MODE D'EMPLOI AKZ 233/WH - TABLEAU DE PROGRAMMES WHIRLPOOL
1) Le ventilateur s'active en fonction de la température du four et peut continuer de fonctionner pendant un certain temps après l'arrêt du four.
Au cours de la pyrolyse, la vitesse du ventilateur est plus élevée que pendant les cuissons, de façon à améliorer l'efficacité du refroidissement.
I. Bandeau de commandes 2. Ventilateur 1) (non visible) 3. Protection du gril 2) 4. Verrouillage porte 3) 5. Catalyseur 6. Protection de résistance supérieure 7. Résistance supérieure 8. Éclairage arrêté du four 9. Ventilateur de four 10. Résistance inférieure (non visible) II. Porte du four
2) Cette protection évite un contact direct avec le gril. Il est cependant conseillé de ne jamais toucher la protection lorsque le four est en marche.
3) Pendant la pyrolyse, un dispositif automatique de verrouillage de porte s'active et le voyant s'allume au niveau de l'afficheur.
ACCESSOIRES
Lèchefrite :

Grille :

Tournebroche :

BANDEAU DE COMMANDES

I. Bouton Marche/Arrêt - Sélection des fonctions 2. Touche de sélection et de validation de programme 3. Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau)
| Tableau des fonctions du four |
| Fonction | Températures non préréglées | Température réglabre | Description de la fonction |
| 0 ARRÊT FOUR | - | - | - |
| ÉCLAIRAGE | - | - | Pour activer l'éclairage du four. |
| DéCONGÉLATION/ÉTUVE | 35°C - 60°C | - | Pourmaintiner unetempérature stable à l'intérieur du four.
35°C: Pour faire lever de la pâte à pain et à pizza.
60°C: Pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits.
Il est conseilé d'utiliser le premier gradin. |
| CONVECTION NATURELLE | 50°C | 50°C - 250°C | Pourcuirede la viande, du poisson, de la volaille sur le même gradin.
Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et enfournez les alimentés lorsqu'l'indicateur "C" s'estint.
Il est conseilé d'utiliser le deuxieme ou le troisieme gradin. |
| PATISSERIE/VENTILATION | 50°C | 50°C - 250°C | Pourcuiresur deux gradins maximum.
Il est conseilé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène. |
| GRIL | 1 | - | Pourcuiredes entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain.
La fonctionproposedifférent niveaux de réglage de puissance (1 min. - 5 max.).
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La portufourdoit rester ferméependant le cycle de cuisson.
Pour éviter la production de fumée et les projections de graissependant la cuisson de viandes, versez un peu d'eau dans la lèchefrite(sur le gradin inférieur).
Il est conseilé de tourner la viande en cours de cuisson.
L'activationdu tournebroche est associée à cette fonction.
Pourrotirles viandes et les volailles. Installes le support sur le deuxieme gradin, positionnez l'aliment sur la tige de la broche et fixez-le au moyen des fourchettes spéciales.
Enforcezcompletementla broche dans le logement situé sur la paroi arrière, à droite, et faites-la reposer sur le support.
Pour éviter la production de fumée et les projections de graisse, versez un peu d'eau dans la lèchefrite(place sur le premier gradin).
Veillez àretirerla poignée en plastique avant de fermer la porte, et n'oubliépas de la remettre en place avant d'extraire l'aliment du four en fin de cuisson. |
| GRIL + TOURNEBROCHE | | | |
| TURBO GRIL | 1 | - | Pourgrillerde gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis).
La fonctionproposedifférent niveaux de réglage de puissance (1 min. - 5 max.).
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La portufourdoit rester ferméependant le cycle de cuisson.
Pour éviter la production de fumée et les projections de graissependant la cuisson de viandes, versez un peu d'eau dans la lèchefrite(place sur le gradin inférieur).
Il est conseilé de tourner la viande en cours de cuisson. |
| BOOSTER | 50°C | 50°C - 250°C | Pourpréchaufferle fourrapidément.
Pendantlet préchauffage du four, l'indicateur"C"estallumé.
La fonctionBooster s'interront automatiquementdés que la températur programméeestatteinte. Un signal sonore estémis et le four passaà la fonction CONVECTION NATURELLE. |
| ÉCO | 50°C | 50°C - 250°C | Fonctionpermiettant la réalisation d'une économie d'énergie; elle est appropriée pourréchaufferdes plats et terminer la cuisson d'aliments. |
| PYROLYSE | Les détails relatifs à cette fonction sont contenus dans la notice d'utilisation. | La durée de la pyrolyse peut être réglicée de 2 h minimum à 3 h maximum. |
| PYROLYSE EXPRESS | Les détails relatifs à cette fonction sont contenus dans la notice d'utilisation. | La durée du nettoyage du four par pyrolyse est fixée à l'heure et 15 minutes. |
Recommandations :
Pendant le cycle de pyrolyse, il est conseillé de retirer tous les accessoires fournis afin d'éviter une augmentation supplémentaire de la température de la surface extérieure de la porte et de garantir une meilleure efficacité du nettoyage de la partie inférieure du four.
TABLEAUX DE CUISSON
| ALIMENTS | Fonction | Préchauffage | Gradin(en partant du bas) | Dégré debrunissage | Température(°C) | Temps de cissonmin. |
| VIANDE | Agneau, mouton | □ | X | 2 | 2 | 200 | 90 - 110 |
| □ | X | 2 | - | 200 | 90 - 110 |
| Rôti(veau, porc, bœuf)(1 kg) | □ | X | 2 | 2 | 200 | 100 - 110 |
| □ | X | 2 | - | 200 | 100 - 110 |
| Poulet, lapin, canard | □ | X | 2 | 2 | 200 | 80 - 90 |
| □ | X | 2 | - | 200 | 80 - 90 |
| Dinde(3 à 4 kg) | □ | X | 1 | 3 | 200 | 160 - 180 |
| □ | X | 1 | - | 200 | 160 - 180 |
| Oie(2 kg) | □ | X | 2 | 3 | 200 | 100 - 130 |
| □ | X | 2 | - | 200 | 100 - 130 |
| POISSON | (Entier) (1-1,5 kg)Dorade, loup de mer, saumon | □ | X | 2 | 1 | 200 | 50 - 60 |
| □ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| (Steaks/darnes) (1 kg)Saumon, espadon | □ | X | 2 | - | 200 | 50 - 60 |
| □ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| LÉGUMES | Tomates, poivrons farcis | □ | X | 2 | - | 200 | 60 - 70 |
| □ | X | 2 | - | 180 | 60 - 70 |
| Pommes de terre au four | □ | X | 2 | 3 | 200 | 50 - 60 |
| □ | X | 2 | - | 200 | 50 - 60 |
| PIZZNAS | Pizza - Pain | □ | X | 2 | - | 250 | 15 - 20 |
| □ | X | 2 | - | 220 | 20 - 30 |
| GATEAUXVIEENNOISERIESETC | Gâteaux levés | □ | X | 2 | - | 170 | 40 - 50 |
| □ | X | 2 | - | 170 | 40 - 50 |
| Tourtes fourrées(au fromage) | □ | X | 2 | - | 190 | 70 - 90 |
| □ | X | 2 | - | 170 | 70 - 90 |
| Tartes | □ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| □ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| Strudel | □ | X | 2 | - | 200 | 50 - 60 |
| □ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| Biscuits | □ | X | 2 | - | 160 | 30 - 40 |
| □ | X | 2 | - | 150 | 30 - 40 |
| Choux | □ | X | 2 | - | 190 | 40 - 50 |
| □ | X | 2 | - | 180 | 40 - 50 |
TABLEAUX DE CUISSON
| ALIMENTS | Fonction | Préchauffage | Gradin(en partant du bas) | Degré debrunissage | Température(°C) | Temps de cuissonmin. |
| GÂTÉAUXVIEENNOISERIESETC | Tourtes | ☐ | X | 2 | - | 200 | 50 - 60 |
| ☐ | X | 2 | - | 190 | 50 - 60 |
| Tourtes aux fruits(ananas, pêche, etc.) | ☐ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| ☐ | X | 2 | - | 180 | 50 - 60 |
| Meringues | ☐ | X | 2 | - | 120 | 150 - 180 |
| ☐ | X | 2 - 4 | - | 120 | 150 - 180 |
| Vols-au-vent | ☐ | X | 2 | - | 200 | 30 - 40 |
| ☐ | X | 2 | - | 190 | 30 - 40 |
| Soufflés | ☐ | X | 2 | - | 200 | 50 - 60 |
| ☐ | X | 2 | - | 190 | 50 - 60 |
| Lasagnes | ☐ | X | 2 | 1 | 200 | 50 - 60 |
| ☐ | X | 2 | - | 190 | 50 - 60 |
TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL
| ALIMENTES | Fonction | Préchauffage | Niveau(en partant du bas) | Niveau depuissance | Temps de cuisson(min.) |
| VIA NDE | Steaks | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 40 - 50 |
| Côtelettes | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 30 - 40 |
| Saucisses | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 30 - 40 |
| Côtes de porc | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 30 - 40 |
| CuisSES de poulet | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 40 - 50 |
| Brochettes | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 40 - 50 |
| Côtes levées | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 40 - 50 |
| Demi-poulet | ¨ | X | 3 | 4 - 5 | 50 - 60 |
| Demi-poulet | ¨ | X | 2 | 3 - 4 | 50 - 60 |
| Poulet entier | ¨ | X | 2 | 2 - 3 | 60 - 70 |
| Rôti (porc, boeuf) | ¨ | X | 2 | 3 | 70 - 80 |
| Canard | ¨ | X | 2 | 3 | 80 - 90 |
| Gigot d'agneau | ¨ | X | 2 | 3 | 70 - 80 |
| Rosbif | ¨ | X | 2 | 3 | 50 - 60 |
| POISSON | Poisson (dorade, truite) | ¨ | X | 2 | 2 - 3 | 50 - 60 |
| Poissons (steaks/darnes) | ¨ | X | 3 - 4 | 4 - 5 | 30 - 40 |
| Pommes de terre au four | ¨ | X | 3 | 3 - 4 | 50 - 60 |
REMARQUE : GRIL, tournez la viande à mi-cuisson.
Programmateur électronique
MODE D'EMPLOI DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE
Afficheur
1 Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions (2) Touche de validation et de sélection du programme 3 Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau)
Voyants
d'augmentation de la température
Durée de la cuisson Heure de fin de cuisson
Maintien en température
Brunissage extra
Activation rapide du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d'électricité, l'afficheur indique "SUF". Pour mettre le four en marche :
1. Positionnez le bouton ① sur "0". 2. Appuyez sur la touche ②. L'afficheur indique "---".
Sélection de l'heure et réglage de l'horloge :
I. Appuyez trois fois sur la touche ②. 2. Tournez le bouton ② dans les 15 secondes qui suivent pour programmer l'heure. L'heure clignote sur l'afficheur. 3. Appuyez sur la touche ② ou attendez 15 secondes pour avoir la confirmation automatique de la programmation.
Pour modifier l'heure :
appuyez deux fois sur la touche ②. L'heure clignote sur l'afficheur. Répétez les opérations indiquées ci-dessus. Sélection de la fonction de cuisson :
I. Positionnez le bouton ① sur la fonction choisie : la température ou la puissance du grill sélectionnée clignote sur l'afficheur. 2. Si la valeur affichée est correcte, appuyez sur la touche ② pour confirmer ou attendez 10 secondes pour obtenir une confirmation automatique de la programmation.
Pour modifier la température ou la puissance du grill sélectionnée :
I. Tournez le bouton ③ : la température (ou la puissance du grill quand le bouton ① est sur la sélection ②) clignote sur l'afficheur. 2. Appuyez sur la touche ② pour confirmer ou attendez environ 10 secondes pour obtenir la confirmation automatique de la sélection.
Le four se met en marche environ 5 secondes après la confirmation : sur l'afficheur, les voyants signalant l'augmentation de la température s'allument progressivement sur l'échelle graduée °C.
N.B. : Les valeurs sélectionnées peuvent être modifiées pendant la cuisson.
En fin de cuisson :
éteignez le four en positionnant le bouton ① sur "0". L'heure réapparaît sur l'afficheur.
Recommandations particulières
Pour annuler une quelconque sélection, positionnez le bouton ① sur "0".
Appuyez 5 secondes sur la touche ②. Le signal sonore lié aux mouvements des boutons et des touches se désactive.
Pour le réactiver, appuyez à nouveau sur la touche ② pendant 5 secondes. Pour des motifs de sécurité, après 4h30 de
fonctionnement continu, le four s'éteint automatiquement (à l'exclusion des fonctions



Fonctionnement du four avec le programmateur électronique
Sélection du temps de cuisson
La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en sélectionnant n'importe quelle fonction) pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s'éteint automatiquement. La durée de cuisson maximale qu'il est possible de programmer est de 3 heures et 59 minutes.
1. Programmez la fonction et la température ou la puissance du grill (voir chapitre : "Activation rapide du four" et "Sélection de la fonction de cuisson"). 2. Appuyez plusieurs fois sur la touche (2), le voyant clignote sur l'afficheur ; les chiffres "-0:00" apparaissent.
- Tournez le bouton ③ dans le sens des aiguilles d'une montre : l'heure sélectionnée clignote sur l'afficheur. L'apparition du trait "-" indique que le temps sélectionné décroît jusqu'à "0".
- 20 secondes après la programmation, le four commence automatiquement la cuisson. L'afficheur indique le temps restant jusqu'à la fin de la cuisson.
N.B. : pour visualiser ou modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton d'un cran ③. Pour revenir au temps restant, attendez 20 secondes ou appuyez sur la touche ②.
Pour utiliser les fonctions spéciales Brunissage extra et Maintien en température, consultez le chapitre "Fonctions spéciales".
Pour modifier la température ou la puissance grill sélectionnées :
tournez le bouton ③ et confirmez en appuyant sur la touche ② ou attendez environ 10 secondes pour avoir la confirmation automatique de la programmation.
Apparition de End sur l'afficheur
Lorsque le temps programmé est écoulé (fin de cuisson), "End" apparaît sur l'afficheur et un signal sonore intermittent de 15 minutes se déclenche. Le four s'éteint automatiquement et la lampe du four reste allumée pendant 25 min.
1. Appuyez sur la touche ② pour arrêter le signal sonore. 2. Positionnez le bouton ① sur "0". L'éclairage s'éteint.
L'heure réapparaît sur l'afficheur.


Sélection de l'heure de fin de cuisson
Cette opération permet de programmer à l'avance l'heure de fin de cuisson. La durée maximale calculable est de 23 heures et 59 minutes.
1. Programmez la fonction et la température ou la puissance du gril. Voir chapitre : Activation rapide du four, paragraphe : "Sélection de la fonction de cuisson". 2. Par exemple, il est 10:00 heures : appuyez sur la touche ②, le voyant clignote sur l'afficheur. Les chiffres "- 0:00" s'affichent.
- Programmez le temps de cuisson du four (par ex. 45 minutes) en tournant le bouton ③ : le temps programmé clignote sur l'afficheur.
- Appuyez sur la touche ② pour confirmer la sélection (par ex. 45 minutes) : le voyant clignote et l'afficheur indique l'heure et le temps de cuisson (par ex. : 10:00 heures + 45 minutes = 10:45 heures).
- Sélectionnez l'heure de fin de cuisson en tournant le bouton (par ex. : 12:30 heures).
- Appuyez plusieurs fois sur la touche ② jusqu'à ce que l'heure réapparaisse (10:00 heures) ou attendez 20 secondes pour obtenir la confirmation automatique de la programmation.
Le four entre automatiquement en fonction à l'heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson (par ex. 11:45 heures) : les symboles D, C, s s'allument sur l'afficheur.
Pour contrôler la température ou la puissance du gril sélectionnées, tournez le bouton ③ d'un cran.
Pour contrôler ou modifier les temps de cuisson (par ex. : 45 min.) ou l'heure de fin de cuisson (par ex. : 12:30), appuyez sur la touche ②.
Fonctions spéciales : (Brunissage extra et Maintien en température)
Pour utiliser ces fonctions, sélectionnez d'abord le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson.
Vous pouvez sélectionner les deux fonctions spéciales en même temps ou séparément.
Cette fonction permet de dorer les aliments (rôti par ex.) pendant la cuisson. Vous pouvez sélectionner un des trois niveaux suivants : 1, 2, 3, 1 étant le minimum et 3 le maximum.
Cette fonction peut être sélectionnée uniquement avec les fonctions



1. Sélectionnez le temps et l'heure de fin de cuisson. Voir "Activation rapide du four" et "Sélection de la fonction de cuisson". 2. Appuyez plusieurs fois sur la touche ② jusqu'à ce que le symbole clignote sur l'afficheur ; le chiffre "0" apparaît. 3. Tournez le bouton ③ pour sélectionner le degré de brunissage des aliments : 1, 2 ou 3. 4. Appuyez deux fois sur la touche ② ou attendez 20 secondes pour obtenir la confirmation automatique de la programmation.
Maintien en température
Cette fonction permet de maintenir automatiquement les aliments à 60 °C en fin de cuisson. La fonction "Maintien en température" ne peut être sélectionnée qu'en combinant les fonctions

Sélection de la fonction spéciale Maintien en température :
1. Sélectionnez le temps et l'heure de fin de cuisson. Voir chapitre : "Activation rapide du four" et "Sélection de la fonction de cuisson". 2. Appuyez plusieurs fois sur la touche ②, le symbole clignote sur l'afficheur, le message "-- C" apparaît. 3. Positionnez le bouton ③ sur "60C". 4. Appuyez sur la touche ② ou attendez 20 secondes pour avoir la confirmation automatique de la programmation.
Minuteur
Le minuteur ne fonctionne que quand le four est en marche. Il permet de programmer un temps de cuisson maximal de 3 heures et 59 minutes.
Pour programmer le minuteur :
1. Maintenez le bouton ① sur la position "0". L'heure apparaît sur l'afficheur. 2. Appuyez sur la touche ②, le symbole clignote sur l'afficheur. 3. Tournez le bouton ③ dans le sens des aiguilles d'une montre. Sur l'afficheur, le temps sélectionné clignote. L'apparition du trait "-" indique que le temps sélectionné décroît jusqu'à "0". 4. Appuyez sur la touche ② ou attendez 20 secondes pour confirmer automatiquement la sélection.
À la fin du temps programmé
Un signal sonore se déclenche et « End » apparaît sur l'afficheur.
Appuyez sur la touche ② : le signal sonore s'arrête. L'heure réapparaît sur l'afficheur.



