CG 4001 - Plaque de cuisson électrique DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	De'Longhi
Modèle	CG 4001
Type de produit	Plaque de cuisson électrique
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz, 1500-2000 W
Dimensions (L×P×H)	Environ 40 × 35 × 15 cm (estimé)
Poids	Environ 3,5 kg (estimé)
Matériau des plaques	Anti-adhésif, amovible
Thermostat réglable	Oui, positions Min/Méd/Max
Lampe témoin	Oui, indique la mise en température
Positions d'utilisation	Contact, Gratin, Gril barbecue
Plaques amovibles	Oui, lavables au lave-vaisselle
Plateau de récupération des graisses	Oui, amovible
Poignée isolante	Oui
Crochets de fermeture	Oui
Entretien et nettoyage	Plaques et plateau lavables à l'eau chaude ou au lave-vaisselle ; éviter les ustensiles abrasifs
Sécurité	Poignée isolante, arrêt automatique non mentionné ; débrancher après usage
Pièces détachées disponibles	Plaques, plateau de récupération des graisses
Informations générales	Utilisation sur plan horizontal, hors de portée des enfants ; préchauffage à vide 5 min pour éliminer l'odeur de neuf

FOIRE AUX QUESTIONS - CG 4001 DELONGHI

Comment nettoyer les plaques de la plaque de cuisson De'Longhi CG 4001 ?

Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Les plaques amovibles se nettoient à l'eau chaude ou au lave-vaisselle. Évitez les ustensiles abrasifs pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif. Le plateau de récupération des graisses se retire en tirant la poignée.

Quelle position utiliser pour cuire des steaks ?

Pour des steaks, utilisez la position Contact (pos. 1) avec le thermostat sur Max pour une cuisson rapide. N'ouvrez pas les plaques avant 2-3 minutes pour que la viande ne se défasse pas.

Comment régler la température sur le CG 4001 ?

Tournez le bouton thermostat (C) sur les positions Min, Med ou Max. La lampe témoin s'allume pendant le préchauffage et s'éteint lorsque la température est atteinte.

Peut-on utiliser la plaque de cuisson sans le plateau de récupération des graisses ?

Non, le plateau de récupération des graisses (L) doit être en place avant toute utilisation pour recueillir les jus de cuisson. Assurez-vous qu'il est bien inséré.

Comment éliminer l'odeur de neuf lors de la première utilisation ?

Faites fonctionner l'appareil ouvert en position barbecue (pos. 3) sans aliments pendant au moins 5 minutes. Aérez la pièce pendant cette opération.

Les plaques sont-elles compatibles avec le lave-vaisselle ?

Oui, les deux plaques anti-adhésives amovibles (F et I) peuvent être lavées au lave-vaisselle. Laissez tremper dans l'eau chaude si des résidus persistent.

Comment utiliser la position Gratin ?

Pour la position Gratin (pos. 2), tenez la base d'une main, soulevez la plaque supérieure et faites-la pivoter vers vous. Idéal pour poisson ou pizza.

Que faire si la lampe témoin ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que le thermostat est sur une position autre que Arrêt. Si la lampe reste éteinte, contactez le service après-vente De'Longhi.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques sur les plaques ?

Non, pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif, utilisez uniquement des ustensiles en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur.

Comment ranger l'appareil après utilisation ?

Laissez refroidir complètement, nettoyez et séchez les plaques, puis refermez l'appareil à l'aide des crochets de fermeture (E). Rangez-le dans un endroit sec et hors de portée des enfants.

MODE D'EMPLOI CG 4001 DELONGHI

DESCRIPTION DE L'APPAREIL (Mod. CG4001)

A Poignée isolante B Lampe témoin C Thermostat réglable D Afficheur E Crochets de fermeture F Plaque supérieure anti-adhésive, amovible G Crochets extraction plaques H Base I Plaque inférieure anti-adhésive, amovible L Plateau de récupération des graisses

DESCRIPTION DE L'APPAREIL (Mod. CG6001-CG6601)

A Poignée isolante B1 Indicateur de la fonction sélectionnée pour la plaque supérieure C1 Lampe témoin marche plaque supérieure D1 Thermostat réglable pour plaque supérieure B2 Indicateur de la fonction sélectionnée pour la plaque inférieure C2 Lampe témoin marche plaque inférieure D2 Thermostat réglable pour plaque inférieure E Crochets de fermeture F Plaque supérieure antiadhésive, amovible et (seulement modèle CG6601) réversible G Crochets extraction plaques H Base

I Plaque inférieure antiadhésive, amovible et (seulement modèle CG6601) réversible

L Plateau de récupération des graisses

DESCRIPTION DES THERMOSTATS D1 - D2 (Mod. CG6001 - Mod. CG6601)

D1 - THERMOSTAT PLAQUE SUPÉRIEURE

K = Keep Warm (maintien au chaud)

À utiliser exclusivement quand l'appareil est en position 3, en posant les aliments sur la plaque supérieure.

INSTALLATION

• Avant d'utiliser votre appareil, assurez-vous qu'il n'a pas subi de dommages pendant le transport.
• Installez l'appareil sur un plan horizontal, hors de la portée des enfants car certaines pièces atteignent des températures très élevées pendant le fonctionnement.
• Avant de brancher l'appareil, vérifiez si :
• la tension de votre réseau correspond à celle indiquée en V sur la plaque signalétique appliquée sous l'appareil ;
• la prise de courant a une intensité minimale

D2 - THERMOSTAT PLAQUE INFÉRIEURE

de 10 A ;

• la prise est adaptée à la fiche ; autrement, faites-la remplacer ;
• la prise est munie d'une mise à la terre efficace. Si cette norme n'est pas respectée, le Fabricant déclinera toute responsabilité.
• Pour éliminer l'odeur de "neuf" lors de la première utilisation, faites marcher l'appareil ouvert en position barbecue (voir page 3, pos. 3) sans aliments pendant au moins 5 minutes. Pendant cette opération, aérez la pièce.

POSITIONS D'UTILISATION DE L'APPAREIL

Votre appareil vous permet trois positions d'utilisation :

CONTACT

Idéal pour viandes, légumes, polenta, sandwiches (réf. 1 page 3).

GRATIN

Idéal pour le poisson ou la pizza (réf. 2 page 3). Pour obtenir cette position, tenez l'appareil d'une main en saisissant la poignée du plateau de récupération des graisses et de l'autre, soulevez la partie supérieure de l'appareil et faites-la pivoter vers vous.

GRIL BARBECUE

Cette position peut être utilisée pour toutes les cuissons, sauf la pizza (réf. 3 page 3). Pour obtenir cette position, ouvrez complètement le gril.

UTILISATION (MOD. CG4001)

• Assurez-vous que le plateau de récupération des graisses est bien en place.
• Branchez l'appareil et réglez le thermostat (C) sur la position désirée (MIN/MED/MAX) ; la lampe témoin (B) s'allumera. Préchauffez l'appareil plaques fermées.
• Dès que l'appareil aura atteint la température désirée, la lampe témoin s'éteindra.
• Disposez sur les plaques les aliments à griller.
• Positionnez l'appareil sur l'une des trois positions 1, 2 ou 3.
• Pour arrêter l'appareil, tournez le bouton thermostat en sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'au bout.
• La cuisson étant terminée, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.

Pour ne pas abîmer le revêtement des plaques, évitez de les toucher avec des ustensiles tranchants.

UTILISATION (MOD. CG6001/6601)

• Assurez-vous que le plateau de récupération des graisses est bien en place.
• Branchez l'appareil et réglez les deux thermostats (plaque inférieure et plaque supérieure) sur la position désirée selon les aliments à griller (voir tableau indicatif). Les modes de préchauffage de l'appareil varient avec la position des plaques : Pos. 1/2 : préchauffez les plaques en position fermée jusqu'au déclenchement des thermostats ; Pos. 3 : préchauffez les plaques en position ouverte jusqu'au déclenchement de chaque thermostat. Lorsque vous utilisez l'appareil en Pos. 1, nous conseillons de régler les deux thermostats sur Max pour obtenir une cuisson homogène.
• Dès que chacune des deux plaques aura atteint

la température désirée, la lampe témoin correspondante s'éteindra.

• Disposez sur les plaques les aliments à griller. Pour arrêter l'appareil, tournez les deux boutons des thermostats en sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'à la butée. La cuisson étant terminée, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Pour maintenir au chaud les aliments déjà grillés (l'appareil étant en position 3), mettez le thermostat de la plaque supérieure sur "K" et disposez les aliments sur la plaque supérieure.

Pour ne pas abîmer le revêtement des plaques, évitez de les toucher avec des ustensiles tranchants.

CONSEILS DE CUISSON

• Seulement sur le modèle CG6601, les plaques de l'appareil présentent un côté lisse pour les œufs, le bacon et le pain en tranches, et un côté rayé pour griller. Vous pouvez choisir le côté qui vous convient en décrochant les plaques et en les raccrochant du côté désiré. Veillez cependant à ce que les glissières pour le drainage des graisses soient tournées vers l'intérieur (fig. 1).
• Essuyez les aliments décongelés ou marinés avant de les poser sur les plaques. Aromatisez la viande avant la cuisson, salez-la au moment de servir.
• En position "contact", veillez à ce que les morceaux soient de la même grosseur, pour une cuisson plus uniforme.
• Lorsque vous cuisez du poisson, il est indispensable d'huiler la plaque d'appui (I).
• Voici quelques exemples d'utilisation de votre grill. Considérez que les temps indiqués dans le tableau sont individuels. Ils peuvent varier selon les caractéristiques des aliments (température initiale, contenu en eau) et vos goûts personnels.

NETTOYAGE

• Avant toute opération de nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
• Le nettoyage après chaque cuisson évite l'émission de fumées et d'odeurs désagréables lors des cuissons suivantes.
• Les 2 plaques peuvent être démontées en agissant sur les crochets prévus (G) et lavées à l'eau chaude ou au lave-vaisselle.
• Laissez les plaques tremper dans l'eau chaude pendant quelques minutes pour ramollir les éventuels résidus de cuisson.
• Évitez les ustensiles et les détergents abrasifs qui pourraient rayer ou abîmer le revêtement spécial anti-adhésif.
• Remontez les plaques propres et parfaitement sèches en veillant à bien les accrocher.
• Pour extraire le plateau de récupération des graisses et le vider ou le nettoyer, tirez vers l'extérieur la poignée prévue. Pour le remettre en place, exécutez l'opération inverse et poussez-le jusqu'au bout.

ALIMENTS (Q)	POS. THERMO- STAT	POS. GRILLES	TEMPS	REMARQUES ET CONSEILS
Côtes de porc (1)	max	1		Les côtes doivent être si possible de même épaisseur
Steaks hachés (2)	max	1		N'ouvrez pas les plaques avant 2-3 minutes pour ne pas défaire la viande
Steak de bœuf (1)	med	1		Temps pour une cuisson saignante
Travers (3)	max	1		Retournez après 10 minutes
Brochettes (3)	max	1		Retournez après 4-5 minutes
Poulet (1 kg)	med	1		Ouvert à moitié, sans returner
Saucisses de Francfort (3)	max	1		Fendez-les en deux
Saucisses (2)	max	1		Fendez-les en deux
Filet de poisson (1)	med	2		Huilez la plaque et returnez à mi-cuisson
Légumes	med	1		Coupez-les de la même grosseur
Polenta (tranches)	med	1		Coupez-la en tranches de 1,5 cm d'épaisseur. N'ouvrez pas la plaque avant 15 minutes.
Sandwiches	med	1		Utilisez du pain tendre
Croque-monsieur	med	1		Mettez une demi-tranche seulement de fragement de chaque côté
Pizza	med	2		Retirez la plaque inférieure, disposez la pâte à pizza, remettez la plaque et farcissez à souhait.