54D40N0C - Plaque de cuisson NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	NEFF
Modèle	54D40N0C
Type de produit	Plaque de cuisson (Teppan Yaki)
Catégorie	Plaque de cuisson
Surface de cuisson	Inox
Couvercle	Vitrocéramique
Bandeau de commande	Tactile
Affichage	Température et durée
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui (deux niveaux : H et h)
Plage de température	40°C à 240°C
Fonction maintien au chaud	70°C
Position de nettoyage	40°C
Minuteur	Jusqu'à 99 minutes
Sécurité enfants	Activée manuellement ou automatiquement
Fonction anti-effacement	Verrouillage temporaire des touches (30 secondes)
Arrêt automatique	Température à 0 pendant 15 secondes ou limitation de temps (2-4 heures)
Zones de chauffe	Deux zones (avant et arrière), désactivation possible de la zone arrière
Nettoyant recommandé	Gel nettoyant pour gril (réf. 463582), nettoyant pour inox (réf. 00311499)
Service après-vente (France)	0140104210
Service après-vente (Belgique)	070222143
Service après-vente (Suisse)	0848 840 040
Langues de la notice	Français, anglais, allemand, italien, espagnol
Nombre de pages	11

FOIRE AUX QUESTIONS - 54D40N0C NEFF

Comment allumer et éteindre le Teppan Yaki ?

Pour allumer, effleurez le symbole ① (interrupteur principal). Un signal retentit et le voyant s'allume. Pour éteindre, effleurez le même symbole jusqu'à ce que le voyant s'éteigne. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé tant que l'appareil est chaud.

Comment régler la température ?

Allumez l'appareil, puis utilisez les symboles + et - dans la zone de réglage pour ajuster la température souhaitée. L'affichage indique la température en °C. Le symbole de chauffe s'allume pendant la montée en température et s'éteint lorsque la température est atteinte.

Que signifie l'indicateur de chaleur résiduelle H/h ?

L'indicateur affiche H lorsque la plaque est encore très chaude, puis h quand elle refroidit. L'affichage s'éteint complètement une fois l'appareil refroidi.

Comment utiliser la fonction maintien au chaud ?

Allumez l'appareil, puis effleurez le symbole L. L'affichage indique ±b (70°C). Placez les aliments sur la plaque. Ne maintenez pas au chaud trop longtemps pour éviter le dessèchement.

Comment activer la sécurité enfants ?

L'appareil doit être éteint. Effleurez le symbole L pendant au moins 3 secondes. Le symbole ≅ s'allume brièvement. Pour désactiver, refaites la même manipulation.

Comment nettoyer la surface de cuisson ?

Après refroidissement, utilisez de l'eau tiède et du produit à vaisselle. Pour les résidus brûlés, appliquez des glaçons puis nettoyez. Utilisez le gel nettoyant pour gril (réf. 463582) pour les salissures tenaces. Ne jamais utiliser de nettoyeur haute pression ou à vapeur.

Que faire en cas d'affichage d'erreur (É, F0, etc.) ?

Si É clignote, séchez la surface de commande ou retirez tout objet posé dessus. Pour F0/F6/F4, attendez que l'électronique refroidisse. Si F8 apparaît, l'appareil s'est coupé automatiquement après une longue utilisation : vous pouvez le rallumer immédiatement.

Quelle est la température maximale ?

La température maximale est de 240°C. Utilisez cette température pour saisir les steaks ou faire préchauffer l'appareil.

Comment utiliser la minuterie ?

Effleurez le symbole © jusqu'à ce que 0:00 s'affiche. Utilisez les symboles + et - pour régler le temps (max 99 min). La minuterie sonne à la fin et ne coupe pas l'appareil.

Comment désactiver la zone de chauffe arrière ?

Allumez l'appareil, puis effleurez le symbole 2 (éteindre la zone de chauffe arrêté). L'affichage au-dessus du symbole s'allume. La zone arrière est désactivée. Pour réactiver, rallumez l'appareil (ou modifiez les réglages de base).

MODE D'EMPLOI 54D40N0C NEFF

[de] Gebrauchsanleitung 3 [en] Instruction manual 12 [fr] Notice d'utilisation 21 [i] Istruzioni per l'uso 30 [es] Instrucciones de uso ....39

N54D40N0

Teppan Yaki

Table des matières

Précautions de sécurité importantes 21

Causes des dommages 22

Protection de l'environnement 22

Élimination écologique. 22

Se familiariser avec l'appareil 23

Votre nouveau teppan yaki 23

Le bandeau de commande 23

Indicateur de chaleur résiduelle. 24

Avant la première utilisation 24

Nettoyage 24

Préchauffage du teppan yaki. 24

Réglage du teppan yaki 24

Allumer et éteindre le Teppan Yaki 24

Régler la température 24

Sélectionner la position maintien au chaud. 24

Sélectionner la position de nettoyage 24

Activer et désactiver la fonction anti-effacement 24

Désactiver la zone de chauffe arrête 25

Tableau de réglage 25

Sécurité enfants 26

Activer et désactiver la protection enfants. 26

Sécurité enfants automatique 26

Limitation automatique du temps 26

Conseils et astuces 26

Minuteur 26

Régler la minuterie 26

Corriger la minuterie 26

Réglages de base 27

Modifier les réglages de base 27

Entretien et nettoyage 27

Nettoyer l'appareil 27

N'utilisez pas ces produits nettoyants 28

Remédier aux dérangements 28

Service après-vente 29

Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous: www.neff-international.com et la boutique en ligne: www.neff-eshop.com

Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.

Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont compris les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectués par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Risque d'incendie !

L'huile et la graisse chaudes s'enflamment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaudes sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Éteindre le foyer. Étouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire. L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p. ex. aérosols, nettoyants) en dessous de l'appareil ou à proximité. Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l'appareil.

Risque de brûlure !

• Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Éloigner les enfants. Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé, il y a accumulation de chaleur. Fermez le couvercle seulement lorsque l'appareil est refroidi. N'allumez jamais l'appareil avec le couvercle fermé. N'utilisez jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat.

• Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
• L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
• De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
• Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Causes des dommages

La surface de cuisson en inox est robuste et lisse, mais avec le temps, elle va présenter des traces d'usure, de la même façon qu'une bonne poêle. Toutefois, ces traces n'affectent en rien la valeur d'usage. Une légère coloration jaune de la surface en inox est normale.

Attention !

Rayures ou entailles sur la surface de cuisson : Ne coupez pas avec un couteau directement sur la surface de cuisson. Pour retourner les mets, utilisez des spatules. Ne tapez pas avec les spatules sur la surface de cuisson. La chute d'objets durs ou pointus sur le bandeau en vitrocéramique ou sur le couvercle en vitrocéramique peut provoquer des dommages. - Couvercle en vitrocéramique : Pour remettre le couvercle en vitrocéramique sur l'appareil, attendez que ce dernier soit bien refroidi. Ne mettez jamais l'appareil en marche avec le couvercle. N'utilisez jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat.

Protection de l'environnement

Élimination écologique

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Se familiariser avec l'appareil

Ci-après un aperçu des composants et du bandeau de commande de votre nouvel appareil.

Votre nouveau teppan yaki

N°	Désignation
1	Couvercle en vitrocéramique
2	Surface de cuisson

N°	Désignation
3	Bandeau de commande

Le bandeau de commande

Surfaces de commande

1	Interrupteur principal
2	Éteindre la zone de chauffe arrêté
3	Position maintain en au chaud
-	Zone de réglage
+
©	Minuterie
®	Anti-effacement
/	Position de nettoyage

Affichages

000	Température/Durée
°C	Température
min	Unité de temps
←	Sécurité-enfants
△	Minuterie
=	Symbole de chauffe
H/h	Chaleur résiduelle

Surfaces de commande

Lorsque vous touchez un symbole, la fonction respective sera activée.

Remarques

• Les réglages restent inchangés si vous touchez plusieurs champs en même temps. Vous pouvez ainsi essayer des aliments débordés dans la zone de réglage. Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours sèches. L'humidité compromet le fonctionnement.

Avant la première utilisation

Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre teppan yaki pour la première fois pour préparer des mets. Avant de commencer, lisez le chapitre Consignes de sécurité.

Nettoyage

Avant la première utilisation, nettoyez le teppan yaki soigneusement à l'eau tiède additionnée de produit vaisselle.

Indicateur de chaleur résiduelle

Le teppan yaki comporte un indicateur de chaleur résiduelle à deux niveaux.

Si un H apparaît dans l'affichage, le teppan yaki est encore chaud. Le teppan yaki refroidissant, l'affichage passe à h. L'affichage s'éteint lorsque le teppan yaki a suffisamment refroidi.

Réglage du teppan yaki

Dans ce chapitre, vous apprendrez comment régler le teppan yaki. Dans le tableau, vous trouverez les températures et les temps de cuisson pour différents plats.

Allumer et éteindre le Teppan Yaki

Pour allumer et éteindre le Teppan Yaki, utilisez l'interrupteur général.

Allumer : effleurez le symbole ①. Un signal retentit. Le voyant au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. Le Teppan Yaki est prêt à fonctionner.

Éteindre : Effleurez le symbole ①, jusqu'à ce que le voyant au-dessus de l'interrupteur principal s'éteigne. Le Teppan Yaki est éteint. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que le Teppan Yaki ait suffisamment refroidi.

Remarque : Le Teppan Yaki s'éteint automatiquement lorsque la température reste réglée sur 0 pendant plus de 15 secondes environ.

Régler la température

1. Allumer le teppan yaki au moyen de l'interrupteur principal. 000 et le symbole °C s'allument dans l'affichage de la température.
2. Régler la température désirée à l'aide des symboles + et - dans la zone de réglage. 3. Effleurer le symbole + : La température est réglée à 240 °C. Ou : Effleurer le symbole - : La température est réglée à 170 °C.

Le symbole de chauffe est allumé.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal retentit et le voyant de chauffe ≡ s'éteint. Maintenant vous pouvez mettre les aliments en place.

Préchauffage du teppan yaki

Pour éliminer l'odeur de neuf, faire préchauffer le teppan yaki à vide. De préférence pendant 30 minutes à 240 °C.

Remarque : Le teppan yaki régule par l'activation et la désactivation du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre.

Sélectionner la position maintien au chaud

À la position maintien au chaud L, l'appareil chauffe à 70 °C.

1. Allumer le Teppan Yaki. 2. Effleurer le symbole L.

Le symbole L s'allume dans l'affichage de la température.

Remarque : Ne pas choisir de trop grandes quantités pour le maintien au chaud. Tous les mets à maintenir au chaud doivent être en contact avec la surface de cuisson, sinon ils refroidissent. Ne maintenez pas les mets trop longtemps au chaud, sinon ils se dessèchent.

Sélectionner la position de nettoyage

À la position de nettoyage, l'appareil chauffe à 40 °C. Vous pouvez laisser tremper les salissures en mettant un peu d'eau et du produit vaisselle sur la surface de cuisson (maximum 1 heure). Une fois les salissures ramollies, vous pouvez commencer à nettoyer.

Activer et désactiver la fonction anti-effacement

Quand l'appareil est en marche, vous pouvez activer le verrouillage des touches pendant environ 30 secondes au moyen de la fonction anti-effacement, pour nettoyer le bandeau de commande.

1. Effleurez le symbole § pour activer la fonction anti-effacement.

Remarque : Quand la fonction anti-effacement est active, tous les symboles sont verrouillés, sauf ceux pour l'anti-effacement Ⓒ et pour éteindre l'appareil ①.

Les affichages au-dessus du symbole Ⓒ et au-dessus du symbole ① sont allumés.

1. Nettoyez le bandeau de commande avec de l'eau additionnée de produit vaisselle.
2. Effleurez le symbole § pour désactiver la fonction anti-effacement.

Désactiver la zone de chauffe arrêtée

Lors de la préparation de petites quantités, vous pouvez aussi utiliser uniquement la zone avant. Vous pouvez utiliser la zone arrêtée pour le maintien au chaud.

Le teppan yaki doit être allumé.

Effleurez le symbole □. L'affichage au-dessus du symbole s'allume. La zone de chauffe arrêtée est maintenant désactivée. Lorsque vous allumez l'appareil la fois suivante, les deux zones de chauffe sont activées. Vous pouvez modifier ce comportement dans les réglages de base, voir Réglages de base.

Viande/volaille

Mets à cuire	Température	Temps de cuisson	Quantité/épaissur
Steak de bœuf, à point*	saisir à 230 - 240 °C	2 - 3 min. par face	env. 2 cm
	continuer à 180 °C	5 - 7 min.
Steak d'échine de porc, sans os	210 - 220 °C	15 - 20 min.	env. 2 cm
Médaillons de porc**	170 - 180 °C	13 - 17 min.	max. 2 cm
Escalope panée, porc ou veau***	190 - 200 °C	10 - 13 min.	0,5 - 1 cm
Steak de dinde	210 - 220 °C	8 - 15 min.	1 - 1,5 cm
Blanc de poulet	180 - 190 °C	15 - 20 min.	2,5 - 3 cm
Viande éminçée/coupée en morceaux, marinée, bœuf ou porc****	200 - 210 °C	8 - 10 min.	600 - 700 g
Emincé de dinde****	180 - 190 °C	7 - 9 min.	600 - 700 g
Viande hachée	230 - 240 °C	9 - 11 min.	env. 600 g
Hamburger	180 - 190 °C	13 - 16 min.	max. 1 cm

• P. ex. entrecôte, steak dans le filet, rumsteck. Le steak est cuit à point lorsque le jus sort. Bien appuyer la viande sur la plaque, retourner plusieurs fois. ** Utiliser de l'huile en quantité suffisante pour empêcher la panade de se dessécher et de brûler. ** Bien répartir les morceaux de viande ou de volaille, en évitant qu'ils se touchent.

Poisson

Mets à cuire	Température	Temps de cuisson	Quantité/épaissur
Filet de poisson*	190 - 200 °C	7 - 10 min.	env. 2 cm
Pavé de saumon	170 - 180 °C	18 - 20 min.	env. 3 cm
Steak de thon	190 - 200 °C	18 - 20 min.	env. 3 cm
Crevettes	210 - 220 °C	8 - 10 min.	de 30 g

• Exemples de poissons à rôtir : saumon, thon, lotte, perche, sandre. Pour que les filets de poisson n'adhèrent pas trop, vous pouvez les rouler dans la farine avant la cuisson. Commencez la cuisson par le côté peau, et retournez autant que possible une seule fois.

Légumes

Mets à cuire	Température	Temps de cuisson	Quantité/épaissur
Carottes, en bâtonnets	190 - 200 °C	6 - 8 min.	env. 500 g
Poivrons, en lanières	200 - 210 °C	4 - 6 min.	env. 500 g
Aubergines, en tranches*	200 - 210 °C	6 - 8 min.	env. 500 g
Courgettes, en rondelles	190 - 200 °C	6 - 8 min.	env. 500 g
Rondelles d'oignons	190 - 210 °C	5 - 7 min.	env. 500 g
Champignons, en tranches	230 - 240 °C	10 - 12 min.	env. 500 g
Pommes de terre, cuites, coupées en tranches	210 - 220 °C	10 - 12 min.	env. 500 g

• Saler les aubergines avant la cuisson, puis laissez-les reposer et sécher 30 minutes.

Tableau de réglage

Les indications dans les tableaux sont des valeurs indicatives et sont valables pour l'appareil préchauffé. Les valeurs indiquées peuvent varier selon la nature et la quantité des mets à cuire.

Ne placez pas les mets sur la plaque avant la fin du préchauffage.

Sécurité enfants

L'appareil est équipé d'une sécurité-enfants, afin que les enfants ne le manient pas par mégarde.

Activer et désactiver la protection enfants

Le Teppan Yaki doit être désactivé.

Activer : Effleurez le symbole L pendant au moins 3 secondes. Le symbole ≅ s'allume pour 10 secondes environ. Le bandeau de commande est verrouillé.

Désactiver : Effleurez le symbole L pendant au moins 3 secondes environ. Le symbole ⇔ s'allume brièvement. Le verrouillage est supprimé.

Remarque : Lorsque la sécurité-enfants est activée, le symbole pour la minuterie ⊙ n'est pas verrouillé.

Sécurité enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants sera toujours activée automatiquement lorsque vous éteignez le Teppan Yaki.

Activer et désactiver

Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer la sécurité-enfants automatique.

Limitation automatique du temps

Si l'appareil est en marche pendant une longue durée et que vous ne modifiez pas le réglage, la limitation automatique du temps sera activée.

En fonction de la température réglée, l'appareil peut être en marche entre 2 et 4 heures jusqu'à ce que la limitation automatique du temps soit activée.

Le chauffage s'interrompt. F et B clignotent en alternance dans l'affichage.

L'affichage s'éteint lorsque vous effleurez n'importe quelle surface de commande. Vous pouvez régler la température de nouveau.

Conseils et astuces

Pour placer les aliments sur la plaque, attendez que le voyant de préchauffage soit éteint. Faites de même si vous augmentez la température entre deux cuissons. Avec la spatule, appuyez sur les morceaux de viande, de volaille ou de poisson pour qu'ils reposent bien à plat sur la plaque. Retournez-les seulement lorsqu'ils se détachent facilement de la plaque, afin de ne pas détruire les fibres. Sinon, le liquide qui risque de s'écouler va provoquer le dessèchement de l'aliment. - Pendant la cuisson, faites en sorte que les morceaux de viande, de volaille ou de poisson ne se touchent pas afin qu'ils ne laissent pas sortir de liquide.

Afin d'empêcher la sortie de jus, ne piquez pas et n'entailliez pas la viande avant ni pendant la cuisson. Ne salez pas les viandes, volailles et poissons avant la cuisson, afin de ne pas perdre l'eau et les nutriments solubles. - Vous pouvez rouler les filets de poisson dans la farine avant la cuisson. Ainsi, ils adhéreront moins fortement. Si possible, retournez les filets de poisson une seule fois. Faites-les cuire d'abord du côté de la peau. Utilisez seulement des huiles et graisses compatibles avec ce type de cuisson et supportant bien la chaleur, comme des huiles végétales raffinées ou du beurre fondu (beurre clarifié).

Minuteur

Le minuteur peut être utilisé comme réveil de cuisine. Le minuteur ne met pas en marche et n'arrête pas le teppan yaki.

Vous pouvez régler sur le minuteur une durée pouvant aller jusqu'à 99 minutes. Vous pouvez utiliser cette fonction même lorsque le teppan yaki est éteint.

Régler la minuterie

1. Effleurer le symbole ⊙, jusqu'à ce que ◁ et 出 s'allument dans l'affichage de minuterie.
2. Régler le temps désiré à l'aide des symboles + et - dans la zone de réglage. 3. Effleurer le symbole +. 30 s'allume dans l'affichage de minuterie.

Ou :

Effleurer le symbole -.

s'allume dans l'affichage de minuterie.

4. Effleurer le symbole +

L'affichage de la minuterie accroît par pas de 1 minute.

5. Effleurer le symbole -

L'affichage de la minuterie décroît par pas de 1 minute.

Vous entendrez un signal après écoulement du temps. 00 est allumé dans l'affichage de minuterie et le symbole clignote. Le signal et l'affichage s'éteignent au bout d'env. 1 minute.

Vous pouvez modifier la durée pour le signal dans les réglages de base, voir le chapitre Réglages de base.

Corriger la minuterie

1. Effleurer le symbole ⊙. 2. Régler le temps désiré à l'aide des symboles + et - dans la zone de réglage.

Réglages de base

Votre appareil possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes.

Affichage	Fonction
c1	Sécurité-enfants automatiqueDésactivée.*Activée.
c2	Signal sonoreSignal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation désactivés.Uniquement signal sonore d'erreur de manipulation activé.Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation actifs.*
c6	Durée du signal fin de la minuterie10 secondes30 secondes31 minute*
c7	Déactivation des zones de chauffe arrêtéLors de la mise en service, les deux zones de chauffe sont activités.*Lors de la mise en service, seules les zones de chauffe avant sont activées.Lors de la mise en service, le dernier réglage est conservé.
c0	Remise au réglage de baseTous les régages modifiés sont mémorisés.Tous les régages sont remis aux régages initiales.*Réglage de base

Modifier les réglages de base

Le Teppan Yaki doit être désactivé.

1. Allumer le Teppan Yaki.
2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurer le symbole pendant 4 secondes.

et clignotent en alternance dans la visualisation droite et est allumé dans la visualisation gauche.

1. Effleurer répétitivement le symbole ⊙, jusqu'à ce que l'affichage désiré clignote dans la visualisation droite.
2. Régler la valeur désirée dans la zone de réglage à l'aide des symboles + et -
3. Effleurer le symbole ⊙ au moins pendant 3 secondes. Le réglage est mémorisé.

Éteindre sans mémoriser

Pour quitter le réglage de base, éteindre le teppan yaki au moyen de l'interrupteur principal. Les modifications ne seront pas mémorisées.

Entretien et nettoyage

Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et astuces pour bien entretenir et nettoyer votre appareil.

Risque de choc électrique !

Pour nettoyer l'appareil, ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou à vapeur.

Risque de brûlure !

L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.

Risque de brûlure !

L'eau ou des glaçons versés sur la surface de cuisson chaude provoque de la vapeur et des projections brûlantes. Ne pas se pencher au-dessus de l'appareil. Respecter une distance de sécurité.

Nettoyer l'appareil

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, une fois refroidi. Les résidus brûlés ne s'enlèvent que difficilement.

Éliminez les gros résidus avec les spatules.

Pour le nettoyage de l'appareil chaud, des glaçons sont plus appropriés que de l'eau car il y aura moins de production de projections brûlantes et de vapeur d'eau.

Avant l'utilisation suivante, éliminez soigneusement les restes de produit nettoyant.

Nettoyage de l'appareil chaud

1. Éteignez l'appareil. Laissez refroidir au moins 15 minutes !
2. Mettez des glaçons ou de l'eau sur la surface de cuisson. Ajoutez quelques gouttes de produit à vaisselle. Laissez les salissures tremper.
3. Commencez seulement le nettoyage lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle a commuté de à .

Nettoyer l'appareil refroidi

1. Mettez un peu d'eau et de produit vaisselle sur la surface de cuisson de façon à recouvrir légèrement cette dernière.
2. Allumez l'appareil. Réglez la position de chauffe. Laissez les salissures tremper (max. 1 heure).
3. Une fois les salissures bien ramollies, commencez à nettoyer.

Nettoyage entre deux cuissons

1. Éteignez l'appareil.
2. Avec les spatules, poussez 4 à 5 glaçons sur la surface de cuisson brûlante.
3. Enlevez avec les spatules les salissures ramollies.
4. Rallumez l'appareil. Pour placer les aliments suivants, attendez que la température choisie soit atteinte.

Éléments de l'appareil/surface	Nettoyage recommandé
Surface de cuisson	Éliminez les résidus graisseux avec du produit à vaisseille.Certains alimentents peuvent laisser des taches blanchâtres sur la surface de cuisson. Éliminez-les avec du jus de citron ou du vinaigre. Puis essuyez soignement avec une éponge ou un torchon humide. Du jus de citron ou du vinaigre ne doit pas parvenir sur le bandeau de commande.
Surface de cuisson, salissures brûlées	L'appareil étant froid, appliquez notre gel nettoyant pour gril (référence 463582) sur les salissures et laissez agir au moins 2 heures, voir toute la nuit si les salissures sont tenaces. Rincez ensuite soigneusement et séchez. Respecter les consignes figurant sur l'emballage du nettoyant.
Cadre en inox	Nettoyez avec un chiffon doux, humide et avec un peu de produit à vaisseille.Pour de fortes salissures, utilisez notre nettoyant pour inox (référence 00311499). Il redonne le brillant d'origine à la surface devenue mate.
Bandeau de commande	Nettoyez avec une lavette douce humide et un peu de produit à vaisseille; la lavette ne doit pas être trop mouillée. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux.

N'utilisez pas ces produits nettoyants

Produits abrasifs ou agressifs. Évitez tout contact de nettoyants contenant de l'acide (vinaigre, acide citrique, etc.) avec le cadre ou le bandeau. Nettoyants chlorés ou alcoolisés. Produit pour four en bombe aérosol. Éponges à vaisselle dures, grattantes, brosses ou tampons à récurer. Rincez soigneusement les éponges et lavettes neuves avant de les utiliser.

Remédier aux dérangements

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Avant d'appeler le service après-vente, prenez en considération les indications et conseils suivants.

Affichage	Défaut	Mesure
Aucun	L'alimentation électrique est coupée.	Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. A l'aide d'autres apparèils électroniques, vérifie s'il y a une panne de courant.
É clignote	La surface de commande est humide ou un objet est posé dessus.	Séchez la surface de commande ou enlevez l'objet. Effleurez ensuite n'importe celle zone de commande.
Ér + chiffre	Défaillance de l'appareil	Éteignez l'appareil pendant au moins 15 secondes. Rallumez l'appareil. Appelez le SAV si l'affichage réapparait.
F0 / F6 /
F4	L'électronique a subi une surchauffe et a étéint l'appareil.	Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi. Effleurez ensuite n'importe celle zone de commande.
F8	L'appareil était trop longtemps allumé et s'est coupé.	Vouss pouvez immédiatement rallumer l'appareil.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passeport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.

Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070222143

FR 0140104210

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d'origine adaptées à votre appareil.

Constructa Neff

Vertriebs-GmbH

Carl-Wery-Straße 34

D-81739 München