MODE D'EMPLOI BAS614P8B HISENSE
Vérifiez d'abord que l'appareil n'a subi aucun dommage durant le transport. Si vous constatez une quelconque avarie, veuillez contacter immédiatement le détaillant chez qui vous l'avez acheté ou l'entrepôt régional dont il provient. Vous trouverez le numéro de téléphone sur la facture ou le bon de livraison.
Les instructions pour l'installation et le raccordement sont fournies sur une feuille séparée.
Les pictogrammes figurant dans cette notice ont les significations suivantes :
-Q- INFORMATION Informations, conseils, astuces, ou recommandations
11.1. Table de cuisson 11.2 La cuisson avec une sonde de température
12. Nettoyage et entretien
12.1 Nettoyage automatique du four — pyrolyse 12.2 Nettoyage du réservoir d'eau et de la mousse filtrante 12.3 Nettoyage du système de vapeur … 12.4 Retrait des gradins filaires et des guides coulissants fixes (extensibles) 12.5 Retrait et remplacement de la porte du four et des vitres 12.6 Remplacement de l'ampoule
13.1 Tableau de dépannage et des erreurs 13.2 Étiquette — informations sur l'appareil
14. Information de conformité
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service après-vente ou des personnes tout aussi qualifiées afin d'éviter tout danger
(uniquement pour les appareils fournis avec un cordon d’alimentation).
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, si elles ont été supervisées ou ont reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité, et si elles comprennent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l’appareil par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes durant l'utilisation. Maintenez les jeunes enfants
à l'écart de l’appareil.
AVERTISSEMENT: L'appareil et certaines de ses parties accessibles peuvent devenir très chauds pendant l’utilisation.
Il convient de veiller à éviter de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, sauf s'ils sont surveillés en permanence.
L'appareil n’est pas conçu pour être commandé au moyen de minuteurs externes ou d’une télécommande séparée.
Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour l’utilisation de ce four.
N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four/la vitre des couvercles à charnière de la table de cuisson (le cas échéant), car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut entraîner l'éclatement de la vitre.
N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur ou de nettoyeurs haute pression pour nettoyer l’appareil, car cela pourrait provoquer un choc électrique.
AVERTISSEMENT : avant de remplacer l'ampoule, mettez l'appareil hors tension afin de prévenir tout risque de choc
Ne versez jamais d’eau directement sur le fond de la cavité du four. Les différences de température pourraient endommager la couche d'émail.
2. Autres avertissements de sécurité importants
Cet appareil est destiné exclusivement à la cuisson des aliments. Ne vous en servez pas à d'autres fins, par exemple pour chauffer la pièce, sécher les animaux (de compagnie ou autres), le papier, les textiles, les herbes aromatiques, etc. car cela pourrait entraîner des blessures ou un incendie.
L'appareil doit être raccordé par un câblage fixe comportant un dispositif de déconnexion. Le câblage fixe doit être conforme aux normes électriques en vigueur.
Nous recommandons qu'{en raison du poids de l'appareil) au moins deux personnes portent et installent l'appareil.
Ne soulevez pas l'appareil en le tenant par la poignée de la porte.
Les charnières de la porte du four peuvent être endommagées lorsqu'elles sont soumises à une charge excessive. Ne vous tenez pas debout ou assis sur la porte du four ouverte et ne vous appuyez pas contre elle. Ne placez pas non plus d'objets lourds sur la porte du four.
Si vous utilisez d'autres appareils électriques à proximité de votre four, veillez à ce que leur cordon d'alimentation ne se coince pas dans la porte du four, car cela pourrait entraîner un court-circuit. Par conséquent, assurez-vous que le cordon d'alimentation des autres appareils se trouve à une distance de sécuri
Veillez à ce que les fentes d'aérations ne soient jamais recouvertes ni obstruées d'aucune manière.
Ne tapissez pas les parois du four avec une feuille d'aluminium et ne placez pas de lèchefrites ou d'autres récipients sur la sole. Cela réduirait la circulation d'air dans le four, obstruerait et ralentirait le processus de cuisson et détruirait le revêtement en émail.
Nous vous recommandons d'éviter d'ouvrir la porte du four pendant la cuisson, car cela augmente la consommation d'énergie et favorise la condensation.
À la fin du processus de cuisson, et pendant la cuisson, faites attention lorsque vous ouvrez la porte du four, car il y a risque de brûlure.
Pour éviter l'accumulation de calcaire, laissez la porte du four ouverte après la cuisson ou l’utilisation du four, pour permettre à la cavité du four de refroidir à la température ambiante.
Nettoyez le four lorsqu'il est complètement refroidi.
Les appareils ou composants d'une même ligne design peuvent éventuellement apparaître sous différentes nuances de couleur en raison de divers facteurs, tels que différents angles de vue, différentes couleurs de fond, les matériaux et l'éclairage de la pièce.
N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé. Débranchez l'appareil du secteur et appelez un centre de service agréé.
Le four peut être utilisé en toute sécurité avec ou sans guide de plaque de cuisson.
Ne stockez pas d'articles dans le four car cela pourrait être dangereux si le four est allumé.
Avant de brancher l'appareil sur le secteur, attendez un moment que tous les composants s'adaptent
à la température ambiante. Si le four était entreposé à une température proche du point de congélation ou en dessous, cela pourrait être dangereux pour certains composants, en particulier la pompe.
Ne faites pas fonctionner l'appareil dans un environnement dont la température est inférieure à 5 °C.
Si l'appareil est allumé dans de telles conditions, la pompe pourrait être endommagée.
N'utilisez pas d'eau distillée, d'eau du robinet à haute teneur en chlore ou d’autres liquides du même type.
En cas de cuisson à l'injection de vapeur, ouvrez toujours complètement la porte du four une fois que le processus de cuisson est terminé. Dans le cas contraire, la vapeur sortant de la cavité du four pourrait affecter le fonctionnement du bandeau de commande.
Décollez la bande adhésive de l'unité de commande après avoir installé l'appareil dans son meuble.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner une défaillance du réservoir.
Lisez attentivement la présente notice d'utilisation avant de raccorder l'appareil. Les réparations ou réclamations résultant d'une utilisation ou d'un raccordement non conforme ne sont pas couvertes par la garantie. Interrupteur sur la porte du four L'interrupteur coupe le fonctionnement des résistances et la ventilation dans la cavité du four lorsqu'on ouvre la porte pendant la cuisson.
Gradins en fil — insérez toujours la grille et le lèchefrite dans le gradin.
Rails téléscopiques fixes- poser l'équipement sur la glissière. Sur la même glissière, vous pouvez poser la grille avec le lèchefrite.
REMARQUE : les niveaux d'enfournement sont comptés de bas en haut.
Équipements et accessoires du four
(selon modèle, se référer à la fiche produit)
Grille métallique — utilisée pour griller ou rôtir ou comme support pour un récipient, un lèchefrite ou une plat à gratin.
REMARQUE : lors de l'insertion de la grille dans le gradin, assurez- vous toujours que sa partie surélevée se trouve à l'arrière et sur le côté supérieur.
La grille comporte un taquet de sécurité. Il faut donc la soulever légè-
rement à l'avant pour la sortir du four.
Lèchefrite peu profonde - utilisé pour les gâteaux plats et de petite taille. Il peut également être utilisé comme bac d'égouttement.
REMARQUE : un lèchefrite peu profond peut se déformer lorsqu'il est chauffé dans le four. Quand il refroïdit, il revient à son état d'ori- gine. La déformation n'affecte pas sa fonctionnalité.
Plateau à friture Airfry — (Ièchefrite avec trous) utilisé pour la cuisson avec des systèmes à injection de vapeur et pour la friture à l'air chaud.
Les trous permettent une meilleure circulation de l'air autour des ali- ments et contribuent à les rendre plus croustillants.
Lèchefrite profond utilisé pour la cuisson des légumes et des pâ- tisseries humides. II peut également être utilisé comme bac d'égout- tement.
REMARQUE : n'insérez jamais le lèchefrite profond tout usage (ou
5. | + |Quitter ou revenir en arrière sans sauvegarder 6. | ff |Mise en marche et arrêt du préchauffage rapide 7. | @ |Aïumer et éteindre le four 8 | V3+ [Ajout de vapeur 9. | 0:00 |Réinitialisation de la minuterie 10. | OK |Confirmation de la sélection, réglages 11. © Touche de sélection droite 12. | X |Annulerle réglage actuel, supprimer la fonction 18. + |Réglages avancés 14. | @) [Sélection des fonctions de minuterie 15. Do |Démarrage et arrêt des opérations REMARQUE : seules les touches correspondant au menu en cours sont éclairées (entièrement ou partiellement) sur le panneau de commande.
Touches de raccourci :
Pour une meilleure réactivité des touches, touchez-les en utilisant une large surface du bout des doigts. Chaque fois que vous appuyez sur une touche, un bip de confirmation retentit (lorsque cette fonction est disponible).
Première étape Étape intermédiaire Attente / Exécution Étape facultative
4. Avant la première utilisation
En appuyant sur < ou > vous pouvez régler la dureté de l'eau. Confirmez votre sélection avec la touche OK .
Tous les réglages initiaux sont définis et l'appareil est en mode veille.
La dureté de l'eau doit être ajustée avant la première utilisation. Si l'eau utilisée est plus douce ou plus dure que le niveau par défaut, vous pouvez modifier le réglage du niveau de dureté.
1. [Plongez la bande de papier test (fournie avec l'appareil) dans l'eau pendant une seconde. At- tendez une minute, puis notez le nombre de barres présentes sur la bandelette. Le réglage du niveau correspond au nombre de barres colorées sur la bande de papier (voir tableau).
2. Comparez la bandelette réactive à l'image affichée à l'écran.
Quantité d'eau à dé- Nombre de barres co-
Dureté de l'eau Valeur (°N) citer ioées très douce 0à3dH 30 4 barres vertes douce 3à7dH 25 1 barre rouge moyennement douce 7àt4dH 22 2 barres rouges dure Ï 14à21 dH I 20 13 barres rouges très dure Ï 21 dH ] 18 |4 barres rouges
Vous offre la possibilité de choisir parmi un grand nombre de pro- Menu automatique grammes prédéfinis selon le plat sélectionné (voir chapitre 5.6 Menu automatique). Réglage de la cuisson en trois étapes avec des paramètres différents
CuE=onpenstapes {voir chapitre 5.3 Cuisson par étapes (menu +).
Plus d' Informations détaillées sur les programmes et les fonctions du four.
Gratin Ce programme est utilisé pour les plats contenant de la sauce ou des garnitures, ou pour cuire la surface en fin de cuisson. La fonction est disponible après 10 minutes de cuisson ou à la fin de la cuisson (voir chapitre 7.1 Gratin (menu +)).
Enregistrement des réglages personnalisés sélectionnés (voir chapitre
pars 7.3 Favoris - enregistrez vos propres réglages).
En appuyant sur < ou > vous pouvez régler la température ou la puissance du four.
4. |Utilisez le préchauffage rapide pour que le four atteigne la température souhaitée le plus rapi- dement possible. En appuyant sur "ff le symbole est entièrement éclairé. Lorsque la tempé- rature définie est atteinte, un bip retentit. L'écran affiche Insérez le plat. Ouvrez la porte et
insérez le plat. Le programme reprend automatiquement la cuisson avec les réglages sélection- nés.
5. |De plus, vous pouvez définir :
- Minuterie (voir chapitre 5.2 Minuterie - Fonctions de minuterie) - Cuisson par étapes (voir chapitre 5.3 Cuisson par étapes (menu +)) Utilisez la fonction vapeur en complément si vous souhaitez que les aliments cuisent davantage en surface et qu'ils soient plus croustillants.
Chaleur tournante et vapeur
La chaleur tournante permet une meilleure circulation de l'air autour du plat. De cette
manière, la surface s'assèche davantage et la croûte devient plus épaisse. Pour rôtir de la viande, préparer des gâteaux, cuire des légumes et sécher des aliments à un
Ÿ3+ où sur plusieurs niveaux en même temps.
Utilisez la fonction vapeur en complément si vous souhaitez que les aliments cuisent davantage en surface et qu'ils soient plus croustillants.
Air chaud + Chauffage sole
Niveau supérieur - adapté à la cuisson des steaks, des hamburgers, des saucisses grillées, des toasts et des gratins.
| Grand gril et ventilateur et vapeur
Pour rôtir de la volaille et griller de gros morceaux de viande.
Utilisez la fonction vapeur en complément si vous souhaitez que les aliments cuisent davantage en surface et qu'ils soient plus croustillants.
Cette méthode de cuisson rend les aliments croustillants, sans ajout de matières grasses. C'est une version saine de la « restauration rapide » avec une teneur plus faible en calories. Convient pour les petits morceaux de viande, le poisson, les légumes et les plats surgelés précuits (frites, médaillons de poulet).
Confirmez votre sélection avec la touche OK. Des systèmes supplémentaires s'af- fichent.
Pour une cuisson plus rapide des plats sur un seul niveau et des pâtes croustillantes.
Pour une cuisson lente, douce et contrôlée d'aliments délicats (morceaux de viande
Pour une cuisson optimale de préparations boulangères à base de levure et de pains en tout genre, ainsi que pour la conservation.
| Grand gril + Sole + Air chaud
Pour les plats qui doivent être uniformément croustillants. Cette fonction convient
également à la première étape d'un rôtissage de viande en plusieurs étapes, car elle permet de saisir rapidement la surface dans la première phase de cuisson et de rôtir lentement dans la seconde. La viande sera juteuse et la croûte bien dorée.
La chaleur toumante permet une meilleure circulation de l'air autour du plat. Cela a pour effet d'assécher davantage la surface. En combinaison avec le gril, cela permet également d'obtenir un résultat aux couleurs plus intenses. Pour une cuisson plus rapide des viandes et des légumes.
Pour une cuisson douce, lente et uniforme de la viande, du poisson et des pâtisseries sur un seul niveau. Cette méthode de cuisson retient une proportion d'eau plus élevée dans la viande, ce qui la rend plus juteuse et plus tendre, tandis que la pâte sera cuite et dorée de façon uniforme. La plage de température utilisée est comprise entre
Raccourci vers le menu Auto (voir chapitre menu Auto) Minuterie À l'expiration du temps réglé, l'appareil ne s'allume pas ou ne s'éteint
pas automatiquement.
Ce mode convient lorsque vous souhaitez commencer à cuire les aliments dans le four en différé. Entrez la durée et l'heure de fin de cuisson souhaitée. L'appareil se met en marche automatiquement et s'éteint à l'heure réglée.
Fin de cuisson différée
Réglage du temps de cuisson
Réglage de la minuterie
REMARQUE : la minuterie reste toujours active après l'arrêt de l'appareil.
Réglage de fin de cuisson différée
Exemple : fin de cuisson à 18h © 8. | Pour commencer la cuisson, appuyez sur DI0 .
Le four passe en mode veille partielle en attendant la mise en marche. Les réglages sélectionnés sont automatiquement activés et désactivés à l'heure sélectionnée.
Exemple : début de la cuisson à 16 h et fin de la cuisson à 18h
Une fois la durée programmée écoulée, le four s'arrête automatiquement. Un bref signal sonore retentit.
Avant d'utiliser ce mode, vérifiez si l'horloge de l'appareil est à l'heure.
5.3 Cuisson par étapes (menu +)
Cette fonction permet de régler la cuisson en trois étapes (en combinant trois étapes de cuisson consécutives en un seul processus de cuisson).
Q- INFORMATION La fonction peut être réglée dans le Menu principal - Mode de cuisson manuel (voir chapitre 5.1
Menu principal - Mode manuel). 5. |Vous avez également la possibilité de modifier les trois étapes avant le début de la cuisson. En appuyant sur < ou > vous pouvez sélectionner l'étape que vous souhaitez modifier.
Pour commencer la cuisson, appuyez sur PI .
Le four commence d'abord à fonctionner avec les paramètres de la première étape.
REMARQUE : vous pouvez supprimer une étape individuelle en appuyant sur X .
La juste dose de vapeur créée au cours de ce processus permet de mieux cuire la surface des aliments et de les rendre plus croustillants, tandis que l'intérieur des aliments reste doux et moelleux. Nous vous recommandons d'utiliser l'ajout de vapeur pour cuire du pain, des petits pains frais, des génoises et des gâteaux, ainsi que des petits morceaux de volaille et de légumes.
Injection de vapeur avant cuisson
8. |En appuyant sur < ou > vous pouvez sélectionner le niveau d'intensité de la vapeur et la durée de cuisson à la vapeur.
Niveau inférieur - adapté à la cuisson de grosses pièces de viande, de pâte levée, de poisson. veau intermédiaire - adapté à la cuisson de brioches fraîches, de génoises, de soufflés et
à la cuisson de volailles.
Niveau supérieur - adapté à la cuisson du pain.
Pour la cuisson du poisson, du pain, des gâteaux et du poulet, nous recommandons d'ajouter de la vapeur dans la phase initiale de la cuisson, au cours des 10 à 15 premières minutes.
Assemblez le réservoir et remplissez-le d'eau fraîche.
3. |Repoussez le réservoir dans le logement jusqu'à la butée.
REMARQUE : après la cuisson, l'eau restante dans le système de vapeur est pompée dans le réservoir d'eau. Le couvercle et le réservoir d'eau peuvent être nettoyés avec des produits de nettoyage conventionnels ne contenant pas de matériaux abrasifs.
Le tableau ci-dessous indique la consommation d'eau approximative pour un cycle en fonction des différents modes de cuisson SAWapeur. Si le réservoir d'eau est vide, remplissez-le.
excès pour: le réservoir. L'eau versée dans le réservoir doit avoir une température ambiante d'environ 20 °C (+/- 10 °C). N'utilisez pas d'eau distillée, d’eau du robinet à haute teneur en chlore ou d’autres liquides du même type. Utilisez uniquement de l'eau douce du robinet, de l'eau adoucie ou de l'eau minérale non gazeuse.
Auto. Confirmez avec OK pour accéder au sous-menu.
2. lenappuyantsur € ou > vous pouvez sélectionner le type d'aliment et le plat de votre choix.
Confirmez avec OK . Les recettes disposent d'un système, d'une température et d'une durée de cuisson prédéter- minés. REMARQUE : pour certains plats, il est possible de modifier le poids et le niveau de cuisson. 8.
Pour commencer la cuisson, appuyez sur Do .
4. | Certains plats comprennent également la fonction de préchauffage rapide. Lorsque la tempé- rature définie est atteinte, un bip retentit. L'écran affiche Insérez le plat. Ouvrez la porte et insérez le plat. Le programme reprend automatiquement la cuisson avec les réglages sélection- nés.
REMARQUE : en appuyant sur + vous pouvez voir une description détaillée de la sélection actuelle.
Confirmez avec OK . Les valeurs prédéfinies s'affichent. Certaines fonctions permettent de régler la température et la durée de cuisson.
8 | Pour commencer la cuisson, appuyez sur DO Programme Uti
Cuisson d'aliments à l'air chaud, sans ajout de matière grasse. Alter- native plus rapide et plus saine à la restauration rapide. Cette méthode
Friture à air de cuisson donne aux aliments une texture croustillante, sans ajout de matières grasses. Il s'agit d'une altemative saine à la « restauration rapide » avec une teneur plus faible en calories.
La pâte lèvera plus rapidement et plus uniformément sans que la
Levage surface ne soit desséchée. N'ouvrez pas la porte pendant que la pâte lève.
Déshydrater L'air permet de réduire la quantité d'humidité dans les aliments et
donc de prolonger leur durée de vie.
Cette méthode est utilisée pour la décongélation lente des aliments surgelés (gâteaux, pâtisseries, pains et petits pains et fruits congelés).
À mi-décongélation, retournez les aliments et séparez-les s'ils ont été congelés l'un sur l'autre.
Cette fonction est utilisée pour maintenir au chaud les plats déjà Maintenir au chaud préparés. N'ouvrez pas la porte pendant le fonctionnement de l'appa-
Cette fonction est utile si vous souhaitez préchauffer les assiettes ou les récipients afin que les aliments restent chauds plus longtemps.
Vous pouvez régler la température.
Réchauffement des as- siettes
Ce processus permet de prolonger la durée de vie des aliments. Uti- lisez des bocaux dotés d'un joint d'étanchéité en caoutchouc et d'un couvercle. N'utilisez pas de bocaux avec des bouchons à visser ou
Conservation en métal, ni de boîtes de conserve en métal. Versez un litre d'eau chaude (d'une température d'environ 70 °C) dans la lèchefrite et pla- cez-y 6 bocaux identiques. Placez la lèchefrite dans le four sur le deuxième gradin.
Permet de stériliser tous les types de biberons. La stérilisation est un
Stériliser les biberons Re processus qui détruit tous types de micro-organismes.
Vous pouvez régler la durée de fonctionnement (entre 24 et 72 heures)
et la température. En appuyant sur DI9 , le compte à rebours com-
Tous les sons et toutes les opérations sont désactivés, à l'exception
Pendant le processus de cuisson, vous pouvez modifier le système, la température et la minuterie.
7. Fin de la cuisson et arrêt du four
Une fois la cuisson terminée, l'écran affiche Cuisson terminée.
Sélectionnez Terminer pour terminer la cuisson. Le menu principal
apparaît à l'écran.
En sélectionnant cette option, vous prolongez la cuisson avec le
même système et les mêmes réglages de température.
Sélectionnez ce mode de cuisson pour cuire davantage le dessus du
plat (voir chapitre 7.1 Gratin (menu +).
Poursuite de la cuisson
Après l'utilisation du four, il se peut qu'il reste de l'eau dans le canal de condensation (sous la porte). Essuyez le canal avec une éponge ou un chiffon.
2. |Arrêtez la cuisson en appuyant sur Pl0 .
Sauvegarde du réglage après la fin de la cuisson.
2. |Dans le menu final, appuyez sur < ou > pour sélectionner Ajouter aux favoris. Confirmez avec OK.
Vous pouvez également modifier le nom d'un réglage enregistré. En appuyant sur < ou > vous pouvez sélectionner la lettre et la confirmer avec OK . Si nécessaire, supprimez le caractère avec
X . Confirmez avec + pour enregistrer votre recette préférée.
3. | Affichage des recettes déjà enregistrées.
Appuyez sur — .En appuyant sur € ou > sélectionnez Favoris. Confirmez avec OK pour accéder au sous-menu. Les recettes enregistrées sont affichées. REMARQUE : vous pouvez également modifier les valeurs prédéfinies des recettes déjà enre- gistrées et les sauvegarder sous un nouveau nom après la cuisson.
4. |Suppression des recettes déjà enregistrées
Allumez l'appareil et sélectionnez . En appuyant sur € ou > sélectionnez Favoris.
Confirmez avec OK pour afficher les recettes déjà enregistrées. Sélectionnez une recette et supprimez-la en appuyant sur X .
Vous pouvez sélectionner les options d'affichage 12 h ou 24 h en appuyant
Vous pouvez choisir entre quatre niveaux de volume (pas de son, faible, ®) | moyen, élevé). Cette option vous permet d'activer ou de désactiver l'affichage diurne. MD } ie est désactivée par défaut (OFF). Si l'option est activée (ON), la > consommation énergétique peut augmenter.
6. Préchauffage rapide automatique
Cette option active le préchauffage automatique des modes de cuisson Vous avez le choix entre cinq niveaux de dureté de l'eau. La valeur par défaut est fixée au niveau 5.
La fréquence de nettoyage dépend à la fois du nombre de cuissons avec injection de vapeur et de la dureté de l'eau utilisée.
La dureté de l'eau doit être ajustée avant la première utilisation. Si l'eau utilisée est plus douce ou plus dure que le niveau par défaut, vous pouvez modifier le réglage du niveau de dureté.
Pour quitter le menu des paramètres généraux, appuyez sur — où +
8.1 Verrouillage de l'affichage (menu +)
Lorsque les touches sont verrouillées, vous ne pouvez pas changer les modes de cuisson ou les fonctions supplémentaires. Vous ne pouvez qu'arrêter la cuisson.
Les touches restent verrouillées même après l'arrêt du four. Pour sélectionner un nouveau système, vous devez désactiver le verrouillage.
La connexion Wi-Fi fonctionne dans la même plage de fréquences que certains autres appareils (par exemple, les fours à micro-ondes et les jouets télécommandés). Par conséquent, il est possible que la connexion soit temporairement ou définitivement interrompue. Dans de tels cas, la disponibilité des fonctions proposées ne peut être garantie.
La qualité des fonctions offertes dépend fortement de l'intensité du signal. Si le routeur est éloigné de l'appareil, la connexion risque d'être de mauvaise qualité.
10.1 Utilisation du Wi-Fi
Mettez l'appareil en marche © , puis appuyez sur = pour accéder aux réglages de la fonction Wi-Fi.
façon répétée (pendant 18 secondes) sur la touche 7 .
3 33 Activation du module Wi-Fi :
Appuyez sur 7 . L'écran affiche Remote pour indiquer la possibilité de commander l'appareil à distance via ConnectLife app.,
Si la porte du four est ouverte pendant le processus de cuisson, l'option de commande à distance du four est désactivée.
Toute activité de l'utilisateur sur le bandeau de commandes désactivera automatiquement l'option de commande à distance du four.
L'annulation ou l'achèvement du programme ou du processus de cuisson est la seule option qui reste disponible, que le contrôle à distance soit activé ou non.
La commande à distance est désactivée lors de l'utilisation d'un dispositif à micro-ondes
{ne s'applique pas aux systèmes à four micro-ondes combinés).
Assurez-vous toujours que le four est utilisé correctement et conformément aux instructions, en particulier lorsque vous utilisez la télécommande. Ne faites pas fonctionner le four via
la télécommande à m
Le Wi-Fi est désactivé. L'icône Wi-Fi s'illumine faiblement en permanence.
Le Wi-Fi est activé et :
+ la connexion au serveur est en cours d'éta- blissement,
+ __est en train d'établir des connexions,
+ aucune connexion n'est établie avec le ser- veur.
Le contrôle à distance du four n'est pas activée. |Le symbole REMOTE (contrôle à distance) ne s'il-
Le contrôle à distance du four est activée. Le signe REMOTE (contrôle à distance) est entiè-
L'icône Wi-Fi est totalement allumée et clignote.
lumine pas à l'écran.
rement allumé sur l'unité d'affichage.
Par conséquent, le traitement thermique des aliments qu'ils contiennent est moins efficace. Insérez toujours les plaques et les plateaux de cuisson jusqu'au bout des guides. Lorsque vous cuisinez sur la grille, placez les plaques ou les plateaux de cuisson au milieu de la grille.
Ne placez pas les plaques de cuisson directement sur le fond de la cavité du four.
N'utilisez pas la plaque de cuisson profonde tout usage au 1er niveau de guidage pendant que l'appareil fonctionne.
Ne couvrez pas le fond de la cavité du four ou la grille avec du papier d'aluminium.
Placez toujours les plats de cuisson sur la grille.
Lorsque vous cuisez sur plusieurs niveaux en même temps, insérez le lèchefrite profond tout usage dans le niveau inférieur.
Si vous utilisez du papier parchemin, assurez-vous qu'il résiste aux températures élevées.
Découpez-le toujours en conséquence. Le papier parchemin empêche les aliments de coller à la plaque de cuisson et facilite le retrait des aliments de la plaque.
Lorsque vous cuisinez directement sur la grille, insérez la plaque profonde tout usage un niveau plus bas pour servir de plateau d'égouttement.
Préparation des aliments :
Pour une préparation optimale des aliments, nous vous recommandons de respecter les directives indiquées dans le tableau de cuisson. Choisissez la température la plus basse et le temps de cuisson le plus court possible. Une fois ce temps écoulé, vérifiez les résultats, puis ajustez les réglages si nécessaire.
Lorsque vous cuisinez selon des recettes tirées d'anciens livres de cuisine, utilisez le système de chauffage inférieur et supérieur (comme dans les fours classiques) et réglez la température à 10 °C de moins que celle indiquée dans la recette.
Lors de la cuisson de gros morceaux de viande ou de pâtisserie à forte teneur en eau, une grande quantité de vapeur est générée à l'intérieur du four, qui peut à son tour se condenser sur la porte du four. Il s'agit d'un phénomène normal qui n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. Après la cuisson, essuyez la porte et la vitre de la porte.
Utilisation efficace de l'énergie
Préchauffer le four uniquement si cela est indiqué dans la recette ou dans les tableaux de ce mode d'emploi. Si vous utilisez un préchauffage rapide, ne mettez pas de nourriture dans le four tant que celui-ci n'est pas complètement chaud, sauf indication contraire. Le fait de chauffer un four vide consomme beaucoup d'énergie. Nous vous recommandons donc, si possible, de préparer plusieurs plats à la suite ou plusieurs plats en même temps.
Retirez tous les équipements inutiles du four pendant la cuisson
Sauf si cela est absolument nécessaire, n'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson.
Pour les programmes de cuisson plus longs, vous pouvez éteindre le four environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson afin d'utiliser la chaleur accumulé.
PRODUITS DE PÂTISSERIE ET DE BOULANGERIE Pâtisseries/gâteaux dans des moules
Génoise 3 = 170 30-45 tarte avec garniture 2 == 180 60-70 gâteau marbré 2 | 170-180 50-60 gâteau à la pâte levée, Gugelhupf : ;
(gâteau Bundt, quatre-quarts) 2 — 170-180 45-65 tarte ouverte, tarte 3 a 170-180 35-45 brownies 2 170-180 30-35 la pâte sur les plaques et plateaux de cuisson
2. [Retirez la protection de la prise située dans le coin supérieur droit à l'avant du four (voir figure) et insérez la fiche de la sonde dans la prise.
En appuyant sur ou > vous pouvez sélectionnez le réglage automatique ou manuel.
3. |- en mode manuel, le symbole A apparaît à côté du mode de cuisson à l'écran, ainsi que la température de cuisson prédéfinie (dans une plage de température allant jusqu'à 210 °C), la- quelle peut être modifiée. Définissez également la température à cœur de l'aliment (dans une fourchette de température comprise entre 30 et 99 °C). L'utilisation du mode manuel est illustrée dans l'image ci-dessus.
- En mode automatique, appuyezsur Ÿ ou > pour sélectionner le plat. Les recettes disposent d'un mode de cuisson, d'une température et d'une durée de cuisson prédéterminés. Il est possible de faire plus ou moins dorer les aliments
REMARQUE: Lors de l'utilisation de la sonde, il n'est pas possible de régler le temps de cuisson.
4. | Confirmez le réglage en appuyant sur lo .
Pendant la cuisson, la température réglée et la température actuelle de l'aliment s'affichent tour à tour à l'écran. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier la température de cuisson ou la température à cœur souhaitée de l'aliment pendant le fonctionnement.
5. | Lorsque la température à cœur définie est atteinte, le four s'arrête de fonctionner. L'écran affiche
Cooking complete. Un signal sonore se fait entendre, que vous pouvez désactiver à l'aide de n'importe quelle touche. Au bout d'une minute, le signal sonore cesse automatiquement.
Q- INFORMATION L'utilisation d'une sonde de température permet la sélection automatique du mode de cuisson.
Utilisation correcte de la sonde, selon le type d'aliment:
poisson: placez la sonde derrière la tête, vers la colonne vertébrale.
Après utilisation, retirez avec précaution la sonde de l'aliment et de son logement, nettoyez-la et replacez le couvercle du logement.
Niveaux de cuisson recommandés pour les différents types de viande
Type d'aliment Dyire,E3 LES saignante | Pne | àpoint
BŒUF bœuf, rôti = 48-52 53-58 59-65 68-73 /170/2 bœuf, surionge = 49-58 | 5457 58-62 63-66 Pour faciliter le nettoyage, la cavité du four et la plaque de cuisson sont recouvertes d'un émail spécial pour une surface lisse et résistante.
Nettoyez régulièrement l'appareil et utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle à la main pour
éliminer les grosses impuretés et le calcaire. Essuyez un chiffon doux ou une éponge propre. N'utilisez jamais de nettoyants et d'accessoires agressifs ou abrasifs (éponges et détergents abrasifs, produits détachants et antirouille, racleurs pour plaques de vitrocéramique).
Les résidus alimentaires (graisse, sucre, protéines) peuvent s'enflammer pendant l'utilisation de l'appareil. C'est pourquoi, avant chaque utilisation, retirez les gros morceaux de saleté de l'intérieur du four et des accessoires.
Les accessoires du four peuvent être lavés au lave-vaisselle. Les guides coulissants ne sont pas adaptés aux lave-vaisselle.
Extérieur de l'appareil Utilisez de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux pour éliminer
Intérieur de l'appareil Pour la saleté ou la crasse tenace, utilisez des nettoyants de four
Accessoires et gradins |Nettoyez avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon humide. Si
Si les résultats du nettoyage ne sont pas satisfaisants, répétez le processus de nettoyage.
les impuretés et sécher les surfaces.
conventionnels. Essuyez ensuite soigneusement l'appareil avec un chiffon humide pour éliminer tout résidu de produit de nettoyage.
la saleté persiste, nous vous recommandons de les faire tremper avant et d'utiliser une brosse.
12.1 Nettoyage automatique du four - pyrolyse
Pendant le nettoyage, les résidus de graisse et autres impuretés sont brûlés et incinérés.
Trois niveaux de pyrolyse (intensité de nettoyage) sont disponibles et la durée du processus est
Niveau Nettoyage Durée du programme faible Pour les impuretés mineures 2h saignante Pour des impuretés majeures 2h15 mn notables
Pour les impuretés tenaces et
2h30 min persistantes (plus anciennes)
Sur la base d'un taux d'utilisation moyen du four, nous vous recommandons d'effectuer un nettoyage pyrolytique une fois par mois.
Retirez le plateau à friture Airfry et la sonde de température du four.
Retirez toutes les saletés visibles et les résidus d'aliments présents dans le four.
Ne commencez le nettoyage pyrolytique que lorsque l'appareil est froid.
Vous pouvez nettoyer l'équipement fourni : le lèchefrite universel profond, le lèchefrite peu profond et les gradins.
Insérez les accessoires dans la rainure du deuxième ou troisième niveau du gradin - n'utilisez jamais le premier niveau du gradin.
Après le nettoyage par pyrolyse, attendez que l'équipement refroidisse et nettoyez-le avec de la mousse de savon chaude et un chiffon humide.
Pour nettoyer les glissières, faites-les coulisser et retirez-les une fois la procédure terminée.
Res INFORMATION Pour obtenir de meilleurs résultats de nettoyage, nous recommandons de nettoyer le four et les accessoires/équipements séparément. Si le nettoyage par pyrolyse est utilisé pour nettoyer l'unité, il se peut que la cavité du four ne soit pas complètement propre à la fin du cycle.
Si les résultats du nettoyage ne vous satisfont pas, nous vous recommandons de répéter le processus.
En raison du nettoyage par pyrolyse automatique, la cavité du four et les accessoires peuvent se décolorer et perdre de leur éclat. Les glissières peuvent devenir plus bruyantes. Cela n'affecte en rien la fonctionnalité du four ou des accessoires.
8. |sonore retentt. Une fois le four refroidi, la porte se déverroule automatiquement. Une fois
que la cavité du four a entièrement refroidi, essuyez-la à l'aide d'un chiffon doux et d'une solution savonneuse chaude afin d'éliminer tout résidu (par exemple, les cendres).
Le principe de la pyrolyse consiste à enflammer les résidus de nourriture et de graisse. Il faut donc éliminer toutes les impuretés de l’intérieur du four avant de commencer le processus.
L'extérieur de l'appareil chauffera à une température élevée pendant le processus de nettoyage par pyrolyse. Ne touchez pas à la porte du four et ne suspendez jamais d'objets combustibles, tels que des torchons ou des serviettes, sur la poignée de la porte.
N'essayez pas d'ouvrir la porte quand elle est verrouillée (pendant le nettoyage pyrolytique et pendant que l'appareil refroidit après le processus) ! Le processus de nettoyage peut
être interrompu et il y a un risque de brûlures !
Les petits animaux ou les animaux domestiques peuvent être particulièrement sensibles aux fumées. Nous vous recommandons de les sortir de la pièce pendant le processus de nettoyage pyrolytique et de bien ventiler la pièce une fois le processus de nettoyage terminé.
d'eau et de la mousse filtrante
Nettoyez la mousse filtrante lors de chaque nettoyage et détartrage du réservoir d'eau.
Ouvrez le couvercle supérieur. Nettoyez le réservoir à l'eau.
Le couvercle et le réservoir d'eau peuvent être nettoyés avec des produits de nettoyage conventionnels ne contenant pas de matériaux abrasifs.
AVERTISSEMENT : le réservoir n'est pas adapté au lave-vaisselle.
Après le nettoyage, replacez le réservoir dans le boîtier jusqu'à la position finale (un bref clic se fait entendre).
12.3 Nettoyage du système de vapeur
La fréquence de nettoyage dépend à la fois du nombre de cuissons avec injection de vapeur et de la dureté de l'eau utilisée.
Vous pouvez effectuer la procédure vous-même, sans quoi l'écran affiche un message de rappel.
Un détartrage régulier est indispensable, sous peine de provoquer un dysfonctionnement de l'appareil ; il permet en outre de prolonger la durée de vie de l'appareil et d'améliorer ses performances de cuisson.
INFORMATION Si vous ne souhaitez pas effectuer le nettoyage du système de vapeur lorsque le four vous le demande, vous pouvez faire disparaître le message d'alerte en appuyant sur * . Lenettoyage peut être repoussé jusqu'à trois fois, puis la fonction vapeur est désactivée jusqu'à ce que la procédure soit effectuée.
Agent de détartrage - Eau potable
3. [Remplissez le réservoir avec du détartrant.
Confirmez avec OK . Détartrage en cours.
4. | Lorsque le processus est terminé, l'écran confirme la fin de l'opération de détartrage.
Remplissez le réservoir avec de l'eau fraîche pour le rinçage. Confirmez avec OK .
Vous pouvez maintenant procéder au nettoyage de réservoir d'eau et du four.
12.4 Retrait des gradins filaires et des guides coulissants
2. |Décrochez-les des trous situés en haut.
12.5 Retrait et remplacement de la porte du four et des vitres
1. [Tout d'abord, ouvrez complètement la porte (aussi loin qu'elle peut aller).
Fermez lentement la porte à un angle de 45° (par rapport à la position de la porte complète- ment fermée) ; puis, soulevez la porte et tirez-la vers l'extérieur.
3. |Retirez le guide d'air. Tenez-le avec vos mains sur les côtés gauche et droit de la porte.
Retirez-le en le tirant légèrement vers vous.
4. |Tenez la vitre de la porte au niveau du bord supérieur et retirez-la. De même pour la deuxième et la troisième vitre (selon le modèle).
5. | Pour remplacer les vitres, observez l'ordre inverse.
ÿ- INFORMATION Pour remettre la porte en place, procédez dans l'ordre inverse. Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez si les encoches des charnières sont bien alignées avec leur contrepartie.
La chamière de la porte du four peut se fermer avec une force considérable. Par conséquent, faites toujours pivoter les deux leviers de sécurité vers le support lorsque vous montez ou démontez la porte de l'appareil.
Fermeture et ouverture progressives de la porte
La porte du four est équipée d'un système qui amortit la force de fermeture de la porte, à partir d'un angle de 75 degrés. Il permet une ouverture et une fermeture de la porte simples, silencieuses et en douceur. Une légère poussée (jusqu'à un angle de 15° par rapport à la position fermée de la porte) suffit pour que la porte se ferme automatiquement et en douceur.
Si vous fermez la porte trop brusquement, l'effet du dispositif est réduit ou annulé pour des raisons de sécurité.
12.6 Remplacement de l'ampoule
L'ampoule est un consommable et n'est pas couverte par la garantie. Avant de changer l'ampoule, retirez la batterie de cuisine et les gradins du four.
Ampoule halogène : G9, 230 V, lampe laterale - 25W and lampe de voute - 40W.
1. Dévissez et retirez le couvercle (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre). Retirez l'ampoule halogène. 2. Utilisez un outil en plastique plat pour retirer le couvercle. Retirez l'ampoule halogène.
+ Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est hors tension en retirant les fusibles ou en débranchant le cordon d'alimentation de la prise secteur.
+ Toute réparation non autorisée de l'appareil peut entraîner un risque de choc électrique et de court-circuit ; par conséquent, ne l'effectuez pas. Confiez ces travaux à un expert ou à un technicien de service.
+ En cas de problèmes mineurs liés au fonctionnement de l'appareil, consultez ce manuel pour savoir si vous pouvez les résoudre vous-même.
+ Sil'appareilne fonctionne pas correctement ou ne fonctionne pas du tout en raison d'une utilisation où d'une manipulation inappropriée, la visite d'un technicien de service n'est pas gratuite, même pendant la période de garantie.
+ Conservez les instructions pour vous y référer ultérieurement et transmettez-les à tout propriétaire ou utilisateur ultérieur de l'appareil.
+ Le tableau suivant contient des conseils pour vous aider à résoudre des problèmes courants.
13.1 Tableau de dépannage et des erreurs
Le processus de remplacement de l'ampoule du four est décrit dans le chapitre Remplacement de l'ampoule.
L'unité de commande ne répond pas, l'écran est figé.
L'écran affiche l'erreur Err X.
En cas d'un code d'erreur à deux chiffres, l'écran affiche Err XX.
L'écran affiche Cuisson avec sonde à viande, mais la sonde de température n'est pas connectée.
Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant quelques minutes (retirez le fusible ou coupez l'interrup- teur principal), puis rebranchez l'appareil et mettez-le en marche.
Il y a une erreur dans le fonctionnement du module
électronique. Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant quelques minutes.
Si l'erreur est toujours affichée, appelez un technicien de maintenance.
Essayez de connecter et de déconnecter la sonde de température plusieurs fois d'affilée.
Fuites de vapeur au niveau de la porte du four.
Vérifiez le bon positionnement du joint dans la rainure de la porte. Installez-le correctement au cas où il ne serait pas positionné de manière appropriée.
Rôtissage insuffisant sur la face infé- ure.
La vapeur s'accumule sur l'afficher lors de l'ouverture de la porte.
Grande quant cuisson.
de vapeur lors de la
Assurez-vous que le programme de cuisson sélectionné est correct.
Ouvrez complètement la porte du four, ne la laissez pas un peu fermée.
Certains aliments contiennent beaucoup d'eau, il est donc normal qu'il y ait beaucoup de vapeur.
Siles problèmes persistent malgré le respect des conseils ci-dessus, appelez un technicien de maintenance agréé. La réparation ou toute demande de garantie résultant d'un branchement ou d'une utilisation incorrecte de l'appareil n'est pas couverte par la garantie. Dans ce cas, l'utilisateur prendra en charge le coût de la réparation.
13.2 Etiquette - informations sur l'appareil
En mettant ce produit au rebut conformément aux recommandations, vous contribuerez à éviter des conséquences néfastes pour la santé et l'environnement. Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit, veuillez contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin dans lequel vous l'avez acheté.
Nous nous réservons le droit de modifier cette notice d'utilisation sans préavis et vous prions de nous excuser pour les erreurs qui auraient pu s'y glisser.
* Préchauffez le four à la température souhaitée. N'utilisez pas le mode de préchauffage rapide.
** Préchauffez l'appareil pendant 10 minutes. N'utilisez pas le mode de préchauffage rapide. *** Retournez après 2/3 du temps de cuisson.
Notice Facile