SI1M4744D - Plaque de cuisson SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Plaque de cuisson à induction
Nombre de zones	5 zones (dont 1 zone multizone)
Type de foyer	Induction électromagnétique
Commandes	Tactiles - barre de défilement
Surface de cuisson	Vitrocéramique
Zone 1-2 (simples)	180 x 218 mm - 2100 W (Booster 2500 W / Double Booster 3000 W)
Zones 1+2 (Multizone)	360 x 218 mm - 3000 W (Booster 3700 W)
Zone 3	250 x 250 mm - 2300 W (Booster 3000 W)
Zone 4	200 x 200 mm - 2300 W (Booster 3000 W)
Zone 5	160 x 160 mm - 1400 W (Booster 2100 W)
Niveaux de puissance	9 niveaux + Warming + Booster + Double Booster
Fonctions spéciales	Booster, Double Booster, Multizone, Grill, Auto-Vent 2.0, Warming, Pause, Clean, Recall, préchauffage rapide
Minuterie	Autonome et cuisson temporisée (max 99 min)
Verrouillage commandes	Oui (sécurité enfants et animaux)
Détection automatique casseroles	Oui (désactivable)
Limitation de puissance	Oui - Eco-Logic Advance (par paliers de 0,1 kW)
Branchement électrique	220-240 / 380-415 V 2N~ ou câble tripolaire 3x6 mm²
Installation	Encastrable (normal ou ras du plan de travail)
Découpe plan de travail	Oui (gabarit fourni)
Aération	Requise (instructions d'installation à respecter)
Fixation meuble	Oui (pinces fournies)
Nettoyage	Produits spécifiques vitrocéramique (sans abrasif ni chlore)
Âge minimum d'utilisation	8 ans (sous surveillance adulte)
Conformité	Directive DEEE 2012/19/UE - EN 55011 groupe 2 classe B

FOIRE AUX QUESTIONS - SI1M4744D SMEG

Comment activer la fonction Booster sur le SMEG SI1M4744D ?

Allumez la plaque et placez un récipient sur la zone souhaitée. Faites glisser le doigt vers l'extrême droite de la barre de défilement au-delà du niveau 9, ou appuyez deux fois rapidement sur le dernier segment. L'afficheur indique « P ». La fonction Booster reste active 5 minutes maximum, puis revient automatiquement au niveau 9. Pour les zones 1 et 2 uniquement, un Double Booster encore plus puissant (3000 W) est accessible en appuyant à nouveau sur l'extrémité droite depuis le mode Booster.

Qu'est-ce que la fonction Multizone et comment l'utiliser ?

La Multizone commande simultanément les zones 1 et 2 (avant et arrière gauche) comme une seule grande surface de 360 x 218 mm, idéale pour poissonnières, grils allongés ou récipients rectangulaires (taille recommandée 19x19 cm à 22x36 cm). Pour l'activer, appuyez simultanément sur les deux touches zones avant et arrière gauche. La puissance atteint 3700 W en mode Booster Multizone. Elle peut aussi s'activer automatiquement lorsque vous posez un récipient allongé couvrant les deux zones.

Comment fonctionne la fonction Auto-Vent 2.0 avec la hotte aspirante ?

L'Auto-Vent 2.0 pilote sans fil la vitesse de votre hotte SMEG compatible directement depuis la plaque. Elle est désactivée par défaut : activez-la via le menu utilisateur (option U9 = valeur 1). En mode automatique (U8), la vitesse de la hotte s'ajuste selon la puissance totale utilisée. En mode manuel, chaque pression sur la touche dédiée fait défiler 5 niveaux de vitesse (de 0 à 4). La communication est unidirectionnelle : la plaque contrôle la hotte, pas l'inverse.

Comment programmer l'extinction automatique d'une zone (cuisson temporisée) ?

Après avoir activé une zone et choisi un niveau de puissance, appuyez sur la zone d'affichage de la minuterie (qui indique « CL »). Réglez la durée souhaitée jusqu'à 99 minutes avec la barre de défilement. Un symbole apparaît au-dessus de l'afficheur de la zone pour signaler qu'elle est temporisée. À l'échéance, des bips retentissent et la zone s'éteint automatiquement. Pour un simple compte à rebours sans extinction de zone, utilisez la minuterie autonome en n'ayant sélectionné aucune zone au préalable.

La plaque affiche E02, E2 ou Er21 : que faire ?

Ces codes signalent une surchauffe de l'appareil ou d'un composant interne. Éteignez immédiatement la plaque via le bouton ON/OFF, retirez tous les récipients et laissez refroidir plusieurs minutes en vérifiant que les fentes d'aération ne sont pas obstruées. Si l'erreur disparaît après refroidissement, vous pouvez relancer. Si elle persiste, ou si un code différent apparaît (par exemple Er47-30), notez le code exact et contactez le service d'assistance SMEG. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même.

Quels récipients sont compatibles avec la cuisson à induction du SI1M4744D ?

Les récipients doivent avoir un fond magnétique. Sont compatibles : acier émaillé à fond épais, fonte émaillée, inox multicouche ou ferritique, aluminium à fond spécial magnétique. Sont incompatibles : cuivre, aluminium ordinaire, verre réfractaire, céramique, terre cuite et bois. Pour tester un récipient, approchez un aimant du fond : s'il adhère, le récipient convient. Veillez à ce que le fond soit plat, propre et sec, et que son diamètre corresponde à la zone (diamètre minimum selon zone : 7 à 13 cm).

Comment activer le verrouillage des commandes (sécurité enfants) ?

Accédez au menu réglages en appuyant sur la touche dédiée (plaque éteinte). Appuyez ensuite sur le segment de la barre de défilement correspondant à l'icône de verrouillage. Toutes les zones affichent le symbole verrou et toutes les commandes sont bloquées, à l'exception des touches ON/OFF et de déverrouillage. Pour déverrouiller, accédez à nouveau au menu réglages et appuyez sur le même segment. Il est recommandé d'activer ce verrouillage dès que des enfants ou des animaux peuvent atteindre la plaque.

Comment utiliser la fonction préchauffage rapide ?

Sélectionnez une zone active, puis maintenez appuyé pendant au moins 3 secondes le niveau de puissance cible (de 1 à 8 uniquement, pas disponible sur 9, Booster ou Double Booster). L'afficheur montre le symbole de préchauffage rapide. La zone chauffe à puissance maximale pendant une durée automatique selon le niveau choisi (par ex. 48 secondes pour le niveau 1, 6 min 48 s pour le niveau 5), puis revient au niveau programmé. Pour annuler, maintenez à nouveau le même niveau pendant 3 secondes ou sélectionnez un niveau inférieur.

Comment récupérer la cuisson après une coupure de courant inattendue (fonction Recall) ?

En cas d'arrêt involontaire (micro-coupure secteur ou extinction accidentelle), rallumez la plaque dans les 6 secondes suivant le retour du courant. La touche Pause commence à clignoter. Appuyez immédiatement sur cette touche Pause pour restaurer toutes les fonctions précédemment actives : zones de cuisson, minuteries et préchauffage rapide. Les autres fonctions (Booster, Warming, etc.) ne sont pas récupérables via Recall et doivent être relancées manuellement.

Comment nettoyer correctement la surface vitrocéramique ?

Laissez toujours refroidir la plaque avant de la nettoyer. Au quotidien, appliquez un produit spécifique vitrocéramique (sans abrasif ni chlore) sur un chiffon humide, frottez doucement, rincez et séchez au microfibre. Hebdomadairement, traitez avec un produit vitrocéramique du commerce : le silicone qu'il contient forme une pellicule protectrice qui facilite les prochains nettoyages. Pour les taches d'aluminium, un chiffon humidifié au vinaigre suffit. N'utilisez jamais de racloir métallique, de produits chlorés, à base d'ammoniaque ou de jets de vapeur.

Comment procéder à la limitation de puissance (Eco-Logic Advance) à l'installation ?

Cette procédure est réservée à l'installateur (option U0 du menu utilisateur). Allumez puis éteignez la plaque, maintenez la touche ON/OFF et appuyez en séquence sur toutes les touches de zone dans l'ordre (de la zone avant gauche dans le sens des aiguilles d'une montre). Une fois dans U0, réglez la puissance totale maximale par paliers de 0,1 kW avec la barre de défilement. Si la puissance est réglée sous 7,4 kW, l'icône ECO s'affiche à chaque démarrage. Cette limitation est utile en cas d'installation électrique limitée ou d'utilisation simultanée avec un four.

MODE D'EMPLOI SI1M4744D SMEG

AVERTISSEMENTS	49
Avertissements généraux de sécurité	49
Installation	53
Fonction de l'appareil	54
Ce manuel d'utilisation	54
Responsabilité du fabricant	54
Plaque d'identification	54
Élimination	54
Pour économique l'énergie	55
Comment dire le manuel d'utilisation	55
DESCRIPTION	56
Description générale	56
Panneau de commandes	56
UTILISATION	58
Fonctions d'usine	58
Opérations préliminaires	58

Utilisation de la plaque de cuisson	60
Fonctions supplémentaires	63
Fonctions spéciales	64
Menu utiliser	66
Messages d'erreur	68
NETTOYAGE ET ENTRETIEN	68
Nettoyage de la plaque en vitrocéramique	68
Que faire si...	69
INSTALLATION	70
Branchement électrique	70
Procedure de limitation de puissance	70
Découpe du plan de travail	71
Encastrement	72
Aération	73
Fixation au meuble d'encastrement	73
Pour l'installateur	73

Nous conseillons de dire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

AVERTISSEMENTS

Avertissements généraux de sécurité

Dommages corporels

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent très chaudes durant l'utilisation. Tenez les enfants éloignés de l'appareil.
• Protégéz vos mains avec des gants thermiques durant l'emploi.
• N'essayez jamais d'éteindre une flamme/incendie avec de l'eau : mettez l'appareil hors tension et couvre la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de plus de 8

ans et des personnes ayant des
capacités physiques,
sensorielles ou mentales
réduites, ou manquant
d'expérience et de
connaisances, sils sont
surveillés et instruits sur
l'utilisation sure de l'appareil et
sur les dangers possibles liés à
ce dernier.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Éloignez les enfants de moins de 8 ans s'ils ne font pas l'objet d'une surveillance constante.
• Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s'approcher de l'appareil durant son fonctionnement.
• Les opérations de nettoyage et

d'entretien ne doivent jamais etre effectuees par des enfants sans surveillance.

• Faites très attention au réchauffement rapide des zones de cuisson. Évitez de chauffer les casseroles à vide. Danger de surchauffe.
  Activez le verrouillage des commandes en presence d'enfants ou d'inaux domestiques en mesure d'atteindre la plaque de cuisson.
• Ne touchez pas et ne nettoyez pas la surface de la plaque de cuisson durant le fonctionnement ou lorsque les voyants de chaleur résiduelle sont allumés.
• Àprousutilisation,eteignezles plaques.Ne yous fiez jamais uniquement au détecteur de presence des casseroles.
• Surveillance attentivement les enfants, car ils s'aperçoivent difficilement de l'indication de chaleurur résiduelle. Avec l'utilisation, les zones de cuisson restent très chaudespendant un certain temps, même si elles sont éteintes. Évitez que les enfants ne touchent les zones de cuisson.

• Le processus de cuisson doit toujours être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit être continulement surveillé.

• ATTENTION: Un processus de cuisson sans surveillance des alimentents contenant de laGRAisse et/ou de l'huile peut etre dangereux et provoquer un incendie.

• Les graisses et les huiles peuvent prendre feu en cas de surchauffe. Ne vous éloignez pas durant la préparation d'aliments contenant des huiles ou des graisses. Si les huiles ou les graisses prennant feu, n'éteignez jamais les flammes avec de l'eau. Mettez un couvercle sur la casserole et éteignez la zone de cuisson concernée.
• N'utilisez pas les fonctions Booster et/ou Double Booster (si elles sontopsis) pour réchauffer des alimentés gras ou huileux, risque d'incendie.
• Pendant la cuisson, les objets métalliques comme les couverts ou la vaisselle ne doivent pas'être posés sur le dessus de la plaque de cuisson car ils risquent de surchauffer.
• N'utilisez pas de boîtes, de réçipients fermés ou de boîtes en plastique pour la cuisson.
• N'utilisez pas de pots magnétiques.

• N'utilisez pas de dessous-de-plat ou d'autres matériaux entre le fond du réseau et la surface en vitrocéramique, risque de brûlures.

• N'introduisez pas d'objets métalliques pointus (couverts ou ustensiles) dans les fentes de l'appareil.

• N'utilisez pas et ne conservez pas de matériaux inflammables à proximé de l'appareil ou directement sous la plaque de cuisson.
• Mettez l'appareil hors tension après l'utilisation.
• Ne tirez jamais le cable pour débrancher la fiche (si elle est présente).
• N'UTILISEZ PAS DE VAPORISATEURS À PROXIMATE DE CET APPAREIL LORSQU'IL EST EN FONCTION.
• NE MODIFIEZ PAS CET APPAREIL.
• Avant toute intervention sur l'appareil (installation, entretien, positionnement ou déplacement), portez toujours des équipements de protection individuelle.
• N'effectuez pas d'opérations de nettoyage lorsque l'appareil est encore chaud ou en fonctionnement.
• Àprous l'utilisation, éteignez les zones de cuisson qui restent très chaudes pendant un certain temps. Ne touche pas les surfaces de la plaque de cuisson.
• Avant toute intervention, désactive l'alimentation

électrique générale.

• N'essayez jamais de réparer l'appareil sans l'intervention d'un technicien qualifié.
• Pour éviter tout dangere, si le cable d'alimentation électrique est abîné, contactez immédiatement le service d'assistance technique qui se chargerà de le remplaçer.
• Éteignez immédiatement l'appareil en cas de lézardes, de fissures ou de cassure de la surface de cuisson en vitrocéramique. Mettez l'appareil hors tension et interpellez le service d'assistance technique.
• Les porteurs de pacemakers ou d'autres dispositifssemblables doivent s'assurer que le fonctionnement de leurs apparciels n'est pas compromis par le champ inductif dont la gamme de fréquence est comprise entre 20 et 50kHz
• Conformément aux dispositions relatives à la compatibilité electromagnétique, la plaque de cuisson à induction electromagnétique apparait au groupe 2 et à la classe B (EN 55011).

Dommages subis par I'appareil

• N'utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs sur les parties en verre (ex. produits en poudre, détachants et éponges

metalliques).

Utilisez eventuellement des outils en bois ou en plastique.
- Ne vous asseyez pas sur l'appareil.
- N'utilisez jamais la surface en vitrocéramique comme un plan d'accult.
- N'utilisez pas l'appareil comme surface d'appui.
- N'obstruez pas les ouvertures, les fentes d'aération et d'évacuation de la chaleur.
- N'utilisez pas la plaque de cuisson en présence d'un four éventuellesment installé en dessous et dans lequel un processus de pyrolyse est en cours.
- N'utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l'appareil.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant la cuisson, car des graisses et des huiles, en surchauffant, pourraient s'enflammer. Faites attention.
- Danger d'incendie : ne laissezaucun objet sur les surfaces decuisson.
- N'UTILISEZ JAMAIS L'APPAREIL EN GUISE DE CHAUFFAGE AMBIANT.
- Les recipients et les grils à viande doivent être placés à l'intérieur du périmètre de la plaque de cuisson.
- Tous les recipients doivent avoir un fond plat et lisse.
- En cas de débordement,

éliminez le liquide en excès de la plaque de cuisson.

• Ne renversez pas de substances acides comme du jus de citron ou du vinaigre sur la plaque de cuisson.
• Ne renversez pas de sucre ni de mélanges sucrés sur la plaque durant la cuisson.
• Ne posez pas de matériaux ou de substances (papier, plastique ou feuilles d'aluminium) risquant de fondre ou de prendre feu durant la cuisson.
• Placez les recipiens directement sur la surface en vitrocérément.
• Ne posez pas de casseroles ni de poêles vides sur les zones de cuisson allumées.
• N'utilisez pas de matérieliaux réches, abrasifs, ni de racloirs métalliques tranchants.
• La surface en vitrocéramique est très résistante aux chocs. Évitez cependant que des objets solides et durs ne tombent sur la surface de cuisson car ils risquent de l'endommager.

• N'utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d'ammoniaque ou d'eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface avec des finitions métalliques (ex. anodisations, nickelages, chromages).

• Cet apparéil n'est pas concu pour fonctionner avec des temporisateurs externes ou des systèmes de commande à distance.

Installation

• CET APPAREIL NE DOIT PAS ÉTRE INSTALLÉ SUR DES BATEAUX OU DES CARAVANES.
• N'installez pas cet apparéil sur un lave-vaisse.
• Positionnez l'appareil dans le meuble avec l'aide d'une autre personne.
• Verifiez que le meuble a les ouvertures nécessaires.
• Vérifiez que le matériel du meuble résiste à la chaleur.
• Du personnel qualifié doit effectuer l'installation et les interventions d'assistance dans le respect des normes en vigueur.
• Un technicien habilité doit effectuer le branchement électrique.
• La mise à la terre est obligatoire selon les modalités prévues par les normes de sécurité de l'installation électrique.
  Utilisez des cables résistant à une température d'au moins 90^ .
• Faites passer le cable d'alimentation à l'arrête du meuble. Veillez à ce qu'il n'entre pas en contact avec la

partie inférieure de la plaque de cuisson ou avec un évientuel four encastré en dessous.

Veillez à ne pas brancher d'autres appareils électriques. Les câbles d'alimentation ne doivent jamais se trouver au contact des zones de cuisson chaudes.
Le couple de serrage des vis des conducteurs d'alimentation du bornier doit etre égal à 1,2 - 1,5 Nm.
- Ne fixez pas l'appareil trop fermement au meuble, car cela pourrait l'endommager pendant l'utilisation ou obstruer partiellement les fentes d'évacuation de la chaleur.
- L'installation et le remplacement évientuel du cable de branchement électrique doit être exclusivement réalisé par du personnel technique autorisé.
- Pour éviter tout danger, si le cable d'alimentation électrique est abîné, contactez immédiatement le service d'assistance technique qui se chargerà de le remplaçer.
- Avant toute intervention sur l'appareil (installation, entretien, positionnement ou déplacement), munissez-vous de équipements de protection individuelle.
- Avant toute intervention, désactive l'alimentation

électrique générale.

• Permettez le débranchement de l'appareil après l'installation, au moyen d'une prise accessible ou d'un interrupteur dans le cas d'un raccordement fixe.
• Sur la ligne d'alimentation, prévoyez un dispositif qui assure la déconnexion du réseau omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts suffisante à permettre la déconnexion complète dans les conditions relevant de la catégorie lll de surtension, conformément aux règles d'installation.
• Si l'accès à l'alimentation électrique est restreint, les moyens de déconnexion de tous les pôles doivent être accessibles et intégrés au câblage fixe conformément aux normes de raccordement.
• Cet apparéil peut être utilisé jusqu'à une altitude de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.

Fonction de l'appareil

Cet apparéil est destiné à la cuisson d'aliments dans le milieu domestique. Toute autre utilisation est propre. En outre, il ne peut pas être utilisé :

• dans la zone cuisine par les employés dans les magasins, dans les bureaux, dans les milieux de travail;

• dans les fermes / gîtes ruraux ;

• par les clients des hotels, des motelels et des résidences ;
• dans les bed & breakfast.

Ce manuel d'utilisation

• Ce manuel d'utilisation fait partie intégrante de l'appareil. Conservez-le en parfait état et à portée de main de l'utilisateur pendant tout le cycle de vie de l'appareil.
• Lisez attentivement ce manuel d'utilisation avant d'utiliser l'appareil.
• Les explications fournies dans ce manuel comprendent des images qui décrivent l'affichage habitual à l'écran. Néanmoins, il ne faut pas oublier que l'appareil pourrait-disposer d'une version actualisée du système ; ainsi, ce qui s'affiche à l'écran pourrait différer des illustrations fournies dans ce manuel.

Responsabilité du fabricant

Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages subs par les personnes et les biens, causés par :

• l'utilisation de l'appareil différente de cette prévue ;
• le non-respect des prescriptions du manuel d'instructions;
• l'alteration même d'une seule partie de l'appareil;
• l'utilisation de pieces détachées non d'origine.

Plaque d'identification

La plaque d'identification contient les données techniques, le numéro de série et le marquage. N'enlevez jamais la plaque d'identification.

Élimination

Cet apparéil, conforme à la directive française DEEE (2012/19/UE), doit être éliminé séparément des autres

déchets au terme de son cycle de vie.

Cet appeareil ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l'environnement, conformément aux directives europeennes en vigueur.

Tensionélectrique Danger'd'electrocution

• Coupe l'alimentation électrique générale.

Tensionélectrique Danger d'électrocution

• Débranche le cable d'alimentation électrique de l'installation électrique.

Pour éliminer l'appareil :

• Coupe le cable d'alimentation électrique et retirez-le.
• Confiez l'appareil destiné à la mise au rebut aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques, ou remettez-le au revendeur au moment de l'achat d'un apparéil équivalent, à raison d'un contre un.

On précise que pour l'emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et recyclables.

• Confiez les matériaux de l'emballage aux centres de collecte sélective.

Emballage en plastique Danger d'asphyxie

• Ne laïsez jamais sans surveillance l'emballage ni ses parties.
• Évitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l'emballage.

Pour économiser l'énergie

• Le diamètre de la base de la casserole ne doit être plus grand que les lignes sérigraphiées sur la surface en vitrocéramique.
• Les casseroles ne doivent pas etre placées hors du périmetre de la plaque et au-dessus de I'afficheur.
  Lors de I'achat d'une casserole,verifiez si le diametre indiqued correspond au fond ou a la partie supérieure du recipient, car celle-ci est presque always plus grande que le fond.
• En préparant des plats exigeant une longue cuisson, vous pouvez économiser du temps et de l'énergie en utilisant une cocotte minute qui permet également de préserver les vitamines contenues dans les alimentés.
  Assurez-vous que la cocotte minute contient suffisamment de liquide car toute surchauffe causée de la manque de liquide risque d'endommager la casserole et la zone de cuisson.

• Si possible, couvrez toujours les cassetoles avec un couvercle ajusté.

• Choisissez la casserole pour la quantité d'aliments à cuire. Une grande casserole mais demi vide entraine un gaspillage d'énergie.

Si l'on utilise simultanément la plaque de cuisson et un four évientuel, la limite maximale de puissance usable par le circuit électrique pourrait être dépassée dans certaines conditions.

Comment dire le manuel d'utilisation

Ce manuel d'utilisation utilise les conventions de lecture suivantes :

Description générale

Zone	Dimensions H x L (mm)	Puisance absorbée au niv.9 (W)*	Puisance absorbée avec la fonction Booster (W) *	Puisance absorbée avec la fonction Double Booster (W)*
1 - 2 (simples)	180 x 218	2100	2500	3000
1 + 2 (multizone)	360 x 218	3000	3700	-
3	250 x 250	2300	3000	-
4	200 x 200	2300	3000	-
5	160 x 160	1400	2100	-

• Les puissances sont indicatives et peuvent varier selon le récipient utilisé et les valeurs régées.

Panneau de commandes

1. Touche ON/OFF

1. Icône des réglages
2. Afficheur des zones de cuisson
3. Afficheur de la minuterie
4. Touche menu des réglages
5. Touche fonction Auto-Vent 2.0
6. Touche fonction Grill
7. Barre de défilament

Listedesicones

Fonction Warming.

Minuteur.

Fonction Pause.

Fonction Clean.

Fonction Verrouillage Commandes.

Fonction Détction automatique des eroles.

Volume des touches.

Luminosité de l'afficheur.

Fonction ECO.

Listedes touches

Menu des réglages: permet d'acceder réglages de l'appareil.

Fonction Gril: active la fonction Gril.

Fonction Auto-Vent 2.0 : active la

communication entre la plaque de cuisson et la hotte aspirante.

Barre de défilament : augmente

ou diminue la puissance d'une zone de cuisson, permit de modifier les réglages et de seLECTIONner les options du menu utilisateur.

Afficheur des zones de ciusson

Dans cette zone, vous trouvrez les touches permettant de selectionner les zones de cuisson et les icones de la minuterie situées au-dessus

de chacune d'elles et l'icone de la fonction Warning.

Afficheur de la minuterie

Dans cette zone, se trouvent les commandes pour régler la minuterie autonome et la minuterie pour les zones de cuisson. Lorsqu'une minuterie autonome peut être régée, le texte

suivant s' affiche

Avantages de la cuisson par induction

L'appareil est équipé d'un générateur à induction pour chaque zone de cuisson.

Chaque générateur situé sous la surface de cuisson en vitrocéramique génère un champ électromagnétique qui induit un courant thermique à la base de la casserole. Dans la zone de cuisson à induction, la chaleur n'est plus transmise aux alimentents, mais celle-ci est directement créé à l'intérieur du recipient par les courants inductifs.

Des économies d'énergie grâce à la transmission directe de l'énergie à la casserole (une vaisselle spéciale réalisée dans un matériel magnétique est nécessaire), par rapport à la cuisson électrique traditionnelle.
- Plus de sécurité grâce à la transmission d'énergie qui concerne uniquement le recipient posé sur la plaque de cuisson.
- Un haut rendement au niveau de la transmission d'énergie de la zone de cuisson à induction à la base de la casserole.
- Une grande rapidité de réchauffement.
- Reduction du danger de brûlures car la surface de cuisson n'est chauffée que par la base de la casserole; les alimentés qui débordent ne s'y collent pas.

Gestion de la puissance

La plaque de cuisson est munie d'un module de gestion de la puissance qui en optimise/limite les consommations. Si les niveaux de puissance globaux selectionnés dépassent la limite maximale admise, la carte électronique gère automatiquement la puissance distribuée par les plaques. Le module essaiera de maintainir les

niveau maxima de puissance distribuable. Les niveaux selectionnés par la gestion automatique s'affichent.

La priorité est fournie par la dernière zone sélectionnée.

Le module de gestion de la puissance n'influence pas l'absorption électrique totale de l'appareil.

UTILISATION

Fonctions d'usine

Première mise sous tension

À la première mise sous tension, ou après une interruption et un rétablissement de celle-ci, il faut effectuer un contrôle automatique qui allume les voyants et les afficheurs pendant quelques secondes. À l'issue de cette opération, on pourra visualiser l'appareil normalement.

Premier allumage

Une fois l'appareil branché à l'alimentation
electrique générale, le symbole clignotant s'allume sur l'afficheur lors de la première utilisation. Il est utilisé pour acceder au menu technique de l'appareil et ne doit être utilisé que par le personnel de l'assistance technique.
Lorsque l'appareil est allumé, sur l'afficheur de la minuterie apparaissent l'icone, la touche légèrement éclairée et le
texte L

Opérations préliminaires

Voir Avertissements généraux de sécurité.

• Éliminez les évventuelles pellicules de protection à l'extérieur et à l'intérieur de l'appareil y compris les accessoires (siopsis).
• Enlevez les éventuelles étiquettes (à l'exception de la plaque contenant les données techniques).

Diamêtres des recipients utilisables

Brûleur	Ø minimum (cm)	Ø recommendé (cm)
Zone 1 - 2 (simple)	9 - 11*	18
Zone 1 - 2 (Mul- tizone)	19	22
Zone 3	13	25
Zone 4	9 - 11*	21
Zone 5	7 - 9*	16

*Si vous utilisez des reçipients dont le diamètre est inférieur à la valeur minimale indiquée dans la colonne ci-dessus, l'appareil risque de ne pas les reconnaître.

Veuillez tenir compte de ce qui suit :

• Ne dépassez pas les limites des zones sénégraphiées sur la table de cuisson.
• Ne couvrez pas le panneau de commande.
• Ne vous approche pas des bords du verre.
• Si vous souhaitez utiliser une poèle à griller ou une poèle à frire allongée dans les zones 1 et 2 avec le mode Multizone, il est recommendé deCHOISIR un recipient d'une taille maximale de 22× 36 cm et d'une taille minimale de 19× 19 cm.

Récipients utilisables pour la cuisson à induction

Les recipients utilisés pour la cuisson à induction doivent être en métal et avoir des propriétés magnétiques et un fond aux dimensions suffisantes.

Récipients appropriés :

• Récipients en acier émailé au fond écais.

• Récipients en fonte au fond émaille.

• Récipients en inox multicouche, en acier ferritique inoxydable et en aluminium à fond spécial.

Récipients inappropriés :

• Récipients en cuivre, en aluminium, en verre réfractaire, en bois, en céramique et en terre cuite.

Conseils pratiques pour economiser l'énergie

Pour vérifier si la casserole est ajusté, il suffit d'approcher un aimant au fond : s'il est attiré, la casserole est indiquée pour la cuisson à induction. Si vous ne disposez pas d'un aimant, vous pouvez verser dans la casserole une petite quantité d'eau, posez-la sur une zone de cuisson et allumez la plaque. Si le symbole s'affiche, cela signifie que la casserole n'est pas appropriée.

Conseils pratiques pour economiser l'énergie

Le diamètre de la base de la casserole doit correspondre au diamètre de la zone de cuisson.

Lors de I'achat d'une casserole, vérifiez si le diametre indiqué correspond au fond ou à la partie supérieure du recipient, car celle-ci est presque always plus grande que le fond.
- Le fond des recipients doit être très écais et parfaitement plat. En outre, il doit être propre et sec, tout comme la plaque de cuisson.
- En préparant des plats exigeant une longue cuisson, vous pouvez économiser du temps et de l'énergie en utilisant une cocotte minute qui permet également de préserver les vitamines contenues dans les alimentés.
Veillez à ce que la cocotte minute contienne suffisamment de liquide car toute surchauffe causée par le manque de liquide risque d'endommager la casserole et la zone de

cuisson.

• Si possible, couvrez toujours les casseroles avec un couvercle ajusté.
• Choisissez la casserole pour la quantité d'aliments à cuire. Une grande casserole mais demi vide entraine un gaspillage d'énergie.
• N'utilise pas de recipients en fonte ou dont le fond est rugueux.

Si l'on utilise simultanément la plaque de cuisson et le four, la limite maximale de puissance utilisable par l'installation electrique pourrait etre dépasse dans certaines conditions.

Tableau récapitulatif des niveaux de puissance

La puissance peut être régée sur des niveaux différents. Le tableau ci-dessous fournit les indications relatives aux différents types de cuisson.

Niveau de puis-sance	Approprié pour :
0	Position OFF
de 1 à 2	Cuisson de quantités réduites d'ali-ments (puissances minimales)
de 3 à 4	Cuisson
de 5 à 6	Cuisson de grandes quantités d'ali-ments, rôtissage de pièces plusgrandes
de 7 à 8	Rôtir, rissolement avec de la farine
9	Rôtir
P/	Rôtir/rissoler (puissance maximale,voir fonction Booster et DoubleBooster)

Limitation de la durée de cuisson

L'appareil est équipé d'un dispositif automatique qui limite la durée du fonctionnement.

Si vous ne modifiez pas les réglages de cuisson du recipient, la durée de fonctionnement maximum dépend du niveau de puissance sélectionné.

Lorsque le dispositif de limitation du temps est

acté, le chauffage du écipient est désacté.

Niveau de puissance	Durée maximum de la cuisson en heures
1	8 1/2
2	6 1/2
3	5 1/2
4	4 1/2
5	3 1/2
6	1 1/2
7	1 1/2
8	1 1/2
9	1 1/2

Utilisation de la plaque de cuisson

Mise sous tension et mise hors tension

Pour activer une zone de cuisson, enforcez la touche ON/OFF pendant 1 seconde.

Dans les 5 secondes qui suivent l'allumage, si aucune plaque n'est activée, la plaque de cuisson s'éteint automatiquement.

• Sur l'afficheur de la minuterie apparait le

Texte pendant quelques secondes, au cours desquelles vous pouvez régler une minuterie autonome (voir « Minuterie autonome »).

• Si une limitation de la puissance a eté

définie, au lieu de L, le nombre associé à la puissance définie sera affchépendant quelques secondes. Dans ce cas, vous pouvez toujours régler une minuterieautonome en touchant l'afficheur de laminiterie.

Allumage automatique de la zone de cuisson

La plaque de cuisson est dotée d'un système de détction automatique des

recipients, indiqué par l'icone Cette fonction est activée par défaut, mais peut être désactivée à partir du menu utiliser.

Après avoir allumé la plaque :

• Placez un écipient (adapté à la cuisson à induction et pas vide) sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser.

Le bouton correspondant à la zone sur laquelle se trouve le récipient s'allume automatiquement et s'affiche. Les autres zones ne peuvent pas'être activées.

Si le système de détction automatique des

récipients n'est pas actif, le symbole 0 apparait sur l'afficheur de toutes les zones de cuisson lors de la mise en marche de l'appareil. Pour activer les zones, il faut les selectionner via l'afficheur correspondant et désirir le niveau de puissance souhaité.

Réglage des zones de cuisson

L'appareil est équipé d'un système de détction automatique des recipients.

Après avoir allumé l'appareil :

1. Placez un écipient (répondant à la cuisson à induction et qui pas vide) sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser.
2. L'afficheur correspondant à la zone quiporte le recipient s'allume automatiquement, en affichant

Réglage des zones de cuisson

Après avoir place un recipient et s'était assure que la zone a été activée :
1. Placez un doigt à gauche de la barre de défilament de la zone de cuisson à utiliser.

La valeur de la puissance indiquée est égale à

1. Faites coulisser le doigt vers la gauche ou vers la droite jusqu'à seLECTIONner une puissance de 1 à 9, ou bien activer les fonctions Booster ou Double Booster (voir les chapitres dédiés).

L'afficheur de la zone utilisée indique la valeur

de la puissance régée.

Il est également possible de seLECTIONner le niveau de puissance par une pression directe sur la barre de défilament, à l'endroit qui correspond environ au niveau de puissance souhaité.

Extinction des zones de cuisson

1. Faites coulisser le doigt jusqu'à l'extrémité gauche de la barre de défillement de la zone de cuisson à étéindre.

1. L'afficheur de la zone selectionnée indique la valeur 0

Pour eteindre plus d'une zone de cuisson en meme temps, il suffit d'eteindre I'appareil a I'aide de la touche ①

Sélection rapide

L'appareil est équipé d'un système de détction automatique des recipients.

Après avoir allumé l'appareil et seLECTIONné une zone de cuisson :

1. Placez un doigt sur la puissance souhaitation de la barre de défilament.

1. Passez le doigt vers la droite ou la gauche pour selectionner la puissance de cuisson souhaitée.

Fonction Booster

Après avoir allumé la plaque et seLECTIONné une zone de cuisson :

1. Placez un doigt à gauche de la barre de défilament.

L'afficheur de la zone de cuisson utilisée s'allume : la valeur de la puissance indiquée est de « 1 »
2. Faites glisser votre doigt vers l'extrème droit de la barre de défilament pour sélectionner la puissance 9.

1. Appuyez sur le segment situé à l'extreme droite de la barre de défilament.

L'afficheur de la zone de cuisson utilisée indique la valeur « P ». Pour désactiver la fonction Booster, sélectionnez un niveau quelconque de puissance.

Il est possible d'activer rapidement la fonction Booster.

• Àprous avoir allumé la table de cuisson et sélectionné une zone de cuisson, appuyez deux fois sur le dernier segment à l'extreme droite de la barre de défillement.

La fonction Booster reste active au maximum pendant 5 minutes, après quoi le niveau de puissance baisse automatiquement au niveau 9.

Fonction Double Booster

Voir Avertissements généraux de sécurité.

La fonction Double Booster permet d'obtenir plus de puissance que la fonction Booster.

Après avoir activé la fonction Booster pour une zone de cuisson, appuyez à nouveau sur l'extrémité droite de la barre de défilament ; les

symboles H et P seront affichés en
sesquence, pour indiquer que la fonction Double Booster est activée.
Pour désactiver la fonction, il suffit de
selectionner un autre niveau de puissance ou
bien d'eteindre l'appareil.

La fonction Double Booster est disponible uniquement pour les zones 1 et 2.

Fonction Multizone

Gracé à cette fonction, il est possible de commander simultanément deux zones de cuisson (antérieure et postérieure) en vue de l'utilisation de casseroles tels que des poissonnieres ou des recipients de forme rectangulaire. Il est possible de l'activer seulement entre les zones 1 et 2.

Après avoir allumé la plaque :

1. Appuyez simultanément avec un doigt sur les boutons des zones de cuisson avant et arrrière gauche.

Après un bref signal sonore, en correspondance avec la touche de la zone arrrière, apparait le symbole; la fonction Multizone est maintainant activée.
2. Agissez sur la barre de défilament à gauche pour seLECTIONner la puissance de cuisson souhaïée.

La même puissance est reglee sur les deux

zones de cuisson.

Quand la Multizone est active, il n'est pas possible d'activer la fonction Double Booster sur les zones concernées.

La fonction Multizone peut être activée automatiquement en plaçant un récipient allongé sur les zones 1 et 2.

Si vous utilisez une grande casserole ovale ou longue, assurez-vous de la placer au centre de la zone de cuisson.

Si vous utilisez un gril, assurez-vous qu'il soit placé correctement.

Pour désactiver la fonction Multizone :

Appuyez simultanément sur les touches des zones de cuisson activées dans Multizone; le symbole disparaît et les deux zones peuvent être régles séparément.

Indicateur de chaleur résiduelle

Après l'extinction de la zone de cuisson, un symbole spécifique apparait sur chaque afficheur, indiquant si la zone est encore chaude et affichtant la température indicative :

1. si la température est comprise entre 60 °C et 79 °C.
2. si la température est comprise entre 80 °C et 99 °C.
3. si la température est de 100^ ou plus.

Surveiliez attentivement les enfants, car ils s'aperçoivent difficilement de l'affichage de l'indication de chaleur résiduelle. Àpres l'utilisation, les zones de cuisson restent très chaudes pendant un certain temps, même si elles sont éteintes. Évitez que les enfants y positent les mains.

Fonctions supplémentaires

Fonction préchauffage rapide

Cette fonction n'est pas disponible pour les niveaux de puissance 9, Booster et Double Booster

La fonction de chauffage rapide permet de chauffer une zone de cuisson au maximum pendant un temps limite, puis de poursuivre la cuisson avec le niveau de puissance definite.

Après avoir sélectionné une zone de cuisson :

• Appuyez sur un niveau de puissance (de 1 à 8) pendant au moins 3 secondes.
  L'afficheur de la zone de cuisson indique le symbole
• Une fois le temps de chauffage écoué, la zone de cuisson revient au niveau de puissance précédement sélectionné.
• Cette fonction peut être désactivée en maintainant le niveau de puissance programmependant 3 secondes ou en selectionnant un niveau inférieur.

Tableau des temps de chauffage rapide

Niveau de puissance	Temps de chauffage automatique (minutes/se-condes)
1	48 s
2	2 min 24 s
3	3 min 50 s
4	5 min 12 s
5	6 min 48 s
6	2 min
7	2 min 48 s
8	3 min 36 s

Fonction warming

Pour activer la fonction Warming après avoir allumé la plaque de cuisson :

1. Sélectionnez une zone de cuisson.
2. Appuyez sur l'extrémité gauche de la barre de défilament, approximativement entre le niveau 0 et le niveau 1, pour activer la fonction; l'afficheur de la zone de cuisson selectionnée indique le symbole.

Pour désactiver la fonction Warming, sélectionnez un niveau quelconque de

puissance. Ou appuyez sur la touche ①

Cette fonction permet de garder au chaud les alimentés déjà cuits ou de garder l'eau en ébullition.

Après 2 heures d'utilisation, la fonction warming se désactive automatiquement et éteint la zone de cuisson utilisée.

Minuteur autonome

Après avoir activé la plaque de cuisson, sans avoir sélectionné de zone :

1. Appuyez sur la zone de réglage de la minuterie où s'affiche « CL »
2. L'afficheur montre 0 - et

I'icône clignote.

1. Suite à une nouvelle pression, le chiffre de gauche clignote et vous pouvez maintainant régler les minutes à l'aide de la barre de défilament (par ex. -5
2. Lorsque le chiffre de gauche cette de clignoter, vous pouvez seLECTIONner les

dizaines de minutes (par exemple 15) en suivant la même procEDURE.

1. Au bout de quelques instants, la minuterie commence le compte à rebours.

Cette fonction permet de programmermer un compte à rebours qui émet des signaux sonores à la fin du temps souhaité.

Vou pouve selectionner au maximum un temps de 99 minutes.

Cuisson temporisée

Vou pouvez selectionner un maximum de 99 minutes.

Cette fonction permet de programmermer l'extinction automatique de chaque zone de cuisson à la fin d'un temps réglé.

On peut activer la fonction simultanément au niveau de plusieurs zones de cuisson.

Pour activer la fonction cuisson temporisée, après avoir activé au moins une zone de cuisson :

1. Sélectionnéz un niveau de puissance.
2. Suivez la même procédure que celle utilisée pour régler une minuteurie autonome.

Le symbole indiquant que la zone est temporisée apparait au-dessus de l'affichage de la zone de cuisson.
3. La cuisson temporisée partira quelques secondes après la dernière sélection.
4. Lorsque le temps s'est écoulé, des signaux sonores sont émis; appuyez sur la zone de la minuterie pour la désactiver.

Modification ou désactivation de la cisson temporisée

Si vous modifiez une minuterie qui a déjà eté lancee, vous devrez la relancer depuis le début.

1. Activez la plaque de cuisson avec la touche
2. Pour modifier ou désactiver la minuterie et la cuisson temporisée, il suffit d'appuyer sur la zone de programmation de la minuterie et

de suivre la procédure de réglage, en modifiant les minutes ou en la remettant complètement à zéro.

Fonction Recall

Cette fonction permet de restaurer certaines opérations démarrées après un arrêt involontaire.

En cas d'arrêt involontaire, effectuez les opérations suivantes dans les 6 secondes :

1. Allumez l'appareil.
   La touche commences a clignoter.
2. Tout de suite après, appuyez sur la touche pause pour rétablier les fonctions précédemment actives.

Cette fonction rétablit l'activité des zones de cuisson, les fonctions de la minuteserie et le Chauffage rapide; toutes les autres fonctions ne seront pas récapucérées.

Fonctions spéciales

Fonction Gril

Pour activer la fonction Grill :

1. Placez un grill ou un recipient allongé sur les zones de gauche.
2. Appuyez sur la touche qui commencer a clignoter.

Sur la zone avant s'affichera le symbole tandis que sur la zone arriere s'affichera le symbole La barre de défilament se mettra automatiquement au niveau 9. (phase de préchauffage).

Après trois minutes de fonctionnement, la puissance chutera au niveau 7.

La touche restefixe.

Appuyez sur la touche et utilisez la barre de défilament pour modifier le niveau de puissance à tout moment.

Pour désactiver la fonction Gril, appuyez sur la touche

Cette fonction permet d'activer automatiquement la fonction Multizone pour les zones de gauche uniquement. Elle est utilisée si vous cuisinez avec des poées à griller ou des recipients allongés.

• Cette fonction vous permet de régler la vitesse du ventilateur d'extraction de la hotte via une connexion sans fil.
  La hotte doit être concue pour l'utilisation de la fonction Auto-Vent 2.0.
  Le raccordement est toujours unidirectionnel, de la plaque de cuisson à la hotte : il n'est pas possible de commander la plaque par l'intémediaire de la hotte.

La fonction Auto-Vent 2.0 est désactivée par défaut, mais peut être activée par l'intermédiaire du menu utilisé. La touche reste

légèrement éclairée lorsqu'elle est activée.

Cette fonction a un mode automatique et un mode manuel :

Le mode automatique (par défaut) règla la vitesse du ventilateur de la hotte aspirante en fonction de la puissance totale de l'appareil (voir « Menu utiliser » - option U8).
Le mode manuel permet de régler la vitesse de la turbine d'aspiration en appuyant sur la touche.

Après avoir allumé la plaque de cuisson, procédez comme suit pour activer le mode manuel :

1. Appuyez sur la touche, qui s'allumera à la luminosité Tmaxale.
2. Chaque pression successive de la touche augmente la vitesse d'aspiration de la hotte en fonction d'une série cyclique avec 5 niveaux de réglage, de O (étéint) à 4 (vitesse maximale).

Pour revenir au mode manuel, il est nécessaire d'eteindre et de rallumer l'appareil.

Consultez le manuel de la hotte pour de plus amples informations.

Menu réglages

Les icones et font reférence à des fonctions qui peuvent être modifiées uniquement depuis le menu utilisé.

Le menu réglages permet de modifier chacune des caractéristiques fonctionnelles de l'appareil

et les indications indiquées ci-après.

Appuyez sur la touche pour acceder au menu des réglages lorsque l'appareil est étant. La barre de défilament et les icônes des paramètres qui peuvent être modifiés s'affichent :

Les différents réglages peuvent être sélectionnés à l'aide du segment de la barre de défilament situé dans la zone immEDIATMENT inférieure.

Appuyez de nouveau sur la touche pour sortir du menu.

Fonction Pause

Cette fonction permet d'interrompre le fonctionnement de toutes les zones de cuisson.

Pour activer la fonction Pause :

1. Activez au moins une zone de cuisson.
2. Maintenez la touche pause enfoncée. Toutes les zones de cuisson afficheront le symbole

Pour désactiver la fonction Pause :

1. Maintenez la touche enfoncée. Le symbole pause commence à clignoter.
2. Appuyez sur n'importe qu'elle touche sauf sur Pause.
3. La fonction pause est maintainant désactivée et les fonctions précédemment programmes sont restaurées.

Pendant la fonction Pause, la limitation de la durée de cuisson, les symboles de chaleur résiduelle et la fonction de verrouillage des commandes restent actifs.

En cas de panne de courant et de réinitialisation ultérieure, la fonction pause sera désactivée.

La fonction pause peut être maintainue pendant 10 minutes maximum, au bout desquelles l'appareil s'estint.

Fonction Clean

Pour activer la fonction Clean, il est nécessaire qu'au moins une zone de cuisson soit active :

1. Accédez au menu réglages.
2. Appuyez sur le segment de la barre de défilament sous l'icone CLEAN
3. L'afficheur de la minuterie affiche un compte à rebours de 15 secondes, après quoi l'appareil reprend les activités precedentes.

Pour désactiver la fonction Warming, sélectionnez un niveau quelconque de

puissance. Ou appuyez sur la touche ①

Cette fonction met l'appareil en pause pendant une période de 15 secondes au cours de laquelle la saleté ou les tâches peuvent être éliminées. Faites attention car la surface pourrait être chaude.

Verrouillage des commandes

Cette fonction a ete concue pour bloquer toutes les zones de la plaque,

à l'exception des touches

Cette fonction est utile lors des opérations de nettoyage et afin d'eviter des interactions accidentelles.

Pour activer le Verrouillage des commandes, effectuez les actions suivantes:

1. Accédez au menu réglages.
2. Appuyez sur le segment de la barre de défilament sous l'icone = 0 . Toutes les zones de cuisson afficheront le

symbole L

Pour désactiver le verrouillage des commandes, effectuez les actions suivantes:

1. Accedez au menu des réglages
2. Appuyez sur le segment de la barre de défilament sous l'icone. Tous les

symboles L apparatussent.

Volume des touches

1. Accédez au menu réglages.
2. Appuyez sur le segment de la barre de défilament sous l'icone
3. Utilisez la barre de défillement pour selectionner le volume souhaité.

Éclairage afficheur

1. Accédez au menu réglages.
2. Appuyez sur le segment de la barre de défilament sous l'icone
3. Utilisez la barre de défillement pour selectionner le niveau de luminosité souhaïte.

Menuutilisateur

Le menu utilisateur permet de modifier certaines caractéristiques fonctionnelles de l'appareil. On dispose de 9 options et chacune de celles-ci est accompagnée, sur I'afficheur du minuteur, par la litter « U», ainsi que par un numero progressif.

Option	Description
U0	Puissance totale maxiale (kW) - Modification par l'installateur unie- quement
U1	Option invalidée
U2	Volume des touches
U3	Volume de la sonnerie de la minute- rie
U4	Luminosité de l'afficheur
U5	Animation minuterie
U6	Détection automatique des casse- roles
U7	Durée de la sonnerie de la minute- rie
U8	Configuration turbine hotte
U9	Fonction Auto-Vent 2.0

Accedez au menu utiliser

1. La plaque étant eteinte, allumez-la en utilisant la touche ①
2. Appuyez de nouveau sur pour l'eteindre ; la touche commence a clignoter.
3. Appuyez et maintenez enfoncée
4. Les afficheurs des zones de cuisson indiquent les symboles suivants :

Appuyez en séquence sur toutes les touches des zones de cuisson, en commencerant par l'avant gauche dans le sens des aiguilles d'une montre; chaque bonne pression sera confirmée par un signal acoustique.

Modèle avec 4 zones de cuisson :

Appuyez en séquence sur toutes les touches en partant de la zone avant gauche (1) dans le sens des aiguilles d'une montre. Chaque pression est confirmé par un signal sonore.

Si vous vous trompez dans la série des touches, il sera nécessaire de repeter la procédure d'accès au menu.

5. Relâchez la touche

Vouavesaccedéau menuutilisateur et lesymbole et le chiffre apparaissentalternativement sur la zone posterieure gauche de l'afficheur (en option U0-Limitation de lapuissance).

• Le premier segment à gauche (option U0) est réservé à la procédure de limitation de puissance (exclusivement pour l'installateur).
  Pour des raisons techniques, le second segment a gauche (option U1) est désacté. Interagir avec cette option ne produit aucun effet.

• Àprous avoir séLECTIONné une option, appuyez sur l'afficheur avant gauche pour la modifier.

En fonction des degrés de réglage de chaque option, la barre de défilament ne montra que les segments correspondant aux degrés que vous pouvez sélectionner.

Options utilisateurs

Le menu des réglages permet également de modifier les options U2 et U4 (qui correspondent respectivement aux icones et).

L'option U2 permet de modifier le volume des sons des touches; 4 degrés de réglage sont disponibles, à seLECTIONner avec la barre de défilament.

Valeur O: volume minimum.
Valeur 3 : volume maximum.

L'option U3 permet de modifier le volume des signaux acoustiques de la fin de la minuterie en 4 degrés de réglage.

Valeur O: volume minimum.
Valeur 3 : valeur maximum.

L'option U4 permet de modifier la luminosité de l'afficheur en 10 degrés de réglage.

Valeur O: luminosité maximale.
Valeur 9: luminosité minimale.

L'option U5 vous permet de modifier le type d'animation du compte à rebours en secondes de la minuterie autonome et de la cuisson minutée de 59 à 0 secondes.

Le nombre de secondes s'affiche lorsque la minuterie est reglee sur 1 minute.

Valeur O:animation1.
Valeur 1:animation2.

L'option U6 permet d'activer ou de désactiver la détéction automatique des réciPIents. (voir « Allumage automatique de la zone de cuisson »).

Valeur O: détction automatique désactivée.
Valeur 1: détction automatique activée.

Si la détction automatique des recipients est désactivée, une fois qu'un récipient a été placé sur la plaque, la zone doit être activée manuellement.

L'option U7 permet de régler la durée de la sonnerie de fin de minuteur, à travers 3 degrés de réglage:

Valeur O: durée de la sonnerie 120 secondes.
Valeur 1: durée de la sonnerie 10 secondes.
Valeur 2 : sonnerie désactivée.

L'option U8 permet d'activer le mode automatique de la fonction Auto-Vent 2.0 avec 8 degrés de réglage. Le tableau suivant résumes les sélections possibles :

Valeur	Éclairage de la hotte	Vitesse turbine hotte
		Cuissons délicates	Cuissons moyenne	Cuissons intenses
0	Off		Off
1	On		Off
2 - 4 - 6	On	Off	vitesse 1	vitesse 2
3 - 5 - 7	On	vitesse 1	Vitesse 2	Vitesse 3

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour selectionner la valeur qui répond le mieux à la limitation de puissance de l'appareil :

Valeur	Limitation de puissance
2 - 3	jusqu'à 4 kW
4 - 5	de 4 à 5 kW
6 - 7	5 kW et plus

Si l'appareil est reglé à un niveau de puissance inférieur par rapport à ce qui figure dans le tableau ci-dessus, il se pourrait qu'aucune des vitesses du ventilateur de la hotte ne puisse être可以选择.

L'option U9 permet d'activer ou de désactiver la fonction Auto-Vent 2.0 :

Valeur O: fonction désactivée.

Valeur 1 : fonction activée.

Quitter le menu utiliser

Vous pouvez quitter le menu utiliser de deux manières:

1 Appuyez sur la touche Toute modification sera annulée et la plaque sera eteinte.

Ou bien

2 Appuyez sur la touche pendant au moins deux secondes. Les modifications seront sauvégardées et la plaque sera éteinte.

Messages d'erreur

En cas de dysfonctionnement ou de comportement anormal, I'écran affiche un message contenant le code associé à l'erreur. Les codes d'erreur commencent toujours par « E » ou « Er», suivis d'une série de chiffres (par exemple « Er47-30 »).

Les erreurs codifiées telles que :

E02
E2
Er21

Indiquent une surchauffe de l'appareil ou de l'une de ses parties, il est donc nécessaire d'eteindre immidiatement l'appareil, de retiret tous les recipients et de le laisser refroidir.

Si ces erreurs persistent ou si des erreurs differentes apparaissent, notez le code d'erreur et contactez le service d'assistance technique.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage de la plaque en vitrocéramique

Voir Avertissements généraux de sécurité.

Nettoyage des surfaces

Pour une bonne conservation des surfaces, nettoyez-les régulierement après chaque utilisation, après les avoir laissées refroidir.

Nettoyage ordinaire quotidien

N'utilisez que des produits spécifiques ne contenant pas de substances abrasives ni acides à base de chlore. Versez le produit sur un chiffon humide et passez-le sur la surface,

rincez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre.

En cas de saleté résistante, effectuez un nettoyage à froid avec une éponge pour vaisse l humidifiée avec de l'eau et un détergent neutre; puis séchez avec un chiffon en microfibre.

Nettoyage hebdomadaire

Nettoyez et traitez la plaque de cuisson une fois parSEAine avec un produit courant pour le nettoyage de la vitroceramique.Respectez tous les instructions du producteur. Le silicone present dans ces produits genere une pellicule de protection hydrofuge et anti-saleté.

Toutes les taches restent sur la pellicule et peuvent être facilement éliminées. Ensuite, séchez la surface avec un chiffon propre. Veillez à ne pas laisser de restes de détergent sur la surface de cuisson pour éviter toute réaction agressive au réchauffement entrainant une modification de la structure.

Taches d'aliments ou résidus

Les évientuelles traces claires dues à l'utilisation de casseroles à fond en aluminium peuvent être éliminées avec un chiffon humide impregné de vinaigre. Si, après la cuisson, il avait rester des résidus brûlés, enlevez-les, rincez à l'eau et essuyez bien avec un chiffon propre. Les grains de sable tombés sur la plaque de cuisson durant le nettoyage de la salute ou des pommes de terre, risquent de rayer la surface lorsque vous déplacez les casseroles. Éliminez immédiatement les évientuels grains de sable de la surface de cuisson. Les changements de couleur n'influencer ni le fonctionnement ni la stabilité du verre. En effet, il ne s'agit pas de modifications du matériel de la plaque de cuisson, mais de simples résidus qui n'ont pas été éliminés et qui ont carbonisé. Des zones brillantes peuvent se former suite au frottement du fond des casseroles, surtout si celles-ci sont en-aluminium, et à l'utilisation de détergents non appropriés. Il est difficile de les éliminer avec des produits de nettoyage courants. Il peut être nécessaire de répéter plusieurs fois les opérations de nettoyage. L'utilisation de détergents agressifs ou le frottement opéré par le fond des casseroles risque d'effacer avec le temps les décorations de la plaque de cuisson et de contribuer à la formation de taches.

On conseille d'utiliser les produits de nettoyage distribués par le fabricant.

Après les opérations de nettoyage, il faut secher soigneusement l'appareil car les coulées de détergent ou d'eau risquent d'en compromètre le fonctionnement correct ainsi que son aspect esthétique.

Que faire si...

La plaque de cuisson ne fonctionne pas :

• Contrôlez que la plaque de cuisson est branchée et que l'interrupteur général est activé.
• Contrôlez qu'il n'y a pas de coupures de

courant.

• Contrôlez que le fusible ne s'est pas déclenché. Le cas échéant, remplacez le fusible.
• Contrôlez que l'interrupteur magneto-thermique du circuit domestique ne s'est pas déclenché. Le cas échéant, activez de nouveau l'interrupteur.

Les résultats de la cuisson ne sont pas satisfaisants :

• Contrôlez que la température de cuisson n'est ni trop haute ni trop BASSE.
  Assurez-vous que la plaque dispose d'uneonneventilationetque lesprisesd'air sontcompletement dégagées.
  Utilisez des cassetoles certifiées et testées pour la cuisson à induction.

La plaque de cuisson produit de la fumée :

• Laissez refroidir et nettoyez la plaque après la cuisson.
• Contrôlez que les alimentés n' ont pas débordé et eventuèlement utilisez un récipient plus grand.

Les fusibles ou l'interrupteur magneto-thermique du circuit domestique se déclenchent continulement:

• Contactez le Service d'Assistance ou un électricien.

Présence de cassures ou de fissures sur la plaque de cuisson :

• Éteignez immédiatement l'appareil, débranchez-le du secteur et appelez le Service d'Assistance.

Branchement électrique

Avertissements généaux de sécurité.

Informations generales

Assurez-vous que les caractéristiques du réseau électrique sont appropriées aux données indiquées sur la plaque.

La plaque d'identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage est placée dans une position bien visible sur l'appareil.

N'enlevez jamais la plaque.

Effectuez la mise à la terre avec un cable plus long que les autres cables d'au moins 20 mm.

Raccordement du bornier

Disposez les cables de manière ordonnée afin d'éviter les chevauchements ou les contacts avec d'éventuels cavaliers. Les cables doivent être de la longueur correcte pour éviter les accumulations/torsions à l'intérieur du bornier.

L'appareil peut être branché comme suit :

• 220-240 / 380-415 V 2N~

Cable à six pôles 6 × 1,5 ~mm^2 .

Cable tripolaire 3 × 6 mm^2 .

Branchement fixe

Sur la ligne d'alimentation, prévoyez un

dispositif qui assure la déconnexion du réseau omnipolaire, avec une distance d'ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d'installation.

Pour le marché australien/néo-zelandais: La déconnexion incorporee à la connexion fixe doit être conforme à la norme AS/NZS 3000.

Procedure de limitation de puissance

Pour pouvoir modifier la puissance maximale absorbée par l'appareil, il faut acceder au menu utilisateur (voir « Menu utilisateur »).

Après avoir effectué l'accès au menu, le symbole et le chiffre (en option U0 - Limitation de la puissance) apparaisent alternatively sur la zone postérieure gauche des afficheurs.

La puissance totale de l'appareil peut etre modifie a des intervalles de 0,1 kW (fonction Eco-Logic Advance). L'afficheur du minuteur indique le reglage de la puissance predefinie

(en kW): 7.4

Appuyez sur l'afficheur de la minuterie pour permettre la modification du réglage de la puissance. Appuyez sur le côté gauche de la barre de défilament pour diminuer la puissance et sur le côté droit pour l'augmenter. Appuyez sur le bouton et maintenez-le enforcé pour atteindre plusrapidementle réglage souhaité.

Si une puissance inférieure à 7,4 kW est réglée, l'icone ECO s'affiche lorsque l'appareil est remis en marche.

• Appuyez sur le symbole pour revenir à la sélection des options (zone postérieure gauche de l'afficheur).
• Appuyez sur les segments de la barre de défilament pour sélectionner une option.

Découpe du plan de travail

Indications de sécurité pour le positionnement et l'installation

Voir Avertissements généraux de sécurité.

L'installation est réalisable sur différents matériaux comme la maconnerie, le métal, le bois massif et le bois revêtu de stratifié plastique, à condition qu'ils soient résistants à la chaleur (>90^) .
- Les placages, les colles ou les revêtements en plastique des meubles adjacents doivent être thermoresistants (>90^) , dans le cas contraire, ils risquent de se déformer dans le temps.
- Si le meuble n'a pas l'ouverture d'encastrement requise, celle-ci doit être créé par des travaux de menuiserie et/ou de maconnerie et doit être réalisée par un technicien compétent.
La distance minimale a observer entre les hottes aspirantes et la surface de cuisson doit correspondre au moins a celle indiquée dans les instructions de montage de la hotte aspirante.
- Respectez également les distances minimales des découvertes de la plaque à l'arrête d'après les instructions de montage.
- Si l'appareil installé au-dessus d'un four, ce dernier doit être équipé d'une turbine de refroidissement.

Dimensions hors tout de I'appareil (mm)

Encastrement normal et a ras (mm)

A

B

C

D

E

*Référez-vous aux cotes du tableau ci-dessus.

Encastrement au ras

Pour ce type d'encastrement, il est nécessaire d'ajouter un fraisage au niveau des bords du trou du meuble si l'on souhaite installer la plaque de cuisson au ras du plan de travail.

Cotes du branchement électrique

MODELES (cm)	G	F
60	145	147
75	220	147

Joint de la plaque de cuisson

Avant le montage, pour éviter les infiltrations de

liquides entre le cadre de la plaque de cuisson et le plan de travail, positionné le joint fournit tout autour de la plaque de cuisson.

Ne fixez pas la plaque de cuisson avec du silicone. Dans ce cas, vous ne pourriez pas démonter la plaque de cuisson sans l'endommager.

En cas d'encastrement à ras, après avoir étalié le joint autocollant (A) sur la surface en verre et après avoir positionné et fixé la plaque de cuisson au moyen de brides, replisseez les bords de silicone isolant (B) et nettoyez en cas de débordements. Pour démonter la plaque de cuisson, coupeze le silicone avec un cutter avant d'essayer d'extraire la plaque (C).

Encastrement

Sur le compartment d'encastrement du four

La distance entre la plaque de cuisson et les meubles de cuisine ou les apparéils encastrables doit garantir une aération suffisante ainsi qu'une évacuation suffisante de l'air. Si elle est installée au-dessus d'un four, laissez un espace entre le fond de la plaque de cuisson et la partie du produit installé en

dessous.

Sur un compartment neutre ou des tiroirs

En presence d'autres meubles (parois laterales, tiroirs, etc.), d'un lave-vaiselle ou de réfrigérateurs, sous la plaque de cuisson, installez un double fond en bois à une distance minimale de 20mm dans la partie inférieure de la plaque de cuisson, pour éviter les contacts accidentels. Le double fond doit pouvoir être démontré en n'utilisant que des outils spécifiques.

Avec une ouverture sur le fond :

Avec une ouverture à l'arrête :

Si l'utiliseur n'installe pas le double fond en bois, il s'expose au risque d'un contact accidentel avec des parties tranchantes ou chaudes.

S'il est installé au-dessus d'un four, ce dernier doit être équipé d'une turbine de refroidissement.

Aération

On illustrer ci-après deux cas d'installation déquate avec une aération correcte et un cas d'installation erronée à éviter.

Fixation au meuble d'encastrement

Les pinces ne doivent pas etre installes aI'avant de I'appareil.

Pour garantir la fixation et un centrage optimal, positionné les pinces fournies :

1. Encastrez les pinces en les introduisant horizontally et en exerçant une légere pression au niveau de l'ouverture.

2. Ensuite, tournez-les vers le haut pour les encastrer définitivement.

Pour l'installateur

• En cas de raccordement avec une fiche (si elle est présente), cette dernière doit toujours rester accessible après l'installation.
• Ne pliez ou ne coincez pas le cable d'alimentation.
• L'appareil doit être installé selon les schémas d'installation.
• Si l'appareil ne fonctionne pas correctement après avoir effectué toutes les vérifications,appelez le service après-vente autorisé leplus proche de chez vous.
  Lorsque I'appareil est correctement instalé, veuillez instruire I'utilisateur sur la methode de fonctionnement correcte.