DHD6901B - Hotte DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DHD6901B DE DIETRICH au format PDF.
| Type d'appareil | Hotte aspirante |
| Installation | Branchement électrique |
| Matériau de la surface | Acier inoxydable |
| Filtre | Filtre métallique anti-graisse |
| Entretien | Nettoyage régulier recommandé |
| Changement des lampes | Possible |
| Panneau de contrôle | Non précisé |
| Puissance d'aspiration | Non précisé |
| Niveau sonore | Non précisé |
| Dimensions | Non précisées |
| Consommation électrique | Non précisée |
| Type de montage | Non précisé |
| Fonctions supplémentaires | Non précisées |
| Garantie | Non précisée |
| Instructions d'installation | Pour technicien qualifié |
| Instructions d'utilisation | Conseils d'utilisation et maintenance fournis |
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MODE D'EMPLOI DHD6901B DE DIETRICH
- Avertissement pour la sécurité et l'utilisation 34
- Informations generales 35
5.1 Panneau de contrôle 40
6.Nettoyage et maintenance 41
6.1 Nettoyage de la surface en acier inox 41
6.2 Nettoyage du filtré métallique anti-graisse 41
6.3 Changement lampes 42

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: Ces instructions s'adressent au technicien qualifie qui doit effectuer l'installation et la mise en service de l'appareil.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR: elles fournissent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations de nettoyage et de maintenance de l'appareil.
1. Avertissement pour la sécurité et l'utilisation

CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L'APPAREIL, IL EST DONC NECESSAIRE DE LE CONSERVER INTEGRALEMENT A PORTEE DE MAIN DURANT TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA MACHINE. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS CONTENUES DANS CELUI-CI AVANT D'UTILISER LES APPAREILS D'ASPIRATION. L'INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTUEE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE ET DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGueur. CES APPAREILS SONT PREVUS DANS LE CADRE D'UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET SONT CONFORMES AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGueur. LE CONSTRUCTEUR DECLINE TOUTE RESPONSABILITE POUR TOUTES UTILISATIONS NON CONFORMES A CELLES INDIQUEES.

NE PAS LAISSE R ES RESTES D'EMBALLAGE SANS SURVEILLANCE DANS LE CADRE DE VOTRE FOYER. SEPARER LES DIFFERENTS MATERIALAUX DE REBUT PROVENANT DE L'EMBALLAGE ET DEPOSER LES DANS LE CENTRE DE TRI LE PLUS PROCHE DE CHEZ VOUS.

LE BRANCHEMENT TERRE DOIT ETRE EFFECTUE SELON LES MODALITES PREVUES PAR LES NORMES DE SECURITE DE L'INSTALLATION ELECTRIQUE.

LA FICHE A RELIER AU CABLE D'ALIMENTATION ET LA PRESE DEVRONT ETRE DU MEME TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR. APRES L'INSTALLATION DE L'APPAREIL S'ASSURER QUE LA FICHE DE PRESE DE COURANT SOIT ACCESSIBLE POUR L'INSPECTION PERIODIQUE. NE JAMAIS DEBRANCHER LA PRESE EN TIRANT LE CABLE.

JUSTE APRES L'INSTALLATION EFFECTUER UN TEST DE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS DESCRITES PLUS LOIN. SI L'APPAREIL NE FONCTIONNE PAS LE DEBRANCHER DU RESEAU ELECTRIQUE ET APPELER LE CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE LE PLUS PROCHE. NE PAS TENTER DE LE REPARER SOI-MEME.

LA PLAQUE D'IMMATRICULATION CONTENANT LES DONNEES TECHNIQUES, LE NUMERO D'IMMATRICULATION ET LE MARQUAGE, EST PLACEE A L'INTERIEUR DE L'APPAREIL. LA PLAQUE NE DOIT JAMAIS ETRE RETIREE.

LES APPAREILS SONT DESTINES A ETRE UTILISÉS PAR DES ADULTES. IL EST CONSEILLER D'INTERDIRE AUX ENFANTS DE S'EN APPROCHER. NE PAS Y DEPOSER D'OBJETS POUVANT ATTIRER L'ATTENTION DES ENFANTS. TENIR LES ENFANTS ELOIGNES DES APPAREILS.

LES APPAREILS HORS SERVICE DEVRONT ETRE DEPOSES DANS UN CENTRE DE TRI SELECTIF.
Le constructeur décline toute responsabilité pour tout dommage corporel ou matériel d'au non-respect de ces instructions ou dérivant d'une violation d'une des parties de l'appareil et de l'utilisation de pieces de rechange qui ne seraient pas d'origine.
2. Informations générales
Ce produit répond aux exigences des directives communautaires:
73/23/CEE relative à la "Basse tension".
89/336/CEE relative à la "Perturbation électromagnétique".
Ces directives sont également conformés à la Directive Machine 98/37/CE.
La hotte est dotée d'un moteur à plusieurs vitesses. Pour obtenir le meilleur rendement nous vous conseillons d'utiliser les vitesses basses dans des conditions normales et les vitesses haute dans des cas spéciaux de fortes concentrations d'odeurs et de vapeurs.
Nous vous conseillons de faire fonctionner la hotte quelques minutes avant de cuisiner et de la laisser fonctionner après avoir terminé la cuisson, jusqu'à disparition complète des odeurs.

Il est strictement interdit de cuire des alimentes à la flamme sous la hotte.
L'utilisation d'une flamme libre peut endommager les filtres et provoquer des incendies.
La friture doit être faite sous contrôle afin d'éviter que l'huile surchauffée ne s'enflamme.
Ces apparèils, avant de quitter l'usine, ont été testés et mis au point par un personnel spécialisé expert de manière à garantir lesassageurs résultats de fonctionnement. Toute réparation ou mise au point nécessaires par la suite, devont être effectuées avec soin et attention. Nous vous recommandons, par conséquent, de vous adresser systématiquement à votre concessionnaire d'origine ou à notre Centre d'Assistance le plus proche en spécifique le type de problème et le modele de l'appareil.
3. Installation

Les interventions suivantes devront être effectuées par un technicien installateur qualifié. Le technicien installateur est responsable de la bonne mise en fonction selon les normes en vigueur. Avant d'utiliser l'appareil, enlever les protections en plastique.
Le constructeur decline toute responsabilité concernant d'eventuels dommages sur des personnes, des animaux ou des choses provoqués par le non-respect des normes indiquées ci-dessus (cf. chapitre "1. Avertissement pour la sécurité et l'utilisation").

Avant chaque intervention débrancher l'appareil de l'installation électrique.

La hotte est dotée d'une sortie d'air supérieure B pour l'évacuation des fumées vers l'extérieur (version aspirante, tuyau d'évacuation et colliers de fixation non fournies).
S'il est impossible d'évacuer les fumées et les vapeurs de la cuisson vers l'extérieur, on peut utiliser la hotte en version filtrante; les fumées et vapeurs sont recyclées dans la cuisine.

La hotte est dotée de tasseaux de fixation adaptés à quasiment tous les plafonds et murs. Il est cependant conseillé de faire appel à un technicien qualifié, qui vérifiera que les murs et plafonds sont bien adaptés. Les parois et plafonds doivent être suffisamment solides pour soutenir le poids de la hotte.
Enlever le ou les filtres graisses.
- Lorsque l'installation est terminée, s'assurer que le côte inférieur de la hotte est à une distance minimum de 75 cm du plan de cuisson.
- Effectuer six percements (Ø 8 mm), insérer 6 tasseaux et visser seulement les 2 tasseaux centraux en haut à accroche.
- Suspendre la hotte aux 2 accroches supérieures.
- Fixer définitivement la hotte au mur en utilisant les 4 tasseaux restants, deja insérés dans le mur, avec 4 vis (absolument nécessaire).
-
Effectuer l'installation d'un tuyau (150 mm) (tuyau et colliers pour la fixation non fournis) pour l'évacuation des fumées à l'anneau de branchement situé sur l'unité moteur aspirante.
-
En cas d'utilisation de la hotte en version aspirante, l'autre extrémité du tuyau devra être reliée à un dispositif d'expulsion des fumées vers l'extérieur.
Effectuer le branchement électrique. - Appuyer la section inférieure du conduit de fumée sur la hotte à couverture du trou moteur aspirant et l'encastrer dans son logement.
-
Introduire la section supérieur du conduit de fumée dans la section inférieure et contrôler que les côtés avec les trous sont tournés vers le haut.
-
Près du plafond fixer l'étrier supérieur (utiliser l'étrier même comme schéma de percement), faire deux repères au crayon pour les trous, effectuer les trous ( 0.8 ~mm ) et insérer 2 tasseaux au mur. Fixer l'étrier supérieur avec 2 vis de 5 × 45 ~mm .
-
Fixer la section supérieure du conduit de fumées à l'étrier avec 2 vis (une par côté).
-
Remonter le ou les filtres graisse et contrôle le bon fonctionnement de la hotte.



Ne jamais utiliser la hotte si le contrôle n'est pas correctement monté!

L'air aspiré ne doit pas être convoyé dans un conduit utilisé pour l'évacuation des fumées d'appareils alimentés par une énergie autre que l'énergie électrique. Il est impératif de prévoir une aération adaptée du local quand une hotte et des apparêls alimentés par une énergie autre que l'énergie électrique sont utilisés en même temps.
En ce qui concerne les mesures techniques et de sécurité à adopter pour l'évacuation des fumées, respecter scrupuleusement les règles imposées par les autorités locales compétentes.
Les vapeurs et fumées de cuissons sont expulsées vers l'extérieur à travers un tuyau d'évacuation qui est fixé à l'anneau de branchement qui se trouve sur la hotte. Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui de l'anneau de branchement.
Dans les parties horizontales, le tuyau doit subir une légère inclinaison (10% env.) vers le haut afin de convoyer facilement l'air vers l'extérieur.

Suivre attentivement les instructions reportées dans ce manuel. Nous déclinons toutes responsabilités concernant d'eventuels problèmes, dommages ou incendies provoqués par l'appareil dus au manque d'observation des instructions reportées dans ce manuel.
3.1 Branchement électrique

Prévoir sur la ligne d'alimentation de l'appareil un dispositif d'interruption omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm placé de manière accessible et proche de l'appareil.

La fiche à l'extrémité du cable d'alimentation ainsi que la prise murale doit être du même type et conformes aux normes sur les implantations électriques en vigueur. Vérifier que la ligne d'alimentation est pourvue d'une prise de terre. Àpres l'installation de l'appareil la fiche de prise de courant doit être accessible pour l'inspection périodique.

Eviter l'utilisation de réducteurs, adaptateurs ou dérivateurs.
Avant d'effectuer tout branchement, vérifier que la tension du réseau correspond à la tension reportée sur l'étiquette des caractéristiques située à l'intérieur de l'appareil. Nous vous conseillons de confier le branchement électrique à un technicien spécialisé.
La plaque ne doit jamais être enlevée.
Vérifier que la valve de limitation et l'installation domestique sont en mesure de supporter la charge électrique de l'appareil.
Le cable de terre jaune/vert ne doit pas subir d'interruption.
Le cable électrique ne doit pas être en contact avec des parties ayant des températures supérieures à 50^ en plus de la température ambiente.
3.1.1 Appareil pourvu de fiche
Pour brancher l'appareil directement au réseau électrique enlever la fiche et placer un interrupteur bipolaire aux normes avec une distance des contacts en ouverture non inférieur à 3 mm. Cependant, si la fiche, une fois insérée dans la prise, ne se trouve pas dans un point accessible, il faudra placer un interrupteur bipolaire aux normes avec une distance des contacts en ouverture non inférieure à 3 mm.
3.1.2 Appareil sans fiche
Placer une fiche aux normes ou un interrupteur bipolaire aux normes avec une distance des contacts en ouverture non inférieure à 3 mm.
4. Description de la hotte aspirante

Conduit de fumée téléscopique
Conduit de fumée
Structure hotte
Moteur
Panneau de contrôle
Filtres métalliques anti-graisse
Kit outillage
Lampe halogène
5. Description des commandes
5.1 Panneau de contrôle

5.1.1 Fonctionnement manuel
BOUTON LIGHT: Si l'on appuie sur cette touche les lampes s'allument et levoyant à l'intérieur de la touche devient bleu.

BOUTON SPEED REDUCTION: Si l'on appuie sur cette touche on réduit la vitesse du moteur et le voyant à l'intérieur de la touche devient vert. Quand la vitesse est au niveau minimum le voyant commence à clignoter.

BOUTON ON/OFF: Si l'on appuie sur cette touche le moteur s'allume et la hotte commence à travailler à la vitesse à laquelle elle travaillait lorsqu'elle a été éteinte. Le voyant à l'intérieur de la touche devient vert.

Après environ 40 heures e fonctionnement effectif, levoyant clignotera pour avertir de la nécessité d'effectuer le nettoyage périodique des filtres. Pour interrompre le clignotement, maintainir enforcé pendant quelques secondes le bouton ON/OFF, ou bien couper l'alimentation électrique. Cette dernière opération entraînera la remise à zéro du comptage des 40 heures de fonctionnement effectif, et le voyant reviendra à l'état allumé fixe.

BOUTON SPEED INCREASE: Si l'on appuie sur cette touche on augmente la vitesse du moteur et levoyant à l'intérieur de la touche devient vert. Quand la vitesse est au niveau maximum levoyant commence à clignoter.

TIMER: Si l'on appuie sur cette touche la hotte continue à travailler en automatique pendant 10 minutes à la vitesse demandée. Àpres cela elle s'éteint complètement. Quand elle fonctionne le voirant à l'intérieur de la touche est orange.
5.1.2 Fonctionnement automatique

Ce type de fonctionnement est conseillé en cas d'utilisation intensive de la hotte (deux ou trois faux allumés). Lorsqu'un seul feu est allumé, utiliser le fonctionnement manuel.
En fonctionnement automatique les vitesses du moteur sont activées automatiquement par un capteur de chaleur situé à l'intérieur de la hotte.
Pour démarrer le fonctionnement automatique appuyer sur la touche pour augmenter et sur celle pour diminuer la vitesse en même temps. Le voyant orange s'allume et les trois voyant verts centraux commence à clignoter après environ trente secondes.
La hotte démarre en fonctionnement automatique et le capteur de chaleur accorde automatiquement la vitesse du moteur à la température produit par les yeux.
Pour returner au fonctionnement manuel appuyer sur la touche ON/OFF.

Le bon fonctionnement du capteur de chaleur dépend de la distance entre la surface des yeux et la surface d'aspiration de la hotte. Plus la hotte est placée en hauteur et plus il est difficile pour le capteur d'identifier la température.
6. Nettoyage et maintenance

Avant chaque intervention débrancher l'appareil de l'installation électrique.
Cette dernière opération entrainera la remise à zéro du comptage des 40 heures de fonctionnement effectif, et le voyant de l'afficheur reviendra à l'état allumé fixe.

Eviter de nettoyer les surfaces de l'appareil lorsqu'elles sont encre chaudes.
Pour le lavage de l'appareil ne pas utiliser de jet à pression ou de vapeur.
Le manque d'observation des normes de nettoyage de la hotte et du changement et nettoyage des filtres compte des risques d'incendie. Nous vous recommendons de bien respecter les instructions.
6.1 Nettoyage de la surface en acier inox
Pour nettoyer et conserver les surfaces en acier inox et pour enlever les tâches persistantes, utiliser toujours des produits spécifique sans abrasifs ou substances acides à base de chlore. Le vinaigre chaud est efficace.

Verser le produit sur un chiffon humide et le passer sur la surface. Rincer soigneusement et secher avec un chiffon doux ou une peau de daim.
Eviter l'utilisation d'éponges métalliques et d'objets coupants qui pouraient endommagés les surfaces. Utiliser uniquement des éponges anti-rayures de type non abrasif.
Pour le nettoyage des parties inox satinées nous vous conseillons de passer le chiffon dans le sens du satinage.
6.2 Nettoyage du filtré métallique anti-graisse
Pour démonter le filtré métallique anti-graisse utiliser les poignées de décrochage à ressort, en les tirant d'abord en arrêté (A) puis vers le bas (B).
- Àprous avoir effectué le lavage des filtres métalliques anti-graisse, laisser sécher et procéder dans le sens inverse pour le remontage.
Durant le remontage faire attention de ne pas endommager les filtres.
A l'issue de cette opération, il faudra remetre à zéro le comptage des 40 heures de fonctionnement effectif en appuyant pendant quelques secondes sur le bouton ON/OFF, ou bien en coupant l'alimentation electrique.


Le filtré métallique anti-graisse a une durée limite et doit être uniquement lavé à la main ou en machine à laver la vaisselle (65°C), avec des déterments adaptés. Avec le lavage en machine à laver la vaisselle le filtré anti-graisse métallique peut se décolorer mais ses caractéristiques de filtrage ne changent pas.
Le lavage des filtres métalliques anti-graisse doit être effectué au moins une fois par mois.
6.3 Changement lamps
Procesder la maniere suivante:
- enlever la protection en faisant levier avec un petit tourne-vis ou un instrument identique;
- changer la lampe endommagée. Utiliser uniquement des lampes halogènes de 20W max (G4), en ayant soin de ne pas les toucher avec les mains;
- refermer le plafonnier (fixation à déclic).


Si l'allumage ne fonctionne pas, contrôler que les lampes sont bien introduites dans leurs logements avant d'appeler l'assistance technique.