MODE D'EMPLOI VG-MO63CTLC VALBERG
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d'achat*, contre toute défaillance résultant d'un vice de fabrication ou de matériaux. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure anormale du produit.
*sur présentation du ticket de caisse.
Merci d'avoir choisi ce produit VALBERG.
Choisis, testés et commandés par ELECTRO DEPOT, les produits de la marque VALBERG vous assurent une utilisation simple, une performance fiable et une qualité irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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ELECTRO DEPOT
| A | Avant d'utiliser l'appareil | 4 | Consignes de sécurité |
| B | Aperçu de l'appareil | 8 | Composants |
| 8 | Aperçu de l'appareil |
| 8 | Utilisation prévue |
| 9 | Caractéristiques |
| C | Utilisation de l'appareil | 9 | Avant la première utilisation |
| 9 | Cuisson par convection |
| 9 | Fonctionnement |
| 11 | Cuisson traditionnelle |
| 11 | Tournebroche |
| 11 | Cuisson au four |
| D | Nettoyage et entretien | 12 | Nettoyage et entretien |
| E | Mise au rebut | 13 | Mise au rebut de votre ancien apparéil |
Les notices sont aussi disponibles sur le site http://www.electrodepot.fr/sav/notices/
Consignes de sécurité
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL ET CONSERVEZ-LES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ BESOIN.
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de savoir-faire, sous réserve qu'elles soient sous la surveillance d'une personne ou aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers que l'appareil présente. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans au minimum et sont surveillés. Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des
enfants de moins de 8 ans. - Surveillez les enfants afin de vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. - Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants. - Surveillez étroitement les enfants lorsque ceux-ci utilisent tout appareil ou lors de l'utilisation de tout appareil en leur présence. - Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez toujours les poignées ou les boutons. - Cet appareil est destiné à une utilisation domestique et analogue, telles que : - Les zones de cuisine du personnel de magasins, bureaux et autres environnements de travail ; - Les fermes ; - Les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel ; - Les environnements de type chambres d'hôtes. - Ne plongez les compo-
sants électriques de l'appareil ni dans l'eau, ni dans tout autre liquide. N'exposez jamais l'appareil à l'eau courante.
- Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre au bord d'une table ou d'un comptoir, ou entrer en contact avec une surface chaude.
- Ne vous servez pas d'un appareil dont le cordon ou la fiche est abîmé(e), ni d'un appareil qui présente des dysfonctionnements ou un dommage quelconque. Retournez l'appareil au centre de réparation agréé le plus proche à des fins de vérifications, de réparations ou de réglages. L'usage d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut entraîner des risques de blessures.
- Ne disposez pas l'appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique ou à proximité de celle-ci.
- Débranchez l'appareil de la prise de courant lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de procéder à son nettoyage. Laissez l'appa
reil refroidir avant le montage ou le démontage des pièces et avant de procéder à son nettoyage.
- Débranchez l'appareil, positionnez le dispositif de temporisation sur « 0 », puis retirez la fiche. Tenez toujours la fiche, et ne tirez jamais le cordon d'alimentation.
- Ne couvrez aucune partie du four avec des feuilles métalliques. Cela peut entraîner une surchauffe du four.
- Faites preuve d'une extrême prudence lorsque vous retirez le plateau ou les grilles, ou lorsque vous jetez de la graisse chaude ou tout autre liquide chaud.
- Ne nettoyez pas l'intérieur du four à l'aide de tampons à récurer métalliques. Des morceaux peuvent se détacher du tampon et entrer en contact avec des pièces électriques, entraînant un risque d'électrocution.
- Un incendie risque de se déclencher si le four est couvert ou entre en contact avec des matériaux inflammables, notamment rideaux, draps, murs, etc., en
cours de fonctionnement. Ne rangez aucun objet sur l'appareil en cours de fonctionnement.
- Il convient de faire preuve d'une extrême prudence lorsque vous utilisez des récipients de cuisson ou pouvant aller au four fabriqués en toute autre matière que du métal ou du verre pour le four. Veillez à ce qu'aucun objet n'entre en contact avec les éléments supérieurs et inférieurs du four.
- Ne placez aucune des matières suivantes dans le four : carton, plastique, papier et toute autre matière similaire.
- Ne rangez aucune matière autre que les accessoires recommandés par le fabricant dans ce four lorsque vous ne l'utilisez pas.
- Portez toujours des gants isolants de protection pour four lorsque vous introduisez ou retirez des éléments du four chaud.
- Cet appareil est équipé d'une porte en verre de sécurité trempé. Ce verre est plus solide que du verre ordinaire et plus résistant
aux bris. Le verre trempé peut néanmoins se briser sur les bords. Évitez de rayer la surface de la porte ou d'ébrécher les bords.
- Cet appareil est hors tension lorsque le bouton Timer est positionné sur « 0 ».
- N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
- N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues.
- Le dos du four doit être contre le mur.
- Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
ATTENTION SURFACE CHAUDE
- Les surfaces accessibles peuvent atteindre une température élevée lorsque l'appareil est en cours de
fonctionnement.
- Cet appareil fonctionne à des températures élevées qui sont susceptibles de provoquer des brûlures. Malgré la protection thermique, ne touchez pas les parties métalliques, ni la vitre.
- N'utilisez pas l'appareil au lit ou dans des environnements similaires.
- Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, au risque de rayer la surface et d'entraîner l'éclatement du verre.
- Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à vapeur.
- MISE EN GARDE : cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils ne soient sous une surveillance continue.
- ATTENTION : ne déplacez pas l'appareil pendant l'utilisation.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère ou bien à proximité de matériaux inflammables, tels que des rideaux, tentures, etc.
- Placez votre four sur un plan de travail stable. L'arrière du four doit être placé contre un mur. Le four doit être entouré d'un espace d'au moins 10 centimètres de chaque côté, sauf à l'arrière, et d'au moins 30 centimètres au-dessus.
- Ne posez aucun objet lourd sur la porte ouverte.
- Concernant les détails sur la façon de nettoyer les surfaces qui sont au contact des denrées alimentaires, merci de vous référer au paragraphe « Nettoyage et entretien » ci-après de la notice.
- Ne projetez pas d'eau sur le verre de la porte pendant ou immédiatement après utilisation : un choc brutal ou des contraintes thermiques excessives risquent de casser la vitre.
- Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à vapeur.
Composants
Boîtier 2 Élément chauffant 3 Verre de la porte 4 Poignée 5 Commande 6 Bouton de commande des fonctions 7 Voyant d'alimentation
8 Commande Cordon d'alimentation avec fiche d'alimentation 10 Grille métallique 11 Plaque de cuisson 12 Poignée du plateau 13 Broche de rôtissage 14 Poignée du tournebroche
Aperçu de l'appareil
- Déballez l'appareil. Retirez toutes les étiquettes du produit. Veuillez vérifier qu'il est complet et en bon état. Si l'appareil est endommagé ou présente un dysfonctionnement, ne l'utilisez pas et rapportez-le à votre revendeur ou service après-vente.
- Conservez tous les emballages hors de portée des enfants. Il existe un risque d'accident si les enfants jouent avec les matériaux d'emballage.
Utilisation prévue
- Cet article est exclusivement conçu pour la préparation des repas. Ne l'utilisez pas à d'autres fins.
- Toute autre utilisation peut endommager l'appareil ou provoquer des blessures.
Caractéristiques
Modèle : 954381 VG-MO63CTLC
Tension
d'alimentation : 220-240 V~, 50/60 Hz
Consommation
électrique : 2200 W
Capacité
maximale : 63 l
Température : 100-230 °C
Avant la première utilisation
1. Placez l'appareil sur une surface plane et stable. Laissez de l'espace pour assurer une bonne circulation de l'air.
- 2. Débranchez l'appareil, puis positionnez le bouton de commande sur « 0 ». Lavez tous les accessoires à l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.
- 3. Séchez complètement tous les accessoires, puis remontez-les dans le four.
4. Branchez le four. L'appareil est à présent prêt à l'emploi.
Remarque : en raison du processus de fabrication, l'appareil peut émettre une légère odeur de brûlé lors de sa première mise sous tension. Il s'agit d'un phénomène normal qui n'indique pas un défaut de fabrication ou un danger.
Cuisson par chaleur tournante
La cuisson par chaleur tournante combine la circulation d'air chaud au moyen d'un ventilateur avec les caractéristiques courantes (grill, four et rôtissoire). Dans de nombreux cas, la cuisson par chaleur tournante permet une cuisson plus rapide. Le ventilateur envoie l'air en douceur pour cuire, brunir et rendre croustillants les aliments, tout en maintenant le jus et les arômes. Elle produit une température plus constante tout autour des aliments grâce à la circulation de l'air, afin d'assurer une cuisson/grillage plus homogène. La fonction chaleur tournante permet de faire cuire des aliments à des températures plus basses afin d'économiser de l'énergie.
Fonctionnement
Commande de température : choisissez la température souhaitée (de 100 à 230 °C).
Commandes des fonctions
Ce four est équipé de 6 positions correspondant à divers besoins de cuisson.
| Sélecteur de fonction | Description |
| 0 | Arrêt du four |
| Cuisson traditionnelle |
| Cuisson au tournebroche |
| Cuisson avec fonction chaleur tournante |
| Grillage avec fonction chaleur tournante |
| Cuisson traditionnelle avec fonction chaleur tournante et rôtisserie |
Commande : lorsque vous tournez le segment minuteur de la commande pour l'activer, tournez-le vers la droite (dans le sens des aiguilles d'une montre) pour rôtir ou l'utiliser comme minuteur. Cette fonction déclenche également une sonnerie à la fin du programme.
- Réglez la durée de cuisson entre 0 et 120 minutes. Voyant d'alimentation : choisissez la fonction souhaitée et l'ampoule au néon s'allume en conséquence.
- Plaque de cuisson : pour le grillage et le rôtissage de viandes, volailles, poissons et divers autres aliments. À utiliser également lorsque vous utilisez la poignée du tournebroche pour récupérer les égouttements.
Grille métallique : pour le grillage, la cuisson au four et, en règle générale, pour la cuisson dans des casseroles et des poêlons standard.
AVERTISSEMENT !
Afin de prévenir tout risque de blessures ou de brûlures, ne touchez pas les surfaces chaudes lorsque le four est en cours d'utilisation. Utilisez toujours des gants de cuisine.
ATTENTION
Faites preuve d'une extrême prudence lorsque vous retirez la plaque de cuisson, la grille métallique ou tout récipient chaud d'un four chaud. Utilisez toujours la poignée de la grille, ou un gant de cuisine lorsque vous retirez des éléments chauds du four.
Cuisson traditionnelle
Cette fonction lance automatiquement les résistances supérieure et inférieure.
- Placez la lèchefrite sur la position inférieure. Positionnez le bouton de commande des fonctions sur
- Réglez la commande de température sur la température adéquate. Activez la commande
- Attendez jusqu'à ce que le four atteigne la température réglée et placez-y la nourriture. Si la cuisson doit se terminer avant la fin de la durée réglée, tournez le bouton de la minuterie manuellement sur « 0 ».
Tournebroche
Nous vous recommandons de ne pas cuire des rôtis pesant plus de 3 kg sur la broche de rôtissage. Le poulet doit être attaché à l'aide d'une ficelle afin d'empêcher que ses cuisses et ailes ne se détachent en cours de rôtissage et de permettre au tournebroche de tourner sans entraves.
Fonctionnement
- Insérez la broche de rôtissage dans la viande ou la volaille à cuire en vous assurant que la viande ou la volaille est solidement fixée sur la broche à l'aide des brides et vis à serrage de la broche. La viande ou la volaille doit être centrée sur la broche.
- Insérez le tournebroche dans les arrêtoirs à l'intérieur du four.
- Faites coulisser la plaque de cuisson sur la position la plus basse afin de récupérer les égouttements d'aliments.
- Réglez la température de cuisson avec le bouton de la température.
- Réglez la durée de cuisson avec le bouton de la minuterie. Enlevez le tournebroche des arrêtoirs à l'intérieur du four.
- Détachez la viande ou la volaille de la broche de rôtissage, puis placez-la sur une planche à découper ou un plateau.
Guide du rôtissage
Les résultats de cuisson peuvent varier. Réglez ces détails en fonction de vos exigences personnelles.
| Vienne | Température | Délai par 500 g |
| Rôti de bœuf | 230 °C | 30 à 35 mn |
| Rôti de porc | 230 °C | 45 à 50 mn |
| Jambon | 230 °C | 45 à 50 mn |
| Poulets | 230 °C | 25 à 35 mn |
| Dinde | 230 °C | 25 à 35 mn |
Remarque : tous les temps de rôtissage dépendent des viandes à la température du réfrigérateur. Les viandes congelées peuvent durer beaucoup plus longtemps. En conséquence, l'utilisation d'un thermomètre à viande est fortement recommandée.
Cuisson au four
- Réglez la commande sur 230°C.
- Positionnez le bouton de commande des fonctions sur ※.
- Placez la grille métallique dans le guide du support de grille du bas ou du milieu.
- Placez les aliments sur la plaque métallique, puis faites-les coulisser dans la grille.
- Les aliments doivent être placés le plus près possible de l'élément chauffant inférieur, mais sans entrer en contact avec celui-ci.
- Réglez la commande sur la température adéquate.
- Badigeonnez les aliments de sauce ou d'huile, au besoin. Activez la commande. Il est conseillé de laisser la porte légèrement entrebâillée.
- Retournez les aliments au milieu du temps de cuisson prescrit. Si la cuisson doit se terminer avant la fin de la durée réglée, tournez le bouton de la minuterie manuellement sur « 0 »
Cuisson avec fonction chaleur tournante
- Placez la lèchefrite dans la position supérieure et insérez le plateau. Positionnez le bouton de commande des fonctions sur ※.
- Réglez la commande sur la température adéquate. Activez la commande.
- Préchauffez le four pendant environ 5 minutes.
- Placez la nourriture sur la grille.
- Retournez les aliments au milieu du temps de cuisson prescrit. Si la cuisson doit se terminer avant la fin de la durée réglée, tournez le bouton de la minuterie manuellement sur « 0 »
Positionnement des grilles métalliques
Petits gâteaux : utilisez les guides de support du bas ou du milieu.
| Gâteaux | Guide de support du bas uni-
étagés | quèment (faites cuire au four
un gâteau à la fois) |
Tartes : utilisez les guides de support du bas ou du milieu.
Nettoyage et entretien
7
AVERTISSEMENT !
Débranchez le four et laissez-le refroidir avant de procéder à son nettoyage.
- Essuyez les parois à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide, ou d'un tampon à récurer en nylon, ainsi qu'une petite quantité de détergent doux.
- N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques, de détergents abrasifs, et ne grattez pas les parois à l'aide d'un ustensile en métal.
- Tous les accessoires doivent être lavés à l'eau chaude savonneuse ou peuvent être lavés dans un lave-vaisselle. La porte peut être essuyée à l'aide d'une éponge humide, puis séchée à l'aide d'un chiffon ou d'un essuie-tout. Nettoyez l'extérieur à l'aide d'une éponge humide. N'utilisez pas d'agents de nettoyage abrasifs, car ceux-ci risquent d'endommager le fini de l'extérieur.
- Laissez sécher complètement toutes les pièces et surfaces avant de brancher le four et de l'utiliser.
- Retirez la fiche de la prise de courant, puis laissez l'appareil refroidir complètement. Utilisez de l'eau tiède avec une petite quantité de liquide de vaisselle pour nettoyer le plateau de cuisson, la grille et la broche rôtissoire ainsi que l'outil de retrait.
- Rincez les éléments à grande eau, puis séchez-les soigneusement. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du four ainsi que la porte. Séchez-les soigneusement.
- Replacez tous les éléments dans le four, puis rangez celui-ci.
Mise au rebut de votre ancien appareil
COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Cet appareil comporte le symbole DEEE (Déchet d'équipement électrique et électronique) signifiant qu'en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement.
Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri. Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/UE
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.
C'est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans un lieu public de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d'autres applications, conformément à la directive.
