6234-00 - Friteuse SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Friteuse électrique
Capacité	3 à 5 litres
Puissance	1500 à 2000 W
Thermostat réglable	Oui
Fonction Cool Contact	Oui
Matériau du corps	Plastique et métal
Filtre anti-odeurs	Oui
Panier amovible	Oui
Voyant lumineux	Oui
Système de sécurité	Arrêt automatique
Nettoyage facile	Oui, pièces amovibles
Dimensions	Non précisé
Poids	Non précisé
Couleur	Blanc
Accessoires inclus	Panier, couvercle
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - 6234-00 SEB

Comment puis-je allumer le SEB 6234-00 ?

Assurez-vous que l'appareil est branché sur une prise électrique. Appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si le SEB 6234-00 ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le réglage de température est adéquat. Si le problème persiste, consultez le manuel d'utilisation ou contactez le service client.

Comment nettoyer le SEB 6234-00 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer les surfaces. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Puis-je utiliser le SEB 6234-00 pour cuire d'autres aliments que ceux recommandés ?

Oui, mais il est conseillé de suivre les recommandations du fabricant pour garantir une cuisson optimale et éviter d'endommager l'appareil.

Que faire si l'affichage du SEB 6234-00 est éteint ?

Vérifiez si l'appareil est bien branché. Si l'affichage reste éteint, il se peut qu'il y ait un problème électrique. Contactez le service client pour assistance.

Est-ce que je peux utiliser le SEB 6234-00 à l'extérieur ?

Non, il est recommandé d'utiliser cet appareil uniquement à l'intérieur pour des raisons de sécurité.

Y a-t-il une garantie pour le SEB 6234-00 ?

Oui, le SEB 6234-00 est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Référez-vous à la documentation fournie avec l'appareil pour plus de détails.

Comment résoudre un problème de fumée émise par le SEB 6234-00 ?

Si l'appareil émet de la fumée, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Vérifiez s'il y a des résidus alimentaires brûlés. Si le problème persiste, contactez le service client.

MODE D'EMPLOI 6234-00 SEB

1. Couverage
2. Hublot
3. Pare-vapeur démontable
4. Cartouche filtrante Anti-odeur
5. Témoin de saturation
6. Joint d'étanchéité
7. Panier
8. Bouton de déverrouillage de la poignée monte et baisse du panier

9. Poignée monte et baisse du panier

10. Repères Mini et Maxi du replissage de cuve

11. Cuve (revêtement anti-adhésif selon modèle)
12. Bouton d'ouverture du couvercle
13. Minuteur (selon modele)
14. Voyant de température
15. Thermostat réglable
16. Interrupteur (selon modèle)
17. Poignée de transport
18. Enrouleur de cordon

Protection de l'environnement

• Voitre appeareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagerez de replacer votre friteuse, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l'environnement.
• Avant mise au rebut de votre friteuse, la pile du minuteur doit être retiree par un Centre Service agreé.
• Les Centres Services agreés reprendont vos apparéils usages afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.

Consignes de sécurité

• Cet apparéil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur ainsi qu'aux directives : - 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE - 73/23/CEE modifiée par 93/68/CEE
• Cet apparéil électrique fonctionne avec des températures élevées qui peuvent provoquer des brûlures. Malgré la haute protection thermique de la friteuse, ne pas toucher les parties métalliques apparentes après ouverture du couvercle.
• Ne laisses pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
• Branchez toujours l'appareil sur une prise de courant reliée à la terre
• N'utilise pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, n'utilise qu'une rallonge en bon état, avec une prise de courant reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatively).
• Si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, faites-le vérifier par un Centre Service/agréé.

N'tutilisez et ne branchez jamais votre apparéil, si :
- son cordon est defectueux ou endommagé,
- l'appareil est tombé,
- il présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
- Dans ces cas, afin d'éviter tout danger, prenez contact avec un Centre Service agrée le plus proche pour faire réparer l'appareil car des outils spécials sont nécessaires. Ne démonze jamais l'appareil par vous-même.
- Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplaced par le fabricant, son SAV ou toute personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
- En cas d'incendie, ne tentez jamais d'eteindre les flammes avec de l'eau. Fermez le couvercle. Etouffez les flammes avec un linge humide.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil à proximé de matériaux inflammables (stores, ridesaux, ...), ni à proximé d'une source de chaleur extérieure (gazinière, plaque chauffante, ...)
- Cet apparéil a été concu pour un usage domestique uniquement. Toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi, n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.

Avant la première utilisation

• Nettoyez le couvercle, le pare-vapeur, la cuve et le panier avec une éponge et du liquide vaisselle. Séchez.
• La cartouche anti-odeur est déjà installée dans le couvercle. Pour la première utilisation passez une éponge additionnelle de détergent alimentaire citronné sur le couvercle et le hublot.

Ne passez pas le couvercle au lavevaisselle ou sous I'eau sans avoir retire la cartouche anti-odeur.

Ne mouillez jamais la cartouche anti-odeur.

Quantité de matière grasse
	111	500 g
Mini	2,4 l	2125 g
Maxi	2,6 l	2250 g

Remplissez la cuve

Utilisez une matière grasse alimentaire recommandée pour la friture : tournesol, arachide, olive, pépin de raisin, palme...
- Si vous utilisez une matière grasse solide : - Coupez-la en morceaux et placez-la au fond de la cuve (jaamais dans le panier).
- Ne dépassez pas 150^ pour la faire fondre puis suivez les recommandations du fabricant pour la cuisson.

Ne branchez jamais la friteuse quand elle est vide.

Ne mélangez pas différences natures de matières grasses.

Le niveau de
matière grasse doit
toujours se situer
entre le repère mini
et le repère maxi de
la cuve. Vérifiez
avant chaque
cuisson et rectifiez
si nécessaire avec la
mème matière
grasse.

Préchauffez

Fermez le couvercle.
- Branchez.
- Placez l'interrupteur sur I (selon modele)
- Reglez le thermostat (cf tableaux p. 7). La friteuse est en marche.

Placez la friteuse - sur un plan stable,

-hors de portee des enfants,

• à l'abri des projections d'eau ou d'une source de chaleur.

Ne laissez pas la friteuse sans surveillance.

Ne laïsez pasPENDRE le cordon.

Préparez le panier

• Relevez la poignée du panier jusqu'àu "Clic" de verrouillage.
• Essuyez les aliments.
  Garnissez le panier.
• Réduisez les quantités pour les surgelés.

	Frites fraîches	Frites surgelées
Stylea 1250
Quantité limite de sécurité	1250 g	900 g
Quantité maximale recommendée	670 g	500 g
Stylea 1000
Quantité limite de sécurité	1000 g	750 g
Quantité maximale recommendée	550 g	400 g

Plongez le panier

• Mettez le panier en place sur le bord de la cuve.
• Fermez le couvercle.

Ne dépassez jamais la quantité limite de sécurité.

• Coupez les aliments de la même taille pour qu'ils都可以 de façon homogène,

• Evitez les
  morceaux trop
  epais

• Secouez bien les aliments surgelés pour détacher les morceaux de glace en dehors de la friteuse.

• Tous les surgelés ne sont pas prêts à l'emploi. Reportez-vous aux indications du fabricant.

• ÀpRES extinction duvoyant de température, appuyez sur le bouton de déverrouillage de la poignée monte et baisse du panier (1).
• Rabattez lentement et complètement la poignée dans son logement (2).

Réglez le minuteur (selon modele)

Le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais n'arrête pas l'appareil.

• Appuyez sur le bouton pour régler le temps minute par minute.
• Relâchéz. Le temps affiché est sélectionné et le décompte commence.
• En cas d'erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintainir le bouton appuyé pendant 2 secondes.
• Pour arrêté la sonnerie, appuyez sur le bouton.

Surveillance la cuisson

• En cours de cuisson, il est normal que levoyant de température s'allume et s'éteigne.

Retirez les alimentés

• Relevez la poignée à l'horizontal jusqu'àu "clic" de verrouillage pour remonter le panier.
• Ouvrez le couvercle.

• Egouttez.

• Sortez le panier en vérifier bien que la tige est complètement sortie de la cuve.

• Servez.

Arrêtez l'année

• La dernière friture terminée, placez l'interrupteur sur position 0 (selon modele).

• Débranchez l'appareil.

• Laissez refroidir la friteuse (1 à 2 heures).

• Enroulez le cordon et clipsez la fiche (selon pays).
• Pour déplacer la friteuse, n'utilise que les poignées de transport.

Attention: ne place pas la main au-dessus du filtr, ni sur le hublot. La vapeur et le verre sont brulants.

Salez et poivre en dehors de la friteuse pour preserver la matière grasse.

Pour une 2ème préparation :

• attendendez l'extinction duvoyant avant deplonger lesaliments.
• rectifiéz le niveau d'huile selon la quantité à friré.

Ne déplacez jamais la friteuse avec de la matière grasse chaude.

Tableaux de cuisson

Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun.

	Température	Temps de cuisson
Pommes frites 1,25 kg	190°	15 à 16 min.
Pommes frites 1kg	190°	11 à 14 min.
Pommes frites 670 g	190°	9 à 10 min.
Pommes frites 550 g	190°	7 à 9 min.
Pommes chips (400 g)	190°	4 à 5 min.
Pommes Dauphine (10-12)	190°	7 à 9 min.
Pommes Soufflées (14-15)	190°	6 à 8 min.
Croquettes de volailles (8-10 p)	190°	8 à 9 min.
Croquettes de pommes de terre (8-10 p)	190°	8 à 9 min.
Escalopes de vase en paupiettes (8 p)	180°	10 à 12 min.
Poulet frit en quartier (8 p)	180°	12 à 15 min.
Emincé de porc (400/500 g)	180°	5 à 6 min.
Beignets de pomme (7-8 p)	170°	4 à 6 min.
Beignets de légumes (10-12 p)	170°	9 à 11 min.
Pets de nonne (12-15 p)	170°	6 à 9 min.
Aubergine à la napolitaine (6 p)	170°	6 à 7 min.
Darnes de poisson (4 p)	160°	6 à 8 min.
Champignons (200 g)	150°	4 à 6 min.

Surgelés	Temps de cuisson à 190°
Pommes frites (précuites) 900g	11 à 13 min.
Pommes frites (précuites) 750g	9 à 12 min.
Pommes frites (précuites) 500g	6 à 8 min.
Pommes frites (précuites) 400g	4 à 7 min.
Pommes noiséttes (50 p)	5 à 6 min.
Croquettes de pommes de terre (8-10 p)	5 à 6 min.
Cabillaud pané (10 p)	4 à 6 min.
Filet de poisson en beignets (8 p)	4 à 6 min.
Filets de plie panés (3 p)	5 à 6 min.
Croque-poisson en chapelure (8 p)	4 à 6 min.
Beignets aux crevettes (12 p)	4 à 5 min.
Beignets de calamars (12-15 p)	4 à 5 min.
Beignets aux pommes (7-8 p)	5 à 6 min.
Risolettes de veau panées (12-15 p)	7 à 9 min.
Risolettes de porc panées (12-15 p)	7 à 9 min.
Boulettes de viande de bœuf (15-18 p)	7 à 9 min.

Conservez la matière grasse

• Avec une écumoire, recueillir les petits morceaux d'aliments restés dans la matière grasse.
• Conservéz la matière grasse dans la friteuse ou stockez-la au frais dans un recipient à part (recommandé si vous n'utilise pas la friteuse souvent).

Filtrez la matière grasse

Avec un papier filtré (disponible auprès des Centres Service agreés).

• Attendez que la matière grasse soit tiède.
• Videz doucement la matière grasse dans une casserole.
• Disposez un papier filtré au fond du panier.
• Nettoyer l'intérieur de la cuve.
• Placez le panier et le papier filtré dans la friteuse (poignée en position haute).
• Reversez la matière grasse dans la cuve avec précaution.
• Jetez'le papier filtrre, nettoyez le panier.

Avec un pot filtrant
capacité maximale : 2,4 l (disponible
aupres des Centres Service agrés).

Renouvelez la matière grasse

• Ne versez pas la matière grasse usagée dans l'évier. Laissez-la refroidir et mettez-la avec les ordures menagères.

Remplacez la cartouche Anti-odeur

cartouches disponibles auprès des Centres Service agreés).

La matière grasse doit etre filtrree regulierement. Les débris qui se détachent des alimentents ont tendance a bruler et entraient une alteration plus rapide du corps gras, et a la longue des risques d'inflammation.

Changez la matière grasse toutes les 8 à 12 utilisations maximum. Une matière grasse "propre" conserve la qualite gustative des alimentes et leur légèrete.

Changez la cartouchetoutes les 30 à 40 fritures maximum.

• Lorsque le témoin de saturation de la cartouche anti-odeur est rouge foncé changez-la.
• Ouvrez le couvercle (1). Détachez-le en le soulevant (2).
• Placez le cote noir du couvercle face à vous.

Entretien

• Séparez le pare-vapeur noir du couvercle blanc en actionnant le clip placé sous le ressort.
• Retirez la cartouche.

• Placez la cartouche filtrante anti-odeur (démoin de saturation sur le dessus).
• Appuyez verticalément sur la cartouche pour la mesure bien a fond dans son logement.

Assurez you que la cartouche est bien fixe sous les trois clips.

• Retournez le pare-vapeur
• Engagez les crochets du pare-vapeur sous les deux encoches avant du couvercle.

• Appuyez sur le pare-vapeur dans la zone située sous le dessort du couvercle jusqu'au "clic" de verrouillage.

Pour remettre le couvercle: Inclinez legerement le couvercle vers vous pour introduire les deux bocles du dessort dans leur logement. Laissez descendre à fond le couvercle dans son logement.

Vérifiez que le clip est bien verrouillé avant de returner le couvercle

• Nettoyez l'extérieur de la friteuse avec un linge humide. Séchez soigneusement.
• Nettoyez les autres éléments avec une éponge humide additionné de produit vaisselle.

! Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau. N'utilise pas de produits agressifs ou abrasifs.

Nettoyez le couvercle et le hublot

• Retirez le couvercle.
• Séparez le couvercle du pare-vapeur et enlevez la cartouche.
• Vous pouvez nettoyer le couvercle et le pare-vapeur au lave vaisselle.
• Sèchez avant de replacer le couvercle et la cartouche.
• Pour une bonne visibilité, nettoyez le couvercle au lave-vaisselle ou passer une éponge additionné de dénergent alimentaire citronné ou une lingette citronnée.
• Laissez secher le hublot à l'air ambiant ou avec un torchon propre en coton.

Retirez et essuyez la cartouche avant lavage.

Nettoyez le hublot toutes les 8 à 12 cuissons.

Ne retirez pas le joint d'étanchéité du couvercle.

Nettoyez la cuve

• Nettoyez la cuve avec une éponge et du détergent liquide. Séchez soigneusement.

Pour conserver plus longtemps les qualités anti-adhesives n'utilise aucun ustensile métallique.

CUVE A REVÉTEMENT ANTI-ADHESIF (Selon modele)

Le brunissement et les rayures qui peuvent apparaître à la suite d'une longue'utilisation neprésentant pas d'inconvenient.
- Nous garantissons que le revêtement anti-adhésif est CONFORME A LA REGLEMENTATION concernant les matérielles en contact avec les alimentes.

Nettoyez le panier

• Séparez le panier et la poignée.
• Lavez le panier à grande eau.
• Sèchez.

Si vous panier est déformé, remplacez-le auprès de votre Centre Service agréé le plus proche.

Problème et causes possibles	Solutions
La friteuse ne fonctionne pas.L'appareil n'est pas branché.L'interrupteur n'est pas place sur I(selon modèle).	• Branchez l'appareil.• Placez l'interrupteur sur I et vérifie que levoyant de température s'allume.
Dégagementde mauvaises odeurs.La cartouche anti-odeurs est saturée.La matière grasse est dégradée.La matière grasse n'est pas appropriée.	• Remplacez la cartouche (voir page 7).• Renouveler le bain de friture (8 à 12 utilisations maximum).• Utilisez une matière grasse végétale pour frités de bonne qualité.
De la vapeur s'échappeautour du couvercle.Le couvercle est mal fermé.Le joint est déflectueux.	• Assurez-vous du bon verrouillage du couvercle.• Contactez votre Centre Service agréé le plus proche.
Le bain de friture déborde.La cartouche anti-odeur est saturée.Le repère maxi de replissage de la cuve a été dépassé.Le panier est déformé.Mélange d'huile et de graisses différentes.Emulsion brutale de l'huile.	• Changez la cartouche (voir page 7).• Vérifiez le niveau du bain (maxi) et enlevez le surplus.Vérifiez que le panier n'est pas trop rempli.• Changez votre panier.Videz et nettoyez la cuve. Remplissez la cuve avec une seule nature de matière.Grasse.Retirez la glace et séchez bien les alimentés.Descendez très lentement le panier.
Les alimentés ne donnatapet restent mouses.Ils sont trop écais et contiennentbeaucoup d'eau.Trop d'aliments sont cuits à la fois et lebain de cuisson n'est plus à la bonnetempérature.La température du bain de friture peut être insuffisante : le thermostat est mal réglé.	• A titre d'essai, prolongez le temps de cuisson.Faites frire les alimentés en petites quantités(surtout les surgelés).Réglez le thermostat sur la températureconseillée.
Le minuteur ne fonctionne plus.La pile est usagée	• Faites la changer au Centre Service/agréé.

Si le problème persiste, consultez votre revendeur ou un Centre Service/agréé.

Toute intervention doit etre effectuée uniquement par un Centre Service agreee avec des pioces detachees d'origine.