MODE D'EMPLOI ACM 798NE WHIRLPOOL
Ces instructions sont également disponibles sur le site Web : www.whirlpool.eu
Votre securite et CELLE de votre entourage meritent toute votre attention
Le présent manuel contient des messages de sécurité importants qui figurent également sur l'appareil. Nous vous invitons à les lire soigneusement et à les respecter en toute circonstance.

Ceci est un symbole d'alerte concernant la sécurité, il attire l'attention des utilisateurs sur les dangers auxquels eux-mêmes ou d'autres personnes peuvent être exposés.
Tous les messages de sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :


Situation dangereuse pouvant entraîner des lésions graves.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifiquent le risque potentiel auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d'une utilisation non réglementaire de l'appareil. Assurez-vous de respecter ce qui suit :
- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les opérations de déballage et d'installation.
- Débranche l'appareil avant de procéder aux opérations d'installation.
- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de respecter les instructions du fabricant et les normes locales en vigueur en matière de sécurité. Ne procédez à aucune réparation ni à aucune remplacement de pièce sur l'appareil autres que ceux spécifiques indiqués dans le manuel d'utilisation. L'appareil doit être mis à la masse. Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l'appareil une fois installé dans son logement. Pour que l'installation soit conforme aux réglementations en vigueur en matière de sécurité, l'appareil doit être branché au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
- N'utilisez ni rallonge, ni adaptateur multiple.
- Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation de l'appareil.
- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composants électriques. L'appareil a été conçu entièrement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffer des locaux). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisation incorrecte ou de mauvais réglages des commandes. L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une température très élevée en cours d'utilisation. Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes. Les enfants en bas âge (0-3 ans) et les jeunes enfants (3-8 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se trouvent sous surveillance constante.
- Les enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes représentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou ne possédant ni l'expérience ni les connaissances requises, peuvent utiliser cet appareil sous la surveillance ou les instructions d'une personne responsable leur ayant expliqué l'utilisation de l'appareil en toute sécurité, ainsi que les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Ils ne doivent pas le nettoyer, ni procéder à son entretien sans surveillance.
- Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes de l'appareil pendant et après l'utilisation. Ne touchez pas le four avec des chiffons ou autres matériaux inflammables avant que tous les composants n'aient entièrement refroidi.
- Ne placez jamais des produits inflammables sur ou à proximité de l'appareil. Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les matières grasses peuvent s'enflammer facilement. Prenez garde lors de la cuisson d'aliments riches en graisse et en huile.
- Un panneau de séparation (non fourni) doit être installé dans le compartiment sous l'appareil.
- Si la surface est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique (uniquement pour les appareils avec surface en verre). L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé à l'aide d'une minuterie externe ou d'un dispositif de commande à distance séparé.
- La cuisson sans surveillance d'un plat contenant de la graisse ou de l'huile sur une plaque chauffante peut s'avérer dangereuse et provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil puis couvrez les flammes à l'aide d'un couvercle par ex. ou d'une couverture anti feu. Risque d'incendie: ne stockez pas d'objets sur les surfaces de cuisson.
- N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à la vapeur.
- Les objets métalliques tels que les couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent venir très chauds.
- Après l'utilisation, éteignez la table de cuisson à l'aide de sa commande et ne vous fiez pas au détecteur de casserole (uniquement pour les appareils à induction).
Élimination des emballages
Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le symbole (C). Ne les jetez pas dans la nature et respectez les réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.
Mise au rebut de l'appareil
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).
En mettant correctement cet appareil au rebut, l'utilisateur contribue à prévenir les nuisances pour l'environnement et la santé.
Le symbole sur l'appareil et sur la documentation qui l'accompagne indique qu'il ne peut en aucun cas être traité comme un déchet ménager et qu'il doit être remis à un centre de collecte agréé pour le recyclage des équipements électriques et électroniques.
Conseils pour économiser l'énergie
Pour obtenir les mêmes résultats, nous vous conseillons en outre :
d'utiliser des ustensiles de cuisson et des casseroles d'un diamètre identique à celui du foyer; d'utiliser exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat; - dans la mesure du possible, de laisser le couvercle sur la casserole pendant la cuisson; d'utiliser un autocuiseur pour économiser encore plus d'énergie et de temps; - de placer la casserole au centre du foyer dessiné sur la table de cuisson.
Cet appareil a été conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux normes de sécurité de la directive « Basse tension » 2006/95/CE (en remplacement de la directive 73/23/CEE telle qu'amendée) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE. Cet appareil satisfait aux exigences d'éco-conception des réglementations européennes n. 66/2014 conformément à la norme européenne EN 60350-2.
Avant d'utiliser l'appareil

Si la taille des casseroles ne convient pas, les foyers ne s'allument pas. Utilisez exclusivement des casseroles compatibles induction, portant le symbole correspondant (voir la figure ci-contre). Avant d'allumer la table de cuisson, posez la casserole sur le foyer désiré.
Anciens récipients

Vérifiez avec un aimant que le récipient est bien adapté à la table de cuisson à induction : n'utilisez pas de casseroles contenant du fer.
N'utilisez pas les casseroles ayant un fond rugueux susceptible de rayer la surface de la table de cuisson. Contrôlez les récipients. - Ne posez jamais les casseroles ou les poêles chaudes sur le bandeau de commande de la table de cuisson. Vous risqueriez de l'endommager.
Diamètre conseillé pour le FOND des casseroleS
| XL | ∅
28 cm | 17 cm min. → 28 cm max. | M | ∅
18 cm | 12 cm min. → 18 cm max. |
| L | ∅
21 cm | 15 cm min. → 21 cm max. | S | ∅
14,5 cm | 10 cm min. → 14,5 cm max |

Installation
Après l'installation.

Avertissement
- Installez une cloison de séparation sous la table de cuisson.
- La partie inférieure de l'appareil ne doit pas être accessible après l'installation. Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four, il est inutile d'utiliser la cloison de séparation.
min. 5 min

Respectez les cotes indiquées sur la figure pour la distance entre le fond de la table de cuisson et la cloison de séparation. Pour un bon fonctionnement de la table de cuisson, veillez à ne pas obstruer l'espace minimum entre le plan de travail et la surface supérieure du meuble (min. 5 mm). - Si vous installez un four sous la table de cuisson, vérifiez qu'il est équipé d'un système de refroidissement. N'installez pas la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaiselle ou d'un lave-linge pour ne pas exposer les circuits électroniques à la vapeur ou à l'humidité qui risqueraient de les déterminer. Si vous souhaitez réaliser une installation bord à bord, appelez le service après-vente et demandez le montage du kit vis 4801 211 00112. Pour enlever la table de cuisson, utilisez un tournevis (non livré en série) et intervenez sur les ressorts du pourtour inférieur de l'appareil.

Avertissement
- Débranchez l'appareil. L'appareil doit être installé par un technicien spécialisé connaissant parfaitement les normes en vigueur en matière de sécurité et d'installation.
Le fabricant décline toute responsabilité concernant les dommages aux personnes, aux animaux et aux biens qui pourrait en résulter du non-respect des consignes données dans ce chapitre. Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre de sortir la table de cuisson du plan de travail. Vérifiez que la tension indiquée sur la plaque signalétique apposée sur le fond de l'appareil correspond à la tension d'alimentation de votre habitation.
Connexion au bornier
Pour le branchement électrique, utilisez un câble H05RR-F ou H05V2V2-F comme spécifique dans le tableau ci-dessous.
| Conducteurs | Nombre x section |
| 220-240 V ~ 1/2 | 3 x 4 mm² |
| 220-240 V 3 ~ 1/2 | 4 x 1,5 mm² |
| 380-415 V 3N ~ 1/2 | 5 x 1,5 mm² |
| 380-415 V 2N ~ 1/2 | 4 x 1,5 mm² |


Important :
- conservez ou enlevez les pointets métalliques situés entre les vis du bornier L1-L2 et N1-N2 selon le schéma de branchement (voir figure).
- Si le cordon est livré avec l'appareil, référez-vous aux instructions de branchement jointes au cordon.
- Vérifiez le serrage des six vis du bornier après la connexion des câbles.
Exemple de pontet conservé (gauche) ou enlevé (droite). Consultez le schéma de branchement pour plus de détails (les pontets peuvent se trouver entre L1-L2 et N1-N2).

Reliez le fil de terre jaune/vert à la borne qui porte le symbole 1
Ce fil doit être plus long que les autres.
- Enlevez le couvercle du bornier (A) en desserrant la vis; l'introduire dans la charnière (B) du bornier.
- Introduisez le cordon d'alimentation dans le serre-cable et connectez les fils au bornier en suivant les indications du schéma de branchement placé à côté.
- Fixez le cordon d'alimentation avec le serre-cable.
- Refermez le couvercle (C) et vissez-le sur le bornier avec la vis précédemment enlevée.
La table effectue un autodiagnostic de quelques secondes à chaque connexion au secteur.
Si la table est déjà équipée d'un cordon d'alimentation, suivez les instructions fixées au cordon. Effectuez le branchement au secteur avec un interrupteur multipolaire ayant une distance entre les contacts d'au moins 3 mm.


Marche/arrêt de la table de cuisson
Pour allumer la table, appuyez 2 secondes sur la touche ① jusqu'à ce que les afficheurs des foyers s'éclairent. Pour éteindre, appuyez sur cette même touche jusqu'à l'extinction des afficheurs. Tous les foyers sont déactivés.
Si la table de cuisson a déjà été utilisée, l'indicateur de chaleur résiduelle « H » reste actif jusqu'à l'extinction des foyers.
Si on ne sélectionne aucune fonction dans les 10 secondes qui suivent la mise en marche de la table de cuisson, elle se désactive automatiquement
Activation et réglage des foyers




Réduction de la puissance
Après avoir tourné plusieurs fois le bouton de 0 (minimum) et 9 (maximum) ou d'activer le booster P s'il existe sur voite appareil.
Pour augmenter la puissance, faites glisser votre doigt sur le slider de gauche à droite et dans l'autre sens pour la réduire. Vous pouvez aussi utiliser les touches rapides + et -.
Déactivation des foyers de cuisson
Pour éteindre le foyer de cuisson, appuyez sur la touche spéciale pendant plus de 3 secondes.
Le foyer s'éteint et, s'il est encore chaud, la dette H apparaît sur l'afficheur.
Verrouillage du bandeau de commande
Cetton t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t 0
L'eau, le liquide ayant débordé des casseroles et les objets posés sur la touche, sous le symbole, peuvent provoquer l'activation ou la désactivation involontaires de la fonction Sécurité Enfants.
Minuterie

La minuterie permet de programmer le temps de cuisson, au maximum 99 minutes (1 heure et 39 minutes) pour tous les foyers.
Sélectionnez le foyer que vous pouvez utiliser avec la minuterie. Appuyez sur la minuterie : un signal sonore vous avertit que la fonction est active (voir figure). L'afficheur indique 00 et la LED s'allume. Vous pouvez réduire ou augmenter la valeur programmée sur la minuterie en maintenant la pression sur les touches + et - de la fonction slider. Quand le temps sélectionné est écoulé, un signal sonore vous avertit et le foyer s'éteint automatiquement. Pour désactiver la minuterie, maintenez la pression sur la touche Timer au moins trois secondes.
Pour programmer la minuterie d'un autre foyer, répétez les points ci-dessus. L'afficheur de la minuterie correspond toujours au foyer sélectionné.
Pour modifier ou désactiver la minuterie, appuyez sur le bouton du foyer correspondant.
Voyant de chaleur résiduelle
La table est équipée d'un indicateur de chaleur résiduelle pour chaque foyer. Cet indicateur signale les foyers dont la température est encore élevée. L'afficheur indique si le foyer est encore chaud. Quand le foyer présente cette signalisation, il est possible, par exemple, de maintenir un plat au chaud ou de faire fondre du beurre.
Lorsque le foyer a refroidi, l'afficheur s'éteint.
Détection des casseroles

Si la casserole n'est pas compatible avec votre table à induction, si elle est mal positionnée ou que sa taille est inadaptée, le message « casserole absence » s'affiche (figure ci-contre). Si la casserole n'est pas détectée dans un délai de 60 secondes, la table de cuisson s'éteint.
Fonction booster (ébullition rapide)
Cette fonction associée à certains foyers permet d'exploiter au maximum la puissance de la table de cuisson (par exemple, pour faire bouillir de l'eau rapidement). Pour activer cette fonction, appuyez sur la touche « + » jusqu'à ce que l'afficheur indique « P ». Dix minutes après l'activation de la fonction Booster, l'appareil règle automatiquement la puissance du foyer sur 9.
Flexi cook
Cette fonction permet d'utiliser le foyer de cuisson comme deux foyers séparés ou comme un foyer simple extra-large.
Il est idéal en cas d'utilisation de casseroles ovales, rectangulaires ou de forme allongée (avec un fond de 38x23 cm maximum) ou de plusieurs casseroles standard simultanément. Pour activer la fonction Flexi cook, mettez la table de cuisson sous tension, appuyez simultanément sur les deux touches de sélection des foyers, comme illustré ci-dessous : l'affichage des deux foyers visualise le niveau « 5 » ; les deux points à côté du numéro sont allumés, indiquant que la fonction Flexi cook est activée.

Pour modifier la puissance (de 1 à la puissance maximale, c.-à-d. 9 ou P), appuyez sur les touches - / + ou faites glisser votre doigt horizontalement sur le slider. Pour désactiver la fonction Flexi cook, appuyez simultanément sur les 2 touches de sélection des foyers. Pour éteindre instantanément les deux foyers, maintenez l'une des touches de sélection des foyers enfoncée pendant 3 secondes.
Le message « casserole absence » apparait dans la zone d'affichage du foyer pour lequel aucune casserole n'est détectée (casserole manquante, incorrectement positionnée, non adaptée aux tables à induction). Ce message reste actif pendant 60 secondes : pendant ce délai, vous pouvez ajouter ou déplacer des casseroles dans la zone Flexi cook, selon vos préférences.
Au bout de 60 secondes, si aucune casserole n'est placée dans la zone, le système arrête de « chercher » des casseroles dans cette zone ; le symbole reste affiché pour rappeler que la zone a été désactivée.
Pour activer à nouveau la fonction Flexi cook, appuyez sur l'une des 2 touches
La fonction Flexi cook est également en mesure de détecter le déplacement d'une casserole d'un foyer à l'autre au sein de la zone Flexi cook et de régler le même niveau de puissance que sur le foyer sur lequel la casserole se trouvait au préalable (voir l'exemple sur la figure ci-après : si la casserole est déplacée du foyer avant vers le foyer arrière, le niveau de puissance apparaît dans la zone d'affichage correspondant à la zone où la casserole est placée).
Il est également possible d'utiliser la zone Flexi cook comme deux zones de cuisson indépendantes, en utilisant la touche correspondante de la zone unique. Placez la casserole au centre de la zone unique et réglez le niveau de puissance à l'aide du clavier progressif.
Important: veillez à placer les casseroles bien au centre du foyer de façon à couvrir le centre du foyer unique.
Veillez à placer les grandes casseroles, les poèles ovales, rectangulaires et allongées au centre du foyer.
Exemples de dispositions correctes et incorrectes des casseroles :





Avertissement
N'utilisez jamais d'appareil à vapeur pour nettoyer la table de cuisson. - Avant le nettoyage, vérifiez que les foyers sont éteints et que l'indicateur de chaleur résiduelle (« H ») a disparu.
Si vous vitre présente le logo iXelium™, votre table de cuisson est dotée d'un traitement iXelium™. iXelium™ est la finition exclusive Whirlpool qui garantit un nettoyage parfait et une brillance durable. Donc, si vous disposez d'une table de cuisson iXELIUM, nous vous suggérons vivement de respecter les recommandations de nettoyage suivantes:
Utilisez un chiffon doux (en microfibre, de préférence) imbibé d'eau ou d'un produit de nettoyage courant pour vitres. Si vous souhaitez améliorer davantage les résultats de nettoyage, il suffit de laisser le verre en contact avec un chiffon humide pendant quelques minutes. IMPORTANT: N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de tampons à récurer, sous peine d'endommager la surface en verre. - À chaque utilisation, laissez refroidir la table de cuisson et nettoyez-la afin d'éliminer les résidus d'aliments incrustés et les taches. Le sucre et les aliments très sucrés abiment la table de cuisson et doivent être éliminés immédiatement. Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface en verre. Utilisez un chiffon doux, un essuie-tout ou des produits spécifiques pour le nettoyage de la table de cuisson (suivez les indications du fabricant). - Les débordements de liquide sur les zones de cuisson peuvent provoquer des vibrations ou des déplacements des casseroles. - Essuyez la table de cuisson soigneusement après l'avoir nettoyée.
Diagnostic des PANNES
Lisez et suivez les instructions de la section « Mode d'emploi ». Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant. Essuyez soigneusement la table de cuisson après l'avoir nettoyée. Si des codes alphanumériques s'affichent quand vous allumez la table de cuisson, suivez les indications du tableau ci-dessous. Si vous n'arrivez pas à éteindre la table de cuisson après l'avoir utilisée, débranchez-la.
| CODE D'ERREUR | DESCRIPTION | CAUSE PROBABLE | SOLUTION |
| C81, C82 | La zone des commandes s'éteint car la température est trop élevé. | La température interne des composants électroniques est trop élevé. | Attendez que la table ait refroidi avant de l'utiliser. |
| F42 ou F43 | La tension d'alimentation de la table n'est pas correcte. | Le capteur détecte une tension différente de la tension d'alimentation. | Débranchez la table du secteur et contrôle le branchement. |
| F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56, F58, F60 | Contactez le ServiceAprès-vente et communiquez le code d'erreur |
La TABLE de cuisson est bruyante
Les tables de cuisson à induction peuvent générer des sifflements ou des crépitements pendant leur fonctionnement normal. Ces bruits sont liés aux caractéristiques du fond des casseroles (par exemple, aux couches de matériaux qui le composent, au fond qui n'est pas plat, etc). Ces bruits varient en fonction du récipient utilisé et de la quantité d'aliments qu'il contient et ne sont pas le signe d'une panne.
De plus, la table de cuisson à induction est équipée d'un système de refroidissement interne qui maintient les composants électroniques à une température contrôlée : pendant le fonctionnement ou pendant quelques minutes après l'arrêt de la table, on peut entendre le bruit du ventilateur. Ce phénomène est absolument normal et indispensable au fonctionnement de l'appareil.
- Consultez le chapitre « Diagnostic des pannes » et assurez-vous que vous ne pouvez pas remédier au problème par vous-même.
- Éteignez et rallumez la table de cuisson pour voir si le problème a été éliminé.
Si le problème persiste après ces contrôles, adressez-vous au Service Après-Vente Whirlpool le plus proche.
Pensez à donner :
- une courte description de la panne; le type et le modèle exacts de la table de cuisson;
- le code service - numéro qui suit le mot Service sur la plaque signalétique, sous l'appareil (sur la plaque métallique),
- cette adresse complète ;
- votre numéro de téléphone.

Si une réparation est nécessaire, veuillez contacter un Service Après-vente agréé (qui vous garantira l'emploi de pièces détachées d'origine et une réparation correcte).
Les pièces détachées sont disponibles pendant 10 ans.
TABLE DES PUISSANCES
| Niveau de puissance | Type de cuisson | Utilisation des puissances
(valeur indicative pouvant être adaptée en fonction de l'expérience et des habitues de chacun) |
| Puissance maxi | Boost | Chauffage rapide | Augmentation rapide de la température de cuisson jusqu'à l'ébullition de l'eau ou chauffage rapide des liquides. |
| 8-9 | FIRE - bouillir | Faire rissoler, débuter une cuisson, fire des aliments surgelés, porter rapidement à ébullition |
| Puissance forte | 7-8 | Rissoler - faire revenir - bouillir - griller | Faire revenir, maintainir à ébullition, cuire et griller (cuisson courte, 5-10 minutes). |
| 6-7 | Rissoler - cuire - cuire à l'étouffée - faire revenir - griller | Faire revenir, maintainir à légère ébullition, cuire et griller (cuisson durée moyenne, 10-20 minutes), préchauffer des accessoires. |
| Puissance moyenne | 4-5 | Cuire - cuire à l'étouffée - faire revenir - griller | Cuisson à l'étouffée, maintainen à légère ébullition, cuissons longues. Préparation des pâtes |
| 3-4 | Cuire - mitonner - épaissir - mélanger | Pour les cuissons longues (riz, sauscs, viandes, poisson) dans du liquide (ex. eau, vin, bouillon, lait) et pour mélanger les pâtes |
| 2-3 | Cuissons longues (volumes inférieurs à 1 litre : riz, sauscs, viandes, poisson) d'aliments baignant dans un liquide (ex. eau, vin, bouillon, lait) |
| Puissance faible | 1-2 | Faire fondre - décongerer -maintenir au chaud - mélanger | Ramollir le beurre, faire fondre délicatement le chocolat, décongerer des aliments peu volumineux etMAINENIR à température des alimentés qui viennent d'être cuits (par ex. |
| 1 | Garder au chaud de petites portions après cuisson ou des plats de service (avec accessoire pour plaque à induction). |
| OFF | Puissance zéro | Surface de la table | Table de cuisson en veille ou éteinte (chaleur résiduelle après la fin de la cuisson, signalée par la dette H) |
Remarque
Pour les préparations courtes nécessitant une parfaite répartition de la chaleur (crèpes, par exemple), il est conseillé d'utiliser des ustensiles inférieurs à 24 cm de diamètre sur le double foyer de 28 cm (selon le module). Pour les cuissons délicates (par exemple, pour faire fondre du chocolat ou du beurre), il est conseillé d'utiliser les foyers simples plus petits.