FI0012/1 X INOX - Four IBERNA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four électrique encastrable
Installation	Encastrable dans un meuble avec fixation par 4 vis
Alimentation électrique	230 V, prise de terre obligatoire
Consommation électrique	Non précisé
Sécurité	Protection contre surchauffe, détection de fumée, verrouillage enfant conseillé
Matériaux	Non précisé
Dimensions	Non précisées
Poids	Non précisé
Température maximale	Non précisée, mais panneau meuble doit résister à la chaleur
Accessoires fournis	Non précisé
Consignes d'entretien	Nettoyage régulier conseillé, éviter produits abrasifs
Garantie	Non précisée
Normes	Conforme aux directives CE 73/23/CEE et 89/336/CEE
Utilisation	Usage domestique uniquement
Précautions	Ne pas laisser les enfants sans surveillance, éviter contact avec pièces chaudes
Montage	Fixation par vis, respecter les instructions du fabricant
Température ambiante	Ne pas dépasser 50°C autour de l'appareil

FOIRE AUX QUESTIONS - FI0012/1 X INOX IBERNA

Comment régler la température du IBERNA FI0012/1 X INOX ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de réglage situé sur le panneau de contrôle. Tournez-le dans le sens horaire pour augmenter la température et dans le sens antihoraire pour la diminuer.

Pourquoi mon IBERNA FI0012/1 X INOX ne démarre-t-il pas ?

Vérifiez si l'appareil est bien branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le couvercle est correctement fermé, car l'appareil ne démarrera pas si le couvercle est ouvert.

Comment nettoyer l'intérieur du IBERNA FI0012/1 X INOX ?

Pour nettoyer l'intérieur, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide avec un peu de savon doux pour essuyer les surfaces intérieures. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.

Quel type de récipient puis-je utiliser avec le IBERNA FI0012/1 X INOX ?

Vous pouvez utiliser des récipients en métal, en verre ou en silicone. Évitez les récipients en plastique qui ne sont pas adaptés à la chaleur.

Comment puis-je résoudre un problème de surchauffe ?

Si vous constatez une surchauffe, débranchez immédiatement l'appareil et laissez-le refroidir. Vérifiez que les aérations ne sont pas obstruées et que l'appareil n'est pas placé près d'une source de chaleur.

L'appareil émet un bruit inhabituel, que dois-je faire ?

Un bruit inhabituel peut indiquer un problème avec le moteur ou les composants internes. Débranchez l'appareil et contactez le service client pour une assistance supplémentaire.

Comment puis-je savoir si l'appareil est en mode de cuisson ou en mode de maintien au chaud ?

L'indicateur lumineux sur le panneau de contrôle vous informera du mode actuel. Si le voyant est allumé, l'appareil est en mode de cuisson. S'il clignote, il est en mode maintien au chaud.

Quel est le temps de cuisson recommandé pour différents aliments ?

Le temps de cuisson varie selon les aliments. Consultez le manuel d'utilisation pour des recommandations spécifiques sur les temps de cuisson pour chaque type d'aliment.

MODE D'EMPLOI FI0012/1 X INOX IBERNA

Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure, elles fournissant d'importantes indications sur la sécurité d'installation, l'emploi du four et son entretien.
— Conserver soigneusement cette notice d'utilisation pour toutes consultations ultérieures.
—Après avoir déballé votre four, vérifier que l'appareil est complet.
— Les emballages comme le plastique, le polystyrene, peuvent constituer un danger pour les enfants. Ne pas les laisser à leur portée.

ATTENTION

Lors de la première utilisation du four, il peut se produit un dégagement de fumée âcre provoqué par la premier échauffement du collant des panneaux d'isoation enveloppant le four. Ce phénomène est normal. Attendez que la fumée cette avant de cuire des alimentés.

Lorsque le four est en fonctionnement, la porte en verre est particulièrement chaude. Il est donc nécessaire que les enfants ne la touchent pas. Le risque est important sur tout quand le grill est utilisé.

ATTENTION: La tension et la fréquence d'alimentation sont indiquées sur la plaque signalétique (illustration dernière page). Faites appel à un professionnel pour l'installation de votre four.

• Les parties de cet apparéil pouvant être en contact avec des substances alimentaires sont conformes à la prescription de la dir. CEE 89/109

Cet apparéil est conforme aux Directives Européennes 73/23/EEC et 89/336/CEE, remplacées par 2006/95/EC et 2004/108/EC, et les modifications successives.

CONSIGNES DE SECURITE

Cet apparéil est donc pour cuire des aliments. Tout autre utilisation (exemple chauffage d'appoint) doit être considéré comme imprespre.
Le constructeur ne peut être tenu comme responsable en cas de dommages liés à une mauvaise'utilisation ou a des modifications techniques du produit.
L'emploi d'un apparéil électrique nécessite quelques régles de sécurité.
- Ne pas tirer sur le fil électrique pour débrancher la prise.
-Ne pas toucher l'appareil avec les pieds ou les mains mouillés.
-Evitez d'utiliser l'appareil pieds nus.
- Veillez à ne pas laisser les enfants en bas âge manipulier le four.
L'utilisation de multiprises et de rallonges pour raccarder votre apparéil est fortement déconseillé. En cas de panne ou de mauvais fonctionnement il faut éteindre le four avant de le démonter. En cas de déterioration du fil électrique, remplacez-le rapidement en suivant les indications suivantes: Œtz le fil d'alimentation électrique et remplacez-le par un (du type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2F) adapté à la puissance de l' apparéil. Vous veillerez à ce que cette opération soit effectué par un centre technique agrée. Pour l'utilisateur c'est la certitude d'obtenir des pieces de rechange d'origine. Le non-respect de ces règles peut compromètre la sécurité de l' apparéil.
- Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment les enfants) incapables, irresponsable ou sans reconnaissance sur l'utilisation du produit, à moins qu'elles ne soient surveillées, ou instruites sur l'utilisation de l' apparéil, par une personne responsable de leur sécurité.
- Surveillez les enfants pour être sur qu'ils ne jouent gas avec l'appareil.

INSTALLATION

La mise en service de l'appareil est à la charge de l'acheteur, le constructeur est dégagé de ce service. Les pannes liées à une mauvaise installation ne seront pas couvertes par la garantie. Une mauvaise installation peut provoquer des dommages aux personnes, aux animaux domestiques; dans ce cas la responsabilité du constructeur ne peut être engagég.

Une fois le four inséré dans son meuble, l'ancrage se fait par 4 vis visibles en ouvrant la porte du four.

Pour permettre une(Meilleure aeration du meuble,lesfoursdoivent etre encastrés conformément aux mesures et distances indiquees sur l'illustration de la derniere page.

N.B.: Pour les jours à associer avec des plaques de cuisson, il est indispensable de respecter les instructions contenues dans la brochure jointe à l'appareil à associer.

IMPORTANT

Le meuble qui va supporter le four doit avoir des caractéristiques appropriés. Les panneaux du meuble doivent pouvoir résister à la chaleur.

Dans le cas de meubles en bois plaqué, les colles doivent résister à une température de 120^ sinon il y a un risque de décollement ou de déformations. Conformément aux normes de sécurité, une fois encastré, aucun contact ne doit être possible avec les parties électriques.

Toutes les parties qui assurent la protection doivent être fixées de façon à ne pas pouvoir être enlevées sans outil. Pour garantir une bonne aération,steroler la paroi arriere du meuble.

ALIMENTATION ELECTRIQUE

Brancher la fiche dans une prise de courant équipée d'un troisième contact correspondant à la prise de terre. Montez sur le fil une prise normalisée capable de supporter la charge indiquée sur la plaquette. Le fil conducteur de masse à la terre est identifié par les couleurs jaune et verte. Veiller à ce que votre installation soit capable de supporter toute la puissance absorbée par le four. Si votre installation électric ne'est pas conforme faites la modifier par un électricien afin de prévenir tous risques. On peut également effectuer le branchement au rescau en interposant entre l'appareil et le réseau un interrupteur omnipolaire dimensionnée en fonction de la charge et conforme aux normes en vigueur. Le fil de terre jaune et vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur. La prise et l'interrupteur omnipolaire utilisés doivent être facilement accessibles une fois l'appareil electroménager installé.

IMPORTANT

Une fois installé le fil d'alimentation doit être positionné de manière à ce que sa température ne dépasse pas de 50^ la température ambiente.

L'appareil est conforme aux exigences de sécurité prévues par les organismes qui établient les normes. La sécurité électrique de cet apparéil n'est assurée que si il est correctement installé tout en respectant les normes de sécurité électrique en vigueur.

Le constructeur ne peut être tenu comme responsable des dommages resultant du manque de mise à la terre de l'installation.

GRILLES DU FOUR, NOUVEAU SYSTÉME D'ARRÉT

Tous les jours bénéficient d'un nouveau système d'arrêt des grilles. Ce système permet de sortir complètement la grille en totale sécurité. Parfaitement bloquée elle ne peut pas basculer vers l'avant malgré la présence d'un poids important. Plus stables, ces grilles assurent une plus grande sécurité et tranquilillité.

LA CUISSON AU GRIL

Le préchauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte close et les alimentés doivent être placés par rapport au grill en fonction des résultats que l'on souhaite obtenir.

—Plus pres pour les alimentés dorés en surface et saignants.

• Plus loin pour les aliments bien cuits à l'intérieur.

Le l'echefrite permet la récapération du jus.

Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir, il en résultatait dégagements de fumée, des projections de graisse et un encrassement rapide du four.

TEMPS DE CUISSON

Dans les pages 5, 6 un tableau récapitulatif indique les temps de cuisson et les températures selon les préparations.

CONSEILS DE NETTOYAGE ET D'ENTRETIEN

Pour nettoyer les surfaces en inox et en émail, utilisez de l'eau tiède légèrement savonneuse. Vous pouvez utiliser un produit adapté au nettoyage de ce type de surface. Eviter absolument les produits abrasifs qui pourrait endommager la surface du four. En cas de salissures tenaces, évitez d'utiliser des ustensiles susceptibles de rayer irrémédiablement la surface de votre four. Il est conseilé de nettoyer régulièrement l'intérieur de votre four après chaque cuisson. Si vous ne respectez pas le nettoyage de votre four après chaque cuisson vous aurez une oedre désagréable, et les projections deGRAISSER seront encore plus difficilles à enlever. Pour l'intérieur du fourutiliser de l'eau chaude avec une éponge gratoir. Il existe dans le commerce des produits adaptés au nettoyage du four. Le nettoyage du four est fastidieux. Il existe en option des panneaux autonettoyants spéciaux avec un émail microporeux qui peuvent s'adapter sur lesfours (voir paragraphe four autonettoyant par catalyse).

Pour nettoyer les grilles inox, utilisez une éponge avec grattoir. Attendre que la surface soit froide avant de la nettoyer. L'utilisation d'eau froide au contact de la vitre chaude peut briser la vitre. Si cela devait arriver la garantie ne couvrait pas ce dommage. Pour changer l'ampoule d'éclairage du four veillez à débrancher electriquement le four. Les ampoules de four sont spécifiques, elles sont conçues pour résister à une température élevée.

FOUR AUTONETTOYANT PAR CATALYSE

Les panneaux autonettoyants à émail microporeux disponibles en option évite le nettoyage manuel du four.

Pendant la cuisson les projections de graisse sont "l'absorbiees" par les parois catalytiques. La graisse est ensuite detruite par oxydation en revenant de la poussiere. En cas de cuisson particulierement grasse, il peut arriveter que la graisse bouche les pores de I'email. Pour detruire un surplus de graisse mettez en fonctionnement votre four a vide sur la position maximale de temperature pendant environ 10 à 20 minutes.

Ne jamais utiliser de grattoir, de produit chimique pour nettoyer la catalyse. Utilisez juste d'eau chaude et une éponge.

Si jamais vous cuisinez un plat très gras ou une viande au grill, utiliser un plat avec de grands rebords pour limiter les projections degraisse.

La porosité de la catalyse est primordiale pour vous assurer un

nettoyage optimal.

N.B.: Les panneaux autonettoyants ont une durée de fonctionnement d'environ 300 heures. En cas de baisse d'efficacité il est alors possible de les changer.

AVEC GRIL BASCULANT SELON LES MODELES

Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure du four, dévisser la vis de fixation (A) située au centre de la résistance du grill et l'abaisser.

Le nettoyage terminé, remetre en place la résistance avec la vis de fixation (A) dans son logement et revisser.

NB: Pour le nettoyage, voir paragraphe "Nettoyage" de la notice d'utilisation.

ATTENTION: le four ne doit fonctionner qu'avec la résistance en place, fixée.

ASSISTANCE TECHNIQUE

En cas de de mauvais fonctionnement, vérifier si la prise est branchée. Àpres ces vérifications, adressez vous à votre revendeur ou prévenez directement notre service technique qui intervendra dans les plus brefs délais. Veiller à ce que le coupon de garantie fourni avec le produit soit correctement rempli, avec la date d'achat du four.

Cet apparéil est commercialisé en accord avec la directive française 2002/96/CE sur les déchets des équipements électriques et électroniques (DEEE).

En vous assurant que ce produit est correctement recyclé, vous participez à la prévention des conséquences négatives sur l'environnement et la santé publique qui pourrait être causé par une mise au rebut inappropriée de ce produit.

Le symbole sur ce produit indique qu'il ne doit pas etre traité comme un déchet menager. Il doit etre rapporte jusqu'à un point de recyclage des déchets électriques et électroniques. La collecte de ce produit doit se faire en accord avec les réglementations environnementales concernant la mise au rebut de ce type de déchets.

Pour plus d'information au sujet du traitement, de la collecte et du recyclage de ce produit, merci de contacter votre mairie, votre centre de traitement des déchets ou le magasin où vous avez acheté ce produit.

UTILISATION DU MINUTEUR SONORE

Pour selectionner le temps de cisson tournez le bouton sur le temps désiré. Dés que le temps de cisson est écoulé une sonneriere retentit. Il ne vous reste plus qu'à couper manuellement le four.

UTILISATION DU MINUTEUR COUPE-CIRCUIT

Il est possible de programmer la durée de la cuisson et l'extinction automatique du four (max. 120 minutes).

A l'expiration du temps désigné, la manette sera en position O, une sonnerie retentira et le four s'arrête automatiquement.

Si I'on souhaite utiliser le four sans programme d'arrêt automatique, positionner la manette en position.

Le tour peut être allumé seulement en sélectionnant un temps de cuisson ou en tournant le bouton en position.

Lecture temps
SeLECTIONNE

Pour la mise à l'heure, appuyer sur la manette et tourner sur la droite jusqu'à dire l'heure exacte. Pour son utilisation comme minuteur, selectionner une durée en tournant la manette dans le sens horaire (sans appuyer) jusqu'à dire dans la fenêtre le temps désiré (max. 1 80'). A la fin du temps, une sonnerie retentit et il vous faudra éteindre le four; pour stopper la sonnerie tourner la manette sur

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

FONCTION	COMMENT L'UTILISER	COMMENT L'ARRETER	BUT	À QUOI SERT-IL ?
MINUTEUR	•Appuyer et maintainir appuyé sur la touche ▪•Appuyer sur les touches ▪ou ▪ pour régler la durée ▪•Relâcher les touches. •On met les points en fin de phrase partout ou nulle part. Pas une fois de temps en temps	•A la fin de la durée sélectionnée, le minuteur se coupe et un signal sonore détent (il s'arrête automatique-ment, mais pour le stopper de suite, appuyer sur la touche ▪	•Émission d'un signal sonore à la fin d'un temps sélectionné •Pour visualiser le temps restant appuyer sur la touche ▪	•Il permet d'utiliser le programmeur du four comme un réveilmémoire (il peut être utilisé avec le four allumé ou étéint).
FONCTION-NEMENT MANUEL	•Appuyer sur la touche ▪•Sélectionner la fonctionde cuisson avec le bouton de sélection	•Ramener le bouton de sélection en position 0.	•Faire fonctionner le four	•Réaliser les cuisson désirées
TEMPS DE CUISSON	•Appuyer et maintainir appuyer sur la touche TIMER •Appuyer sur les touches ▪ou ▪ pour régler la durée ▪•Relâcher les touches •Choisir la fonction de cuisson avec le bouton de sélection	•A la fin du temps de cuisson, lefoursera automatiquementmis horsfonction. Si vous souhaitez arrer la cuisson avant, vous pouvez soit positionner le bouton de selection sur 0, soit régler le temps de cuisson à 0:00. (touches TIMER+▼ et ▪)	•Sélectionner la durée de la cuisson des alimentes dans le four •Pour visualiser le temps restant appuyer la touche TIMER. •Pour modifier le temps restant appuyer la touche TIMER +▼ ▪ou	•Quand le temps de cuisson est écoulé, la cuisson s'arrête automatique menen et l'alarme sonne quelques secondes.
HEURE DE FIN DE CUISSON	•Appuyer et maintainir appuyer sur la touche END •Appuyer sur les touches ▪ou ▪ pour régler la durée ▪•Relâcher les touches •Choisir la fonction de cuisson avec le bouton de sélection	•A l'heure sélectionnée le four s'éteint tout seul; pour l'arrêtér en avant il est nécessaire de porter le bouton de sélection en position 0.	•Mémoriser l'heure de fin de cuisson •Pour visualiser l'heure appuyer sur la touche END •Pour modifier l'heure sélectionnée appuyer sur les touche END +▼ ou ▪	•Cette fonction est utilisée pour des cuissons que l'on peut programmermer à l'avance. Par exemple, votre plat doit cuire 45 mn et être pré t à 12:30; réglez alors simplement la durée sur 45 mn et l'heure de fin de cuisson sur 12:30. La cuisson commencerà automatiquement à 11:45 (12:30 moins 45 mn) et continuera jusqu'à ce que l'heure de fin de cuisson soit atteinte. A ce moment, le tour s'arrête automatiquement

REGLAGE DE L'HEURE

ATTENTION: la première opération à exécuter après l'installation ou après une coupure de courant (de telles situations se reconnaissent parcè que le atticheur est sur : et clignote)est réglage de l'heure, comme décrit ci-dessus

Appuyer et maintainir appuyer sur les touches TIMER et END. (▶et▶ TIMER sur quelques modèles)
- Appuyer sur les touches ou pour régler l'heure - Relâcher les touches
ATTENTION: le tour tonctionne seulement s'il est sur la position manuelle ou cuisson programmée N.B.: pour regler les différentes tonctions du tour, sur quelques modèles apparaissent les symboles ou ▲, pour les autres modèles nous avons + o -

REGLAGE DE L'HEURE

Pour la mise à l'heure, appuyer et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre la manette jusqu'à lecture de l'heure exacte et relâcher la manette.

ATTENTION: le four fonctionne seulement s'il est sur la position manuel ou cuisson programmée

FONCTION	COMMENT L'UTILISER	COMMENT L'ARRETER	BUT	À QUOI SERT-IL ?
FONCTION-NEMENT MANUEL	• Tourner la manette dans le sens horsaire (sans appuyer) jusqu'à visualiser le symbole dans le cadran (E)	• Ramener le bouton de sélection en position O.	• Faire fonctionner le four	• RÉalisser les cissons désirées
TEMPS DE CUISSON	• Avant de commencerer besoin la température et la fonction désirées• Sélectionner la durée de cuisson en tournant la manette dans le sens horsaire jusqu'à faire coincider le temps sélectionné dans le cadran (E).• La cisson part immédiate-ment et termine automatique-ment à la fin du temps sélectionné•Durée max cisson 180 minutes (3 heures)	• A la fin de la durée régée, le four s'arrête automatiquement et une sonnerie retentit.• Pour arrérer la fonction régée, tourner la manette jusqu'à faire coincider Avec l'indice du cadran (E)	• Sélectionner la durée de cisson des allimentes	• Quand le temps de cisson est écoué, la cisson s'arrête automatiquement et la sonnerie Sonne quelques secondes.
HEURE DE FIN DE CUISSON	• Avant le réglage, sélectionner la température et la fonction désiré. Tourner la manette dans le sens horsaire (sans appuyer). Jusq'a visualiser le symbole dans de cadran (E)• Sélectionner l'heure de début de cisson: tirer et tourner la manette dans le sens horsaire jusqu'à faire coincider à propos d'une faise coincider avec l'indice du cadran (E)• La sonnerie doit être interrompue manuellement en tournant la manette jusqu'à faire coincider avec l'indice du cadran (E)	• A l'heure programmée, la fonction s'arrête automatique-ment et est signalée par une sonnerie.• Pour arrérer avant la fonction régée, tourner la manette dans le sens horsaire jusqu'à faire coincider avec l'indice du cadran (E)• La sonnerie doit être interrompue manuellement en tournant la manette jusqu'à faire coincider avec l'indice du cadran (E)	• Permet de programmer une cisson de manière à ce que le mets soit prêt à l'heure désirée.	• Exemple : le mets déséré doit cuire 45 minutes et je désire qu'il soit prêt pour 12:30, dans ce cas• Sélectionner la fonction• Régler l'heure de début de cisson à 11 :45 (12:30 moins 45 minutes)• Régler la durée de cisson à 45 minutesA la fin de la cisson, le four s'arrête automatiquement.

INSTRUCTIONS POUR L' UTILISATION

Notre gamme de four est composée de modèles avec des caractéristiques, des esthétiques et des coloris différents. Veuillez vous reporter à la rubrique correspondante au modele que vous avez achetez.

Quelques modèles sont dotés de manéttes "Push-pull". Pour les tourner, les extraire en appuyant dessus.

Exemple bouton de réglage de la température

Exemple bouton de selection ^+ bouton de reglage de la température (fours statiques)

Bouton de sélection		Bouton de réglage de la température	Fonction	Four statique	Four multifonction
			Allumage de l'éclairage du four.Mise en marche de la turbine de refroidissement (seulument pour les modèles ventilés)	●	●
			DécongélationCette position permet la circulation de l'air à la température ambiente tout autour de l'aliment surgelé en le décongelant rapidement.		○
	50÷MAX	Four ventilé:Avec les flux d'air chaud la cuisson est uniforme et permet de cuire deux plats en même temps sans mélange d'odeurs et de saveurs. Reconnommée pour les volailles, pâtisseries, poissons légumes...		○
		50÷200	Gril ventilé (l'utilisation du grill se fait portefermée)L'air est chauffé par la résistance du grill. Le ventilateur créé des flux d'air autour des alimentés pour moins griller et gratiner.		●
		50÷MAX	Sole ventilée:Utilisation de la resistance de sole et de la turbine qui brasse l'air dans l'enceinte du four. Cette fonction est recommendée pour la cuisson des tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches et les patés.		○
		MAX	RéchauffageSert pour réchauffer les alimentés déjà cuits, en positionnant la grille sur le second gradin en partant du haut, ou pour décongeler pain, pizzas ou pâtes en général en positionnant la grille sur la première gradin en partant du bas.	○	○
		50÷MAX	Convection naturelleMise en fonctionnement des deux résistances.La convection naturelle est utilisée pour cuire des viandes rouges, tartes salées.	●	●
		50÷MAX	Gril traditionnel (l'utilisation du grill se fait portefermée)Utilisation de la résistance du grill à rayons infrarouges.Excellente dans la cuisson de viandes de petites et moyennes épaisseurs(grillades, brochettes) ou pour le gratinage.	●	○
		50÷MAX	Fonction PizzaLa forte chaleur produit par la fonction Pizza est très proche de cette d'un feu de bois dans un four à pizza traditionnel.		○
			Gril plusstournebrocheMise en marche du grill et du moteur du tournebroche. Pour cuire à la broche, ou pour gratiner.	○

• Programme testé selon le CENELEC, norme européen EN 50304
  **Programme testé selon le CENELEC, norme Européenne EN 50304 qui définit la classe énergétique.

N.B.

Sur tous les modèles

Seulement sur quelques modèles

TEMPS DE CUISSON

Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif et peuvent varier selon la nature de l'aliment son poids, son volume, et bien entendu selon votre goût.

CONSIGNES UTILES:

Sur les temps disponibles, vous pouze arrêter votre four 10 minutes avant la fin de la cuisson afin de bénéficier de la chaleur résiduelle pour continuer à cuir tout en économisant de l'énergie.

		Four en convection naturelle			Four en chaleur tournante
Préparations	Quantité	Niveau	Temps de cuisson en minutes	Tempé-rature four	Niveau	Temps de cuisson en minutes	Tempé-rature four	Observations
• Viandes
Roastbeef	Kg 1	3	70 ÷ 80	220	3	50 ÷ 60	200	Disposer la viande dans un plat pyrex à hauts rebords, salé et poivré.
Rôti de porc	Kg 1	2	100 ÷ 110	220	2	80 ÷ 90	200	Disposer le rôti de porc dans un plat pyrex avec de l'huile et du beurre.
Rôti de veau	Kg 1,3	1	90 ÷ 100	220	2	90 ÷ 100	200	Pour le rôti de veau idem.
Rôti de boeuf	Kg 1	2	80 ÷ 90	220	2	80 ÷ 90	200	Pour le rôti de boeuf idem.
• Poissons
Truite	Kg 1	2	40 ÷ 45	220	2	35 ÷ 40	200	Truite: cuir la truite couverte, avec du sel et du poivre dans un plat pyrex.
Saumon	700 g 2,5 cm épaisseur	2	30 ÷ 35	220	2	30 ÷ 35	200	Saumon: même type de cuisson non couvertre.
Sole	Filet / Kg 1	2	40 ÷ 45	220	2	35 ÷ 40	200	Sole: cuir avec du sel + cuillère d'huile.
Dorade	2 entières	2	40 ÷ 45	220	2	35 ÷ 40	200	Daurade: cuir avec couvercle de l'huile et du sel.
• Volailles, lapin
Pintade	Kg 1 / 1,3	2	60 ÷ 85	220	2	60 ÷ 70	200	Volailles et pintade: plat pyrex ou en terre, assaisonné avec très peu d'huile.
Poulet	Kg 1,5 / 1,7	2	110 ÷ 120	220	2	100 ÷ 110	200	Pour le poulet idem.
Lapin	Kg 1,5 / 1,7	2	110 ÷ 65	220	2	50 ÷ 60	200	Lapin: le couper en morceau. Les mettre dans le l'échérite avec des aromates.
• Gateaux
Gâteau au chocolat		1	55	180	1	50	160	Moule à tarte de 22 cm de diamètre. Préchauffage de 10 minutes.
Tarte aux abricots		1	40	200	2	30 ÷ 35	180	Moule à tarte de 22 cm de diamètre. Préchauffage de 10 minutes.
• Légumes
Fenouil	800 gr.	1	70 ÷ 80	220	1	60 ÷ 70	200	Disposer le fenouil coupé en 4 dans un plat en pyrex, avec un couvercle. Ajoutez du beurre et du sel. Faites revenir le fenouil en returnant les morceaux dans le plat.
Courgettes	800 gr.	1	70	220	1	60 ÷ 70	200	Pour les courgettes, coupez les en tranches.
Pommes de terre	800 gr.	2	60 ÷ 65	220	2	60 ÷ 65	200	Pour les pommes de terre, coupez les de façon égale et faites les cuire dans un plat en pyrex avec du sel, de l'origan, et du romarin.
Carottes	800 gr.	1	80 ÷ 85	220	1	70 ÷ 80	200	Pour les carottes coupez les en rondelles puis les-disposer dans un plat pyrex non couvert.
Préparations	Quantité	Niveau	Temps de cuisson en minutes	Température four	Niveau	Temps de cuisson en minutes	Température four	Observations
• Fruits
Pommes entières	Kg 1	1	45 ÷ 55	220	2	45 ÷ 55	200	Mettez les fruits dans un plat pyrex sans les recouvrir. Une fois cuits laissezles refroidir dans le four.
Pôires	Kg 1	1	45 ÷ 55	220	2	45 ÷ 55	200
Pêches	Kg 1	1	45 ÷ 55	220	2	45 ÷ 55	200
• Cuisson grill
Pendant la cuisson au grill la résistance devient rouge vivie. Ce phénomène est normal.
Toasts	4 tranches	4	5 (5 préchauf)	Gril	4	5 (5 préchauf)	Gril	Mettre les tranches de pain de mie sous le grill. Dès que les tranches sont dorées returnez les. Eteignez le grill pour les maintainir au chaud.
Croques monsieur	n.4	3	5 (5 préchauf)	Gril	3	5/8 (5 préchauf)	Gril
Saucisses	n.6/kg 0,9	4	25/30 (5 préchauf)	Gril	4	15/20 (5 préchauf)	Gril	Couper les saucisses en deux disposées sous le grill. Retournez les saucisses pour les cuire de l'autre côté.
Côte de boeuf	n.4/kg 1,5	4	25 (5 préchauf)	Gril	4	15/20 (5 préchauf)	Gril	Disposez la côte de boeuf sous le grill et returnez la jusqu'à la cuisson désirée. Aromatiser selon votre goût.
Cuisses de poulet	n.4/kg 1,5	3	50/60 (5 préchauf)	Gril	3	50/60 (5 préchauf)	Gril	Cuisses de poulet: aromatisez selon votre goût.

GB

Le constructeur decline toute responsabilité concernant d'eventuelles inexactitudes imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenu dans cette notice. Le constructeur se reserve le droit de modifier les produits en cas de nécessite, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causeur de préjudices aux caractéristiques de fonctionnement de sécurité des appareils.