CM90 - Moulin à café GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CM90 GRAEF au format PDF.
| Type de produit | Moulin à café |
| Marque | Graef |
| Modèle | CM90 |
| Tension de service | 220 - 240 V |
| Puissance | 120 - 150 W |
| Matériau du boîtier | Aluminium |
| Type de broyeur | Broyeur conique |
| Degrés de mouture | 1 à 24 (réglable) |
| Capacité du réservoir à grains | Non spécifié |
| Capacité du réservoir à café | Non spécifié |
| Fonctions | Fonction continue, fonction automatique (1 ou 2 tasses), programmation des touches |
| Accessoires inclus | Petit et grand support de porte-filtre, petit et grand entonnoir, brosse de nettoyage, tapis en caoutchouc |
| Entretien | Nettoyage hebdomadaire, broyeur démontable pour nettoyage |
| Sécurité | Arrêt manuel, coupe-circuit thermique (non explicite mais conforme aux normes) |
| Pièces détachées disponibles | Réservoir à grains, réservoir à café, supports de porte-filtre (petit/grand), filtres (petit/grand) |
| Garantie | 2 ans |
| Utilisation conforme | Domestique, intérieur, mouture de grains de café uniquement |
FOIRE AUX QUESTIONS - CM90 GRAEF
Questions des utilisateurs sur CM90 GRAEF
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Téléchargez la notice de votre Moulin à café au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CM90 - GRAEF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CM90 de la marque GRAEF.
MODE D'EMPLOI CM90 GRAEF
En optant pour ce moulin à café CM 90, vous avez fait le bon choix. Vous avez acheté un produit reconnu pour sa qualité.
Nous vous remercions pour votre achat et nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau moulin à café.
pas compte de toutes les utilisations possibles. Pour de plus amples informations ou en cas de problème non abordé ou non suffisamment détaillé dans cette notice d'utilisation, veuillez vous adresser au service après-vente Graef ou à votre revendeur.
Avertissements
Les averissement et les mots suivants sont utilisés dans la presente notice d'utilisation :
Informations relatives à cette notice d'utilisation
Cette notice d'utilisation fait partie du moulin à café (ci-après désigné l'appareil) et vous donne des consignes importantes pour la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.
Toujours conserver la notice d'utilisation auprès de l'appareil. Elle doit être lue et respectée par toute personne chargée de :
de la mise en service,
- l'utilisation,
la réparation et/ou
du nettoyage
de l'appareil.
Conservez cette notice d'utilisation et remettez-la avec l'appareil à son prochain propriété.
Cette notice d'utilisation ne tient

ATTENTION
Indique une situation eventuellement dangereuse. Le non-respect de cet averissement peut entrainer des blessures graves ou même mortelles.
PRUDENCE
Indique une situation eventuellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut entrainer des dommages matériels.
IMPORTANT!
Indique des conseils d'utilisation et autres informations importantes!
Utilisation conforme
Cet apparéil n'est pas destiné à un usage professionnel. Utilisez toujours le moulin à café dans des pieces fermées pour moudre des grains de café.
Cet apparéil est destiné à être utilisé chez soi ou dans un contexte domestique similaire, par exemple :
- dans la cuisine d'un magasin ou d'un bureau;
- dans des propriétés agricoles;
- par les clients d'hôtel, de motel ou d'autres établissements résidentiels;
- dans des Bed&Breakfast.
IMPORTANT!
Appareil uniquement destiné à une utilisation domestique!
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
PRUDENCE
Risques liés à une utilisation non conforme!
En cas d'utilisation non conforme et/ou différente, l'appareil peut representer un danger.
Toujours utiliser l'appareil de maniere conforme.
Respecter les consignes décrites dans cette notice d'utilisation.
Toute réclamation pour des dommages causés par une utilisation
non conforme est exclue.
L'utilisateur est seul responsable des risques.
Limitation de la responsabilité
Toutes les informations techniques, données et consignes pour l'in-. stallation, l'utilisation et l'entretien figurant dans cette notice d'utilisation correspondant à la derniere impression et ont eté établies en toute bonne fois selon nos connaissances actuelles.
Les indications, illustrations et descriptions figurant dans cette notice d'utilisation ne donnent droit à aucune prétention.
Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages causés par :
-
le non-respect de la notice d'utilisation
-
une utilisation non conforme
des réparations non conformes
des modifications techniques -
l'utilisation de pieces de rechange non autorisées
Les traductions sont réalisées en âme et conscience. Nous déclinons toute responsabilité pour les erreurs de traduction. Seul, le texte original allemand fait fj.
Après-venture
Si vous appeareil Graef presente un dommage,veuillez vous adresser a votre revendeur ou au service après Grael.
Dans ce chapitre, vous trouvez toutes les consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de l'appareil.
Cet apparéil est conforme aux normes de sécurité obligatoires. Une utilisation non conforme peut cependant entraîner des dommages corporels et matériels.
Risque d'électrocution

AVERTISSEMENT
Danger de mort par électrocution!
Danger de mort en cas de contact avec des cables ou des pieces sous tension!
Respectez les consignes de sécurité suivantes afin d'eviter tout risque d'électrocution :
N'utilisez pas l'appareil si le cable electrique ou la fiche sont endommages.
Avant de réutiliser l'appareil, faites installer un nouveau cable d'alimentation par le service après-venture Graef ou par un technicien/agréé.
N'ouvrez enaucun cas le boitier de l'appareil.Risque d'electrocution en cas de contact avec les raccords elec triques et de modification du montage electrique et mecanique.
Ne jamais toucher aux pieces sous tension. Cela risque de provoquer une électrocution et même être mortel.
Consignes de sécurité de base
Pour une utilisation sure de l'appareil, veuillage respecter les consignes de sécurité suivantes :
Avant l'utilisation, vérifiez si l'appareil ne presente pas de dommages apparents: sur le boîtier,
le cable d'alimentation et la fiche. Ne mettez pas l'appareil en marche lorsqu'il est endomagé.
- Les réparations peuvent uniquement être effectuees par un technien ou par le service après Grael. Les réparations non conformes peuvent entraîner des risques graves pour l'utilisateur. Elles entraînent également l'annulation de la garantie.
Durant la période de garantie, les réparations peuvent uniquement être réalisées par le service après-vente Graef, dans le cas contraire, les dommages suivants ne sont plus couverts par la garantie. - Les pieces défectueuses peuvent uniquement être replacées par des pieces de rechange originales. Seules les pieces de rechange originales garantissent le respect des normes de sécurité.
Cet apparéil ne peut être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou sans expérience et/ou connaissances spécifiques, à moins qu'elles ne soient surveillées par une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles n'aient obtenu les instructions pour l'utilisation de l'apparéil.
Les enfants doivent etre surveillés afin de garantir quils ne jouent pas avec l'appareil.
Pour couper l'alimentation elec
trique de l'appareil, toujours tirer sur fiche et non sur le cable.
- Ne portez pas l'appareil en le tenant pas le cable.
Ne transportez jamais la machine lorsqu'elle est en marche.
L'appareil ne peut etre utilise avec une minuterie externe ou un systeme de commande a distance.
Cet apparéil convient uniquement pour moudre des grains de café.
Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées.
Mise en service
Consignes de sécurité
PRUDENCE
La mise en service de l'appareil peut entraîner des dommages corporels et matériels!
Veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes afin d'évier tout danger :
Le matériel d'emballage ne peut etre utilise pour jouer. Danger d'asphyxie.
Respectez les consignes relatives au lieu d'installation et au raccordement électrique de l'appareil afin d'éviter tout dommage corporel et matériel.
Fourniture et contrôle du transport
L'appareil standard est livre avec les composantes suivantes :
Moulin à café
- Réservoir de grains de café
- Réservoir à café
- Petit support de porte-filtre
Grand support de portefiltre
- Petit entonnoir
Grand entonnoir
Brosse de nettoyage
- Notice d'utilisation
IMPORTANT!
Lors de la livraison, vérifie si l'appareil est complet et ne presente pas de dommages apparents.
En cas de livraison incomplète ou de dommage causé par un emballage insuffisant ou par le transport, informez immédiatement le transporteur et le fournisseur.
Déballage
Procedez comme suit pour déballer l'appareil :
Sortez l'appareil du carton.
Retirez toutes les parties de l'emballage.
Retirez les évventuels autocollants sur l'appareil (ne pas-retirer la plaque signalétique).

Élimination de l'emballage
L'emballage protège l'appareil des dommages durant le transport. Le matériel d'emballage a ete selec tionne pour son caractere ecologique et recyclable.
Le retard de l'emballage dans le circuit de matériaux économisés des matières premières et réduit les déchets. Éliminez le matériel d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans un point de collecte pour le système de recyclage « Point vert ».
IMPORTANT!
Si possible, conservez l'emballage d'origine durant la période de garantie de l'appareil afin de pouvoir l'emballer de manière conforme en cas de recours à la garantie.
Lieu d'installation
Pour une utilisation sure et sans dérangements de l'appareil, le lieu d'installation doit répondre aux conditions suivantes:
L'appareil doit etre instalé sur une surface solide,plate, horizontale, antidérapante et résistant à la chaleur et avec une force portante suffisante.
- Choisissez le lieu d'installation de manière à ce que les enfants ne puissant acceder aux surfaces chaudes de l'appareil.
L'appareil ne convient pas pour
un montage mural ou dans une armoire encastree.
N'installez pas l'appareil dans un environnement chaud, mouillé ou humide.
La prise doit etre facilement accessible de maniere a ce que le cable electrique puisse etre facilement retire en cas d'urgence.
Raccordement électrique
Pour une utilisation sure et sans dérangements de l'appareil, les consignes suivantes doivent être respectées lors du raccordement électrique:
Avant de raccorder l'appareil, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) sur la plaque signalétique avec les données de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondir au-dessus tout dommage sur l'appareil. En cas de doute, renseignez-vous au-delàs de leur électricien.
Le prise doit au moins être protégée par un disjoncteur de 10A.
Veillez à ce que le cable électrique ne soit pas endommagé et ne soit pas posé sur des surfaces chaudes ou des bords coupants.
Le cable d'alimentation ne doit pas etre entierement tendu.
La sécurité électrique de l'appareil est uniquement garantie lorsqu'il est raccordé à un système de mise à la terre conforme. L'utilisation avec
une prise sans mise à la terre est interdit. En cas de doute, faites vérifier votre installation électrique par un électricien. Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages causés par l'absence ou l'interruption de mise à la terre.
Avant la première utilisation
Nettoyez toutes les pièces tel que décrit dans le chapitre « Nettoyage et entretien »
Montage et fonctionnement
Vue d'ensemble
1) Réservoir de grains de café
2) Bague d'arrêt/réglage du degré de mouture
3) Touches de commande
4) Support de portefiltre
5) Fond amovible avec tapis en caoutchouc
6) Interrupteur On/Off avec fonction automatique
7) Grand support de porte-filtre
8) Petit support de porte-filtre
9) Brosse de nettoyage
10) Grand entonnoir
11) Petit entonnoir

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\section*{Caracteristiques techniques}
Tension de service 220 - 240 volts
Puissance 120 - 150 W
Caracteristiques de puissance
- Moulin à café
Boitier en aluminium - Interrupteur On/Off et fonction automatique
- Réglage du degré de mouture 1 - 24
Broyeur conique - Réservoir de grains de café
- Réservoir à café
- Petit support de porte-filtre
Grand support de portefiltre - Petit entonnoir
Grand entonnoir
Tapis en caoutchouc - Enrouleur de cable
Brosse de nettoyage
Pièces de rechange
Les pieces de rechange suivantes sont disponibles pour cet apparéil :
- Réservoir à grains de café de rechange
- Réservoir à café de rechange
- Support de portefiltre de re-change (petit/grand)
- Filtre de rechange (petit/grand)
Contactez le service après-vente si vous avez besoin de pieces de rechange pour votre machine.
Utilisation et fonctionnement
Dans ce chapitre, vous trouvez des consignes importantes pour l'utilisation et le fonctionnement de la machine.
Consignes de sécurité
PRUDENCE
Veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes afin d'éviter les dangers et endommagements :
Ne mettez jamais vos mains, vos cheveux, vos vêtements ou autres corps étrangers dans le réserve à grainspendant que l'appareil est en marche.
N'essayez pas de moudre à nouveau du café déjà moulu.
Réglage du degré de mou-ture
Grâce aux différents degrés de mouture, vous pouvez influencer la qualité du café.
| Réglage | |
| 10 - 15 | Café expresso |
| 20 - 23 | Café filtré |
REMARQUE
Les valeurs susmentionnées sont uniquement indiquées à titre indicatif!
Le réglage du degré de mou-ture dépend toujours du type de café/de grain.
Pour les réglages susmentionnés, nous avons utilisé des grains de café de la marque "MACAFE" ! Il est possible que les grains de café choisis nécessitent des réglages inférieurs ou supérieurs aux valeurs proposées.
Le grand choix de degrés de mou-ture permet un réglage précis.
À respecter lors de l'utilisation du moulin à café :
Plus le degré de mouture est fin, plus la mouture dure longtemps.
Si vous utilisez un degré de mouture fin, il peut arriver que le café colle. Tapotecz le couvercle du réservoir à grains de café pendant la mouture pour que des morceaux de grains de café ne bloquent pas la mouture.
Mouture du café - fonctionnement continu
Branchez la machine dans la prise de courant.
Remplissez le réservoir à grains de café avec des grains de café.
IMPORTANT!
Utilisez uniquement des grains de café entiers.
Ajoutez régulierement des grains de café dans le réserveir à grains de café. Un poids uniforme est important pour garantir une bonne mouture.
Reglez le degré de mouture souhaite.

Placez le recipient a grains de café sous la buse de sortie.

Placez l'interrupteur sur « ON »

Une fois la quantité de café moulu atteinte, placez l'interrupteur sur "OFF".
Mouture du café directement dans le portefiltre
Installez le grand ou le petit support de porte-filtre.
Placez le porte-filtre entre les supports porte-filtre.
Reglez le degré de mouture souhaité.
Placez l'interrupteur sur « ON »
Une fois la quantité de café moulu atteinte, placez l'interrupteur sur "OFF".
REMARQUE
Il existe différentes tailles de supports porte-filtre.
Le petit convient pour le portefiltre de la machine a expresso ES 80.
Le grand convient pour le portefiltre de la machine a expresso ES 90.
Mouture du café directement dans le portefiltre à l'aide des touches et
REMARQUE
Le réglage par défaut pour est d'environ 12 sec. Ce qui correspond à une valeur approximative de 9 g pour un degré de mouture de 10 et de 18 g pour un degré de mouture de 15.
Le réglage par défaut pour est d'environ 20 sec. Ce qui correspond à une valeur approximative de 18 g pour un degré de mouture de 10 et de 27 g pour un degré de mouture de 15.
Plus le degré de mouture est grossier, plus la quantité de café moulu est grande.
Pour les valeurs indicatives susmentionnées, nous avons utilisé des grains de café de la marque "MACAFE".
- Les résultats obtenus peuvent différer en fonction du type de café/de grain.
Installez l'entonnoir correspondant sur le porte-filtre.

REMARQUE
Deux entonnoirs sont fournis avec la machine. Un petit et un grand!
Placez le porte-filtre entre les supports porte-filtre.

Placez l'interrupteur a gauche sur "AUTO".
Poussez sur la touche pour 1 tasse ou sur la touche pour 2 tasses.
Une fois la mouture terminée, retirez l'entonnoir et commencez le tassage.
REMARQUE
Vous pouvez arreter ou repeter le processus de mouture à tout moment en appuyant sur la touche可以选择 (ou).
Replacez l'interrupteur sur « Off »
Programmation destouches 0 et
Placez un entonnoir sur le portefiltre et maintenez-le entre les supports portefiltre.
Placez l'interrupteur sur « AUTO »
Poussez sur la touche "P" et maintenez-la enforcée durant env. 1 sec..
Les 3 tímoins lumineux s'allument, vous pouvez lâcher la touche "P".
REMARQUE
Le mode programmation peut être interrompu à tout moment en appuyant sur la touche "P".
Choisissez ensuite si vous souhaitez modifier la durée demouture pour ou Appuyez sur la touche correspondante.
La touche choisis s'allume et le moteur est activé.
Le café moulus s'écoule dans le portefiltre.
Pour programmer la durée souhaïée, poussez sur la touche ou une fois le processus de mouture terminé (en fonction de la touche que vous avez actionné et qui s'est allumée).
Le moteur est désactifé et la durée souhaïée pour 1 ou 2 tasses est enregistrée.
REMARQUE
Les durées programmables possibles pour 1 ou 2 tasses sont comprises entre 2 sec. et 40 sec.
Réglage d'usine
Pour rétablit le réglage par défaut, poussez sur la touche "P" durant env. 5 sec. (les 3 touches s'allument après env. 1 sec.) et maintenance la touche "P" enforcée. Les 3 touches s'allument 3 x après env. 5 secondes. Le réglage par défaut est rétabli.
Nettoyage et entretien
Dans ce chapitre, vous trouvez des consignes importantes pour le nettoyage et l'entretien de l'appareil.
Consignes de sécurité
PRUDENCE
Avant de nettoyer l'appareil, eteignez-le et retirez la fiche de la prise.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
N'utilisez pas de produits de lavage agressifs ou abrasifs ni de solvants.
Ne grattez pas les saletés tenaces avec des objets durs.
Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénétre à l'intérieur de l'appareil.
Ne mettez pas la machine au lave-vaisselle et ne la rincez pas non plus sous I'eau courante.
Nettoyage
Les restes de café dans l'appareil peuvent l'oxyder. Cela nuit à la
qualité de la boisson et peut lui donner un goût désagréable et rance. L'appareil doit toujours être en parfait état pour offrir à tout moment un expresso de qualité.
Nettoyez l'appareil au moins 1 x parSEAINE.
IMPORTANT!
Veillez à ce que l'appareil soit éteint et à ce que la fiche d'alimentation soit retiree.
Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil à l'aide d'un chiffon doux et humide. En cas de forte salissure, vous pouvez utiliser un nettoyant doux.
Retirez le réserve à grains de café. Poussez-le vers le bas et tournez-le dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.

Retirez les grains que vous n'avez pas moulus et placez-les dans un填补 hermetique pour conserver leur fraîcheur.
Nettoyez le réservoir à grains de café et le réservoir à café à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle.
■Ensuite, sechez bien les deux réservoirs.
Nettoyage du broyeur
F
IMPORTANT!
Veillez à ce que l'appareil soit éteint et à ce que la fiche d'alimentation soit retiree.
Retirez le réserve à grains de café tel que décrit dans le chapitre « Nettoyage »
Pour retirer le broyeur supérieur, poussez et maintenez enfoncé le bouton « UNLOCK » à l'arrête du bloc moteur.

A l'aide de l'autre main, tournez la bague d'arrêt dans lesens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la flèche sur la bague d'arrêt coïncide avec la flèche sur le bloc moteur.

REMARQUE
Le broyeur supérieur peut uniquement etre retire lorsque la flèche sur la bague d'arrêt coincide avec la flèche sur le bloc moteur.
Retirez le broyeur supérieur à l'aide de la poignée et nettoyez-le avec la Brosse.

Retirez maintainant la bague d'arret du bloc moteur et nettoyez-la avec la Brosse.

Nettoyez également le fond du broyeur avec la petite Brosse.

Une fois tout nettoyé, replaces la bague d'arrêt sur le bloc moteur. Les flèches doivent à nouveau
coincider. Replacez maintainant le broyeur supérieur.
Tournez ensuite la bague d'arrêt dans le sens des aiguilles d'une montre sur le degré de mouture souhaité (vous doivent entendre un clic).
CONSEIL
Pour tester si le broyeur est correctement installé, essayez dePTRer le broyeur après avoir tourné la bague d'arret. Si vous pouvez PTRer facilement le broyeur, il n'a pas ete correctionment instalé. Si vous ne pouvez pas le PTRer, le broyeur a ete correctionment instalé.
core assez grossier ou fin, repetez le réglage décrit ci-dessus.
Réglage du broyeur
En réglant le broyeur, vous pouvez obtenir un degré de mouture plus grossier ou plus fin.
Pour cela,procédez comme suit:
Retirez le broyeur supérieur.
Retirez les deux petites vis à gauche et à droite à l'aide d'un tournevis.
Tournez ensuite le broyeur d'un pas vers la gauche ou vers la droite selon que vous souhaitez un degré de mouture plus grossier ou plus fin.
Revissez ensuite les deux vis.
Replacez le broyeur.
Si le degré de mouture n'est en

Élimination
Une fois hors d'usage, ce produit ne peut être jeté dans les ordures menagères mais doit être rapporté dans un point de collecte pour le recyclage des déchets menagers électroniques. C'est ce qu'indique le symbole sur le produit et dans la notice d'utilisation. Les matériaux sont recyclables conformément à leur marquage. Avec le recyclage, le recyclage des matériaux ou autres formes de recyclage, vous contribuez à la protection de l'environnement. Veuillez vous renseigner auprès de votre administration communale pour connaître les centre de recyclage.
Garantie
Garantie de 2 ans
À compter de la date d'achat, cet apparéil est garanti 24 mois pour les dommages causés par des defaults de fabrication ou de matériaux. Il n'est pas dérogé à vos droits de garantie selon le § 439 et suivants du code civile allemand E. Sont exclus de la garantie les dommages causés par une manipulation ou une utilisation non conforme ainsi que les dommages mineurs qui ne nuisent pas significativement au fonctionnement ou à la valeur de l' apparéil. Par ailleurs, les dommages causés par le transport sont également exclus de la garantie dans la mesure où nous n'en sommes pas responsables. Toute demande en garantie est exclue pour les dommages à la suite d'une réparation qui n'a pas été réalisée par nous ou par l'un de nos représentants. En cas de réclamation justifiée, nous décidons de réparer ou de remplaçer le produit défectueux.