Piano de cuisson - Cuisine LEISURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Piano de cuisson
Caractéristiques techniques principales	Four à convection, plaques de cuisson à gaz ou électriques, surface en inox
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz
Dimensions approximatives	Largeur : 90 cm, Hauteur : 90 cm, Profondeur : 60 cm
Poids	Environ 100 kg
Compatibilités	Compatible avec les accessoires de cuisine standard
Type de batterie	Non applicable
Tension	230 V
Puissance	Environ 3000 W
Fonctions principales	Cuisson, rôtissage, grillade, pâtisserie
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier des surfaces, utilisation de produits non abrasifs
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées auprès du fabricant
Sécurité	Système de sécurité pour les gaz, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, service après-vente disponible

FOIRE AUX QUESTIONS - Piano de cuisson LEISURE

Comment allumer le piano de cuisson LEISURE ?

Pour allumer le piano de cuisson, tournez le bouton de commande sur la position désirée et appuyez sur le bouton d'allumage. Assurez-vous que le gaz est ouvert.

Pourquoi la flamme est-elle faible sur le brûleur ?

Une flamme faible peut être causée par un orifice de brûleur obstrué. Vérifiez et nettoyez l'orifice avec une brosse douce.

Comment nettoyer le piano de cuisson ?

Utilisez un chiffon humide et un nettoyant doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Le four ne chauffe pas correctement, que faire ?

Vérifiez que le thermostat est réglé correctement et que la porte du four ferme bien. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le bouton de réglage de la température et réglez-le sur la température souhaitée. Attendez quelques minutes pour que le four atteigne la température.

Que faire si le four émet une odeur de gaz ?

Éteignez immédiatement le piano de cuisson, ouvrez les fenêtres et contactez un professionnel pour vérifier l'installation.

Les plaques de cuisson ne fonctionnent pas, que faire ?

Assurez-vous que l'alimentation en gaz ou en électricité est active. Vérifiez également les connexions des plaques.

Comment régler la hauteur des pieds du piano de cuisson ?

Les pieds peuvent être ajustés en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre pour les abaisser et dans le sens inverse pour les relever.

Comment savoir si le brûleur est bien allumé ?

Vérifiez la couleur de la flamme. Une flamme bleue indique un bon fonctionnement, tandis qu'une flamme jaune peut indiquer un problème.

Où trouver le manuel d'utilisation du piano de cuisson LEISURE ?

Le manuel d'utilisation peut être téléchargé sur le site officiel de LEISURE ou contacté directement le service client.

MODE D'EMPLOI Piano de cuisson LEISURE

Avant de commencer, bien vouloir dire ce manuel d'utilisation!

Nous vous remercions d'avoir porté votrechioix sur un produit Leisure. Nous espérons que vous tirerez le meilleur parti de votre produit, qui a été fabriqué avec une technologie de pointe et de qualité supérieure. C'est pourquoit nous vous prions de litre attentivement le present manuel et tous les autres documents connexes dans leur intégrality avant d'utiliser le produit et de les conserver ensuite car vous pourrez avoir besoin de vous en servir ultérieurement. Si vous cédez l'appareil à une pierce personne, n'oubliez pas de lui fournir le Manuel d'utilisation également. Respectez tous les avertissements et informations contenus dans le manuel d'utilisation.

Souvenez-vous que ce Manuel d'utilisation s'applique également à plusieurs autres modèles. Les différences entre les modèles seront identifiées dans le manuel.

Explication des symboles

Vous trouverez les symboles suivants dans ce Manuel d'utilisation :

Informations importantes ou astuces utiles sur l'utilisation.

Avertissement de situations dangereuses relatives à la santé et aux biens.

Avertissement de risque de chocoléctrique.

Avertissement de risque d'incendie.

Avertissement de surfaces brûlantes.

1 Instructions importantes et mises en garde relatives à la sécurité et à l'environnement 4

Sécurité générale 4

Sécurité lors de travaux concernant le gaz......4

Sécurité électricale 6

Sécurité du produit 7

Utilisation prevue. 8

Sécurité des enfants. 8

Mise au rebut de l'ancien apparéil. 9

Elimination des emballages. 9

2 Généralités 10

Vued'ensemble 10

Contenu de I'emballage 11

Caracteristiques techniques 13

Tableau des injecteurs. 14

Installation 15

Avant I'installation 15

Installation et branchement 17

Conversion du gaz. 21

Déplacement ultérieur 22

4 Preparations 23

Conseils pour faire des économies d'énergie.23

Premiereutilisation 23

Time setting. 23

Premier nettoyage de I'appareil 24

Premiere cuisson 24

5 Utilisation de la table de cuisson 25

Généralités concernant lauisson 25

Utilisation des tables de cuisson 25

Utilisation du four 28

Informations generales concernant la pâtisserie, la rôtisserie et les grillades 28

Utilisation du four principal (côté gauche)...... 29

Modes de fonctionnement 29

Utilisation de I'horloge du four 30

Utilisation du verrouillage des touches 31

Utilisation de I'horloge comme alarme 32

Tableau des temps de cuisson pour four principal (côté gauche) 33

Utilisation du grill (pour le principal four - côte gauche) 34

Utilisation du grill (Supérieur- côte gauche) ... 35

Utilisation du four (supérieur - côte droit) ... 36

7 Maintenance et entretien 37

Généralités 37

Nettoyage de la table de cuisson 37

Nettoyage du bandeau de commande 38

Nettoyage des cavités du four/du grill 38

Retirer la portedou four. 38

Retrait de la vitre de la porte 38

Remplacement de I'ampoule du four 39

Recherche et résolution des pannes

40

Instructions importantes et mises en garde relatives à la sécurité et à l'environnement

Ce chapitre contient les instructions de sécurité qui vous aideront à éviter les risques de blessure corporelle ou de dégats matériels. Le non respect de ces instructions entraînera l'annulation de toute garantie.

Sécurité générale

• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou men-tales réduites ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et complènent les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas etre effectués par un enfant sans surveillance.

• Ne jamais poser l'appareil sur un sol recouvert de moquette. Dans le cas contraire, l'absence de circulation d'air en-dessous de l'appareil entraînera la surchauffe des pieces électriques. Cette surchauffe causera des dommages à votre apparéil.

• Les procédures d'installation et de réparation doivent en tout temps être effectuees par des agents d'entretien qualifiés. Le fabricant ne sera pas responsable des dommages causés à la suite d'une utilisation faite par des personnes non qualifiées, situation susceptible d'annuler aussi la garantie. Avant l'installation, lisez attentivement les instructions.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil s'il est défectueux ou presente des dégats visibles.
  Assurez-vous que les boutons de fonctionnement de l'appareil sont en position d'arrêt après chaque utilisation.

Sécurité lors de travaux concernant le gaz

• Toutes les opérations sur des équipements et des systèmes de gaz ne peuvent être réalisées que par des personnes habitielles et qualifiées.
• Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (type et pression du gaz) sont compatibles aux réglages de l'appareil.
• Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit

etre installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation; consultez .

• L'utilisation d'un apparéil de caisson au gaz conduit à la production de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans le local où il est installé. Veiller à assurer une bonne aération de la cuisine, notamment lors de l'utilisation de l' apparéil : maintenir ouverts les orifices d'áération naturelle, ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique). Une utilisation intensive et prolongée de l' apparéil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique.
• Les apparêils et les systèmes à gaz doivent être vérifiés régulièrement pour assurer leur fonctionnement correct. Le régulateur, le tuyau et son collier de serrage doivent être vérifiés régulièrement et replacés à la fréquence recommandée par le fabricant ou lorsque nécessaire.
• Nettoyez régulierement les brûleurs à gaz. Les flammes doivent

etre bleues et brûler de manière uniforme.

• Une bonne combustion est nécessaire dans les apparciels à gaz. En cas de combustion incomplète, du monoxyde de carbone (CO) pourrait être généré. Le monoxyde de carbone est incolore, inodore et très toxique, pouvant être mortel même à très petites doses.
• Demandez les informations concernant les numéroes de téléphone d'urgence et les mesures de sécurité à prendre en cas d'odeur de gaz auprès de votre fournisseur en gaz.

Que faire si vous sentez une odeur de gaz

• N'utilisez pas de flamme nue et ne fumez pas. N'appuyez sur aucun bouton électrique (ex., bouton de l'ampoule, sonnette d'entrée, etc.) N'utilisez pas de téléphone fixe ou de téléphone portable. Risque d'explosion et d'intoxication!
  Ouvrez les portes et fenêtres.
• Fermez toutes les valves sur les apparèils à gaz et les compteurs de gaz.
• Vérifiez le branchement de tous les tuyaux et raccords. Si vous sentez toujours une odeur de gaz, quitterz l'appointement.

• Avertissez les voisins.

• Contactez les pompiers. Utilisez un téléphone en-dehors de votre domicile.

• Ne rentrez pas dans votre domicile tant qu'on ne vous a pas indiqué que cela pouvait se faire en toute sécurité.

Sécurité électrique

• Si le produit est en panne, ne l'utilisez pas, à moins qu'il ne soit réparé par un Agent d'entretien/agréé. Vous risqueriez un choc électrique!
• Branchez l'appareil uniquement à une sortie/ligne avec mise à la terre ainsi que la tension et la protection spécifiées dans le chapitre « Spécifications techniques ». Faites installer la mise à la terre par un électricien qualifié lorsque vous utilisez l'appareil avec ou sans transformateur Notre entreprise décline sa responsabilité par rapport à tout problème consécuit à la non mise à la terre de l'appareil suivant la réglementation locale en vigueur.
• Ne lavez jamais l'appareil en y versant de l'eau. Vous risqueriez un chocoléctrique!
• Débranche l'appareil pendant les opérations d'installation, d'entre-tien, de nettoyage et de réparation.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplaçé

par le fabricant, l'un de ses techniciens ou une personne de qualification similaire afin d'eviter tout risque.

• Installez l'appareil de sorte que l'on puisse le déconnecter complètement du réseau. La séparation doit être effectuee par une prise secteur ou un commutateur intégré à l'installation électrique fixe, suivant la réglementation en matière de construction.
• La surface arrêté du four devient chaudependant l'utilisation. Vérifiez que le raccordement de gaz/electrique n'est pas en contact avec la surface arrêté, cela pourrait endommager les connexions.
• Ne pas coincer le cable d'alimentation entre la porte du four et le chassinis et ne pas le faire passer sur des surfaces brulantes. Dans le cas contraire, l'iso1ation du cable pourrait fondre et provoquer un incendie suite à un court-circuit.
• Toutes les opérations sur des équipements et des systèmes électriques ne peuvent être réalisées que par des personnes habilitées et qualifiées.

• En cas de dégats, éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur. Pour ce faire, coupez le fusible domestique.

• Vérifiez que la tension du fusible est compatible avec l'appareil.

Sécurité du produit

• Les parties accessibles de l'appareil deviennent chaudes au cours de son utilisation. Des mesures doivent être prises pour évitier de toucher aux éléments de chauffage. Les enfants de moins de 8 ans doivent être maintainus à l'écart, sauf s'ils sont continulement surveillés.
• Ne jamais utiliser l'appareil lors que le jugement ou la coordination est affectée par l'alcool et/ou la drogue.
• Prenez garde lorsque vous utilisez des boissons alcoolisées dans vos plats. L'alcool s'évapore à températures élevées et peut provoquer un incendie étant donné qu'il peut s'enflammer lorsqu'il entre en contact avec des surfaces chaudes.
  Assurez-vous qu'aucune substance inflammable ne soit placée à proximate de l'appareil étant donné que les cotoés peuvent chauffer pendant son utilisation.
• L'appareil chauffe pendant son utilisation. Des mesures doivent être prises pour éviter de toucher aux éléments de chauffage qui se trouvent à l'intérieur du four.

• épargnez les ouvertures de ventilation d'eventuelles obstructions.

• Ne pas faire chauffer de boîtes de conserves et de bocaux en verre clos dans le four. La pression qui s'accumulerait dans la boîte/le bocal pourrait le faire éclater.

• Ne placez pas de plaques de cuisson, de plats ou de feuille d'aluminium directement sur le bas du four. L'accumulation de chaleur pourrait endommager le fond du four.
• N'utilisez pas de nettoyants for-tement abrasifs ou de gratoir en métal affuté pour nettoyer la porte vitrée du four car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut entraîner féler la vente.
• N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage de l'appareil, car ceux-ciprésentent un risque d'électrocution.
  Utilisez les grilles telles que dé-crites dans la section « Utilisation du four électrique »
• Ne pas utiliser l'appareil si la porte en verre est absente ou fendue.
  La poignée du four n'est pas un sèche-servletes. Ne pende pas de serviettes, gants ou produits textiles similaires lorsque la porte est ouverte avec la fonction gril.
  Utilisez toujours des gants de protection thermique lorsque vous placez dans ou retirez des plats du four chaud.

Assurez-vous d'avoir eteint I'appareil avant de proceder au remplacement de I'ampoule. Cette precaution vous evite tout risque de chic electrique.
Le fait de cuire les alimentents contenant de l'huile ou des matieres grasses sur une table de cuisson sans surveillance peut s'aver dangereux, au point de provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'eteindre le feu avec de l'eau. Coupez plutôt l'alimentation de l'appareil, puis couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture pare-flammes.
Danger d'incendie: ne rien conserver sur les surfaces de cuisson.
- En cas de fissure au niveau de la surface,mettre l'appareil hors tension pour etre à l'abri d'une eventuelle electrocution.

Pour que le feu produit par votre apparéil soit fiable,

• voirlez à ce que la fiche soit bien branchée dans la prise afin que des étincelles ne se produit pas.
  Utilisez uniquement les cables de rallonge d'origine, et voirlez a ce qu'ils ne soient pas coupés ou autrement endommages.
  Assurez-vous également que la prise ne contient pas de liquide ni de moisissure avant de brancher l'appareil.

Veillez enfin a ce que votre connexion au gaz soit installée afin d'eviter touteuite de gaz.

Utilisation prévue

• Cét apparéil est concu pour un usage domestique. L'utilisation commerciale est interdite.
• Cette apparéil doit être utilisé seulement à des fins de cuisson. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple le chauffage de la pièce.
• Évitez d'utiliser cet apparéil pour réchauffer les assiettes sous le grill, accrocher des serviettes et des torchons, etc. sur les poignées, secher et réchauffer quoi que ce soit.
• Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dégats causés par une utilisation ou une manipulation incorrecte.
  Le four peut etre utilise pour decongeler, cuire, rotir et griller des aliments.

Sécurité des enfants

• Les parties accessibles peuvent s'échaufferpendant l'utilisation. Les enfants doivent être tenus à l'écart.
• Les matériaux d'emballage peuvent partager un danger pour les enfants. Gardez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Veuillez jitterer les pièces

de l'emballage en respectant les normes ecologiques.

• Les apparèils électriques et/ou à gaz sont dangereux pour les enfants. Tenez les enfants à l'écart de l'appareil lorsqu'il fonctionne et interdisez-leur de jouer avec.
• Ne rangez pas d'objets au dessus de l'appareil que les enfants pouraient atteindre.
• Lorsque la porte avant est ouverte, ne posez pas d'objets lourds dessus et ne permettez pas aux enfants de s'y asseoir. Il pourrait basculer ou les charnières de porte être endommagées.

Mise au rebut de l'ancien apparéil

Conformité avec la directive DEEE et mise au rebut des déchets :

Ce produit est conforme à la directive DEEE (2012/19/UE) de l'Union europeenne). Ce produitporte un symbole de classification pour la mise au rebut des équipements electriques et Electroniques (DEEE).

Le present produit a ete fabriqué avec des pieces et du matériel de qualite supérieure susceptibles d'être réutilisés et adaptés au recyclage. Par con

séquent, nous vous conseillons de ne pas lemettre au rebut avec les ordures menagères et d'autres déchets à la fin de sa durée de vie. Au contraire, rendez-vous dans un point de collecte pour le recyclage de tout matériel électrique et électronique.

Veuillez you rapprocher des autorités de votre localité pour plus d'informations concernant le point de collecte le plus proche.

Conformité avec la directive LdSD :

L'appareil que vous avez acheté est conforme à la directive LdSD (2011/65/UE) de l'Union europeenne. Il ne compte pas les matériels dangereux et interdits mentionnés dans la directive.

Elimination des emballages

• Les emballages sont dangereux pour les enfants. Conservez les emballages en lieu sur à l'écart des enfants. Les emballages de l'appareil sont fabriqués à partir de matérielaux recyclés. EliminEZ les de manière appropriée et triez-les en fonction des instructions de recyclage des déchets. Ne les jetez pas avec les déchets domestiques normaux.

Vued'ensemble

1 Plaque de brûleur
2 Bandeau de commande
3 Côté droit - Four de droite

4 Côté gauche -Four principal
5 Côté gauche -Gril
6 Revetement

Contenu de l'emballage

Les accessoires fournis peuvent varier selon le modele de I'appareil. Tous les accessoires décrits dans le manuel d'utilisation peuvent ne pas faire partie de votre appareil.

Manuel de l'utilisateur

Plaque a four

Utilisée pour les pâtisseries, les alimentés conge-les et les grands romis.

Grille

Utilisée pour les roits et pour les alimentes à cuire, rotir ou pour les ragouts, elle se place dans le chassin à la hauteur souhaitee.

Petit chassis grillage

Il est placé dans la plaque (si fourni) afin de recueillir laGRAISSÉ en fonction grill pour que le four reste propre.

Placer correctement I'étagère métallique et la plaque sur les chassinis téléscopiques

Les chassinis telescopiques vous permettent d'insteller et de retarder facilement les plaques et I'etagere métallique.

Lorsque you utilisez la plaque et I'etagere metallique avec les chassinis telescopiques, verifie que les goupilles situées à l'arriere du chassinis telescopique reposent contre les bords de I'etagere metallique et du plateau.

Placer correctement I'étagere métallique et la plaque sur les chassinis métalliques

Appareils sans extension téléscopiqueAvec les

appareils sans extension téléscopique, les plaques de cuisson et le grill sont insérés avec leurs bords entre les rails des supports lateraux. Il est important de placer l'étagère métallique et/ou la plaque correctement sur le chassin.

Faites coulisser l'étagère métallique ou le plat entre 2 glissières de coulissement et vérifiez-en l'équilibre avant de placer des alimentés dessus (Observe l'illustration suivante).

Adaptateur pour wok

Utilisé pour receivevoir un wok à fond rond.

Plaque chauffante

La plaque chauffante devient brulante lorsqu'elle est utilisée. Tenez les enfants à l'ecart du four.

Utilisée pour cuire directement vos alimentés.

Placez la plaque chauffante sur les brûleurs et ne posez aucune vaisselle dessus.

• Les ustensiles en métal tels que les spatules peuvent endommager la surface de cuisson.

• Ne placez pas la plaque chauffante horizontally sur la table de cuisson. Elle ne tiendra pas correctement et peut tomber de la plaque de cuisson.

• Faites chauffer la plaque chauffante pendant au moins 2 minutes avant de poser des alimentes dessus. Elle peut être endommagée si elle est chauffée trop longtemps.

Montage arrière du revêtement

1 Revêtement
1. S'il vous plaît prendre dosseret et le paquet de vis et écrous.
2. Placez dosseret selon le dessin, le lieu ecrou à l'intérieur dosseret sur le trou, visser le rebord de la plaque du brûleur avec la forme de vis sous la plaque de brûleur.

1 Revêtement
2 Vis
3 Plaque de bruleur
4 écrou
3. Evitez de trop serrer les vis au risque d'endommager la table de cuisson ou le revêtement arrière.

\section*{Caracteristiques techniques}

GENERALITES
Dimensions extérieures (hauteur/longueur/profondeur)	900 mm/900 mm/600 mm
Tension/fréquence	220-240 V 50 Hz
Consonnimation d'énergie totale	5.6 kW
Fusible	min. 32 A
Type de cable/section	H05VV-FG 3 x 4 mm²
Longueur de cable	max. 2 m
Categorie de produit à gaz	Cat II 2E+3+
Type /pression de gaz	NG G 20/20 mbar
Consonnimation totale de gaz	12 kW
Type / pression de conversion au gaz§	LPG G 30/28-30 mbar
-- en option	NG G 25/25 mbar - Propane 31/37 mbar
Table de cuisson
Brûleurs
Arrière gauche	Brûleur normal
Puisance	2 kW
Avant gauche	Brûleur rapide
Puisance	3 kW
Centre	Brûleur à wok
Puisance	4 kW
Avant droit	Brûleur auxiliaire
Puisance	1 kW
Arrière droit	Brûleur normal
Puisance	2 kW
FOUR/GRILL
Four principal - côté gauche	Four multifonction
Ampoule interne	15-25 W
Consommation d'énergie	2.2 kW
Four supérieur - côté gauche	Gril
Consommation d'énergie	1.6 kW
Four de croite - côté droit	Four à ventilateur
Consommation d'énergie	1.8 kW
Ampoule interne	15-25 W

Données de base : Les informations sur l'étiquette énergétique des fours électriques sont fournies conformément à la norme EN 50304. Ces valeurs sont déterminées à charge standard avec des résistances de VOUTE et de sole ou des fonctions de cuisson ventilée (le cas échéant).

La classe de consommation énergétique est déterminée conformément à la hierarchie suivante en fonction de la présence ou non sur l'appareil les fonctions correspondantes. 1-Cuisson tournante économique, 2-Cuisson lente Turbo, 3-Cuisson Turbo, 4-Cuisson ventilése sole/voute, 5-Cuisson voute et sole.

Les caractéristiques techniques peuvent changer sans avis préalable afin d'améliorer la qualité de l'appareil.

Les illustrations comprises dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à l'ordinateil.

Les valeurs mentionnées sur les étiquettes de l'appareil ou dans la documentation qui l'accompagent sont obtenues dans des conditions de laboratoire conformément aux normes correspondantes. En fonction des conditions de fonctionnement et de l'environnement de l'appareil, ces valeurs peuvent varier.

Tableau des injecteurs

Position de la zone de la table de cuisson	2 kW Arrière gauche	3 kW Avant gauche	4 kW Centre	1 kW Avant droit	2 kW Arrière droit
Type /pression de gaz
G 20/20 mbar	104	125	144	78	104
G 30/28-30 mbar	69	85	101	50	69
G 25/25 mbar	104	125	144	78	104
G 31/ 37 mbar	69	85	101	50	69

Le produit doit être installé par une personne qualifiée conformément à la règlementation en vigueur. Dans le cas contraire, la garantie n'est pas valable. Le fabricant se sera pas tenu pour responsable des dégats consécutifs à des procédures réalisées par des personnes non autorisées et pourra annuler la garantie dans ce cas.

La préparation de l'emplacement et l'installation du gaz et de l'électricité pour l'appareil sont sous la responsabilité du client.

DANGER:

Installez l'appareil conformément aux réglementations en matière de gaz et d'électricité en vigueur dans votre localité.

DANGER:

Avant l'installation, regardez si I'appareil presente des defaults. Si tel est le cas, ne le faites pas installer. Les apparêls endommégés représentent des risques pour votre sécurité.

Avant l'installation

Veuillez noter que le produit est emballe sans que les pieds soient ajustés, assurez-vous que les pieds soient ajustés conformément aux instructions, avant que l'appareil ne soit place dans sa position finale.

Pour veiller à ce qu'une distance libre soit conservedée sous l'appareil, nous vous recommendons de monter l'appareil sur une base solide et de veiller à ce que ses pieds ne transpercent pas le tapis, la moquette, ou tout autre revêtement de sol

Le sol de la cuisine doit pouvoir supporter le poids de l'appareil plus le poids des instruments de cuisine et de la nourriture.

• Vous pouvez l'utiliser avec des meubles de part et d'autre, mais en prévoyant une distance minimale de 400 mm au-dessus du niveau de la plaque chauffante; prévoyez un écart de 65 mm entre l'appareil et le mur, la cloison ou le placard géant
• Il peut aussi être utilisé en position debout, de manière autonome. Laissez une distance minimum de 650 mm au-dessus de la surface de la table de cuisson
  (^*) S'il faut encasrer une hotte au-dessus de la cuisineire, reportez-vous aux consignes du fabricant de la hotte concernant la hauteur d'installation (Min 650 mm)..
• Vous pouvez déplacer votre cusinière beaucoup plus facilement enSoulevant la partie avant comme indiquedans le schema. Ouvrez suffisamment la portedour pour permettre une prise comfortable et solide sur le bord anterieur du plafond du four en evitant d'endommager I'element du grill ou d'autres parties internes du four. Ne déplacez pas l'appareil en tirant sur la poignee de la porte ou sur les manettes. Déplacez légerrement l'appareil pendant un moment jusqu'à ce que celui-ci soit positionné comme souhaite.

L'appareil correspond à un apparéil de classe 1. En d'autres termes, il peut être place avec le côte arrêté et un côte contre les murs de la cuisine, des meubles ou des équipements de toute taille. Les meubles ou les équipements de cuisine situés sur l'autre côte doivent être de taille inférieure ou égale.
- Tout meuble de cuisine situé à côte de l'appareil doit résister à la chaleur (100 °C min.)

Chaîne de sécurité

L'appareil doit être sécurisé contre le basclement par les deux chaînes de sécurité fournies avec votre four.

Fixez le crochet (1) sur le mur de la cuisine (6) en utilisant la chevelle appropriée et connectez la chaîne de sécurité (3) sur le crochet via le mecanisme de verrouillage (2).

1 Stabilité du crochet
2 Mécanisme de verrouillage
3 Chaine de sécurité (fournie et assemblée au four)
Fixez fermement la chaîne à la partie arrêté de la cusinière
5 Partie arrriere de la cuisineire
6 Mur de la cuisine

La chaîne de stabilité doit être aussi courte que possible afin d'éviter que le four ne bascule vers l'avant et, en diagonale afin d'éviter que le four ne s'incline sur le côté.

La chaîne de stabilité de la cusinière conçue pour les plaques de cuisson, n'est pas fournie avec une encoche comme support.

Ventilation de la pièce

Toutes les pieces nécessitent une fenetre ouvrable, ou équivalent, et certaines pieces nécessiteront également un orifice d'airation permanent.

L'air de combustion est prélevé dans l'air de la piece. Les gaz émis sont directement rejetés dans la piece.

Une bonne ventilation est essentielle au fonctionnement en toute sécurité de votre apparéil. S'il n'y a pas de porte ou de fenêtre pour la ventilation de la pierce, une ventilation d'appoint doit être installée.

Vous pouvez installer votre apparéel à la cuisine, dans la salle à manger ou dans la chambre-salon, mais jamais dans une salle deouches ou de bains. La cusinière ne doit pas être installée dans une chambre-salon de moins de 20m^3 Évitez d'installer cet apparéil dans une piece en dessous du niveau du sol à moins que cette piece soit ouverte au niveau du sol sur l'un des côtés au moins.

Taille de la pièce	Ouverture de ventila- tion
plus petite que 5 m3	min. 100 cm2
5 m3 à 10 m3	min. 50 cm2
supérieure à 10 m3den	facultatif
Dans une cave ou sous-sol	min. 65 cm2

Installation et branchement

L'appareil doit être installé et raccordé conformément aux réglementations d'installation en vigueur.

N'installez pas l'appareil à proximé de réfrigerateurs ou congelateurs. La chaleur émise par l'appareil augmenterait la consommation d'énergie des dispositifs de refroidissement.

• Transportez l'appareil avec au moins deux personnes.
• L'unité doit être placee directement au sol. Elle ne doit pas etre placee sur une base ou un socle.

i N'utilise pas la porte et/ou la poignee pour porter ou déplacer l'appareil. Cela endomage la porte, la poignee et les charnières.

Raccordement electrique

Branchez l'appareil à une ligne de terre protégée par un fusible de capacité suffisante tel qu'indi-que dans le tableau "Caracteristiques techniques". Faites installer la mise à la terre par un électricien qualifié lorsque vous utilisez l'appareil avec ou sans transformateur Notre société ne sera pas tenue pour responsable des dégats qui survendraient de l'utilisation de l'appareil sans une installation de mise à la terre conforme aux réglementations locales en vigueur.

DANGER: L'appareil doit uniquement etre raccordé à l'alimentation electrique par une personne autorisee et qualifiee. La perteode de garantie de I'appareil demarre unquielement apres son installation correcte. Le fabricant se sera pas tenu pour respon-sable des degats consecutifs a des procedures realizedes par des personnes non autorisées.

DANGER: Le cable d'alimentation ne doit pas etre serré, plié ou pince ou enter en contact avec des pièces chaudes de l'appareil. Un cable d'alimentation endommagé doit etre remplace par un électricien qualifié. Dans le cas contraire, il presente un risque d'électrocution, de court-circuit ou d'incen-die!

Les valeurs de l'alimentation électrique doivent correspondre aux valeurs figurant sur la plaque signalétique de l'appareil. La plaque signalétique est visible lorsque la porte ou le couvercle inférieur sont ouverts, ou elle est située sur la paroi arrêté de l'appareil, en fonction du type de l'appareil.

Le cable d'alimentation de l'appareil doit être conforme aux valeurs du tableau "Caracteristiques techniques".

DANGER:

Avant d'effectuer tout travail sur l'installation électrique, l'appareil doit être débranché du réseau d'alimentation électrique.
Vous risqueriez un choc électrique!

Raccordement du cable d'alimentation

1. S'il n'est pas possible de débrancher tous les poles de la source d'alimentation, une unité de déconnexion avec une ouverture minimale de 3 mm (fusibles, interrupteurs de securités, contacts) doit être connectée et tous les poles de cette unité de déconnexion doivent être adjacents au produit (et non au-dessus), conformément aux directives IEE. Le non respect de ces instructions risque de cause des problèmes de fonctionnement et d'invalider la garantie du produit.

Une protection supplémentaire par un disjoncteur de courant résiduel est recommende.

Si un cable est fourni avec l'appareil :

1. Pour une connexion monophasée, branchz comme indiqué ci-dessous:

2. Cable marron = L (phase)
   Cable Bleu = N (Neutre)

3. Cable vert/jaune = (E) 1一 (Terre)

Raccordement du tuyau de gaz à la ciusi
nière: Conditions réglementaires d'installation

DANGER

Les installations au gaz font I'objet d'une réglementation. Notre installation doit s'y conformer. Nous vous recommandons de prendre connaissance des textes correspondants.

• Avant l'installation, s'assurer que les conditions de distribution locale (nature du gaz et pression) et le réglage de l'appareil sont compatibles.
• Les conditions de réglage de cet apparéil sont indiquées à l'arrière de celui-ci, à proximité du tuyau de raccord de gaz.
• Les conditions de réglage du gaz de votre apparéil sont indiqués sur l'étiquette située à l'arrière pres du tuyau à gaz.
  La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé en permanence et que les produits de la combustion soient éva-cues (un début d'air de 2m3/h par kW de puissance est nécessaire).
• Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règes d'installation en vigueur et une attention particulière sera accordée aux dispositions en matière de ventilation.
  Le flexible de gaz ne doit pas etre en contact avec des parties mobiles du meuble d'encastrement (par exemple une vis) et ne pas passer par des endroits ou il y a un risque d'écrasement du flexible.
  En France, les textes concernés sont les arrêtés du 02/08/1977 et du 24/03/1982 complétés par la norme DTU-P 45204 (= DTU 61.1) du CSTB "Installation gaz", (Norme NFC 15.100 (regles d'installation électrique basse tension).

Les échauffements produits par son

fonctionnement classent cette cuisinière: en type X selon norme électrique EN 60.335.2.6 (incorporable), en classe 1 (non incorporable) ou en classe 2- sous-classe 1 (incorporeable), selon norme gaz EN 30.1.

DANGER

Les tubes couples ou tuyaux flexibles doivent être accessibles sur toute la longueur, replacés avant la date limite d'utilisation (indiquée sur le tuyau), et veiller à avoir une longueur de 1,25 m maximum.

Selectionnez la bonne position en interchangeant la canule du tuyau et le bouchon, selon la valve d'arrivée du gaz choisie.

1 Bouchon
2 Canule du tuyau

DANGER

Le raccordement au gaz s'effectue à l'arrière de l'appareil, Evitez que le tuyau soit en contact avec d'autres pieces de l'appareil, qu'il ne se trouve pas dans un endroit susceptible d'être encombre et qu'il ne puisse pas être en contact avec une partie mobile.

Raccordement au gaz

Votre apparéil est fourni avec un kit de raccordement au gaz, compose de :

2 joints rondelles
1 adaptateur
- 1 embout Butane
I embout gaz naturel

Selon le gaz que vous utilisez et le type de tuyau, veuillez respecter les configurations suivantes. Interposer les joints comme indiqué sur le dessin.

A. Pour le gaz Butane/Propane, le raccordement avec un tuyau couple et collier se fait sur

I'embout Butane, qui est a fixer sur I'adaptateur, qui lui-même se fixe sur la cusinière (Figure A). B. Pour le gaz naturel, le raccordement avec un tuyau couple et collier se fait sur I'embout gaz naturel, qui est à fixer sur I'adaptateur, qui lui-même se fixe sur la cusinière (Figure B)
C. Le raccordement « mécanique » avec un flexible se fait sur l'adaptateur, qui lui-même se fixe sur la cuisine (Figure C).

L'embout butane permet le raccordement par tubeSouple en caoutchouc de diametre interieur de 6 mm destiné aux gaz distribués par bouteilles.

L'embout pour gaz de conduite permet le raccordement par tube couple de diamètre interieur de 15mm ,le tube devant etre enforcé suffisamment pour permettre son maintien obligatoire par un collier de serrage. Utiliser un tube portant I'estampille NF-GAZ. Ce tube est a replacer regulierement avant la date limite d'utilisation.

DANGER

Pour rechercher une fuite de gaz, n'utilisez hi un briquet ni une allumette.

DANGER

Pour rechercher une fuite de gaz, n'utilisez ni briquet ni allumette.

Contrôle d'étanchéité :

Faire attention à ce que les boutons sur le tableau de bord soient fermés et la bouteille de gaz soit ouverte. Pour contrôler la fuite de gaz il faut utiliser du savon. S'il existe une fuite de gaz, la partie savonnée devient mousseuse. Dans ce cas, il faut recontröler le raccordement gaz.

L'utilisation d'un appeareil de cuisson a gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé.

Veiller à assurer une bonne aération de ce local: maintainir ouverts les orifices d'aération naturelle ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique).

Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe

Réglages des pieds du four

Pour votre sécurité; veuilles vérifie que le produit est stable en réglant les quatre pieds en bas en les tournant vers la gauche et la droite et en les alignant avec le haut.

La hauteur de l'appareil ne doit pas dépasser 930mm.

Pour les produits équipés d'un ventilateur

1 Ventilateur
2 Bandeau de commande

Alors que la porte ouverte griller, afin de protégger panneau de commande, les boutons et les pieces du four connexes; un ventilateur démarre automatiquement travail.

Le ventilateur continue de travailler jusqu'à ce que le produit se refroidit.

Vérification finale

1. Rebranchez le produit au secteur.
2. Vérifiez les fonctions électriques.
3. Ouvrez le robinet de gaz.
4. Vérifiez les raccords de l'installation de gaz.
5. Allumez les brûleurs et vérifie l'aspect de la flamme.

La flamme doit être bleue et avoir une forme régulière. Si elle est jaunâtre, assurez-vous que le bouchon du brûleur est solidement installé et nettoyez le brûleur.

Conversion du gaz

DANGER:

Avant d'effectuer tout travail sur l'installation de gaz, l'appareil doit etre débranché du réseau de distribution du gaz.

Vous risqueriez une explosion!

Pour changer le type de gaz de votre apparéil, changez tous les injecteurs et réglez les flammes de toutes les valves à la position de début réduit.

Changement de I'injecteur des bruleurs.

1. Retirez le couvercle de bruleur et le corps du bruleur.
2. Dévissez les injecteurs en tournant dans le sens contraire des aiguilles du montre.
3. Fixez les nouveaux injecteurs.
4. Vérifiez le branchement de tous les raccords.

La position des nouveaux injecteurs est marquee sur leurs emballage ou le tableau de l'injecteur. peut être consulté.

Dispositif de sécurité à l'allumage
2 Electrode
3 Injecteur
4 Bruleur

Sauf en cas de condition anomale, ne tentez pas de retarder les robinets des brûleurs de gaz. Vous doivent contacter le service/agree s'il est nécessaire de changer les robinets.

Réglage de débit de gaz réduit pour les robinets de la plaque de cuisson

1. Allumez le brûleur à régler et positionné la manette sur la position inférieure.
2. Enlevez le bouton du robinet de gaz.
3. Utilisez un tournevis conventionnel pour ajuster la vis de réglage du début.

Pour le LPG (Butane - Propane), tournez le tournevis dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Pour l'alimentation en gaz naturel, tournez une fois la vis dans le sens inverse des aiguillesd'une montre.

» La hauteur normale d'une flamme régulière en début réduit doit être de 6-7 mm.
4. Si la flamme est plus grande que la longueur souhaitatione, tournez la vis dans le sens des aigilles d'une montre. Si elle est plus petite, tournez dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
5. Pour le dernier contrôle, placez le brûleur sur les positions flamme haute et flamme réduite et vérifie si la flamme est allumée ou éteinte.

En fonction du type de robinet de gaz utilisé sur votre apparéil, la position de la vis de réglage peut varier.

1 Vis de réglage du début

1 Vis de réglage du début

Si le type de gaz de l'appareil est modifié, alors la plaque signalétique indiquant le type de gaz utilisé par l'appareil doit également être modifiée.

Déplacement ultérieur

• Conservez le carton d'origine de l'appareil et utilisez-le pour déplacer le produit. Suivez les instructions figurant sur le carton. Si vous n'vez plus le carton original, emballez l'appareil dans du film à bulles ou du carton écais avec du ruban adhésiF pour maintainir le tout.

• Afin d'éviter que la grille et la plaque situés à l'intérieur du four n'endommagent la porte, placez une bande de carton sur la contre-porte à hauteur des plaques. Attachez la porte du four aux parois laterales à l'aide de ruban adhésif.

• Attachez les couvercles et grilles de support avec du ruban adhésif.

• N'utilise pas la porte ou la poignée pour soulever ou déplacer l'appareil.

Ne placez aucun objet sur I'appareil et déplaceze-le bien à plat.

Ne déplacez pas l'appareil s'il y a de l'eau dedans; Vous pouvez déplacer l'appareil après en avoir retire le surplus d'eau.

Inspectez l'aspect général de l'appareil pour déceler les dégats potentiellément dus au transport.

Conseils pour faire des économies d'énergie

Les conseils suivants vous permettront d'utiliser votre apparéil de façon écologique et d'économiser ainsi de l'énergie :

Utilisez des ustensiles de cuisine de couleur obscure et recouverts d'email car la transmission de chaleur sera améliorée.
Lorsque you cuisine, lancez un préchauffage si cela est conseilé dans le manuel d'utilisation ou la description de la recette.
- N'ouvre pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson.
- Essayez de faire cuire plusieurs plats simultanément dans le four lorsque vous le pouvez. Vous pouvez placer deux plats de cuisson sur le chassis métallique.
- Faites cuire plusieurs plats successivement.
Le four sera déjà à température.
- Vous pouvez economiser de l'énergie en éteignant votre four quelques minutes avant la fin du temps de cuisson. N'ouvre pas la porte du four.
- Décongelez les plats surgelés avant de les cuire.
Utilisez des reçipients munis de couvercles. Sans couvercle, la consommation d'énergie peut être 4 fois plus importante.
- Sélectionnez le brûleur le mieux adapté à la taille du bas de la casserole utilisée. Sélectionnez toujours la casserole à la taille la plus appropriée pour vos plats. Les grandes casseroles nécessitent davantage d'énergie.

Première utilisation Time setting

Avant d'utiliser le four, il vous faut regler l'heure. Si le minuteur n'est pas regle, le four ne fonctionnera pas.

Les symboles correspondants clignoteront sur l'horloge pendant la réalisation des réglages.

Appuyez sur les touches n^ = n^ ou n^ + n^ (5/6) pour regler l'heure après avoir branché le four pour la première fois.

1 Touche programme
2 Temps de cuisson
3 Fin de la durée de cuisson
4 Symbole de l'alarme
5 Touche moins
6 Touche plus
7 Réglage de la luminosité de l'écran
8 Volume de I'alarme
9 Heure actuelle
10 Verrouillage des touches
11 Touche de réglage

Après avoir reglé l'heure, vous pouvez débuter et arrêté la cuisson en sélectionnant la position désirée à l'aide du bouton de température et du bouton des fonctions.

Si I'heure n'a pas ete reglee, le parametre de I'heure commencera a augmenter/se deplacer a partir de 12:00. L'icone de I'horloge '9's affichera pour indiquer que I'heure n'a pas ete reglee. Cette icone disparaft lorsque I'heure est reglee.

Le réglage de l'heure actuelle est annulé en cas de coupure de courant. Il vous faudra réaliser le réglage de nouveau.

Modification de l'heure

Pour changer l'heure que vous aviez reglee aparavant:

1. Appuyez sur la touche (11) pour activer le symbole de l'heure '9'.

2. Appuyez sur les touches, -" ou + (5/6) pour régler l'heure.

Modifier la luminosité de l'écran

1. Appuyez sur la touche (11) pour activer le symbole de la luminosité de l'écran '7' pour régler la luminosité de l'écran.
2. Appuyez sur les touches '- ou ' +' (5/6) pour régler le niveau de luminosité désiré. » Le niveau de luminosité sélectionné s'affichera sous le format d-01, d-02 ou d-03 à l'écran.

Premier nettoyage de I'appareil

La surface pourrait etre endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage.

N'utilise pas de détergents agressifs, de poudre/cremes de nettoyage ou d'objets tranchants pour le nettoyage.

1. Retirez tous les matériaux d'emballage.
2. Essuyez les surfaces de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge et terminéz avec un chiffon.

Première cuisson

Faites chauffer l'appareil pendant 30 minutes puis éteignez-le. De cette manière, tous les

résidus de production ou les couches de conservation seront brûlés et supprimés.

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures!

L'appareil peut être très chaud pendant son utilisation. Ne touchez jamais les brûleurs, sections internes du four, résistances, etc. lorsqu'ils sont chauds. Tenez les enfants à l'écart.

Utilisez toujours des gants de protection thermique lorsque vous place dans ou retirez des plats du four chaud.

Une oedur et de la fumée peuvent se dégager pendant quelques heures au cours de la première utilisation. Ce phénomène est tout à fait normal. Assurez-vous que la pièce est bien aérée pour évacuer l'odeur et la fumée. Évitez d'avaler la fumée et l'odeur qui se dégagent.

Généralités concernant la cuisson

Ne replissez jamais la poèle à plus d'un tiers. Ne laisses pas la table de cuisson sans surveillance lorsque vousCHAUFFEZ de I'huile. Une huié surchauf-fée expose au risque d'incendie. Ne tentez jamais d'éteindre un évientuel incendie avec de l'eau! Lorsque I'huile s'enflamme, couvrez-la avec une couverture pare-flammes ou un chiffon humide. Éteignez la table de cuisson si cela ne pose aucun risque et appepelez les sapeurs-pompiers.

• Avant de faire frire des aliments, séchez-les toujours avant de les tremper dans l'huile chaude. Assurez-vous que les alimentés surgelés soient bien décongelés avant de les faire frire.
• Ne couvrez pas le recipient lorsque vous faites chauffer de l'huile.
• Disposez les poêles et casseroles de maniere à ce que leur poignée ne se trouve pas au-dessus de la table de cuisson afin d'éviter de faire chauffer les poignées. Ne placez pas de recipients instables et pouvant se renverser facilement sur la table de cuisson.
• Ne placez pas de recipients et de casser-roles vides sur les foyers qui sont allumés. Ils pourrait être endommages.
• Faire chauffer un foyer en l'absence d'un récipient ou d'une casserole peut entraîner des dommages pour l'appareil. Arrêtez les foyer de cuisson une fois la cuisson terminée.
  La surface de I'appareil peut etre brulante, evitezdonc de poser des reciplents en plastique ou en aluminium dessus.

Evitez également d'utiliser ce type de réci-pients pour y conserver de la nourriture.

N'utilisez que des casseroles à fond plat.
- Placez la quantité de nourriture appropriée dans les casseroles utilisées. Ainsi, vous

n'auréz pas à effectuer un nettoyage superflu en évitant que vos plats ne débordent. Ne posez pas les couvercles de vos poëles et casseroles sur les foyer de cuisson. Placez les casseroles de manière à ce qu'elles soient centrées sur le foyer de cuisson. Lorsque vous foulez déplacer la casserole sur un autre foyer de cuisson, soulevez-la et placez-la sur le foyer de cuisson souhaïte au lieu de la faire glisser.

Cuisson au gaz

La taille du recipient et celle de la flamme doit correspondre. Reglez les flames du gaz afin qu'elles ne dépassent pas du fond du recipient et centrez ce dernier sur la grille.

Utilisation des tables de cuisson

1 Bruleur normal 18-20 cm
2 Bruleur rapide 22-24cm
3 Bruleur a wok 22-24 cm
4 Bruleur auxiliaire 12-18 cm
5 Brûleur normal 18-20 cm est une liste des diamètres de réçipients recommendés à utiliser sur les brûleurs correspondants.

Le symbole représentant une grande flamme indique la puissance de cuisson la plus élevée et le symbole représentant une petite flamme indique la puissance de cuisson la moins élevée. En position OFF (indicateur vers le haut), les brûleurs ne sont pas alimentés en gaz.

Allumage des brûleurs à gaz

1. Maintenez le bouton du brûleur approprié enforcé.

2. Tournez-le dans le sens anti-horaire vers le symbole représentant la grande flamme.
   » Le gaz s'allume grâce à l'étincelle ainsi généree.

3. Reglez la puissance de cuisson souhaitee.

Arrêt des brûleurs à gaz.

Tournez le bouton de la zone garde-au-chaud sur la position OFF (indicateur vers le haut).

Système de coupure de sécurité du gaz

1. Sécurité de coupure du gaz

Un mecanisme de sécurité fait office de contre-mesure et se déclenché pour couper l'arrivée de gaz en cas de débordement de liquide sur les brûleurs.

• Appuyez sur le bouton et tournez-le dans les sens anti-horaire pour allumer le gaz.
• Maintenez ensuite le bouton enforcépendant 3 à 5 secondes supplémentaires pouractiver le système de sécurité.
  Si le gaz ne s'allume pas après avoir appuyé et relaché le bouton, repêze l'opération en maintainant le bouton,enforcé pendant une quinzaine de secondes.

DANGER:

Relâchez le bouton si le brûleur à gaz ne s'allume pas après 15 secondes.
Patientez au moins 1 minute avant de réessayer. Vous risqueriez une accumulation de gaz et une Explosion!

Brûleur à wok

Les brûleurs à wok vous permettent de cuire vos aliments plus rapidement. Le wok s'apparente à une poèle à frire profonde et plate en métal. Il est rundout utilisé dans la cuisine asiatique pour cuire des légumes et de la viande éminçés à feu vif en très peu de temps.

Dans ce type de poèle à frire qui conduit la chaleur rapidement et de manière uniforme, les

plats sont cuits à feu vif en très peu de temps, la valeur nutritionnelle des alimentés est ainsi pré-servée et les légumes restent croquants.

Vous pouvez également utiliser le brûleur à wok pour vos casseroles normales.

Si vous souhaitez utiliser une casserole normale sur le brûleur à wok, vous nevez d'abordsteroler le support prévu pour le wok de la table de cuisson.

Plaque chauffante

• Les pièces deviennent très chaudes lorsqu'le Grill plancha plaque de cuisson est utilisé, les enfants doivent être tenus à l'écart.
  Le Grill planchase cale sur la grille fonte grace aux encoches situées sous le grill. Il est conçue pour cuire directement la nourriture dessus. N'utilise aucune sorte de recipients dessus. La surface du grill plancha de cuisson est anti-adhévice et les ustensiles de cuisine en métal (par exemple des spatules) endommageront sa surface. Utilise des ustensiles en plastique résistant à la chaleur ou en bois.
  Evitez de poser le grill plancha de travers. Posez le bien a plat pour une stabilité optime.
• Laissez toujours de l'espace autour du grill plancha pour laisser les gaz s'échapper. Ne pasmettre 2grillsplancha l'un a cotoé de l'autre.Les reçipients de grande taille doivent également être écarts. Le diamètre de base maximum d'un récipient est de 22 cm (8,5 pouces).
• Placez la plaque de cuisson sur les brûleurs de la plaque chauffante, en appui sur un

support de réseau. De l'huile peut être appliquée légarement sur du grill plancha avec un pinceau avant l'utilisation. Allumez les brûleurs du grill plancha. Ajustez la longueur de la flamme selon les besoin.

• Préchauffez la plaque de cuisson pendant 2 minutes au maximum avant d'ajouter de la nourriture. Si vous la laissez plus longtemps, vous pouvez l'endommager. Les contrôles peuvent être placés sur une position inférieure en tournant simplement les molettes de contrôle sur la position la plus BASSE marquee par le symbole de la petite flamme.
• N'utilise qu'une plaque de cuisson Leisure Consumer Products Griddle (pour produits de consommation domestique), l'utilisation d'autres types pourrait partager un risque.

• Lavez la plaque avec de l'eau chaude savonneuse, ne la place jamais au lavevaisselle. N'utilise pas d'objets tranchants, de détergents agressifs ou de produits de nettoyage pour four.

• Cela pourrait endomager la surface anti-adhésive.
  Tableau de cuisson du grill plancha
  L'expérience vous permettra de vous familiariser avec les réglages adaptés à votreutilisation. Utilisez le guide ci-dessous comme guide de reference.

• Àprous la cuisson, laissez du grill plancha refroidir avant de la laver.
• Préchauffez pendant environ 2 minutes avant la cuisson.

Tableau de cuisson de la plaque chauffante

Plat	Position du bouton
Crêpe	Fort - Moyen - Bas
Bacon	Fort - Moyen - Bas
Côtelettes	Fort - Moyen - Bas
Steak	Fort - Moyen - Bas
Hamburger	Fort - Moyen - Bas
Pommes de terre en tranches	Moyen - Bas
Öuf	Moyen - Bas
Croquettes de poisson	Moyen - Bas

6 Utilisation du four

Informations generales concernant la pâtisserie, la rôtisserie et les grillades

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures!

L'appareil peut être très chaud pendant son utilisation. Ne touchez jamais les brûleurs, sections internes du four, résistances, etc. lorsqu'ils sont chauds. Tenez les enfants à l'écart.

Utilisez toujours des gants de protection thermique lorsque vous place dans ou retirez des plats du four chaud.

DANGER:

Faites attention lors de l'ouverture du four car de la vapeur peut s'en échapper.

La vapeur peut provoquer des brûlures sur vos mains, votre visage et/ou vos yeux.

Conseils pour la pâtisserie

Utilisez des plats en métal anti-adhérent adaptations ou des ustensiles en aluminium ou des moulés en silicone résistant à la chaleur.
Utilisez l'espace de la plaque au mieux.
- Placez le moule de cuisson au milieu.
- Sélectionnez l'emplacement adapté avant d'allumer le four ou le grill. Ne changez pas d'emplacement lorsque le four est chaud.
- Gardez la porte du four fermée.

Conseils pour rotin

• Assaisonner les poulets entiers, dindes et gros morceaux de viande avec du jus de citron et du poivre noir avant la cuisson augmentera la performance de cuisson.
  La viande rotie met 15 à 30 minutes de plus à cuire avec des os par rapport à un roti équivalent sans os.
• Chaque centimètre d'épaissur de viande requiert environ 4 à 5 minutes de temps de cuisson.
  Laissez la viande reposer dans le four pendant environ 10 minutes après le temps de cuisson. Le jus se répartira sur l'ensemble de la viande et ne coulera pas à sa découpe.

Le poisson doit être place au milieu du four ou plus bas dans un plat résistant au feu.

Conseils pour les grillades

Lorsque la viande, poissons et volailles sont grillés, ils brunissent rapidement, deviennent croustillants et ne sèchent pas. Les morceaux minces, les brochettes de viandes et les saucisses mais également les légumes à forté teneur en liquide (par exemple les tomates et les oignons, sont particulièrement adaptés à cette cuisson.

• Répartissez les morceaux à griller sur la grille métallique ou la plaque de cuisson avec la grille métallique de manière à ce que l'espace couvert ne dépasse pas la taille de la résistance.
  Gillesz la grille ou la plaque de cuisson avec la grille dans le four au niveau souhaite. Si vous faites des grillades dur la grille, glissez la plaque de cuisson sur le chassis pour recueiller les graisses. Ajoutez un peu d'eau dans la plaque de cuisson pour faciliter le nettoyage.

Les alimentés non adaptés pour le grill expositant à des risques d'incendie. N'utilise que des alimentés à griller adaptés à une chaleur de grill intense. Ne placez pas la nourriture trop au fond du grill. Il s'agit de la zone la plus chaude et les alimentés gras pourraient prendre feu.

Utilisation du four principal (côté gauche)

Avant d'utiliser le four, il vous faut regler l'heure. Si le minuteur n'est pas regle, le four ne fonctionnera pas.

Le produit est équipé de plusieurs jours. La section aperçu indique les manettes concernant chaque four.

Sélection d'une température et d'un mode de fonctionnement.

1 Lampe de thermostat pour cote gauche - Four principal
2 Molette de réglage du thermostat pour côte gauche - Four principal
3 Molette de selection des fonctions pour côte gauche - Four principal
1. Reglez la manette Température sur la tempé
rature souhaïée.
2. Reglez la manette des fonctions sur la température souhaitée.

Le four chauffe à la tempéature régée et garde cette tempéature. Pendant le chauffage, l'ampoule de la tempéature reste allumée.

Arrêt du four électrique

Tournez la manette des fonctions et celle de la température sur la position arrêt (supérieure).

Positions des chassin (pour modèle avec étagère métallique)

Il est important de placer l'étagère métallique correctement sur le chassinis léral. L'étagère métallique doit être insérée entre les chassinis lateraux comme sur l'illustration.

Ne laissez pas la plaque de l'étagère métallique appuyée sur le mur arrêté du four. Faites couilisser l'étagère métallique vers l'avant du châssis et place-la à l'aide de la contre-porte afin d'obtenir les更好地 performances du grill.

Modes de fonctionnement

Toutes les fonctions des jours (y compris le four principal) sont presentées dans cette section.

L'ordre des modes de fonctionnement presenté peut varier sur votre apparéil.

Chauffage supérieur et inférieur

Lechauffage supérieur et inférieur fonctionne. Les alimentents sont cuits simultanément par le dessus et le dessous. Par exemple, il est adapte pour des gâteaux, des pâtisseries ou des gâteaux et des ragouts dans des moulés. Cuisson avec une seule plaque.

Sole

Seule la sole fonctionne. Adapté par ex. pour des pizza et pour dorer le dessous des plats.

Elément chauffant supérieur/inferieur avec ventilateur

Les éléments supérieur et inférieur et le ventilateur (dans la paroi arrière) sont en marche. De l'air chaud est rapidement envoyé également dans le four au moyen du ventilateur. Cuisson avec une seule plaque.

Fonctionnement avec ventilateur

Le four n'est pas chauffé. Seul le ventilateur (dans la paroi arrière) est en marche. Adapté pour décongeler les aliments granulaires surgelés lente-ment à température ambiente et refroidir les aliments cuisinsés.

Chaleur tournante

L'air chaud génére par la résistance arrrière est réparti rapidement et de façon uniforme dans le four à l'aide du ventilateur. Cela permet de cuire des plats sur différents chassis et le préchauffage n'est pas nécessaire dans la plupart des cas. Adapté pour la cuisson avec des plaques multiples.

Les éléments supérieur et inférieur et le ventilateur (dans la paroi arrière) sont en marche. La nourriture est cuite également sur tous les cotes et rapidement. Cuisson avec une seule plaque.

Grill fort

Le grand grill sur le haut du four fonctionne. Adapté pour les griller de grandes quantités de viande.

• Placez des portions de grande ou moyenne taille correctement sous la résistance de grill pour les gril-lades.
• Réglez la température sur le niveau maximum.
• Retournez la nourriture à mi-cuisson.

Grill pulsed

L'effet grill n'est pas aussi fort que sur Grill fort

• Placez des portions de petite ou moyenne taille correctement sous l'objet de grill pour les grillades.
• Réglez la température désirable.
• Retournez la nourriture à mi-cuisson.

Utilisation de l'horloge du four

1 Touche programme
2 Temps de cuisson
3 Fin de la durée de cuisson
4 Symbole de l'alarme
5 Touche moins

6 Touche plus
7 Réglage de la luminosité de l'écran
8 Volume de l'alarme
9 Heure actuelle
10 Verrouillage des touches
11 Touche de réglage

Le temps limite reglable pour la fin de la cuisson est de 5 heures et 59 minutes. Le programme est annulé en cas de coupure de courant. Vous devez reprogrammer le four.

Les symboles correspondants clignoteront sur I'ecran pendant la réalisation des réglages. Vous doivent attendre un court instant pour que les réglages prennt effet.

Si le mode semi-automatique ou entiere-ment automatique est activé, vous ne pouvez pas regler l'heure.

L'heure de cuisson s'affiche au début de la cuisson.

Passage en fonctionnement semi-automatique

Dans ce mode de fonctionnement, vous pouvez régler la durée pendant laquelle le four fonctionne (temps de cuisson).

1. Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur la touche Programme (1) et activez le symbole de temps de cuisson (2).
2. Appuyez - sur les touches (5) et + (6) pour régler l'heure de fin de cuisson.

» Le symbole de la durée de cuisson reste allumé (en continu= après le réglage de la durée de la cuisson.
3. Placez votre plat dans le four.
4. Sélectionnez une température et un mode de fonctionnement.
Le four chauffera jusqu'à la température définié et il maintaindra cette température jusqu'à la fin de la durée de cuisson sélectionné.
5. ÀpRES la fin du processus de cuisson, "End" (Fin) apparait à l'écran et l'alarme sonne.
6. Le signal de l'alarme se fera entendre pendant 2 minutes. Vous pouvez appuyer sur n'importe qu'elle touche pour arreter l'alarme.

L'alarme s'eteint et l'heure actuelle s'affiche à l'écran.

Si vous coupez le son de l'alarme en appuyant sur une touche, le four recommencera à fonctionner.

Si vous appuyez sur un bouton à la fin de la période d'alarme, le four recommencerà à fonctionner.

1. Eteignez le four à l'aide du bouton de réglage des températures et/ou de la manette des fonctions.

Activer le mode de fonctionnement semi-automatique

Dans ce mode de fonctionnement, vous pouvez régler la durée pendant laquelle le four fonctionne automatiquement (temps de cuisson) ainsi que l'heure d'arrêt automatique (heure de fin de cuisson).

1. Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur la touche Programme (1) et activez le symbole de temps de cuisson [2].
2. Reglez la durée de cuisson avec les touches Moins (5) et Plus (6).
   » Le symbole de la durée de cuisson reste allumé (en continu= après le réglage de la durée de la cuisson.
3. Pour régler la fin de la durée de cuisson, appuyez sur la touche Programme (1) et activéz le symbole de la durée de cuisson (3).
4. Appuyez -sur les touches (5) et + (6) pour régler l'heure de fin de cuisson.
   » Lorsque l'heure de fin de cuisson est définie, le symbole de fin de cuisson et le symbole de cuisson restent allumés (en continu). Le symbole de l'heure de fin de cuisson (3) disparait des que la cuisson débute.
5. Placez votre plat dans le four.

6. Sélectionnez une température et un mode de fonctionnement.
   » Le minuteur de four calcule automatiquement l'heure de début de cuisson en utilisant l'heure de fin de cuisson et la durée de cuisson que vous avez déterminées. Le mode de fonctionnement sélectionné est activé lorsque l'heure de début de cuisson est arrivée et le four chauffe à la température sélectionnée. Il maintain cette température jusqu'à la fin de la durée de cuisson.

7. ÀpRES la fin du processus de cuisson, "End" (Fin) apparait à l'écran et l'alarme sonne.

8. Le signal de l'alarme se fera entendre pendant 2 minutes. Vous pouvez appuyer sur n'importe qu'elle touche pour arreter l'alarme. L'alarme s'estint et l'heure actuelle s'affiche à l'écran.

Si vous coupez le son de l'alarme en appuyant sur une touche, le four recommencerà à fonctionner.

Si vous appuyez sur un bouton à la fin de la période d'alarme, le four recommencerà à fonctionner.

1. Eteignez le four à l'aide du bouton de réglage des températures et/ou de la manette des fonctions.

Utilisation du verrouillage des touches Activation du verrouillage des touches

Voupeuz empêcher l'utilisation du four en activant la fonction de verrouillage des touches.

1 Touche programme
2 Temps de cuisson
3 Fin de la durée de cuisson
4 Symbole de l'alarme
5 Touche moins
6 Touche plus
7 Réglage de la luminosité de l'écran
8 Volume de I'alarme
9 Heure actuelle
10 Verrouillage des touches
11 Touche de réglage
1. Appuyez sur les touches (11) pour activer le symbole Verrouilage des touches (10).

"OFF" (Arrêt) apparait à l'écran.

1. Appuyez sur la touche + + (6) pour activer le verrouillage des touches.
   » Une fois le verrouillage des touches activé, 'Marché' s'affiche à l'écran et le symbole Verrouillage des touches (10) reste allumé.

Une fois que le verrouillage des touches est activé, tous les boutons sont désactivés, à l'exception de la touche (11).

Désactivation du verrouillage des touches

1. Appuyez sur la touche de réglage (11) pour activer le symbole Verrouilage des touches (10).
   "Marche" apparait a I'ecran.
2. Appuyez sur la touche '-' (5) pour désactiver le verrouillage des touches.

   "ARRET"s'affiche après la déactivation du verrouillage des touches.

Utilisation de l'horloge comme alarme

Vous pouvez utiliser l'horloge de l'appareil pour tout type d'avertissement ou pense-bête en plus du programme de cuisson.

L'alarme n'a aucune influence sur les fonctions du four. Elle sert uniquement d'advertissement. Cela peut etre utile, par exemple, lorsque vous foulez returner les alimentes dans le four après un certain temps. L'alme émettra un signal une fois l'heure réglée achievee

1 Touche programme
2 Temps de cuisson
3 Fin de la durée de cuisson
4 Symbole de l'alarme
5 Touche moins
6 Touche plus
7 Réglage de la luminosité de l'écran
8 Volume de I'alarme

9 Heure actuelle
10 Verrouillage des touches
11 Touche de réglage

Définir l'alarme

1. Appuyez sur la touche Programme (1) pour activer le symbole du temps de l'alme (4).

L'heure d'alarme maximum de cuisson est de 23 heures et 59 minutes.

1. Reglez la durée de l'alarme avec les touches -' / +' (5/6) .

Le symbole alarme restera allumé et le temps de l'alarme s'affichera à l'écran une fois le temps de l'alarme réglé.
3. A la fin du temps de l'alarme, le symbole Heure de l'alarme (4) se met a clignoter et le signal de l'alarme retentit.

Couper l'alarme.

1. Vous pouvez appuyer sur n'importe qu'elle touche pour arreter l'alarme.

   L'alarme s'eteint et l'heure actuelle s'affiche à l'écran.

Si vous voulez annuler l'alarme:

1. Pour réinitialiser la durée de l'alarme, appuyez sur la touche Programme (1) pour activer le symbole de l'alarme (4).
2. Appuyez sur la touche - (5) jusqu'à ce que "00:00" s'affiche.

La durée de l'alarme s'affiche. Si la durée de l'alarme et la durée de cuisson sont activées simultanément, la durée la plus courte sera affichée.

Changez le son de l'alarme

1. Appuyez sur la touche Réglage (11) pour activer le symbole du son de l'alarme (8).
2. Reglez le son désiré avec les touches '-/ ' +' (5/6).

Le son de l'alarme selectionné s'affichera sous le format "b-01", "b-02" ou "b-03" à l'écran.

Tableau des temps de cuisson pour four principal (côté gauche)

Les durées indiquées dans ce tableau ne servent que d'exemple. Elles peuvent varier selon la température, l'épaissur et le type d'aliments, ainsi que vos préférences de cuisson.

Cuisson au four et rôtisserie

Le 1er étage du four est l'emplacement du chassin du bas.

Plat	Numéro du niveau de culsson		Emplacement du châssis	Température (°C)	Temps de culsson (approx. en min.)
Gâteaux sur plaque*	Un niveau	□	3	175	30 ... 45
Gâteaux en mousse*	Un niveau	□	2	175	30 ... 50
Gâteaux dans du papier alimentaire*	Un niveau	□	3	160 ... 170	25 ... 30
Génoise*	Un niveau	□	3	180 ... 200	10 ... 20
Cookies*	Un niveau	□	3	160 ... 170	20 ... 30
Pâté à choux*	Un niveau	□	3	200180	20 ... 30
Pâté au beurre*	Un niveau	□	3	190180	20 ... 35
Levain de pâté*	Un niveau	□	3	190180	20 ... 40
Lasagnes*	Un niveau	□	2	180180	25 ... 45
Pizza*	Un niveau	□	1	200200	10 ... 20
Biffeck (entier) / Rôti	Un niveau	□	2	25 min. 220, puis180 ... 190	80 ... 100
Gigot d'agneau(casserole)	Un niveau	□	2	25 min. 220, puis 190	70 ... 90
Poulet rôti	Un niveau	□	2	15 min. 250/max, puis190	55 ... 65
	Un niveau	□	2	15 min. 220, puis180 ... 190	50 ... 65
Dindo (emincée)	Un niveau	□	3	25 min. 220, puis 190	70 ... 120
	Un niveau	□	2	25 min. 220, puis180 ... 190	60 ... 100
Poisson	Un niveau	□	3	200	20 ... 30
	Un niveau	□	3	200	20 ... 25

(^**) Pour une cuisson nécessitant un préchauffage, préchauffez au début de la cuisson jusqu'à ce que le témoin du thermostat s'éteigne.

Conseils pour la pâtisserie

• Si le gâteau est trop sec, augmentez la température de 10^ et réduisez le temps de cuisson.
  Si le gâteau est trop humide, utilisez moins de liquide ou bisesz la temperature de 10^

• Si le gâteau est trop foncé sur le dessus, placez-le au niveau inférieur, baissez la température et augmentez le temps de cuisson.

• S'il est bien cuit à l'intérieur mais collant à l'extérieur, utilisez moins de liquide, baissez la température et augmentez le temps de cuisson.

Conseils pour la pâtisserie

Si la pâte est trop sèche, augmentez la température de 10^ et réduisez le temps de cuisson. Humectez les couches de pâté avec une sauce composée de lait, d'huile, d'oeuf et de yaourt.
- Si la pâtisserie met trop de temps pour cuire, faites attention à ce que l'épaissur de la pâtisserie que vous avez préparée ne dépasse pas la profondeur de la plaque.

Si la partie supérieure de la pâtisserie dore mais que la partie inférieure n'est pas cuite, vérifie que vous n'avoz pas utilisé trop de sauce pour le bas de la pâtisserie. Essayez de repandre la sauce équitablement sur les couches de pâte et le haut de la pâtisserie afin de les dorer au même niveau.

Faites cuire la pate conformément au mode et à la température indiqués dans le tableau de cisson. Si la partie inférieure n'est toujours pas suffisamment dorie, la prochaine fois, placez-la à un niveau inférieur.

Conseils pour la cuisson des légumes

• Si le plat de légumes ne contient plus de jus et devient trop sec, cuisez-les dans une casserole avec un couvercle au lieu d'une plaque. Les recipients clos présentent le jus du plat.
  Si un plat de legumes ne cuit pas, faites bouillir les legumes au préalable ou prépa-rez-les comme des alimentes en conserve et placez-les au four.

Utilisation du grill (pour le principal four - côte gauche)

Avant d'utiliser le four, il vous faut regler l'heure. Si le minuteur n'est pas regle, le four ne fonctionnera pas.

AVERTISSEMENT

Fermez la porte du four pendant les grillades.

Les surfaces chaudes peuvent brûler!

12
3

1 Lampe de thermostat pour cote gauche - Four principal
2 Molette de réglage du thermostat pour côte gauche - Four principal
3 Molette de selection des fonctions pour côte gauche - Four principal

Allumage du grill

1. Tournez la manette Fonction dans le sens des aiguilles d'une montre sur le symbole du grill.
2. Reglez ensuite la température désirée du grill.
3. Si nécessaire, effecutez un préchauffage d'environ 5 minutes.

Levoyant du thermostat (température) s'allume.

Extinction du grill

1. Tournez la manette des fonctions sur la position arrêt (haut).

Les alimentés non adaptés pour le grill expositant à des risques d'incendie. N'utilise que des alimentés à griller adaptés à une chaleur de grill intense. Ne placez pas la nourriture trop au fond du grill. Il s'agit de la zone la plus chaude et les alimentés gras pouraient prendre feu.

Tableau des temps de cuisson pour le grill (côté gauche-Four principal)

Aliments	Niveau de d'insertion	Temps de grillade (approx.)
Poisson	4...5	20...25 min. #
Poulet en tranches	4...5	25...35 min.
Côtelettes d'agneau	4...5	20...25 min.
Rôt de bœuf	4...5	25...30 min. #
Côtelettes de veau	4...5	25...30 min. #
Pain toast	4...5	1...2 min.
# selon l'épaisseur

Utilisation du grill (Supérieur- côté gauche)

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent brûler !

Tenez les enfants à l'écart de l'appareil.

Laissez la porte du four légrement inclinée lorsqu'elle est grandement ouverte, afin d'être à l'abri des éclaboussures.

DANGER:

AVERTISSEMENT

Cet apparéil est concu pour Ouvrez la portedr grill

Allumage du grill

Tournez la manette de contrôle du grill dans le sens des aiguilles d'une montre offre différents niveaux de grill.

1. Ouvrez la portedu grill.
2. Si nécessaire, effectuez un préchauffage d'environ 5 minutes en allumant le grill en position 4.
3. Reglez ensuite la température désirée du grill.
   Levoyant du thermostat (température) s'allume.

Extinction du grill

1. Tournez la manette de contrôle du grill sur Arrêt (indicateur vers le haut)
2. Placez des portions de grande ou moyenne taise correctement sous la résistance de grill pour les grillades.
   Grillez les alimentes dont seul le haut doit griller en les plaçant sur la grille métallique dans la lèchefte ou en plaçant la lèchefte sur le bas du compartment grill.
3. Les alimentes et plats placés sur le bas du compartment grill seront chauffés quand le four principal sera en marche. N'allumez pas le compartment grill quand vous l'utilise pour conserver de la nourriture.

Les alimentés non adaptés pour le grill expositant à des risques d'incendie. N'utilise que des alimentés à griller adaptés à une chaleur de grill intense. Ne placez pas la nourriture trop au for du grill. Il s'agit de la zone la plus chaude et les alimentés gras pourrait prende feu.

Tableau des temps de cuisson par grill (LHS-supérieur)

Le 1er etage du four est l'emplacement du chassin du bas.

Aliments	Niveau de d'insertion	Temps de grillade (approx.)
Poisson	1	20...25 min. #
Poulet en tranches	1	25...35 min.
Côtelettes d'agneau	1	20...25 min.
Rôt de bœuf	1	25...30 min. #
Côtelettes de veau	1	25...30 min. #
Pain toast	2	1...3 min.
# selon l'épaissieur

Utilisation du four (supérieur - côté droit)

Sélection d'une température et d'un mode de fonctionnement.

1. Reglez la manette des fonctions sur la température souhaitée.
   Le four chauffe à la température régée et garde cette température. Pendant le chauffage et le refroidissement, la lampe du thermostat s'allume.

Arrêt du four électrique

Tournez la manette des fonctions sur la position arrêt (haut).

Veillez à vous recycler de l'appareil lorsqu'vous ouvre la portedu four pour permettrea toute accumulation de vapeur de s'échapper.

Vérifiez que l'aliment soit cuit entièrement et bien chaud.
- Comme un four à chaleur pulsée chauffe plus rapidement et cuit généralement les aliments à une température inférieure qu'un four traditionnel, il est souvent inutile de préchauffer le four. Cependant, pour les aliments tels que le pain, scones et

Yorkshire pudding, il est préféable de préchauffer le four.

Niveaux de cuisson recommends :

• Pour une utilisation avec 1 plaque, utilisez le niveau 6.
• Pour une utilisation à 2 plaques, utilisez les niveaux 4 et 6.
• Pour une cuisson homogène à 3 plaques, utilisez les niveaux 2, 4 et 6.
• Pour la cuisson à 4 plaques, utilisez les niveaux 2-4-6-8.

Tableau des temps de cuisson pour four principal RHS

Cuisson au four et rôtisserie

Plat	Numéro du niveau de cuisson	Emplacement du chassis	Température (°C)	Temps de cuisson (approx. en min.)
Boeuf	Un niveau	4	160 ... 180	20-25 min par 450g +20 min
Agneau	Un niveau	4	160 ... 180	25 min par 450g +25 min
Porc	Un niveau	4	160 ... 180	25 min par 450g +25 min
Volatile jusqu'à 4 kg (8 lb)	Un niveau	4	160 ... 180	18-20 min par 450g +20 min
Volatile jusqu'à 5,5 kg (12 lb)	Un niveau	4	150 ... 160	14-16 min par 450g +20 min
Ragouts	Un niveau	4	140 ... 150	1,5-2 heures, suivant la quantité
Cake aux fruits	Un niveau	6	130 ... 140	Suviant la faîle
Petits gâteaux	Un niveau	6	160 ... 180	20-25 min

Généralités

Un nettoyage régulier de l'appareil en rallongera la durée de vie et diminuera l' apparition de problèmes.

DANGER:

Débranche l'appareil de la prise d'alimentation avant de commencer le nettoyage et l'entretien.

Vous risqueriez un chocoléctrique!

DANGER:

Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.

Les surfaces chaudes peuvent brûler!

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Il vous sera ainsi possible d'oter plus facilement les résidus de nourriture eventuels, évitant ainsi qu'ils ne brûlent lors de l'utilisation suivante.
- Aucun produit nettoyant particulier n'est nécessaire pour nettoyer l'appareil. Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer l'appareil et essuyez-le à l'aide d'un chiffon sec.
Veiliez toujours à bien essuyer les excès de liquide après le nettoyage et essuyez immédiatement tout déversement.
- N'utilise pas de détergents contenant de l'acide ou du chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable et la poignée. Utilisez un chiffon doux avec un détergent liquide non abrasif pour nettoyer ces parties, en prénant soin de toutes frottier dans le même sens.

La surface pourrait être endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage.

N'utilise pas de détergents agressifs, de poudre/cremes de nettoyage ou d'objets tranchants pour le nettoyage.

N'utilise pas de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage de l'appareil, car ceux-ciprésent un risque d'électrocution.

Nettoyage de la table de cuisson

Tables de cuisson à gaz

1. Retirez et nettoyez les grilles et les chapeaux de brûleurs.
2. Nettoyez la table de cuisson.
3. Installez les chapeaux de brûleurs et vérifie qu'ils sont bien posés.
4. Lorsque vous installez la grille supérieure, voirlez à bien positionner les grilles afin de centrer les brûleurs.

Surfaces vitrocéramiques

Essuyez la surface vitrocéramique à l'aide d'un chiffon humidifié à l'eau froide pour ne pas laisser de traces du produit de nettoyage. Séchez à l'aide d'un chiffon doux et sec. Les résidus peuvent endommager la surface vitrocéramique lors de l'utilisation suivante de la table de cuisson.

Les résidus séchés sur la surface vitrocéramique ne doivent enaucun cas etre gratte au moyen de lames a crochet, de laine d'acier ou d'outils similaires.

Eliminez les traces de calcaire (tâches jaunâtres) avec un détartrant comme le vinaigre ou le jus de citron. Vous pouvez également utiliser les produits appropriés disponibles dans le commerce. Si la surface est fortement souillée, appliquez le produit de nettoyage avec une éponge et attendez qu'il soit bien absorbe. Nettoyez ensuite la surface de la table de cuisson avec un chiffon humide.

Les alimentés sucrés, crèmes épaisses et siropes par exemple, doivent être nettoyésrapidement avant que la surface ne refroidisse.Dans le cas contraire, la surface vitrocéràmie peut être endommagée de maniere irrémédiable.

Avec le temps, une légère décoloration peut se produit sur les revêtements ou d'autres surfaces. Cela n'aflecte en rien le fonctionnement du produit.

La surface vitrocérample se decolore et se tâche dans des conditions normales d'utilisation, il ne s'agit pas d'un défaut.

Nettoyage du bandeau de commande

Nettoyez le bandeau de commande et les boutons de commande avec un chiffon humide et essuyez-les.

Ne retirez pas les boutons de commande pour nettoyer le bandeau de commande. Le panneau de commande pourrait etre endommage!

Nettoyage des cavités du four/dugril

Pour nettoyer la paroi latérale

1. Retirez la partie avant du rail l'etal en le tirant vers le cote opposé de la paroi laterale.
2. Retirez le rail l'etalé complètement en le tirant vers vous.

Parois catalytiques

Les parois laterales ou la simple paroi arrirée de l'intérieur du four peuvent être recouvertes d'un émail catalytique.

Les parois catalytiques du four ne doivent pas etre nettoyees.La surface poreuse des parois est auto-nettoyante par absorption et conversion des graisses projetees (vapeur et dioxyde de carbone).

Nettoyage de la porte du four.

Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer la porte du four et essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon sec.

N'utilise pas de détergents abrasifs ou de grattoirs en métal dur pour nettoyer la portedou four. Vous pourriez rayer la surface etendommager la vitre.

Retirer la porte du four.

1. Ouvrez la porte frontale (1).
2. Ouvrez les clips sur le logement de la charnière (2) sur les cots drot et gauche de la porte frontale en faisant pression sur les clips, tel qu'illustré dans le schéma.

1 Porte frontale
2 Chamière
3 Four

1. Ouvrez la porte frontale à moitié.
2. Retirez la porte frontale en la tirant vers le haut pour la libérer des charnières droite et gauche.

Les étapes effectuees pendant le processus de retrait doivent etre suivies dans l'ordre inverse pour installer la porte. N'oubliez pas de fermer les clips du logement de la charniere lors de la réinstallation de la porte.

Retrait de la vitre de la porte

Le panneau vitre interne de la porte du grill (supérieur- cote gauche) peut etre retirer pour le nettoyage.

1. Ouvrez la portedu four.

1 Vis
2 Profil en plastique
3 Panneau vitre du fond
4 Encoche en plastique
2. Retirez la vis (1) à l'aide d'un tournevis
3. Retirez le profil (2) puis tenez le panneau vitre du fond (3).
4. Regroupez à nouveau les éléments de la porte, mettez le panneau vitré (3) en place dans les fentes en plastique (4) et assemblez le profil.

Remplacement de l'ampoule du four

DANGER:

Avant de remplacer I'ampoule de four, verifiez que I'appareil est debranché de l'alimentation et froid afin d'éviter tout risque de chocoléctrique.

Les surfaces chaudes peuvent brûler!

i L'ampoule du four est une ampoule elec-trique d'éclairage spéciale pouvant résistant à des chaleurnts allant jusqu'à 300^ .Repor-tez-vous aux pour les détails. Des am-pôules de four sont disponibles auprès de voitre technicien autorisé.
L'emplacement le la lampe peut varier par rapport à l'illustration.

Si vous four est équipé d'une lampe ronde :

1. Debranchez l'appareil de l'alimentation.
2. Devisssez le cache de l'ampoule en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour I'enlever.

1. Dévissez l'ampoule du four en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et remplacez-la par une ampoule neue.
2. Remettez en place le cache de l'ampoule.

Recherche et résolution des pannes

Le four émet de la vapeur lorsqu'il est en marche.

• Il est normal que de la vapeur s'échappe pendant le fonctionnement. >>>> Cela n'est pas un défaut.

De I'eau s'écoule durant la cuisson.

• La vapeur qui se forme durant la cuisson peut se condenser et former des gouttes d'eau quand elle touche les surfaces froides du produit. >>> Cela n'est pas un défaut.

Le four émet des bruits métalliques lors des phases de chauffage et de refroidissement.

• Lorsque les pieces métalliques sont chauffées, elles peuvent se detendre et émettre ces bruits. >> Cela n'est pas un defaulted.

Le four ne fonctionne pas.

• Le fusible d'alimentation est défectieux ou grillé. >> Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réactivez-les le cas échéant.
  L'appareil n'est pas relié à la prise de mise à la terre. >>> Vérifièz le branchement de la prise.
• Les boutons/manettes/touches sur le bandeau de commande de fonctionnement pas. >> >> Il se peut que le verrouillage des touches soit activé. Veuillez le désactiver. (Reportez-vous à Utilisation du verrouillage des touches, page 31)
• Si l'écran ne s'allume pas lorsque vous rallumez la table de cuisson. >>> Débranchez l'appareil au niveau du disjoncteur. Attendez 20 secondes et rebranchez-le.

La lumière du four ne s'allume pas.

L'ampoule du four est defectueuse. >> Remplacer l'ampoule du four.
L'alimentation est coupée. >>> Vérifiez s'il y a du courant. Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réactivez-les le cas échéant.

Oven does not heat.

• La fonction et /ou la température ne sont pas régées. >> Réglez la fonction et la température avec les touches/manettes fonction et/ou température.
• Sur les modèles équipés d'un minuteur, le minuteur n'est pas régle. >> Réglez l'heure. (Sur les produits avec four micro-ondes, le minuteur ne contrôle que le micro-ondes.)
  L'alimentation est coupée. >>>> Vérifiez s'il y a du courant. Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réactivez-les le cas échéant.

Il n'y a pas d'etincelle d'allumage.

• Pas de courant. >>> Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles.
  L'heure n'est pas reglee. >> Reglez l'heure.

Le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner bien que la plaque soit éteinte.

• Cela n'est pas un besoin. Le ventilateur de refroidissement continuera à fonctionner jusqu'à ce que les composantes électroniques de la table de cuisson refroid issent en passant à une température adaptée.

Il n'y a pas de gaz.

Le robinet de gaz principal est fermé. >> Ouvrez le robinet du gaz.
- Le tuyau du gaz est plié. >>> Installéz le tuyau du gaz correctement.

Les brûleurs ne s'allument pas correctement ou pas du tout.

• Les brûleurs sont sales. >>> Nettoyez les composants des brûleurs.
• Les brûleurs sont humides. >>> Sèchez les composants des brûleurs.
• Le couvercle du brûleur n'est pas assemblé correctement. >>>> Assemblez le couvercle du brûleur correctement.
  Le robinet de gaz principal est fermé. >> Ouvrez le robinet du gaz.
  La bonbonne de gaz est vide (en cas d'utilisation du LPG). >>> Remplacez la bonbonne du gaz.

(Sur les modèles avec un minuteur) L'écran de l'horloge clignote ou le symbole de l'horloge est allumé.

• Une coupure de courant a eu lieu. >>> Réglez l'heure / Éteignez l'appareil, puis rallumez-le.

Consultez le technicien autorisé ou le revendeur qui vous a vendu l'appareil si vous ne parvenez pas à résoudre le problème après avoir suivi les instructions comprises dans ce chapitre. N'essayez jamais de réparer un apparéil défectieux vous-même.