EH7S3001E - Plaque de cuisson induction SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EH7S3001E SIEMENS au format PDF.
| Marque | Siemens |
| Modèle | EH7S3001E |
| Type de produit | Plaque de cuisson à induction |
| Dimensions (L x P x H) | Environ 60 x 52 x 5 cm |
| Poids | Environ 10 kg |
| Alimentation électrique | 230 V, 50/60 Hz, puissance totale ~7,2 kW |
| Nombre de foyers | 4 foyers à induction |
| Fonction PowerBoost | Oui, pour chauffage rapide sur chaque foyer |
| Fonction Maintien au chaud | Oui, pour tous les foyers |
| Minuterie | Oui, avec arrêt automatique et réveil de cuisine (jusqu'à 99 minutes) |
| Fonction Mémoire | Oui, enregistre jusqu'à 5 réglages par foyer |
| Sécurité enfants | Oui, verrouillage permanent ou temporaire |
| Indicateur de chaleur résiduelle | Oui, pour chaque foyer |
| Arrêt automatique de sécurité | Oui, en cas de débordement ou absence de récipient |
| Matériau de la surface | Vitrocéramique |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage après chaque usage avec produit adapté pour vitrocéramique ; racloir à verre pour résidus tenaces |
| Batterie de cuisine compatible | Ustensiles ferromagnétiques (acier, fonte, acier inoxydable adapté) |
| Service après-vente | Numéro E et FD sur la plaque signalétique ; contacter le SAV agréé |
| Garantie | Garantie constructeur (voir passeport appareil) |
| Classe énergétique | Non spécifié, mais induction efficace |
| Bruits normaux de fonctionnement | Ronflement, sifflement, crépitement selon récipients et puissance |
FOIRE AUX QUESTIONS - EH7S3001E SIEMENS
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MODE D'EMPLOI EH7S3001E SIEMENS
Remarques importantes 68
Avant I'encastrement 68
Consignes de sécurité 68
Causes de dommages 71
Apprentissage de l'appareil 73
Le bandeau de commande 73
Les foyers 74
Indicateur de la chaleur résiduelle 75
Cuisson par induction 75
Que signifie cuisson par induction ? 75
Batteriedecuisine appropriée. 76
interrupteur principal avec sécurité-enfants 77
Interrupteur principal 77
Sécurité-enfants 77
CuiRE 78
Réglages: 79
Tableau 80
Conseils pour economiser de I'energie 82
Fonction maintainir chaud 82
Méthode de fonctionnement 82
Fonction Powerboost 83
Limitations d'utilisation de la fonction Powerboost (zones de cuisson 2 1,3 et 4) 83
Restrictions d'utilisation de la fonction Powerboost (zone de cuisson 2) 84
Fonction Minuterie 85
Un foyer doit s'eteindre automatiquement 85
Table de matieres
Le réveil de cuisine 86
Fonction Memory 87
Mémoriser le réglage 88
Appeler Memory 88
Limitation automatique du temps 90
Désactiver la confirmation d'entrée 90
Entretien et nettoyage 91
Entretien 91
Nettoyage de la vitrocéramique 91
Nettoyage du cadre de la table de cuisson 92
Procedure après un dérangement 93
Bruits de fonctionnement normaux de l'appareil . . . 95
Emballage et apparéil usage 96
Service après-venture 96
L'acrylamide dans certains aliments 97
Remarques importantes
Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pouvez utiliser votre table de cuisson correctement et en toute sécurité.
Conservez avec soit la notice de montage et d'utilisation ainsi que le passéport de l'appareil. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuilles-y joindre les documents.
Avant l'encastrement
Inspectez minutieusement votre appareil après l'avoir déballé. Ne mettez pas l'ordinate en service si vous avez constaté une avarie due au transport.
Raccordements electriques
Avant la première mise en service de votre apparéil, assurez-vous que votre raccordement domestique est mis à la terre et répond à toutes les prescriptions de sécurité en vigueur. L'installation et le raccordement de votre apparéil devrait être effectué par un technicien/agréé.
Si l'appareil est mis en service sans raccordement correct de la borne de terre ou après un raccordement non reglementaire, ici peut conduire, bien que dans des conditions très rares, à des blessures graves voire à la mort.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages resultant d'un employ non conforme ou de raccordements electriques inappropriés.
Consignes de sécurité
Cet apparéil est destiné à un usage domestique
uniquement.
Utilisez la table de cuisson uniquement pour préparer
des-aliments.
Cuire et rechauffer des aliments
Lors de la cuisson de ragoûts ou d'aliments liquides comme des soupes, des sauces ou des boissons, ceux-ci peuvent chauffer trop rapidement sans que vous vous en rendiez compte et donc déborder du récipient.
C'est pourquoi il est recommandé de les réchauffer à feu doux en selectionnant un niveau de chauffe approprié et de remuer avant de les réchauffer et pendant.
Huile et graisse brûlantes
L'huile ou laGRAisse brûlante s'enflamme facilement. Risques d'incendie!
Ne chauffez jamais de laGRAISSÉ ou de l'huile sans la surveiller.
Si I'huile s'enflamme, ne jamais I'eteindre avec de I'eau.
Couvrir immédiatement avec un couvercle ou une assiette.
Eteindre le foyer.
Laisser la vaisse refroidir sur le foyer.
Foyers chauds
Ne pas toucher les foyers chauds. Risque de brûlures!
Eloignez impératifement les enfants. L'indicateur de chaleur résiduelle met en garde de foyers chauds.
Ne jamais déposer des objets inflammables sur le foyer. Risques d'incendie!
S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, vous ne devez pas y conserver des objets inflammables ou des bombes aerosol. Risques d'incendie!
Dessous de casseroles et foyers mouillés
Les câbles de raccordement des apparéils électriques ne doivent pas toucher les foyers chauds. Des dommages peuvent survenir à l'isolement du cable et à la table de cuisson.
Du liquide entre le dessous de la casserole et le foyer peut conduire à une pression de vapeur. La casserole peut être soulevée brusquement par la pression de la vapeur. Risque de blessures!
Maintenez toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
| Fissures dans la vitrocéramique | En cas de cassures, fissures ou fêlures dans la vitrocéramique il y a risquè d'électrocution.Mattez immédiatement l'appareil hors tension.Coupez le fusible de l'appareil dans le boîtier à fusibles.Appelez le service après-vente. |
| Le foyer chauffe, l'affichage ne fonctionne pas | Si un foyer chauffe sans que l'indicateur marche, éteignez le foyer. Risque de brûlures!Appelez le service après-vente. |
| Ne posez pas d'objets en métal sur la table à induction | Ne laïsez pas sur la plaque des couverclés ou d'autres objets métalliques de grande taille. Si l'appareil était mis en marche par mègarde, ces objets pourrait r Rapidement être chauffés et occasionner des brûlures. |
| Ventilateur de refroidissement | Le ventilateur se trouve sous la table de cuisson. Attention Si la table de cuisson se situe au-dessus d'un tiroir, celui-ci ne doit pas contenir de petits objets ou du papier car ils pourraient être aspirés et endommager le ventilateur ou compromètement re refroidissement. Ne pas ranger dans le tiroir ou à proximité de la table de cuisson du film alu ni des matières inflammables (p.ex. sprays). Risque d'explosion!Respecter une distance d'au moins 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur. |
| Réparations in expertes | Les réparations in expertes sont dangereuses. Risque d'électrocution!Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habitité à effectuer des réparations. |
| Câble de raccordement | Toute manipulation de l'appareil, y compris le changement ou l'installation du cable d'alimentation doit être effectuée par le service technique. |
Attention Cet apparéil répond à la directive en matière de sécurité et la compatibilité electromagnetique. Toutefois, il est recommandé que les personnes ayant un stimulator cardiaque ne s'approchant pas de l' apparéil. Il est impossible de garantir que chaque stimulator cardiaque sur le marché répond à la directive applicable en matière de sécurité et de compatibilité electromagnetique et qu'il n'y aura pas d'interférences qui promeditent le fonctionnement correct de l' apparéil. Eventuèlement, des dérangements peuvent aussi survenir sur d'autres apparéils, tels que des apparéils auditifs.
Causes demommages
Fonds de casseroles et de poêles
Les dessous de casseroles et de poêles rugieux rayent la vitrocéramique. Vérifiez votre vaisse.
Il est très important que le recipient place dans une zone activée contienne du liquide ou des alimentes en son interieur. Notre table de cuisson est équipée d'un système interne de sécurité mais un recipient vide peut chauffer sirapidement que la fonction "Coupure automatique" n'ait pas le temps de réagir et il peut atteindre une température très élevée. Le fond du recipient pourrait même fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne touche pas le recipient, éteignez la plaque et si après avoir refroidi elle ne fonctionne pas, veuillez contacter le Service après-venture".
Poêles et casseroles
chaudes
Ne déposez jamais des poèles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre.
Des dommages peuvent survenir.
Sel, sucre et sable
Le sel, sucre et le sable occasionnent des rayures sur la vitrocéramique. Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail.
Objets durs et pointus
Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. Ne rangez pas de tels objets au-dessus de la table de cuisson.
Aliments débordés
Le sucre et les alimentés à force teneur en sucre endommagent la table de cuisson. Enlevez immédiatement les alimentés débordés avec un racloir à verre.
Feuilles et plastiques
Attention Le racloir à verre a une lame aiguisée.
Exemples de dommages possibles
Les feuilles en aluminium ou les recipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.
Les endommagements suivants n'influencer ni le fonctionnement ni la robustesse de la vitrocéramique.
Egratignures
dues à du sucre fondu ou des alimentés à forte teneur en sucre.
Rayures
dues à des grains de sel, de sucre ou de sable ou par des dessous de casseroles rugieux.
Effets de miroitements métalliques
clus au frottement de casseroles ou à l'utilisation de détergents inappropriés.
Décor effacé
dû à des produits nettoyants inappropriés.
Ces dommages sont provoqués par l'utilisation inadéquate de l'appareil, et ne sont donc pas couverts par la garantie car il ne s'agit pas de problèmes techniques de l'appareil.
Apprentissage de l'ordinateil
Dans ce chapitre sont décrites les bandeaux de commande, foyers et affichages. Ils sont différents selon le type d'appareil.
La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouvez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.
Le bandeau de commande
Surfaces de commande
Lorsque you touchez un symbole, la fonction respective est activée.
Example: Effleurer le symbole ①.
La table de cuisson est mise en marche.
Remarque
Les réglages restent inchangés si vous touchez brievement plusieurs champs. Ainsi vous pouvez essuyer sans problème des alimentés débordés dans la zone de réglage.
Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours propres et seches. L'humidité et des salissures compromettent le fonctionnement.
Les foyers
Zone de cuisson simple
Choisir le foyer approprié.
Le foyer doit être aussi grand que le écipient utilisé. Pour la cuisson sur les foyers à induction, utilisez uniquement des écipients ferromagnétique (cf. «Batterie de cuisine appropriée»)
Zone de cuisson double
Les dimensions de ces zones de cuisson peuvent etre modifiées. La zone de cuisson doit etre connectee.
Fonctionnement de la zone extérieure:
Placez un écipient dont la base a les mêmes dimensions que la zone de cuisson extérieure. La zone extérieure se mettra automatiquement en fonctionnement et l'ampoule d'indication © s'allumera.
Indicateur de la chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle. Il indique quels foyer sont encore chauds. C'est pourquoi, ne touchez pas ce foyer.
Meme si la table de cuisson est déjà eteinte, les symboles H/H clignotent aussi longtemps que le foyer est encore chaud.
Si vous retirez le écipient du foyer sans éteindre ce foyer, les symboles h/H et la puissance de chauffe sélectionnée apparaiscent à l'affichage.
Cuisson par induction
Que signifie cuisson par induction?
Gain de temps lors de la cuisson et le rotissage
Economie d'énergie
Du fait que ce n'est pas la table vitrocéramique qui est chauffée mais directement le recipient, il n'y a pas de perte de chaleur et l'efficacité estILAmeure que lors des methodes traditionnelles.
Il a été prouvé qu'on consomme moins de courant lors de la cuisson par induction que lors d'autres méthodes de cuisson.
Entretien facile
Du fait que la table céramique n'est pas chauffée, des restes d'aliment ne peuvent pas s'y incruster. Pour netoyer la table de cuisson, vous n'avez pas besoin d'attendre son refroidissement. Cela vous offre un maximum de comfort et de propreté.
Batterie de cuisine appropriée
Choisissez toujours un recipient d'une taille appropriée pour vos quantités d'aliments. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
Pour la cuisson par induction seuls des recipients magnétisables (ferromagnétiques) sont appropriés. Ils peuvent être en acier, en fonte ou en acier spécial (acier chromée) spécialement concu pour l'induction. N'utilise jamais des recipients en acier spécial traditionnel, verre, ceramique, cuivre ou aluminium. A l'aide d'un aimant il est facile à vérifier si vous batterie de cuisine est appropriée, c.-à.d. magnétisable.
Absence de récipient.
Si le écipient n'est pas posé sur la zone de cuisson可以选择, ou que celui-ci n'est pas du matériel ou de la taille ajustée, le nombre visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson, correspondant au niveau de puissance, clignotera. En plaçant le écipient adapté, il arrêtea de clignoter.
Si vous tardez plus de quatre-vingt-dix seconds à poser un écipient adapté, la zone de cuisson s'eteindra automatiquement.
Interrupteur principal avec sécurité-enfants
| Interrupteur principal | Avec l'interrupteur principal, vous activez l'électronique du bandeau de commande. Maintenant la table de cuisson est préte à fonctionner. |
| Enclencher | Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages - des foyers s'allument. |
| Désactiver | Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages - des foyers s'éteignent. Tous les foyers seront éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste affchéé jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidis. |
| Remarques | La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de 10 secondes. |
| Si, après l'enclenchement de la table de cuisson il y a encore de la chaleur résiduelle, les affichages H/H et - clignotent en alternance à l'affichage du foyer. |
Sécurité-enfants
Activer la sécurité-enfants
Afin que vos enfants ne puissant pas allumer les foyers, vous pouvez verrouiller la table de cuisson contre une mise en marche involontaire. La sécurité-enfants reste active en permanence.
Allumer la table de cuisson par l'interrupteur principal.
- Reglez les foyers sur la position de chauffe 2.
- Eteignez successivement tous les foyers de droite à gauche.
- Effleurez l'interrupteur principal au moins pendant 5 secondes, un signal retentit après cette durée. La sécurité-enfants est activée.
| Piloter la table de cuisson | A chaque mise en marche, effleurer l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Pendant ce temps, l'affichage ② clignote. Dès que l'affichage s'éteint, la table de cuisson est en service. |
| Désactiver la sécurité-ensants | You pouvez redésactiver la sécurité-ensants. Procédez de la même manière que pour l'activation de la sécurité-ensants. |
| Verrouillage exceptionnel de la table de cuisson | You pouvez verrouiller la table de cuisson exceptionnellement, p.ex. lorsque des petits enfants sont en visite: La table de cuisson doit être éteinte. Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Les affichages des foyers s'éteignant. L'affichage ② s'allume 10 secondes et s'éteint ensuite. La table de cuisson est verrouillée. |
| Supprimer le verrouillage exceptionnel | Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. La table de cuisson est enclenchée. Le verrouillage est désactivé. |
| Attention! | La sécurité-ensants peut être activée ou désactivée involontairement par de l'eau de nettoyage, des alimentés débordés ou des objets posés sur l'interrupteur principal ①. |
Cuire
| Surface de commande + et - | Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouvez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. Les conseils ci-après vous aidont à economiser de l'énergie. |
| Avec les symboles + et - vous réglez les position de chauffe souhaitées. | |
| Position de chauffe 1 = puissance minimum Position de chauffe 9 = puissance maximum | |
| Chaque foyer possède une position de chauffe intermédiaire. Elle est marquée par un point. |
Réglages:
L'interrupteur principal doit'être enclenché.
1 Effleurer le champ -.
A l'affichage clignote un 0.
2.IEffleurer dans les 5 secondes suivantes le champ + ou le champ -. Le réglage de base apparait.
Champ ^+ = position de chauffe 9
Champ - = position de chauffe 4
3.Modifier la position de chauffe:
A cet effet, effleurer le champ + ou le champ - jusqu'à ce que la position de chauffe souhaitation apparaissé à l'affichage.
Modifier la position de chauffe
Vous pouze à tout moment modifier la position de chauffe.
Effleurez le champ -, jusqu'à l' apparition de 0.
Depuis le niveau de puissance 3 vous pouvez plus facilement acceder au niveau en touchant deux fois le capteur+.
Le foyer s'eteint et après env. 5 secondes apparait l'indicateur de chaleur résiduelle.
Tableau
Dans le tableau suivant vous trouverez quelques
exemples.
Les temps de cuisson dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
| Quantité | Position dechauffagerapiède 9 | Positiondemijotage | Durée de mijotage | |
| Faire fondre | ||||
| Chocolat, glacage, beurre, mielgélatine | 100 g1 paqu. | - | 1-21-2 | - |
| Réchauffer | ||||
| Légumes en conserveS Bouillon Soupe liéeLait** | 400 g - 800 g500 ml - 1 l500 ml - 1 l200 ml - 400 ml | 1-3 min.2-3 min.1-3 min.1-3 min. | 2-37-82-31-2 | 3-6 min.3-6 min.2-4 min.2-4 min. |
| Réchauffer et maintainir au chaud | ||||
| Plat unique (p.ex. plat de lentilles)Lait | 400 g - 800 g500 ml - 1 l | 1-2 min.2-3 min. | 1-21-2 | |
| Décongeler et réchauffer | ||||
| Épinards surgelésGoulasch surgelé | 300 g - 600 g500 g - 1 kg | 3-4 min.3-4 min. | 2-32-3 | 5-15 min.20-30 min. |
| Étuver | ||||
| Quenelles, boulettes (1-2 l d'eau)Poisson | 4-8 pieces300 g - 600 g | 6-9 min.3-6 min. | 4-5*4-5* | 20-30 min.10-15 min. |
| Quantité | Position dechauffagerapide 9 | Positiondemijotage | Durée de mijotage | |
| Faire bouillir | ||||
| Riz (avec double quantité d'eau) | 125 g - 250 g | 2-4 min. | 2-3 | 15-30 min. |
| Riz au lait (500ml-1l de lait) | 125 g - 250 g | 3-5 min. | 2-3 | 25-35 min. |
| Pommes de terre en robe deschamps avec 1-3 tasses d'eau | 750 g - 1,5 kg | 3-5 min. | 4-5 | 30-35 min. |
| Pommes de terre à l'anglaiseavec 1-3 tasses d'eau | 750 g - 1,5 kg | 3-5 min. | 4-5 | 15-25 min. |
| Légumes frais avec 1-3 tassesd'eau | 500 g - 1 kg | 3-4 min. | 4-5 | 10-20 min. |
| Pâtes (1-2l d'eau) | 250 g - 500 g | 6-9 min. | 6-7* | 6-10 min. |
| Braiser | ||||
| Paupiettes | 4 pièces | 4-6 min. | 4-5 | 50-60 min. |
| Rôti à braiser | 1kg | 4-6 min. | 4-5 | 60-100 min. |
| Goulasch | 500g | 4-8 min. | 4-5 | 50-60 min. |
| Cuiré | ||||
| Crêpe (galette) | 1-2 min. | 6-7 | faire cuire en continu | |
| Escalope, panée | 1-2 pièces | 1-2 min. | 6-7 | 6-10 min. |
| Steak | 2-3 pièces | 1-2 min. | 7-8 | 8-12 min. |
| Bâtonnets de poisson | 10 pièces | 1-2 min. | 6-7 | 8-10 min. |
| Friture (dans 1-2 l d'huile) | ||||
| Produits surgelés** | 200 g parreemplissage | 8-13 min. | 8-9* | faire frire en continu |
| Divers** | 400 g parreemplissage | 8-13 min. | 4-5* | faire frire en continu |
| * mijoter sans couvercle | ||||
| ** sans couvercle | ||||
Conseils pour économiser de l'énergie
Laonne dimension de casserole
Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond épais plat. Des fonds inégaux allongent les temps de cuisson.
Choisissez pour chaque foyer la dimension de casserole appropriée. Le diamètre du fond de la casserole et de la poèle doit correspondre à la dimension du foyer.
Important: Les fabricants de vaisselle indiquent souvent le diamètre supérieur de la casserole. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
Mettre le couvercle
Couvre les casseroles et poêles toujours avec un couvercle adapté. Une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d'énergie.
Faire cuire avec peu d'eau
Faites cuire avec peu d'eau. Ceci fait economiser de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
Réduire le réglage
Réduisez à temps à une position de chauffe inférieure.
Fonction maintainir chaud
Toutes les zones de cuisson disposent de la fonction "Maintenir chaud".
Méthode de fonctionnement
La fonction "Maintenir chaud" est appropriée pour faire fondre du chocolat ou du beurre ou pour maintainir chauds les aliments. Il ne fonctionne qu'avc des recipients de cuisine aptes a des tables a induction.
Si la fonction "Maintenir chaud" est activée, la zone de cuisson passé automatiquement à une puissance minimum qui permet de maintainir chauds les recipients.
Ainsi est activée la fonction
Voudevezsuivrelespas suivants:
- Régler la position de chauffe au foyer.
- Effleurer simultanément les symboles - et+.
L'indicateur visuel affiche un C.
Il se désactive comme suit.
Voudevez suivre les pas suivants:
- Effleurer le symbole - ou le symbole +. Le C disparait de l'indicateur visuel et la fonction sera désactivée.
Fonction Powerboost
Cette fonction vous permet de chauffer vos alimentés, encore plus rapidement qu'avac la puissance de chauffe maximal de votre apparéil (5).
La fonction Powerboost augmente pendant une courte durée la puissance de la position maximale.
Limitations d'utilisation de la fonction Powerboost (zones de cuisson 2 1,3 et 4)
Cette fonction ne peut pas etre activée en meme temps sur les zones de cuisson 3 et 4. De plus, l'une de ces deux zones doit etre obligatoirement eteinte.
Si vous allumez la zone de cisson numero 4, alors que la fonction Powerboost est activée sur la numero 3, l'indicateur de cette zone affichera de manière alternée P et 9. La fonction Powerboost aura eté déconnectée et la zone de cisson reviendra au niveau de puissance maximum 9.
La fonction Powerboost peut être activée à tout moment sur la zone de cuisson numéro 1 tant que la zone extérieure (nummer 2) n'est pas en fonctionnement, consultez l'image.
Activation de la fonction Powerboost
Désactivation de la fonction Powerboost
Restrictions d'utilisation de la fonction Powerboost (zone de cuisson 2)
Activation de la fonction Powerboost
Désactivation de la fonction Powerboost
Veuillez suivre les étapes suivantes :
- Sélectionnez la puissance de chauffe 5.
- ÀpRES ce réglage, appuyez sur le symbole + de la zone correspondante. A l'affichage apparait la dette P. La fonction est activée.
Veuillez suivre les étapes suivantes :
- Appuyez sur le symbole - du foyer correspondant. Le P disparait à l'affichage. La fonction est désactivée.
Cette fonction ne peut être activée que lorsque la zone extérieure est en marche et que les zones de cuisson 3 et 4 ne sont pas activées.
Si vous allumez les zones de cuisson 3 ou 4 lorsque la fonction Powerboost est activée, P et 9 clignoteront alternatively sur l'indicateur de la zone ; puis il reviendra au niveau de puissance maximum 9.
Veuillez suivre les étapes suivantes :
- Sélectionnez le niveau de puissance de votrechoix.
- Touchez le symbole power boost . La dette P apparait sur l'indicateur. La fonction est alors activée.
Veuillez suivre les étapes suivantes :
- Touchez le symbole power boost La dette P disparait alors. La fonction Powerboost est a present désactivée.
Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut automatiquement etre déconnectée pour proteger les composants électroniques de I'intérieur de la plaque.
Fonction Minuterie
Cette fonction peut être utilisé de deux manières différentes:
- un foyer doit s'eteindre automatiquement
- comme réveil de cuisine
Un foyer doit s'eteindre automatiquement
Réglages
Vous programmez une durée pour le foyer souhaité. Le foyer s'eteint automatiquement après écoulement de la durée.
-
Régler la position de chauffe au foyer devant être utilisé avec la fonction minuterie.
-
Effleurer simultanément les symboles < et > . L'affichage 1 1 du foyer souhaité clignote. A l'affichage de minuterie clignote 00 . Si vous Sélectionnéz un autre foyer, effleurez autant de fois que nécessaire le symbole < et > simultanément jusqu'à ce que l'affichage 1 1 du foyer souhaité clignote.
-
Effleurer le symbole < ou le symbole >. La valeur de reference apparait. En cas de : 30 minutes en cas de < : 10 minutes L'affichage I I pour le foyer continue de clignoter.
-
Effleurer le symbole < ou le symbole > jusqu'à ce que la durée souhaitée apparaisse à l'affichage de minuteserie. La durée clignote pendant quelques secondes et s'écoule ensuite. Si vous avez réglée une durée pour plusieurs foyers, la durée la plus courte s'écoule visiblement à l'affichage. Les affichages I→I des foyers sont allumés.
| Après écoulement du temps | Le foyer s'éteint lorsque la durée s'est écoulée. A l'affichage de la position de chauffe apparait un ∩. Un signal retentit. A l'affichage de minuterie clignote ∩ et levoyant lumineux clignote. |
| Corriger la durée | Effleurer autant de fois que nécessaire le symbole < et > simultanément jusqu'à ce que l'affichage souhaïte I→I clignote. Modifier la durée au moyen du symbole < ou du symbole >. |
| Effacer prématurément | Effleurer autant de fois que nécessaire le symbole < et > simultanément jusqu'à ce que l'affichage souhaïte I→I clignote. Au moyen du symbole <, régler à ∩. L'affichage s'éteint au bout de quelques secondes. |
| Remarques | Vous foulez interroger la durée restante pour un foyer : Effleurer autant de fois que nécessaire le symbole < et > simultanément jusqu'à ce que l'affichage I→I pour le foyer correspondant clignote. La durée apparaitpendant 5 secondes. |
| Vous pouvez régler une durée jusqu'à 99 minutes. | |
| La limitation automatique du temps est également active lors de la fonction minuterie. | |
| La fonction minuterie n'est plus active après une panne de courant. |
Le réveil de cuisine
Avec le réveil de cuisine vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres réglages.
Réglages
- Effleurer autant de fois que nécessaire simultanément le symbole < et > jusqu'à ce que l'affichage △ pour le réveil de cuisine clignote. A l'affichage de minuterie clignote □□
- Effleurer le symbole - ou le symbole +.
La valeur de reference apparait.
Symbole > : 10 minutes
Symbole < : 05 minutes.
- Régler le temps au moyen du symbole < ou du symbole >.
| Le temps s'écoule au bout de quelques secondes. Le temps le plus court régèle à la minuterie s'écoulevisiblement. | |
| Après écoulement du temps | Un signal se fait entendre pendant une minute. A l'affichage de minuterie clignote 00 et l'affichage clignote. Effleurez une quelconque surface decommande. Les affichages s'effacent et le signalsonore s'arrêté. |
| Corriger le temps | Effleurer autant de fois que nécessaire simultanément le symbole < et > jusqu'à ce que l'affichage cl pour leréveil de cuisine clignote.L'affichage de minuterie clignote.Modifier la durée au moyen du symbole < ou du symbole>. |
| Remarque | La fonction réveil de cuisine n'est plus active aprèsune panne de courant. |
Fonction Memory
Avec la fonction Memory, vous pouvez memoriser des positions de chauffe et des temps pour un plat et les appeler à tout moment.
La fonction Memory est utile lorsqu'un plat demande plusieurs positions de chauffe différente et si vous préparez un plat assez souvent.
La préparation du plat nécessite toujours les mêmes conditions que lors de la mémorisation, p.ex.: le même recipient et la même quantité et température de départ du plat.
Mémoriser le réglage
Vous pouvez<mémoriser un processus de Memory par foyer. Pour chaque processus de Memory, vous pouvez enregistrer jusqu'à 5 réglages. La durée maximale de l'enregistrement est 99 minutes.
Procedez comme suit
- La table de cuisson doit être allumée. Effleurer le symbole au moins 2 secondes. Deux signaux retentissent. Au bout de 2 secondes, l'affichage clignote.
- Sélectionner le foyer souhaité au moyen du symbole + ou - et régler la position de chauffe. L'affichage à côte de l'affichage du foyer clignote. L'enregistrement commence.
- Préparez maintainant le plat comme souhaite. Les réglages seront enregistrés.
- Le foyer s'eteint lorsque le plat est prêt. Le processus de cuisson est mémorisé.
Remarques
Si vous reglez plus de 5 positions de chauffe pour votre plat, le symbole ≡ clignote à l'affichage de minuteserie.
Les positions de chauffe suivantes ne sont plus enregistrées. L'affichage de minuterie s'éteint lorsque vous effleurez une quelconque surface de commande de al fonction minuterie. Vous pouvez continuer la cuisson de votre plat comme souhaité.
Si vous désirez<mémoriser un autre processus
Memory pour un foyer :
Enregistrez à nouveau. L'ancien enregistrement sera
écrasé.
Appeler Memory
Si vous désirez préparer à nouveau un plat enregistré, appepezez Memory.
Effleurer brievement le symbole m. Un signal retentit. Sélectionner le foyer souhaité en effleurant le symbole + ou -. Le programme Memory démarre.
Afficher Memory
Les réglages mémorisés apparaissent successivement à l'affichage du foyer.
Le foyer nechauffepasencore.L'affichage I I du foyer clignote.
Chaque pas individuel apparait 3 secondes à l'affichage. Le symbole est allumé.
Memory démarre
Après l'affichage de tous les pas, le programme Memory démarre. Le foyer chauffe. L'affichage du foyer et l'affichage I I de la fonction minuterie sont allumés en permanence.
A l'affichage des foyers est indiqué le réglage actuel.
A l'affichage de minuterie est affichée la durée de tout le processus de cuisson et s'écoule à rebours.
Pendant le déroulement du programme Memory, vous pouvez interroger les positions de chauffe restantes et la durée respective :
Effleurer simultanément le symbole < et > de la fonction Minuterie.
Effleurer le symbole > jusqu'à l'affichage de la position de chauffe actuelle et de la durée. En effleurant le symbole < vous pouvez maintainant interroger toutes les positions de chauffe restantes et la durée respective.
Fin de Memory
Lorsque le programme Memory est terminé, le foyer s'éteint. Un signal retentit. A l'affichage de minuterie clignote 00. L'affichage 1 1 du foyer clignote. A I'affichage du foyer s'allume 0.
Arrêt anticipé de Memory
Effleurer le symbole + ou le symbole - du foyer. L'affichage du foyer clignote. Effleurer à nouveau le symbole + ou le symbole -. Le foyer s'eteint.
Plusieurs foyers en mode Memory
Si vous utilisez la fonction Memory pour plusieurs foyers simultanement, l'affichage de minuterie indique la durée la plus courte d'un programme Memory.
Remarque
Vous désirez interroger la durée d'un autre programme Memory. Effleurer autant de fois que nécessaire simultanément le symbole < et > de la fonction Minuterie jusqu'à ce que l'affichage souhaité I→I clignote.
Limitation automatique du temps
Si un foyer est en marche depuis longtemps et vous ne modifie pas le réglage, la limitation automatique du temps sera activée.
La chauffe du foyer est interrompue.
A l'affichage du foyer clignote en alternance un F et un
Si vous effleurez unquelconque champ de commande, l'affichage s'eteint. Vous pouvez proceder à un nouveau réglage.
Aquel moment la limitation du temps est activée dépend de la position de chauffe réglee (1 à 10 heures).
Désactiver la confirmation d'entrée
L'effleurement d'un champ est confirmé par un bref signal. Vous pouvez désactiver ce signal.
Allumer la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
- Régler les foyers sur la position de chauffe 3.
-
Eteignez successivement tous les foyers de droite à gauche.
-
Effleurer l'interrupteur principal au moins pendant 5 secondes, le signal de confirmation retentit après cette durée.
Vous pouvez aussi réactiver la confirmation d'entrée. Pour cela, procédez de la même manière que pour la désaction.
Entretien et nettoyage
N'utilisez jamais un nettoyeur haute pression ni un nettoyeur à jet de vapeur.
Entretien
Entretenez votre table de cuisson avec un produit de protection et d'entretien pour vitrocéramique. Il couvre la surface de cuisson d'une pellicule brillante, repoussant les salissures. La table de cuisson garde longtemps son aspect du neuf. Vous vous facilititez le nettoyage.
Nettoyage de la vitrocéramique
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.
Produits nettoyants
Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés pour de la vitrocéramique, p.ex. BUHLER nettoyant vitrocéramique, Saint Marc Pro, JEX vitrocéramique, Stahl-fix, WK TOP.
Produits nettoyants inappropriés:
Les taches d'eau peuvent être éliminées avec du jus de citron ou du vinaigre.
N'utilisez jamais : de tampons en paille métallique, dépONGes à dos récurant ou des détergents agressifs comme les aerosols pour four ou les détachants.
Racloir à verre
Lesfortes salissures s'enlevent le moyen avec un racloir à verre.
Enlevez la sécurité du racloir a verre.
Nettoyez la surface en vitrocéramique uniquement avec la lame.
Le boîtier pourrait rayer la vitrocéramique.
La lame est très aiguisée. Risque de blessures!
Couvre la lame après le nettoyage.
Remplacez immédiatement les lames endommagées.
Comment nettoyer la surface de cuisson en vitrocéramique
Enlevez avec le racloir à verre les résidus d'aliment et les projections deGRAisse.
Nettoyer la surface tiède avec un produit nettoyant et du papier absorbant. Des taches peuvent survenir si la surface de cuisson est encore trop chaude.
Essuyez la surface avec une éponge humide et ensuite avec un chiffon doux pour la secher.
Effets de miroitements métalliques
Les décolorations sont dus à des détergents inappropriés ou à la friction des fonds de recipients. Ils s'enlevent difficilement. Utilisez du Stahl-fix. Notre service après-vente enlève des décolorations contre remboursement des frais.
Champs de commande
Maintenez toujours cette zone propre et seche. Des résidus d'aliment et des aliments débordés peuvent compromètre le fonctionnement.
Nettoyage du cadre de la table de cuisson
Utilisez uniquement de l'eau tiège additionné de produit à vaisselle.
N'utilisez pas de produits mordants ou récurants ni d'accessoires tranchants. Le racloir à verre est inapproprié. Le cadre de la table de cuisson pourrait être endommaged.
Du jus de citron et du vinaigre sont inappropriés pour nettoyer le cadre de la table de cuisson.
Des endroits dépolis peuvent en être le résultat.
Procedure après un dérangement
| Si un dérangement survient, il s'agit souvent de bagatelles que l'on peut résoudre facilement. Avant d'appeler le service après-vente, vous devriez respecter les indications suivantes. | |
| Un fusible de votre réseau électrique saute lorsque vous allumez la table de cuisson | Contrôlez que la consommation de puissance de tous les apparêils en marche ne dépasse pas la valeur maximale de votre branchement domestique. Vérifiez si le fusible répond également lors de l'allumage d'un autre foyer. |
| Sur tous les affichages des foyers clignote £ et un signal sonore retentit | La surface de commande est très encrassée, des alimentents ont débordé ou un objet est place sur la surface de travail. Nettoyez soigneusement la surface de commande ou enlevez l'objet de la surface de travail. Appuyez sur la surface de commande correspondante. Le clignotement s'arrête. |
| La table de cuisson s'est éteinte | L'interrupteur principal a été actionné involontairément. Rallumez la table de cuisson. Réglez à nouveau. |
| Lorsque vous posez un récipient sur un foyer à induction, l'affichage clignote (pas de débit de puissance) | Vérifiez si le récipient est electromagnétique (attiré par l'aimant). Vérifiez si le diamètre du récipient est suffisamment grand. Laissez refroidir le récipient s'il est devenu trop chaud lors de son utilisation. Si l'affichage ne s'allume toujours pas après avoir étéint et rallumé le foyer, séparez l'appareil du secteur. Attendez 20 secondes et rebranchez-le. |
| L'affichage de la fonction Powerboost clignote et s'accêté | Avec la fonction Powerboost, le foyer marche à la puissance maximale. En cas de durées de cuisson plus longues il est possible que le foyer coupe automatiquement la fonction, afin de protéger la table de cuisson d'une surchauffe. Tant que l'affichage ne clignote pas, vous pouvez continuer à l'utiliser. |
| Réparations | Seul un personnel SAV formé est habilité àrialcondu réparations. |
Affichage _r et chiffres
Des réparations inexpertes de l'appareil peuvent exposer l'utilisateur à de sérieux risques.
Si un _r et des chiffres apparaisent dans les zones d'affichage, l'electronique presente un defaulted.
Séparez l'appareil du secteur et rebranchez-le.
Adressez-vous au service après-vente si I'affichage se rallume.
Affichage F et chiffres
Si un F et un chiffre apparaisent en alternance à l'affichage, votre appeareil signale un dérangement. Dans le tableau suivant vous trouvez des mesures pour éliminer des dérangements.
| Affichage | Panne | Mesure |
| F0 | Une erreur interne est survenue dans la table de cuisson. | Séparez la table de cuisson du secteur. Attendeç quelques secondes et rebranchez-la.Si l'affichage ne s'éteint pas, appelez le service après-vente. |
| F2 | La table de cuisson est trop chaude et s'est coupée. | Enlevez les récipiens des foyers avant.F2 s'éteint lorsque vous effleurez la surface de commande, lorsque la table de cuisson a suffisamment refroidi. |
| F4 | La table de cuisson est trop chaude et s'est coupée. | Vérifiez si un récipient chaud est placé sur le bandeau de commande. Enlevez le récipient du bandeau de commande. Attendeç quelques minutes jusqu'à ce que le bandeau de commande ait un peu refroidi. Si F4 réapparait après la remise en marche, appelez le service après-vente. |
| F8 | Le foyer était trop longtemps en marche sans interruption à une puissance de chaufféelevée. | La coupure automatique du temps s'est activée.Pour continuer la cuisson appuyez sur une qualconque touche. |
| c1 | La tension de secteur est trop faible. | Eteignez le foyer. Attendeç quelques secondes et rallumez-le.Si l'affichage ne s'éteint pas, adressez-vous à votre fournisseur de courant. |
| c2/c3 | Le foyer a surchauffé. | Le foyer s'est éteint automatiquement pour protégger votre table de cuisson.Laissez le refroidir quelques minutes et rallumez-le. |
| L'affiche | La table de cuisson n'est pas correctement raccordée. | Séparez la table de cuisson du secteur. Consultez le plan de raccordement et raccordez-la conformément.Si l'affichage ne s'éteint pas, appelez le service après-vente. |
Bruits de fonctionnement normaux de l'ordinateil
La technologie pour le chauffage par induction est basée sur la capacité de vibration de certains matériaux métalliques des qu'ils sont soumis à des ondes à haute fréquence. Dans certaines conditions, ces vibrations peuvent occasionalnier un certain degré de légers bruits, tels que:
Ronflement comme en cas de transformateur
Ceci se produit lors de la cuisson à une puissance elevée. La cause est le début d'énergie que la table de cuisson transfère sur l'ustensile de cuisine. Ce bruit disparaît ou s'atteuè des qu'on réduit la puissance.
Faible sifflement
Ceci se produit lorsque l'ustensile de cuisine est vide.
Ce bruit disparait des que l'on met de l'eau ou un aliment dans le recipient.
Crépitude
Ce bruit se produit en cas de recipients constitués de couches de matériaux différents. Le bruit est occasionné par des vibrations aux surfaces d'assemblage des différentes couches de matériel. Le recipient est à l'origine de ce bruit. Il peut changer selon la quantité et la nature de l'aliment à cuire.
Sifflements aigus
Ces bruits se produit principalement en cas de recipients constitués de couches de matériel différentesèsqu'onlesutilisea la puissance de chauffe maximale et en même temps sur deux foyer voisins. Ce sifflement disparait ou s'attenue des qu'on réduit la puissance.
Bruit du ventilateur
Pour le fonctionnement correct de l'électronique, celle-ci doit fonctionner à une température contrôle. A cet effet, la table de cuisson est équipée d'un ventilateur qui fonctionne à des puissances différentes selon la température détectée. Aussi, le ventilateur peut encore continuer à fonctionner après avoir étéint la table de cuisson, si la température détectée est encore trop élevé.
Les bruits décrits sont un phénomène normal et font partie de la technologie d'induction, ils n'indiquent pas une défectuosité.
Emballage et apparéil usage
Elimination ecologique
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet apparéil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux apparéils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des apparèils usages applicables dans les pays de la CE.
Service après-vente
NumérodesproduiteEet de fabrication FD
Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Vous trouvrez dans l'annuaire téléphonique l'adresse et le numéro de téléphone du service après-vente le plus proche. Les centres de service après-vente indiqués vous renseigneront également volunteers sur le service après-vente le plus proche de votre domicile.
Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numero E et le numero FD de l'appareil.
Youtouvrezla plaque signaletiqueavec les numeros sur le passeport de I'appareil.
L'acrylamide dans certains alimentés
| Quels alimentés sont concernés? | Le degré de nocivité de l'acrylamide dans des aliments est actuellément discuté par des spécialistes. Sur la base des résultats de recherche actuels nous avons rédigé pour vous ces informations.L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers et de pommes de terre cuits à haute température, tels que chips, frites, toast, petits pains, pain, pâtisseries en pâte brisée (biscuits, pain d'épices, speculatius). |
| Conseils pour la préparation avec une faible formation d'acrylamide | |
| En général | Utilisez si possible des pommes de terre fraîches, pour le rôtissage et les fritures. Elles ne doivent pasprésenter d'endroits verts ou commençant à germer. Ne stockez pas les pommes de terre à une température inférieure à 8 °C.Faites uniquement dorer les alimentés, ne pas les faire trop brunir.Réduisez les temps de rôtissage et de friture à un minimum. Un aliment gross et épais contient moins d'acrylamide. |
| Fritures | La température de laGRAISSE ne doit pas dépasser 175 °C.Contrôlez la température avec un thermomètre externe pourGRAisse.Le rapport aliment à frie/graisseDevrait être de 1:10 à max.1:15, p.ex. 100 g de frites pour 1,5 l d'huile.Faire tremper les pommes de terre fraîches pendant 1 heures dans l'eau avant de les faire frire. |
| Fire dans la poèle | Préparer des pommes de terre sautées à base de pommes de terre cuites. En cas de pommes de terre crues, utilisez de la margarine ou lieu d'huile.Pour contrôler la température de la surface dans la poèle, un thermomètre de surface est très utile (p.ex. reférence 0900.0519 de la Société testo). Notre recommendation:Chauffez la poèle à frie à la position de chauffe 9. Lorsque la poèle a atteint une température de 150 °C, réduisez à la position de mi-jotage souhaitée. |