F34522 CZ - Friteuse DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse
Marque	DELONGHI
Modèle	F34522 CZ
Alimentation électrique	Prise de courant 10 A minimum avec mise à la terre
Capacité d'huile	Entre repères MIN et MAX (cuve amovible)
Thermostat	Réglage de température par poignée (A)
Voyants lumineux	Rouge (appareil sous tension) et vert (température d'huile atteinte)
Sécurité	Micro-interrupteur de sécurité (D) et dispositif thermique de sécurité avec bouton de réarmement (Z)
Cuve amovible	Oui, avec filtre amovible pour résidus (J)
Panier	Avec manche amovible, indication de quantité max. d'aliments
Couvercle	Avec poignée, hublot (P) et filtre (Q) sur certains modèles
Robin de vidange d'huile	Présent sur certains modèles (I) avec volet (H)
Nettoyage	Débrancher avant nettoyage. Cuve, panier et couvercle lavables à l'eau chaude et liquide vaisselle. Groupe commandes et résistance essuyer avec un chiffon humide. Ne pas immerger le groupe commandes.
Matériaux	Conformes au règlement européen 1935/2004 pour le contact alimentaire
Utilisation	Usage domestique exclusif. Ne pas utiliser sans huile/graisse. Respecter niveaux MIN et MAX.
Pièces détachées	Panier, cuve, couvercle, filtre, groupe commandes (réparation par centre agréé)
Garantie d'élimination	Ne pas jeter avec les ordures ménagères. Recycler selon la directive 2002/96/EC.

FOIRE AUX QUESTIONS - F34522 CZ DELONGHI

Quelle est la capacité maximale d'huile de la friteuse DELONGHI F34522 CZ ?

Le niveau d'huile doit se situer entre les repères MIN et MAX (F) à l'intérieur de la cuve amovible. Ne jamais dépasser le niveau maximal pour éviter tout débordement.

Comment utiliser la friteuse pour la première fois ?

Avant la première utilisation, lavez le panier, la cuve et le couvercle à l'eau chaude et au liquide vaisselle. Essuyez le groupe commandes et la résistance avec un chiffon humide. Séchez soigneusement toutes les pièces et vérifiez que le groupe commandes est correctement fixé.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que le groupe commandes (U) est bien enclenché dans l'emplacement (N). Si le dispositif thermique de sécurité s'est déclenché, attendez le refroidissement puis appuyez délicatement sur le bouton de réarmement (Z) près de l'inscription RÉTABLISSEMENT à l'aide d'un cure-dent.

Puis-je utiliser de la graisse solide dans la friteuse ?

Oui, mais il est impératif d'activer la fonction « Lard Function ». Coupez la graisse en petits morceaux, faites-la fondre dans un autre récipient avant de la verser dans la friteuse. Ne la faites jamais fondre dans le panier ou sur la résistance.

Comment nettoyer la friteuse DELONGHI F34522 CZ ?

Débranchez l'appareil et attendez que l'huile refroidisse. Retirez le groupe commandes et videz l'huile. Lavez la cuve, le panier et le couvercle à l'eau chaude et au liquide vaisselle. Nettoyez le groupe commandes et la résistance avec un chiffon humide. Ne jamais immerger le groupe commandes dans l'eau.

Quels aliments puis-je frire avec cette friteuse ?

Vous pouvez frire une grande variété d'aliments : pommes de terre, poisson, viande, légumes, et aliments surgelés. Consultez le tableau de cuisson dans la notice pour les températures et durées recommandées.

Comment vider l'huile de la friteuse ?

Si votre modèle est équipé d'un robinet de vidange (I), attendez que l'huile refroidisse, ouvrez le volet (H), tournez le robinet dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, et faites couler l'huile dans un récipient. Refermez ensuite le robinet et le volet.

Pourquoi le voyant vert de température ne s'allume-t-il pas ?

Le voyant vert (C) s'éteint lorsque l'huile chauffe et se rallume quand la température programmée est atteinte. S'il ne s'allume pas du tout, vérifiez que l'appareil est branché et que le micro-interrupteur de sécurité (D) est correctement enclenché.

Combien de temps dois-je faire frire des frites surgelées ?

Pour des pommes frites précuites surgelées, réglez le thermostat sur 190 °C et faites frire pendant 10 à 14 minutes. Les temps sont approximatifs ; adaptez selon la quantité et vos goûts.

Comment stocker le câble d'alimentation ?

La friteuse est équipée d'un compartiment porte-câble (V) pour ranger le cordon après utilisation. Rangez-le en enroulant le câble et en le plaçant dans ce compartiment.

MODE D'EMPLOI F34522 CZ DELONGHI

A. Poignée thermostat pour le réglage de la température
B. Témoin lumineux appareil alimenté (rouge)
C. Témoin lumineux de température de l'huile (vert)
D. Micro-interrupteur de sécurité
E. Indicateur quantité max. aliment
F. Indication des niveaux MIN - MAX d'huile
G. Support panier
H. Volet robinet vidange huiie
I. Robinet vidange huile (si prévu)
J. Filtre huiie
L. Carcasse

M. Poignées
N. Emplacement pour fixation du groupe des commandes
O. Couvercle avec poignée
P. Hublot (si prévu)
Q. Filtre couvercle (si prévu)
R. Curve amovable
S. Panier avec manche amovible
T. Résistance électrique
U. Groupe des commandes
V. Compartment portecable
Z. Rétabillisement disposifit thermique de sécurité

AVENTISSEMENTS IMPORTANTS

• Cet apparéil a été concu pour frirè des alimentés et pour un usage exclusivement domestique; ne pas le destiner à d'autres usages, le modifier ou chercher à le réparer de quelque façon que ce soit.
• Ne pas tenter demettre l'appareil en fonction si ce dernier est endommagé (par ex. à la suite d'une chute) ou s'il présente des problèmes de fonctionnement. S'adresser à un centre d'assistance agréé autorisé par le constructeur.
• Avant toute utilisation, contrôle que la tension du réseau d'alimentation correspond à celle de la plaque d'identification de l'appareil.
• Brancher uniquement l'appareil à des prises de courant d'une portée minimale de 10A et équipées d'une mise à la terre efficace.
• Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être changé par le fabricant, son service après-vente ou par une personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger.
• Ne jamais débrancher la prise en tirant le cable d'alimentation. Agir directement sur la prise.
• Ne pas laisser le cable d'alimentation à contact avec les parties chauffées de l'appareil, avec une source de chaleur ou un angle coupant.
• Ne pas placer l'appareil à proximité de sources de chaleur ou de l'eau.
• La chute d'une friteuse peut provoquer de graves brûlures. Ne pas laisserPENDRE le cable du bord de la surface ou est posée la friteuse, ne pas laisser l'appareil à portée des enfants ou dans une position où il pourrait représentater une gène pour l'usage.
• L'appareil chauffe durant le fonctionnement; ne le manipuler qu'au moyen de sa poignée ou de poignées de tissu. NE PAS LAISSE R'APPAREIL À PORTÉE DES ENFANTS.
• Ne pas transporter la friteuse lorsque l'huile est chaude, sous risque de brûlures graves. Ne déplacer l'ap-pareil que lorsque ce dernier est froid et au moyen des poignées prévues.
• Ne metre la friteuse en fonction qu'après l'avoir remplie d'huile ou de graisse déjà fondue; si l'appareil est chauffé à vide, un dispositif thermique de sécurité intervent et en interrupt le fonctionnement. Pour frire avec de la graisse, il est impératif d'activer la fonction « Lard Function »
• Toujours respecter les niveaux MIN et MAX indiques à l'intérieur du écipient mobile.
• Le micro-interrupteur de suture garantié le fonctionnement de l'élement chauffant uniquement si le corps des commandes est correctement positionné.
• Toujours débrancher l'appareil durant les opérations de nettoyage et lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Ne jamais immerger le corps des commandes, le cable et la prise électrique dans l'eau ou autres liquides.
• L'appareil ne doit pas etre utilise par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités psychophysiques sensorielles réduites, une expérience ou des connaissances insuffisantes, sans la surveillance vigilante et les instructions d'un responsable de leur sécurité. Surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

L'huile et la graisse sont des matieres inflammables; si ces dernières s'enflamment, debrancher immeditatement l'appareil et etouffer le feu au moyen du couvercle ou d'une couverture. Ne jamais utilise d'eau pour eteindre les flumes.
- Pour-retirer la cuve amovible, tousjours attendre que l'huile ou la graisse aient refroidi.
- Les matériaux et les objets destinés à entre en contact avec les denrées alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement européen 1935/2004.
- Faites attention à la vapeur et aux éventuelles éclaboussures d'huile provoquées par l'ouverture du couvercle.
Lappareil ne doit pas fonctionner au moyen d'une minuteurie externe ou d'un systeme séparé de télécommande.
- Conserver ces instructions.

DISPOSITIF THERMIQUE DE SECURITE

L'appareil est équipé d'un dispositif thermique de sécurité en interrompant le chauffage en cas d'utilisation ou de fonctionnement incorrects. Àpres le refroidissement de l'appareil, et avec l'aide d'un cure-dent ou similaire, presser delicatement le bouton-poussoir de réarmement du dispositif de sécurité (Z) à proximate de l'inscription RÉTABLISSEMENT (voir fig. 1). Si l'appareil ne fonctionne pas, s'adresser exclusivement à un centre d'assistance agréé autorisé par le constructeur.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement, avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, le panier, le bac et le couvercle. Le groupe commandes, le cable d'alimentation et la résistance peuvent être nettoyés au moyen d'un chiffon humide. S'assurer que l'eau ne pénétre pas dans le groupe commande et de l'absence de résidus au fond de la cuve mobile. Sécher soigneusement toutes les parties. Contrôler que le groupe commandes est solidement fixé au corps de la friteuse. Le microcontact de sécurité (D) bloque le fonctionnement de l'appareil si le groupe de commandes (U) n'est pas correctement positionné (N).

REMLISSAGE D'HUILE OU DE GRAISSE

• Tourner la poignée du panier basculable jusqu'à le bloquer (pos. 2 fig. 2). Retirer le panier (S) en le tirant vers le haut.
• En cas d'utilisation d'huile, verser cette dernière dans le bac (R) jusqu'àu niveau maximal indiqué (voir fig. 3). Ne jamais dépasser cette limite pour éviter tout débordement d'huile du recipient. Le niveau d'huile doit toujours se couver entre les repères max et min (F). Pour obtenir deaillesurs résultats, utiliser une huile d'arachide de bonne qualite.
• En cas d'utilisation d'un pain de graisse, couper ce dernier en petits morceaux et les faire fondre dans un autre recipient avant de verser la graisse dans la friteuse. Ne jamais faie fondre la graisse dans le panier ni sur la résistance de la friteuse (voir fig. 4).

PRECHAUFFAGE

• Mettre l'aliment à frire dans le panier (S) sans jamais dépasser le niveau max. indiqué dans celui-ci (fig. 8). Contrôler que le manche du panier est correctement positionné (pos. 2 fig. 2).
• Brancher l'appareil. Les deux fémoins (B) et (C) s'allument.
• Positionner le bouton (A) du thermostat (voir fig. 5) sur la température désirée (voir tableau de cuisson). Le témoin vert température de l'huile (C) s'éteint.
• La température programmée étant atteinte, le fémoin vert (C) s'allume.

FRITURE

• Dès que levoyant (C)s'allume,immergerle panier(S) dans l'huile en l'abaissant très lentement pour évi ter les éclaboussures et le débordement d'huile chaude.
• La production d'une grande quantité de vapeur est normale.
• A la fin du temps de cuisson, remonter le panier (S) et contrôler si les alimentents sont dorés à point.
  Si la cuisson est satisfaisante, eteindre l'appareil en deplaçant le levier (A) du thermostat en position
• Débrancher l'appareil.
  N.B. - Pour effectuer plusieurs cuissons, attendre que le témoin vert s'allume pour indiquer que la tempé

rature programmée est atteinte. Immerger lentement une deuxième fois le panier (S) dans l'huile.

DUREE DE L'HUIL E OU DE LA GRAISSE

L'huile ou la graisse ne doit jamais descendre en dessous du niveau minimal. De temps en temps, il est nécessaire de les changer complètement. La durée de l'huile ou de la graisse dépend du type de friture effectuee. Les alimentes panés, par ex., salissant davantage l'huile que les alimentes simplement frits. Come dans n'importe quelle friteuse, l'huile chauffee plusieurs fois se detertiore! Par consequent, meme si utilisée correctement, il est conseilé de replacer complètement le corps gras avec une certaine réguliteré.

FRITURE D'ALIMENTS NON SURGELES

Ne pas surcharger le panier, pour éviter d'entraîner une baisse soudaine de la température de l'huile et donc une friture trop grasse et non uniforme. Contrôler que les alimentés sont en tranche mince et de même épais-seur, les alimentés trop écaiscisant mal à l'intérieur malgré un aspect appétissant, tandis que ceux d'une épaissur uniforme attaigne simultanément un degré de cuisson idéal. Parfaitement sécher les alimentés avant de les plonger dans l'huile ou la graisse, afin d'éviter les projections d'huiles; en outre, les alimentés humides restent mous après la cuisson, en particulier les pommes de terre. Il est conseilé de paner ou de passer dans la farine les alimentés riches en eau (poissons, viandes, légumes), en ayant soin d'éliminer le surplus de pain ou de farine avant de les plonger dans l'huile. Quand vous cuisinez des alimentés passés dans la pâte à frire, immergez d'abord le panier vide puis, la température programmée étant atteinte (le témoin s'éteint) immer-gez l'aliment directement dans l'huile chaude, pour éviter que la pâte ne colle au panier. Consulter le tableau suivant, sans oublier que les temps et températures de cuisson sont approximatifs et doivent être adaptés en fonction de la quantité et des goûts de chacun.

Aliment		Température (°C)	Temps (minutes)
Pommes frites fraîches portion entière		170°	11-15
Poisson	Calamars	140°	9-13
	Mollusques	140°	10-14
	Sardines	140°	10-14
	Crevettes	140°	8-12
	Soles	140°	6-10
Viande	Côtes de porc	160°	8-12
	Croquettes de poulet	160°	9-13
	Boulettes	160°	9-13
Légumes	Artichauts	150°	13-18
	Choux-fleurs	150°	10-14
	Championons	150°	8-12
	Aubergines	150°	9-13
	Courgettes	150°	13-18

FRITURE D'ALIMENTS SURGELES

Les surgelés ayant une température très BASSE, ils entraînant une baisse notable de la température du liquide de cuisson. Pour obtenir de bons résultats, nous conseillons de ne pas trop replir le panier.

Les alimentes surgelés sont souvent recouverts de nombreux cristaux de glace qu'il vaut mieux éliminer avant la cuisson. Plonger ensuite le panier dans l'huile de friture très lentement pour éviter que l'huile ne bouillonne.

Les temps de cuisson sont approximatifs et doivent être adaptés en fonction de la température initiale des alimentés à friré et de la température conseillée par la marque de surgelés.

Aliment	Température (°C)	Temps (minutes)
Pommes frites précuites surgelées	190°	10-14
Croquettes de pommes de terre	180°	7-10
Poisson Bâtonnets de poisson	180°	3-6
Filets de sole	180°	2-5
Viance Croquettes de poulet	180°	3-6

MODELES DOTÉS DE ROBINET DE VIDANGE D'HUILE

ATTENTION: ne pas vider l'huile encore chaude, risque de brûlures.

Proceder de la façon suivante

1. Retirer le panier.
2. Ouvrir le volet (H).
3. Ouvrir le robinet (I) en tournant en sens inverse des aiguilles d'une montre.
4. Faire couler le liquide dans un récipient (voir figure cédssous) en veillant à ce qu'il ne déborde pas.
5. Passer une éponge ou du papier essue-tout dans la cuve pour éliminer les évventuels dépôts.
6. Fermer le robinet en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
7. Refermer le volet (H).

Il est de bonne règle de conserver séparément l'huile utilisée pour frire le poisson et celle utilisée pour et les autres alimentes. Attention, le saindoux et le lard se solidfient ! Éviter de les laisser refroidir trop longtemps.

Remarque: la cuve de l'appareil est munie d'un filtrre amovible qui retient les plus grands résidus de la friture. Àpres avoir vide toute l'huile de la cuve, retirez le filtrre en le tirant (voir figure 9), lavez-le avec du liqui-de vaisselle et remetteze-le à sa place.

Remarque: le tableau de commande et la minuterie étant retirees, vous pouvez passer toutes les autres pieces au lave-vaisselle.

NETTOYAGE

Débrancher l'appareil avant tout nettoyage. Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau ni sous le robinet (voir fig. 6). Toute infiltration d'eau dans le corps des commandes comporte des risques d'électrocution. Contrôler que l'huile est suffisamment refroidie, puis retirer le groupe commandes et vider l'huile. Retirer le dépôt de la cuve au moyen d'une éponge ou d'un papier absorbant. A l'exception du groupe des commandes, du cable d'alimentation et des résistances, toutes les autres parties peuvent être lavées avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle (voir fig. 7). Ne jamais utiliser d'éponges abrasives risquant d'abîmer la friteuse. Une fois l'opération terminée, secher soignement le tout pour éviter toute projection d'huile chaude durant le fonctionnement.

Avertissements pour l'élimination correcte du produit aux termes de la Directive européen 2002/96/EC.

Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas etre elimine avec les déchets urbains. Le produit doit etre remis a l'un des centres de collecte seleutive prevus par I'administration communale ou aproups des revendeurs assurant ce service. Eliminer separately un apparil electromenger permit d'eviter les retombees négatives pour I'environnement et la sanfe derivant d'une elimination incorr ecte, et permet de recuperer les materiaux qui le composent dans le but d'une economie importante en termes d'énergie et de ressources. Pour rappeler I'obligation d'éliminer separately les apparreils electromenagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures barré.