.
- Retirez le tuyau de lait et rincez-le soigneusement sous l'eau courante.
- Retirez la buse mousse fine avec précaution du Connector System® en la faisant légèrement tourner.
▶ Désassemblez la buse mousse fine.
- Rincez soigneusement toutes les pièces de la buse mousse fine sous l'eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d'abord les pièces constitutives dans le détergent pour système de lait JURA puis rincez-les soigneusement.
- Réassemblez la buse mousse fine.
iPour garantir le fonctionnement optimal de la buse mousse fine, assurez-vous que toutes les pièces sont montées correctement et solidement.
- Insérez fermement la buse mousse fine dans le Connector System©.
Démontage et rinçage de la buse mousse fine Pro
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine Pro et pour des raisons d'hygiène, vous devez obligatoirement la démonter et la rincer quotidiennement si vous avez préparé du lait. Votre IMPRESSA ne vous demande pas de démonter et de rincer la buse mousse fine Pro.
- Retirez le tuyau de lait et rincez-le soigneusement sous l'eau courante.
- Retirez la buse mousse fine Pro avec précaution du Connector System® en la faisant légèrement tourner.
- Désassemblez la buse mousse fine Pro.
- Rincez soigneusement toutes les pièces de la buse mousse fine Pro sous l'eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d'abord les pièces constitutives dans le détergent pour système de lait JURA puis rincez-les soigneusement.
- Réassemblez la buse mousse fine Pro.
Pour garantir le fonctionnement optimal de la buse mousse fine Pro, assurez-vous que toutes les pièces sont montées correctement et solidement.
- Insérez fermement la buse mousse fine Pro dans le Connector System ^® .
Mise en place et activation du filtre
Vous n'avez plus besoin de détartrer votre IMPRESSA si vous utilisez la cartouche filtrante CLARIS Blue. Si vous n'avez pas activé la cartouche filtrante au cours de la première mise en service, vous pouvez le faire en suivant la procédure ci-dessous.
i Exécutez l'opération de « mise en place du filtre » sans interruption. Vous garantirez ainsi le fonctionnement optimal de votre IMPRESSA.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
P ▶ Effleurez le symbole P pendant 2 secondes environ jusqu'à ce que ENT. TIEN apparaisse sur le visuel.
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que FILTRE - s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme.
NON
▶ Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que OUI s'affiche.
Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage.
OK apparaît brièvement sur le visuel.
FILTRE METTRE, le symbole Entretien s'allume.
- Retirez le réservoir d'eau et videz-le.
▶ Ouvrez le porte-filtre.
- Retirez la cartouche filtrante CLARIS Blue du Welcome Pack.
- Enfoncez la cartouche filtrante CLARIS Blue dans le réservoir d'eau en exerçant une légère pression.
▶ Fermez le porte-filtre. Il s'enclenche avec un clic audible.
i L'efficacité du filtre s'épuise au bout de deux mois. Réglez sa durée de vie à l'aide du disque dateur placé sur le porte-filtre, dans le réservoir d'eau.
- Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
5 Entretien
- Placez un récipient (d'au moins 500 ml) sous la buse mousse fine.
Effleurez le symbole Entretien.
TOURNER OUVRIR, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position 🐎.
FILTRE RINDE, de l'eau coule de la buse mousse fine.
i Vous pouvez interrompre le rinçage du filtre à tout moment. Pour cela, fermez le sélecteur. Ouvrez le sélecteur pour poursuivre le rinçage du filtre.
i L'eau peut présenter une légère coloration. Celle-ci n'est pas nocive pour la santé et n'affecte pas son goût.
Le rinçage du filtre s'arrête automatiquement au bout d'environ 500 ml. TOURNER FERMER apparaît sur le visuel.
▶ Fermez le sélecteur en position 📄.
CHAUFFE, la machine chauffe.
ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple). Le filtre est activé.
Remplacement du filtre
i L'efficacité du filtre s'épuise après le passage de 50 litres d'eau. Votre IMPRESSA demande alors le remplacement du filtre.
i L'efficacité du filtre s'épuise au bout de deux mois. Réglez sa durée de vie à l'aide du disque dateur placé sur le porte-filtre, dans le réservoir d'eau.
i Si la cartouche filtrante CLARIS Blue n'est pas activée en mode de programmation, aucune demande de remplacement du filtre n'apparaît.
i Les cartouches filtrantes CLARIS sont disponibles chez votre revendeur.
Condition : FILTRE / ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
Effleurez le symbole Entretien pendant 2 secondes environ.
FILTRE CHANGER apparaît sur le visuel.
- Retirez le réservoir d'eau et videz-le.
- Ouvrez le porte-filtre et retirez l'ancienne cartouche filtrante CLARIS Blue.
▶ Enfoncez une nouvelle cartouche filtrante CLARIS Blue dans le réservoir d'eau en exerçant une légère pression.
▶ Fermez le porte-filtre. Il s'enclenche avec un clic audible.
Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
- Placez un récipient (d'au moins 500 ml) sous la buse mousse fine.
▶ Effleurez le symbole Entretien.
TOURNER OUVRIR, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
FILTRE RINDE, de l'eau coule de la buse mousse fine.
i Vous pouvez interrompre le rinçage du filtre à tout moment. Pour cela, fermez le sélecteur. Ouvrez le sélecteur pour poursuivre le rinçage du filtre.
i L'eau peut présenter une légère coloration. Celle-ci n'est pas nocive pour la santé et n'affecte pas son goût.
Le rinçage du filtre s'arrête automatiquement au bout d'environ 500 ml. TOURNER FERMER apparaît sur le visuel.
▶ Fermez le sélecteur en position 📁.
CHAUFFE, la machine chauffe.
expressed apparaît sur le visuel (par exemple).
Nettoyage de la machine
ATTENTION
Après 200 préparations ou 80 rinçages à l'allumage, l'IMPRESSA demande un nettoyage.
L'utilisation de détergents inadéquats peut entraîner une détérioration de la machine et la présence de résidus dans l'eau.
Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine.
iLe programme de nettoyage dure environ 20 minutes.
i N'interrompez pas le programme de nettoyage. Cela en compromettrait la qualité.
i Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé.
Condition : PULIRE / ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
Effleurez le symbole Entretien pendant 2 secondes environ.
VIDER OUVE apparaît sur le visuel.
- Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place.
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039 2040 2041 2042 2043 2044 2045 2046 2047 2048 2049 2050
- Placez un récipient sous l'écoulement de café.
Effleurez le symbole Entretien.
NETTOIE, de l'eau coule de l'écoulement de café.
L'opération s'interrompt, AJOUTER PASTILLE.
- Ouvrez le couvercle de l'entonnoir de remplissage pour café moulu.
- Ajoutez une pastille de nettoyage JURA dans l'entonnoir de remplissage.
▶ Fermez le couvercle de l'entonnoir de remplissage.
Effleurez le symbole Entretien.
NETTOIE, de l'eau coule plusieurs fois de l'écoulement de café.
L'opération s'arrête automatiquement.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
- Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place.
CHINE
ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple). Le nettoyage est terminé. Votre IMPRESSA est de nouveau prête à l'emploi.
Détartrage de la machine
ATTENTION
L'IMPRESSA s'entartre au fil de son utilisation et demande automatiquement un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau.
Le détartrant peut provoquer des irritations en cas de contact avec la peau et les yeux.
- Evitez le contact direct avec la peau et les yeux.
Rincez le détartrant à l'eau claire. En cas de contact avec les yeux, consultez un médecin.
ATTENTION
L'utilisation de détartrants inadéquats peut entraîner une détérioration de la machine et la présence de résidus dans l'eau.
- Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine.
ATTENTION
L'interruption du programme de détartrage peut entraîner une détérioration de la machine.
▶ Effectuez le détartrage jusqu'à la fin du programme.
ATTENTION
Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple).
- Eliminez immédiatement les projections.
iLe programme de détartrage dure environ 45 minutes.
i Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé.
i Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Blue et que celle-ci est activée, aucune demande de détartrage n'apparaît.
Condition : DETARTR. / ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
Effleurez le symbole Entretien pendant 2 secondes environ.
VIDER OUVE apparaît sur le visuel.
- Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place.
- Retirez le réservoir d'eau et videz-le.
- Dissolvez entièrement le contenu d'un blister (3 tablettes de détartrage JURA) dans un récipient contenant 500 ml d'eau. Cela peut prendre quelques minutes.
- Remplissez le réservoir d'eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place.
TOURNER OUVRIR, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
- Retirez la buse mousse fine avec précaution du Connector System® en la faisant légèrement tourner.
- Placez un récipient (d'au moins 500 ml) sous le Connector System ^© .
▶ Ouvrez le sélecteur en position 🎥.
DETARTRE, de l'eau coule plusieurs fois du Connector System®. Le symbole Entretien ⚠ clignote pendant le cycle de détartrage.
L'opération s'interrompt, TOURNER FERNER.
▶ Fermez le sélecteur en position 📌.
DETARTRE, le cycle de détartrage se poursuit. L'opération s'interrompt, VIDER OUVE.
- Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place.
0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.0
- Videz le récipient et replacez-le sous le Connector System ^® .
- Placez un autre récipient sous l'écoulement de café.
- Retirez le réservoir d'eau et rincez-le soigneusement.
Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
TOURNER OUVRIR, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position 🐎.
DETARTRE, le cycle de détartrage se poursuit. L'opération s'interrompt, TOURNER FERMER.
▶ Fermez le sélecteur en position 📄.
DETARTRE, le cycle de détartrage se poursuit.
L'opération s'interrompt, DETARTME.
De l'eau coule de l'écoulement de café.
VIGEN QW
- Replacez la buse mousse fine.
- Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place.
ESPRESSO apparaît sur le visuel (par exemple). Le détartrage est terminé. Votre IMPRESSA est de nouveau prête à l'emploi.
En cas d'interruption imprévue du programme de détartrage, rincez soigneusement le réservoir d'eau.
Nettoyage du récipient à grains
Les grains de café peuvent présenter une légère couche graisseuse qui se dépose sur les parois du récipient à grains. Ces résidus peuvent altérer la qualité du café préparé. C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer le récipient à grains de temps en temps.
Condition : REMPLIR GRAINS est affiché sur le visuel.
▶ Eteignez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt.
- Ouvrez le couvercle du récipient à grains et retirez le couvercle protecteur d'arôme.
- Nettoyez le récipient à grains à l'aide d'un chiffon sec et doux.
Remplissez le récipient à grains de grains de café et fermez le couvercle protecteur d'arôme.
▶ Fermez le couvercle du récipient à grains.
Détartrage du réservoir d'eau
Le réservoir d'eau peut s'entartrer. Pour garantir le bon fonctionnement de votre machine, vous devez détartrer le réservoir d'eau à intervalle régulier.
▶ Retirez le réservoir d'eau.
- Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Blue, retirez-la.
- Détartrez le réservoir avec un détartrant doux en usage dans le commerce et en vous conformant aux instructions du fabricant.
- Rincez soigneusement le réservoir d'eau.
▶ Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Blue, remettez-la en place.
Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et remettez-le en place.
6 Messages sur le visuel
| Message Cause/Conséquence Mesure |
| REMPLIR RESERV. | Le réservoir d'eau est vide.Aucune préparation n'est possible. | ►Remplissez le réservoir d'eau (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Remplissage du réservoir d'eau »). |
| VIDER MARO | Le récipient à marc de café est plein. Vous ne pouvez préparer aucune spécialité de café ; la préparation d'eau chaude reste possible. | ►Videz le récipient à marc de café et le bac d'égouttage (voir Chapitre 3 « Fonctionnement quotidien – Entretien quotidien »). |
| OUVE MANQUE | Le bac d'égouttage n'est pas correctement installé ou est absent. Aucune préparation n'est possible. | ►Mettez le bac d'égouttage en place. |
| REMPLIR GRAINS | Le récipient à grains est vide. Vous ne pouvez préparer aucune spécialité de café ; la préparation d'eau chaude reste possible. | ►Remplissez le récipient à grains (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Remplissage du récipient à grains »).►Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le remplissage du récipient à grains. |
| PRESSER ENT. TIEN | L'IMPRESSA demande la poursuite d'un programme d'entretien commencé. | ►Effleurez le symbole Entretien pour poursuivre le programme d'entretien commencé. |
| FILTRE / ESPRESSO (par exemple) | La cartouche filtrante a perdu son efficacité. | ►Remplacez la cartouche filtrante CLARIS Blue (voir Chapitre 5 « Entretien – Remplacement du filtre »). |
| PULIRE / ESPRESSO (par exemple) | L'IMPRESSA demande un nettoyage. | ►Effectuez le nettoyage (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage de la machine »). |
| DETARTR. / ESPRESSO (par exemple) | L'IMPRESSA demande un détartrage. | ►Effectuez le détartrage (voir Chapitre 5 « Entretien – Détartrage de la machine »). |
| TROP PEUPREMOULU | Vous n'avez pas versésuffisamment de café moulu,l'IMPRESSA interromptl'opération. | ▸ Lors de la préparation suivante,versez plus de café moulu (voir Chapitre 2 « Préparation – Café moulu »). |
| TR . OHDE . | Le système est trop chaudpour démarrer un programmed'entretien. | ▸ Attendez quelques minutes que lesystème refroidisse ou préparez unespécialité de café ou de l'eauchaude. |
7 Dépannage
| Problème Cause/Conséquence Mesure |
| Trop peu de mousse est produite lors du moussage du lait ou la buse mousse fine provoque des écla-boussures de lait. | La buse mousse fine est encrassée. | ► Nettoyez la buse mousse fine (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage de la buse mousse fine »).► Démontez et rincez la buse mousse fine (voir Chapitre 5 « Entretien – Démontage et rinçage de la buse mousse fine »). |
| Le café coule goutte à goutte lors de la préparation de café. | Le café ou le café moulu est moulu trop fin et bouche le système. La même cartouche filtrante a peut-être été utilisée plusieurs fois ou la dureté de l'eau n'a pas été réglée correctement en mode de programmation. | ► Réglez le broyeur sur une mouture plus grossière ou utilisez un café moulu plus grossier (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Réglage du broyeur »).► Effectuez un détartrage (voir Chapitre 5 « Entretien – Détartrage de la machine »). |
| Il est impossible de régler la dureté de l'eau. | La cartouche filtrante CLARIS Blue est activée. | ► Désactivez la cartouche filtrante en mode de programmation. |
| REEMPLIRRESERV, s'affiche alors que le réservoir d'eau est plein. | Le flotteur du réservoir d'eau est coincé. | ► Détartrez le réservoir d'eau (voir Chapitre 5 « Entretien – Détartrage du réservoir d'eau »). |
| Le broyeur est très bruyant. | Il y a des corps étrangers dans le broyeur. | ► Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). |
| ERROR 2 ouERROR 5 s'affiche. | Si la machine a été exposée au froid pendant une longue période, le dispositif de chauffage peut être bloqué pour des raisons de sécurité. | ► Réchauffez la machine à température ambiante. |
| Problème Cause/Conséquence Mesure |
| D'autres messagesde type ERRORS'affichent. | – Eteignez la machine à l'aide de latouche Marche/Arrêt. Contactez leservice clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). |
i Si vous n'avez pas réussi à résoudre vos problèmes, contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).
8 Transport et élimination écologique
Transport / Vidange du système
Conservez l'emballage de l'IMPRESSA. Il vous servira à protéger votre machine en cas de transport.
Pour protéger l'IMPRESSA du gel pendant le transport, le système doit être vidangé.
Condition : ESPRESSO est affiché sur le visuel (par exemple).
- Retirez le tuyau de lait de la buse mousse fine.
- Placez un récipient sous la buse mousse fine.
Effleurez le symbole Vapeur.
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Dès que la machine est chaude, VAPEUR / PRET apparaît, le segment lumineux du sélecteur s'allume.
▶ Ouvrez le sélecteur en position !!.
VAPEUR, de la vapeur chaude s'échappe de la buse mousse fine.
- Retirez le réservoir d'eau et videz-le.
De la vapeur s'échappe de la buse mousse fine jusqu'à ce que le système soit vide.
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- 99.
▶ Fermez le sélecteur en position 📄.
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- 99.
Appuyez sur la touche Marche/Arrêt.
Votre IMPRESSA est éteinte.
Elimination
Eliminez les anciennes machines dans le respect de l'environnement.
[NO TEXT]
Les anciennes machines contiennent des matériaux recyclables de valeur qui doivent être récupérés. C'est pourquoi il convient de les éliminer par le biais d'un système de collecte adapté.
9 Caractéristiques techniques
| Tension 220–240 V ~, 50 Hz |
| Puissance 1 450 W |
| Marque de conformité | CE |
| Consommation d’énergie ENERGIE √ | 9 Wh environ |
| Consommation d’énergie ENERGIE - | 15 Wh environ |
| Pression de la pompe statique, maximum 15 bar |
| Contenance du réservoir d’eau 1,9 l |
| Contenance du récipient à grains 200 g |
| Contenance du récipient à marc de café | maximum 16 portions |
| Longueur du câble 1,1 m environ |
| Poids 9,6 kg environ |
| Dimensions (l × h × p) | 28 × 34,5 × 41 cm |
10 Index
A
Adresses 52
Allumage
Machine 23
B
Bac d'égouttage 4
Broyeur
Réglage du broyeur 15
Buse mousse fine 4
Démontage et rinçage 34
Nettoyage 32
Rinçage 32
Buse mousse fine Pro
Démontage et rinçage 34
C
Câble secteur 4
Café 17
Café en poudre
Café moulu 20
Café moulu 20
Cappuccino 18
Caractéristiques techniques 47
Cartouche filtrante CLARIS Blue
Mise en place et activation 35
Remplacement 36
Contacts 52
Couvercle
Entonnoir de remplissage pour café
moulu 4
Récipient à grains 4
Réservoir d'eau 4
Couvercle protecteur d'arôme
Récipient à grains avec couvercle
protecteur d'arôme 4
D
Dépannage 44
Description des symboles 3
Détartrage
Machine 38
Réservoir d'eau 41
Deux produits 18
Double produit 18
Dureté de l'eau
Détermination de la dureté de l'eau 14
Réglage de la dureté de l'eau 27
E
Eau chaude 22
Ecoulement de café
Ecoulement de café réglable en hauteur
4
Ecoulement de café réglable en hauteur 4
Elimination 46
Entonnoir de remplissage
Entonnoir de remplissage pour café
moulu 4
Entretien 31
Entretien quotidien 23
Espresso 17
Extinction
Machine 24
Extinction automatique 28
F
Filtre
Mise en place et activation 35
Remplacement 36
Finesse de mouture
Sélecteur de finesse de mouture 4
H
Hotline 52
|
Installation
Installation de la machine 11
Internet 11
J
JURA
Contacts 52
Internet 11
L
Lait
Raccordement du lait 16
Langue 30
M
Machine
Allumage 23
Détartrage 38
Extinction 24
Installation 11
Nettoyage 37
Rinçage 31
Messages sur le visuel 42
Mise en service, première 11
Avec activation de la cartouche
filtrante 12
Sans activation de la cartouche
filtrante 13
Mode d'emploi sommaire 11
Mode de programmation 25
Extinction automatique 28
Langue 30
Mode d'économie d'énergie 28
Réglage de la dureté de l'eau 27
Réglages produits 26
Unité de quantité d'eau 29
Mousse de lait 19
N
Nettoyage
Buse mousse fine 32
Machine 37
Récipient à grains 41
P
Plate-forme pour tasses 4
Pour votre sécurité 6
Première mise en service 11
Avec activation de la cartouche filtrante
12
Sans activation de la cartouche filtrante
13
Préparation 17
Café 17
Café moulu 20
Cappuccino 18
Deux spécialités de café 18
Eau chaude 22
Espresso 17
Mousse de lait 19
Préparation d'eau chaude et de vapeur
Sélecteur pour préparation d'eau chaude
et de vapeur 4
Problème
Dépannage 44
Q
Quantité d'eau
Adaptation durable de la quantité d'eau à
la taille de la tasse 21
R
Récipient à grains
Nettoyage 41
Récipient à grains avec couvercle
protecteur d'arôme 4
Remplissage 11
Récipient à marc de café 4
Réglages
Réglages durables en mode de program-
mation 25
Réglages produits 26
Remplissage
Réservoir d'eau 15
Remplissage
Récipient à grains 11
Réservoir d'eau 4
Réservoir d'eau
Détartrage 41
Remplissage 15
Rinçage
Buse mousse fine 32
Machine 31
Rinçage Cappuccino 32
Rinçages
Rinçage Cappuccino 32
Rotary Switch 5
S
Sécurité 6
Sélecteur de finesse de mouture 4
Sélecteur pour préparation d'eau chaude et de vapeur 4
Service clients 52
Site Internet 11
Symbole
Entretien 5
P (programmation) 5
Vapeur 5
10 Index
T
Téléphone 52
Touche
Touche Marche/Arrêt 4
Transport 46
U
Unité de quantité d'eau 29
Utilisation conforme 6
V
Vidange du système 46
Visuel 5
Visuel, messages 42
JURA Elektroapparate AG
@ Vous trouverez d'autres coordonnées de contact pour votre pays sur la page www.jura.com.
■2014/35/UE – directive basse tension
■2014/30/UE – compatibilité électromagnétique
■2009/125/CE – directive sur les produits consommateurs d'énergie
■2011/65/UE – directive RoHS
Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans ce mode d'emploi sont stylisées et ne montrent pas les couleurs originales de la machine. Votre IMPRESSA peut différer par certains détails.
