2XDA35XcObI - Friteuse KITCHEN CHEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Friteuse électrique double bac
Puissance	Non précisé
Capacité totale	Environ 10 litres
Capacité par bac	5 litres
Température maximale	Non précisé
Dimensions	Non précisé
Poids	Non précisé
Type de thermostat	Réglable
Matériau du corps	Non précisé
Système de sécurité	Thermostat de sécurité
Type d'alimentation	Électrique
Utilisation	Domestique uniquement
Accessoires fournis	Non précisé
Nettoyage	Facile, pièces amovibles
Garantie	Non précisé
Instructions fournies	Oui, mode d'emploi inclus
Origine	Non précisé
Consignes de sécurité	Respecter les instructions du fabricant

FOIRE AUX QUESTIONS - 2XDA35XcObI KITCHEN CHEF

Comment puis-je nettoyer le KITCHEN CHEF 2XDA35XcObI ?

Pour nettoyer votre KITCHEN CHEF 2XDA35XcObI, débranchez l'appareil et utilisez un chiffon humide. Évitez les produits chimiques abrasifs qui pourraient endommager la surface.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché. Assurez-vous que la prise fonctionne en y branchant un autre appareil. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Puis-je utiliser le KITCHEN CHEF 2XDA35XcObI pour cuire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés, mais il est recommandé de prolonger le temps de cuisson et de vérifier la température interne des aliments avant de les consommer.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez le bouton de réglage de température situé sur le panneau de contrôle. Tournez-le pour sélectionner la température souhaitée en degrés Celsius.

L'appareil fait un bruit étrange, que dois-je faire ?

Un bruit étrange peut indiquer un problème. Éteignez l'appareil, débranchez-le et vérifiez s'il y a des objets bloquant les ventilateurs. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Le KITCHEN CHEF 2XDA35XcObI est-il garanti ?

Oui, le KITCHEN CHEF 2XDA35XcObI est généralement couvert par une garantie de deux ans. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails sur la garantie.

Comment puis-je obtenir des pièces de rechange ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client ou sur le site officiel du fabricant. Assurez-vous d'avoir le modèle et le numéro de série à portée de main.

Est-ce que cet appareil est compatible avec les prises européennes ?

Oui, le KITCHEN CHEF 2XDA35XcObI est compatible avec les prises européennes standard. Assurez-vous de vérifier la tension d'alimentation avant de l'utiliser.

MODE D'EMPLOI 2XDA35XcObI KITCHEN CHEF

Cet apparéil est garanti un an à partir de la date d'achat, contre tout défaut ou vice de fabrication. Garantie "totale" pièces et main d'oeuvre, la garantie concerne le remplacement de toute pièce défectueuse mais ne saurait couvrir l'usure normale de l'appareil, le manque d'entretien, les chocs ni les déteriorations qui pouraient survenir à la suite d'une sur tension ou d'un mauvais employ. Ne pas réparer l' apparéil vous-même, vous perdrièz le bénéfice de la garantie. Toute intervention par l'utilisateur sur l' apparéil, ou toute modification apportée par l'utilisateur à l' apparéil ou à ses accessoires d'origine entraîne la suppression du bénéfice de la garantie. Un employ inapproprié, autre que pour ce qui est décrit dans la présente notice d'utilisation, entrainera le bénéfice de la perte de garantie. Le fabricant, le distributeur et l'importateur (LMAC F77184, 49 bis avenue de l'Europe) ne sont pas responsables d'une utilisation inappropriée ou d'un mauvais entretien de l' apparéil

COMMENT FAIRE REPARER VOTRE APPAREIL?

Si cet appeareil ne fonctionne plus normalement, s'adresser à votre revendeur qui le plus souvent pourrait résoudre le problème, ou téléphoner au N° 01.60.95.01.30.

Un 1er diagnostic sera fait par téléphone et nous vous indiquerons la procEDURE à suivre pour la réparation de votre apparéil. Notre apparéil ne peut nous être returné sans notre accord préalable.

Un N^ de return vous sera communiqué. Ce N^ est à indiquer en gros de manière très lisible sur le carton de return. Sans ce N^ , le colis sera refusé.

Prendre toutes les précautions nécessaires pour que l'appareil soit bien emballé. Tout apparéil ou accessoire returné mal emballe et arrivant déterioré ne sera pas couvert par la garantie.

L'emballage d'origine est tout particulièrement conçu pour le transport de cet apparéil. Nous vous préconisons vivement de le conserver et de l'utiliser pour expédier votre apparéil

Il vous sera rendu dans les 3 semaines maximum à dater de la réception de votre colis. Les apparèils envoyés seront réexpédiers port payé. Ne pas oublier de placer une copie de votre facture d'achat dans le colis ainsi qu'un descriptif précis de la panne contenant l' apparèil returné.

Ce symbole, figurant sur l'étiquette signalétique signifie que cet article, lorsqu'il est usageé, fait l'objet d'une collecte sélective, (pour les modalités de cette collecte, se renseigner auprès de votre commune) où d'une reprise à titre gratuite par le distributeur pour l'acquisition d'un article similaire (port a vos frais). Compte tenu des effets sur l'environnement et la santé humaine, en raison de la présence de substances dangereuses dans les équipements électriques et electroniques, CET ARTICLE NE DOIT PAS ETRE JETE AVEC LES DECHETS MUNICIPAUX NON TRIES

PROFESSIONAL

MODE D'EMPLOI FRITEUSE DOUBLE BAC 07/13

Modèle : DA35X Référence : 2XDA35X

UTILISATION DOMESTIQUE UNIQUEMENT

Caracteristiques techniques : Puissance 2 x 2000 watts, 220-240 volts~50/60 Hz

Dim. extérieures : hauteur 25 cm, largeur 42,5 cm, profondeur 41,5 cm

Capacité utile des 2 cuves : 7 litres / poids de l'appareil : 5,5 kg

Cet ensemble est composé de 2 friteuses DA35X fonctionnant chacune séparément, ce qui permet de cuire des aliments différents à des températures adaptées à chaque type d'aliment

Nos you recommendons de dire attentivement et de respecter les instructions suivantes, de les conserver et de les faire dire à tout autre utiliseur. Merci.

CONSIGNES DE SECURITE

Lorsqu'on utilise des apparèils électriques, certaines consignes de sécurité élémentaires sont impérativement à respecter

1. Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficiair, par l'intérimédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.
2. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil
3. Cordon d'alimentation: La longueur du cordon de cet apparéil a été définie pour éviter les risques d'accidents. Si il est trop court, il faut utiliser une rallonge en veillant à ne pas la baisserPENDr hou du plan de travail et prendre toutes les précautions pour qu'on ne puisse se prendre les pieds dedans ou la tirer accidentellement. Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation de l'appareil. Pour le débrancher ou le déplacer il convient d'otér sans forcer la fiche du cordon de la prise murale. Pour la mise sous tension de l'appareil, il faut brancher l' apparéil à la prise murale. Ne pas utiliser un apparéil électrique dont le cordon ou la fiche est endommagé ni un apparéil défectueux ou endommagé d'une quelconque façon. On doit le faire examiner, réparer ou faire faire un ajustement mécanique ou électrique par un technicien qualifié afin d'éviter tout danger. Vérifier régulierement l'état du cordon d'alimentation. Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
4. Afin de prévenir de tout risque d'électrocution, ne pas immer le cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau, ou dans tout autre liquide.
5. L'utilisation d'accessoires ou d'équipements non recommandés par le fabricant peut entraîner un incendie, des électrocutions ou des blessures.
6. Ne pas utiliser à l'extérieur.
7. Vérifier que la tension de votre apparéil correspond à celle de votre installation électrique. La fiche du cordon d'alimentation est à brancher sur une prise murale alimentée en 220-240 volts, avec connexion à la terre.
8. Si l'appareil montre des signes de défectuosité durant l'utilisation, le débrancher immédiatement. Ne pas utiliser un appareil défectueux ou tenter de le réparer.
9. Si cet apparéil tombe ou qu'il est accidentellement immergé dans l'eau ou dans tout autre liquide, le débrancher immédiatement. Ne pas tenter de sortir l' apparéil de l'eau avant de l'avoir débranché! Ne pas utiliser cet apparéil s'il est tombé dans l'eau ou s'il y a été immergé.
10. Alimentation électrique: Si le circuit électrique est surcharge parce qu'il doit alimenter d'autres appareils en plus du nouvel apparéil, ce dernier ne fonctionnera pas correctement. Il est conseillé de faire fonctionner l' apparéil sur un circuit électrique distinct. Dans le cas d'utilisation d'un cordon de rallonge, la puissance électrique du cordon doit être au moins égale à celle de l' apparéil. Ne jamais laisser l' apparéil sans surveillance lorsqu'il est en fonctionnement.
11. Ne pas utiliser l'appareil avec des mains mouillées ou humides.
12. Ne pas utiliser l'appareil à des fins autres que celles pour lesquelles il a été consu.

ENTRETIEN de votre FRITEUSE

1. Toutjours debrancher l'appareil et attendre que celui-ci soit complètement froid
   (environ 2 heures après la fin de cuisson) avant de nettoyer ou de le ranger
2. Nettoyer minutieusement chaque élément
3. Tous les éléments, à l'exception des parties électriques peuvent être nettoyé à l'eau chaude avec un détenfant doux...ne pas utiliser de détenfant abrasif
4. Bien secher chaque élément avant utilisation
5. Ne jamais immerger le bloc résistance, le fil électrique et la prise dans l'eau ou tout autre liquide
6. Ne pasmettre le bloc résistance,le cordon d'alimentation et la prise dans un lavevaisselle
7. Nettoyer le bloc résistance uniquement avec un linge légèrement humide
8. le bac à huile, le panier et le couvercle peuvent être lavés au lave-vaisselle
9. Le corps de la friteuse peut être lavé à l'eau chaude mais surtout, ne pas lemettre au lave-vaisselle
10. Ne pas utiliser de détergent ou éponge abrasive.

CONSIGNES ADDITIONNELLES et SPECIFIQUES

de SECURITE

1. Positionnement de l'appareil: Laisser un espace d'au moins 15 centimètres de chaque côté de l'appareil. Ne placer aucun objet sur l'appareil pendant qu'il fonctionne. S'assurer que la surface sur laquelle l'appareil est posé, est parfaitement plane, stable, solide et qu'elle n'est pas chaude.
2. Ne pas utiliser à l'extérieur
3. En fonctionnement l'appareil devient chaud, il y a donc un danger de brûlures! Ne pas toucher les parties chaudes, utiliser les poignées pour déplacer l'appareil. Attention au fort dégagement de chaleur et de vapeur lorsque vous retirez le couvercle (risque d'ébouillantage)
4. Veiller à ce que le cable de raccordement, de même que les cables d'appareilsavoisinants ne touchent pas des parties chaudes de l'appareil.
5. Le cable doit être entièrement déroule pendant l'usage.
6. Ne jamais transporter ou vider l'appareil quand il est chaud, attendre son refroidissement total
7. Ne jamais transporte l'appareil lorsqu'il est chaud
8. En fin d'utilisation, débrancher la prise du secteur et laisser refroidir avant nettoyage.
9. Garder toujours l'appareil sous surveillance lorsqu'il est en fonctionnement
10. Ne jamais utilisier d'eau tant que la friteuse est en marche et l'huile encore chaude. Le mélange eau et huile peut provoquer des projections d'huile. Pour cette raison, il faut toujours bien essuyer les alimentés avant de les plonger dans l'huile. De l'eau en contact avec de l'huile chaude peut provoquer une réaction sous forme d'explosion!
11. Toutjours inserer I'ellement chauffant avant de brancher l'appareil
12. Toutjours débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilise pas ou pour le nettoyer
13. Ne jamais utiliser la friteuse sans huile. Toujours replir le réservoir entre le niveau minimum et maximum comme indiqué.

CET APPAREIL EST EQUIRE D'UNE SECURITE et notamment une PROTECTION CONTRE LA SURCHAUFFE. Cette sécurité se déclenché lorsque l'appareil est dépourvu d'huile ou que le liquide utilisé n'est pas adapté (exemple : pain de "végétaline" solide ou tout simplement une mise en sécurité. Pour réarmer l'appareil, il faut attendre qu'il refroidisse puis appuyer (suffisamment longtemps) sur le bouton situé à l'arrête du panneau de commande

DESCRIPTION de votre FRITEUSE

1. Corps de l'appareil en inox
2. Pieds
3. Poignée
4. Bac amovible en finition émail
5. couvercle avec filtre permanent, hublot et poignée
6. Panneaux de commandes
7. Panier à frites et sa poignée

RECETTES et consels

POUR DES FRITES REUSSIES et GOURMANDES

Les plonger une minute dans l'eau bouillante, bien les égoutter, puis lesmettre dans la friteuse. En fin de cuisson, bien les égoutter, et saler avec du sel fin pour I'assaisonnement en profondeur, et du gros sel qui craquera sous la dent !!!

POUR PELER les CHATAIGNES SANS EFFORT

Entailler le tour avec un petit couteau, puis les plonger une minute dans l'huile à 180^ . Elles éclatent aussi !!! Leségoutter. Elles pèlent simplement et sont magnifiques!

COURGETTES FRITES pour 4 personnes

Laver, essuyer et couper en lamelles de 5 mm, environ 300 grames de courgettes.
Mettre 50 grames de farine dans un plat, battre 2 oeufs dans un autre plat avec 2 cuilleres à soupe d'huile d'arachide, saler et poivrer.

Verser 100 grammes de chapelure dans un 3^ème plat.

Passer une à une les lamelles de courgettes dans la farine, les tapoter pour oter l'excedent, les passer ensuite dans l'huile à 180^ pendant 2 à 3 minutes.

Les égoutter sur du papier absorbant lorsqu'elles sont bien dorées.

Saler au gros sel ou mistroux, à la fleur de sel de Guerande.

...A déguster à l'aperitif, ou en garniture d'une viande rotie.

MERLANS FRITS pour 2 personnes

Enlever aux ciseaux les nageoires des merlans. Battre 2 oeufs et une cuillere à soupe d'huile d'olive à la fourchette.

Passer les merlans vidés, lavés et séchéés dans 50 grammes de farine, puis dans les øeufs et dans 200 grammes de mie de pain.

Les plonger dans la friteuse à 180^ et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient d'une belle couleur blonde.

Les égoutter et les éponger sur du papier absorbant.

Saler et poivr, assaisonner de jus de citron.

...à déguster sans attendre !!!

BEIGNETS

Pour des beignets de fruits, une température de 170^ suffit.

...si I'huile est trop chaude, la pate brulera, et le fruit ne sera pas cuit!

Dans un plat creux, disposer 250 grammes de farine tamisee, 3 jaunes d'oeufs, 30 grammes de sucre en poudre, 5 grammes de sel et 2,5 decilitres de biere ou de lait. Bien melanger avec un batteur pour obtenir une pate lisse.

Couvrir d'une fine pellicule d'huile d'arachide et laisser reposer une heures environ. Batre 3 blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la spatule au moment de l'emploi.

CONSEILS D'UTILISATION

• Ne jamais mélanger différentes huiles
• NeURToutpasajouterde la nouvellehuileavec de l'huiledéjausage
• Changer l'huile régulièrement
  L'huile usée présente les caractéristiques suivantes : coloration fonçée, dégagement de fumée à température relativement bassé (170°), gaz bleu/noir visibles, formation de mousse, d'abord fine puis de plus en plus dense, odeur âcre de l'huile, goût de brulé
• Il est recommendé de filtrer l'huile aprèsemploi
  Pour filtrer l'huile refroidie, utiliser une passoire à mailles fines
• Dès que l'huile est usée, il ne faut pas faire de mélange, il faut toujours replacer tout le contenu du bac
• Pensez à la protection des eaux et ne versez pas l'huile usée dans les canalisations
• Conservez les bouteilles d'huile vides et collez y une étiquette bien visible portant la mention "'huile alimentaire usee'," , puis renseignez-vous auprès de votre commune pour savoir ou se trouve le centre de ramassage
  Assurez-vous que les aliments à frire soient secs
• Ne pas cuire d'aliments épais très difficiles à cuire à coeur
• Les temps de cuisson ci-dessous sont disponibles à titre individuels et dépendant du goût de chacun, de la taille des aliments et de la quantité d'aliments

Tableau de cuisson

aliments	Durée de cuisson	température
Frites	6 à 9 minutes	190°C
Poissons panés	3 à 5 minutes	160°C
Ailes de poulet	6 à 8 minutes	180°C
Morceaux de poulet	13 à 20 minutes	180°C
Courgettes	3 minutes	180°C
Championons	3 minutes	160°C
Ognons	3 minutes	160°C
Beignets aux pommes	3 minutes	170°C

Huile spéciale friture

Pour l'huile spéciale friture, la durée d'utilisation de l'huile dépend :

• De la fréquence d'utilisation
• De la durée de la friture
• De la température
• Des alimentés à frire (odeur plus ou moins prononcée, épices utilisés)
• Du filtrage de l'huile après utilisation

BLOC RESISTANCE

1. Résistance triple boucle
2. Sécurité thermique
3. Thermostat
4. guides de fixation (droite et gauche)

ASSEMBLAGE - MONTAGE

INSTALLATION DU BLOC RESISTANCE

1. fixer le bloc résistance sur le corps de l'appareil en insérant les 2 guides (N°4 cédessus) dans les 2 rails situés à l'arrière du corps inox
2. faire descendre (glisser) le bloc résistance en appuyant fermement
3. le bloc de résistance possède un interrupteur de sécurité qui permet à la résistance de chauffer si le bloc est bien installé (interrupteur situé entre les 2 guides)

REMPLIR LE RESERVOIR D'HUILE

1. Ne jamais brancher la friteuse avant d'avoir bien rempli d'huile jusqu'àu niveau indiqué dans la cuve (entre MIN et MAX)
2. Toujours vérifier que le bloc résistance est correctement assemblé avant de brancher l'appareil (guides dans les rails)
3. Utiliser une huile vegétale alimentaire, ou une huile spéciale friture neutre et qui peut être chauffée à 200^
4. Toutes les huiles ne supportent pas cette température sans alétration
5. On peut également friré avec de la graissse spéciale (graisse de coco par exemple). Dans ce cas, faire fondre la graissse à feu doux dans une casserole avant de la verser encore tiège dans la cuve de la friteuse
6. Ne pas utiliser d'huile d'olives, de margarine ni d'huile vegétale solide (type pain de vegétaline) car vous risquez d'abîmer l'appareil et vous risquez d'être brulé par éclaboussures.

REEMPLIR LE PANIER

1. Ne pas replir le panier si il est immercé dans l'huile
2. Mettre les aliments dans le panier sans déborder
3. Bien égoutter les aliments avant de les plonger dans l'huile chaude
4. Ne jamais faire frire sans utiliser le panier
5. Pour un meilleur résultat et une cuisson plus rapide, replir le panier à moinsie
6. Toujours utiliser la poignée pour saisir le panier
7. Assurez-vous que la poignée est bien attachée au panier avant de le soulever
8. Pour attacher la poignée il faut insérer les 2 crochets métalliques de la poignée (en les pinceant pour les rapprocher l'un de l'autre) dans les boucles métalliques du panier

A. Pincer puis positionner devant les boucles métalliques
B. relâcher

UTILISATION de votre FRITEUSE

1ere UTILISATION

• avant d'utiliser l'appareil pour la 1'ére fois, il est nécessaire de bien enlever tous les calages et les éléments d'emballage de l'appareil
• nettoyer minutieusement chaque élément
• tous les éléments, à l'exception des parties électriques peuvent être nettoyés à l'eau chaude avec un détergent doux...ne pas utiliser de détergents abrasifs
• bien sécher chaque éléments avant utilisation
• lors de la 1ère utilisation, il est normal qu'il y ai de la fumée (brulure des graisses de fabrication)

UTILISATION

1. Assembler correctement l'appareil tel que désrit précédement
2. Emplir le réservoir d'huile tel que décrit précédement
3. Brancher l'appareil à une prise 220 - 240 V, avec prise terre - le fémoin lumineux rouge s'éclaire
4. Régler la température désirée en fonction du type d'aliment à cuire - le fémoin lumineux vert s'éclaire
5. Le panier ne doit pas etre immergedans l'huile durant la periode de prechauffage
6. Lorsque la température désirée est atteinte, le fémoin lumineux vert s'éteint
7. Maintien de la température : Lorsque la température descend sous la température désirée pendant la cuisson, l'appareil se met àCHAuffer automatiquement afin d'atteindre à nouveau la température désirée et le fémoin vert s'allume à nouveau. Ceci est un maintain automatique de la température. Vous constaterez, pendant la cuisson, que le fémoin lumineux vert s'éclaire et s'éteint régulièrement.
8. Mettre le couvercle
9. Descendre doucement le panier dans l'huile chaude...apres etre sur que les aliments soient bien egouttés
10. Si l'huile bouillonne de trop, retirer le panier et le replonger à nouveau lentement dans l'huile...descendre le panier trop rapidement peut cause des éclaboussures et vous bruler
11. Remetre le couvercle correctement
12. Il est normal que la vapeur s'échappe par le contour du couvercle
13. Cuire (voir tableau temps de cuisson par type d'aliment ci-après)
14. Enlever le couvercle...doucement afin d'eviter de vous bruler (laisser s'échapper la vapeur)
15. Bien laisser égoutter les aliments frits puis les déposer sur du papier de cuisine absorbant
16. A la fin de la cuisson, positionner le sélecteur de température surv la position minimum (Min)
17. Puis débrancher le cordon d'alimentation en saississant la prise
18. Laisser reposer au moins 2 heures avant de nettoyer ou vider la friteuse
19. Ne jamais bouger la friteuse avec de l'huile chaude à l'intérieur