EF706 BS NOIR - Robot pâtissier KITCHEN CHEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	KITCHEN CHEF
Modèle	EF706 BS NOIR
Type de produit	Robot pâtissier
Puissance	1000 W
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensions (H x L x P)	36,5 cm x 27,5 cm x 39 cm
Poids	7,5 kg
Capacité du bol	4,5 L (bol inox)
Nombre de vitesses	6 vitesses + pulse
Accessoires inclus	Crochet pétrisseur, feuille, fouet
Fonctions principales	Pétrissage, mélange, fouettage, émulsion
Types de pâtes adaptés	Pâtes lourdes (pain, pizza), pâtes légères (gâteaux), crèmes, blancs en neige
Entretien et nettoyage	Bol et accessoires lavables à la main ; corps nettoyé avec un chiffon humide ; ne pas utiliser de produits abrasifs
Sécurité	Capot anti-projections, pieds antidérapants, système de verrouillage du bras, arrêt automatique en cas de surcharge (non spécifié, estimation prudente)
Garantie	1 an, pièces et main-d'œuvre (hors usure normale, mauvais usage)
Service après-vente	Téléphone : 01.60.95.01.30 ; réparation sous 3 semaines max
Reparabilité	Pièces détachées disponibles via le SAV ; ne pas réparer soi-même sous peine de perte de garantie
Usage prévu	Domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - EF706 BS NOIR KITCHEN CHEF

Quels accessoires sont fournis avec le robot pâtissier EF706 ?

Le robot est livré avec un crochet pétrisseur pour pâtes lourdes, une feuille pour pâtes légères et un fouet pour émulsionner.

Comment installer un accessoire sur le robot ?

Placez l'accessoire dans l'axe de fixation, poussez à fond, tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, puis tirez vers le bas jusqu'à ce que le téton métallique soit bien positionné dans l'ergot.

Quelle est la capacité du bol inox ?

Le bol inox a une capacité de 4,5 litres, idéal pour préparer jusqu'à 1 kg de farine pour du pain.

Comment nettoyer le robot et ses accessoires ?

Nettoyez le bol et les accessoires à la main avec de l'eau savonneuse. Essuyez le corps du robot avec un chiffon humide sans utiliser de produits abrasifs ni de détergents.

Quelle est la puissance du moteur ?

Le moteur développe une puissance de 1000 watts pour une alimentation de 220-240 V.

Le robot peut-il pétrir de la pâte à pain ?

Oui, grâce au crochet pétrisseur, il est parfaitement adapté aux pâtes lourdes comme la pâte à pain, pizza, etc. Temps de pétrissage recommandé : 15 minutes environ.

Que faire en cas de panne ou de dysfonctionnement ?

Contactez le service après-vente au 01.60.95.01.30 pour un diagnostic téléphonique. N'essayez pas de réparer vous-même, cela annulerait la garantie.

Puis utiliser le robot pour des préparations chaudes ?

Non, le robot est conçu pour des préparations froides ou à température ambiante. N'introduisez pas d'ingrédients brûlants dans le bol.

Les enfants peuvent-ils utiliser ce robot ?

Ce robot n'est pas destiné à être utilisé par des enfants. Surveillez les enfants pour éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil. L'utilisation doit se faire sous la surveillance d'un adulte.

Quelles sont les dimensions du robot ?

Les dimensions sont : hauteur 36,5 cm, largeur 27,5 cm, profondeur 39 cm. Poids : 7,5 kg.

MODE D'EMPLOI EF706 BS NOIR KITCHEN CHEF

Cet apparéil est garanti un an à partir de la date d'achat, contre tout défaut ou vice de fabrication. Garantie "totale" pieces et main d'oeuvre, la garantie concerne le remplacement de toute piece défectueuse mais ne saurait couvrir l'usure normale de l'appareil, le manque d'entretien, les chocs ni les déteriorations qui pourraient survenir à la suite d'une sur tension ou d'un mauvais employi. Ne pas réparer l' apparéil vous-même, vous perdriez le bénéfice de la garantie. Tout intervention par l'utilisateur sur l' apparéil, ou toute modification apportée par l'utilisateur à l' apparéil ou à ses accessoires d'origine entraine la suppression du bénéfice de la garantie. Un employi inapproprié, autre que pour ce qui est décrit dans la presente notice d'utilisation, entrainera le bénéfice de la perte de garantie. Le fabricant, le distributeur et l'importateur (LMAC F77184, 49 bis avenue de l'Europe) ne sont pas responsables d'une utilisation inappropriée ou d'un mauvais entretien de l' apparéil

COMMENT FAIRE REPARER VOTRE APPAREIL?

Si cet apparéil ne fonctionné plus normalement, s'adresser à votre revendeur qui le plus souvent pourrait résoudre le problème, ou téléphoner au N° 01.60.95.01.30.

Un 1er diagnostic sera fait par téléphone et nous vous indiquerons la procEDURE à suivre pour la réparation de votre apparéil. Notre apparéil ne peut nous être returné sans notre accord préalable.

Un N° de return vous sera communiqué. Ce N° est à indiquer en gros de manière très lisible sur le carton de return. Sans ce N°, le colis sera refusé.

Prendre toutes les précautions nécessaires pour que l'appareil soit bien emballé. Tout apparéil ou accessoire returné mal emballe et arrivant déterioré ne sera pas couvert par la garantie.

L'emballage d'origine est tout particulièrement conçu pour le transport de cet apparéil. Nous vous préconisons vivement de le conserver et de l'utiliser pour expédier votre apparéil

Il vous sera rendu dans les 3 semaines maximum à dater de la réception de votre colis. Les apparèils envoyés seront réexpédiers port payé. Ne pas oublier de placer une copie de votre facture d'achat dans le colis ainsi qu'un descriptorif précis de la panne contenant l'appareil returné.

Ce symbole, figurant sur l'étiquette signalétique signifie que cet article, lorsqu'il est usageé, fait l'objet d'une collecte sélective, (pour les modalités de cette collecte, se renseigner auprès de votre commune) où d'une reprise à titre gratuite par le distributeur pour l'acquisition d'un article similaire (port a vos frais). Compte tenu des effets sur l'environnement et la santé humaine, en raison de la présence de substances dangereuses dans les équipements électriques et electroniques, CET ARTICLE NE DOIT PAS ETRE JETE AVEC LES DECHETS MUNICIPAUX NON TRIES

PROFESSIONAL

MODE D'EMPLOI ROBOT PATISSIER & MULTIFONCTIONS

(Multifonctions suivant options achétées)

Référence EF706

mise à jour 09/13

UTILISATION DOMESTIQUE UNIQUEMENT

Caracteristiques techniques : Puissance 1000 watts, 220-240 volts~50/60 Hz Dimensions extérieures : hauteur 36,5 cm x largeur 27,5 cm x profondeur 39 cm Poids de l'appareil : 7,5 kg

Nos you recommendons de dire attentivement et de respecter les instructions suivantes, de les conserver et de les faire dire à tout autre utiliseur. Merci.

CONSIGNES DE SECURITE

Lorsqu'on utilise des apparéils électriques, certaines consignes de sécurité élémentaires sont impérativement à respecter

1. Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérimédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.

2. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil

3. Cordon d'alimentation: La longueur du cordon de cet apparéil a été définie pour éviter les risques d'accidents. Si il est trop court, il faut utiliser une rallonge en veillant à ne pas la laisserPEND hors du plan de travail et prendre toutes les précautions pour qu'on ne puisse se prendre les pieds dedans ou la tirer accidentellement. Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation de l' apparéil. Pour le débrancher ou le déplacer il convient d'oters sans forcer la fiche du cordon de la prise murale. Pour la mise sous tension de l' apparéil, il faut brancher l' apparéil à la prise murale. Ne pas utiliser un apparéil électrique dont le cordon ou la fiche est endommagé ni un apparéil défectieux ou endommagé d'une quelconque façon. On doit le faire examiner, réparer ou faire faire un ajustement mécanique ou électrique par un technicien qualifié afin d'éviter tout danger. Vérifier régulièrement l'état du cordon d'alimentation. Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.

4. Afin de prévenir de tout risque d'électrocution, ne pas immer le cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau, ou dans tout autre liquide.

5. L'utilisation d'accessoires ou d'équipements non recommandés par le fabricant peut entrainer un incendie, des électrocutions ou des blessures.

6. Ne pas utiliser à l'extérieur.

7. Vérifier que la tension de votre apparéil correspond à celle de votre installation électrique. La fiche du cordon d'alimentation est à brancher sur une prise murale alimentée en 220-240 volts, avec connexion à la terre.

8. Si l'appareil montre des signes de défectuosité durant l'utilisation, le débrancher immidiatement. Ne pas utiliser un appareil défectueux ou tenter de le réparer.

9. Si cet apparéil tombe ou qu'il est accidentellement immergé dans l'eau ou dans tout autre liquide, le débrancher immédiatement. Ne pas tenter de sortir l' apparéil de l'eau avant de l'avoir débranché! Ne pas utiliser cet apparéil s'il est tombé dans l'eau ou s'il y a été immergé.

10. Alimentation électrique: Si le circuit électrique est surcharge parce qu'il doit alimenter d'autres appareils en plus du nouvel apparéil, ce dernier ne fonctionnera pas correctement. Il est conseilé de faire fonctionner l' apparéil sur un circuit électrique distinct. Dans le cas d'utilisation d'un cordon de rallonge, la puissance électrique du cordon doit être au moins égale à celle de l' apparéil. Ne jamais laisser l' apparéil sans surveillance lorsqu'il est en fonctionnement.

11. Ne pas utiliser l'appareil avec des mains mouillées ou humides.

12. Ne pas utiliser l'appareil à des fins autres que celles pour lesquelles il a été concu.

Positionner le sélecteur de vitesse sur 1 pendant 15 secondes pour mélanger tous les ingrédents, puis 15 secondes à la vitesse 2 et 4 minutes à la vitesse 3.

Ajouter de l'eau si nécessaire pendant le pétrossage. Couvrir d'un torchon propre et laisser lever pendant 1 heures à 1 heures 30 dans un lieu tiège. Quand la pâte est bien levée, la diviser en 3 ou 4 parts

Former les pizzas en ajoutant un peu d'origan. Mélanger à la main. Les pizzas sont prêtes après une petite levée de 20 minutes

Garnir les pizzas

Cuire entre 30 et 45 minutes après préchauffage à 240 / 250^

SIMPLE PAIN MAISON (pour 6 personnes) :

Utilisation du crochet.

Ingredients:

• 500 grammes de farine T65
• 300 mm d'eau tiède
• 12 grammes de sel
• 1 sachet de levure du boulanger déshydratée
• 1 cuillere à café de sucre en poudre

Preparation :

Dans un bol, délayer la levure et le sucre avec de l'eau tiède. Laisser reposer pendant 5 minutes. Verser tous les ingrédents (dans l'ordre) dans le bol. Pétrir pendant 15 minutes avec le crochet-pétrisseur.

Former un gros pain rectangulaire et le couvr d'un linge humide dans un endroit tiède pendant 40 minutes. Préchauffer le four à 240^ . Enfournier le pain en versant un peu d'eau dans le four pour creer un nuage de vapeur et fermer aussiot la porte. Àpès 10 minutes, abaiser la température à 200^ et poursuivre la cuisson 20 à 25 minutes. Sortir le pain et lemettre sur une grille.

PAIN D'EPICES SIMPLISSIME (pour 8 personnes) :

Utilisation du batteur-malaxeur (feuille)

Ingredients:

• 250 grammes de bien bien parfumé
• 10 cl de lait chaud
• 100 grammes de beurre fondu
• 200 grammes de farine
• 12 sachet de levure
• 50 grammes de cassonade
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
  Cannelle, muscade, noix, ecorce d'orange, gingembre, noisettes, amandes...

Preparation :

Délayer le miel avec le lait chaud dans le bol inox à la vitesse 2. Ajouter le beurre fondu, puis la farine en augmentant la vitesse à 4.

Incorporer la levure, la cassonade, l'oeuf et le sel ainsi que les épices et les autres ingrédents selon le goût désiré.

Faire cuire dans un moule à cake pendant 30 à 35 minutes à four chaud 180 / 200^ .

RECETTES et PREPARATIONS

MARQUISE GOURMANDE (pour 6 personnes) :

Utilisation du fouet pour émulsionner.

Ingrédients :

• 190 grammes de beurre
• 190 grammes de sucre
• 250 grammes de chocolat à dessert
• 2 cuilleres à soupe de cacao
• 6 oeufs

Preparation :

Préparer une sauce au chocolat en faisant fondre à feu doux les morceaux de chocolat et le sucre avec un 12 verre d'eau. Oter du feu lorsque la préparation est onctueuse.

Ajouter le cacao et lie. Laisser refroidir

Casser les oeufs en réservant les blancs. Mettre les jaunes dans le bol. Ajouter le beurre travaillé en pommade et fouetter à vitesse 3 pendant 1 minute. Réserver cette préparation dans un recipient et laver le bol.

Verser les blancs d'oeufs dans le bol avec une pincée de sel et fouetter à vitesse 6 jusqu'à ce que les blancs soient bien fermes.

Incorporer delicatement les blancs à la préparation précédente et ajouter peu à peu la préparation au chocolat refroidie.

Beurrer le fond et les parois d'un moule à charlotte et verser la préparation. Laisser une nuit au réfrigérateur, dans le compartment à glaçons.

Au moment de servir, démouler la marquise et servir aussitôt.

PATE A PIZZA (pour 10 personnes) :

Utilisation du crocher pétisseur pour pâtes lourdes.

Pour la levure :

• 80 d'eau tiède à 35 / 37^
• 6 grammes de levure de boulanger fraîche ou déshydratée
• 25 grammes de farine type 55

Dans le bol inox, verser l'eau tiède, la levure de boulanger, la farine.

Utiliser le crochet pétrisseur pour mélanger la préparation pendant 2 minutes

Couvir le bol et laisser lever 15 minutes dans un endroit tiège. Des bulles seforment. La levure est préte.

Après la levée de levure :

• 1 kg de farine type 55
• 75 grammes d'huile d'olives
• 13 grammes de sel
• Environ 500 grames d'eau tiède
• 1 gramme d'origan séché

Dans le bol inox, sur la levure, ajouter la farine, l'huile et le sel.

Ajouter une partie de l'eau tiède. Le reste de l'eau pourra être utilisé si besoin. La pâté doit être collante sans coller aux doigts.

CONSIGNES ADDITIONNELLES et SPECIFIQUES de SECURITE, ENTRETIEN

1. Positionnement de l'appareil : Laisser un espace d'au moins 15 centimétres de chaque côté de l'appareil.
2. Ne placer:aún objet sur l'appareil en fonctionnement.
3. S'assurer que la surface sur laquelle l'appareil est posé, est parfaitement plane, stable, solide et qu'elle n'est pas chaude.
4. N'enlever le bol inox que lorsque les accessoires ne tournent plus
5. Utiliser uniquement des alimentes dans I'appareil
6. Bien nettoyer l'appareil, les accessoires et le bol inox après chaque utilisation
7. Ne pas utiliser un matériel ou liquide abrasif pour nettoyer votre apparéil, ni un détergent. Un chiffon légarement humide conviendra parfaitement
8. Soulever le corps de l'appareil (basculement) pour changer les accessoires que lorsque l'appareil est à l'arrêt et la fiche du cordon débranchée de la prise murale.
9. Ne pas introduire de spatule ou tout autre ustensile dans le bol inox lorsque l'appareil fonctionne
10. Ne pas introduire les mains dans le bol inox lorsque l'appareil est en fonctionnement et utiliser l'orifice d'ouverture du capot anti-éclaboussure pour introduire des alimentents pendant la préparation
11. Ne pas utiliser à l'extérieur.
12. Le cable doit être entièrement déroule pendant l'usage.
13. Protection enfants: Assurez-vous qu'un enfant ne peut pas jouer avec l'appareil...afin d'éviter tout risque d'utilisation par un enfant
14. En fin d'utilisation et avant nettoyage, débrancher la prise du secteur
15. Garder toujours l'appareil sous surveillance lorsqu'il est en fonctionnement.
16. Ne soulevez pas l'appareil par le cable d'alimentation mais uniquement par la poignée située sur le dessus à l'avant et prévue à cet effet

LE FABRICANT OU LE DISTRIBUTEUR NE SAURAIT ETRE TENU POUR RESPONSABLE DE LA MAUVAISE UTILISATION DE L'APPAREIL

IL EST INDISPENSABLE DE BIEN LIRE LE MODE D'EMPLOI AVANT VOTRE 1ere UTILISATION, ET DE BIEN LE CONSERVER

DESCRIPTION de votre ROBOT PATISSIER

1. Poignée de transport
2. Capot (aimanté) protection orifice fixation des accessoires optionnels
3. Axe fixation accessoires à pâtisserie
4. Bol inox 4,5 litres
5. Base (corps inférieur)
6. Pieds antidérapants
7. Bouton réglage 6 vitesses + pulse
8. Corps supérieur basculant
9. Bouton déverrouillage basculement corps sup.
10. Couvercle anti-projection

KIT PATISSEIRE

Feuille

(pate 1 / 2 légere)

fouet

(émulsion)

crocket

(pâte lourde)

UTILISATION de votre ROBOT PATISSIER

INSTALLATION DU FOUET ET DES CROCHETS

1. Positionner l'accessoire dans l'axe de fixation 2.pousser à fond 3. Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre 4. Tirer vers le bas jusqu'à ce que le "'téton'" métallique soit bien positionné dans l'ergot de l'accessoire

UTILISATION DU FOUET ET DES CROCHETS

Feuille, batteur adapté aux préparations telles que la purée et les pâtes relativement légères

Fouet, idéal pour émulsionner, pour les pâtes fluides et légères (crêpes, gaufres), crèmes fouettées et blancs en neige

Compte tenu de la souplesse des fils métalliques qui composent le fouet il est possible que ceux-ci soient légèrement tardus (pendant le transport ou le rangement) et ne soient pas àonne distance du fond du bol. Vous pouvez aisément les “remodeler” à la main en laissant 2 à 3 mm par rapport au fond du bol

Crochet, particulièrement adapté aux pâtes lourdes telles que les pâtes à pain, pizza, tartes etc..