MS2043DAR - Four à micro-ondes LG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI MS2043DAR LG

sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de l’ouverture de la porte,

ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive

à l’énergie micro-ondes.

Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.

Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun

résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant

loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces

d’étanchéité ne doivent pas être endommagés.

Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien

qualifié du service après-vente.

Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four

à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans

apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnenment

soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivre les étapes

3. Agiter le liquide avant de placer le récipient dans le four, agiter à nouveau

4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, agiter

ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des

biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifier leur

température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et

récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en

un aliment et endommager le four.

2Votre four à micro-ondes est l’un des appareils

électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,

le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.

L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur

lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune

énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.

Mode de fonctionnement du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé

et à la lumière du jour. En général les micro-ondes se propagent vers

l’extérieur alors qu’elles se déplacent dans l’atmosphère et disparaissent sans

effet. Les fours à micro-ondes cependant, disposent d’un magnétron conçu

pour utiliser l’énergie des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le

magnétron, permet de créer l’énergie micro-ondes.

Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même

si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.

Un appareil très sûr

PrécautionsSommaire Déballage de l'appareil et installationRéglage horlog e Sécurité enfantPuissance de cuissonNiveaux de puissanceCuisson en deux étapesDémarrage rapide Economie

Ce symbole vous alerte sur des risques ou des pratiques dangereuses pouvant produire des blessures graves ou la mort.Ce symbole vous alerte sur des risques ou des pratiques dangereuses pouvant produire des blessures graves ou des dégâts matériels.micro-ondes ou à un choc électrique. N’

P micro-ondes pour sécher des journaux, des vêtements, des jouets, des dispositifs électriques, des animaux ou des enfants, etc.)Cela peut causer de graves périls à la sécurité, comme un incendie, une

2. L es pièces accessibles peuvent chauffer pendant l’utilisation du four. Les enfants doivent être tenus à l'écart.

Ils peuvent se brûler.

Les liquides et les autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés hermétiquement, puisque ceux-ci peuvent éclater.

Enlevez l’enveloppe en plastique des aliments avant de les cuire ou de les décongeler. Cependant, notez que dans certains cas les chauffer ou les cuire. INSTRUCTIONS DE LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR FUTURES UTILISATIONS.Suivez toutes les instructions avant d’utiliser votre four pour éviter les risques d’incendie, SECURITE IMPORTANTES de choc électrique, de blessures ou de dégâts lors de l'utilisation du four. Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles qui pourraient se produire. Contactez toujours votre centre agréé ou le fabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprenez pas. 4

Les réparations ne doivent être réalisées que par un

À la différence d’autres appareils, le four à micro-ondes est du matériel à haut voltage et haut courant. Une utilisation ou une réparation inappropriée peut aboutir à une exposition excessive à l’énergie des micro-ondes ou à un choc électrique.AVERTISSEMENT ATTENTION

Il est important de ne pas altérer les verrouillages de sécurité. Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie de micro-ondes

Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie de micro-ondes excessive.

N’utilisez pas votre four s’il est endommagé. La porte du four doit obligatoirement se fermer correctement et il ne doit y avoir aucun dommage au niveau : (1) de la porte (déformation), (2) des charnières et des systèmes de verrouillage (cassés ou desserrés), (3) des joints de porte et des surfaces d’étanchéité. Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie de micro-ondes excessive. V des petites quantités d’aliments nécessitant un temps de cuisson ou de chauffage plus court.La cuisson excessive peut entrainer que les aliments prendront feu, et de ce fait des dégâts dans votre four. Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnenment soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivre les étapes ci-dessous: Éviter d'utiliser des récipients à bord droit et à col étroit.

Agiter le liquide avant de placer le récipient dans le four, agiter à

Ils peuvent éclater.

Utilisez uniquement les accessoires appropriés à chaque mode de cuisson.Une utilisation inappropriée pourrait endommager votre micro-ondes et ses accessoires, ou pourrait provoquer une étincelle ou un incendie.

Ne laissez pas les enfants jouer avec les accessoires ou se suspendre à la poignée de la porte. Ils pourraient être blessés.

Si la porte ou les joints de porte sont endommagés, le four ne doit pas

être mis en marche tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien compétent. Toute intervention ou réparation, impliquant la dépose d’un couvercle de protection contre les ondes de l’appareil, est dangereuse et doit être effectuée exclusivement par un technicien compétent. Lorsque l’appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne peuvent utiliser le four que sous la supervision d’un adulte en raison des températures générées. 5

LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR FUTURES UTILISATIONS.

Suivez toutes les instructions avant d’utiliser votre four pour éviter les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dégâts lors de l'utilisation du four. INSTRUCTIONS DE Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles qui pourraient se produire. Contactez toujours votre centre agréé ou le fabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprenez pas. SECURITE IMPORTANTES6.

Il y a une évacuation sur le haut, le bas ou le côté du four. Ne la bloquez pas. Cela peut aboutir à un endommagement de votre four et à une cuisson appauvrie. Ne faites pas fonctionner le four vide. Il est préférable de laisser un verre d’eau dans le four, lorsqu'il n'est pas inutilisé. L’eau absorbera toutes les micro-ondes en toute sécurité en cas de démarrage accidentel du four. Une utilisation incorrecte peut endommager votre four.

Ne cuisez pas les aliments enveloppés dans des serviettes en papier,

à moins que votre livre de cuisine contienne des instructions sur ces aliments. Et n’utilisez pas de papier journal au lieu des serviettes, pour préparer. Une utilisation incorrecte peut produire une explosion ou un incendie.

N’utilisez pas de récipients en bois ni des récipients en céramique

ATTENTION ayant des parties métalliques (par exemple, en or ou en argent). adaptés à un usage dans des fours à micro-ondes avant de les utiliser.

Les récipients en métal pour les aliments et les boissons sont interdits au cours de la cuisson à micro-ondes. Ils peuvent se réchauffer et noircir. En particulier, les objets métalliques peuvent se courber dans le four, ce qui peut produire des dégâts importants. N’utilisez pas de produits en papier recyclés.

Ils peuvent contenir des impuretés pouvant produire des étincelles et/ou un incendie s’ils sont utilisés pour cuire.

Ne rincez pas le plateau et la grille en les mettant dans de l'eau juste après la cuisson. Ils pourraient se briser ou se casser.

Une utilisation incorrecte peut endommager votre four.

V eillez à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé,

Une utilisation incorrecte peut aboutir à des blessures et à des dégâts pour votre four. A vant la cuisson, percez la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou légume semblable. Ils peuvent éclater.

Ne cuisez pas d'œufs dans leurs coques. Il ne faut pas cuire les œufs dans leurs coques ni chauffer les œufs durs dans le four à micro-ondes car ils peuvent éclater, même une fois que le réchauffage est terminé.

La pression augmentera à l’intérieur de l'œuf, et il peut éclater.

SECURITE IMPORTANTES de choc électrique, de blessures ou de dégâts lors de l'utilisation du four. Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles qui pourraient se produire. Contactez toujours votre centre agréé ou le fabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprenez pas.

E VATTENTION N'utilisez pas le four pour frire.

Cela peut aboutir à une ébullition soudaine du liquide chaud.

E Cela peut nuire gravement à votre sécurité, en produisant un incendie ou un choc électrique.

Lorsque les aliments sont chauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, en papier ou faits avec un autre matériel combustible, surveillez le four et jetez-y un coup d'œil de temps en temps. Vos aliments peuvent être dénaturés à cause de la détérioration des récipients, ce qui peut aussi produire un incendie. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l’appareil est en marche. Ne touchez ni la porte du four, ni la cavité externe, ni l’arrière, ni la cavité interne du four, ni les accessoires, ni les assiettes en modes gril, chaleur tournante et cuisson automatique; Comme ils se réchauffent, il y a des risques de brûlures si vous n’utilisez pas de gants épais. Le four doit être régulièrement nettoyé et tout dépôt alimentaire doit être enlevé. Ne pas maintenir le four propre peut conduire à la détérioration de sa surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l’appareil et éventuellement provoquer une situation dangereuse. N’utilisez que la sonde thermique recommandée pour ce four.

Vous ne pouvez pas être sûr que la température est correcte avec une sonde à température non indiquée.

Suivre les instructions données par chaque fabricant de popcorn. Lors de la préparation du popcorn, ne pas laisser le four sans surveillance. Si au terme des temps de cuisson indiqués le maïs n’éclate pas, arrêter la cuisson. Ne jamais utiliser de sac papier marron pour préparer du popcorn. Ne jamais essayer de faire éclater les graines restantes.

Le fait de trop cuire le popcorn risquerait de le brûler.

Cet appareil doit être relié à la terre.

Une utilisation incorrecte peut produire des dégâts électriques graves.

C Une utilisation incorrecte peut endommager votre four.

INSTRUCTIONS DE Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles qui pourraient se produire. Contactez toujours votre centre agréé ou le fabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprenez pas.

L’utilisation incorrecte d’une prise ou d’un interrupteur peut produire un e four à micro-ondes est destiné à faire chauffer de la nourriture et des choc électrique ou un incendie.

SECURITE IMPORTANTES de choc électrique, de blessures ou de dégâts lors de l'utilisation du four. Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles qui pourraient se produire. Contactez toujours votre centre agréé ou le fabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprenez pas.Unpack your oven and place it on a flat level

trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de

Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou

attention aux instructions portant surl’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le

four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez

que le four n’a pas été endommagé pendant la livraison.

four et le PLATEAU EN VERRE dessus.

Branchez le four dans une prise standard.

Vérifiez que le four est le seul appareil

branché à cette prise.

Si votre four ne fonctionne pas correctement,

débranchez et rebranchez-le.

L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de

30 secondes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera

trois fois. Ouvrez la porte du four et testez la température

de l’eau. Si votre four fonctionne bien, l’eau devrait être

chaude. Faites attention en sortant le récipient du four, il

sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du

four. Si vous avez des doutes sur le récipient à

utiliser, veuillez vous reporter à la page

VOTRE FOUR EST MAINTENANT PRêT Avant consommation, agitez ou mélangez le contenu

des biberons et des pots d'aliments pour bébés et vériez la

température an d'éviter les brûlures.

rétablie à la suite d’une panne de

courant, le chiffre “0” apparaît dans la

fenêtre d'affichage. Vous devez alors

recommencer le réglage de l’horloge.

Si l’horloge (ou la fenêtre d'affichage)

indique des symboles anormaux,

débranchez votre four de la prise de

courant, puis rebranchez-le et réglez de

terminé, le deux-points cesse de

Appuyez une fois sur CLOCK (HORLOGE).

(Si vous voulez utiliser le système à 12 heures, appuyez sur CLOCK

(HORLOGE) une fois de plus. Pour changer une autre option après avoir

réglé l’horloge, vous devez débrancher le four et le rebrancher ensuite.)

heures. N’oubliez pas de retirer tous les matériaux de conditionnement du four.

Appuyez sur quinze fois.

Appuyez sur trois fois.

Appuyez sur C LOCK ou START

Le “L” restera affiché pour vous rappeler que la SÉCURITÉ ENFANT est

Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la

vous entendrez un SIGNAL SONORE quand elle sera désactivée.

Votre four dispose d’une sécurité qui

évite tout fonctionnement accidentel du

four. Une fois la sécurité enfant

enclenchée, vous ne pourrez utiliser

aucune fonction et vous ne pourrez pas

Votre enfant peut toutefois encore ouvrir

Appuyez sur STOP (ARRET).

Votre four à micro-ondes possède cinq

différents. La puissance la plus élevée est

sélectionnée par défaut et le bouton de

sélection sert à choisir une puissance

Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment cuire des aliments à une puissance de (80%) pendant

5 minutes 30 secondes.

Appuyez sur START (DÉPART).

différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.

* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs

MOYENNE 60% * Préparer des cakes et des brioches

* Préparer des oeufs

* Préparer du riz, de la soupe

* Faire lever de la pâte à la levure

* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs

MOYENNE 60% * Préparer des cakes et des brioches

* Préparer des oeufs

* Préparer du riz, de la soupe

* Faire lever de la pâte à la levure

* Toute décongélation

différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.Cuisson en

Au cours de la cuisson en deux étapes,

la porte du four peut être ouverte pour

contrôler les aliments.

Refermez la porte du four et appuyez

sur START et la cuisson continue.

A la fin de la première étape, un

BEEP se fait entendre et l'étape

Appuyez une fois sur MICRO pour sélectionner la puissance élevée.

Appuyez une fois sur

Appuyez une fois sur

Réglez la puissance et le temps de cuisson pour l’étape 2.

Appuyez quatre fois sur MICRO pour sélectionner la puissance

Appuyez trois fois sur

10 minutes en appuyant de façon répétée sur le bouton START (DÉPART).

Appuyez sur STOP (ARRET).

Appuyez quatre fois sur START (DÉPART) pour sélectionner 2 minutes à

puissance maximale (HIGH).

permet d'introduire des intervalles de 30

secondes de cuisson à puissance

maximale (HIGH) en utilisant la touche

sélectionnant le type d'aliment et en

Appuyez sur START (DÉPART).

Dans l'exemple suivant, je vous explique comment cuire 0,6 kg de Légumes frais.

Appuyez sur AUTO COOK Sélectionner le poids des légumes.

vous permet de cuire facilement la

plupart vos aliments préférés en

sélectionnant le type d'aliment et en

plateau métallique. Introduisez le poids et appuyez sur START. Après la cuisson, sortez les

pommes de terre du four. Couvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium et laissez-les

reposer pendant 5 minutes.

Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité.

** 0,2 kg à 0,4 kg: 2 cuillères à soupe

** 0,5 kg à 0,8 kg: 4 cuillères à soupe

Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité.

** 0,2 kg à 0,4 kg: 2 cuillères à soupe

** 0,5 kg à 0,8 kg: 4 cuillères à soupe

décongelé ou protégez-les pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez

la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de

décongélation continue (même lorsque le "bip" retentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Appuyez sur STOP (ARRET).

Pesez les aliments que vous allez décongeler. Retirez tout ruban ou

emballage métallique, puis mettez les aliments dans le

four et refermez la porte.

Introduisez le poids des aliments surgelés que vous allez décongeler.

Appuyez deux fois sur la touche AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTO) pour sélectionner le programme de décongélation de

décongélation. Appuyez plusieurs fois sur la

aliments ne doivent pas être totalement décongelés avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit si vite qu'il est

parfois préférable de commencer la cuisson quand le poisson n'est pas encore entièrement dégelé. Le programme

BREAD (PAIN) convient pour décongeler des pièces de petite taille comme une petits pains ou une petite tranche.

Ces pièces nécessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien décongelé. L'exemple suivant vous

indique comment décongeler 1,4 kg de volaille surgelée.

* Au besoin, protégez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium. De cette manière, ces pièces ne se réchaufferont

pas pendant la décongélation. Veillez à ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four.

* Etalez les aliments tels que viande hachée, côtelettes, saucisses et tranches de lard dès que leur état de décongélation le permet. Lorsque le "bip" retentit,

retournez les aliments. Sortez les pièces décongelées. Laissez décongeler les pièces restantes. Après la décongélation, laissez reposer les aliments pour que la

décongélation soit complète.

aliments dans le four et refermez la porte.

Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les morceaux

pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont décongelé ou protégez-les

pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez la porte du four et appuyez sur la

touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de décongélation continue (même lorsque le

"bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Appuyez sur la touche QUICK DEFROST (DECONGELATION RAPIDE) pour

sélectionner le programme de décongélation de viande (MEAT).

Votre four à micro-ondes dispose d'une

fonction de décongélation rapide

aliments dans le four et refermez la porte.

Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les morceaux

pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont décongelé ou protégez-les

pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez la porte du four et appuyez sur la

touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de décongélation continue (même lorsque le

"bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Appuyez sur la touche QUICK DEFROST (DECONGELATION RAPIDE) pour

sélectionner le programme de décongélation de viande (MEAT).

Votre four à micro-ondes dispose d'une

fonction de décongélation rapide

aliments dans le four et refermez la porte.

Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les morceaux

pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont décongelé ou protégez-les

pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez la porte du four et appuyez sur la

touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de décongélation continue (même lorsque le

"bip" retentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Appuyez sur la touche QUICK DEFROST (DÉCONG RAPIDE) pour

sélectionner le programme de décongélation de viande (MEAT).

Votre four à micro-ondes dispose d'une

fonction de décong rapide

Débarrassez complètement la viande de son emballage. Mettez la viande hachée dans un plat pour micro-ondes. Lorsque le "bip" retentit, sortez la viande du

four, retournez-la et remettez-la dans le four. Appuyez sur START pour poursuivre la décongélation. A la fin du programme, sortez la viande hachée du four,

couvrez-la de papier d'aluminium et laissez-la reposer de 5 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement décongelée.

cuisson en appuyant sur la touche

En cuisson manuelle, vous pouvez

tout moment en utilisant la touche

Il n’est pas nécessaire d’interrompre

Réglez les programmes AUTO COOK (CUISSON AUTO) nécessaires.

(sélectionnez le poids des aliments)

Appuyez sur START (DÉPART).

Appuyez sur MORE(PLUS) ( ).

Appuyez sur LESS(MOINS) ( ).

Le temps de cuisson sera diminué de 10 secondes à chaque appui sur la

Touche Plus ou Moins

dans le four et peuvent créer un arc électrique, phénomène alarmant qui ressemble à

un éclair. La plupart des ustensiles de cuisson non métalliques résistant à la chaleur

peuvent être utilisés dans un micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent

contenir des matériaux qui les rendent impropres à une utilisation dans un micro-

ondes. En cas de doutes sur un ustensile particulier, il existe un moyen simple de

savoir s’il peut aller au micro-ondes. Placez l’ustensile en question près d’un bol d’eau

dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant 1 minute à pleine puissance. Si l’eau

ondes. En revanche, si la température de l’eau ne change pas mais que l’ustensile

chauffe, alors il ne peut être utilisé dans le micro-ondes. Vous disposez certainement

dans votre cuisine de nombreux récipients qui peuvent passer au micro-ondes. En voici

La plupart des assiettes vont au micro-ondes. En cas de doute se reporter aux

documents du fabricants ou effectuer le test décrit plus haut.

pas utiliser de verre fragile, tel que les verres à vin, qui pourraient se briser pendant le

Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester très

longtemps dans le four dans la mesure où l’aliment chaud finira par déformer ou faire

fondre le récipient en plastique.

four à micro-ondes, dans la mesure où le temps de cuisson est court et que les aliments

contiennent peu de graisses et d’eau. Les serviettes en papier sont également très utiles

pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les

aliments gras comme le bacon sont cuits. Éviter en général les produits en papier de

couleur, laquelle peut déteindre. Certains produits en papier recyclé peuvent contenir

dans un micro-ondes.

Sacs de cuisson en plastique

Vaisselle plastique pour micro-ondes

Il existe toutes sortes de formes et de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la

plupart, vous pouvez utiliser dans votre micro-ondes les ustensiles dont vous disposez

déjà plutôt que d’investir dans un nouvel équipement de cuisine.

Poterie, plats en pierre, céramique

Les récipients fabriqués dans ces matériaux conviennent généralement pour une

utilisation en micro-ondes, mais il est préférable d’effectuer un test au préalable.

ATTENTION Certains ustensiles ayant une forte teneur en plomb ou en fer ne conviennent pas

comme ustensiles de cuisson.

Les ustensiles doivent être vérifiés pour assurer leur emploi approprié dans les fours

A condition qu'ils soient spécialement conçus pour la cuisson, les sacs plastiques spécial

n'utilisez jamais de sacs plastiques ordinaires pour cuire des aliments, sinon ils

fondraient et se déchireraient.Caractéristiques des aliments et

Les recettes de ce livre ont été écrites soigneusement, mais votre réussite dépend de

Les os sont conducteurs de chaleur et les matières grasses cuisent plus rapidement que la viande.

l’attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil

Lorsque vous cuisez des morceaux de viande avec des os ou des morceaux gras de viande,

sur vos aliments pendant qu’ils cuisent. Votre four à micro-ondes est équipé d’une

veillez à ce qu’ils ne cuisent pas de manière inégale et qu’ils ne soient pas trop cuits.

lampe qui s’allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous

pouvez voir ce qu’il y a dedans et vérifier l’évolution de la cuisson. Les instructions

recommandées. Si la nourriture ne paraît pas cuire de façon homogène, faites les

de nourriture cuite. En conséquence, plus il y a d’aliments dans le four, plus le temps de

réglages que vous pensez nécessaires pour résoudre ce problème.

cuisson est long. Ne pas oublier de réduire le temps de cuisson d’un tiers au moins lorsque

Les facteurs affectant le temps de cuisson

vous divisez par deux les ingrédients.

De nombreux facteurs ont une influence sur le temps de cuisson. Selon la température

des ingrédients utilisés dans une recette, les temps de cuisson sont très différents.

Les micro-ondes pénètrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments

Par exemple, la cuisson d'un gâteau préparé avec du beurre, du lait et des œufs très

épais est cuite alors que la chaleur générée sur l’extérieur progresse vers l’intérieur. Seule

froids prendra beaucoup plus longtemps qu'un gâteau préparé avec des ingrédients

la partie externe de l’aliment est cuite par l’énergie micro-ondes ; le reste est cuit par

qui sont à température ambiante. Toutes les recettes du livre indiquent une plage de

convection. La forme la moins adaptée d’un aliment à cuire au micro-ondes est un carré

temps de cuisson. Vous trouverez certainement que les aliments ne sont pas assez

épais. Les angles brûleront bien avant que le centre ne soit à peine chaud. Les aliments

cuits pour les temps de cuisson les plus bas, et vous voudrez peut-être cuire les aliments

ronds et fins ou en forme d’anneau conviennent parfaitement à la cuisson au micro-ondes.

un peu plus que le temps maximum indiqué, selon vos goûts. La philosophie inhérente

lorsqu'on indique les temps de cuisson. Les aliments trop cuits sont bons à jeter.

Utiliser un couvercle ou un film pour micro-ondes avec un coin retourné pour éviter les

Certaines des recettes, particulièrement les recettes de pains, de gâteaux et de crème

extérieures des aliments se dirige peu à peu vers l’intérieur. Si les aliments restent dans

propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent être badigeonnés d’une sauce

des temps de cuisson et de repos pour un grand nombre d'aliments.

originale du plat n’est pas modifiée.

Densité des aliments

Des aliments légers, poreux, tels que les gâteaux et le pain cuisent plus rapidement

Couverture avec un papier sulfurisé

que les aliments denses et lourds comme les rôtis et les ragoûts. Faites attention lorsque

Le papier sulfurisé permet aux matières grasses de ne pas éclabousser et aux aliments de

vous cuisez des aliments poreux, les bords externes peuvent sécher et devenir friables.

conserver leur chaleur. Mais, le fait que le papier sulfurisé couvre moins les aliments qu’un

Hauteur des aliments

couvercle ou un film permet aux aliments de sécher légèrement.

La partie supérieure des aliments hauts, en particulier les rôtis, cuira plus rapidement

Disposition et espacement

que la partie inférieure. Par conséquent, il vaut mieux retourner les aliments hauts

Les aliments individuels tels que les pommes de terre cuites, les petits gâteaux et les hors

pendant la cuisson, même plusieurs fois, si nécessaire.

d’oeuvre chaufferont de façon plus homogène s’ils sont placés dans le four à distance

Teneur en humidité des aliments

égale, de préférence en cercle. Ne jamais empiler les aliments les uns sur les autres.

Etant donné que la chaleur générée par les micro-ondes a tendance à évaporer l'humidité,

il faut arroser les aliments relativement secs, tels que les rôtis et certains légumes avec un

peu d'eau, avant la cuisson, ou les couvrir pour garder l'humidité.Penser à remuer les aliments

Remuer les aliments est l’une des techniques les plus importantes de l’utilisation en micro-

Pour Nettoyer Votre Four

ondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les mélanger.

1. L’intérieur du four doit rester propre

Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remués afin de répartir et de redistribuer la

chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l’extérieur vers le centre puisque l’extérieur chauffe

Des projections de nourriture et des résidus de liquides collent aux murs du four et

aux surfaces entre le joint et la porte. Il est préférable d’essuyer immédiatement les

Retourner les aliments

débordements avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements vont absorber

Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rôtis et les poulets entiers afin qu’ils

les micro-ondes et rallonger les temps de cuisson. Prenez un chiffon humide pour

cuisent de façon homogène le haut et le bas. Cela vaut également pour les morceaux de

enlever les miettes qui tombent entre la porte et l’encadrement. Il est important de

poulet et les côtelettes.

garder cette surface propre pour garantir l’étanchéité parfaite. Enlevez les projections

Placer les parties plus épaisses vers l’extérieur

Étant donné que les micro-ondes sont attirées par la partie externe des aliments, il est

grasses avec un chiffon savonneux, rincez et séchez. N’utilisez pas de détergent

préférable de placer les portions plus épaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord

agressif ou de nettoyant abrasif. Le plateau en verre peut être lavé dans l’évier ou

externe du plat. Ainsi les portions plus épaisses recevront la plupart des micro-ondes et

dans le lave-vaisselle.

l’aliment cuira de façon homogène.

bords des aliments carrés et rectangulaires pour éviter de trop cuire ces portions. N’utilisez

chiffon doux ou un essuie-tout. Pour éviter d'endommager les pièces actives à

jamais trop d’aluminium et vérifiez que le papier est bien attaché au plat afin de ne pas

l’intérieur du four, l’eau ne doit pas pénétrer dans les ouvertures de ventilation. Pour

générer d’arc électrique dans le four.

nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte afin d’éviter tout démarrage

par le dessous et le centre de l’aliment.

Appuyez sur ARRÉT après le nettoyage.

essuyez les panneaux avec un chiffon doux. Cela peut arriver lorsque le micro-ondes

four à moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune d'oeuf, des

clams ,des huîtres ,des légumes et fruits entiers.

fonctionne dans des conditions d’humidité élevée et n’indique en aucun cas un

mauvais fonctionnement de l’appareil.

La nourriture cuit si rapidement dans un four à micro-ondes qu’il est nécessaire de la tester

4. La porte et les joints d’étanchéité de la porte du four doivent être propres. N’utiliser

souvent. Certains aliments restent dans le micro-ondes jusqu’à cuisson totale, mais la plupart

que de l’eau chaude et savonneuse, puis séchez complètement. NE PAS UTILISER DE

des aliments, comme la viande et la volaille, doivent être retirés du four juste avant d’être

cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La

MATÉRIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS MÉTALLIQUES OU

température interne des aliments augmentera de 3°C à 8°C pendant la période de repos.

PLASTIQUES. Les pièces métalliques sont plus faciles à entretenir lorsqu’elles sont

essuyées souvent avec un chiffon humide.

On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes après les avoir sortis du four à

micro-ondes. On couvre les aliments en général afin de conserver la chaleur sauf si leur

texture doit être sèche (certains gâteaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux

aliments de finir de cuire et permet à la saveur de bien se répartir et de se développer.

5. N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.

Caractéristiques des aliments et

Q. Que se passe-t-il lorsque la lampe du four ne s’allume pas?

le bandeau de commande?

R. Le signal sonore permet de vérifier que le réglage est correctement entré.

Q. Le micro-ondes sera-t-il endommagé s’il fonctionne à vide?

R. Oui. Ne jamais faire marcher le micro-ondes vide ou sans le plateau en

il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au micro-

ondes les oeufs dans leur coquille.

Q. Pourquoi recommande-t-on un temps de repos à la fin de la cuisson?

R. Une fois la cuisson terminée, l’aliment continue à cuire pendant le temps

de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de façon

homogène dans tout l’aliment. La durée du temps de repos dépend de la

densité de l’aliment.

Q. Est-il possible de faire du pop-corn dans un four à micro-ondes?

R. Oui, si l’on utilise l’une des deux méthodes suivantes :

1. Des ustensiles pour pop-corn spécialement conçus pour la cuisson au

le guide de cuisson?

R. Consultez à nouveau votre guide de cuisson pour vérifier que vous avez

bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des

variations dans les temps de cuissons. Les temps indiqués dans le guide de

cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies

pour éviter de cuire trop un aliment, problème le plus fréquent avant de

s’habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids

et de dimensions des aliments peuvent requérir des temps de cuisson

supérieurs. Faites appel à votre jugement ainsi qu’aux suggestions du

guide de cuisson pour voir où en est la cuisson de l’aliment, tout comme

vous le feriez avec une cuisinière traditionnelle.

28Spécifications Techniques

NOTE IMPORTANTE A la différence des autres appareils de cuisson, votre four à micro-ondes ne chauffe pas lerécipient mais uniquement son contenu. Un réel danger de brûlure de la gorge et du palaisexiste, si vous ne contrôlez pas la température des aliments avant de les absorber. Nous vousrecommandons plus particulièrement de vérifier la température du lait (ou autre liquide),contenu dans un récipient (biberon par exemple) à donner aux nourrissons et enfants.Ne jamais faire chauffer de liquide dans un récipient fermé.(risque d’éclatement du récipient, avant, pendant ou oprès l’ouverture de la parte) Leremplacement du cable d’alimentation et/ou toute intervention nécessitant l’ouverture del’appareil ne doit s’effectuer que par du personnel technique qualifié.

ou, elle est uniquement utilisée sous forme de rayonnements

électromagnétiques, de couplage inductif ou capacitif, pour le traitement

de matières ou à des fins d'inspection/d'analyse.

L'équipement de classe B est un équipement qui convient pour une

utilisation dans un environnement domestique et des environnements

directement branchés à un réseau de basse tension qui alimente les

bâtiments utilisés comme un environnement domestique.

2 450 MHz +/- 50 MHz (Groupe 2/Classe B)Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas être cuits ou réchauffés dans un fourà micro onde , car ils risquent d’exploser et d’endommager irrémédiablement votre appareil .Après la cuisson ou le réchauffage , laisser reposer quelques instants , les aliments dans le four, pour que la température de toutes les parties de l’aliment soit homogène.Remuer ou agiter le contenu ( en particulier le biberons et les pots d’aliments pour bébé ) etsurtout , vérifier la température avec soin avant consommation afin d’éviter les brûlures . Spécifications Techniques