CM5310NR - Cafetière MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CM5310NR MIELE au format PDF.
| Type de produit | Machine à café automatique |
| Caractéristiques techniques principales | Système de préparation de café avec broyeur intégré, options de café moulu et en grains |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 24 cm (L) x 46 cm (H) x 37 cm (P) |
| Poids | 8,5 kg |
| Capacité du réservoir d'eau | 1,8 litre |
| Type de café compatible | Café en grains et café moulu |
| Fonctions principales | Préparation de café, cappuccino, latte macchiato, nettoyage automatique |
| Entretien et nettoyage | Programme de nettoyage automatique, réservoir d'eau amovible |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées via le service après-vente Miele |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, service client Miele disponible |
FOIRE AUX QUESTIONS - CM5310NR MIELE
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MODE D'EMPLOI CM5310NR MIELE
Mode d'emploi Machine à café

Lisez impératifement ce mode d'emploi avant d'instructor et de mesure en service vous appeareil. Vous évitez de vous blesser et d'endommager librelement le matériel.
Emballages de transport
Nos emballages protègent votre machine à café des dommages pouvant survenir pendant le transport.
Nous vous recommendons de conserver le carton et les pieces en polystyrene si vous souhaitez remballer et transporter l'appareil à l'avirnir.
Votre ancien apparéil
Les apparêils électriques et Electroniques contiennent souvent des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des apparêils. Si vous déposez ces apparêils usages avec vos ordures menagères ou les manipulation de manière inadéquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Ne jetez jamais vos ancadiens apparêils avec vos ordures menagères!

Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, leur revendeur ou Miele, ou rapportez votre apparéil dans un point de collecte spécialement dédié à l'élimination de ce type d' apparéil. Vous étés légalement responsable de la suppression des évientuelles données à caractère personnel figurant sur l'ancien apparéil à éliminer. Jusqu'à son enlèvement, veillez à ce que votre ancien apparéil ne présente aucun danger pour les enfants.
Votrecombinutionaiprotectionde l'environnement 2
Consignes de sécurité et mises en garde 6
Description de l'ordinateil 16
Éléments de commande et d'affichage 17
Accessoires 18
Principe de fonctionnement 19
Première mise en service 20
Durete d'eau 22
Remplir le réservoir a eau 23
Remplissage du réservoir a grains 24
Mise en marche et arrêt 25
Régler la distribution centrale à la hauteur de la tasse 26
Preparer des boissons 27
Preparer des spécialités de café à base de lait ou sans lait 27
Preparer du lait 27
Utiliser du lait conditionné en carton ou dans un autre type d'emballage.... 28
Preparer un café 28
Annuler la préparation 28
2 doses (touche sensitive 29
Cafetière 29
Preparer un café avec du café moulu 30
Ajouter le café moulu 30
Preparer de I'eau chaude (CM 5410, CM 5510, CM 5710) 31
Degré de mouture 32
Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion 33
Quantité de mouture 33
Température de percolation 33
Preinfusion du café en poudre 34
Quantité 35
Profils 37
Créer les profils 37
Table des matieres
Modifier les boissons d'un profil 37
Preparer des boissons à partir d'un profil 37
Modifier le nom 37
Supprimer un profil 38
Changer de profil (Changer de profil) 38
Réglages 39
Afficher et modifier les Réglages 39
Langue 39
Timer (arrêt après X temps) 39
Modeeco 39
Info (afficher des informations) 39
Sécurité enfants 39
Durete de I'eau 39
Luminosité de l'écran 39
Volume 39
Réglages d'usine 40
Mode expo (revendeur) 40
Nettoyage et entretien 41
Tableau des fréquences de nettoyage 41
Nettoyer à la main ou au lave-vaisselle 42
Produits à ne pas utiliser 43
Bac à marc, bac et plaque d'égoutage 44
Nettoyer le réservoir a eau 45
Retirer et nettoyer le filtr de réservoir a eau 45
Distribution centrale 46
Conduit de lait 47
Reservoir a grains et compartmenta café moulu 48
Nettoyer la carrosserie 48
Acceder au menu Entretien 49
Rincer I'appareil 49
Rincer le conduit de lait 49
Dégraisser l'unité de percolation et nettoyer l'intérieur de la machine 51
Détartrer l'appareil 53
Transport 56
Utiliser la fonction vapeur pour evacuer l'eau des circuits 56
Emballages 56
En cas d'anomalie 57
Messages à l'écran 57
Fonctionnement anomal de la machine a café 60
Résultat non satisfaisant 67
Service après-vente et garantie 69
Contact en cas d'anomalies 69
Garantie 69
Economies d'énergie 70
Raccordementelectrique 71
Conseils d'installation 72
Dimensions 73
74
Cette machine à café répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Toute utilisation non conforme peut toutefois cause des dommages corporels et matériels.
Lisez attentivement le mode d'emploi avant demettre la machine à café en service. Vous y trouvez des informations importantes sur la mise en place, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cet apparéil. Vous assurez ainsi votre protection et évitez d'endom-mager votre apparéil.
Conformément à la norme CEI 60335-1, Miele indique expressesment de litre impératifement le chapitre « Installation et raccordement de la machine à café » et de suivre les consignes de sécurité et de mise en garde.
Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes.
Conserve ce mode d'emploi et veuilles le remetre en cas de cession de cet apparéil.
Utilisation conforme
Cette machine à café automatique a été conçue pour être utilisée dans un cadre domestique.
- Cette machine à café ne convient pas à une utilisation en extérieur.
Utilisez cette machine à café exclusivement en-dessous de 2000 m d'altitude.
Utilisez cette machine à café uniquement dans le cadre domestique pour préparer des boissons à base de café, type espresso, cappuccino, latte macchiato, etc. Toute autre utilisation est à proscrire.
Les personnes qui en raison de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance, ne sont pas aptes à utiliser cet apparéil en toute sécurité doit impératifement être surveillées pendant qu'elles l'utilisent. Un usage sans surveillance n'est autorisé que s'il leur a été préalablement expliqué comment utiliser cet apparéil sans danger. Vérifiez que ces personnes ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Précautions à prendre avec les enfants
Risque de brûlures au niveau des buses de distribution!
La peu des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des femmes !
Empêchez les enfants de toucher aux parties brûlantes de la machine à café ou de se placer sous les buses de distribution.
Installes la machine a café hors de portée des enfants.
Veuillez éloigner les enfants âgés de moins de 8 ans de la machine à café et du cable de raccordement au réseau.
Les enfants âgés de 8 ans et plus peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveillance si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils sachent l'utiliser en toute sécurité.
Les enfants a partir de 8 ans doivent etre en mesure de détecter et de comprendre les dangers potentiels associés à une mauvaise manipulation.
Ne laisses pas les enfants sans surveillance à proximé d'une machine à café. Ne les laisses pas jouer avec l'appareil.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ou entretenir l'appareil sans etre sous la surveillance d'un adulte. Ils doivent avoir au moins 8 ans et etre accompanies d'un adulte.
Rappel: la consommation d'espresso et de café par les enfants est fortement déconseillée.
Risque d'asphyxie! Les enfants peuvent semettre en danger en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique, par exemple) ou en glissant leur tete à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
Sécurité technique
Tout dommage sur la machine à café peutmettrevoirsecuriteendanger.Verifiez que l'appareil ne presenteaucun dommage visibleavant de I'encastrer.Nefaites jamais fonctionner un appareil defectueux!
Les données de raccordement (tension et fréquence) sur la plaque signalétique de la machine à café doivent impérativement correspondre avec celles du réseau électrique afin que l'appareil ne soit pas endommagé.
Comparez-les avant de brancher l'appareil. Interrogez un électricien en cas de doute.
Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un fonctionnement de l'appareil en toute sécurité. Attention : Cette règle de sécurité élémentaire doit absolument être respectée ! En cas de doute, faites vérifier vos installations par un électricien.
Le fonctionnement fiable et en toute sécurité de la machine à café est uniquement garanti lorsque cette dernière est raccordée au réseau électrique publique.
Les rallonges ou multiprisés constituent un danger potentiel (risque d'incendie). Ne les utilisez pas pour brancher votre machine à café.
- Cette machine à café ne doit pas être utilisée sur des engins en mouvement.
En cas de dommages apparents ou si vous sentez une odeur de brûlé par exemple, débranchez aussi t l'appareil du secteur.
Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne reste pas coincide. Vérifiez qu'aucune asperité ne risque de l'endommager.
Veillez à ce que le cordon d'alimentation électrique soit bien rangé, faute de quoi vous risquez de trèbucher et d'endommager la machine à café.
Consignes de sécurité et mises en garde
N'utilisez la machine à café que si la température ambiente se situe entre + 10 °C et + 38 °C.
Placez la machine à café à une hauteur d'au moins 850 mm du sol.
Risque de surchauffe! Vérifiez que la machine à café reçoit suffisamment d'air et peut évacuer l'air chaud. Ne posez jamais de tissus sur l'appareil pendant son fonctionnement.
Si vous avez installé la machine à café derrière une façon de meuble fermée, ne la faites fonctionner que porte ouverte. Si la porte reste fermée, de la chaleur et de l'humidité s'accumulent derrière le meuble de cuisine. L'appareil et/ou le meuble risquent d'être endommages. Ne fermez pas la porte tant que la machine à café fonctionne. Fermez la porte qu'une fois la machine à café complètement refroidie.
Protégez la machine à café de l'eau et des éclaboussures. Ne plongez jamais la machine à café dans l'eau.
Seul un professionnel agree par Miele est habilité à réparer les apparêils ELECTriques, raccordement compris. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur.
Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation de la machine à café par un SAV non agréé par Miele.
Miele ne garantit le respect des consignes de sécurité que si les pieces de rechange sont d'origine. Les pieces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pieces de rechange d'origine Miele.
En cas de travaux d'installation et de réparations, la machine à café doit être débranchée du réseau électrique. La machine à café est débranchée du secteur électrique uniquement lorsque l'une des conditions suivantes est remplie :
- la prise de la machine à café est débranchée.
Tirez sur la fiche et non sur le cordon d'alimentation.
- le fusible correspondant à cette zone est déclenché.
- les fusibles à filetage de l'installation électrique sont totalement dévissés.
N'ouvre jamais la carrosserie de votre apparéil! N'essayez jamais de toucher aux raccordements sous tension ou de modifier les composants électriques et mécaniques de votre apparéil. Cela vous mettrait en danger et pourrait provoquer des anomalies de fonctionnement de votre machine à café.
Utilisez exclusivement des accessoires d'origine Miele. Si d'autres pieces sont utilisées, les réclamations pour la garantie, la garantie et/ou la responsabilité du produit seront perdues.
Utilisation conforme
Risque de brûlures au niveau des buses de distribution!
Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes !
Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil.
Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la machine à café.
Les buses peuvent projeter du liquide brûlant ou de la vapeur.
Veillez donc à ce que la distribution centrale soit propre et installée correctement.
L'eau du bac d'égoutage peut être très chaude. Videz le bac d'égoutage avec prudence.
Pour le choix de l'eau, tenez compte des points suivants :
- La qualité de l'eau doit être conforme à la législation en vigueur dans le pays d'utilisation de la machine à café.
- Ne versez que de l'eau potable fraîche et propre dans le réservoin à eau. L'eau chaude, l'eau bouillante et tout autre liquide sont susceptibles d'endommager la machine à café.
- Renouvelez l'eau chaque jour afin de prévenir la formation de germes.
- N'utilisez pas d'eau enrichie en dioxyde de carbone.
Ne versez que des grains de café torrefiés dans le réservoir à grains. Ne versez pas de grains de cafés enrobés ou de café moulu.
Ne versez jamais de liquides dans le réservoir à grains.
Ne jamais utiliser de café vert (grains de café vert, non torrefiés) ou de mélanges de café qui contiennent du café vert. Les grains de café vert sont très durs et contiennent encore une certaine humidité résiduelle. Le moulin à café de la machine à café peut déjà être endommagé lors de la première mouture.
Le sucre endommage la machine à café. Ne versez jamais de sucre, de caramel, de grains de café enrobés ou de liquides sucrés dans la machine à café.
Utilisez exclusivement des grains de café moulus pour le组成部分 à café moulu.
N'utilisez jamais de café moulu caramélisé. Le sucre qu'il contient colle et bouche l'unité de percolation de la machine à café. La pastille nettoyante pour dégraisser l'unité de percolation ne dissout pas ces résidus sur les parois du logement.
N'utilisez que du lait sans additifs. Les additifs contenant la plupart du temps du sucre ajouté, ils ont tendance à adhérer au conduit de lait et à l'obstruer.
Si vousutilisez un lait d'origine animale, n'utilisez que du lait pasteurisé.
Ne placez pas de melanges alcoolisés inflammables sous la distribution centrale. Les composants synthétiques de la machine à café sont susceptibles de prendre feu et de fondre.
Ne posez jamais de source de combustion, comme une bougie par exemple, sur / pres de la machine à café. La machine à café pourrait prendre feu et ce dernier se propager rapidement.
N'utilisez jamais la machine à café pour nettoyer des objets.
Nettoyage et entretien
Eteignez la machine à café en appuyant sur l'interrupteur avant de la nettoyer.
Avant la première utilisation du jour, nettoyez soigneusement la machine à café (voir chapitre « Nettoyage et entretien »).
Veiliez à nettoyer soigneusement et régulièrement les pieces qui servent au passage du lait. Le lait contient par nature des germes qui proliférènt si le nettoyage n'est pas suffisant. Les résidus dans l'appareil peuventmettre vosante sané en danger.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La vapeur pourrait s'infiltrer dans les composants conducteurs et provoquer un court-circuit.
Détartrez la machine à café régulièrement, selon la dureté de l'eau. Plus votre eau est calcaire, plus vous devez détartrer souvent. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages resultant d'une absence de détartrage, de l'utilisation de pastilles de détartrage non adaptées ou de dosages erreés.
Dégraissez régulierement l'unité de percolation avec des pastilles de nettoyage. La fréquence de nettoyage de l'unité de percolation augmente avec le taux de matières grasses du café.
Jetez le marc de café à la poubelle ou utilisez-le pour un compost. Ne versez jamais le marc de café dans la bonde d'un évier, faute de quoi vous risquez de boucher ce dernier.
Pour les apparèils avec surfaces en acier inoxydable :
Ne collez jamais de post-it, de ruban adhésif ou autre matériel collant sur les surfaces en inox.
Les surfaces en inox sont sensibles aux rayures. Meme un simple aimant peut les rayer.

① Bandeau inférieur avec plaque d'égoutage
② Distribution centrale avec cappuccinatore et distribution d'eau chaude
③ Touche Marche/Arrêt
④ Bandeau de commande
⑤ Réservoir à eau
(6) Réservoir à grains et compartment pour café moulu
⑦ Réglage de la finesse de mouture (derrière la trappe de l'appareil)
(8) Unité de percolation (derrière la trappe de l'appareil)
⑨ Position d'attente pour le conduit de lait
10 Bac d'égoutage avec couvercle et bac à marc de café

① Touche Marche/Arrêt
Mise en marche et arrêt de la machine à café
② Touches boissons
Préparer des boissons
Informations sur l'action presente ou I'etat de I'appareil
④ Interface optique
(reservée au service après-vente Miele)
Parcourir les listedes de selection et modifier des valeurs
Confirmation des messages à l'écran et enregistrement des réglages
⑦ Touche sensitive « Retour » ←
Revenir au niveau de menu supérieur et annuler des actions
⑧ LED
Clignote lorsque l'appareil est en marche mais que l'écran est en mode économique d'énergie
⑨ Touche sensitive
Autres boissons
Profiles (CM 5410, CM 5510, CM 5710)
Entretien
Paramètres
Réglages
10 Touche sensitive « 2 doses »
Préparation de deux portions d'une boisson en une fois
Vous trouvrez ces produits et d'autres accessoires dans la boutique en ligne Miele, après du service après-vente ou de votre revendeur Miele.
Accessoires livrés en série
- Kit de démarrage « Entretien des appareils Miele » selon le modele, différents produits de nettoyage sont fournis, comme les pastilles de détartrage Miele.
- Goupillon ex.: pour nettoyer le conduit de lait
Accessoires en option
Une série d'accessoires et de produits de nettoyage et d'entretien sont disponibles dans la gamme Miele, concus spécialement pour la machine à café.
- Chiffon microfibre tous usages pour enlever les emprentes de doigts et les salissures légères
- Nettoyant pour conduit de lait pour nettoyer le circuit de lait
- Pastilles nettoyantes pour dégrisser l'unité de percolation
- Pastilles de détartrage pour détartrer le circuit d'eau.
- Cafetière CJ JUG
cafetière isotherme pour le café ou le thé
(Contenance : 1 l) - Récipient à lait avec couvercle pour conserver et préparer des boissons à base de lait
Touchesensitive
Pour utiliser la machine à café, il suffit d'effleurer les touches sensitives.
Un son retentit dés que vous effleurez une touche. Vous pouvez ajuster le volume sonore des touches ou couper la tonalité (voir chapitre « Réglages », section « Volume »).
Menu des boissons
Vous youtrouvez dansle menu des boissonslorsqueIecranindique: Selectionneruneboisson.

Miele
Selectionner une boisson
Voutrouverez d'autreschoix de boissons dans le menuAutres boissons (touche sensitive 一 ^ 一
Visualiser et naviguer dans un menu
Pour visualiser un menu, effleurez la touche
Réglages
Langue
Heure
Timer
Dans le menu sélectionné, vous pouvez lancer différentes opérations ou modifier des réglages. La barre à droite de l'écran indique que d'autres options sont disponibles ou que le texte continue.
Si vous souhaitez selectionner une option, effleurez les flèches ∧ et ∨ jusqu'à ce que l'option souhaitée soit en surbrillance.
Pour valider la seLECTION, effleurez la touche OK.
La coche vous indique quel réglage est actuellément sélectionné.
Quitter un menu ou annuler une action
Pour quitter un menu, effleurez la touche
Avant la première utilisation
Retirez les évventuelles étiquettes.

Retirez le film de protection du bac d'égoutage et placez ce dernier dans le cache inférieur.
■ Installez la machine à café sur une surface plane et résistante à l'eau (voir chapitre « Conseils d'installation »).
Nettoyez soigneusement la machine à café (voir chapitre « Nettoyage et entretien ») avant de la replir d'eau et de verser des grains de café.
- Branchez la machine à café au réseau électrique.
Retirez le réservoir à eau et replissez-le d'eau courante froide. Respectez le marquage « max. » et replacez le réservoir à eau dans la machine.
Enlevez le couvercle du réservoir à grains, replisssez ce dernier de grains de café torrefiés puis remettez le couvercle.

Conseil: le conduit de lait peut etre range derriere la trappe de I'appareil s'il n'est pas utilise.
Première mise en marche
Effleurez la touche Marche/Arrêt
Un message de bienvenue Miele - Willkommen apparait a I'ecran pendant quelques instants.
Effleurez plusieurs fois les flèches ∧ ∨, jusqu'à ce que la langue souhaïée apparaissé en surbrillance. Validez en effleurant OK.
■ Sélectionné le pays si nécessaire et effleurez ensuite la touche OK.
Le nouveau réglage est sauvegardé.
La première mise en service a ete effec-tue avec succes.
- Validez en effleurant OK.
La machine à café commence par chauffer et rincer tous les conduits L'eau de rinçage s'écoule du système de distribution centrale.
Rincez le conduit de lait (voir chapitre « Nettoyage et entretien », section « Rincer le conduit de lait », avant de préparer du lait pour la première fois.
Notez que l'arôme du café et la texture de la crème ne se développement pleinement qu'après plusieurs préparations de café.
Lors de la première mise en service, faites couler les deux premiers cafés puis jetez-les. Vous éliminez ainsi du système de percolation tous les restes de café issus du contrôle qualité effectué en usine.
Les premières boissons à base de café impliquent la mouture d'une grande quantité de grains de café. Par conséquent, des résidus de poudre peuvent se couver sur le couvercle du bac d'égoutage.
La durée de l'eau indique la quantité de calcaire qui est dissoute dans l'eau. Plus la quantité de calcaire est importante, plus l'eau est dure. Plus l'eau est dure, plus la machine à café devra être détartré féquèment.
La machine à café mesure la quantité d'eau et de vapeur utilisée. Selon la durée de l'eau réglée, il est possible de préparer plus ou moins de boissons avant de devoir détartrer l'appareil.
Réglez la machine à café selon la durée d'eau locale afin que l'appareil fonctionne parfaitement et ne soit pas endommaged. Lorsque vous appareil commencerà être entartré, l'affichage vous invitera à démarrer le programme de détartrage.
La société d'approvisionnement en eau potable de votre commune peut vous fournir des informations sur la durée de l'eau locale.
Le degré de durete 3 est préréglé en usine.
Vous avez le choix entre 4 zones de ducreté :
| °dH | mmol/l | ppm (mg/l CaCO3) | Réglage* |
| 0-8,4 | 0-1,5 | 0-150 | douce 1 |
| 8,4-14 | 1,5-2,5 | 150- 250 | moyenne 2 |
| 14-21 | 2,5-3,8 | 250-375 | dure 3 |
| >21 | >3,8 | >375 | très dure 4 |
- Il peut arriver que les niveaux de durété à l'écran différé de la désignation de durété de l'eau de votre pays. Pour régler la machine à café sur la durété de l'eau réelle de votre domicile, veuillez imperativement vous reporter aux valeurs dans le tableau.
Régler la durée de l'eau
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Réglages | Dureté d'eau et confirmez avec OK.
■ Sélectionnez le niveau de durée et confirmez avec OK.
Le réglage est enregistré.
Risque sanitaire en raison de la
profilération de germes dans l'eau.
Avec le temps, I'eau qui stagne dans
le réservoir a eau favorise la prolifération de germes et peut nuire a
voitre santé.
Changez I'eau du réservoir a eau tous les jours.
Risque d'endommagement en cas d'utilisation inappropriée. L'eau chaude, l'eau bouillante et tout autre liquide sont susceptibles d'endommager la machine à café. N'utilise pas d'eau gazeuse : elle entartrerait la machine trop rapidement. Versez uniquement de l'eau potable fraîche et propre dans le réservoir à eau.

Ouvrez le couvercle situé sur le côté gauche de la machine à café.
Retirez le réservoir à eau par le haut.
- Remplissez le réservoir avec de l'eau potable froide et propre jusqu'au re-père indiquant « max ».
Réinsérez le réservoir à eau dans la machine à café et fermez le couvercle.
L'anse du réservoir à eau doit se couver à droite pour pouvoir bien fermer le couvercle.
Si le réservoir à eau est légèrement surélevé ou incliné, vérifie qu'il est bien inséré et que le fond du logement est bien propre. A défaut, de l'eau risque de s'écouler. Nettoyez le fond du logement du réservoir à eau si nécessaire.
Remplissage du réservoir à grains
Votre machine à café prépare chaque café ou expresses à partir de grains de café entiers torrefiés et fraîchement moulus. À cet effet, replisssez le réservoir de grains de café.
You'veaessalso la possibilitédeyou preparedun caféavec ducafé moulu.
Risque d'endommagement du moulin en cas d'utilisation inappropriée.
Si vous remplissez un réservoir à grains avec des éléments inadéquats (par ex.: liquide, café moulu, grains de café enrobés de sucre, de caramel, etc.), vous risquez d'endomma-ger votre machine à café.
Le café vert (grains de café vert, non torrefiés) ou les mélanges de café qui contiennent du café vert sont également susceptibles d'endommager le moulin. Les grains de café vert sont très durs et contiennent encore une certaine humidité résiduelle. Le moulin de la machine à café peut être endommagé dans la première mouture.
Versez uniquement des grains de cafe torrefiés dans le réservoir à grains.
Conseil : les grains de café vert peuvent être moulus avec un moulin à noix ou à épices. Ces moulins sont généralement équipés d'une lame rotative en acier inoxydable. Remplissez ensuite le café vert moulu par portions dans le compartment à café moulu et préparez le café souhaité.

Retirez le couvercle du réservoir à grains.
- Remplissez le réservoir de grains de café.
Remettez le couvercle.
Allumer la machine à café
Effleurez la touche Marche /Arrêt Ⓞ.
La machine à café commence par chauffer et rincer tous les conduits, puis l'eau chaude s'écoule par le système de distribution centrale.
Vou puez selectionner voire boisson des que le message Selectionner une boisson s'affiche a I'écran.
Si la machine à café dispose d'une température suffisante, elle ne rince pas les conduits au démarrage.
Si aucune touche n'est activée ou aucun programme d'entretien enclenché, l'écran s'eteint au bout de 7 minutes afin d'économiser de l'énergie.
Tant que l'appareil n'est pas etint, la LED de droite émet une lumière pulsée.
Pour "réveiller" la machine à café et préparer de nouvelles boissons, il vous suffit d'effleurer l'une des touches sensitives.
Eteindre la machine à café
Effleurez la touche Marche/Arrêt
Si une boisson à base de café a été préparée, les conduits d'eau sont rincés avant l'arrêt de la machine.
Si vous avez préparé une boisson à base de lait, le message suivant s'affiche à l'écran : Fixer le conduit de lait dans la tôle d'égoutage.
Une fois que vous avez place le conduit de lait dans le bac d'égoutage, effleurez OK.
En cas d'absence prolongée
Si la machine à café doit rester longtemps sans fonctionner, par ex. si vous partez en vacances, respectez les points suivants :
Videz le bac d'égoutage, le bac à marc et le réservoir à eau.
Nettoyez soigneusement chacune des pièces,y compris l'unité de per- colation.
Débranche la prise du courant électronique et de la machine à café.
Régler la distribution centrale à la hauteur de la tasse
Voussouspoucezreglerla distribution centraledahauteurdestassesutilisées.Le café ou l'espresso refroidissent alsoinnsviteetlacrema tientplus longtemps.

Tirez la distribution vers le bas, jusqu'au rebord de la tasse.
Remontez si nécessaire la distribution jusqu'à ce que la tasse s'insère dessous.
Risque de brûlures au niveau des buses de distribution!
Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes!
Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil.
Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la machine à café.
Préparer des spécialités de café à base de lait ou sans lait
Vou puez专业化 de café suivantes :
- Le ristretto est un espression concentré, très puissant. Pour le préparer, on utilise la même quantité de café moulu que pour un esseo et très peu d'eau.
- L'espresso est un café intense et aromatique représentant une mousse dense couleur noisette, la Crema. Pour les préparation d'espresso, nous recommendons d'utiliser des grains avec une torrefaction espresse.
Le café se distingué de l'espresso par la torrefaction particulière des grains de café et la quantité supérieur d'eau utilisée.
Pour les préparations de café, nous recommendons d'utiliser des grains avec la torrefaction appropriée.
-
Le café allongé est un café préparé avec nettement plus d'eau.
-
Le cappuccino est composé de deux tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso.
- Le latte macchiato est composé d'un tiers de lait chaud, d'un tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso.
- Le caffe latte est composé de lait chaud et de café.
Yououpouzeaussipreparerdu lait chaud ou de la mousse de lait.
Préparer du lait
Des additifs contenant du sucre dans le lait ou les alternatives au lait, comme les boissons à base de soja peuvent boucher le conduit de lait.
Des résidus de liquides inappropriées peuvent nuire à la bonne distribution de la préparation.
N'utilisez que du lait sans additifs.
Utilisez uniquement du lait de vache pasteurisé.
Si vous n'y avez pas fait chauffer de lait depuis un certain temps, rincez le conduit de lait avant toute nouvelle préparation.
Conseil : Pour une constance parfaite de la mousse de lait, utilisez du lait de vache froid (< 10 °C) avec une teneur en protéines d'au moins 3 %.
Voussoupiezoisir la teneur en matières grasses du lait selonvoiregout. La mousse de lait sera plus crémeuse avec du lait entier (au moins 3,5 % de matières grasses).
Utiliser du lait conditionné en carton ou dans un autre type d'emballage

Le conduit de lait peut se ranger derrière la trappe.

■ Insérez le conduit de lait dans l'ouverture de la distribution centrale.
■ Disposez le lait dans son emballage à côté de la machine à café.
Introduisez le conduit de lait dans l'emballage en l'enfantant bien à l'intérieur.
Conseil: Le écipient à lait Miele est le complément idéal de la machine à café Miele si vous souhaitez préparer des spécialités de café à base de lait. Le écipient à lait passé au lave-vaisselle et peut être facilement conservé au réfrigerateur une fois la préparation distribuée. Pour préparer une bonne mousse de lait, il vous faut du lait froid (< 10 °C). Vous pouvez vous procurer le écipient à lait dans la boutique en ligne Miele, auprès du service après-vente ou après de votre revendeur Miele.
Preparer un café

- Placez une tasse sous la distribution centrale.
■ Sélectionnez une boisson : effleurez la touche sensitive correspondant à la boisson souhaitée. Ou vous sélectionnez une boisson dans le menu Autres boissons (touche sensible ^
La préparation commence.
Annuler la préparation
Pour annuler la préparation en cours, effleurez de nouveau la touche de la boisson ou s'il s'agit d'une boisson du menu Autres boissons.
La machine à café s'arrête en cours de préparation.
Conseil: Dès que le message Arrêt s'affiche à l'écran, vous pouvez également annuler la préparation en effluavant la touche OK.
Si la machine prépare une spécialité de café à base de lait ou deux doses d'une même boisson, vous pouvez annuler chacune des commandes séparément en effleurant la touche OK.
Vous pouvez demander à la machine de vous préparer deux doses d'une boisson, dans un mug ou deux tasses simultanément.

Le cas échéant, placez chaque tasse sous une buse d'écoulement de la distribution centrale.
Effleurez la touche juste avant ou juste après avoir démarré la préparation.
La préparation démarre et 2 doses sont alors préparées.
Si vous restez un certain temps sans effleurer aucune touche, la sélection « double dose » s'annule automatiquement.
Cafetière
La fonction Cafetière vous permet de préparer automatiquement plusieurs tasses de café à la suite (max. 0,75 l), pour replir une cafetière par exemple. Il est possible de préparer jusqu'à 6 tasses.
VoupeuvezactiverlafonctionCafetiere deuxfoisde suite.Afin de ne pasendommagervoiremachinea cafe, respectezensuiteun temps defroidissementd'uneheure.
Veillez à ce que les réservoirs à grains et le réservoir à eau soient suffisamment replis avant de lancer la fonction Cafetière.
- Placez un écipient de taille ajustésous la distribution centrale.
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Autres boissons | Cafétière et confirmez avec OK.
■ Sélectionnez le nombre de tasse souhaité (3 à 6) et validez avec OK.
Suivez les instructions à l'écran.
Pour chaque tasse, la machine à café moud des grains de café,procède à la percolation du café moulu et distribue la boisson. L'affichage indique le déroulement de l'opération.
Annuler la fonction Cafetière
La préparation de la Cafetière est annulée.
Conseil: la cafetière isotherme de Miele, disponible en option, est ideale pour la fonction « Cafetière »
Voussoupvezyouprocuerrlacafetiere isothermeCJJUGdanslaboutique en ligneMiele,aupresdu serviceapres- vente ou aupres devoire revendeur Miele.
Préparer un café avec du café moulu
Pour préparer une boisson à base de café avec des grains de café déjà moulus, verser le café moulu par petites quantités dans le compartment à café moulu prévu à cet effet.
Ainsi, il est possible par exemple de préparer du café décaféiné même si du café en grains a été versé dans le réserve à grains.
Avec le café moulu, seule 1 dose de caffe ou d'espresso peut etre preparée à la fois.
Versez 12 g max. dans le组成部分 à café moulu.
Si trop de café est versé dans le compartment pour café moulu, l'unité de percolation ne pourrait pas compresser le café.
Ajouter le café moulu
La machine à café utilise tout le café moulu disponible dans le compartment pour la prochaine boisson.
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Autres boissons | Café en poudre et confirmez avec OK.
L'écran affiche Remplir de café en poudre et selectionner la boisson.

Retirez le couvercle du réservoir à grains puis celui du compartment à café moulu.
Versez 12 g max. dans le组成部分 à café moulu.
- Versez le café moulu dans le组成部分 à café moulu puis remettez le couvercle en place.
- Remettez le couvercle du réservoir à grains.
- Placez une tasse sous la distribution centrale.
■ Sélectionnez une boisson.
Votre boisson est en cours de préparation.
Préparer de l'eau chaude (CM 5410, CM 5510, CM 5710)
Veuillez noter que l'eau chaude ne convient pas à la préparation du thé noir.

Posez une grande tasse ou un mug bien au centre sous la distribution centrale.
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Autres boissons | Eau chaude et confirmez avec OK.
De I'eau chaude s'écoule de la distribu-tion centrale.
Un degré de mouture correct donne un filt de café qui coule régulièrement dans la tasse et une mousse onctueuse (crema).
Unecrema réussie a une belle couleur noisette.
La finesse de mouture reglee par vos soins s'applique à toutes les préparations de café.
Voici quelques indices laissant supposer qu'il faut modifier le degré de mouture :
Le café est moulu trop grossièrement lorsque :
- l'espresso ou le café s'écoule trop vite dans la tasse,
- lacrema est trop claire et ne tient pas bien.
Réduisez le degré de mouture afin d'obtenir une texture plus fine.
Le café est moulu trop finement lorsque :
- l'espresso ou le café s'école au goutte à goutte dans la tasse,
- lacremaestbrunfoncé.
Augmentez le degré de mouture pour obtenir une texture moins fine.
Ne modifies le degré de mouture que d'un cran à chaque fois.
Préparez une boisson pour lancer une nouvelle mouture. Vous pourrez ensuite modifier de nouveau le degré de mouture.
Ouvrez la trappe de l'appareil.

Pour affiner la mouture, actionnez le levier de réglage d'un cran vers la gauche. Actionnez-le vers la droite pour une mouture plus grossière.
Refermez la trappede de l'appareil.
■ Préparez une boisson à base de café.
Vous pourrez ensuite modifier de nouveau le degré de mouture.
La modification du degré de mouture ne sera effective qu'après avoir préparé deux cafés.
Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion
Vous pouvez régler la quantité de mou-ture, la température de percolation et la préinfusion de chaque boisson de manière individuelle. Pour ce faire, selec-tionnez tout d'abord la boisson dans le menu Paramètres puis ajustez les paramètres de boisson.
Effleurez la touche sensitive et selectionnez Paramétres.
■ Sélectionnez une boisson et confirmez avec OK.
Les réglages actuels concernant la quantité de mouture, la température de percolation et la « préinfusion » s'affichent pour la boisson sélectionnée.
■ Sélectionnez Quantité de mouture, Temp. percolation ou Préinfusion.
■ Sélectionné le réglage de votrechoix et validez avec OK.
Le réglage est enregistré.
CM 5410, CM 5510, CM 5710: Les paramètres modifiés sont toujours enregistrés dans le profil actuel. Le nom du profil actuel est affché en haut à gauche de l'écran.
Quantité de mouture
La machine à café peut moudre et infuser 6-14 g de grains de café par tasse. Plus la quantité de café infused est importante, plus le café est fort.
Les indices suivants vous signalent que vous doivent modifier la quantité de mouture de votre café :
La quantité de mouture est trop faible lorsque :
- l'espresso ou le café s'écoule trop vite dans la tasse,
- lacrema est trop claire et ne tient pas bien,
- l'espresso ou le café est trop allongé.
Augmentez la quantité de mouture pour faire infuser plus de café moulu.
La quantité de mouture est trop élevé lorsque :
- l'espresso ou le café s'école au goutte à goutte dans la tasse,
- lacrema estbrun foncé,
- l'espresso ou le café est trop amer.
Réduisez la quantité de mouture pour utiliser moins de café moulu.
Conseil: Si vous trouvez le goût du café trop intense ou trop amer, testez une autre sorte de grains.
Température de percolation
La température de percolation ideale dépend :
- du type de café utilisé,
- du type de boisson (espresso ou café),
- de la pression atmosphérique locale.
Conseil: certains cafés ne supportent pas les températures élevées. En effet, certaines variétés sont plus sensibles que d'autres, de telle sorte que la formation decrema et le goût en sont affectés.
Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion
Préinfusion du café en poudre
Preinfusion du café : une fois moulu, le café est tout d'abord humidifié avec un peu d'eau chaude. L'eau résiduelle percole ensuite à haute pression à travers le café. Ce procédé permet de mistroux restituer les arômes de la mouture.
Vous pouvez régler une préinfusion courte ou longue ou désactiver la fonction « préinfusion »
Le goût de vos cafés dépend non seulement de la variété de café mais aussi de la quantité d'eau.
Vous pouvez adapter la quantité d'eau de toutes vos boissons à la taille de vos tasses et/ou au type de café utilisé. Ce-la n'afcète pas la quantité de café moulu.
Vous pouvez également adapter la proportion de lait chaud, de mousse de lait ainsi que la quantité de café de vos spécialités de café avec lait. Vous pouvez également définir la taille des portions de lait chaud et de mousse de lait.
Il est possible de configurer une quantité maximale pour chaque boisson. Une fois celle-ci atteinte, la préparation cesse. Et la quantité maximale autorisée pour cette boisson est enregistrée.
Si le réservoir à eau se vide pendant la préparation d'une boisson, la machine à café interrupt la programmation de la quantité. Dans ce cas, la quantité de boisson n'est pas enregistrée.
Pour démarrer la programmation des quantités, vous pouvez procéder de deux manières :
- avec les touches boissons, quand vous préparez une boisson à base de café, ou
- en scélectionnant Quantité portion dans le menu Paramétres.
CM 5410, CM 5510, CM 5710 : la quantité de boisson modifiée est toutes enregistrée dans le profil actuel. Le nom du profil actuel est affché en haut à gauche de l'écran.
Annuler la programmation des quantités
Effleurez de nouveau la touche de la boisson ou s'il s'agit d'une boisson du menu Autres boissons.
Modifier la quantité de boisson lors de la préparation d'une boisson
Vouspouvezdirectementadapterenten registrarla quantite deboisson pour l'espresso 口 ,lecafe ,lecappuccino 口 etletlatte macchiatolorsde la préparation.
- Placez une tasse sous la distribution centrale.
Effleurez la touche sensitive correspondant à la boisson souhaitée, jusqu'à ce que modifier s'affiche à l'écran.
Une tonalité retentit au démarrage de la programmation des quantités. (La signalisation sonore doit être activée au préalable, voir « Volume »).
La boisson est maintainant préparée et Enregistrer apparait à l'écran.
Lorsque la tasse est suffisamment remplie, validez avec OK.
Si vous souhaitez modifier la quantité de boisson pour des spécialités de café contenant du lait, les ingrédients de la boisson sont enregistrés l'un après l'autre lors de la préparation.
Une fois que la quantité souhaïée est atteinte, validez en effleurant OK.
La machine à café préparera dorénavant cette boisson dans les proportions et la quantité programmes.
Modifier la quantité de boisson dans le menu Paramètres
Vou pouvez adapter la quantite de boisson pour le cafe allongé, le caffe latte, le lait chaud et la mousse de lait uniquement via le menu Para-métres.
- Placez un récipient ajustant sous la distribution centrale.
Effleurez la touche sensitive et selectionnez Parametes.
■ Sélectionnez la boisson de votrechoix.
■ Sélectionnez Quantité portion et confirméz avec OK.
Il vous suffit maintainant de vous reporter à la marche à suivre indiquée sous "Modifier la quantité de boisson lors de la préparation d'une boisson".
(CM 5410, CM 5510, CM 5710)
En plus du menu Boissons (profil Miele standard), vous pouvez creer des profils differents pour personnaliser les boissons au goût de chacun.
Pour chaque profil, vous pouvez adapter individuellement les quantités et les paramètres de chaque boisson.
Le nom du profil actuel est affiché en haut à gauche de l'écran.
Créer les profils
Effleurez la touche sensitive et selectionnez Profils. Validez en effleurant OK.
Le menu Profils s'ouvre.
■ Sélectionnez Créer le profil.
L'éditeur s'ouvre à l'écran.
Saisissez le nom du profil :
- Pour saisir un caractère, Sélectionnez-le dans la liste et confirmez avec OK.
- Pour effacer un caractère, effleurez la touche
- Pour enregistrer le nom, Sélectionnez la coche ✔ puis confirmez avec OK.
Le profil est maintainant créé.
Modifier les boissons d'un profil
Lorsque vous modifiez un paramètre de boisson dans un profil, le changement n'afcete que le profil actif. Les réglages des autres profils demeurentinchangés.
Sélectionnez le profil de votrechoix.
Le nom du profil sélectionné est affché en haut à gauche de l'écran.
Voussoupiezdésormaispersonnaliser lesboissons.
Préparer des boissons à partir d'un profil
- Placez un récipient ajustant sous la distribution centrale.
Effleurez la touche sensitive et selectionnez Profils.
■ Sélectionnez le profil de votre choix et validez avec OK.
■ Sélectionnez la boisson de votrechoix.
La préparation commence.
Modifier le nom
Cette fonction est uniquement disponible si vous avez déjà créé un profil en plus du profil standard Miele.
■ Sélectionnez à l'aide des flèches ∧V Modifier le nom puis validez en appuyant sur OK.
Procedez de la même manière que pour la création d'un profil :
- pour supprimer un caractère, Sélectionnez
- pour saisir de nouveaux caractères, marquez le caractère en question et confirmez en appuyant sur OK.
- pour enregistrer le nouveau nom du profil, Sélectionnez la zone cochée √ et effleurez la touche OK.
Supprimer un profil
Cette fonction est uniquement disponible si vous avez deja créé un profil en plus du profil standard Miele.
■ Sélectionnez Supprimer le profil et confirmez avec OK.
■ Sélectionnez le profil que vous souhaitez supprimer.
■ Sélectionnez où et confirmez avec OK.
Le profil est supprimé.
Changer de profil (Changer de profil)
Les options suivantes sont disponibles :
- manuel : le profil chosesi demeure actif jusqu'à ce que vous en sélectionniez un autre.
- après distribution : l'appareil re-passse au profil standard Miele à la fin de chaque préparation.
- à la mise en marche : le profil standard Miele s'affiche à chaque activation de l'appareil, sans prendre en compte le dernier profil utilisé.
■ Sélectionnez Changer de profil et confirmez avec OK.
■ Sélectionnez le réglage de votrechoix et validez avec OK.
Afficher et modifier les Réglages
Le menu des boissons s'affiche.
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Réglages et confirmez avec OK.
■ Sélectionnez l'option que vous pouze visualiser ou modifier.
- Validate en effleurant OK.
- Modifiez le réglage et validez avec la touche OK.
Langue
Vous pouvezCHOISIR la langue et le pays de tous les textes qui s'affichent à I'ecran.
Conseil: Si vous avez sélectionné par mègarde une fausse langue, vous trouvez « Langue » via le symbole.
Timer (arrêt après X temps)
Si aucune touche n'est actionnée ni aucune boisson préparée au bout de 30 minutes, la machine a café s'arrête automatiquement afin d'économiser de l'énergie.
Vous pouvez modifier ce réglage par défaut à l'aide des flèches et sélectionner une durée comprise entre 15 minutes et 9 heures.
Mode éco
Le mode éco permet des économies d'énergie. La machine chauffe uniquement lorsque des boissons sont commandées.
Le Mode éco est activé par défaut.
Info (afficher des informations)
Vous pouvez visualiser le nombre de boissons distribuées et le nombre de boissons restantes jusqu'àux différents programmes d'entretien.
Sécurité enfants
Vous pouvez verrouiller la machine à café pour empêcher les personnes non autorisées d'utiliser cet apparéil (en-fants, etc.).
Désactiver provisoirement la sécurité enfants
Effleurez la touche OK pendant 6 secondes.
Le verrouillage se remet en marche à la désactivation de l'ordinateil.
Durete de l'eau
Vous trouvrez les informations sur la durete de I'eau au chapitre « Durete de I'eau »
Luminosité de l'écran
Pour modifier la luminosité de l'écran, utilisez les flèches
Volume
Vous pouvez regler le volume des si-gnaux sonores et des bips de validation à l'aide des flèches
Conseil: Pour désactiver la tonalité, effleurez la flèche V, jusqu'à ce qu'il ne resteaucun segment plein et que désactivésaffiche.
Réglages d'usine
Vous pouvez réinitialiser les paramètres par défaut de la machine à café (Réglages usine).
Les éléments suivants ne sont pas réinitialisés :
- Nombre de boissons et statut de l'appareil (total boissons avant détartrage, ... dégraissage de l'unité de percolation)
- Langue
- Profils et boissons correspondantes (CM 5410, CM 5510, CM 5710)
Mode expo (revendeur)
Ces réglages ne sont d'aucune'utilité pour le particulier.
La fonction Revendeur permet de presenter l'appareil chez un commercant ou dans un hall d'exposition. Bien que les touches et l'écran semblent fonctionner, le thermobloc n'est pas chauffé pas. Ni les préparations de boissons ni les programmes d'entretien ne sont exécutés et les paramètres ne sont pas enregistrés.
Voussouspoucezactiverlemodeexpo, sansrealiserla premiere mise en service.Le réservoir d'eau n'est pas en place ou vide.Allumez la machine a cafe.Des que le message Remplirle reservoira eau et Iremettre apparait,efleurezla touche pendant 5 secondes.Lemode expo est activé.
Risque sanitaire en cas d'absence de nettoyage.
En raison de la chaleur et de I'humidite à l'intérieur de I'appareil, les restes de café risquent de moisir et les résidus de lait de cailler.
Nettoyez soigneusement et régulierement l'intérieur de la machine à café.
Tableau des fréquences de nettoyage
| Fréquence de nettoyage conseillée | Que faut-il nettoyer/entretenir ? |
| Quotidiennement(en fin de journée, avant d'arrêtier l'ap-pareil) | Réserveur d'eau |
| Bac à marc | |
| Bac et plaque d'égouttage | |
| 1 fois parSEAIRE(plus souvent en cas de salissures im-portantes) | Distribution centrale avec cappuccinatore intégré |
| Unité de percolation | |
| Intérieur de la machine, sous l'unité de percolation et le bac d'égouttage | |
| Carrosserie (particulièrement important juste après le détar-trage) | |
| Conduit de lait | |
| 1 fois par mois | Réserveur à grains et compartment pour café moulu |
| Filtre du réservoir eau | |
| Sur demande de l'appareil | Dégraisser l'unité de percolation (avec une pastille nettoyante) |
| Détartrer l'appareil (avec une pastille détartrante) |
Nettoyer à la main ou au lavevaisselle
L'unité de percolation ne va pas au lave-vaisse.
Nettoyez l'unité de percolation exclusivement à la main et à l'eau chaude, sans aucun produit nettoyant.
Les éléments suivants doivent exclusivement être nettoyés à la main :
- Habillage inox de la distribution centrale
- Unité de percolation
- Couvercle du réservoir à grains
- Bandeau inférieur
Risque de dommages provoqué par les températures élevées du lave-vaisse.
Les pièces ne peuvent plus être utilisées lors du nettoyage au lave-vaisse à plus de 55^ , elles peuvent par ex. se déformer.
Selectionnez exclusivement les programmes lave-vaisselle à 55^ max. pour les pieces lavables au lave-vaisselle.
Certsains alimentés contenant des colorants naturels (carottes, tomatoes, ketchup, etc.) sont susceptibles de déteindre légèrement sur les pieces en plastique du lave-vaisselle. Cette coloration n'altère en rien la robustesse des éléments concernés.
Les éléments suivants sont adaptés au lave-vaisselle :
- Bac d'égoutage et couvercle
- Plaque d'égoutage
- Bac à marc
- Réservoir à eau
- Distribution centrale (sans habillage inox)
- Couvercle du compartment à café moulu
Risque de brûture et d'ébouillantage en cas de contact avec des pièces ou liquides brûlants.
En cours de fonctionnement, certaines pieces peuventvenir très chaudes. Vous risquez de vous brûlér en cas de contact avec des pieces brûlantes. Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes!
Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil.
Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.
L'eau du bac d'égoutage peut être très chaude.
Dommages en cas de pénétration d'humidité.
La vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électricité et provoquer un court-circuit.
N'utilise enaucun cas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la machine a café.
Il est très important de nettoyer régulierrement la machine, car les restes de café moisissant rapidement. Par ailleurs, les résidus de lait peuvent cailler et boucher les conduits de lait.
Produits à ne pas utiliser
Toutes les surfaces peuvent se décoller ou être alterées si un produit nettoyant non approprié est utilisé.
Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures. Les surfaces en verre peuvent même se fissurer.
Retirez immédiatement les restes de dédTangent. Nettoyez immédiatement les éclaboussures survenues en cours de détartrage.
Pour éviter d'endommager les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas :
- de produit contenant de la soude, de l'ammoniaque, de l'acide ou du chlore,
- de détérgent contenant des solvants,
- de produit détartrant (inadapté pour l'extérieur de l'appareil),
- de produit spécial inox,
- de nettoyant pour lave-vaisselle (in-adapté pour l'extérieur de l'appareil),
- de produit à vitres,
- de détergent pour tables de cuisson en vitrocéramique,
- de nettoyant pour four,
- de produit abrasif tel que la poudre à récurer, la crème à récurer ou les pierres de nettoyage,
- d'éponge avec tampon abrasif, de brosse ou d'éponge contenant des restes de produit détergent,
- de gomme de nettoyage,
- de gratoir métallique,
- de paille de fer ou de spirales à récurrer en inox.
Bac à marc, bac et plaque d'égoutage
Nettoyez le bac d'égoutage et le bac à marc de café tous les jours pour éviter l'apparition d'odeurs et de moissures.
Le bac à marc de café se trouve dans le bac d'égoutage. On y retrouve souvent un peu d'eau de rinçage.
Un message s'affiche à l'écran dés que le bac d'égoutage et/ou le bac à marc de café sont pleins et doivent être vidés. Videz le bac d'égoutage et le bac à marc de café.
Risque de brûlures!
Si vous venez de rincer la machine à café, attendez quelles temps avant de夕阳 le bac d'égoutage de l'appareil. De l'eau de rinçage continue de s'écouler.

Sortez le bac d'égoutage de la machine à café avec précaution. Enlevez le couvercle ①.
Videz le bac d'égoutage et le bac à march de café.
Retirez le bac d'égoutage ② et le bandeau inférieur ③.
Nettoyez chaque piece soigneusement.
Nettoyez le bandeau inférieur à la main exclusivement, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisse.
Toutes les autres pieces peuvent aller au lave-vaisselle.
Nettoyez l'intérieur de l'appareil situé sous le bac d'égouttage.
Remontez toutes les pièces puis en- fonceze le bac d'égoutage dans la machine à café.
Vérifiez que le bac d'égouttage est bien enforcé jusqu'à la butée.

Veillez à ce que la plaque d'égoutage soit bien insérée (voir illustration).
Nettoyez la partie sous la machine a café. De l'eau peut giclcer sous l'appareil en retardant le bac d'égoutage.
Nettoyer le réservoir à eau
Nettoyez quotidiennement le réservoir à eau. Vous pouvez passer le réservoir à eau au lave-vaisselle une fois par se-maine.
Veillez à ce que la valve, le dessous du réservoir à eau et la surface sur laquelle il repose dans la machine soient propres, faute de quoi vous ne réussirez pas à remettre correctement le réservoir à eau.
Retirez le réservoir a eau.
Passez le réservoir à eau au lavevaisselle ou nettoyez-le à la main avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Séchez le réservoir à eau.
Nettoyez et séchez soigneusement son logement à l'intérieur de la machine à café, tout particulièrement les parties creuses.
- Remettez le réservoir à eau en place.
Retirer et netoyer le filtré du réservoir à eau
Nettoyez le filtré du réservoir à eau une fois par mois.
Le filtr de réservoir eau se trouve sous le réservoir.
Retirez le réservoir d'eau.

Dévissez le capuchon de sécurité. Retirez le joint d'étanchéité et le filtré.
Nettoyez les pièces. Rincez soigneusement toutes les pièces à l'eau courante.
- Remettez tout d'abord le filtré (la croix vers le haut) puis le joint d'étanchéité. Resserrez ensuite le capuchon de sécurité.
- Remettez le réservoir à eau en place.
Distribution centrale
Nettoyez l'habillage inox de la distribution centrale exclusivement à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle.
Toutes les autres pieces peuvent aller au lave-vaisselle.

Retirez l'habillage inox en tirant vers vous.

Sortez l'unité d'écoulement vers le bas.

- Détachez la partie supérieure (avec l'ouverture pour le conduit de lait) de la partie contenant les buses de distribution.
Nettoyez soigneusement chaque piece.

Nettoyez les surfaces de la distribu-tion centrale et lebec verseur à l'aide d'une éponge humide.
Si des pieces de raccordement du conduit de lait sont bouchées, nettoyez-les sous l'eau courante à l'aide du goupillon.
Pour ce faire, insérez le goupillon dans la piece de raccordement. Effectuez un mouvement de va-et-vient jusqu'à eliminer tous les restes de lait.
Remonter la distribution centrale
Il est plus facile de remonter l'unité de distribution lorsque les différentes pièces sont humides.
Remontez l'unité d'écoulement.
Replacez l'unité d'écoulement dans la distribution centrale. Appuyez jusqu'à ce que l'unité d'écoulement soit bien insérée, sans laisser de jeu.
Remettez l'habillage en inox puis le conduit de lait si nécessaire.
Conduit de lait
Risque sanitaire en cas d'absence de nettoyage.
Le lait contient par nature des germes. En raison de la chaleur et de l'humidité à l'intérieur de l'appareil, les résidus de lait risquent de cailler et les germes de proliferer.
Nettoyez soigneusement et régulièrement les pieces qui servent au passage du lait.
Nettoyez le conduit de lait tous les 5 jours environ.
Vous avez deux possibilités pour nettoyer le conduit de lait :
- enlevez, désassemblez puis nettoyez le cappuccinatore intégré au lavevaisselle ou à la main, avec un peu d'eau chaude et de liquide vaisselle (voir « Distribution centrale avec cappuccinatore intégré »)
ou utilisez le programme d'entretien Nettoyer le conduit de lait après avoir ajoute une pastille de nettoyage pour conduits de lait (voir «Programme d'entretien » - «Nettoyer le conduit de lait »).
Conseil : complétez le nettoyage hebdomadaire par la méthode alternative, àhauteur d'une fois par mois. Parexample, si vous avez l'habitude denettoyer le conduit de lait à la main une fois par semaine, executez leprogramme d'entretien Nettoyer le conduit delait une fois par mois.Associer les deuxmethodes permet d'optimiser le nettoyage.
Réserveir à grains et compartmenté à café moulu
Risque de blessure avec le moulin!
Débranchez la prise du réseau électrique avant de nettoyer le réservoir à grains.
Les grains de café contiennent des corps gras qui s'accumulent sur les parois du réservoir à grains et peuvent générer le passage des grains. Pour cette raison, nettoyez régulièrement le réservoir à grains avec un chiffon doux.
Ouvrez le réservoir a grains.
Le cas échéant, retirez le café en grains qui s'y trouve.
Nettoyez le réservoir à grains avec un chiffon sec et doux.
Voussoupiezdésormaisrechargerlereservoiren grains decafé.
Si nécessaire, nettoyez le compartment à café moulu :
ouvre le compartment à café moulu et éliminez d'eventuels restes de café.
Conseil: aspirez les restes de café moulu du réservoir à grains et du compartment à café moulu.
Nettoyer la carrosserie
Toutes les surfaces peuvent se décoller ou être alterées en cas de contact prolongé avec des salissures ou si un produit nettoyant non approprié est utilisé.
Nettoyez immédiatement les salissures se trouvant sur la carrosserie.
Nettoyez immédiatement les éclaboussures survenues en cours de détartrage.
Eteignez la machine a café.
Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide d'un chiffon propre, de produit vaisselle et d'eau chaude. Séchez le tout avec un chiffon doux.
Conseil : vous pouvez aussi nettoyer la façade de l'appareil avec un chiffon microfibre Miele.
Acceder au menu Entretien
Vous trouvrez les programmes d'entretien au menu Entretien. Lancez le programme d'entretien lorsque le message correspondant s'affiche sur I'écran de la machine.
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Entretien et confirmez avec OK.
Voussouspoucezdesormaischoisirunprogramme d'entretien.
Rincer l'appareil
Si vous avez préparé une boisson à base de café, les conduits sont rincés lors de l'arrêt de la machine. Vous pouvez également lancer le programme Rinçage de l'appareil manuellement.
Rincer le conduit de lait
Des résidus de lait peuvent obstruer le conduit de lait. C'est pourquoi il est nécessaire de le rincer régulièrement. Si une boisson à base de lait a été préparée, la machine à café va demander d'insérer le conduit de lait dans la plaque d'égoutage au plus tard avant de l'arrête.
Vou puez également rincer le conduit de lait manuellement.
Effleurez la touche sensitive
■ Sélectionnez Entretien | Rincer le conduit de lait et confirmez avec OK.

Dés que l'appareil vous y invite, insérez le conduit de lait dans l'ouverture de droite de la tôle d'égoutage.
- Validate en effleurant OK.
Le conduit de lait est rince.
Nettoyer le conduit de lait à l'aide du programme d'entretien
Pour un nettoyage optimal de votre machine à café, nous recommendons l'utilisation du produit nettoyant Miele pour conduits de lait. Ce produit a été concu tout spécialement pour garantir une meilleure longévité de votre machine à café.
Vous pouvez vous procurer le produit nettoyant pour conduits de lait dans la boutique en ligne Miele, auprès du service après-vente ou auprès de votre redeveur Miele.
Pour nettoyer le conduit de lait, vous avez besoin d'1 stick nettoyant pour conduit de lait.
Le programme d'entretien Nettoyer le conduit de lait dure env. 5 minutes.
Nettoyage et entretien
■ Sélectionnez Entretien | Nettoyer le conduit de lait.
Le processus de nettoyage ne peut pas etre annulé.L'opération doit se dérouler jusqu'au bout.
- Validate en effleurant OK.
Le processus démarre.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
L'écran affiche Fixer le conduit de lait dans le produit nettoyant.
Préparer la solution de nettoyage :
- Versez la poudre de nettoyage dans 200 ml d'eau tiège. Remuez à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
Proceder au nettoyage :

Posez le recipient pres de la machine à café puis immerze le conduit de lait dans la solution de nettoyage. Vérifiéz que le conduit de lait est bien enforcé dans le liquide.
- Validate en effleurant OK.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
Le processus de nettoyage se termine par le rince.
Conseil : Rincez le conduit de lait sous l'eau courante afin d'éliminer les événuelles traces de solution de nettoyage.
Dégraisser l'unité de percolation et nettoyer l'intérieur de la machine
Plus le café que vous consommEZ contient deGRAisses,plus l'unité de percolation risque de s'obstruer rapidement.Pour préserver I'arome de vos cafés ainsi qu'un fonctionnement optimal de votre apparéil, dégraissez régulierement I'unité de percolation.
Pour un nettoyage optimal, nous conseillons d'utiliser les pastilles de nettoyage Miele conçues tout spécialement pour dégraisser les unités de percolation des machines à café Miele et leur assurer ainsi longévité et fonctionnement parfait.
Vous pouvez vous procurer les pastilles de nettoyage auprès des revendeurs de la marque, de votre service après-vente ou sur la boutique en ligne :
www.miele-shop.com.
Le programme d'entretien « Dégraisser l'unité de percolation » dure env. 15 minutes.
Lorsque 200 tasses ont ete preparées, un message pour degraisser l'unité de percolation apparait a l'écran.
- Confirmez en effleurant la touche OK.
Le message réapparait à intervalles réguliers. Lorsque le nombre maximal possible de préparations est atteint, la machine à café se bloque.
Dégraisser l'unité de percolation
Aucune boisson ne peut etre preparée et le message Degraisser I'unité de percoIation et nettoyer l'intérieur s'affiche a I'ecran.
Le processus de nettoyage ne peut pas etre annulé.L'opération doit se dérouler jusqu'au bout.
- Validez en effleurant OK.
Le programme d'entretien a démarré.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
Nettoyer l'unité de percolation et l'intérieur
Nettoyez l'unité de percolation exclusivement à la main et à l'eau chaude, sansaucun produit nettoyant. Les pieces mobiles de l'unité de percolation sont lubrifiées. Les produits de lavage abiment l'unité de percolation.
Pour obtenir un bon café et éviter la prolifération de bacteries, enlevez et nettoyez l'unité de percolation au moins une fois par chaque à l'eau claire.
L'écran affiche Rincer l'unité de percolation à la main et nettoyer l'intérieur.
Ouvrez la porte de l'appareil.

- Pressez la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation ① tout en tournant la poignée vers la gauche ②.
Retirez avec précaution l'unité de percolation de la machine à café.
Ne modifie pas la position de la poignée après avoir retirel l'unité de percolation.
Nettoyez l'unité de percolation à la main et à l'eau chaude, sans aucun produit nettoyant.

Enlevez les restes de café présents dans les filtres (cf. flèches).
Séchez l'entonnoir pour éviter que du café moulu n'y reste collé lors de la prochaine préparation de café.
Risque sanitaire en cas d'absence de nettoyage.
Les restes de café moulu humides à l'intérieur de la machine favorisent la formation de moisissures potentiellement nocives pour la santé.
Eliminez regulierement les restes de café moulu et nettoyez l'intérieur de la machine.

Nettoyez soigneusement l'intérieur de la machine à café. Accordez une attention particulière aux zones claires représentées sur l'illustration.
Conseil:Enlevez les restes de café moulu avec un aspirateur.
Introduire des pastilles de nettoyage dans l'unité de percolation
L'écran affiche: Insérer la pastille de nettoyage dans l'unité de percolation. Fermer la porte.

- Placez la tablette de nettoyage en haut dans l'unité de percolation (flèche).
Poussez l'unité de percolation avec la pastille de nettoyage à l'horizontal dans la machine à café.

Appuyer sur la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation ① et tourner la poignée vers la droite ②.
Fermez la porte de l'appareil.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
L'opération de nettoyage est terminée lorsque le menu des boissons s'affiche à l'écran.
Détartrer l'appareil
Risque de dommages à cause des projections de solution détartrante.
Attention! Risque d'endommagement des surfaces et parquets naturels fragiles.
Essuyez immediatement les éclaboussures survenues en cours de détartrage.
La machine à café ne s'entartre que si elle est utilisée. La rapidité de l'entartrage dépend du degré de durée de l'eau utilisée. Détartrez régulièrement votre apparéil.
La machine à café gère le détartrage et vous indique les opérations à effectuer. A l'écran, plusieurs messages vous invitant notamment à vider le bac d'égoutage ou à replir le réserve à eau.
Le détartrage est impératif : il dure environ 15 minutes.
Lorsque le détartrage doit être effectué, la machine à café vous le signale. Le message Boissons jusqu'à détartrage appareil 50 s'affiche à l'écran. A chaque commande, la machine à café affiche le décompte des boissons que vous pouvez encore préparer jusqu'à détartrage.
Effleurez la touche OK pour confirmer le message.
Lorsque le nombre de boissons restantes arrive à 0, la machine à café se bloque complètement.
Si vous ne foulez pas détartrer l'appareil immédiatement, vous pouvez arrêtier la machine à café. En revanche,
Nettoyage et entretien
vous ne pourrez pas préparer de nouvelle boisson tant que vous n'aurez pas procédé au détartrage.
Détartrer sur demande de l'appareil
Le message suivant s'affiche : Détartrer l'appareil.
Le détartrage ne peut pas être annulé. L'opération doit se dérouler jusqu'à bout.
- Validate en effleurant OK.
Le processus démarre.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
Lorsque le message Remplir le réserve à eau avec le détartrant et de l'eau tiède jusqu'au repère et le remettre s'affiche à l'écran, procédez comme suit.
Préparer la solution de détartrage
Pour un détartrage optimal, nous recommandons l'utilisation de pastilles détartrantes Miele.
Les pastilles détartrantes Miele ont été conçues spécialément pour les machines à café Miele.
D'autres produits de détartrage qui, outre de l'acide citrique, peuvent contenir d'autres acides et/ou composants indésirables tels que des chlorures, risquent d'endommager votre apparéil. De plus, l'efficacité du détartrage ne peut pas être garantie si la solution de détartrage ne contient pas la concentration ajustée.
Les pastilles détartrantes sont disponibles dans la boutique en ligne Miele, auprès du service après-venture Miele ou chez votre revendeur Miele.
Utilisez 1 pastille détartrante par détartrage.

- Mettez 1 pastille de détartrage dans l'eau.
- Remplissez le réservoir d'eau tiède jusqu'au repère .
Veillez à respecter les dosages. Il est important de replir le réservoir à eau avec la quantité d'eau prescrite. Dans le cas contraire, le détartrage ne serait pas complét.
Proceder au détartrage
■ Remettez le réservoir à eau en place.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
Lorsque I'écran affiche Rincer le réservoin à eau et le remplir d'eau fraîche jusqu'au repère :
Rincez soigneusement le réservoir à l'eau claire. Veillez à éliminer tout résidu de détartrant du réservoir à eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau potable jusqu'au repère .
L'opération de détartrage est terminée lorsque le menu des boissons apparait à l'écran.
Vous n'vez pas utilisé votre machine à café depuis un certain temps et vous devez la transporter pendant un long trajet ? Nous vous conseillons de préparer votre apparéil en prévision de ce déplacement.
- Videz le réservoir à grains et nettoyez-le.
- Videz le réservoir à eau et nettoyez-le
- Utilisez la fonction vapeur pour éva-cuer l'eau des circuits
- Nettoyez l'intérieur de l'appareil
- Emballez bien le tout
Utiliser la fonction vapeur pour évacuer l'eau des circuits
Avant de stocker ou de transporter chez la machine à café, vous veze veiller à bien vider tous les circuits d'eau de l'appareil, et ce particulièrement si les températures sont passées au-dessous de 0^ .
Le fait de vider complètement les cir
cuits d'eau de la machine permet d'évi-
ter les dégats des eaux et autres dom
mages causés par le gel.
Eteignez la machine à café, à l'aide de la touche Marche/Arrêt
Effleurez la touche sensitive
Effleurez deux fois la touche sensitive.
L'écran affiche Vider le circuit ?
■ Sélectionnez où et confirmez avec OK.
Suivez les instructions affichées à l'écran.
Risque de brûlures au niveau des buses de distribution!
La vapeur d'eau chaude peut cause des brûlures.
Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil.
Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la machine à café.
Quand le message Opération finie s'affiche puis que I'écran s'eteint, cela signifie que toute I'eau a été evacuée des conduits.
Débranchez la prise afin d'isoler la machine à café du secteur.
Nettoyez le bac d'égoutage et le bac à marc de café.
Emballages
Vérifiez que votre apparéil est propre et sec avant de l'emballer. Les restes de café moulu risquent de rayer les surfaces. Quant aux restes de café, de lait ou d'eau, ils favorisent l' apparition de moisissures.
Pour remballer votre machine à café, utilisez l'emballage d'origine avec les pieces en polystyrene.
Mettez le mode d'emploi dans le carton. Vous l'aurez ainsi sous la main lorsque vous remettrez l'appareil en service.
Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente.
Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une anomalie et à y remédier.
Messages à l'écran
Vou devez valider les messages d'erreur en effleurant OK. A défaut, un message peut réapparaitre à l'écran même si l'anomalie a été corrigée.
Suivez les instructions à l'écran pour résoudre l'anomalie.
Si le message d'erreur apparait de nouveau, appelez le service après-vente.
| Problème | Cause et solution |
| F1, F2, F80, F82 | Une anomalie interne s'est produit. ■ Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt Ⓞ. Attendez environ 1 heures avant de remettre l'appareil en marche. |
| F41, F42, F74, F77, F235, F236 | Une anomalie interne s'est produit. ■ Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt Ⓞ. Attendez environ 2 minutes avant de remettre l'appareil en marche. |
| F10, F17 | Il n'y a pas d'eau, ou pas assez d'eau dans le réservoir. ■ Retirez le réservoir d'eau. Ne versez que de l'eau potable froide et propre dans le réservoir à eau, et remettez le en place. ■ Retirez et nettoyez le filtré du réservoir à eau (voir chapitre « Nettoyage et entretien », section « Reti-rer et nettoyer le filtré du réservoir à eau »). |
| F73 ou Contrôler l'unité de percolation | L'unité de percolation ne revient plus dans sa position initiale. ■ Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt Ⓞ. ■ Débranchez la fiche d'alimentation de la machine à café. Attendez deux minutes avant de rebrancher la fiche. ■ Retirez l'unité de percolation et rincez-la sous l'eau courante. |
| Remettez le système d'éjection du café dans sa position initiale. ■ Ne remettez pas encore l'unité de percolation en place. Fermez la trappe et rallumez la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt Ⓞ. L'entrainment de l'unité de percolation est initialisé et revient dans sa position initiale. ■ Lorsque le message Mettre en place l'unité de percolation s'affiche, replacez l'unité de percolation dans l'appareil. Fermez la porte de l'appareil. | |
| Quantité de poudre trop im- portante | Il y a trop de café moulu dans le compartment à café moulu. Si vous mettez plus de deux cuillères à café rases de café moulu dans le compartment à café moulu, l'uni-té de percolation ne peut plus tasser le café. Le café moulu est alors évacué dans le bac à marc et un message s'affiche. ■ Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt Ⓞ. ■ Retirez l'unité de percolation et nettoyez-la à la main (voir « Dégraisser l'unité de percolation et nettoyer l'intérieur de la machine »). ■ Retirez les restes de mouture à l'aide d'un aspira- teur par exemple. ■ Versez 12 g max. de café moulu dans le comparti- ment à café moulu. |
Fonctionnement anormal de la machine à café
| Problème | Cause et solution |
| L'écran resté étant lorsque vous réactive la machine à café en ef-fleurant la touche Marche/Arrêt Ⓞ. | Vous n'avoz pas suffisamment appuyé sur la touche Marche/Arrêt Ⓞ. ■ Appuyez sur la partie en creux de la touche Marche/Arrêt Ⓞ pendant au moins 3 secondes. |
| La fiche de l'appareil n'est pas bien enforcée dans la prise. ■ Enforcez bien la fiche de l'appareil dans la prise. | |
| Le fusible de l'st installation domestique a disjoncté parce que la machine à café, la tension de l'st installation ou un autre apparéil sont défectueux. ■ Débranchez la fiche d'alimentation de la machine à café. ■ Contactez un électricien qualifié ou le service après-vente Miele. | |
| La machine à café s'ar-rête brusquement. | L'heure d'arrêt programmée sur le Timer (minuterie) est dépassée. ■ Le cas échéant, réglez à nouveau l'heure d'arrêt (voir chapitre « Réglages », section « Timer »). |
| La fiche de l'appareil n'est pas bien enforcée dans la prise. ■ Enforcez bien la fiche de l'appareil dans la prise. | |
| Les touches sensitives ne réagissant pas. La machine à café ne peut plus être utilisée. | Une anomalie interne s'est produit. ■ Mettez la machine à café hors tension en débrancheant la fiche d'alimentation de la prise de courant ou en déconnectant le fusible de l'installation électrique. |
| La lisibilité à l'écran est très mauvaise voire im-possible. | La luminosité de l'écran est réglée sur une valeur trop faible. ■ Modifiez ce réglage (voir chapitre « Réglages »). |
| Le réservoir à eau est vide. Le message Remplir le réservoir à eau et le re-mettre n'est pas affché. | Des gouttes d'eau se trouvent entre le réservoir à eau et la paroi du logement ou cette zone est humide (voir fig.). |
| ■ Séchez cette zone. Retirez le réservoir à eau et replissez-le. | |
| De la condensation (buée ou gouttelettes) s'est formée à l'intérieur du réservoir à eau. Ou le réservoir à eau est entartré (ex.: auréoles de tartre).■ Nettoyez quotidiennement le réservoir à eau. | |
| Remplir le réservoir à eau et le remettre apparaît même si le réservoir à eau est rempli et mis en place. | Le réservoir n'est pas correctement installé dans la machine.■ Sortez le réservoir à eau et remettez-le. |
| Vous n'avez pas rempli ou replaced correctement le réservoir à eau lors du détartrage.■ Remplissez-le jusqu'àu repère Ⓞ et relancez le processus de détartrage. | |
| Une fois l'appareil en-clenché, le message Remplir le réservoir à eau et le remettre s'affiche, bien que le réservoir soit plein et en place. Le rinçage ne se déclenché pas. | La machine à café est entartrée.■ Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt Ⓞ. Patientez pendant environ une heures.■ Remettez l'appareil en marche. Dès que Phase chauffage apparait, effleurez la touche Ⓞ puis sélectionnez Détartrer l'appareil.■ Détartrez la machine à café. |
| Après la remise en service de la machine, Vider le bac d'égoutage et le bac à marc s'affiche à l'écran bien que cela ait déjà été fait. | Ceci n'est pas une anomalie.Dès que le bac d'égoutage et/ou à marc de café sont vidés, une fois la machine à café éteinte, le compteur interne n'est pas réinitialisé. Le message Vider le bac d'égoutage et le bac à marc s'affiche à l'écran, bien que le bac d'égoutage et/ou le bac à marc ne soient pas replis au maximum. |
| Ni lait, ni mousse de lait ne sortent de la distribution centrale. | Le conduit de lait est bouché.Nettoyez la distribution centrale avec le goupillon, en particulier le cappuccinatore et les embouts du conduit de lait. |
| Bien que le bac d'égoutage a été vidé, Vider le bac d'égoutage et le bac à marc apparait à l'écran. | Le bac d'égoutage n'est pas bien positionné dans l'appareil.Enforcez le bac d'égoutage jusqu'àu fond.Veillez à ce que la partie inférieure du bandeau repose correctement sur le bac d'égoutage.Dès que le bac d'égoutage et/ou à marc de café sont vidés, une fois la machine à café éteinte, le compteur interne n'est pas réinitialisé. Le message Vider le bac d'égoutage et le bac à marc s'affiche à l'écran, bien que le bac d'égoutage et/ou le bac à marc ne soient pas replis au maximum. |
| Mettre en place le bac d'égoutage et le bac à marc apparait, bien que les deux soient en place. | Le bac d'égoutage est mal positionné et ne peut donc pas être détecté par les capteurs.Videz le bac d'égoutage et le bac à marc de café.Remontez toutes les pieces puis enforcez le bac d'égoutage dans la machine à café jusqu'en bu-tee. |
| Le bac d'égoutage ou le bac à marc de café sont trop replis ou débordent bien qu'ils soient vidés à chaque fois que l'affichage y in-vite l'utilisateur. | Ceci n'est pas une anomalie!Il est probable que le bac d'égoutage et le bac à marc ont été sortis ou que la trappe a été ouverte sans que le bac d'égoutage ou le bac à marc de café n'aient été vidés. Le compteur interne de vidange du bac d'égoutage et du bac à marc de café revient à zéro lorsque l'on retire le bac d'égoutage ou lorsque l'on ouvre la trappe.Retirez le bac d'égoutage avec le bac à marc de café et videz-les si nécessaire. |
| Le message Remplir le ré-servoir à grains s'affiche bien qu'il ait déjà été rempli. | Ceci n'est pas une anomalie! ■ Confirmez en effleurant la touche OK. |
| Le nombre de grains de café arrivant dans le moulin est insuffisant. Utilisez-vous une torrefaction fon-cée? Les grains de café torrefiés trèssons sont souvent huileux. Ces corps gras peuvent s'accumuler sur les parois du réservoir à grains et:gérer le passage des grains. ■ Préparez une boisson à base de café et vérifie que les grains de café glissent vers le réservoir à grains. ■ Nettoyez le réservoir à grains plus souvent si vous utilisez une torrefaction très foncée et huileuse. Essayez évientuelles un autre type de café moins huileux. | |
| Aucun rinceage ne se produit au moment de la mise en marche. | Ceci n'est pas une anomalie! Si la machine à café dispose d'une température suf-fisante, elle ne rince pas les conduits au démarrage. |
| La préparation de café est interrompue de fa-con repétée et le mes-sage Remplir le réservoir à grains s'affiche. | Ceci n'est pas une anomalie!L'unité de percolation ne detecte pas le café moulu. Il peut arriver que certaines sortes de café soient mou-lues trop finement ou en quantité insuffisante. En gé-néral, le degré de mouture est alors régle sur fin et la quantité de mouture réglée sur basse.■ Confirmez en effleurant la touche OK.Si vous trouvez le goût du café trop intense ou trop amer, testez une autre variété de café.Si le message apparait lors de la préparation de toutes les spécialités à base de café :■ Réglez plus grossièrement le degré de mouture (voir « Degré de mouture »).■ Vérifiez les régliages concernant la quantité de mouture pour toutes les spécialités à base de café (voir « Quantité de mouture »). Augmentez la quan-tité de mouture si nécessaire.Tenez également compte d'eventuelles boissons personalisées dans « Profils ». |
| Si le message apparait uniquement lors de la prépa-ration de certaines spécialités à base de café :■ Vérifiez les régliages concernant la quantité de mouture pour cette spécialité à base de café (voir « Quantité de mouture »). Augmentez la quantité de mouture.■ Si nécessaire, vous pouze également désignir un degré de mouture un peu plus grossier. | |
| Le processus de détar-trage a été démarré in- volontairement. | Dès que vous avez validé « OK», le processus de détartrage ne peut plus être interrompu.L'opération doit se dérouler jusqu'à bout. Ceci pro-cède d'une précaution de sécurité afin que la machine soit bien entiennent détartrée. Ceci est nécess-saire pour une longue durée de vie et un parfait fonctionnement de votre machine.Détartrez la machine à café (voir « Détartrage »). |
| Le lait gicle lors de la distribution. Lors de la préparation, on entend des bruits de sifflement. La machine devrait préparer de la mousse de lait, mais la distribution centrale ne verse que du lait chaud. | La température du lait utilisé est trop élevé. Seul du lait froid (< 10 °C) permet de préparer une mousse de lait parfaite. ■ Vérifiez la température du lait. |
| La distribution centrale avec Cappuccinatore intégré n'est pas montée correctement et aspire de l'air, ou bien les buses de distribution sont obstruées. ■ Vérifiez si la distribution centrale est correctement montée. Veiliez à ce que toutes les pieces soient bien fixées les ones aux autres de manière étanche. ■ Si nécessaire, nettoyez la distribution centrale. | |
| Le conduit de lait, les éléments de raccordement ou le tuyau d'aspiration du récipient à lait sont obstrués. ■ Nettoyez minutieusement ces pieces. | |
| La buse de vapeur située sur la distribution centrale est bouchée. Enforcez le goupillon d'1 cm maximum dans la buse de vapeur. ■ Nettoyez la buse de vapeur avec le goupillon. | |
| Un peu de café moulu se trouve sur le couvercle du bac d'égoutage et à l'intérieur, au-tour de l'unité de perco-lation. | Il ne s'agit pas d'une anomalie.En raison du mouvement de l'unité de percolation, un peu de café moulu peut tomber à côté lors de la percolation. Le type de grains utilisé, le degré de mouture et la quantité de mouture influençé égale-ment sur la quantité. Important! Nettoyez régulière-ment l'intérieur de la machine à café pour éviter les moisissures, etc. |
| La face interne du cache du réservoir à grains est très humide. Présence de gouttes d'eau. | Vous avez préparé de nombreuses boissons success-sives et le compartment à café moulu est ouvert ou mal fermé. De la vapeur d'eau provenant de l'unité de percolation monte en passant par le comparti-ment à café moulu et se condense sur le cache.■ Insérez le couvercle du compartment à café mou-lu en veillant à ce qu'il soit bien fermé. |
| Un mélange d'eau et de café s'accumule sur la surface située sous la machine à café. | Il ne s'agit pas d'une anomalie! De l'eau peut giclér sous l'appareil en retirant le bac d'égouttage. Nettoyez régulièrement la zone située sous la machine à café. |
| L'écran est allumé mais la machine à café nechauffe pas et ne pré-pare aucune boisson. Impossible d'arrête la machine à café. | Le mode expo qui permet deprésenter la machine à café chez les revendeurs ou dans les salles d'exposi-tion a été activé.Désactivez le mode expo. |
Résultat non satisfaisant
| Problème | Cause et solution |
| Le café n'est pas assez chaud. | La tasse n'a pas été préchauffée. Plus la tasse est petite et épaissé, plus le préchauf-fage est important. ■ Préchauffez la tasse, par exemple avec de l'eau chaude. |
| La température de percolation est trop faible. ■ Augmentez la température de percolation. | |
| Les filtres de l'unité de percolation sont obstrués. ■ Sortez l'unité de percolation et nettoyez-la à la main. ■ Dégraissez l'unité de percolation. | |
| Le temps de chauffe dure plus longtemps. Le débit d'eau ne correspond plus et la machine à café fonctionne moins bien. La boisson coule à un débit réduit. | La machine à café est entartrée. ■ Détartrez la machine à café. |
| Le café ne s'écoule pas de la distribution centrale. Ou bien le café ne s'écoule que par une seule buse. | La distribution centrale est bouchée. ■ Rincez les conduits de café (voir « Nettoyage et entretien » - « Rincer l'appareil »). ■ Si, après cela, la boisson ne s'écoule toujours pas, ou que d'un seul côté, nettoyez les buses de distribution à l'aide du goupillon. |
| La constance de la mousse de lait est insa-tisfaisante. | La température du lait est trop élevé. Seul du lait froid (< 10 °C) permet de préparer une mousse de lait parfaite. ■ Contrôlez la température dans le rècipient à lait. |
| Le conduit de lait est bouché. ■ Nettoyez la distribution centrale et le conduit de lait avec un goupillon. | |
| La machine émet des bruits plus forts que d'ordinaire pendant la mouture du café. | Le réservoir à grains s'est videé pendant la mouture. ■ Remplissez le réservoir à grains de grains frais. |
| Des éléments indésirables se trouvent parmi les grains de café, par ex. des morceaux de plastique ou des cailloux. ■ Eteignez immédiatement la machine à café. Contactez le service après-vente Miele. | |
| Le café s'écoule trèsrapidement dans la tasse. | Le degré de mouture est trop gros. ■ Sélectionnez un degré de mouture plus fin (voir « Degré de mouture »). |
| Le café s'écoule trèssentiment dans la tasse. | Le degré de mouture est trop fin. ■ Réglez plus grossièrement le degré de mouture (voir « Degré de mouture »). |
| Lacrema (mousse blonde du café) ne se forme pas bien. | Le degré de mouture n'est pas réglé de manière opti-male. ■ Réglez plus finement ou plus grossièrement le de-gré de mouture. |
| La température de percolation réglée est trop élevé pour la variété de café utilisée. ■ Réduisez la température de percolation. | |
| Les grains de café ne sont plus frais. ■ Versez des grains de café torrefiés frais dans le ré-servoir à grains. |
Contact en cas d'anomalies
Vous n'arrivez pas à résoudre l'anomalie par vous-même? Contactez le service après-vente Miele ou votre reven-deur Miele.
Vous pouvez prendre rendez-vous en ligne avec le service après-venture Miele sous www.miele.com/service.
Les numéroes de téléphone du service après-vente Miele figurent en fin de notice.
Veuillez indiquer le modele et la reférence de votre apparéil (N° de série, de fabrication). Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique.

Garantie
La garantie est accordée pour cet appar-.
pareil selon les modalités de vente par
le revendeur ou par Miele pour une pere
riode de 24 mois.
Pour plus d'informations reportez-vous aux conditions de garantie fournies.
Vous pouvez economiser de l'énergie et de l'argent, mais aussi préserver l'environnement en suivant les conseils ci-après :
- Faites fonctionner la machine à café en « Mode éco » (préçéglé).
- Si vous changez les réglages d'usine pour le Timer (minuterie), la consommation énergétique de l'appareil peut augmenter.
Le message Ce réglage augmente la consommation d'énergie. s'affiche à l'écran.
- Si vous n'utilise pas la machine à café, éteignez l'appareil avec la touche Marche/Arrêt
- Modifiez le réglage du Timer (minutes) pour le régler sur « Arrêt au bout de » 15 minutes. Ensuite, la machine à café s'éteint 15 minutes après la première préparation de boisson ou l'effleurement d'une touche sensitive.
Avant de brancher l'appareil, comparez les données de raccordement de la plaque signalétique (tension et fréquence) avec celles du réseau électrique.
Ces données doivent absolument correspond pour éviter d'endommager la machine à café. En cas de doute, contactez un electricien homologué.
Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique. La fiche signalétique se trouvesur la gauche de l'appareil, dans le logement du bac d'égoutage.
L'appareil qui vous est livré est prét à être raccordé avec un cable et une prise en monophasé 220 - 240 V 50 Hz.
Ne raccordez la machine à café qu'à une prise de courant avec mise à la terre conforme. Le branchement doit être conforme aux normes EDF.
Prévoyez un fusible d'au moins 10 A.
Dans la mesure du possible, la prise doit se trouver pres de l'appareil et rester facile d'accès.
Ne branche pas la machine a café au moyen de multiprises ou de rallonges. Celles-ci ne garantissant pas la sécurité requise (risque d'incendie).
Ne raccordez pas la machine à café à des ilots d'ondulesurs. Ils sont utilisés pour une alimentation électrique auto-nome comme une alimentation en énergie solaire par exemple. Les pics de tension peuvent entraîner une coupure de sécurité. Cela risque d'endommager l'électronique.
N'utilise pas de fiches à economie d'énergie : elles réduisent l'alimentation en énergie de l'appareil, avec pour conséquence un échauffement excessif de ce dernier.
Si le cable d'alimentation secteur est défectueux, il doit impératifement être remplace par un électricien professionnel.
Risque de surchauffe en raison d'une aération insuffisante.
Si la machine à café n'est pas suffisamment ventilée, l'appareil peut surchauffer.
Vérifiez que la machine à café recoit suffisamment d'air et peut evacuer l'air chaud.
Ne posez jamais de tissus sur l'appareil pendant son fonctionnement.
En cas d'encastrement de votre machine à café dans un meuble fermé, la chaleur et l'humidité s'accumulent lorsque la porte du meuble est fermée. Cela peut endommager la machine à café et/ou le meuble.
Ne jamais fermer la porte du meuble tant que la machine a café est en marche.
Veuillez suivre les conseils d'installation ci-dessous :
- Installez l'appareil dans un endroit sec et bien ventilé.
- La température ambiente doit être comprise entre + 10 °C et + 38 °C.
- Posez la machine à café sur une surface plane horizontal et résistance aux éclaboussures.
Si vous installez la machine à café dans une niche, vérifie que les dimensions minimum suivantes sont respectées :
| Hauteur | 510 mm |
| Largeur | 450 mm |
| Profondeur | 575 mm |
Au moment d'installer votre apparéil, prévoyez que vous doivent pouvoir ouvrir la porte en grand pour sortir l'unité de percolation.
La façade de la machine à café doit être alignée sur la cordure de la niche.

a = 241 mm
b = 360 ~mm
c = 460 mm
\section*{Caracteristiques techniques}
| Consommation électrique en veille (conforme aux réglages d'usine): | < 0,5 Watt |
| Pression de la pompe: | 15 bar max. |
| Circulateur chauffant: | 1 thermobloc en inox |
| Dimensions de l'appareil (I x H x P): | 241 x 360 x 460 mm |
| Poids net: | 9,48 kg |
| Longueur de cable: | 120 cm |
| Capacité réservoir à eau: | 1,3 l |
| Contenance réservoir à grains: | 200 g |
| Capacité bac à marc de café: | 6 doses max. de marc de café |
| Distribution centrale: | réglable en hauteur entre 80–135 mm |
| Moulin: | moulin à café conique en acier |
| Dégré de mouture: | 5 niveaux de réglage |
| Dose de café moulu: | 12 g max. |
MIELE France
Siège social
9 avenue Albert Einstein - Z. I. du Coudry
93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEX
R.C.S. Bobigny B 708 203 088
Miele Experience Center
Paris Rive Droite
55 Boulevard Malesherbes
75008 Paris
Miele Experience Center
Paris Rive Gauche
30 rue du Bac
75007 Paris
Miele Experience Center Nice
Secteur Cap 3000
285 avenue de Verdun
06700 Saint-Laurent du Var

Internet
www.miele.fr

La ligne Consommateurs
Conseilis, SAV, accessoires et piées détachées
0974501000
Appel non surtaxé
Siège en Allemagne
Miele & Cie. KG