EFX30.1 - Fryers TEKA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EFX30.1 TEKA au format PDF.
| Intitulé | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Hotte aspirante |
| Caractéristiques techniques principales | Extraction ou recyclage, moteur puissant, éclairage LED |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | 60 cm de largeur |
| Poids | Environ 10 kg |
| Compatibilités | Convient pour les cuisines de taille standard |
| Type de filtre | Filtres à charbon et filtres métalliques |
| Tension | 230 V |
| Puissance | Max 250 W |
| Fonctions principales | Extraction des fumées, réduction des odeurs, éclairage de la zone de cuisson |
| Entretien et nettoyage | Filtres lavables en machine, nettoyage régulier de la surface |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange, manuel de réparation disponible |
| Sécurité | Protection contre les surcharges, conforme aux normes de sécurité électrique |
| Informations générales utiles | Installation murale, design moderne, garantie constructeur |
FOIRE AUX QUESTIONS - EFX30.1 TEKA
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MODE D'EMPLOI EFX30.1 TEKA
FR Manuel d'Utilisation
GR EΓXEIP'IAIO XPHΣTH
PT Manual do Utilisador
EFX FRYER
ES Instrucciones para el montaje y recomendaciones para el mantenimiento. Manual de Instrucciones
GB Instructions for the installation and advice for the maintenance. Instructions Manual
FR Instructions d'installation et avertissements d'entretien. Manuel d'instruction
GR Odbnyiεs yia tn ouvapmooloynon kai ppoesioToinoicysia tn ouvtnpno. Eyxepidio odbnyiw
PT Instruções para a instalação e conselhos para a manutenção. Manual de Instruções

EFX 30 FRYER
EFX 30.1 FRYER
AVERTISSEMENT: L'appareil et ses éléments accessibles deviennent chauds durant l'utilisation. Prenez soit d'éviter tout contact avec les éléments chauffants.
Cet apparéil ne peut être utilisé par des enfants âgés de 0 à 8 ans.
Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans sous surveillance constante.
Cet apparéil peut être utilisé par des personnes aux capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience ou de connaissances lors qu'elles sont supervisées ou instruites si elles ont été formées et encadrées quant à l'utilisation de cet apparéil en toute sécurité et à la compréhension des risques encourus. Veiller à ce que l' apparéil et son cable soient hors de portée des enfants de moins de 8 an. L'utilisateur ne doit pas confier les opérations de nettoyage et d'entretien aux enfants.
L'appareil pour la cuisson doit être posé de façon stable, avec les poignées (eventuelles) positionnées de façon à empêcher les fuites de liquides très chauds.
AVERTISSEMENT: Il est dangereux de laisser des produits gras ou de l'huile cuire sur la table de cuisson sans surveillance,ILA peut rait declencher un incendie. En cas d'incendie, n'essayez JAMAIS de I'eteindre avec de I'eau: mettez I'appareil hors tension et etouffez la flamme, par exemple avec un couvercle de casserole ou une couverture anti-incendie.
AVERTISSEMENT: Risque d'incendie: ne laissez jamais aucun objet sur les surfaces chauffantes.
AVERTISSEMENT: Ne pas utiliser un apparéil pour le nettoyage à la vapeur.
AVERTISSEMENT: L'appareil n'a pas eté concu pour être commandé par l'intérimédiaire d'une minuteurie externe ou un système de commande à distance indépendant.
DESCRIPTION FRITEUSE
EFX 30 FRYER-EFX 30.1 FRYER



1 Élement chauffant
de 2300 W
2 Bac friteuse
3 Bouton de commande friteuse
4 Voyant de signalisation pour l'activation de l'appareil
Attention: cet apparéil a été concu pour un usage domestique seulement.
AVERTISSEMENT :
Cet apparéil a été consq pour une utilisation domestique ou analogue, comme par exemple :
- installations de cuisine à l'intérieur de magasins, bureaux, environnementés de travail ;
- installations d'agritourisme ;
- installations pour la clientèle des hôts, motel et autres
- Bed & Breakfast.
MODE D'EMPLOI
1) ACTIVATION DE LA FRITEUSE
La friteuse est commandee par un thermostat; pour la metre en marche, il faut tourner le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position désirée (voir fig. 1-1/A). Un voyant de couleur rouge signale son activation.
Arrêt automatique de sécurité
L'appareil est muni d'un dispositif de sécurité qui intervient quand la température de l'huile dépasse la limite de sécurité. Ce dispositif interrupt le fonctionnement de la friteuse.
Pour que la friteuse reprene son fonctionnement, il faut attendre que la température de l'huile diminue, puis il faut réarmer manuellement le thermostat de sécurité afin de remettre en marche l'appareil.
Pour executer cette opération, suivre les instructions suivantes:
- soulever la résistance jusqu'à dans la position verticale stable;
- enlever le bac de l'huile en veillant à ne pas se brûler;
- dévisser le bouchon situé sur la partie arrêté du carter interieur (fig. 2);
- appuyer sur le bouton rouge (fig. 3).
Si le bouton rouge ne se débloque pas, cela signifie que le capteur de la température du thermostat de sécurité n'est pas encore suffisamment froid. Attendre quelques minutes, puis ressayer. Si le problème persististe même quand l'appareil est froid, contacter le Centre d'Assistance le plus proche.
ATTENTION!
En cas de rupture du verre du plan de cuisson:
- éteindre immédiatement tous les feuels et les éléments chauffants électriques, puis mettre l'appareil hors tension;
- ne pas toucher la surface de l'appareil;
- ne pas utiliser l'appareil.

FIG. 1/A

FIG. 1

FIG. 2

FIG. 3
MODE D'EMPLOI
AVERTISSEMENTS GENÉRAUX POUR LA CUISSON
Pour frire, il est conseillé d'utiliser uniquement de l'huile ou des graisses végétales.
Quantité d'huile/graisses min. 2 l - max. 2,5 l.
Éviter de mélanger différents types d'huile/graisses.
Une température correcte est importante pour obtenir un excellent résultat de friture.
- Température trop BASSE: l'aliment à frire cuit trop lentement et absorbe trop d'huile/graisses.
- Température trop élevé: une croûte fonçée se crée trop rapidement à l'extérieur, tandis que, à l'intérieur, l'aliment reste cru.
- Ne pas utiliser le couvercle pendant l'utilisation de la friteuse.
Presque tous les alimentés peuvent être frits, par ex. volailles, poissons, viande, legumes, fruits, pommes de terre. Les produits très aquareux sont moins adaptés.
Essuyer avec soin les alimentés à frire avant de les introduire, secouer la farine excédante, bien comprimer la chapelure.
Quand on peut frire une grande quantité d'aliments en une seule fois, il est conseillé d'extraire le panier après quelques minutes, de façon à ce que l'huile puisse returner plus rapidement à sa température initiale. De cette façon, l'aliment frit devient plus croustillant.
Remplacer l'huile quand les alimentes ne deviennent plus croustillants alors que la température a été réglée correctement ou quand l'huile a pris une couleur légarement foncée.
COMMENT FRIRE
Tout d'abord, régler la température désirée et attendre que l'huile atteigne la température sélectionnée.
Plonger le panier avec l'aliment à frire dans l'huile. Une fois la cuisson terminée, soulever le panier en le secouant légèrement pour éliminer l'huile en excès.
Pour égoutter l'huile restante, on peut accrocher le panier sur le support prévu à cet effet.
MODE D'EMPLOI
- Avant de frire pour la première fois, nettoyer le bac de la friteuse et le panier avec une éponge et une solution d'eau savonneuse (ou avec un produit disponible dans le commerce).
- Essuyer et astiquer avec un chiffon propre et sec.
- Toujours surveiller la friteuse pendant son utilisation.
- La surface de la friteuse chauffe pendant le fonctionnement, il est donc indispensable de tener à l'écart les enfants.
- Ne pas introduire des couverts en plastique dans l'huile chaude.
- Remplacer l'huile au bon moment: l'huile usagée est plus facilement inflammable.
Attention!
Éviter absolument que de l'eau entre en contact avec l'huile chaude.
Si, malgré toutes les précautions adoptées, la friteuse s'enflame accidentellement:
- couper l'alimentation à la friteuse (extraire eventuèlement la fiche);
- extraire le panier;
- poser dessus le couvercle fourni.
Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau!
- Ne pas ranger directement sous la friteuse des objets combustibles, facilement inflammables ou déformables avec la chaleur.
- Éviter également que les câbles de branchement des apparèils électriques entrent en contact avec la friteuse chaude.
AVERTISSEMENTS ET CONSEILS D'UTILISATION:
- Ne jamais tenter de modifier les caractéristiques techniques du produit: cela pourrait s'avérer dangereux.
- Si vous decide de ne plus utiliser l'appareil (ou de replacer un ancien modele) avant de le porter à la démolition, il est recommendé de le rendre inutilisable comme le prévoient les réglementations en vigueur en matière de protection de la santé et de pollution de l'environnement.
- Pour ce faire, il faut rendre inoffensives les parties dangereuses, spécialement pour les enfants, qui pouraient pouvoir jouer avec l'appareil hors d'utilisation.
- Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides.
- Ne pas utiliser l'appareil avec les pieds nus.
- Le fabricant ne peut être tenu pour responsable d'eventuels dommages imputables à des employés incorrects, erreés ou irraisonnables.
- Pendant le fonctionnement, ou immédiatement après, certaines parties de la plaque de cuisson atteignent des températures très élevées: ne pas y toucher.
- Àprous avoir utilisé la plaque de cuisson, s'assurer que l'index des boutons soit en position de fermeture.
Attention: pendant le fonctionnement, le plan de travailCHAFFE très fort à l'endetroit de la cuisson: garder les enfants à distance de sécurité!
NETTOYAGE
2) NETTOYAGE DE LA FRITEUSE
Avec un entretien adapté, la friteuse maintainant longtemps son brillant et le nettoyage est plus aisé.
Pour l'entretien des parties en acier, utiliser une éponce et de l'eau savonneuse (ou un produit spécifique disponible dans le commerce); cette opération doit être executée uniquement quand l'appareil est complètement froid. Astiquer ensuite avec un chiffon propre et sec ou,比较好x encore, avec une peu de chamois.
Attention: ne jamais vider l'huile dans les évacuations d'eau, mais l'apporter pour l'élimination dans les centres de collecte prévus à cet effet. Àpres l'utilisation, attendre que l'huile ait complètement refroidi, puis soulever la résistance, extraire le bac et verser l'huile dans un recipient adapté.
Ne pas racler ni frottier l'appareil, afin d'éviter de le rayer de manière permanente. Détacher les salissures à l'aide d'une Brosseouple.
Après le nettoyage, astiquer l'appareil avec un nettoyant pour métaux.
En cas de salissures légères, nettoyer avec un chiffon humide ou avec une solution chaude d'eau et dédTangent. Rincer ensuite les résidus de dédTangent avec de l'eau froide et essuyer la surface.
Pour éliminer les taches laissées par l'eau, utiliser du vinaigre, du citron ou un produit détartrant. En cas de salissures tenaces, nettoyer avec des nettoyants spécifiques pour l'acier inox. Appliquer et frottter le nettoyant non dilué avec de l'essuietout. Laisser agir le produit, puis le rincer complètement avec de l'eau froide et essuyer avec un chiffon sec.
Ne pas utiliser des jets de vapeur pour nettoyer l'appareil.
Nettoyez la table chaque fois que vous l'avez utilisé et lorsque le verre est encore tiède.
N'utilisez pas dépONGes métalliques, de poudres abrasives ou de spray corrosifs.
Nettoyez la table en fonction du degré de saleté:
-
pour les taches légères, utiliser une éponge imbibée d'eau.
-
Attention: ne laissez pas tomber de sucre ni d'aliments sucrés sur la table pendant la cuisson. Si cela avait vous arrivier, éteignez la plaque et nettoyez immédiatement à l'eau chaude une éponge.
-N'utilise pas les gicleurs de vapeur pour le nettoyage d'equipement.
INSTALLATION
INFORMATIONS TECHNIQUES À L'ATTENTION DES INSTALLATEURS
L'installation et les opérations d'entretien indiquées dans cette partie doivent être exécutées exclusivement par du personnel qualifié.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages aux personnes, animaux ou choses dus à une installation erronée.
Pendant toute la durée de vie des apparils, leurs dispositifs de sécurité ou de réglage automatique ne peuvent être modifiés que par le fabricant ou par le fournisseur dûment autorisé.
3) POSE DE LA FRITEUSE
Après avoir enlevé l'emballage externe et les emballages internes des différentes parties amovibles, s'assurer que la friteuse est intacte. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser à du personnel qualifié.


Les éléments de l'emballage (carton, sachets, polystyrene expansé, clous...) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants, car ils représentent une source potentielle de danger.
Il faut réaliser dans le plan du meuble une ouverture pour l'encastrement selon les dimensions individues dans la fig. 4, en veillant à ce que l'espace dans lequel l'appareil doit être installé respecte les dimensions critiques (voir fig. 5).
Il est nécessaire d'éviter le contact accidentel avec le fond de surchauffe de la+Faise-mere,pendant le fonctionnement, de mettre une insertion en bois, fixée par des vis, à une distance minimum de 170 millimétres du dessus (voir la fig. 4/A).
ATTENTION: ne pas poser le verre directement sur le meuble, mais le fond de la table de cuisson.

INSTALLATION
4) FIXATION DE LA FRITEUSE
Pour fixer la friteuse au meuble, il faut monter les crochets de fixation qui se trouvent dans l'enveloppe qui contient également cette notice. Pour ce faire, il est important d'exécuter les opérations suivantes:
- enlever toutes les parties amovibles de la friteuse;
- returner l'appareil en ayant soin de le poser sur une surface couple afin d'éviter d'endommager les surfaces externes;
- prendre les crochets "G" dans l'emballage et les installerer selon le schéma de fig. 6;
Après avoir effectué ces opérations, on peut procéder à l'installation du joint spécial afin d'éviter toute infiltration de liquide dans le meuble. Pour appliquer correctement ce joint, il faut respecter scrupuleusement les instructions ci-dessous:
- détacher les bandes de joint de leur support en veillant à ce que la protection transparente reste attachée au joint;
-
positionner correctement le joint "E" (fig. 6) sous le bord du plan, de façon à ce que le côté externe du joint coïncide parfaitement avec le bord périmétral extérieur du plan. Les extrémités des bandes doivent se toucher sans se surmonter;
-
faire adhérer le joint au plan de façon uniforme et sure, en appuyant dessus avec les doigts, puis enlever la bande de papier de protection du joint et positionner la friteuse dans le trou pratiqué sur le meuble;
- bloquer l'appareil en serrant les vis "F" de fixation des crochets (voir fig. 7).
ATTENTION:
afin d'éviter que le revêtement se décolle, la collé qui unit le stratifié plastique au meuble doit résister à des températures d'au moins 150^ .
L'installateur doit contrôler que le mur postérieur et les surfaces adjacentes et autour de la friteuse résistant à une température de 90^ .
COTES À RESPECTER (mm)
| A | B | C | D | E | |
| FRITEUSE | 282 | 482 | 59 | 59 | 100 min. |


INSTALLATION
5) BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
IMPORTANT: l'installation doit s'effectuer conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut cause des blessures corporelles auxgens et aux animaux, ou des dégats matériels dont le fabricant ne peut être tenu pour responsable.
Le branchement électrique doit être effectué conformément aux normes et dispositions de loi en vigueur.
Avant de procéder au branchement, vérifier que:
- la puissance électrique fournie de l'installation et des prises de courant est adaptée à la puissance maximum de l'appareil (voir étiquette informative appliquée dans la partie inférieure du bâti).
- La prise ou l'installation est munie d'un branchement à la terre efficace, conformément aux normes et dispositions de loi en vigueur. Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect de ces dispositions.
- Si l'appareil n'est pas pourvu du cable d'alimentation, brancher au bornier un cable de section adaptée (voir tableau paragraphe 6) en laissant le conducteur de terre plus long que les conducteurs de phase et en suivant le schéma de la fig. 8.
Quand le branchement au réseau d'alimentation est effectué au moyen d'une prise:
- Appliquer au cable d'alimentation "C", s'il n'en est pas deja pourvu, une fiche normalisée adaptée à la charge indiquée sur l'étiquette informative. Brancher les cables selon le schéma de la fig. 8 en veillant à respecter les indications suivantes:
lettre L (phase) = câble couleur marron;
lettre N (neutre) = câble couleur bleue;
symbole 1 (terre) = cable couleur vert-jaune.
-
Le cable d'alimentation doit être positionné de façon à ce qu'il ne puisse atteindre enaucun point une température de 90^
-
Ne pas utiliser pour le branchement des réducteurs, adaptateurs ou shunts car ils peuvent provoquer des faux-contacts avec, en conséquence, de dangereuses surchauffes.
- Effectuer la pose de façon à ce que la prise reste accessible.
Quand le branchement est effectué directement au réseau électrique:
- interposer entre l'appareil et le réseau un interrupteur omnipolaire, dimensionné selon la charge de l'appareil, avec une ouverture minimum entre les contacts de 3 mm.
- Veiller à ce que le cable de terre ne soit pas interrompu par l'interrupteur.
- Le branchement électrique peut également être protégé avec un interrupteur différentiel à haute sensibilité.
Il est vivement recommandé de fixer le cable de terre de couleur vert-jaune à une installation de terre efficace.
Si l'installation de l'appareil requiert des modifications de l'installation électrique domestique ou en cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, s'adresser à du personnel qualifié pour le remplacement. Ce dernier devra notamment vérifier que la section des câbles de la prise soit adaptée à la puissance absorbée par l'appareil.
AVERTISSEMENTS :
tous nos produits sont conformes aux normes européennes et aux amendements
correspondants.Le produit est donc conformeaux exigences des Directives europeennes envigeur en ce qui concerne :
- la compatibilité electromagnétique (CEM) ;
- la sécurité électrique (directive basse tension) ;
- la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses ;
- I'ecoconception.

ENTRETIEN
Avant d'effectuer toute opération d'entretien, débrancher l'appareil du réseau d'alimentation électrique. Ces opérations doivent obligatoirement être effectuées par du personnel autorisé.
6) REMPLACEMENT DES COMPOSANTS
Pour replacer les composants situés à l'intérieur de la friteuse, il faut soulever la résistance dans la position stable verticale, enlever le bac de l'huile et dévisser les quatre vis qui se trouvent au-dessous (voir fig. 9). Ensuite, il est possible de détacher le plan de l'appareil du meuble et d'acceder à tous les composants internes.
Quand on remonte le plan de l'appareil, il faut veiller à ne pas endommager les câbles d'alimentation et s'assurer qu'ils sont bien positionnés le long des passages latéraux de l'appareil.
N.B. En cas de remplacement du cable d'alimentation, l'installeur doit laisser le conducteur de terre plus long que les conducteurs de phase (fig. 9) et respecter les avertissements reportés dans le paragraphe "BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE".
Pour remonter l'appareil, repeter dans l'ordre contraire les opérations indiquées ci-dessus.
7) CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DES COMPOSANTS ÉLECTRIQUES
Afin de facilititer le travail de l'installateur, nous reportons ci-après un tableau avec les caractéristiques des composants.
PUISSANCES COMPOSANTS ÉLECTRIQUES
| Dénominations | W |
| Élement chauffant | 2300 |
TYPE ET SECTION DES CÂBLES D'ALIMENTATION
| Type de cable | Puissance totale appariel | Alimentation monophasée 220-230 V~/ 220 - 240 V~ |
| H05 RN-F / H07 RN-F | 2300 W | 3 X 1.5 mm² (*) |

FIG. 9

FIG. 10
DONNÉES TECHNIQUES
| FRITEUSE | |
| Tension | 220-230 V~ / 220-240 V ~ |
| Fréquence | 50 Hz - 50/60 Hz |
| Puisance totale nominale | 2300 W |
En cas de panne ou de couper le cable, s'il vous plaît s'éloigner du cable et ne pas toucher. En outre, le dispositif doit être débranché et pas allumé. Appelez le centre de service agrée le plus proche pour résoudre le problème.
ATTENTION L'ENTRETIEN DOIT ETRE CONFIE EXCLUSIVEMENT À DU PERSONNEL AGRÉÉ.
ASSISTANCE TECHNIQUE ET PIECES DE RECHANGE
Avant de quitter l'usine, cet apparéil a été testé et mis au point par du personnel expert et spécialisé, de façon à garantir les salariés résultats de fonctionnement.
Les pieces de rechange originales ne sont disponibles qu'auprès de nos Centres d'assistance Technique et magasins agreés.
Toute réparation ou mise au point nécessaire après l'installation doit être effectue avec le plus grand soin et par du personnel qualifié.
C'est pourquoi il est recommendé de toujours s'adresser au Concessionnaire qui a vendu l'appareil ou au Centre d'Assistance le plus proche en spécifiant la marque, le modulo, le numero de série de l'appareil et le type de problème rencontres. Les données correspondantes sont estampillées sur l'étiquette informative appliquée sur la partie inférieure de l'appareil et sur l'étiquette appliquée sur le carton d'emballage.
Ces informations permettent au technician de se munir des pieces de rechange nécessaires et de garantir ainsi une intervention rapide et ciblée. Il est conseilé de reporter ci-dessous ces données de façon à toutes les avoir à portée de main:
MARQUE:
MODELE:
SERIE:
Cet apparéil dispose du marquage aux termes de la directive européenne 2002/96/CE en matière d'équipements électriques et électroniques (déchets d'équipements électriques et électroniques - DEEE).
Cette directive définit les normes pour la collecte et le recyclage des appareils à éliminer valables sur tout le territoire de l'Union Européenne.


