EC 645 YB 80 - Grille pain SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EC 645 YB 80 SIEMENS au format PDF.
| Marque | SIEMENS |
| Modèle | EC 645 YB 80 |
| Type de produit | Table de cuisson à gaz encastrable |
| Nombre de brûleurs | 4 (double ou triple flamme, rapide, semi-rapide, auxiliaire) |
| Allumage | Automatique (bougies) et manuel |
| Système de sécurité | Thermocouple sur chaque brûleur |
| Alimentation | Gaz (adaptable à différents types) et électricité (220-240 V) |
| Dimensions de découpe (L x P) | Environ 560 x 480 mm (standard) |
| Poids | Environ 10 kg |
| Matériau de la surface | Verre et métal (selon version) |
| Accessoires inclus | Grille supplémentaire wok, grille cafetière, simmer plate, simmer cap |
| Nettoyage et entretien | Nettoyage à l'eau savonneuse, brosse non métallique pour les brûleurs |
| Produits interdits | Nettoyeurs vapeur, produits corrosifs |
| Classe de sécurité | Classe 3 (encastrable) |
| Garantie | Selon conditions du pays d'achat |
| Pièces détachées disponibles | Injecteurs, grilles, boutons, thermocouple |
| Service technique | Contacter Siemens avec numéro E-Nr. et FD |
| Consommation énergétique | Non spécifié, gaz |
| Installation | Nécessite un technicien habilité pour le gaz et l'électricité |
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MODE D'EMPLOI EC 645 YB 80 SIEMENS
Consignes de sécurité 19
Votre nouvel apparéil 21
Bruleurs 22
Allumage manuel 22
Allumage automatique 22
Système de sécurité 23
Eteindre un bruleur 23
Niveau de chauffe 23
Avertissements 24
Récipients appropriés 25
Récipient wok 25
Accessoires 25
Grille supplémentaire wok 25
Grille supplémentaire cafete 26
Simmer plate 26
Simmer cap 26
Conseils pour cuisiner 26
Plaques électriques 27
Conseils d'utilisation 29
Nettoyage et entretien 30
Nettoyage 30
Produits inappropriés 30
Maintenance 30
Anomalies 31
Service Technique 32
Conditions de garantie 32
Emballage et apparéils usagés 32
Élimination des résidus de manière ecologique 32
Cher client,
Nous vous félicitons de votrechioix et vous remercions de la confiance que vous nous témoignez. Cet appeareil pratique, moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux de première qualité, qui ont été soumis à de stricts contrôles de qualité pendant tout le processus de fabrication, et méticuleusement testés pour répondre à toutes vos exigences en termes de cuisson.
Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrement.
Veuillez tire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation de l'appareil. Elles sont indispensablees pour faire fonctionner l'appareil correctement et ainsi garantir votre sécurité.
L'emballage de votre apparéil a été fabriqué avec les matériaux indispensablees pour garantir une protection efficace pendant le transport.
Ces matérielaux sont entierement recyclables, ce qui reduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à contribuer également à la preservation de l'environnement, en suivant les conseils ci-dessous :
-
mettez l'emballage au rebut dans le bac de recyclage approprié,
-
avant de vous débarrasser d'un apparéil usage, mettez-le hors service. Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables le plus pres de chez vous, et apportez-le à ce site,
-
ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier. Conservez-la dans un récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un dépotoir contrôle; il ne s'agit sans doute pas de la(Meilleure solution, mais nous évitons ainsi la contamination de l'eau)
IMPORTANT :
Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.
Consignes de sécurité
Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'à cette condition que vous pourrez utiliser votre apparéil efficacement et en toute sécurité.
Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien habilité qui doit respecter les normes et la législation applicable, ainsi que les prescriptions des fournisseurs locaux d'électricité et de gaz.
Il est recommandé d'appeler le Service Technique pour l'adaptation à un autre type de gaz.
Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson est réalisée dans le respect des instructions de montage.
Cet apparéil ne peut être installé que dans un endroit bien ventilé, dans le respect de la réglementation en vigueur et des dispositions relatives à la ventilation. L' apparéil ne doit pas être raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion.
Cet apparéil est destiné uniquement à un usage domestique non professionnel. Cet apparéil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes.
Le lieu où est installé l'appareil doit-disposer d'une ventilation conforme à la réglementation, en parfait état de marche.
Ne placez pas l'appareil dans des courants d'air. Les brûleurs pourraient s'éteindre.
En sortie d'usine, cet appeareil est adapté au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. Pour l'adapter à un autre type de gaz, appepelez notre Service Technique.
Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire, contactez notre Service Technique.
Conservez la notice d'utilisation et d'installation, et remettez-la avec l'appareil si celui-ci change de propriétaire.
Si vous observez que l'appareil est endommagé, ne le branchez pas. Contactez notre Service Technique.
Les surfaces des appareils de cuisson chauffent lors du fonctionnement. Agissez avec précaution. Maintenez les enfants à distance.
N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme chauffage.
Les graisses et les huiles surchauffées s'enflammment facilement. Restez toujours à proximé si vous chauffez des graisses ou des huiles. Si elles s'enflammament, n'éteignez pas le feu avec de l'eau. Risque de brûlures! Couvre le écipient avec un couvercle hermétique pour étouffer le feu puis éteignez la zone de cuisson.
En cas d'incident, débranchez l'alimentation électrique et de gaz de l'appareil. Pour la réparation, contactez notre Service Technique.
Si l'un des boutons de commande est bloqué, ne force pas. Contactez immédiatement le Service Technique pour qu'il procède à sa réparation ou à son remplacement.
Ne placez pas de recipients déformés ou instables sur les plaques et les brûleurs, pour éviter tout renversement accidentel.
N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur sur la plaque de cuisson. Risque d'électrocution!
Cet apparéil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-1 pour les apparéils à gaz : apparéil encastré dans un meuble.
Ne stockez pas et n'utilise pas de produits chimiques corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables, ni de produits non alimentaires sous cet apparéil, ni à proximité.
Cet apparéil n'est pas destiné aux personnes (enfants y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, aux personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à l'utilisation de l' apparéil de la part d'une personne chargée de leur sécurité.
Les images de cette notice sont proposées à titre indicatif.
Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les instructions de cette notice ne sont pas respectées.
Votre nouvel apparéil
Brûleurs à gaz Fonctionnement
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Allumage manuel
Allumage automatique
Chaque bouton de commande de mise en marche indique le brûleur qu'il contrôle. Fig. 1.
Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pièces des brûleurs sont correctement mises en place. Fig. 2-3.
- Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi et tournez-le vers la gauche jusqu'à la position souhaïée.
- Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets, allumettes, etc.) du brûleur.
Si vous plaque de cuisson dispose d'un allumage automatique (bougies).
- Appuyez sur le bouton de commande du brûleurChoisi puis tournez-le vers la gauche jusqu'à la position de puissance maximum.
Quand le bouton de commande est enforcé, des étincelles se produit sur tous les brûleurs. La flamme s'allume (vous pouvez relâcher le bouton de commande). - Tournez le bouton de commande sur la position souhaitation.
Si l'allumage ne se produit pas, tournez le bouton de commande sur la position d'extinction puis repétez les
étapes. Cette fois-ci, maintenez le bouton de commande enforcé plus longtemps (jusqu'à 10 secondes).
Attention! Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée, eteignez le bruleur et aerez la piece.
Attendez au moins une minute avant d'essayer de
rallumer le bruleur.
Système de sécurité
Eteindre un brûleur
Position
Niveau de chauffe
Eteint
Flammeforte
Ouverture oucapacité maximumetallumageélectrique
Flamme
faible
Ouverture ou capacité minimum
Selon le modele,YOUR plaque de cuisson peut dispose d'un systeme de sécurité (thermocouple) qui bloque I'arrivee du gaz si les bruleurs s'eteignent accidentellement. Pour activer ce dispositif, allumez le bruleur normalement, puis maintenez le bouton de commande enforcé fermement pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.
Tournez le bouton de commande correspondant vers la droite jusqu'à la position 0.
Les variateurs vous permettent de régler la puissance dont vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum.
Dans le cas des brûleurs à double flamme doubles, les flammes interieure et extérieure peuvent être régées de manière indépendante.
Les niveaux de chauffe possibles sont :
Flammes extérieure et interieure à la puissance maximum.
Flamme extérieure à puissance minimum, flamme interieure à puissance maximum.
Avertissements
Flamme interieure à puissance maximum.
Flamme interieure à puissance minimum.
Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre un léger sifflement.
Lors des premières utilisations, le dégagement d'odeurs est normal et ne présente aucun risque, ni un mauvais fonctionnement : elles disparaîtront peu à peu.
Quelques secondes après avoir étéint le brûleur, un son est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie que la sécurité a cessé de fonctionner.
Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez les régulièrement à l'aide d'une petite brosse non métallique. N'oubliez pas que les bougies ne doivent pas receivevoir d'impacts violents.
Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides déversés, etc.
L'utilisation d'un apparéil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la pierce où il est installé.
Assurez une bonne ventilation dans la cuisine : laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).
L'utilisation intense et prolongée de l'appareil peut requérir une ventilation complémentaire, par exemple, en ouvrant une fenêtre, ou une ventilation plus efficace comme par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique existante.
S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du brûleur, éteignez les brûleurs et attendez au moins 1 minute avant de les rallumer.
Récipients appropriés
Récipient wok
| Brûleur | Diamètre minimum du récantient | Diamètre maximum du récantient |
| Brûleur double ou triple flamine | 22 cm | |
| Brûleur rapide | 22 cm | 26 cm |
| Brûleur semi-rapide | 14 cm | 20 cm |
| Brûleur auxiliaire | 12 cm | 16 cm |
| Plaque électrique | 18 cm |
Le wok est un ustensile de cuisine originaire de Chine, c'est une espèce de poèle légère, ronde, profonde, avec des poignées et une base plane ou concave.
Dans le wok, les alimentés peuvent être préparés de plusieurs manières : étuvés, frits, à feu doux, au gril, mais également à la vapeur. On peut dire que le wok fait à la fois office de poèle et de casserole, et grâce à sa forme et à sa taille, il permet de cuisiner des ingrédients assez grands.
Dans le wok, la chaleur est distribuée de manière plus uniforme et douce, la chaleur intense qu'il accumule permet aux alimentés de cuire en moins de temps et, en outre, il requiert moins d'huile parce qu'il s'agit de l'une des méthodes de cuisson les plus rapides et saines.
Quand vous utilisez un réseau wok, suivez les instructions du fabricant.
Accessoires
Grille supplémentaire wok
Récipient wok
Selon le modele, la plaque de cuisson peut inclure les accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être achetés auprès du Service Technique.
Grille supplémentaire wok : à utiliser exclusivement sur les brûleurs à double et triple flâme avec des recipients à base concave.
L'utilisation de tels récipients peut être à l'origine d'une déformation-temporaire de la léchefrite. Ce phénomène est normal et n'a pas d'incidence sur le bon fonctionnement de l'appareil.
Grille en fonte (4 / 5kW) : code HZ298107.
Grille en fonte (3,3kW) : code HZ298108.
Grille en acier émaillee : code HZ298110.
Récipient wok : code HZ298103.
Grille supplémentaire cafitière
Simmer Plate
Simmer Cap
À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec des recipients d'un diamètre inférieur à 12 cm.
Grille en fonte : Code HZ298114.
Grille en acier émailée. Code HZ298114.
Cet accessoire est prévu pour réduire le niveau de chaleur à puissance minimum.
Placer l'accessoire directement sur la grille avec les rebords orientés vers le haut, jamais en contact direct avec le réchaud. Placez le recipient au centre sur l'accessoire.
Code HZ298105.
Brûleur exclusivement recommendé pour cuire à feu doux. Pour l'utiliser, il est nécessaire de retarder le brûleur auxiliaire et de le remplacer par le brûleur Simmer Cap. Code HZ298104.
Le fabricant decline toute responsabilité si ces accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de manière incorrecte.
Conseils pour cuisiner
| Brûleur | Très fort Fort | Moyen | Faible |
| Brûleur double ou triple flamme | Bouillir, cuire, rôtir, dorer, paellas, cuisine asianique (Wok). | Réchauffer et dévelopir au chaud : plats préparés, plats cuisinés. | |
| Brûleur rapide | Escalope, steak, omelette et fritures. | Riz, béchamel, ragoût | Cuisson à la vapeur : poisson, légumes. |
| Brûleur semi-rapide | Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, potages, pâtes. | Réchauffer et dévelopir au chaud : plats cuisinés et ragoûts délicats | |
| Brûleur auxiliaire | Faire cuire : ragoûts, riz au lait, caramel. | Déconceler et cuire à feu doux : légumes secs, fruits, produits congelés. | Faire fondre : beurre, chocolat, gelatine. |
Plaques électriques
Avant d'utiliser la plaque pour la première fois, faites-la chauffer pendant 5 minutes à puissance maximum sans y déposer aucun récipient. Pendant cette période, il est normal qu'il se dégage de la fumée et des odeurs, celles ci disparaitront au fur et à mesure. A part pour cette première utilisation, n'utilise pas les plaques sans récipiens.
Au début de la cuisson, il est recommandé de placer le bouton de commande sur la position maximale puis, selon la quantité et la qualité des alimentés, passer sur une position intermédiaire de maintainien.
Il est possible d'eteindre la plaque un peu avant la fin de la cuisson et profiter de l'inertie thermique de la plaque ; ceci permettra de faire des économies d'énergie vu que la cuisson continua grace à la chaleur accumulée dans la plaque.
Utilissez des reçipients à fond parfaitement plat, écais et d'uneaille similaire à celle du brûleur, jamais d'une taille inférieure.
Evitez les débordements de liquide sur la surface de la plaque, et ne travaillez pas avec des recipients mouillés.
Plaques électriques avec variateur
Fig. 4
Ces plaques sont commandées par un variateur grâce auquel vous pouvez désir la puissance appropriée à l'aliment que vous préparez. Fig. 4.
En considérant le type de cuisson, la quantité d'aliment et en utilisant le tableau suivant, tournez le bouton de commande vers la gauche, sur la position correspondant au plat que vous souhaitez préparer. Le voyant de contrôle de fonctionnement s'allume. Pour éteindre la plaque, tournez le bouton de commande jusqu'à la position 0. Le tímoin de contrôle s'éteint.
Suggestions
| Plaque à 9 positions | |
| Faire fondre : chocolat, beurre, gelatine | 1-2 |
| Faire cuire : riz, béchamel, ragoût | 2-3 |
| Faire cuire : pommes de terre, pâtes, légumes | 4-5 |
| Faire mjoter : daubes, rôtis roulés | 4-5 |
| Cuire à la vapeur : poisson | 5 |
| Réchauffer, maintainir chauds : plats préparés | 2-3-4-5 |
| Rôtir : escalopes, bîtecks, omelettes | 6-7-8 |
| Cuire et dorer | 9 |
Ces suggestions de réglage sont indicatives.
La puissance devra etre augmentee dans les cas suivants:
- quantités importantes de liquide,
- plats grands,
-cuisson avec des recipients sans couvercle.
Conseils d'utilisation
Les conseils suivants vous aideront à economiser de l'énergie et à éviter d'endommager les recipients :
Utilisez des recipients dont la taille est appropriée à chaque brûleur.
N'utilisez pas de petits récipiens sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les côts du récipient.
N'utilisez pas de recipients déformés ou instables sur la plaque de cuisson. Les recipients pourraient se renverser.
N'utilisez que des reçipients à base plane et épaisse.
Ne cuisine pas sans couvercle ou avec le couvercle mal placé, une partie de l'énergie se perd.
Centrez le recipient sur le brûleur. Dans le cas contraire, il risque de se renverser.
Ne placez pas les recipients de grande taille sur les brûleurs situés pres du bandeau de commandes. Elles pourraient être endommagées en raison de l'excès de chaleur.
Placez les reçipients sur les grilles, jamais directement sur le brûleur.
Manipuez soigneusement les recipients sur la plaque de cuisson.
Ne donnez pas de coups sur la plaque de cuisson et n'y posez pas d'objects lourds.
Assurez-vous de ce que les grilles et les clapets des brûleurs sont bien placés avant utilisation.
Nettoyage et entretien
Nettoyage
Quand l'appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l'eau et du savon.
Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont laissés (aliments recuits, gouttes de graisse, etc.), même infimes, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être propres afin que la flamme soit optimale. Nettoyez-les à l'eau savonneuse et frottez-les avec une Brosse non métallique.
Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et la grille peut rayer la plaque de cuisson.
Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut déterminer l'émail.
Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-vous que les couvercles sont bien placés sur le diffuseur.
N'utilise pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela pourrait endommager la plaque de cuisson.
Produits inappropriés
Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en aluminium, n'utilise pas de couteau, de racleur ou objet similaire pour nettoyer le joint avec le métal.
Maintenance
Nettoyez dans l'instant les liquides renversés, vous évitezez ainsi des efforts superflus.
Ne laissiez PAS de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.) sur la plaque de cuisson.
Évitez dans la mesure du possible de répondre du sel sur la surface de la plaque électrique.
Anomalies
Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement résolues. Avant de contacter le Service Technique, prenez en considération les conseils suivants :
| Anomalie | Cause probable | Solution |
| Le fonctionnement électrique général est en panne | Fusible défectueux. Le disjoncteur principal ou différentiel s'est déclenché. | Vérifiez dans le boîtier général des fusibles si un fuseble n'est pas grillé et remplaceze-le. Vérifiez dans le tableau général de commande si le disjoncteur principal ou différentiel s'est déclenché. |
| L'allumage automatique ne fonctionne pas. | Il peut y avoir des résidues d'aliments ou de nettoyant entre les bougies et les brûleurs. Les brûleurs sont mouillés. Les couvercles du brûleur sont mal placés. L'appareil n'est pas raccordé à la terre, est mal raccordé à la terre, ou la prise de terre est défectueuse. | L'espace entre la bougie et le brûleur doit être propre. Séchez soignement les couvercles du brûleur. Vérifiez que les couvercles sont bien placés. Contactez votre électrique. |
| La flamme du brûleur n'est pas uniforme. | Les pièces du brûleur sont mal placees. Les rainures du brûleur sont sales. | Placez correctement les pièces. Nettoyez les rainures du diffuseur. |
| Le flux de gaz ne pourrait pas normal ouaucun gaz ne sort. | L'arrivée de gaz est fermée par des robinets internéaires. Si le gaz provient d'une bouteille, vérifiez qu'elle n'est pas vide. | Ouvrez les évventuels robinets internéaires. Changez la bouteille. |
| Il y a une odeur de gaz dans la cuisine | Un robinet de gaz est ouvert. Possible fuite au raccord de la bouteille. | Fermez les robinets de gaz. Vérifiez que le raccord est hermétique. |
| Les soupapes de sécurité de l'un des brûleurs ne fonctionnent pas. | Le bouton de commande n'a pas été,enforcé assez longtemps. Les rainures du diffuseur sont sales. | Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton de commande enforcé pendant quelques secondes supplémentaires. Nettoyez les rainures du diffuseur. |
Service Technique
Si vous faites appel à notre Service Technique, vous nevez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation.
Conditions de garantie
Les conditions de garantie applicables sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays ou l'achat a eté effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées dans les points de vente. Il est nécessaire deprésenter le bon d'achat pour bénéficier de la garantie.
Tout droit de modification réservé.
Emballage et apparèils usages
Si la plaque signalétique de l'appareil contient le symbole , tenez compte des instructions suivantes.
Elimination des résidus de manière ecologique
Déballez l'appareil et débarrasssez-vous de l'emballage de manière écologique.
Cet apparéil est conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les équipements électriques et électroniques, identifiée WEEE (waste electrical and electronic equipment).
EN Assembly instructions please keep
DE Einbauanleitung bitten aufbewahren
FR Notice de montage veuillez conserver
IT Istruzioni di Montaggio si prega di conservare
ES Instrucciones de montaje por favor, guardar
PT Instruções de montagem por favor, guardar
NL Installatievoorschrift s.v.p.bewaren
TR Montaj talimatlari lutfen saklayiniz
RU RykoBoDCTBO IO MOHTaJy
nojauyncta, coxpaHnte daHHoe rykoBoDCTBO
PL Instrukcja montazu zachować
1
2
3
4
5
5a
6
7
7a
8
8 a
9
Lisez les instructions de l'appareil avant de proceder à son installation et à son utilisation.
Les graphiques représentés dans cette Notice de montage sont purement à caractère informatif.
Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les indications de ce manuel ne sont pas respectées. Indications de sécurité
Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien habilité qui doit
respecter les normes et la législation applicables, ainsi que les prescriptions des sociétés locales fournisseuses d'électricité et de gaz. Il est recommendé d'appeler le Service Technique pour l'adaptation à un autre type de gaz.
Avant toute action, coupez l'alimentation electrique et de gaz de l'appareil.
Cet apparéil est destiné uniquement à un usage domestique non professionnel. Cet apparéil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes.
Avant l'installation, vous doivent vérifier que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles. Les conditions de réglage de l'appareil sont inscrites sur l'étiquette ou la plaque signalétique.
Cet apparéil ne peut être installé que dans un endroit bien ventilé, en respectant les règlements en vigueur et les dispositions relatives à la ventilation.
L'appareil ne doit pas etre connecte a un dispositif d'évacuation des produits de combustion.
Le cable d'alimentation doit être fixé au meuble pour qu'il ne touche pas des parties chaudes du four ou de la plaque de cuisson.
Les apparèils alimentés électriquement doivent être obligatoirement connectés à la terre.
Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant, appelez notre Service Technique.
Avant l'installation
Cet apparéil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-1 pour les apparéils à gaz : apparéil encastré dans un meuble.
Les meubles situés à proximé de l'appareil doivent être fabriqués dans des matériaux non inflammbables. Les revêtements stratifiés et la colle qui les fixe doivent être résistants à la chaleur.
Cet apparéil ne peut pas être installé sur des réfrigerateurs, des machines à laver le linge, des lave-vaisselle ou d'autres apparèilssemblables.
Pour installer la plaque de cuisson sur un four, celui-ci doit-disposer d'une ventilation forcee.
Vérifiez les dimensions du four dans le manuel d'installation.
Si une hotte aspirante est installée, il faut respecter les observations de son manuel d'installation, et respecter toujours une distance verticale minimum de 650 mm par rapport à la plaque de cuisson.
Préparation du meuble (fig.1-2)
Effectuez une découpe sur la surface de travail selon les dimensions nécessaires.
Si la plaque de cuisson est électrique ou mixte (gaz et électricité) et s'il n'y a pas de four dessous, placez un séparateur de matériel non inflammable (p. ex. métal ou bois contreplaqué) à 10 mm de la base de la plaque de cuisson. Ainsi
est empêché l'accès à la partie inférieure de cette-ci.
Si la plaque de cuisson est à gaz, il est recommandé de placer le séparateur à la même distance.
Pour des surfaces de travail en bois, vernessez les surfaces de découverte avec une colle spéciale, pour les protégger de l'humidité.
Installation de l'appareil
Selon le modele,le joint adhesif peut etre place d'usine. Si ce n'est pas le cas, ne le retirez sous aucun pretexte;le joint adhesif evite les filtrations.Si le joint n'est pas place d'usine, collez-le sur le bord inférieur de la plaque de cuisson. Fig.3.
Pour fixer l'appareil au meuble d'encastrement, après avoir placé la plaque de cuisson dans sa position de travail, vous devrez dévisser chaque agrafe jusqu'à ce qu'elle tourne librement (il n'est pas nécessaire de dévisser complètement).
Encastrez et centrez la plaque de cuisson.
Appuyez sur ses extrémités jusqu'à ce qu'elle s'appuie sur tout son périmètre. Tournez les agrafes et serrez-les à fond. Fig. 4.
Démontage de la plaque de cuisson
Débranchez l'appareil des prises de courant électrique et du gaz.
Dévissez les agrafes et précédez de manière inverse para rapport au montage.
Branchement de gaz (fig. 5)
L'extrémité du branchement d'entrée de la plaque de cuisson à gaz est munie d'un filet d'un demi-pouce, qui permet : - La connexion rigide.
- Le raccordement avec un tuyau flexible métallique. Dans ce cas, il faut intercaler l'accessoire (427950) et le joint d'étanchéité (034308) fournis entre la sortie du collecteur et le branchement du gaz.
Dans ce cas, il faut éviter le contact de ce tuyau avec des parties mobiles de l'unité d'encastrement (par exemple un tiroir) et le passage à travers des espaces pouvant s'obstruer.
Si vous avez besoin d'effectuer un branchement de gaz horizontal, notre Service Technique dispose d'un coude, reference 173018, plus un joint, reference 034308.
Pour la France : remplacez le coude monté d'usine par celui de la poche des accessoires. Fig. 5a.
N'oubliez pas d'intercaler le joint.
Attention! Si vous manipuez un branchement, vérifie son étanchéité.
Risque de fuites!
Le fabricant ne pourra etre tenu responsable si un branchementquelconque presente des fuites après avoir ete manipulé.
Branchement électrique (fig. 6)
Vérifiez que la tension et la puissance de l'appareil sont compatibles avec l'installation électrique.
Les plaques de cuisson sont fournies avec un cable d'alimentation avec ou sans broche de fiche maje. Il faut installer un interrupteur de coupure omnipolaire avec ouverture de contact d'au moins 3 mm (sauf pour des connexions à fiche maje, si cette dernière est accessible par l'utiliseur). Les apparèils munis d'une broche ne peuvent être raccordés qu'à des boîtiers de fiche maje dûment installés. Cet apparèil est du type "Y": le cable d'entrée ne peut pas être remplaced par l'utiliseur, mais par le Service Technique. Le type de cable et la section minimum doit être respectés.
Changement du type de gaz Si la reglementation du pays le permet, cet apparéil peut être adapté à d'autres gaz (voir plaque signalétique). Les pièces nécessaires pour cette se trouvent dans la pochette de transformation fournie (selon le modele) ou disponible auprès de notre Service Technique. Les pas à suivre sont les suivants :
A) Changement des injecteurs (fig. 7):
-
Retirez les grilles, les clapets de brûleur et les diffuseurs.
-
Changez les injecteurs en utilisant la clé disponible auprès de notre Service Technique, ref. 424699, en faisant particulièrement attention à ne pas délogger l'injecteur en le retardant ou en le fixant au brûleur.
Prenoz soit de les fixer à fond pour garantir l'étanchéité. Il ne faut réaliser aucun réglage de l'air primaire dans ces brûleurs.
B) Réglage des robinets
Placez les boutons de commande sur la position minimum.
Retirez les boutons de commande des robinets. Fig. 8. Vous trouvrez alors une bague en caoutchouc flexible. Il suffira d'appuyer avec la pointe du tournevis pour libérer le pas vers la vis de régulation du robinet. Fig. 8a.
Ne démontez jamais la bague.
Réglez le feu minimum en tournant la vis by-pass à l'aide d'un tournevis à pointe plate.
En fonction du type de gaz auquel vous adaptez votre apparéil, voir tableau III, réaliszer l'action correspondante :
A: serrez les vis by-pass à fond.
B: desserrez les vis by-pass jusqu'à obtenir la sortie correcte de gaz des brûleurs :
verifiéz, en réglant le bouton de commande entre le maximum et le minimum, que le brûleur ne s'éteint pas et qu'aucun retour de flamme n'est généré.
C: les vis by-pass doivent etre changées par un technician agreeé. D: ne manipulez pas les vis by-pass. Il est important que toutes les bagues soient à leur place pour garantir I'etanchete electrique. Ces dispositifs sont indispensablees au fonctionnement correct de l'appareil vu qu'ils empêchent I'entrée de liquides et de saleté à I'intérieur de l'appareil. Replacez les boutons de commande.
Ne démontez jamais l'axe du robinet. En cas d'incidence, changez complètement le robinet.
Attention! À la fin, placez l'étiquette autocollante, en indiquant le nouveau type de gaz, pres de la plaque signalétique.
