ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Cuisinière

M5742MCWBLANC - Cuisinière ARTHUR MARTIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil M5742MCWBLANC ARTHUR MARTIN au format PDF.

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Notice ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - page 2
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Marque ARTHUR MARTIN
Modèle M5742MCWBLANC
Type de produit Cuisinière mixte gaz / électrique
Dimensions (H x L x P) 855 x 500 x 600 mm
Poids Non communiqué
Alimentation gaz Gaz naturel (G20/G25), butane (G30), propane (G31) - adaptable
Alimentation électrique 230 V monophasé ou triphasé selon branchement
Brûleur avant droit (rapide) 3,0 kW
Brûleur avant gauche (semi-rapide) 2,0 kW
Brûleur arrière droit (auxiliaire) 1,0 kW
Plaque électrique arrière gauche 1,5 kW (Ø 145 mm)
Four Électrique avec chaleur tournante, grill et tournebroche
Éclairage du four Ampoule 25 W type E14 (culot)
Nettoyage du four Catalytique (parois poreuses) + manuel pour sole et fond
Fonctions de cuisson Traditionnelle, sole, grill, tournebroche, chaleur tournante, décongélation
Allumage des brûleurs Électronique intégré (avec sécurité flamme)
Accessoires fournis Grille support, lèchefrite, tournebroche (broche + fourchettes + poignée + support)
Pièces détachées certifiées constructeur Injecteurs, ampoule E14 25W, couronnes de brûleur, etc.
Réparabilité Service après-vente agréé, pièces détachées disponibles
Installation Par un professionnel qualifié (gaz et électricité)
Sécurité Sécurité flamme, allumage électronique, verrouillage porte (non spécifié), débranchement avant nettoyage
Entretien courant Nettoyage des brûleurs, plaque électrique, bandeau, grille, filtre à graisse
Garantie Selon conditions du vendeur (garantie légale de conformité)

FOIRE AUX QUESTIONS - M5742MCWBLANC ARTHUR MARTIN

Comment allumer un brûleur de la table de cuisson ?
Poussez et tournez la manette du brûleur choisi jusqu'au repère maximum. Maintenez enfoncée jusqu'à l'apparition de la flamme, puis relâchez. En cas d'absence d'électricité, vous pouvez allumer avec une flamme (briquet, allumette) après avoir tourné la manette.
Pourquoi la flamme des brûleurs n'est-elle pas uniforme ?
Vérifiez que l'injecteur n'est pas obstrué et que la couronne est propre. Assurez-vous que l'ensemble du brûleur (chapeau et couronne) est correctement remonté après nettoyage. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Que faire si le four fume pendant la cuisson ?
Nettoyez le four si nécessaire, surtout les parois. Vérifiez que la préparation ne déborde pas et qu'il n'y a pas de projections excessives de graisse. Adaptez la température et la position de cuisson. Un préchauffage à vide (45 minutes au maximum) peut éliminer les odeurs de neuf.
Comment nettoyer les parois catalytic du four ?
Les parois en émail catalytique (aspect mat et rugueux) absorbent les graisses sous l'action de la chaleur. Après une cuisson très grasse, retirez les accessoires et chauffez le four à vide : thermostat au maximum (30 min), puis fonction chaleur tournante (5 min). N'utilisez jamais de produits nettoyants, d'éponge métallique ou d'objets tranchants sur ces surfaces.
Comment changer l'ampoule d'éclairage du four ?
Avant toute intervention, débranchez l'appareil et assurez-vous que le four est froid. Dévissez le capuchon protégeant l'ampoule, puis dévissez l'ampoule. Remplacez-la par une ampoule identique : 25 W, 230/240 V (50 Hz), culot E14 supportant 300 °C. Revissez le capuchon et rebranchez l'appareil.
Puis-je utiliser la cuisinière avec un autre type de gaz que celui d'origine ?
Oui, l'appareil est livré avec un jeu d'injecteurs pour gaz naturel, butane et propane. Pour changer de gaz, remplacez les injecteurs (voir tableau), ajustez le réglage du débit réduit et modifiez le raccordement gaz si nécessaire. Ces opérations doivent être effectuées par un professionnel qualifié.
Comment régler le débit réduit (minimum) des brûleurs ?
Allumez le brûleur en position maximum, puis tournez la manette sur la position minimum. Retirez la manette et ajustez la vis pointeau (à droite de l'axe du robinet) : pour gaz naturel, vissez/dévissez pour obtenir une flamme courte mais stable ; pour butane/propane, vissez complètement sans forcer. Replacez la manette et testez la stabilité.
Quelles sont les précautions de sécurité avec les enfants ?
Éloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant et après la cuisson : les surfaces chaudes (porte du four, table de cuisson, brûleurs) présentent des risques de brûlure. Ne laissez pas les enfants manipuler les commandes. Assurez-vous que les câbles d'autres appareils ne pendent pas et que les enfants ne grimpent pas sur la porte du four.
Comment installer correctement la cuisinière ?
L'installation (gaz, électricité, mise à niveau) doit être réalisée par un professionnel qualifié conformément aux normes en vigueur (DTU, NF C 15-100). La pièce doit être correctement aérée (ouverture d'air d'au moins 2 m³/h par kW de puissance). Respectez une distance de 2 cm par rapport aux meubles latéraux.
Que faire en cas de panne ou de dysfonctionnement ?
Consultez d'abord le chapitre « En cas d'anomalie de fonctionnement » dans la notice. Vérifiez l'arrivée de gaz, l'alimentation électrique, les fusibles, etc. Si le problème persiste, contactez votre revendeur ou le Centre Contact Consommateurs (tél. 08 92 68 24 33) en ayant les références de l'appareil (modèle, numéro de série et de produit sur la plaque signalétique).

Questions des utilisateurs sur M5742MCWBLANC ARTHUR MARTIN

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MODE D'EMPLOI M5742MCWBLANC ARTHUR MARTIN

Lors de sa fabrication, cet apparéil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous nevez d'abord dirempérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre apparéil.

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Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni des cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

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Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements (eau, gaz, ricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre apparéil doivent être tues par un professionneliel qualifié.

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Votre apparueil a ete concu pour etre utilise par des adultes. Il est destiné a un usage domestique final. Ne l'utilise pas a des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour quels it a ete concu. Voues eviterez alsis des risques matriel et corporel.

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Débranchez votre apparéil avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilise que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour rester le risque d'électrocution.

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Si votre apparéil est équipé d'un éclairage, débranchez l' apparéil avant de procédéur au changement du campoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s'électrocuter.

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Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne place pas de produits inflammables ouments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximé ou sur l'appareil.

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Lors de la mise au rebut de votre apparéil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce jourraitprésenter un danger : coupez le cable d'alimentation au ras de l' apparéil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l' apparéil.

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Pendant et après le fonctionnement de l'appareil, le hublot de porte est chaud, les recipients et leur menu peuvent basculer, et les composants de la table s'échauffent. Tenez les enfants éloignés. Les différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des risques matériel et corporel.

Veuillez maintainant dire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre apparéil.

SOMMAIRE

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants

Description de l'appareil

Utilisation de la cuisineire

Le four

La table de cuisson

Conseils d'utilisation

Accessoires fournis avec l'appareil

Entretien et nettoyage

Remplacement de l'ampouled'éclairage

En cas d'anomalie de fonctionnement

Garantie

Service ÀpRES-Vente

A l'attention de l'installateur

20

Consignes de sécurité 21

Raccordement gaz 21

Raccordementélectrique 21

Installation 23

Changement de gaz 25

Comment direyer notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice d'utilisation.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - A l'attention de l'installateur - 1

Instructions de sécurité

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - A l'attention de l'installateur - 2

Description d'opérations étape par étape

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - A l'attention de l'installateur - 3

Conseils et recommandations

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - A l'attention de l'installateur - 4

Informations liées à la protection de l'environnement

AVENTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d'utilisation avec votre apparéil. Si l' apparéil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourrait alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des averissements s'y rapportant. Ces averissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Installation

  • A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlevement dont vous garderez un exemplaire.
  • Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur.
  • Cette cusinière est lourde: faites attention lors de son déplacement.
  • Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.
  • Les conditions de réglage de cet apparéil sont inscrites sur la plaque signalétique.
    Assurez-vous que l'appareil est installé dans une piece correctement aérée: une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d'oxygène. Consultez un installerateur qualifié ou adressez-vous à la compétie de distribution du gaz de votre région.
  • Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre apparéil, faites appel à un électricien qualifié.
  • L'appareil doit être débranché pendant l'installation ou dans l'eventualité d'une intervention.
  • Débranche l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisine si celle-ci présente une quelconque anomalie.
  • Si le cable d'alimentation doit être remplaced, le remplacement ne doit être effectué que par un technicien qualifié.
  • Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

Sécurité des enfants

  • Cet apparéil a été concu pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent comme un jouet.
  • Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant et après son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table de cuisson, en renversant ou en tirant un réseau de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre apparéil.
    Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

Utilisation

  • Notre apparéil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé
  • Ne modifies pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet apparil. Cela représentait un danger pour vous.
  • Avant la première utilisation de votre apparéil, faites chauffer le four une fois à vide afin d'éliminer l'odeur du calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la piece soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.
  • N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
  • Avant d'utiliser votre apparéil, assurez-vous qu'il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué.
  • Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de.xxrER un récipient.
  • Un brûleur doit partager une flamme régulière. Evitez tout courant d'air. Si la flamme présente une anomalie, nettoyez le brûleur. Si l'anomalie persiste, faites appel au service après vente.
  • L'utilisation d'un apparéil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans la pierce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine: maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique.
  • Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique, si elle existe.
  • Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets,...): les graisses surchauffées s'enflammment facilement.
  • Si vous utilisez un apparéil électrique à fil à proximité de votre cusinière (par exemple un bâtleur électrique), assurez-vous que le cable d'alimentation de cet apparéil électrique ne soit pas en contact avec une surface chaude de la cusinière qui serait susceptible de fondre ou coince dans la portedu four.

  • N'utilise pas de recipients instables ou déformés: ils pourraient se renverser et provoquer des dommages corporels.

  • Si vous appeareil est équipé d'une l'échefrite, ne l'utilisez pas comme plat à rotir.
  • En plus du(des) accessoires fournis avec votre apparéil, n'utilise que des plats, des mouses à gâteaux,... résistant à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).
  • Pendant l'utilisation du four la léchefrite (si vous appareil en est équipé) devient chaude; utilisez des gants de cuisson thermique quand vous la sortez.
  • En enfournant ou en sortant vos plats du four prenez la précaution de ne pas vous approached du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
  • Àprousutilisationdevourcucisinière,assurez-vous que touteslesmanettesse trouvent sur la position « arrêt »
    Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veiliez à ce que votre apparéil soit toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections gratuites peuvent dégager des odeurs désagréables ou s'inflammer.
  • Avant de procéder au nettoyage de votre apparéil, vérifie qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position « arrêt ») et que les parois soient suffisamment refroidies.
  • Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre apparéil en est équipé) ou à proximité de la cuisine.
  • Ne laissiez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
  • Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une dépréciation de l'émail.
  • Changez le tuyau d'arrivée du gaz un peu avant l'expiration de la date de vieillissement indiquée sur celui-ci.
  • N'utilise jamais de bouteille de propane dans votre cuisine ou dans un autre local fermé.
  • Ne tirez jamais将自己的 apparéil par la poignée de la porte du four.
  • Sur la porte ouverte du four :
  • ne posez pas de charge lourde,
    assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
  • Veiliez à ne rien laisser sur la table de cuisson pendant l'utilisation des zones de cuisson (torchons, feuilles d'aluminium, etc.).
  • Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
  • Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle (si présente) doit être relevé.

  • Essuyez les salissures se trouvant sur la surface du couvercle (si présente) avant de l'ouvrir.

  • Avant de fermer le couvercle (si的前提), mettez toutes les manettes sur la position « arrêt » et attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
  • Nettoyez votre apparéil après chaque utilisation, afin de garantir un fonctionnement correct.
  • La façon de votre four est chaude pendant l'utilisation et le nettoyage, éloignez les jeunes enfants.
    Pour éviter d'endommager les commandes de votre apparéil, ne laïsez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
  • Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché电量lement et complètement refroidi.

Veuillez dire attentivement ces remarques avant d'utiliser et d'insteller cet apparéil. Nous vous remercions de votre attention.

Notre responsabilité ne saurait être engagée, en cas de mauvaise utilisation et de non respect des règles de sécurité. Veiliez également à respecter scrupuleusement les instructions d'entretien et de nettoyage.

Service

  • En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous au chapitre « EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ». Si malgré toutes les vérifications une intervention s'avère nécessaire sur votre apparéil, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat,...) veuilles consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un service après vente. Indiquez-lui la référence commerciale et le nombre de produit et de série de votre apparéil qui figurent sur la plaque signalétique.
  • En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

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ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Service - 2

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissant être recupérés et recyclés.

Si vous procédez à la mise à la casse de votre apparéil, mettez hors d'usage ce qui pourrait représenter un danger: par exemple, coupez le cable d'alimentation au ras de l' apparéil.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut etre traite comme dechet menager. Il doit etre remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel electrique et electronique).

En procédant à la mise au rebut réglementaire de l'appareil, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que les déchets seronttraités dans des conditions appropriées.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuilles prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

A l'attention de l'utilisateur

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Le bandeau de commande

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le bandeau de commande - 1

  1. Manette de commande plaque arrête-gauche
  2. Manette de commande brûleur avant-gauche
  3. Manette de commande brûleur avant-droit
  4. Manette de commande brûleur arrêté-droit

  5. Thermostat

  6. Voyant du thermostat
  7. Voyant de fonctionnement
  8. Sélecteur

La table de cuisson

  1. Plaque électrique arrêté gauche (Ø 145 mm)
  2. Brûleur avant gauche (semi rapide)
  3. Brûleur avant droit (rapide)
  4. Brûleur arrêté droit (auxiliaire)

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La table de cuisson - 1

Le four

A. Gradin à fil
B. Grille
C. Ventilateur

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le four - 1

Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prénant soin de bien les rincer et les essuyer.

Mise en service

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Mise en service - 1

Avant la première utilisation de votre four faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur du calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que lapiece soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôle) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Mise en service - 2

Retirez tout emballage à l'intérieur et à l'extérieur de la cuisine avant son utilisation.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Mise en service - 3

Comment procéder

  1. Levez le couvercle.
  2. Enlevez tous le(s) accessoire(s) du four.
  3. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourrait se couver sur la façade de l'appareil.
  4. Faites chauffer le four à vide en positionnant le thermostat sur le repère maxi pendant 45 minutes environ afin d'éliminer l'odeur du calorifuge

La même procédure sera repétée également pour le grilloir pendant 5-10 minutes.

Pendant cette opération, votre apparéil fume. Aérez convenablement la piece pour limiter les odeurs et le dégagement de fumées.

Utilisation du four

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Utilisation du four - 1

La porte est chaude pendant le fonctionnement du four. Eloignez les jeunes enfants.

Lorsque vous ouvrez la porte de four gardez la distance. Ne la laissez pas retomber, soutenez-la par la poignée jusqu'à ce qu'elle est complètement ouverte.

Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle de la cusinière doit être relevé afin d'éviter toute surchauffe.

Le four est équipé de gradins à fil. Les niveaux de gradin sont comptés de bas en haut, conformément au dessin.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Utilisation du four - 2

Le sélecteur de fonctions

Lechioix du mode de cuisson s'effectue à l'aide de la commande du four. En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendaç :

0 Position arrêt

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le sélecteur de fonctions - 1

Cuisson traditionnelle

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le sélecteur de fonctions - 2

Position grille / tournebroche

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le sélecteur de fonctions - 3

Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le sélecteur de fonctions - 4

Cuisson par chaleur tournante

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le sélecteur de fonctions - 5

Décongélation

Positionnez la manette sur l'un des ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

Le thermostat

Le réglage de la température (entre 50 et 250^ ) s'effectue en tournant la manette du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre.

Levoyant du thermostat

Levoyant s'allume pendant le préchauffage du four et s'eteint lorsque la température seLECTIONnée est atteinte.

Levoyant de fonctionnement

Cevoyant s'allume lorsquela manette correspondant à plaque électrique est sur une position de cuisson.

L'éclairage

Le four est équipé d'un éclairage permettant de contrôler les mets durant la cuisson. Il fonctionné des que l'on utilise le four.

Les différentes positions de cuisson La cuisson traditionnelle

La cuisson se fait par convection naturelle : l'air chaud circule dans le four selon le prince des courants ascendants et descendants.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Les différentes positions de cuisson La cuisson traditionnelle - 1

Comment procéder ?

Pour les pâtisseries, les gratins, les quiches,...

  1. Positionnez le sélecteur sur la position .
  2. Placez le thermostat sur la température désirée.
  3. Enfournez votre plat.

La cuisson par I'élément chauffant inférieur

La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur.
Cette position du thermostat convient
particulièrement pour la cuisson des pizzas, des
flans et des tartes confectionnées avec des fruits.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La cuisson par I'élément chauffant inférieur - 1

Comment professionnel?

  1. Positionnez le sélecteur sur la position .
  2. Placez le thermostat sur la température désirée.
  3. Enfournez votre plat.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Comment professionnel? - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Comment professionnel? - 2

La cuisson au grilloir

! Les parties accessibles de la cuisine都可以 etre chaudes lors de l'utilisation du grilloir.Eloignez les jeunes enfants.L'utilisation du grilloir se fait portefermée et sous voite surveillance.

!Pendant l'utilisation, la cusinière devient chaude. Evitez de toucher les éléments chauffants de l'intérieur du four.

La position grilloir s'emploi pour griller les pièces de viande (côte de boéuf, côtes de porc, ...) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds de préférence (gratin de pâtes, etc.). Si vous cuisez directement sur la grille (grillades), pensez à glisser la lèchefrite dans un gradin inférieur pour récapérer les jus des grillades.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La cuisson au grilloir - 1

Comment professionnel pour les grillades

  1. Positionnez le sélecteur de fonctions sur la position et le thermostat sur la position maximum.
  2. Placez la pierce à griller sur la grille support de plat et positionnez la grille à distance convenable du gril. Placez-le d'autant plus pres que la pierce exige d'être saisie.
  3. Glissez la l'echefrite dans un gradin inférieur.
  4. Lorsque la première face est dorée, returnez la piece sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
  5. Faites griller la deuxième face.
  6. Salez en fin de cuisson.

Le temps de cuisson doit être déterminé en fonction de l'épaissieur de la pierce à griller et non par son poids.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Comment professionnel pour les grillades - 1

Comment proceded pour les Gratis

  1. Placez le plat sur la grille support de plat et glissez l'ensemble à distance convenable du grill.
  2. Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grill.

La cuisson au tournebroche

! Les parties accessibles de la cuisine都可以 être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Eloignez les jeunes enfants. L'utilisation du tournebroche se fait porte fermée et sous votre surveillance. La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisson.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La cuisson au tournebroche - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La cuisson au tournebroche - 2

Comment utiliser le tournebroche

  1. Fixez la poignée amovible sur la broche.
  2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la piece à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée.
  3. Enfilez ensuite la seconde fourchette et bloquiez les à l'aide des vis.
  4. Positionnez le support de broche sur les gradins 2 et 3, poussez la broche pour engager son extrémité dans le carré d'entrainment de la broche (orifice sur la paroi de fond du four) et posez-la sur le support de broche.
  5. Glissez la lèchefte au gradin 1.
  6. Retirez la poignée et fermez la porte.
  7. Tournez le selector de fonction sur la position et le thermosat sur la position maximum.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Comment utiliser le tournebroche - 1

Pour sorting la piece

  1. Mettez le thermosat et le sélecteur de fonctions sur les positions « arrêt »
  2. Fixez la poignée amovible sur la broche.
  3. Sortez la broche du four.
  4. Utilisez un gant thermique de cuisson pour retarder la l'échefrite et le support de broche.

La cuisson à chaleur tournante

Dans ce mode de cuisson, la circulation de l'air chaud à l'intérieur du four est assurée par un ventilateur. Vous pourrez ainsi cuire plusieurs plats en même temps, que vous disposerez sur différents niveaux.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La cuisson à chaleur tournante - 1

Comment procéder?

  1. Positionnez le sélecteur sur la position
  2. Placez le thermostat sur la température désirée.
  3. Enfournez vos plats aux gradins 1 et 3. Si vous désirez cuire un seul plat, nous vous conseillons de le placer à gradin 2.

La décongélation

Le ventilateur fait circuler de l'air froid dans le four et favorise ainsi la décongélation rapide des aliments congelez.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La décongélation - 1

Comment professionnel?

  1. Enfournez votre plat au gradin 2.
  2. Positionnez le sélecteur de fonctions sur la position 340
  3. Positionnez le thermostat sur la position « arrêt »

La table de cuisson

Les brûleurs

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez :

  • Position arrêt

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Les brûleurs - 1

Débit maximum

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Les brûleurs - 2

Débit minimum

Utilisez le débit maximum pour obtenir l'ébullition et le débit minimum pour le mjotage ou le maintien en ébullition.

Choisissez toujours des positions entre les débits minimum et maximum, jamais entre celles du maximum et de l'arrêt.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Les brûleurs - 3

Avant de fermer le couvercle, entendez que

Cessus du plan de cuisson soit refroidi afin le

pepasendommagerlecovercle.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Les brûleurs - 4

Pour allumer les brûleurs

  1. Poussez et tournez la commande du brûleur choisi jusqu'àu repère maxi.
  2. Maintenez appuyé la commande jusqu'à apparition de la flamme.

OU

  1. Présentez une flamme au brûleur correspondant après avoir tourné la commande (en cas de manque d'énergie électrique)
  2. Relachez la commande du brûleur après apparition de la flamme.
  3. Réglez ensuite la flamme sur la position désirée.

Dans le cas d'une extinction accidentelle de la flamme, replacez la manette de commande du brûleur sur la position « arrêt » et attendez 1 minute au moins avant d'essayer à nouveau de rallumer le brûleur.

Si après quelques tentatives le brûleur ne s'allume pas, vérifie que les chapeaux et les couronnés du brûleur sont correctement mis en place.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour allumer les brûleurs - 1

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position « arrêt »

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour éteindre les brûleurs - 1

Eloignez les jeunes enfants de l'appareil qu'il est encore chaud.

Veillez à ne poser sur la table de cuisson notamment objet ou aliment susceptibles de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, alimentés contenant du sucre, etc.).

Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l'huile ou laGRAisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour éteindre les brûleurs - 2

La plaque électrique

Avant la première utilisation de la plaque électrique, faites-la chauffer 5 minutes en position maxi afin d'éliminer les graisses de protection.

Pourmettre enfonciennementla plaque,tournez la manette correspondante sur la positiondésirée.

La manette peut être positionnée sur l'une des 7 positions et tournere indifféremment vers la droite ou vers la gauche.

Position 0 : Plaque à l'arrêt

Position 1: Allure de chauffe minimale

Position 6: Allure de chauffe Tmaxale

Pourmettreàl'arrélatplaqueélectrique,

ramenez la manette correspondante sur la position « arrêt ».

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La plaque électrique - 1

Eloignez les jeunes enfants de l'appareil qu'il est encore chaud.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La plaque électrique - 2

Veillez à ne poser sur la table de cuisson nobjet ou aliment susceptibles de fondresiles avec manche en plastique, feuille minimum, alimentés contenant du sucre, etc.).

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La plaque électrique - 3

Lorsque vous faites des fritures, surveiliez itivement la cuisson car l'huile ou la graisse rait facilement s'enflammer par suite d'une hauffe.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La plaque électrique - 4

Avant de fermer le couvercle, entendez que cissus du plan de cuisson soit refroidi après ce pas endommager le couvercle.

En tenant compte de la quantité d'aliments à cuire et du mode de cuisson, le tableau ci-dessous guidera vos premiers essais.

PositionsCuisson
1Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat
2Pour préparer des saucas, des daubes, des soufflés, des oeufs...
3Soupes de légumes secs, déconglération d'aliments surgelés, cuisson d'eau ou de lait
4Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes pâtes, bouillon, savarins, poisson
5Omelettes, crêpes, biftecks
6Biftecks, tranches de viande, biscuits, saisie de viande

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La plaque électrique - 5

La table de cuisson

Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.

Choix des brûleurs

Au dessus de chaque manette, figure un symbole vous indiquant quel brûleur est concerné.

Afin d'obtenir un plus grand rendement,CHOISSEZ tous des recipients proportionnés au diamètre des brûleurs utilisés (voir figure).

Nous vous recommendons de réduire l'allure de la flamme des que l'ébullition est atteinte.

Pour un bon allumage de vos brûleurs, veillez à garder les couronnées des brûleurs et les bougies d'allumage en parfait état de propre, leur encrassement pourrait être la cause d'un mauvais allumage.

Choix des recipients

N'utilise pas de recipients à base concave ou convexe sur le plan de cuisson.

Choisissez toujours un réseau à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé.

16 à 28 cm de diamètre pour le brûleur rapide (3 kw)
14 à 24 cm de diamètre pour le brûleur semi rapide (2 kw)
12 à 18 cm de diamètre pour le brûleur auxiliaire (1 kw).

Si vous doivent utiliser un-scripter à large fond (stérisateur, couscoussier,...), placez-le légèrement décalé vers l'arrière de la table de cuisson de telle sorte que la base du-scripter ne dépasse pas le bord avant de la table émaillée, ceci évite le débordement des flammes et une surchauffe au niveau du bandeau de commande.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Choix des recipients - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Choix des recipients - 2

La plaque électrique

  • Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n'intercalez aucun produit ou matériel entre la plaque et le recipient.
  • Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre réseau, vous réaliserez des économies d'énergie.
  • Pensez à ramener la manette sur la position « arrêt » avant la fin de la cuisson, celle-ci terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson de pâtes, du riz, mijotage).
  • Pour prévenir les débordements (lait, huile, sauce,...), positionné la manette sur un repère moins élevé quelques minutes avant l'ébullition. N'emplissez pas trop vos recipients.
    Lorsque vous réduisez la puissance de cuisson ou que vous arrêtez la plaque, sa température baise lentement.

Choix des recipients

Choisissez toujours un recipient proportionné au diamètre de la plaque et des recipients à fond écais et bien plat (fond dressé).

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Choix des recipients - 1
Bonne utilisation

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Choix des recipients - 2
Mauvaise utilisation

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Choix des recipients - 3

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Choix des recipients - 4

Le four

Ne placez jamais de papier aluminium directement au contact avec la sole, ceci entrainerait une détérioration de l'émail. Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.

  • Afin de réaliser des économies d'énergie, nous vous conseillons d'etreindre le four 5 minutes avant la fin de la durée de cuisson prévue. La chaleur résiduelle dans le four vous permettra de terminer la cuisson.
  • Piqué la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
    Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
  • Ajoutez les matieres grasses un peu avant la fin de la cuisson.
  • Laissez le moins de barde possible autour de vos rôts pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche enGRAisse.

Choix des recipients

L'épaissur, la conductibilité, la couleur des recipients influencent les résultats culinaires.
- Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence,CHOISSEZ VOUS RÉCIPIENTS DE manière à ce que la préparation crue:aise le tiers supérieur du moule libre.
Pour prévenir les projections grassseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des roits, des plats à bords hauts dont les dimensions sont proportionnées à la pierce à roir.
- Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

Influence des recipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

A. L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préserve n'humidité des alimentés. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts.
B. La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les recipients avec interieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le desschément des alimentents. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorés dessous que dessus.

En plus des accessoires fournis avec votre cusinière, nous vous conseillons de n'utiliser des plats, des mouses à gâteaux,... résistant à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).

Votrecuisiniere estequipee:

D'une grille support de plat

Elle permet de poser les plats (rotis, gratins), les moulées à pâtisseries, etc. Notre plat doit être centré sur la grille.

D'une l'echefrite

Elle est utilisé pour recueillir le jus des grillades.

Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.

Lorsque vous n'utilisez pas la l'échefrite, veillez à la retirer du four.

D'un tournebroche

Il est composé de :
2 fourchettes
1broche
1 poignée
1 support de broche

D'un tiroir

Le tiroir doit être uniquement utilisé pour y placer les accessoires fournis avec la cuisine qui ne sont pas utilisés. Ne placez pas dans ce tiroir des matières inflammables.

Pendant et après le fonctionnement du four, le tiroir et les accesssoires s'échauffent.

Pour sorting le tiroir, tirez jusqu'à l'arrêt puis souveze lentement et sortez-le complètement.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - D'un tiroir - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - D'un tiroir - 2

N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.
Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que toutes les manettes sont sur la position « arrêt», que l'appareil est complètement refroidi, et retirez la prise de courant.
N'employez jamais de produits abrasifs ou caustiques, ni d'éponges avec gratoir, déponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, gratoir pour procéder au nettoyage de votre apparéil.

Les brûleurs

Lavez les chapeaux et les couronnés avec de l'eau chaude et un détermagent doux ennant soin d'enlever toute incrustation. N'employez jamais d'eau vinaigrée.

Veillez à garder les couronnes de brûleurs en parfait état de propre, leur encrassement pouvant être la cause d'un mauvais allumage.

Si vous avez retiret les brûleurs pour les nettoyer, assurez-vous avant l'allumage que les couronnnes sont bien en place ainsi que les chapeaux de brûleurs.

L'ensemble doit être parfaitement sec.

La plaque électrique

Utilisez une éponge humide et un produit détergent, rincez et séchez. Si nécessaire, faites chauffer la plaque préalablement pour carboniser les salissures.

La plaque doit être maintainue bien sèche.

Périodiquement, vous pouvez l'essuyer avec un papier absorbant légèrement huilé.

Bandeau de commande, manettes, grille, couvercle de table, façade, tiroir et parois latérales de l'appareil

Utilisez une éponge humide additionnée d'un détergent doux, rincez et séchez.

La table de cuisson

Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux.

En cas de débordement, mouillez et laissez détrempier mais ne grattez pas et évitez les produits abrasifs ou caustiques qui risqueraient de rayer et d'endommager la surface de la table.

Le four

La portedu four estchaudependantle cycle de nettoyage,eloignez les jeunes enfants.
N'utilisez pas les brûleurs de table pendant le nettoyage.

Principe

Les parois de votre four (sauf la sole et la paroi du fond) sont recouvertes d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et rugieux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.

La sole et la paroi du fond sont en émail brillant et lisse au toucher, le nettoyage est « manuel »

Nettoyage catalytique

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades,...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses.

Dans ce cas, à la suite de la cuisson, procédez de la manière suivante :

  1. Retirez tous les accessoires du four (grille, l'echefrite,...),
  2. Placez le thermostat sur le repere maxi puis laissez chauffer a vide 30 minutes.
  3. Ensuite, placez le selecteur sur la position ③ puis laisser chauffer pendant 5 minutes.

Si vous réalisEZ cette opération à partir d'un four froid, comptez 45 minutes de nettoyage.

Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d'email catalytique.

N'utilise jamais d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs qui rendraient l'email définitivement inefficace.

La portedu four

Pour un nettoyage complet de la porte du four il est recommendé de démonter comme suit :

Ouvrez la portecompletement,
- Tournez les deux pieces de blocage sur les bras des charnières,

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - La portedu four - 1

  • Fermez partiellement la porte,

  • Soulevez la porte et tirez vers l'avant.

Pour le montage de la porte, procedede z l'inverse.

Les accessoires et les gradins à fil

Lavez-les à l'eau savonneuse ennant bien soin de les rincer et d'essuyer avec un chiffon doux.

Le filtré àGRAISSÉ

Lors de cuisson de viande (rotis,...), pour éviter que des projections graisseuses n'incrustent la turbine, il faut que le filtre se trouve à sa place. Il doit être maintainu propre pour assurer un bon fonctionnement.

Nettoyez-le à l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez.

Pour le retarder, il suffit de pousser la languette vers le haut.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le filtré àGRAISSÉ - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Le filtré àGRAISSÉ - 2

REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE D'ECLAIRAGE

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE D'ECLAIRAGE - 1

Avant de professionnel au remplacement de

l'ampoule d'éclairage du four, veillez à ce que toutes les commandes soient sur la position « arrêt ».

Débranche l'alimentation électrique de

l'appareil. Assurez-vous également que

l'intérieur du four soit refroidi.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE D'ECLAIRAGE - 2

Pour remplacer l'ampoule :

  1. Dévissez le capuchon protégeant l'ampoule.
  2. Devissez l'ampoule.
  3. Remplacez l'ampoule par un modele identique apte a supporter des haute temperatures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes :

Puissance :

25W

Voltage:

230/240V(50Hz)

Culot :

E14

  1. Revissez le capuchon.
  2. Rebranche l'appareil.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour remplacer l'ampoule : - 1

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Nous you recommendons vivement de faire les verifications suivantes sur voite cuisiniere avant d'appeler.
y service apres vente. Il se peut que le probleme soit simple et que you puissiez y remedier you meme

SymptômesSolutions
1. Un ou des brûleurs de table ne s'allume pas.Vérifiez que : • l'arrivée de gaz est ouverte, • la position du tuyau gaz est correcte, • le brûleur n'est pas mouillé, • l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté après le nettoyage. • la bouteille de gaz ou la cuve n'est pas vide.
2. La flamme n'est pas uniformeVérifiez que : • l'injecteur n'est pas obturé et que la couronne est propre, • l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté après le nettoyage.
3. Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants.Vérifiez que : • la position de cuisson est adaptée, • la température sélectionnée est correcte, • la durée de cuisson est adaptée. • la grille est bien positionnée dans le four, • le réseau de cuisson est bien adapté.
4. Le four fumeVérifiez que : • le four ne nécessite pas de nettoyage, • la préparation ne déborde pas, • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus sur les parois du four. • La température et la position de cuisson sélectionnées sont adaptées.
5. La plaque électrique et le four ne fonctionnent pasVérifiez que : • l'appareil n'est pas débranché, • il n'y a pas une coupure de courant, • les fusibles sont en bon état.

Si après avoir vérifié ces différents point l'anomalie persiste, contactez votre service après vente en lui donnant les indications suivantes :

  1. Vos coordonnées
  2. Détails clairs et concis sur l'anomalie
  3. Le modele, numero de série et de produit de votre cuisinière. Ces indications se trouvent sur la plaque signalétique située dans le coin gauche du chassis avant du four.
  4. La date d'achat

GARANTIE

Conformément à la Législation en vigueur,Vote Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre apparéil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité,Vote Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre apparéil et les garanties qui y sont attachées.

N'hésitez pas à le contacter.

SERVICE APRES-VENTE

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Àpès Vente.

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du Service Àpès Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - SERVICE APRES-VENTE - 1

i Plaque signalétique

En appelant un Service ÀpRES Vente, indiquez-lui le modele, le numero de produit et le numero de sériede l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signaletique située sur le coin gauche du chassis avant de four.

\section*{Caracteristiques techniques}

Appareil isolé

Classe 1

Table de cuissonCouvercle
Grille de tableEmaillée
Brûleur avant droitRapide3000 W
Brûleur arrière droitAuxiliaire1000 W
Brûleur avant gaucheSemi-rapide2000 W
Plaque arrière gaucheElectrique Ø145 mm1500 W
Allumage de table électroniqueIntégré
FourFourElectrique
GrilloirElectrique
Eclairage du fourAmpoule 25W type E14
NettoyageCatalyse
AccessoiresGrille
Lèchefrite
Tournebroche
Dimensions de la cuisinièreHauteur855 mm
Largeur500 mm
Profondeur600 mm

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - \section*{Caracteristiques techniques} - 1

Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

89/336; 90/31; 93/68 (Compatibilité Electro-magnétique) et modifications successives,

90/396 (Appareil Gaz) ; 93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

Consignes de sécurité

  • Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.
  • Cet apparéil doit être installé uniquement dans un local suffisamment aéré.
  • Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
  • Les parois adjacentes à la cuisineira doivent être soit en une matière résistant à la chaleur, soit revêues d'une telle matière.
  • Les conditions de réglage de cet apparéil sont inscrites sur la plaque signalétique.

L'installation et l'entretien doivent être effectuels par un professionneliel qualifié conformément aux textes réglementaires et règes de l'art en viqueur, notamment :

  • Arrêté du 2 août 1977 Régles Techniques et de Sécurité applicables aux installations de gaz combustible et aux hidrocarbures liquefies situées à l'intérieur desBATiments d'habitation et de leur dépendances.
  • Norme DTU P 45-204 Installation de gaz (Anciennement DTU n° 61.1- Installation de gaz-avril1982+additif n° 1 de juillet 1984)
  • Règlement Sanitaire Départemental
  • Norme NF C 15-100. Installations électriques à basse tension.

Raccordement gaz

Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les apparèils de l'installation (consultez votre compétie de distribution du gaz).

  • Vérifiez que tous les raccords sont étanches.
  • Installez un robinet de barrageve visible et accessible.
  • Si vous utilisez un tubeSouple, il doit etrevisible et accessible sur toute sa longueur et ne doit pas passer derriere l'appareil.
  • Changez le tube souse un peu avant la date d'expiration imprimée sur celui-ci.

Raccordement électrique

! Quelque soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur prescriptions de la norme NF C 15.100 et aux règlements en vigueur. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour étabir la puissance du fusible.

Le conducteur de mise à la terre jaune-vert ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Le cable d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'enaucun point sa température n'excède 50^ à la température ambiente.

L'appareil ne doit pas etre raccordé a l'aide d'un prolongateur d'une prise multiple, ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).
Si le cable d'alimentation électrique est endommagé, il ne doit être remplace que par un tehnicien qualifié.
Ne faites pas passer le cable d'alimentation derriere le four de la cuisineire.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Raccordement électrique - 1

Avant le raccordement vérifie que:

  • La prise utilisée pour le raccordement est facilement accessible lorsqu'la cuisine est installée.
  • Les fusibles, ainsi que l'installation électrique domestique, sont en mesure de supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique).
    Le cable d'alimentation et les lignes d'alimentation sont en bon etat.
  • Le diamètre des fils est conforme aux règles d'alimentation.
  • L'installation fixe compte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3mm.

Notre responsabilité ne saurait etre engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou defectueuse ou pour une installation non conforme à la législation en vigueur.

Comment professionnel?

  1. Dévissez et retirez le capot de protection situé à l'arrière de l'appareil.
  2. Raccordez le cable d'alimentation à la plaque à bornes de l'appareil d'après les indications de branchement portées dans le tableau ci-dessous.
  3. Immobilisez-le à l'aide d'un serre cable.
  4. Assurez-vous que le branchement effectué à la plaque à bornes est en concordance avec la tension du réseau.
  5. Remontez et vissez le capot de protection situé à l'arrière de l'appareil.

Tableau n°1

Tension nominale230V 1N, 230/400V 3N, 230V 3~, 230/400V 2N
Type de branchamentMonophaséTriphasé Y 3 ph. + neutreTriphaséDiphasé Y 2 ph. + neutre
Raccordement du cable sur la plaque à bornes1 2 3 4 5 L1 N PE1 2 3 4 5 L1 L2 L3 N PE1 2 3 4 5 L1 L2 L3 PE1 2 3 4 5 L1 L2 N PE
Tension au réseau1N/230 V3N/400 V3/230 V2N/400 V
Tension des éléments chauffants230 V230 V230 V230 V
Capacite du fusible20 A3 x 10 A3 x 20 A2 x 10 A
Section du cable3 x 4 mm²5 x 2,5 mm²4 x 4 mm²4 x 2,5 mm²

Emplacement

L'emballage et les revêtements en plastique reliés, installez la cusinière dans un endroit sec et aéré. Elle doit être éloignée des rideaux, papiers, alcohol, essence, etc...).

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Emplacement - 1

L'appareil doit être posé sur un sol dont à la chaleur.

Cette cusinière est de classe « 1 » en ce qui concerne la protection contre la surchauffe des surfaces environnantes.

Respectez une distance de 2 cm par rapport aux parois laterales des meubles. Ces meubles ne doivent pas dépasser la hauteur de la table de la cusinière. Cette disposition assure la protection du mobilier.

Aération de la piece

L'apport d'air doit s'effectuer directement depuis une ou plusieurs ouvertures pratiquées au niveau des murs extérieurs, ayant une ouverture permettant de renouveler l'oxygène de l'air (2 m³ air/h x kW de puissance installé - reportez-vous à la plaque signalétique de votre apparéil) et d'évacuer les produits de combustion.

Pratique les ouvertures à proximé du sol et, de préférence, du côte opposé à l'évacuation des produits de combustion. Elles ne doivent en aucun cas être bouchées de l'intérieur et de l'extérieur.

Mise à niveau

Cette cusinière est équipée de pieds régables permettant une parfaite mise à niveau ainsi que l'ajustement du plan de cuisson de votre cusinière aux meubles adjacents.

Raccordement gaz

Votre cuisine est livrée pour fonctionner au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. Il peut s'avérer nécessaire de passer de l'utilisation d'un gaz à un autre. Dans ce cas, effectuez les opérations décrites ci-après.

Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le « Tableau des injecteurs ».

Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane, vérifie que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28-30 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Raccordement gaz - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Raccordement gaz - 2

Choix du tuyau ou tube pour un apparéil isolé ( classe 1)

1. Pour les gaz distribués par réseau

Tuyau flexible

  • Nous recommendons l'emploi d'un tuyau flexible normalisé d'une longueur mini de 1 m dont la longueur est à désirer en fonction de la position du robinet de barrageage.
  • Un tuyau flexible (à embouts mécaniques) longueur maxi 1,50 m.
  • Raccordez une extrémité du tuyau flexible au robinet de barrageage, puis, avant de positionner l'appareil entre les meubles, raccordez l'autre extrémité sur le prolongateur de rampe en intercalant un joint.
  • Positionnez l'appareil en vérifier que la boucle formée par le tuyau flexible se développpe dans le vide sanitaire du meuble adjacent.

Tube couple

Utilisez un tube souple en caoutchouc d'une longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre interieur monte avec son about gaz.
Veillez à l'enforcer suffisamment et à le fixer avec un collier.

Tuyau rigide

  • Un tuyau rigide avec écrou.

2. Pour les gaz butane propane en bouteille ou en cuve :

Tuyau flexible

  • Nous vous recommendons l'emploi d'un tuyau flexible normalisé d'une longueur minimum de 1 m ; cette longueur est àCHOISIR en fonction de la position du raccordement à l'alimentation gaz.

Tube couple

  • Pour les installations ancienne et en butane, vous pouvez utiliser un tubeSouple en caoutchouc d'une longueur maxi de 1,50 m et de 6 mm de diamètre interieur, monte avec l'about special butane.
    Veillez à l'enforcer suffisamment et à le fixer avec un collier à chaque extrémité.

Pour l'achat des tuyaux

  • TubeSouple en caoutchouc: il doit etremarqué NF GAZ.
    Tuyau flexible: il doit être conforme à la norme NF D 36 121 ou NF D 36 103 ou NF D 36 107 pour les gaz naturels, et NF D 36112 ou NF D 36125 pour les gaz butane/propane.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour l'achat des tuyaux - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour l'achat des tuyaux - 2

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour l'achat des tuyaux - 3

CHANGEMENT DE GAZ

Votre cuisine est prévue pour fonctionner en gaz naturel, propane ou butane. Elle n'est pas prévue pour fonctionner avec de l'air butané ou propané.

Chaque apparéil est muni d'un jeu d'injecteurs pour chaque type de gaz. Le diamètre de l'orifice de chaque injecteur est marqué en centières de millimètre sur l'injecteur.

Pour changer le type de gaz, il est nécessaire de :

  • changer les injecteurs (table),
  • modifier les réglages de début réduit (table),
  • modifier et vérifier le mode de raccordement gaz.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - CHANGEMENT DE GAZ - 1

Collez l'étiquette autocollante fournie avec

I'appareil (POCHETEDes injecteurs)

correspondant au type de gaz utilisé.

Tableau des injecteurs

(Cat: II 2E+ 3+)

BrûleursPuisance normale (kW)Puisance réduite (kW)Type de gazPression (mbar)Diamètre injecteur (mm)Cons.
m3/hg/h
RAPIDE3,000,72GAZ NATUREL G 20/G2520/251,190,267-
BUTANE G 3028-300,88218.1
PROPANE G 31370,88-214.2
SEMIRAPIDE2,000,43GAZ NATUREL G 20/G2520/250,960,190-
BUTANE G 3028-300,71145,4
PROPANE G 31370,71-142,8
AUXILIAIRE1,000,35GAZ NATUREL G 20/G2520/250,700,095-
BUTANE G 3028-300,5072,7
PROPANE G 31370,50-71,4

Avant toute opération de conversion débranchez votre cuisinière, vérifie que toutes les manettes sont sur la position « arrêt » et que la cuisinière est complètement refroidie.

Pour remplacer les injecteurs des brûleurs table de cuisson

  • Otez les grilles;
  • Enlevez les brûleurs;
  • Avec une clé à douille de 7, dévissez les injecteurs et remplacez-les par ceux convenant au type de gaz utilisé (voir « tableau des injecteurs »).
  • Remettez en place brûleurs et grillés.

Réglage du début réduit des brûleurs de la table

En passant d'un type de gaz à un autre, veillez à ce que le début réduit soit correct.

Une flamme correcte au début réduit, doit être d'environ 4 mm.

Le passage brusque du maximum au ralenti ne doit jamais entraîner l'extinction de la flamme.

Pour régler la flamme

  • Allumez le brûleur;
  • Tournez la manette jusqu'à la position minimum;
    Retirez la manette ;
  • Devissez ou vissez la vis pointeau (à droite de l'axe du robinet) jusqu'à l'obtention d'une flamme très courte mais stable pour le gaz naturel. Pour le gaz butane – propane, vissez complètement la vis sans forcer.
  • Replacez la manette.
  • Tournez la manette plusieurs fois de la position maxi vers la position mini pour vérifier la stabilité des flames. Le brûleur ne doit jamais s'éteindre.

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour régler la flamme - 1

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour régler la flamme - 2
pas d'air

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour régler la flamme - 3
réglage correcte

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour régler la flamme - 4
excess d'air

ARTHUR MARTIN M5742MCWBLANC - Pour régler la flamme - 5

ARTHUR MARTIN ELECTROLUX

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Informations produit

Marque : ARTHUR MARTIN

Modèle : M5742MCWBLANC

Catégorie : Cuisinière