HL 998 - Hotte aspirante SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI HL 998 SCHOLTES

• Ce manuel d'instructions contient toutes les informations techniques relatives à l'installation, l'emploi et l'entretien de l'appareil. Les informations ainsi que les données techniques peuvent subir des changements dans la mesure où le fabricant se réserve le droit d'apporter, dans le cadre du progrès technique, toutes les modifications qu'il estime nécessaires, sans obligation de préavis. Ce manuel décrit toutes les configurations ainsi que tous les accessoires de l'appareil, bien que certaines pièces soient optionnelles et fournies uniquement sur demande. Pour garantir une longue durée de l'appareil ainsi qu'un maximum de sécurité d'emploi, il est conseillé de suivre à la lettre les instructions qui suivent et de ne pas effectuer de modifications ni électriques ni mécaniques à l'appareil ou aux conduits d'évacuation. En cas de panne il faut appeler le service-entretien autorisé et exiger des pièces de rechange d'origine. Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/ 96/CE concernant les Déchets d’Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE). En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l’environnement et la santé de l’homme. Le symbole présent sur l’appareil ou sur la documentation qui l’accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques. Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l’élimination des déchets en vigueur dans le pays d’installation. Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à votre revendeur. Sommaire Caractéristiques des hottes p. 4
• Raccordement électrique p. 5
• Précautions d'emploi p. 5
• Installation p. 6
• Raccordement au moteur p. 9
• Fonctionnement p. 10
• Version à évacuation extérieure p. 10
• Version recyclage p. 11
• Bandeau de commande - HL 997 p. 12
• Bandeau de commande - HL 998 - HLS 998 p. 13
• Eclairage - Remplacement d'une lampe p. 15
• Entretien p. 15

Caractéristiques des hottes Référence HL 997 HL 998 HLS 998 Dimensions (mm) Largeur Profondeur Hauteur (min./max.)

Puissances (W - 220-240 V ~) Installée Ventilateur Eclairage (lampes halogènes)

• Avec moteur externe Sholthès à 4 vitesses

Raccordement électrique Attention: Cet appareil doit être relié à la terre. Avant d’installer la hotte, il est indispensable de s’assurer que la tension du réseau correspond bien à celle qui figure sur la plaquette signalétique de l’appareil. Le branchement au réseau doit être réalisé par un installateur agréé. La hotte est équipée d'un cordon d'alimentation qui doit être raccordé au secteur par l'intermédiaire d'une prise de courant conforme à la norme du pays. Si l'on veut raccorder la hotte de façon permanente au réseau électrique, il faut, après avoir retiré la fiche électrique, installer un interrupteur bipolaire conforme ayant une distance d'ouverture entre les contacts d'au moins 3 mm. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages causés par le non respect des instructions sus-indiquées. Précautions d'emploi La hotte est livrée pour fonctionner en évacuation extérieure. Il est donc important de prévoir une entrée d’air suffisante dans la cuisine pour favoriser son bon fonctionnement. L’appareil ne doit pas être raccordé aux conduits utilisés pour l'évacuation des fumées provenant d'autres appareils alimentés par tout autre type d'énergie différent de l'énergie électrique. Si la hotte doit être installée dans une cuisine dans laquelle se trouve un chauffe-eau ou un système de chauffage à gaz, il est vivement recommandé, pour des raisons de sécurité, de renoncer au fonctionnement en évacuation extérieure. Dans cette configuration, il est nécessaire d’équiper l’appareil d’un filtre à charbon actif disponible chez votre revendeur habituel et permettant l’utilisation en recyclage. La distance minimum entre la superficie de support des récipients sur le dispositif de cuisson et la partie la plus basse de la hotte de cuisine ne doit pas être inférieure à 50 cm dans le cas de cuisinières électriques (tables vitrocéramiques ou électriques traditionnelles) et de 65 cm dans le cas de cuisinières à gaz ou mixtes. Si les instructions d’installation du dispositif de cuisson au gaz spécifient une plus grande distance, il faut en tenir compte. En cas de fonctionnement simultané d’une hotte et d’un brûleur ou d’un foyer dépendant de l’air environnant (comme par exemple des appareils de chauffage à gaz, à mazout, à charbon ou à bois, des chauffe-eau, des chauffe-bain etc...) il faut faire attention, car la hotte, en aspirant l’air, enlève à la pièce l’air dont le brûleur ou le foyer a besoin pour la combustion. Pour un fonctionnement sûr, la dépression ne doit pas dépasser 0,04 mbar ; on évitera ainsi la réaspiration des gaz d’évacuation. On peut y parvenir en assurant l’entrée de l’air dans la pièce par des ouvertures ne pouvant être obstruées ; par exemple, des box muraux à recyclage d’air, des portes, des fenêtres ou toute autre mesure technique. Flamber une préparation endommage les filtres et peut provoquer des incendies ; il faut par conséquent l’éviter à tout prix. Pour tous les problèmes concernant l’évacuation des fumées, respecter les prescriptions de l’autorité compétente. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’incendies provoqués par l’appareil du fait du non respect des dispositions sus-indiquées.

Installation Informations préliminaires pour l’installation de la hotte: Débrancher la hotte, en intervenant sur le tableau électrique général domestique, pendant les phases de branchement électrique. La hotte est équipée de chevilles de fixation convenant à la plupart des parois/plafonds. Il est cependant nécessaire de s’adresser à un technicien qualifié afin de s’assurer que le matériel est approprié au type de paroi/ plafond. Le paroi/plafond doit être suffisamment solide pour supporter le poids de la hotte. Là où il est prévu, enlever les panneaux ramasse-graisse. Retirer le/s filtre/s anti-graisse.

Fixation de la hotte - Schéma 1

1. Au moyen d’un crayon, tracer une ligne sur la paroi, jusqu’au plafond, en correspondance

de la ligne médiane afin de faciliter les opérations d’installation.

2. Appliquer le schéma de perçage contre la paroi: la ligne médiane verticale imprimée sur

le schéma de perçage devra correspondre à la ligne médiane dessinée sur le mur. Le bord inférieur du schéma de perçage devra également correspondre au bord inférieur de la hotte.

3. Poser la bride de support sur le schéma de perçage, en le faisant coïncider avec le rectangle

hachuré, marquer les deux trous externes puis percer les trous, retirer le schéma de perçage, insérer 2 chevilles pour le mur et fixer la bride de support de la hotte à l’aide de 2 vis de 5x45 mm.

4. Suspendre la hotte sur la bride.

5. Régler la distance de la hotte par rapport à la paroi.

6. Régler la position horizontale de la hotte.

7. A partir de l’intérieur du groupe d’aspiration, à l’aide d’un crayon marquer le trou pour

la fixation définitive de la hotte (deux points de fixation sont nécessaires pour la fixation définitive).

8. Retirer la hotte de la bride.

9. Percer un trou en correspondance du point marqué (Ø 8 mm. – voir opération 7).

10. Insérer 2 chevilles à mur.

11. Appliquer la bride de support des cheminées G contre la paroi qui touche le plafond;

utiliser la bride de support en tant que schéma de perçage (le petit oeillet obtenu sur le support doit coïncider avec la ligne précédemment tracée sur le mur – opération 1) puis marquer 2 trous à l’aide d’un crayon, percer les trous (ø 8 mm.), insérer les deux chevilles.

12. Fixer la bride de support des cheminées contre la paroi, à l’aide de deux vis de 5x45 mm.

13. Accrocher la hotte sur la bride inférieure.

14. Fixer définitivement la hotte contre la paroi (ABSOLUMENT NECESSAIRE)

15. Effectuer la connexion entre le tuyau (tuyau et colliers de fixation non fournis, à acheter

séparément) pour l’évacuation des fumées et la bague de connexion qui se trouve audessus de l’unité moteur d’aspiration. L’autre extrémité du tuyau devra être connectée à un dispositif d’évacuation des fumées vers l’extérieur, en cas d’emploi de la hotte dans la version aspirante. Si l’on souhaite utiliser la hotte dans la version filtrante,fixer à la bride de support des cheminées G le déflecteur F et effectuer la connexion entre l’autre extrémité du tuyau et la bague de connexion qui se trouve sur le déflecteur F.

16. Effectuer le branchement électrique.

17. Appliquer les cheminées et fixer ces dernières en haut à l’aide de 2 vis (17a) sur le support

des cheminées G (17b).

18. Faire glisser la section inférieure de la cheminée pour couvrir totalement le groupe

d’aspiration, jusqu’à ce qu’elle soit insérée dans son logement sur la hotte. Remonter le/s filtre/s anti-graisse (et où il est prévu les panneaux ramasse-graisse), puis contrôler le fonctionnement parfait de la hotte. Seulement pour les Modèles HL 998 et HLS 998: exécuter le “Réglage Manuel des senseurs” et la “Sélection du type de la surface de cuisson” (voir les paragraphes correspondants).

Raccordement au moteur Seulement pour le modele HLS 998 Le groupe est fourni sans moteur et doit donc être raccordé à un moteur décentralisé (accessoire à acheter) placé en-dehors de l’appareil. Le branchement électrique doit être effectué à l’aide des barrettes de connexion prévues à cet effet. Attention : utiliser seulement le moteur externe Sholthès à 4 vitesses Raccordement de la buse d’évacuation au moteur décentralisé Pour le fonctionnement il vous faudra installer le moteur décentralisé dans un endroit adéquat en respectant les normes en vigueur. Le raccordement entre le groupe et le moteur décentralisé doit se faire avec des buses d’évacuation d’un diamètre adéquat (Ø 150 mm). Pour un bon fonctionnement de l’appareil, rappelezvous que plus la buse qui relie le groupe à l’aspirateur est longue, moins efficace sera l’aspiration. La buse de raccordement ne doit pas dépasser 7 m. de longueur. Les matériaux (buse et collier) sont de la compétence et à la charge de l’installateur. Branchement électrique du moteur décentralisé

• Vérifier la position du boîtier B de branchement électrique situé sur la hotte.
• Enlever les vis pour ouvrir le couvercle du boîtier

• Ouvrir le serre-fil en enlevant les vis L.
• Pour brancher la hotte au moteur utiliser un câble multipolaire d’interconnexion harmonisé (HAR) de type H05 VV-F (6 x 0,75 mm2).
• Brancher les terminaux du câble provenant du moteur aux bornes situées dans le boîtier B sur la hotte.
• Refermer le serre-fil L (celui-ci servira pour bloquer soit le câble provenant de la hotte soit le câble pour le branchement électrique du moteur externe ).
• Fermer le couvercle B.
• Exécuter le branchement électrique de la hotte au réseau. Moteur décentralisé câble multipolaire d’interconnexion harmonisé (HAR) de type H05 VV-F (6 x 0,75 mm 2 Buse

• Il est vivement conseillé de n’effectuer des fritures sous votre hotte que sous surveillance constante.
• Il est interdit de faire flamber des aliments sous la hotte, sous peine de provoquer des risques d’incendies.
• Afin de favoriser une évacuation optimale des odeurs, il est conseillé de mettre la hotte sous tension avant le début de la cuisson en vitesse minimum. De même, il est recommandé de ne l’éteindre que dix à quinze minutes après la fin de la cuisson. Le meilleur rendement de l’appareil s’obtient en version évacuation extérieure; nous conseillons par conséquent d’utiliser la hotte dans cette version lorsque cela est possible. Version à évacuation extérieure Dans ce cas, l’air saturé est expulsé à l’extérieur de la pièce à travers une buse (Ø150 mm) reliée à l'anneau de raccordement B (Schéma 3). Attention! Serrer la bride de fixation du tuyau légèrement afin que le clapet anti-retour ne soit pas bloqué. Pour une évacuation silencieuse nous vous conseillons un tube de raccordement métallique parfaitement lisse.

Version recyclage Il convient d’utiliser un filtre à charbon actif, disponible auprès de votre revendeur habituel. L’air aspiré sera dégraissé et désodorisé avant d’être refoulé dans la pièce.

Le filtre à charbon actif est lavable (lire attentivement le paragraphe “Entretien Nettoyage du filtre à charbon”). Néanmoins, il est impératif de le changer tous les trois ans et chaque fois que les fibres sont endommagées.

Montage et remplacement du filtre à charbon :

Débrancher l’appareil du réseau électrique. Enlever d’abord les panneaux d’aspiration externes (schéma 4 – f1). Enlever les filtres à graisses métalliques. Les démonter en se servant des poignées correspondantes, en les poussant d'abord vers l'arrière puis en les tirant vers le bas. (Schéma 4 - f2-f3). Retirer le châssis support filtre “h” en otant la vis “g” qui le retient à la hotte. (schéma 5) Insérer le filtre charbon “i” à l’intérieur du châssis et remonter le tout dans son support “j”. (Schéma 5) Remonter les filtres anti-graisse et panneaux d’aspiration externes. Schéma 4

Bandeau de commande - HL 997 Schéma 6 ON (Stand by)/OFF : la mise en marche ON (Stand by) s’obtient en appuyant sur cette touche pendant 3 secondes; tous les interrupteurs/fonctions deviennent opératifs. Le mode OFF s’obtient en appuyant à nouveau sur la touche pendant 3 secondes. ON/OFF éclairage Réglage de la puissance d’aspiration : Appuyer sur la touche pour augmenter s’allume ou pour diminuer et éteindre la puissance d’aspiration. La touche pour indiquer que la hotte est en marche, il s’éteint quand la hotte revient en mode Stand by (moteur éteint). REMARQUE : lorsque la hotte est inutilisée, il est conseillé de l’éteindre en appuyant 2 fois sur la touche (le led qui illumine la touche s’éteint). Puissance d’aspiration intensive (temporisée): appuyer sue cette touche pour atteindre la puissance maximale d’aspiration pour une durée de 5 minutes (la touche clignote pour indiquer que la puissance d’aspiration intensive est en marche), une fois les 5 minutes écoulées, la hotte revient à la vitesse sélectionnée au préalable. Pour sortir avant la fin de la durée temporisée, appuyer à nouveau sur la même touche. Signalisation saturation filtre au charbon : ce symbole s’allume lorsque l’entretient du filtre anti-graisse s’avère nécessaire. La remise à zéro de cette signalisation s’obtient en appuyant un certain temps (au moins 3 secondes) sur la même touche jusqu’au bip sonore. Cette signalisation est normalement désactivée, procéder ainsi : , d’abord le symbole Mettre la hotte en mode OFF, appuyer sur la touche s’allume ; après environ 1 seconde la touche s’allume aussi indiquant, relâcher la touche. Pour obtenir la remise à zéro de la signalisation du filtre au charbon préalablement programmée, répéter l’opération : D’abord les deux symboles s’allument, ensuite ce dernier s’éteint, indiquant ainsi que la signalisation saturation du filtre au charbon a été désactivée. Signalisation saturation filtre anti-graisse: ce symbole s’allume lorsque l’entretient du filtre anti-graisse s’avère nécessaire. La remise à zéro de cette signalisation s’obtient en appuyant un certain temps (au moins 3 secondes) sur la même touche jusqu’au bip sonore.

Bandeau de commande - HL 998 - HLS 998 Schéma 7 ON (Stand by)/OFF : la mise en marche ON (Stand by) s’obtient en appuyant sur la touche pendant 3 secondes; tous les touches/fonctions deviennent opératifs. Le mode OFF s’obtient en appuyant à nouveau sur la touche pendant 3 secondes. ON/OFF éclairage : appuyer 1 fois sur ou pour allumer la lumière. Maintenir enfoncée la touche ou pour régler l’intensité de la lumière. Appuyer 1 fois sur pour éteindre la lumière. Réglage de la puissance d’aspiration : Appuyer sur la touche pour augmenter s’allume ou pour diminuer et éteindre la puissance d’aspiration. La touche pour indiquer que la hotte est en marche, il s’éteint quand la hotte revient en mode Stand by (moteur éteint). REMARQUE : lorsque la hotte est inutilisée, il est conseillé de l’éteindre en appuyant 2 fois sur la touche (le led qui illumine la touche s’éteint). Puissance d’aspiration intensive (temporisée): appuyer sue cette touche pour atteindre la puissance maximale d’aspiration pour une durée de 5 minutes (la touche clignote pour indiquer que la puissance d’aspiration intensive est en marche), une fois les 5 minutes écoulées, la hotte revient à la vitesse sélectionnée au préalable. Pour sortir avant la fin de la durée temporisée, appuyer à nouveau sur la même touche. Signalisation saturation filtre au charbon : ce symbole s’allume lorsque l’entretient du filtre anti-graisse s’avère nécessaire. La remise à zéro de cette signalisation s’obtient en appuyant un certain temps (au moins 3 secondes) sur la même touche jusqu’au bip sonore. Cette signalisation est normalement désactivée, procéder ainsi : Mettre la hotte en mode OFF, appuyer sur l’interrupteur , d’abord le symbole s’allume ; après environ 1 seconde la touche s’allume aussi indiquant, relâcher la touche. Pour obtenir la remise à zéro de la signalisation du filtre au charbon préalablement programmée, répéter l’opération : D’abord les deux symboles s’allument, ensuite ce dernier s’éteint, indiquant ainsi que la signalisation saturation du filtre au charbon a été désactivée. Signalisation saturation filtre anti-graisse: ce symbole s’allume lorsque l’entretient du filtre anti-graisse s’avère nécessaire. La remise à zéro de cette signalisation s’obtient en appuyant un certain temps (au moins 3 secondes) sur la même touche jusqu’au bip sonore. Touche Fonctionnement automatique: appuyer sur cette touche pour activer les senseurs dont la hotte est équipée – voir la page suivante – paragraphe correspondant.

Seulement les Modèles HL 998 et HLS 998 Ces modèles sont équipés de senseurs qui, lorsqu’ils relèvent des variations ambiantes (température et chaleur), sont capables d’enclencher la hotte en programmant automatiquement la puissance d’aspiration la plus appropriée. Pour un fonctionnement correct des senseurs, ceux-ci sont réglés selon la surface de cuisson (à gaz, à induction ou électrique), pour plus de détails sur la programmation et le réglage des senseurs, voir la fin du paragraphe. Fonctionnement automatique La hotte se programme toujours en « fonctionnement manuel », appuyer sur la touche pour activer « fonctionnement automatique » (la touche s’allume) : la hotte se met en marche et règle la puissance d’aspiration selon si les senseurs dont elle est équipée relèvent des variations des conditions ambiantes (température et chaleur). Si les conditions ambiantes ne permettent pas de mettre en marche la hotte pendant au moins 20 minutes, celle-ci passe du mode « fonctionnement automatique » au mode s’éteint). « Stand by » (la touche Pour revenir en mode « fonctionnement manuel » appuyer sur n’importe quelle touche, à l’exception des touches qui contrôlent l’éclairage. Attention ! Les senseurs se règlent automatiquement toutes les demi-heures, et selon les données correspondantes ils déterminent la mise en marche ou l’arrêt automatique de la hotte. Dans certains cas (température ambiante qui augmente ou diminue pour d’autres raisons) il pourrait être nécessaire d’exécuter un réglage manuel des senseurs. Réglage manuel des senseurs Celui-ci doit être fait par exemple quand :

• on installe la hotte pour la première fois.
• on débranche le courant pendant plusieurs heures ou plusieurs jours (ex. vacances).

Comment exécuter le calibrage manuel des senseurs Mettre la hotte en mode OFF appuyer simultanément pendant 3 secondes environ sur les touches de réglage de la puissance d’aspiration ( et ) et attendre le bip sonore qui indique le calibrage accompli. Sécurité Quand la hotte est en mode stand-by « fonctionnement manuel » et les senseurs relèvent une augmentation excessive de la température, la hotte se programme en mode « fonctionnement automatique » et si les conditions ambiantes l’exigent le moteur se met en marche. Malfonctionnement du système de « fonctionnement automatique » La zone où sont situés les senseurs doit toujours être propre pour permettre à ces derniers de relever la température et l’humidité de façon optimale, pour ceci se référer aux instructions de nettoyage reportées dans ce manuel. Si la touche commence à clignoter ceci signifie que « fonctionnement automatique » ne fonctionne pas, contacter alors l’assistance technique. La hotte pourra quand même être utilisée en mode « fonctionnement manuel ». Sélection du type de surface de cuisson Mettre la hotte en mode OFF appuyer simultanément sur les touches et pour le contrôle de l’éclairage 1 FOIS , la touche s’allume indiquant que les senseurs ont été réglés pour fonctionner sur une surface de cuisson à gaz. 2 FOIS, la touche s’allume indiquant que les senseurs ont été réglés pour fonctionner sur une surface de cuisson à induction. 3 FOIS, la touche s’allume indiquant que les senseurs ont été réglés pour fonctionner sur une surface de cuisson électrique. Eclairage - Remplacement d'une lampe Pour le remplacement de la lampe, procéder de la façon suivante:

• Débrancher l’appareil du réseau électrique.
• A l ’aide d’un petit tournevis plat, faire levier sur le bord de l’ampoule et l’extraire (Schéma 8).
• Remplacer l’élément défectueux par un élément identique.
• Remettre en place le lampe.
• Rebrancher alors la hotte au réseau électrique. Si l’éclairage ne fonctionne pas, verifier si les lampes sont bien vissées avant de faire appel au service après-vente. Schéma 8 Entretien Débrancher l’appareil du réseau électrique avant de procéder à toute opération d‘entretien. Afin d’assurer une efficacité optimale et constante de la hotte, il est recommandé de procéder régulièrement à son entretien (tous les dix jours en moyenne). Nettoyage du filtre à graisse Le filtre à graisse a pour rôle de retenir les graisses contenues dans les fumées émises lors de la cuisson. Il est formé de couches d’aluminium étiré. Le filtre à graisses doit être lavé chaque fois que le voyant s’allume et en tout cas une fois par mois. Laver le filtre au lave-vaisselle ou dans de l’eau savonneuse.

Le lavage du filtre à graisse métallique au lave-vaisselle peut en provoquer la décoloration. Toutefois, les caractéristiques de filtrage ne seront en aucun cas modifiées.

• Enlever d’abord les panneaux d’aspiration externes (schéma 9 – f1). Le démonter en se servant des poignées correspondantes, en le poussant d'abord vers l'arrière puis en le tirant vers le bas. Schéma 9 - f1-f2.

Attendre qu’il soit bien sec avant de le remonter. Le fabricant ne répond pas des dommages provoqués au moteur ou des incendies causés par un défaut d’entretien des filtres tel qu’il est prévu dans le présent mode d’emploi.

Schéma 9 Nettoyage du filtre à charbon Il est possible de nettoyer le filtre à charbon tous les deux mois et chaque fois que le voyant s’allume. Le lavage peut être effectué dans de l’eau chaude additionnée de détergents ou dans le lavevaisselle à 65°C (en cas d’usage du lave vaisselle, ne mettez que le filtre dans ce dernier). Retirer l'eau en excès sans abîmer le filtre, ensuite enlever le filtre en fibres situé à l’intérieur du châssis et le laisser 10 minutes dans le four thermostat 100°C de façon à le sécher complètement. Changer le filtre à charbon tous les trois ans et chaque fois que les fibres sont endommagées. Le montage et remplacement du filtre à charbon est décrit dans le paragraphe “Version recyclage - Montage et remplacement du filtre à charbon”. Le fabricant ne répond pas des dommages provoqués au moteur ou des incendies causés par un défaut d’entretien des filtres tel qu’il est prévu dans le présent mode d’emploi. Nettoyage extérieur de l’appareil Il est nécessaire de l’essuyer régulièrement surtout après une cuisson à base d’eau salée (légumes, crustacés,...). Pour un nettoyage complet de la hotte, se servir d’un chiffon humecté avec de l’alcool ou avec des produits appropriés existant dans le commerce. Il est conseillé d’éviter l’emploi de produits contenant des abrasifs.