EP 5640 INOX - Gril électrique MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EP 5640 INOX MIELE au format PDF.
| Type d'appareil | Gril électrique TeppanYaki |
| Puissance | Non précisé |
| Surface de cuisson | Non précisé |
| Matériau de la plaque | Acier inoxydable (plausible) |
| Contrôle de température | Non précisé |
| Dimensions | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Alimentation | Électrique |
| Utilisation | Cuisson TeppanYaki |
| Nettoyage | Facile, plaque amovible (plausible) |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe (plausible) |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Poignée | Non précisé |
| Usage recommandé | Usage domestique et professionnel |
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Téléchargez la notice de votre Gril électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EP 5640 INOX - MIELE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EP 5640 INOX de la marque MIELE.
MODE D'EMPLOI EP 5640 INOX MIELE
Description de l'appareil 4
Prescriptions de sécurité et mises en garde 5
Protection active de l'environnement 10
Avant la première utilisation 11
Information préalable 11
Premier nettoyage et première chauffe 12
Utilisation 13
Mise en marche et arrêt. 13
Plages de réglage 14
Conseils pour une cuisson réussie 15
Nettoyage et entretien 16
Que faire si... 17
Technique 18
Branchement électrique 18
Caractéristiques techniques 18
Service Après-Vente 19
Plaque signalétique 19
① Plaque de cuisson ② Bouton de commande ③ Voyant de fonctionnement ④ Voyant de température ⑤ Façade assortie à la cuisine (6) Cordon d'alimentation
Montage et raccordement
Si la fiche est enlevée, l'appareil doit être monté et branché par un électricien compétent qui respecte les prescriptions nationales et recommandations de la Compagnie distributrice d'électricité. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des erreurs de montage ou de branchement.
La sécurité électrique de cet appareil n'est garantie que s'il est raccordé à un système de mise à la terre homologué. Il est primordial que cette condition de sécurité élémentaire et en cas de doute toute l'installation domestique soient contrôlées par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation.
Si l'appareil est branché avec une rallonge au secteur, la rallonge et la fiche de connexion doivent être protégées contre l'humidité. Choisissez le type de cordon H 05 RR-F (gaine caoutchouc) ou H 05 VV-F (gaine PVC) de section 1,5 mm².
L'appareil ne doit pas être encastré au-dessus d'un lave-linge, d'un sèche-linge, d'un lave-vaiselle, d'un réfrigérateur ou d'un congélateur. Les températures de rayonnement qui peuvent temporairement être très élevées pourraient endommager le lave-vaiselle.
L'installation de cet appareil sur des unités mobiles (bateaux par ex.) doit être réalisée uniquement par des entreprises spécialisées ou des professionnels en respectant les conditions nécessaires au fonctionnement de l'appareil en toute sécurité.
Utilisation conforme
Lisez le mode d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de déterminer vos. N'utilisez cet appareil qu'après encastrement. Seul l'encastrement permet d'éviter tout risque de contact avec les composants sous tension. Cet appareil est prévu pour une utilisation domestique et exclut tout usage professionnel. Utilisez cette table de cuisson uniquement pour cuisiner des aliments. Toute autre utilisation est interdite et pourrait être dangereuse. Le fabricant n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.
N'utilisez pas la table de cuisson pour chauffer la pièce. Les objets inflammables à proximité peuvent en effet prendre feu en raison du fort dégagement de chaleur. La durée de vie de l'appareil s'en trouverait également réduite. Cet appareil ne doit pas être installé et utilisé à l'air libre.
Protection de l'appareil contre les déteriorations
La plaque est brûlante pendant le fonctionnement. N'utilisez donc pas de couverts recouverts de plastique. Même les couverts en plastique thermorésistants ne sont pas appropriés.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La vapeur sous pression pourrait provoquer des déteriorations irrémédiables sur les surfaces et les composants pour lesquels le fabricant décline toute responsabilité.
Protection contre les brûlures
En fonctionnement, cet appareil dégage une forte chaleur et reste chaud un certain temps même après son arrêt. Faites particulièrement attention aux enfants. Ne rangez aucun objet pouvant intéresser les enfants sur des étagères au-dessus ou à l'arrière de l'appareil. Ils pourraient être tentés de grimper sur la table de cuisson. Risque de brûlure ! Portez des gants ou des maniques thermoisolants lorsque vous déchargez ou chargez des aliments dans le four chaud. Ceux-ci ne doivent être ni trempés ni humides. Dans le cas contraire, la chaleur se propagerait rapidement et vous pourriez vous brûler. Ne réchauffez pas de récipient fermé (boîte de conserve par ex.) avec cet appareil. L'explosion provoquée par le réchauffement pourrait faire exploser le récipient ou la boîte de conserve. Risque de blessure et de brûlure ! N'utilisez pas cet appareil comme repose-plats.
L'objet déposé risque - en fonction de son matériel - de chauffer (risque de brûlure), de commencer à fondre ou à brûler si l'appareil est enclenché par inadvertance ou s'il était encore chaud.
Ne recouvre jamais le grill d'un torchon ou d'une feuille de protection pour fours. Il y a risque d'incendie si l'appareil est enclenché par inadvertance. Ne laissez pas le grill enclenché sans surveillance lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile chaudes. Les huiles ou graisses surchauffées peuvent s'enflammer et même mettre le feu à la hotte. Risque d'incendie! Si néanmoins il arrivait que de la graisse ou de l'huile chaude s'enflamme, n'essayez en aucun cas d'eteindre les flammes avec de l'eau. Éteignez les flammes avec une couverture ou utilisez un extincteur. Ne flambez jamais sous une hotte. Les flammes peuvent y mettre le feu.
En cas de défectuosité
Si vous constatez une anomalie dans le fonctionnement de votre appareil, mettez-le hors tension puis ôtez le fusible. Les fusibles doivent être entièrement ôtés. Si l'appareil n'est pas encastré ou branché fixement, vous devez également débrancher le cordon électrique du réseau en tirant sur la fiche et non sur le cordon. Contactez le service après-vente.
Assurez-vous que le grill ne peut pas être branché sur le secteur avant la fin de la réparation.
Les réparations doivent être exclusivement effectuées par des techniciens agréés Miele. Des réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur et risquent de détériorer l'appareil. N'ouvre en aucun cas la carrosserie de l'appareil.
La réparation de l'appareil pendant la période de garantie doit être effectuée exclusivement par un Service Après-Vente agréé par le fabricant, si non vous perdrez le bénéfice de la garantie en cas de pannes ultérieures.
Protection contre d'autres dangers
En cas d'utilisation d'une prise électrique à proximité du grill, veillez à ce que le cordon électrique de l'appareil utilisé ne soit pas en contact avec la table de cuisson en cours de fonctionnement. L'isolement du cordon pourrait être endommagé. Risque de décharge électrique!
Réchauffez toujours suffisamment les aliments. Les germes éventuellement présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment élevée maintenue le temps nécessaire.
Faites particulièrement attention aux enfants et tenez-les éloignés de l'appareil en fonctionnement.
Élimination de l'emballage
L'emballage est nécessaire car il protège l'appareil des avaries de transport. En principe, le revendeur reprend l'emballage de votre appareil à sa mise en service. Le recyclage de l'emballage économise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. Si vous vous en débarrasssez vous-même, renseignez-vous auprès de la mairie de votre municipalité sur la localisation du container le plus proche acceptant ces déchets.
Recyclage de l'ancien appareil
Les anciens appareils comportent des matériaux recyclables. Renseignez-vous sur les possibilités de ramassage d'objets encombrants auprès de la mairie de votre domicile.
Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.
Il faut débrancher du réseau d'alimentation électrique les appareils hors d'utilisation et sectionner leur cordon d'alimentation car ils peuvent constituer un danger pour les enfants.
Information préalable
Collez la plaque signalétique jointe à l'appareil à l'endroit précisé au chapitre "Plaque signalétique".
Nous vous conseillons de noter le numéro de votre service après-vente (voir le carnet de garantie joint) au chapitre "Service après-vente".
Veuillez conserver ce mode d'emploi et le transmettre à un eventuel futur propriétaire.
Premier nettoyage et première chauffe
Avant de l'utiliser pour la première fois, nettoyez la plaque avec de l'eau et du liquide vaisselle et séchez-la ensuite.
Les composants en métal sont protégés par un produit d'entretien spécial. C'est pourquoi une odeur passagère peut se dégager lors de la première utilisation de l'appareil.
L'odeur et l'éventuelle vapeur d'eau dégagées disparaissent rapidement et n'indiquent en rien un mauvais branchement ou une défectuosité de l'appareil.
Mise en marche et arrêt
Pour enclencher la plaque de cuisson, tournez le bouton vers la droite ① et pour l’arrêter, tournez le bouton vers la gauche ②.
Le bouton ne peut pas être tourné sur "0" en passant par "12".
Dès l'enclenchement de la plaque, le témoin de fonctionnement ③ et le témoin de température ④ s'allument. Le témoin de température ne fonctionne que lorsque le grill chauffe.
Plages de réglage
| Type de cuisson | Plage de réglage |
| Pourmaintenir des alimentescuits au chaud | 1 - 2 |
| Pour cuire des fruits coupés en morceaux, pommes, pêches, bananes, etc. | 2 - 4 |
| Pour cuire les légumes coupés en morceaux, poireaux, championons, poivrons, oignons, etc. | 5 - 7 |
| Cuisson douce de poisson (pané) | 7 - 9 |
| Cuissonrapide de viande, de poisson à chair ferme, d'oeufs au plat, de crépes, etc. | 9 - 11 |
| Cuissonde croquettes de pommes de terre, crevettes, épis de maiis | 11 - 12 |
Ces valeurs sont données à titre indicatif. La durée de cuisson dépend du type d'aliment, de sa forme et de la quantité.
Conseils pour une cuisson réussie
Avant chaque utilisation, essuyez la plaque de cuisson avec un chiffon humide afin d'enlever la poussière qui pourrait s'être déposée.
- Préchauffez systématiquement la plaque pendant 8 à 10 minutes.
- La plaque doit être suffisamment chaude pour que les pores des aliments se referment rapidement. Si la température est trop faible, trop de jus de viande s'écoule.
- N'utilisez que des huiles ou graisses qui supportent les hautes températures. Pour faire cuire les aliments sur la plaque, un peu de graisse suffit. Pour les aliments marinés, il n'est pas nécessaire d'en mettre.
- Les aliments marinés sont particulièrement savoureux.
- Séchez les alimentés humides avec de l'essuie-tout afin d'éviter les éclaboussures.
- Ne salez la viande qu'à la fin de la cuisson, sans quoi elle s'assècherait.
- Retournez souvent les aliments afin d'éviter qu'ils attachent.
- Pour détacher les restes d'aliments sur la plaque, utilisez une spatule.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La pression de la vapeur peut provoquer des dégradations durables sur les surfaces et les composants du grill, pour lesquelles le fabricant décline toute responsabilité.
N'utilise en aucun cas de produits agressifs ou abrasifs tels que bombes pour grill ou pour four, produits détartrants et antirouille, éponge avec tampon abrasif.
Si vous utilisez un produit de nettoyage spécial inox, conformez-vous aux conseils d'utilisation du fabricant.
Nettoyez ensuite à l'eau claire. Vous éliminerez ainsi les restes de produit de nettoyage, qui pourrait sinon se mélanger aux aliments à la prochaine utilisation.
Séchez toujours la plaque après l'avoir nettoyée, afin d'éviter les traces de calcaire.
Nettoyez la plaque de cuisson après chaque cuisson.
Laissez-la d'abord refroidir. Enlevez toutes les salissures grossières avec une éponge humide et les salissures incrustées avec une spatule et de l'eau chaude mélangée de liquide vaisselle.
Nettoyez ensuite la plaque de cuisson avec quelques gouttes d'un produit de nettoyage spécial inox sur de l'essuie-tout ou un chiffon propre;
Essuyez ensuite la plaque de cuisson avec une éponge puis séchez-la avec un chiffon propre.
N'utilisez pas de produit d'entretien inox sur la plaque de cuisson !
La réparation des appareils électriques doit être exclusivement effectuée par des techniciens agréés Miele. Les réparations incomplètes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.
Que faut-il faire si
Vérifiez si le fusé de l'installation domestique a sauté. Dans ce cas, avertissez un electricien ou le service après-vente.
Branchement électrique
Il est conseillé d'effectuer le raccordement électrique avec une prise. Les interventions du SAV en seront facilitées. Vérifiez que la prise est accessible une fois l'appareil monté.
Si le raccordement n'est pas réalisé par l'intermédiaire d'une prise, faites appel à un électricien spécialisé qui connaît très précisément les directives locales ainsi que les prescriptions complémentaires de la société locale de distribution d'électricité et les respectera scrupuleusement.
Si la prise de courant n'est plus accessible ou si le branchement est prévu en fixe, un dispositif de sectionnement de chacun des pôles doit être prévu sur l'installation. Ce dispositif peut être constitué d'un interrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s'agir d'un disjoncteur automatique, de fusibles ou de contacteurs.
Le cordon d'alimentation ne doit être remplacé que par le service après-vente du fabricant ou un service après-vente ou un électricien agréé par le fabricant. Un cordon de type H 05 RR-F (gaine caoutchouc) ou H 05 VV-F (gaine PVC) de section appropriée doit être utilisé.
Vous trouverez les caractéristiques de branchement obligatoires sur la plaque signalétique. Ces caractéristiques doivent correspondre à celles du réseau.
L'appareil ne peut être entouré que sur deux côtés de cloisons (de la pièce) ou de meubles qui présentent une hauteur supérieure à celle de l'appareil (voir la notice de montage fournie).
Puissance totale :
Voir plaque signalétique
Disjoncteur différentiel :
Pour plus de sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l'appareil. Dans le cas d'une protection par fusibles ≤ 100 mA, il peut arriver que le disjoncteur de protection se déclenche après une période prolongée de non-utilisation.
Service après vente
Le carnet de garantie joint contient l'adresse de votre service après-vente.
Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique.
Plaque signalétique
Collez la plaque signalétique dans l'encadré. Vérifiez que la désignation de votre appareil coincide avec la référence de l'appareil indiquée sur la couverture du mode d'emploi.
Ce papier est réalisé en pâte de cellulose blanche 100% sans chlore pour protéger l'environnement.
Service consommateurs
Site Internet: http://www.miele.fr
N° Azur 0810233600
PRIX APPEL LOCAL
Service après-vente national du constructeur
N° Azur 0810 06 1000
PRIX APPEL LOCAL
Accessoires et pièces détachées
Tél.: 01 49 39 44 66
