V2240-I - Vide sac FOODSAVER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine sous vide FoodSaver
Caractéristiques techniques principales	Système de mise sous vide automatique, compatible avec les sacs et rouleaux FoodSaver
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions approximatives	38 x 15 x 10 cm
Poids	1,5 kg
Compatibilités	Compatible avec les sacs et rouleaux FoodSaver de différentes tailles
Fonctions principales	Mise sous vide, conservation des aliments, fonction de marquage, arrêt automatique
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide, ne pas immerger dans l'eau
Pièces détachées et réparabilité	Pièces détachées disponibles, consulter le service après-vente pour réparations
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe
Informations générales utiles	Idéal pour la conservation des aliments, réduction du gaspillage alimentaire

FOIRE AUX QUESTIONS - V2240-I FOODSAVER

Comment utiliser le FOODSAVER V2240-I ?

Pour utiliser le FOODSAVER V2240-I, placez le sac en plastique dans la machine en vous assurant que l'extrémité ouverte est bien à l'intérieur de l'unité. Appuyez sur le bouton 'Vacuum & Seal' pour démarrer le processus de vide et de soudure.

Que faire si le sac ne se scelle pas correctement ?

Vérifiez que le sac est bien positionné dans la machine et qu'il n'y a pas de débris sur le joint de scellage. Assurez-vous également que le sac est compatible avec votre appareil.

Pourquoi la machine ne démarre-t-elle pas ?

Assurez-vous que l'appareil est correctement branché et que le couvercle est bien fermé. Vérifiez également que le réservoir de liquide n'est pas plein.

Comment nettoyer mon FOODSAVER V2240-I ?

Débranchez l'appareil et nettoyez la surface extérieure avec un chiffon humide. Pour l'intérieur, retirez le réservoir de liquide et lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Assurez-vous de bien sécher avant de le remettre en place.

Puis-je utiliser des sacs non FoodSaver avec cet appareil ?

Il est recommandé d'utiliser des sacs FoodSaver pour garantir un scellage optimal et éviter d'endommager l'appareil. Les sacs non compatibles peuvent ne pas fonctionner correctement.

Comment résoudre un problème de surchauffe de l'appareil ?

Si l'appareil surchauffe, éteignez-le et laissez-le refroidir pendant au moins 20 minutes avant de le réutiliser. Évitez de l'utiliser pendant des périodes prolongées sans pause.

Quelle est la durée de vie des aliments sous vide ?

La durée de vie des aliments sous vide varie en fonction du type d'aliment. En général, les aliments sous vide peuvent durer 3 à 5 fois plus longtemps que les aliments stockés de manière traditionnelle.

Comment savoir si le sac est bien scellé ?

Un sac bien scellé doit être hermétique et ne pas permettre l'air de s'échapper. Vérifiez que le joint de scellage est uniforme et qu'il n'y a pas de plis ou d'ouvertures.

MODE D'EMPLOI V2240-I FOODSAVER

Caracteristiques du soude-sac FoodSaver®

A Tuyau à accessoires
B Rangement pour tuyau à accessoires
Tableau de commande
D Loquet pratique

E Porte-stylo (sous le couvercle)
F Ramasse-gouttes facile d'entretien
G Canal d'aspiration

Gréace au tableau de commande convivial, vous n'aurez aucune peine à tirer le meilleur parti de votre ensemble d'emballage sous vide FoodSaver®.

Réglage du type d'aliment

Deux réglages optimisent la soudure: « Dry» (sec - durée de soudure normale) pour alimentés secs, ou « Moist » (humide - soudure prolongée) pour alimentés juteux.

K Port accessoires

C'est ici que vous fixez le tuyau à accessoires qui sert à emballer sous vide quand vous employez contenants et accessoires FoodSaver®.

V2240

Soudure instantanée Crush Free

Cette touche remplit trois fonctions:

I. Pressez-la, elle interrupt immédiatement l'aspiration de l'air et commence à souder le sac. Empêche d'écraser les articles fragiles tels le pain, les biscuits ainsi que les pâtisseries.
2. Pressez-la et elle permet de souder l'extrémité des sacs faits à partir des rouleaux FoodSaver®.
3. Pressez-la et elle scelle hermétiquement les sacs en Mylar (sacs de croustilles, par exemple).

L Touche de vide et de soudure

Cette touche remplit deux fonctions:

I. Pressez-la pour faire le vide, sceller hermétiquement le sac puis arrêter automatiquement l'appareil.
2. Pressez-la pour annuler le processus à tout moment.

M Touche de mode contenants

Aide à Brokerir l'évacuation optimale de l'air avec contenants et accessoires.

Voyant de soudure

Unvoyant qui luit continulement est signe desoudure.

(Unvoyant qui clignote signaleuneerreur.)

Fabrication d'un sac FoodSaver® sur mesure

Placer le sac sur la bande de soudure

Fermer et verrouiller le couvercle

Presser la touche de soudure

1. Coupez une longueur suffisante de la pellicule du rouleau pour contenir l'article, plus 7,5 cm.
   Coupez parfaitement droit.
2. Ouvrez le couvercle de l'appareil et place une extrémité sur la bande de soudure (I).

3. Fermez et verrouillez le couvercle avec le loquet (D).

4. Appuyez sur la touche de soudure (O).

5. Quand levoyant de soudure (N)s'eteint, l'extrémité est soudée.Déverrouillez le loquet, levez le couvercle puis retirez le sac.

Vous estesmaintenantpret(e)àemballer sous vide avecvotre nouveau sac (voyez ci-dessous).

Emballage sous vide avec les sacs FoodSaver®

Placer le sac dans le canal d'aspiration

Fermer et verrouiller le couvercle

Presser la touche de vide et de soudure

I. Placez le(s) article(s) dans le sac en veillant à ce qu'il reste 7,5 cm entre le haut du contenu et l'ouverture du sac.
2. Ouvrez le couvercle de l'appareil et placez le bout ouvert du sac dans le canal d'aspiration (G).
3. Fermez et bloquez le couvercle avec le loquet (D).
4. Appuyez sur la touche d'aliment appropriée (J) - «Moist» pour les aliments à haute teneur en humidité ou «Dry» pour aliments secs. En fin d'utilisation, le réglage par défaut est «Dry».

1. Appuyez sur la touche de vide et de soudure (L) pour débuter le processus. Le moteur fonctionnera jusqu'à ce que le sac soit hermétiquement soudé.
2. Quand levoyant de soudure (N) s'éteint, déverrouille le loquet, levez le couvercle et retirez le sac. Réfrigéréz ou congelez. (Voyez les conseils de sécurité dans le Guide de réference FoodSaver.)

Remarque: Laissez refroidir le soude-sac pendant 20 secondes entre soudures. Quand vous rangez l'appareil, le loquet doit toujours être déverrouillé.

Directives pour les accessoires FoodSaver®

I. Laissez toujours un vide d'au moins 2,5 cm entre le contenu et le bord de l'accessoire.
2. Essuyez le bord du contenant afin qu'il soit bien propre et sec.
3. Placez le couvercle sur le contenant.

Emballage sous vide avec les contenants FoodSaver®

I. Préparez le contenant tel que l'indiquent les directives pour accessoires FoodSaver® ci-dessus.
2. Le couvercle étant fermé, insérez un bout du tuyau à accessoires (A) dans le port (K) du soude-sac. Enforcez l'autre bout dans le port contenant. Tournez la patte grise à l'insertion pour obtenir une adaptation impeccable.
3. Verrouillez le loquet (D) qui se trouve sur le côté de l'appareil avant de faire le vide.
4. Pressez la touche (M) de mode contenant pour commencer à faire le vide. Le moteur fonctionnera jusqu'à ce que tout l'air soit evacué.

1. Lorsque le moteur s'arrête, faites tourner sans forcer pour-retirer le tuyau à accessoires du contenant et de l'appareil. Déverrouillez le loquet.
2. Pour vérifier le vide, il vous suffit de tirer sur le couvercle. - il ne doit pas bouger.

Remarque: Voyez les importants conseils pratiques qui sont disponibles dans le Guide de referencia FoodSaver au sujet de l'emploi des accessoires avec une variété de produits alimentaires.

Ouverture des accessoires FoodSaver® fermés sous vide

Contenants d'emballage sous vide FoodSaver®

Pour casser le vide et ouvrir le contenant, enforcez le bouton en caoutchouc gris du couvercle.

Conseils pratiques d'emballage sous vide

Voutrouverez d'autres renseignements de sécurité et des conseils dans le Guide de reference FoodSaver®

Conseils pratiques pour la soudure des sacs

Assurez-vous que le couvercle soit suturen

verrouillé. Quand vous fabriquez des sacs à partir de rouleaux, placez l'extrémité de la pellicule sur la bande de soudure (I), fermez le couvercle puis verrouillez-le avec le loquet (D). Ceci fait, appuyez sur la touche de soudure (O).

Évitez que du liquide soit aspiré dans le canal d'aspiration ou pris dans la soudure. Vous

pouvez soit précongeler les alimentés à haute teneur en humidité – la viande crue, par ex. – pendant l ou 2 heures avant de les emballer sous vide, soit placer un essuie-tout plié entre le morceau et l'ouverture du

sac, pour absorber tout liquide excédanteire. Veillez à ce qu'il reste au moins 7,5 cm entre l'essuie-tout et le bout ouvert du sac afin que la soudure se fasse normalement, l'essuie-tout renfermé dans le sac.

Laissez refroidir l'appareil tel que préconise.

Espacez les soudures d'au moins 20 secondes. Lors de l'utilisation à maines et maines reprises d'affilée, il est possible que l'appareil s'arrête de fonctionner pour prévenir le surchauffage. Quand c'est le cas, laissez refroidir le soude-sac pendant 20 minutes avant de recommencer à l'employer.

Conseils pratiques pour faire le vide

Assurez-vous que le couvercle de l'appareil soit suturement verrouillé. Pour faire le vide et sceller un sac ou un contenant, il est essentiel que le loquet (D) soit verrouillé.

Assurez-vous qu'il n'y ait pas de pris le long de la bande de soudure. Des pris causent fuites et infiltration d'air. Vérifiez qu'il n'y ait pas de pris le long de la bande de soudure (I) avant de fermer le couvercle, de faire le vide et de souder. Si vous découvert un pli dans la soudure, coupeze celle-ci et recommencez.

Si le moteur tourne plus de 30 secondes sans

s'arrêté: Il peut être nécessaire d'ajuster le sac et de réessayer. Si vous réalisiez la première soudure d'un sac sur mesure, assurez-vous que la pellicule soit convenablement placée sur la bande de soudure. Si vous emballez sous vide avec un sac, assurez-vous que le bout ouvert soit dans le canal d'aspiration (G) et que le tuyau à accessoires (A) ne soit pas attaché. Lors de l'emballage avec un contenant, vérifiez que le tuyau à accessoires est bien enforcé dans le couvercle de l'appareil et dans le contenant.

Conseils pratiques de rangement

Quand vous rangez l'appareil assurez-vous toujours que le loquet (D) soit déverrouillé.

Généralités

I. L'emballage sous vide ne remplace PAS la mise en conserve et la sterilisation. Les denrées périsibles doivent continuer à être réfrigérées ou congelezés.
2. Pour de plusieurs résultats, utilisez des sacs et des contenants FoodSaver®.
3. Au cours de l'emballage sous vide, des petites quantités de liquide, miettes ou particules alimentaires peuvent être involontairement aspirées dans le canal d'aspiration (G), ce qui obstrue la pompe et endommage l'appareil. Observer les conseils suivants aidera à prévenir ce problème:

a. Aliments à haute teneur en humidité – la viande crue, par exemple: Précongelez-les et ne replisssez pas trop les sacs. Avant de faire le vide, vous pouvez également placer un essuie-tout plié dans le sac, en haut, juste au-dessous de la ligne de soudure.
b. Soupes, sauces et liquides: Congelez-les et ne remplissez pas trop les sacs. Ou bien utilisez un contenant que vous réfrigererez.
c. Poudres et produits granuleux: Évitez de trop replir le sac ou servez-vous d'un contenant. Une alternative: vous pouvezmettre un filtre papier à café ou un essuie-tout dans le sac avant de faire le vide.
d. Si vous soude-sac comprend un ramasse-gouttes (F), videz-le après chaque utilisation.

1. Afin de ne pas trop replir les sacs, voirlez à ce qu'il y ait toujours au moins 7,5 cm entre le haut du contenu et l'ouverture du sac. Prévoyez, en outre, 2,5 cm supplémentaires pour chacune des fois que vous réutiliserez le sac.

2. N'essayez pas de souder vous-même les côtés d'un sac FoodSaver®. Nos sacs comportent des soudures laterales spéciales, qui sont scelledées sur toute la largeur.

3. Pour éviter les pris quand vous emballez des articles volumineux sous vide, étirez délicatement le sac pour qu'il repose à plat sur la bande de soudure (I), avant de fermer le couvercle.

4. Si vous n'etes pas certain(e) d'avoir soude hermetiquement le sac, faites simplement une deuxieme soudure à 0,5 cm au-dessus de la première soudure.
5. Lors de l'emballage sous vide d'articles à arêtes ou bords qui risqueraient de transpercer le sac (spaghetti secs, argenterie, ou autres), enveloppez ces articles de matériel de bourrage doux, des essuie-tout, par exemple, pour éviter les trous.
6. Lorsque vous vous servez d'accessoires, n'oubliez pas de prévoir un vide de 2,5 cm au haut du contenant et de bloquer le loquet (D) avant de faire le vide. Débloquez-le en fin d'opération.
7. Vous obtiendrez les résultats optimaux en précongelant les fruits et en blanchissant les légumes avant de les emballer sous vide. Consultez les pages 2-3 du Guide de referencia FoodSaver® pour de plus amples renseignements.
8. Si l'appareil ne fonctionne pas, assurez-vous que le loquet (D) soit convenablement verrouillé.
9. Quand vous rangez l'appareil assurez-vous que le loquet Easy-lock (D) soit bien déverrouillé.
   13.ATTENTION: CE SOUDE-SAC NE CONVIENT PAS À L'USAGE COMMERCIAL. SI VOUS SCELLEZ PLUS DE 30 SACS OU CONTENANTS D'AFFILÉE, LAISSEZ ÉCOULER AU MOINS 25 MINUTES ENTRE LES SEANCES D'UTILISATION.