H4020BM - Micro-ondes MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Four encastrable à micro-ondes
Capacité	40 litres
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	Dimensions (H x L x P) : 45,5 x 59,5 x 54,8 cm
Poids	38 kg
Puissance	900 W (micro-ondes), 1000 W (gril)
Fonctions principales	Micro-ondes, gril, cuisson combinée, décongélation
Type de commande	Commandes électroniques avec affichage LED
Entretien et nettoyage	Intérieur en acier inoxydable, facile à nettoyer
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées Miele, service après-vente
Sécurité	Protection contre la surchauffe, porte avec verrouillage de sécurité
Compatibilités	Compatible avec les cuisines encastrées Miele
Accessoires inclus	Grille, plat en verre
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - H4020BM MIELE

Comment réinitialiser le four MIELE H4020BM ?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le de la prise électrique pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le.

Pourquoi mon four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le mode de cuisson est correctement sélectionné.

Comment nettoyer les surfaces intérieures du four ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Évitez les produits contenant des agents corrosifs.

Le four affiche un code d'erreur, que dois-je faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur spécifique. En général, il est conseillé de débrancher l'appareil et de le rebrancher après quelques minutes.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le panneau de commande pour sélectionner la température souhaitée. Assurez-vous que le four est en mode de cuisson actif.

Le ventilateur du four fonctionne-t-il tout le temps ?

Le ventilateur peut fonctionner même après que le four soit éteint pour refroidir les composants internes. Cela est normal.

Comment utiliser la fonction de nettoyage automatique ?

Suivez les instructions du manuel pour activer la fonction de nettoyage automatique. Assurez-vous que le four est vide avant de commencer.

Pourquoi la lumière intérieure du four ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez si l'ampoule est grillée et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous également que le four est en marche.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans le four ?

Oui, le papier sulfurisé est sûr à utiliser dans le four MIELE H4020BM, tant qu'il est utilisé à des températures appropriées.

Comment régler le minuteur du four ?

Utilisez le bouton du minuteur sur le panneau de commande pour régler le temps de cuisson souhaité.

MODE D'EMPLOI H4020BM MIELE

Veuillez impératifement dire cette notice

avant d'installer et de mesure

en service votre apparéil.

Youousprotégerezainsiétéviterez

de déterminerquevapareil.

Description de I'appareil 4

Prescriptions de sécurité et mises en garde 6

Votrecomtributiona la protection del'environnement 12

Avant la première utilisation 13

Mise à l'heure. 13

Nettoyage et première montée en température 13

Description des modes d'opération 15

Micro-ondes 15

Modes de cuisson traditionnels 16

Modes de cuisson combinés. 16

Vaisse l autiliser avec les micro-ondes 17

Matériau et forme. 17

Tester la vaisselle. 20

Une cloche. 21

Utilisation du four 22

Eléments de commande 22

Sélection du mode de cuisson 22

Sélection de la température 22

Horloge programmable 23

Eléments de commande 23

Touches-，et+ 23

Affichage 23

Triangle ▲ sur l'afficheur 23

Metre l'horloge à l'heure 24

Minuterie 25

Programmation de la minuterie 25

Supprimer la minuterie 25

Programmation du temps de cuisson 26

Arrêt automatique de la cuisson 26

Demarrage ou arrêt automatique du four 27

Fin du temps de cuisson 28

Vérification / modification des temps saisis. 28

Suppression de la programmation du temps de cuisson 28

Micro-ondes 29

Programmes combinés 30

Micro-ondes+Chaleur tournante 30

Micro-ondes + Gril 31

Affichage de I'heure et modification du signal sonore. 32

Affichage de l'heure (P I). 32

Signal sonore (P 2) 33

Décongélation 34

Tableau de décongélation des plats 35

Rechauffage 36

Tableau de réchauffage des plats 37

Cuisson 38

Micro-ondes 38

Chaleur tournante 39

Programmes combinés 39

Tableau de cuisson des plats 40

Tableau pour les alimentes à rôtir, gratiner ou dorer 41

Décongélation et réchauffage ou cuisson 42

Micro-ondes 42

Programme combiné 42

Grill 43

Tableau d'utilisation du grill 44

Patisserie 45

Chaleur tournante 45

Programme combiné 45

Quelques conseils de cuisson. 46

Tableau pâtisserie - tartes salées 47

Stérisisation 48

Micro-ondes 48

Chaleur tournante 49

Plats test 50

Nettoyage et entretien 52

Enceinte, contrreporte 52

Pannes - Que faire ? 56

ServiceAprésVente 58

Branchementélectrique 59

Montage 60

Bandeau de commande

① Sélecteur de mode de cuisson
② Horloge programmable
③ Sélecteur de température
④ Voyant de température

Enceinte

(5) Résistance grill
⑥ Eclairage de l'enceinte
⑦ Trois niveaux pour enfourner les plats
⑧ Porte

Accessoires fournis

Lèchefrite en verre

La l'échérite peut être utilisée pour tous les types de cuisson.

Grille à combiner avec la l'échéfrite

Posez toujours la grille avec la lèchefte en verre.

Suivant le type de fonctionnement et la hauteur de l'aliment, vous pouvezCHOISIR la distance ideale par rapport à la résistance grill en la posant à l'endroit ou à l'envers sur la l'echefrite.

La grille combinée est conçue pour une utilisation en micro-ondes mais ne doit pas être posée directement sur la sole du four, car le contact direct avec le sol en inox pourrait provoquer des étincelles.

Bâtonet d'ébullition

Pour réchauffer des liquides, placez le batonnet d'ébullition dans le écipient utilisé. Il permet une ébullition homogène du liquide.

Cet apparéil répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Uneutilisation inappropriée peut néanmoins entrainer des dégats corporels et matériels.

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser votre four pour la première fois. Il contient des informations importantes concernant la sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Vous vous protégerez ainsi et évitezrez de déterminervez appareil.

Conserve ce mode d'emploi et remettez-le à un évientuel futur propriétaire.

Utilisation conforme

Utilise ce four exclusivement pour décongeler, réchauffer, cuire, griller et stérisifer des alimentés. Il est strictement réservé à un usage domestique. Toute autre utilisation est interdite et pourrait être dangereuse. Le fabricant n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.
N'entreposez ou ne sechez jamais de matériaux inflammables dans le four. L'eau s'évapore. Risque d'incendie!
Les enfants sont autorisés à utiliser le four sans surveillance uniquement si vous leur avez expliqué comment le manipuler sans danger. Ils doivent être conscience des risques encourus en cas de mauvaise manipulation.

Sécurité technique

En cas de déterioration du cable d'alimentation, adressez-vous à un professionnel formé par le fabricant pour l'installation d'un cable de remplacement approprié.
N'utilisez pas les micro-ondes si vous constatéz que

• la porte est gauchie,
• les charnières de porte sont desserrées,
• la carrosserie, la porte, le joint de porte ou ou les parois intérieures de l'enceinte present des perforations ou des fissures.

En effet, lorsquel l'appareil est en fonctionnement, des ondes pouraient passer par ces orifices etmettre l'utilisateur en danger.

N'ouvre en�除c cas la carrosserie du four.
Vous you expose à un risque de chocolélectrique si vous touchez des branchements sous tension et si vous modifiez la construction électrique et mécanique de l'appareil. En outre, cela peut perturber le fonctionnement de l'appareil.
Avant de brancher le four, comparez impératifement les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder pour éviter toute dépréciation de l'applieil. Interrogez un électrice en cas de doute.
Ne branchez pas l'appareil à l'aide d'une rallonge, qui ne garantit pas la sécurité suffisante (risque de surchauffe ...).

La sécurité électrique de cet appar
reil n'est garantie que s'il est rac
cordé à un système de mise à la terre
homologué. Il est très important que
cette condition de sécurité élémentaire
soit replie. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un professionnel.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégats causés par une mise à la terre manquante ou défec-tueuse à l'installation (décharge électrique).
Cet apparéil ne doit être utilisé qu'encastré afin d'empêcher tout contact avec les pieces électriques.
Les travaux d'installation et d'entretien ne doivent etre executés que par des professionnels. Les travaux d'installation et d'entretien non conformes ou les réparations incorrectes peuvent entrainer de graves dangers pour l'utilisateur dont le fabricant ne saurait etre tenu responsable.
Le montage et la mise en service de cet apparéil sur des unités mobiles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectuels que par des entreprises spécialisées ou des professionsnels, en veillant à ce que les conditions nécessaires au fonctionnement de l' apparéil en toute sécurité soient réunies.

L'appareil est déconnecté du réseau uniquement si l'une des conditions suivantes est remplie :

• les fusibles de l'installation domestique sont oétés,
• la prise de l'appareil est débranchée.
  Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.

Utilisation

Généralités

Veillez à ce que les alimentés soient toujours suffisamment réchauffés. Le temps nécessaire dépend de nombreux facteurs, comme la température de base, la quantité, le type et la nature des alimentés et les modifications de recettes.

Les germes eventuellement presents dans les alimentes ne sont tués que par une température suffisamment élevé TAG(>70 °C) et une durée suffisamment longue (>10 min). En cas de doute, prolongez le temps de réchauffage.

Il est important que la température se répartisseUniformément dans les aliments

Vous obtiendrez ce résultat en remuant ou en returnant les alimentes et en respectant toujours les temps de repos indiqués.

Les temps de repos permettent de répartir la température de façon homogène dans le plat. Respectez donc toutes les temps de repos lors des opérations de préchauffage, décongélation, cuisson.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Notez que les temps de cuisson, réchauffage, déconnélation pour un four à micro-ondes sont souvent beaucoup plus courts que ceux d'un four traditionnel. (Chaleur tournante, Grill). Des temps de fonctionnement trop longs peuvent dessécher les alimentés et même ymettre feu. Risque d'incendie.
N'utilisez pas les micro-ondes pour secher du pain, des fleurs, des fines herbes mais le mode de cuisson Chaleur tournante.
Ne pas réchauffer les coussins remplis de graines, de noyaux de cerises ou de gel avec les micro-on-des. Ils peuvent prendre feu même si vous les enlevez du four après les avoir chauffés. Risque d'incendie!
Ne faites pas fonctionner l'appareil à pleine puissance pour réchauffer une assiette vide. L'absence d'aliments ou une charge incorrecte peut endomager l'appareil.
Ne vous éloignez pas lorsque vous cuisinez avec de lagraisse ou de l'huile car elles peuvent prendre feu en cas de surchauffe. Risque d'incendie!
Laissez la porte de l'appareil fermée lorsque les alimentes placés dans l'enceinte dégagent de la fumée afin d'étouffer les flammes évientuelles. Tournez le sélectionur de mode de cuisine sur "0" ou retirez la prise. N'ouvre la porte que lorsque la fumée a disparu.
Ne faites pas réchauffer d'alcool pur. L'alcool peut prendre feu. Risque d'incendie!

Ne rechauffez pas de boîtes de conserve dans le four. La supression générae pourrait les faire éclater. Risque de blessures et de dommages matériels!
Couvrez Throughout les alimentes que vous conservez au four. Leur humidité peut entrainer des points de corrosion dans l'appareil. Vous évitez égalément que les alimentes se desschent.
Si des projections de plats salés ou liquides parviennent sur les pa- rois de l'appareil, enlevez-les immedi- atement pour éviter toute corrosion.
Si vous foulez utiliser la chaleur résiduelle pour maintenir les alimentés au chaud après leur cuisson, n'éteignez pas le four. Laissez le sélecteur de fonction sur le mode de cuisson choisi et Sélectionnez la température la plus)basse.

N'arrêtez surtout pas le four. L'humiédé de l'air augmente, embue le tableau decommande et forme des gouttes d'eau sous le plan de travail ou sur la façade de meuble.

L'eau condensée peut

• déterminer le meuble d'encastrement ou le plan de travail.
• entrainer des points de corrosion dans l'appareil.

Ne chargez pas la lèchefrite et la grille combinée de plus de 8 kg. Les accessoires pourraient être endommages.

Ne vous appuyez pas et ne déposez pas d'objets lourds sur la portedu four ouverte. Dans le cas contraire,vous pourriez abimer votre apparéil. Laporte supporte une charge maximalede 8kg
Ne posez pas la lechefrite chaude sur une surface froide, par ex. un plan de travail carrele ou en granit. La lechefrite en verre pourrait se casser. Posez la lechefrite sur un dessous de plat.
N'utilisez enaucun cas de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four. La vapeur peut humidifier les pieces sous tension de l'appareil et provoquer un court-circuit.
N'utilise pas le four pour chauffer la pièce. Les objets inflammables à proximé peuvent en effet prendre feu en raison du dégagement thermique elevé dans l'enceinte.
En cas d'utilisation d'une prise à proximé du four, veilles à ce que le cordon électrique de l'appareil utilisé ne soit pas coincide dans la portedu four. L'isoaction du cordon pourrait etre abimée.

Micro-ondes

Après avoir sorti les aliments, vérifie qu'ils sont à la bonne température. Ne vous fiez pas à la température du récipient. Lorsque vous réchauffez des plats, la chaleur est généraue au cœur des aliments, c'est pourquoi le récipient est plus froid. Le plat restedonc relativement froid car il n'est réchauffé que par la transmission de chaleur des aliments.

Faites particulièrement attention à la température des petits pots et des biberons!

Après le rechauffage, remuez bien les aliments et gâtez afin que le bébé ne se brûle pas.

Ne réchauffez jamais d'aliments ou de liquides dans des bouteilles ou des recipients fermés.

Pour chauffer les biberons, enlevez au préalable le protège-tétine et la tétine, sans quoi il se formerait une surpression entrainant l'explosion du réci-pient/du biberon. Risque de blessure!

Pour réchauffer des liquides, placez le batonnet d'ébullition fourni avec l'appareil dans le recipient utilisé.

En cas de cuisson, et en particulier de réchauffage de liquides aux micro-on-des, il peut arriver que la température d'ébullition soit atteinte mais que les bulles de vapeur caractéristiques ne montent pas à la surface. Le liquide nebout pas uniformément. Ce retard d'ébullition peut entraîner une formation soudaine de bulles de vapeur et un débordement avec projections lorsque vous sortez ou touchez le écipient.

Risque de brûlure!

La formation de bulles peut d'ailleurs etre si importante que la portedu four s'ouvre sous l'effet de la pression.

Risque de brûlure et de dommage ma-tériel !

Le bâttonnet assure une ébullition uniforme du liquide et une formation de bulles de vapeur en temps voulu.

N'utilise pas de recipients métalliques, feuille d'aluminium, couverts, plats avec application de métal, cristal au plomb, plats avec rebord dentélé, vaisselle plastique non thermostable, plats en bois, attaches en métal, plastique ou papier avec fil de fer intérieur, pots à crème avec couvercle.

Ces objets peuvent abîmer la vaisselet et provoquer un incendie.

La grille fournie avec l'appareil est prévue pour une utilisation en micro-ondes.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cas de rechauffage ou de cuisson d'aliments dans des éléments à usage unique en plastique, papier ou autres matériaux inflammables. Les éléments à usage unique en plastique doivent posseder les propriétés indiquées au chapitre "Vaisseille à utiliser au micro-ondes / Plastique".

La grille combinée chauffe beaucoup lorsque les micro-ondes

fonctionnent.

Risque de brûlure!

Utilisez uniquement un plat spécial pour faire cuire les oeufs à la coque. Ne faites pas rechauffer d'oeufs durs dans le four.

Les oeufs éclatent même après les avoir sortis du four.

Avant de faire cuire des oeufs sans coquille, percez d'abord le jaune plusieurs fois.

Sous l'effet de la pression, le jaunerisque autrement d'éclater.

Risque de blessure !

Ne rechauffez pas les alimentés dans les emballages spéciaux servant à les maintainir au chaud tels que sacs pour poulets rôtis.

Ces emballages se composent entre autre d'une mince feuille d'aluminium qui réfléchit les ondes. Celles-ci peuvent chauffer la couche de papier si fort qu'elle s'enflamme.

Piquez ou entaillez à plusieurs reprises les alimentes à peu fermetels que tomates, saucisses, pommes de terre en robe des champs, aubergines, etc., pour que la vapeur puisse s'échapper et que les alimentés n'éclent pas.

N'utilise pas de plats avec poignées et boutons de couvercle creux, dont les cavités peuvent contérer de l'humidité. Exception : les cavités sont suffisamment aérées.

La pression potentielle peut faire exploser les pieces creuses.

Risque de blessure!

Modes de cuisson traditionnels : Chaleur tournante, Gril

Attention! Risque de brûlure!
Lorsque vous utilisez les modes de cuisson traditionnels, l'enceinte dégage des températures élevées.

Empêchez les enfants de toucher le four en cours de fonctionnement. La chaleur ne se dégage pas uniquement contre la portedou four mais aux aérations laterales, à la poignée et au bandeau de commande. Risque de brûlle.
Utilisez des gants pour enfourner, remuer ou sortir les pâtisseries, les rôtis et les grillades chauds. La résistance grill que vous risquez de toucher chauffe beaucoup en mode de cuisson Grill et en programme combiné. Risque de brûture!
Attendez que la résistance grill ait refroidi avant de la baisser pour nettoyer la voute. Risque de brûlure !
Ne forcez pas pour abaiser la résistance grill. Si vous forcez, la résistance pourrait etre abimée.

Enlèvement de l'ancien apparéil

Rendez les apparèils usages inutilisables. Débranchez l'appareil et coupez le cordon d'alimentation. Les apparèils à raccordement fixe doivent être débranchés par un électricien. Vous évitez ainsi qu'il ne soit fait mauvais usage de l'appareil.

Le fabricant ne peut etre tenu pour responsable des degats dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.

Enlèvement de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critères écologiques de façon à en faciliter le recyclage.

Le recyclage de l'emballage économique les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En principe, votre revendeur reprend l'emballage.

Enlèvement de l'ancien apparéil

Les ancients apparèils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Cesmatériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent enaucun cas votre apparèil avec les déchets.

Faites appel au service d'enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et spécialement adapés à l'enlèvement de ce type d'appareils.

Gardez l'ancien apparéil hors de portée des enfants jusqu'à son enlevement, pour éviter tout accident. Le mode d'emploi vous fournit des indications à ce sujet sous la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

Mise à l'heure

L'heure ne peut etre saisie que si le sélecteur de fonction est en position "0".

Branchez le four.

Sur l'affichage de temps

• le symbole (heure) est affiché
• "12:00" et le triangle clignotent au-dessus et en-dessous du symbole .

Avec les touches ^+ ou - saisissez d'abord les heures.
- Confirmez avec la touche .

Les heures sont confirmées, les minutes clignotent.

Avec les touches ^+ ou - saisissez les minutes.
- Confirmez avec la touche .

Une fois la programmation terminée, l'heure s'écoule.

Nettoyage et première montée en température

Enlevez le cas échéant le film protecteur de la façade de l'appareil.

Nettoyez l'enceinte avec une solution détergente douce chaude. Essuyez avec un chiffon propre.

Fermez la porte du four lorsque l'enceinte est complètement sèche.

Rincez les accessoires.

Les apparèils neufs dégagent toujours une oedur. Celle-ci disparait plus rapi-dement sous l'action de températures élevées.

Faites fonctionner le four vide pendant au moins une heures. A cet effet :

■ Sélectionnez la chaleur tournante +.

Le ventilateur d'air froid fonctionne et l'éclairage de l'enceinte est activé.

■ Sélectionnez la température maxi-male avec le sélecteur de température.

Tournez le sélecteur de température uniquely vers la droite jusqu'à la butée et revenez en arrêté. Sinon vous risquez d'endommager le sélecteur.

Levoyant de contrôle sur le bandeau de commande resté allumé tant que le fourchauffe.

Yououpouzeegalementprogrammer l'arrêt automatique，voir chapitre"Programmationde l'arrêt automatique du four".

Aérez bien la piece pendant ce temps.

Micro-ondes

Les micro-ondes décongèlent, réchauffent ouuisent les alimentés très rapidement.

Comment fonctionne le four à micro-ondes?

Le four est doté d'un magnétron qui transforme le courant électrique en ondes électromagnétiques. Celles-ci sont réparties uniformément dans l'enceinte et reflèchies par ses parois métalliques. Les micro-ondes parviennent ainsi aux alimentés de tous côtés.

Le plat doit laisser pénétre les micro-ondes pour qu'elles atteignent les aliments.

Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. N'utilisez par conséquent aucun récipient en métal ou avec décor metallique. (voir "Vaisse l'utiliser avec le micro-ondes"). Le métal réfléchit les micro-ondes et peut produit des étincelles. Les micro-ondes ne peuvent pas être absorbées.

Les micro-ondes pénétre directement dans les alimentés à travers le plat approprié.

Les micro-ondes font fortement vibrer les nombreuses petites molécules - en particulier les molécules d'eau - contenues dans les alimentés, et ce env. 2,5 milliards de fois par seconde, ce qui produit la chaleur. Celle-ci se développement en premier lieu sur les bords de l'aliment, puis au centre. Plus les alimentés sont hydratés, plus vite ils sont réchauffés ou cuits.

Puisque la chaleur se forme directement dans les alimentes,

• ceux-ci peuvent en général cuire sans eau ni gratisse ou presque ;
• la décongélation, le réchauffage et la cuisson s'effectuent plus rapidement qu'avac un mode de cuisson traditionnel ;
• les substances nutritives telles que vitamines et sels mineraux sont largement conservées ;
• la couleur naturelle et la saveur propre des aliments sont à peine altermées.

L'émission de micro-ondes est arrêté des que la cuisson/décongélation est interrompue ou que la porte du micro-ondes est ouverte.

La portefermée en bon état protège suffisamment contre les micro-ondes.

Modes de cuisson traditionnels

Modes de cuisson traditionnels :

• Chaleur tournante et
  -Grill

Ils permettent de cuire et de dorer les aliments.

Chaleur tournante

Ce système de chauffage fonctionne avec un flux d'air chaud.

Un ventilateur situé sur la paroi arrêté du four aspire l'air, le fait circuler sur une résistance circulaire et renvoie l'air réchauffé dans le four par les ouvertures de la paroi arrêté.

A de rares exceptions pres, il n'est pas nécessaire de préchauffer le four, étant donné que la chaleur atteint immédiatement les alimentés.

Avec la chaleur tournante il est possible de faire cuire des alimentes sur plusieurs niveaux en même temps.

Le flux d'air utilisé permet de travailler à températures plus basses qu'en chaleur sole-voute.

Grill

Grçè à sa puissance de chaufféelevée, il ne lui faut que quelques minutes pour dégager le rayonnement infrarouge nécessaire aux grillades.

Modes de cuisson combinés

• Micro-ondes + Chaleur tournante
• Micro-ondes + Gril

Les modes de cuisson combinés permettre de réchauffer et de cuire plus vite les plats tout en les dorant.

Voussouspoucezutiliserles micro-ondes aveclesdeuxmodesdecuisson traditionnels.

Les micro-ondes et la chaleur tournante se complètent particulièrement bien car la chaleur parvient immédiatement aux alimentés à cuire. Ceci permet des économies de temps et d'énergie.

En cas de cuisson combinée, la puissance micro-ondes ne dépasse pas en général 150 W pour la pâtisserie et 300 W pour la cuisson, les rôts et les grillades.

Les micro-ondes

• sont réfléchies par le métal.

traversent le verre, la porcelaine, le plastique, le carton.

• sont absorbées par les alimentés.

En mode micro-ondes, posez toujours les alimentés dans la lèchefrite insérée au premier niveau à partir du bas.

Si les alimentés sont posés directement sur la sole, ils ne seront pas suffisamment chauffés/cuits/rechauf-fés car les micro-ondes ne pourront pas pénétrer par le bas.

Posez les alimentents au milieu de la lèchefrite.

Posez également les saladiers, as-siettes, etc sur la l'echefrite en verre.

Matériau et forme

Le matériel et la forme des plats utilisés influen sur les temps de cuisson et de réchauffage. Les plats ronds et ovales peu profonds donnent debons résultats. Le réchauffage d'aliments dans ce type de plats est plus uniform que dans des plats carrés ou rectangulaires.

Métal

Si vous cuisez avec les micro-on-des, ne mettez pas de-scriptemetallique, film aluminium, couverts etscriptiens avec decor metallique (dorure, bleu cobalt) dans l'enceinte.

Le métal réfléchit les micro-ondes et empêche le processus de cuisson.

Exceptions :

• Vous pouvez décongeler et réchauffer les plats cuisinés conditionnés en barquettes aluminium

Important : Enlevez d'abord le couvercle.

Le réchauffage des aliments s'effectue alors uniquement par le haut.

La répartition de la chaleur est généralement plus uniforme si vous placez les alimentés dans un plat approprié au lieu de les laisser dans la barquette aluminium.

Si vous utilisez des barquettes aluminium ne les posez pas sur la grille, sans quoi vous entendriez des craquements et des étincelles.

• Film aluminium

Afin d'obtenir une décongélation, un rechauffage ou une cuisson uniforme des pieces de viande d'épaisseur différente telles que les volailles, vous pouvez recouvrir les morceaux plus plats de petits morceaux de feuilles d'aluminium pendant les dernières minutes.

La feuille d'aluminium doit être éloignée de 2 cm au moins des parois de l'enceinte afin de ne pas les toucher.

• Broches en métal

Voussoupezutiliserdesbroches en metallorsque lapiece de viande estbeaucoupplus grossseque les broches.

La grille fournie convient à l'utilisation en micro-ondes. Ne la posezURTout pas sur la sole !

La grille peut devenir brûlante.

Verre

Le verre réfractaire ou la vitrocéramique convennent très bien au four à micro-ondes.

Le cristal, qui contient très souvent du plomb, et les saladiers en verre à rebord dentélé ne sont pas adaptés au four à micro-ondes car ils peuvent se fendre.

Porcelaine

La vaisselle en porcelain convient très bien.

Elne doit pas compter de decor métallique, filt doré par exemple, ni de poignées creuses.

Faience

La faïence est appropriée lorsque le motif est recuit.

La faience peut devenir très chaude.

Glaçures et vaisselle de couleur.

Certaines glacures et certains couleurs contiennent des substances métalliques.

N'utilise pas ce type de vaissele avec les micro-ondes.

Plastique

N'utilise la vaiselle en plastique qu'en fonctionnement micro-ondes seules.

La vaisselle en plastique doit etre thermostable et supporter des temperatures de 110^ minimum.

Sinon elle se déforme, le plastique peut fondre et se mélanger aux alimentés.

Certains magasins spécialisés proposent de la vaiselle en plastique spécifique micro-ondes.

La vaisselle plastique en mélamine ne convient pas car elle absorbe l'énergie et chauffe. Renseignez-vous lors de l'achat de vaisselle en plastique sur le matériel ou exact.

La vaisselle en plastique expansé, polystyrene par exemple, peut être utilisée pour réchauffer rapidement des alimentés.

Les sachets de cuisson en plastique peuvent etre utilisés pour rechauffer et ciure leur contenu si vous les percez au préalable.

Les trousspermettendd'évacuer la vapeur.Cela eviteune montée de pression et l'éclatement du sachet.

Les sachets de rôtissage servant à activer le brunissement des aliments aux micro-ondes peuvent être utilisés.

Les sachets doivent mesurer env.

20 cm de plus que les alimentés et étant soigneusement obturés par une ficelle.

Rabattez les extrémités et fermez. Per

cez suivant les indications du fabricant d'emballage.

N'utilise pas d'attaches en métal, plastique ou papier avec fil de fer interieur.

Risque d'incendie.

Bois

Les reçipients en bois ne sont pas appropriés.

L'eau contenue dans le bois s'évapore au cours de la cuisson. Le bois se dessèche et des fissures peuvent apparître.

Plats à usage unique

Les plats à usage unique en plastique doivent partager des caractéristiques identiques à celles indiquées à la rubrique "Plastique".

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cas de rechauffage ou de cuisson d'aliments dans des plats à usage unique en plastique, papier ou autres matériaux inflammables.

Pour le respect de l'environnement, évi- tez les plats à usage unique.

Tester la vaisse

Si vous n'étés pas sur qu'un réseau en verre, terre, porcelain est ajusté à l'utilisation avec les micro-ondes, vous pouvez le vérifier de la façon suivante :

Posez le recipient vide au milieu de la lèchefrite en verre insérée au premier niveau à partir du bas.
Fermez la porte.

La porto doit obligatoirement etre fermée pour que les micro-ondes fonctionnent.
- Sélectionnez le mode de cuisson Micro-ondes avec le sélecteur de mode de cuisson.

Le four vous indique la puissance micro-ondes la plus élevé (1000 W).

• Attendez cinq secondes ou pressez la touche .

Tant que le triangle clignote, saisir 30 secondes avec la touche +

Le symbole clignote pour le départ.

• Appuyez sur la touche , pour modifier les réglages.

L'éclairage de l'enceinte s'allume. Le temps saisi est décompté seconde par seconde.

Si vous entendez des craquements accompanies d'étincelles, arrêtez immédiatement l'appareil. Placez le sélecteur de mode de cuisson sur "0".

La vaisselle déclenchant une telle réaction n'est pas adaptée au four à micro-ondes.

Une fois le temps écoué, un signal sonore retentit et le symbole clignote. Appuyez sur une des touches pour l'arrêter.

L'heure est affichée. L'éclairage de l'enceinte s'eteint.

En cas de doute, interrogez le fabri-cant ou le fournisseur de vaissele sur sa compatibilité avec une utilisation au four à micro-ondes.

Ce test ne vous permet pas de vérifier si les cavités des poignées laissent passer suffisamment d'air.

Une cloche

• empêche un dégagement excessif de vapeur d'eau, surtout en cas de cuisson longue (pommes de terre...)
• accélère le processus de réchauffage des aliments ;
• évite le dessèchement des aliments ;
• conserve l'arôme.
  protège l'enceinte contre les projections.

Couvrez donc toutes les plats avec une cloche en verre ou en plastique spéciale micro-ondes du commerce lorsque vous utilisez les micro-ondes.

Vous pouvez également utiliser du film transparent spécifique micro-ondes. Le film transparent ordinaire peut se déformer, fondre et se mélanger aux alimentés.

Ouvrez toujours les recipients fermés tels que petits pots pour bébé avant de les rechauffer.

Ne couvrez pas

• pour réchauffer des aliments panés ;
• les alimentés qui doivent être croustillants (toasts).
• lorsqu'un mode de cuisson combinée est sélectionnée.

La cloche ne doit être utilisée qu'en fonctionnement micro-ondes seules.

Le matériel de la cloche supporte des températures allant jusqu'à 110^ .

En cas de températures plus élevées (en mode Gril, Chaleur tournante), le plastique peut se déformer et se mélanger aux alimentés.

Si le recipient est de petite taille, il peut arriver que la vapeur ne s'évacue pas par les ouvertures latérales de la cloche. La cloche chauffe excessivement et peut fondre.

Éléments de commande

Le sélecteur de mode de cuisson et le sélecteur de température constituent les éléments de commande du four.

Sélection du mode de cuisson

Il se tourne indifféremment dans les deux sens.

You pouvez régler les points suivants :

-Eclairage/

Pour enclencher l'éclairage du four séparément.

Sur certains modèles, cette position du sélecteur permet également de modifier les réglages de l'appareil.

• Micro-ondes
• Chaleur tournante
  -Grill
• Micro-ondes + Gril
• Micro-ondes + Chaleur tournante

Sélection de la température

Le sélecteur de température vous permet de programmer la température de cuisson.

Tournez le selecteur de température uniquely vers la croite jusqu'à la butée et revenez en arrêté.

Sinon you risquez d'endommager le sélecteur.

Dès qu'une température est régée, le voyant de contrôle du bandeau de commande s'allume. Il reste allumé tant que le four chaudiè.

Dès que la température sélectionnée est atteinte, le chauffage s'arrête. Dès que la température descend en dessous de la valeur sélectionnée, le chauffage se réenclenche.

Dans le cas du mode de cuisson Gril, le four fixe automatiquement une température de gril qui ne peut pas être modifiée. lui, la position du/selecteur de température est sans importance.

La diode de contrôle sur le bandeau de commande resté allumée pendant le fonctionnement du grill, tant que le four chauffe.

L'horloge programmable peut

• afficher l'heure,
• servir de minuterie,
• enclencher ou arrêté automatiquement le four.

Éléments de commande

Pour commander l'horloge programmable, utilisez les touches , + et - ainsi que l'afficheur.

Touches -, et +

La touche permet de sélectionner les symboles de réglage du temps que vous pouvez modifier ou saisir.

W Puissance micro-ondes

Minuterie
Heure
Temps de cuisson
Fin du temps de cuisson

Avec les touches - et + vous pouvez réduire ou augmenter les temps et les puissances ou modifier l'affichage de l'heure ainsi que le signal sonore.

Les informations saisies sont indiquées dans l'afficheur.

Affichage

Selon le symbole sous lequel se trouve le triangle , l'afficheur de temps indique

• la puissance en Watts
• le temps de minutesie que vous avez saisi
• l'heure ①,
• le temps de cuisson ,
• la fin du temps de cuisson I .

Triangle ▲ sur l'afficheur

Si la touche est activée, les symboles des réglages que vous pouvez saïrir s'allument sur l'afficheur.

Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le triangle s'affiche sous le symbole souhaité.

Lorsque le triangle clignote sous un symbole

• le temps peut-être saisi ou modifié.
• s'il s'allume, le temps est affiché mais il n'est pas modifiable.

Tant que le triangle clignote, modifiez le plus rapidement possible le réglage à l'aide des touches - ou +.

• Avec la touche + vous augmentez la valeur.
• Avec la touche - vous réduisez la valeur.

Le triangle clignote pendant env. 5 secondes.

Les réglages peuvent être modifiés à l'aide des touches - ou + tant que le triangle clignote. Une fois ce laps de temps dépasse, vous devez à nouveau appeler le symbole souhaité à l'aide de la touche ▲.

Les durées sont modifiées avec chaque pression sur les touches - ou + par paliers d'une minute.

Maintenez la touche appuyée plus longtemps pour accelerer le déroulement de l'affichage.

Mettre l'horloge à l'heure

Après avoir branché l'appareil ou à la suite d'une coupure de courant, 12:00 clignote sur l'afficheur.

L'heure ne peut être programmée que lorsque le sélecteur de fonction est positionné sur "0".

• Placez le sélecteur de fonction sur "0".

• Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le triangle apparaisse sous le symbole .
  Tant que le triangle clignote, saisissez l'heure à l'aide de la touche - ou + et confirmer avec la touche ▲.

Les minutes et le triangle clignotent.
Saisissez à présent les minutes avec la touche - ou + puis validez avec ▲.

Dès que le symbole ① s'eteint, la mise à l'heure est enregistrée.

Minuterie

Vouvasce la possibilité deprogrammer la minuterie pour surveiller certaines ciussons comme par exemple la cuisson d'oeufs.

Vous pouvez programmer la minuterie jusqu'à 12h.

Lorsque vous avez saisi des durées pour certaines cuissons, vous pouvez simultanément utiliser la minuterie pour vous rappeller par exemple d'ajouter certains assaisonnements après un certain temps de cuisson.

Programmation de la minuterie

• Appelez le symbole (minuterie) avec la touche.

"0:00"s'affiche.

Tant que le triangle clignote,programmer le temps souhaite a l'aide de la touche ^+ en heures: minutes.

La minuterie se déroule par paliers d'une minute.

La derniere minute est affichee par paliers d'une seconde.

Le symbole s'allume et rappelle le tempsprogramme avec la minuterie.

Si le triangle se trouve sous le symbole , le tempsprogrammé dans la minuterie peut etre contrôle sur l'afficheur.

A la fin du temps programme avec la minuterie

• le symbole clignote pendant environ 1 min.
• Cinq signaux sonores retentissent lorsque la fonction signal sonore est activée.

Supprimer la minuterie

Appeler le symbole à l'aide de la touche . Le triangle sous le symbole doit clignoter.
A l'aide de la touche - réglez la minuterie sur "0:00".

Programmation du temps de cuisson

Avec l'horloge programmable vous pouvez arreter ou enclencher et arreter le four automatiquement.

Le départ et l'arrêt automatique de la cuisson est conseillé pour réchauffer les plats et les viandes.

Ne programmez pas un départ différé trop long pour la pâtisserie. La pate risque de se dessécher et la levure de perdre de son efficacité.

En Chaleur tournante et en mode Gril vous pouvez saisir un temps de cuisson de 12 heures maximum, en mode combiné maximum 2 heures et en mode micro-ondes seules 59:59 minutes, sauf en puissances 850 W (30 minutes) et 1000 W (10 minutes).

Arrêt automatique de la cuisson

Lorsque you reglez un temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement une fois que la durée programmée s'est ecoulée.

A cet effet :

Enfournez les aliments.
Réglez le mode de cuisson et la température ou la puissance des micro-ondes.

L'éclairage de l'enceinte et le chauffage sont mis en marche.

• Appelez le symbole avec la touche (temps de cuisson).
  "0:00"s'affiche.
  Tant que le triangle clignote,programmez le temps souhaite a l'aide de la touche ^+ en heures:minutes.

Si,aucunautresymbole n'estappele,lederoulementde la duréepeut se poursuivre.

Démarrage ou arrêt automatique du four

Pour lancer ou arrêté automatiquement une cuisson, il faut saisir la durée et la fin du temps de cuisson.

Un exemple :

L'heure actuelle est 10h45. Un roti dont le temps de cuisson est d'1h30 doit etre pret a 13h30.

■ Enfournez le rôti.
Réglez le mode de cuisson et la température ou la puissance des micro-ondes.

L'éclairage de l'enceinte et le chauffage sont mis en marche.

Saisissez d'abord le temps de cuisson:

• Appelez le symbole avec la touche (temps de cuisson).

"0:00"s'affiche.

Tant que le triangle clignote, programmez le temps souhaite à l'aide

de la touche + en heures:minutes (1:30)

Différez ensuite la fin de cuisson :

• Appelez le symbole avec la touche .

L'heure plus le temps de cuisson entrés sont affichés (10:45 + 1:30 = 12:15).

A l'aide de la touche + différez l'heure sur la fin de cuisson souhaitation (13:30).

Dès que le triangle ▲ s'éteint, l'éclairage de l'enceinte et le chauffage s'éteignent.

L'afficheur indique la fin jusqu'à ce que le triangle apparaisse sous un autre symbole.

Dès que l'heure du début de cuisson est atteinte (13h30 - 1:30 = 12h00), l'éclairage s'allume et le chauffage commence.

Fin du temps de cuisson

Après la cuisson

• le chauffage s'arrête automatique-ment.
• Le ventilateur reste en marche.
• Le symbole clignote.
• Cinq signaux sonores retentissent lorsque la fonction signal sonore est activée (voir "Modifier les réglages v").

Positionnez les selecteurs de mode de cuisson et de température sur "0".

Le signal optique et sonore est arrêté.

Sortez les alimentes du four.

Si les selecteurs de mode de cuisson et de température ne sont pas tournés, un signal sonore retentit toutes les cinq minutes (si activé).

Ce programme de rappel peut durer jusqu'à 30 minutes.

Vérification / modification des temps saisis

Les durées qui ont été saisies pour une cuisson peuvent être vérifiées et modifiées à tout moment en appelant le symbole correspondant.

Vérification

• Appelez le symbole de la durée à vérifier.

W

La puissance micro-ondes est affichée.

Le temps de minuterie restant est affché.

L'heure est affichée.

→

La durée réglée ou le temps restant d'une cuisson en cours est affchéé.

→

La fin du temps de cuisson est affichée.

Modification

• Appelez le symbole de la durée à vérifier.
  Avec la touche ^+ ou-,modifiez l'heure.

Suppression de la programmation du temps de cuisson

• Placez le sélecteur de mode de cuisson sur "0".

En cas de coupure de courant, toutes les données sont effacées.

En mode micro-ondes, posez toujours les alimentes dans la lèchefrite en verre. Celle-ci doit être insérée au premier niveau à partir du bas.

Si le plat est posé directement sur la sole, il ne sera pas suffisamment décongelé/cuit/rechauffé car les micro-ondes ne parviennent pas aux alimentés par le bas.

Disposez les alimentes au milieu de la l'echefrite.

Posez également les bois, assiettes, etc... sur la l'echefrite en verre.

Vouys dispossez de plusieurs puissances :

80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W et 1000 W.

• Tournez le sélecteur de mode de cuisson sur le mode de cuisson Micro-ondes.

Le four vous suggere la puissance micro-ondes 1000 W.

Tant que le triangle clignote, modifiez le réglage avec la touche - si vous souhaitez selectionner une puissance plus faible.

Au bout d'environ 5 secondes ou après validation avec la touche , il s'affiche :

Tant que le triangle clignote, programmez le temps souhaite à l'aide de la touche + en minutes : secondes (par exemple 1mn30)

Le symbole clignote pour le départ.

Appuyez sur la touche , pour modifier les réglages.

Si,aucunautresymbolen'estappele, youpouvezobserverlederroulement de la cuisson.

Une fois le temps écoué, un signal sonore retentit et le symbole clignote. Appuyez sur une des touches pour arrêté le signal.

L'heure est affichée. L'éclairage de l'enceinte s'eteint.

Si vous attendez plus de quelques secondes avant de lancer l'opération, le symbole est affiché et vous pouvez repousser la fin du temps de cuisson.

Programmes combinés

En programmes combinés, le mode de cuisson micro-ondes est combiné à un des modes de cuisson Gril ou Chaleur tournante.

Avant de démarrer le programme combiné, sélectionnez d'abord la puissance micro-ondes et la durée.

Micro-ondes+Chaleur tournante ≈ +

■ Sélectionnez le programme combiné Micro-ondes + Chaleur tournante avec le sélecteur de mode de cuisson.

Le four vous suggere la puissance micro-ondes 300 W.

Si la puissance proposée ne correspond pas à la puissance indiquée dans votre recette, vous pouvez la modifier avec la touche - ou +.

Vouss dispossez de plusieurs puissances: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

Pour régler la durée, pressez la touche ou attendez environ 5 secondes que l'affichage change.

Saisissez la durée souhaïée avec la touche + en heures:minutes (p. ex.: 1h30).

Vous pouvez programmer un temps de 2 heures maximum.

Pour une puissance de 450 W, une durée de 60 minutes maximum peut être saisie.

Le symbole clignote pour le départ.

Avant le départ sélectionnez la température du programme Chaleur tournante avec le selecteur de température.

Le sélecteur de température se tourne vers la croite jusqu'en butée. Si vous le tournez dans l'autre sens, vous le casserez.

• Appuyez sur la touche , pour dé-marrer la cuisson.

Si,aucunautresymbole n'estappelez, youpouvez observer le déroulement de la ciisson.

Si vous attendez plus de quelques secondes avant de lancer l'opération, le symbole est affiché et vous pouvez repousser la fin du temps de cuisson.

Micro-ondes + Gril

■ Sélectionnez le programme combiné Micro-ondes + Gril ® avec le sélecteur de mode de cuisson.

Le four vous suggere la puissance micro-ondes 300 W.

Si la puissance proposée ne correspond pas à la puissance indiquée dans votre recette, vous pouvez la modifier avec la touche - ou +.

Vouss dispossez de plusieurs puissances : 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

Pour régler la durée, pressez la touche ou attendez environ 5 secondes que l'affichage change.

Saisissez la durée souhaïée avec la touche + en heures:minutes (p. ex.: 1h30).

Vous pouvez programmer un temps de 2 heures maximum.

Pour une puissance de 450 W, une durée de 60 minutes maximum peut être saisie.

La température du gril n'est pas régrible.

Le symbole clignote pour le départ.

Appuyez sur la touche , pour dé-marrer la cuisson.

Si,aucunautresymbole n'estappele, youpouvezobserverlederroulement de la cuisson.

Si vous attendez plus de quelques secondes avant de lancer l'opération, le symbole est affiché et vous pouvez repousser la fin du temps de cuisson.

Affichage de l'heure et modification du signal sonore.

Vous pouvez modifier l'affichage de l'heure (programme 1) et le signal sonore (programme 2).

Les réglages sont sauvégardés après une coupure de courant.

Affichage de l'heure (P /)

Vou pouvez activer ou désactiver l'affichage de l'heure.

Lorsque l'affichage de l'heure est dé-sactivé, l'afficheur est étant quand le sélecteur de fonction est sur la position "0". L'heure se déroule à l'arrière-plan. En tournant le sélecteur sur un mode de cuisson, elle s'affiche.

Pour modifier le réglage :

Tournez le selecteur de fonction sur la position "Eclairage / et appuyez sur la touche.

L'afficheur indique "P I".

Appuyez sur la touche

L'affichage indique :

• "5 0", lorsqu l'affichage de l'heure est désactisé.
• "5 l", lorsque I'affichage de I'heure est activé.
  Vous pouvez basculer entre "I" et "O" avec la touche + ou -.
  Appuyez sur la touche

La saisie est confirmée.

En fonction du réglage, l'houré est affichée ou l'afficheur reste désactivement lorsqu l'on positionne le/selecteur de fonction sur "0".

Affichage de l'heure et modification du signal sonore.

Signal sonore (P 2)

Vous avec la possibilité soit de désir entre trois signaux sonores soit de le désactiver complètement.

Pour modifier le réglage :

• Tournez le sélecteur de fonction sur la position "Eclairage / et appuyez sur la touche.

L'afficheur indique "P I "

Appuyez sur la touche + ou -

L'afficheur indique "P己 "

Appuyez sur la touche

L'affichage indique :

• "5 0", lorsqu'le signal sonore est désactivement.
• "5 1", "5 2" ou "5 3", si un signal sonore est activé.
  Vous pouvez basculer entre "O" et "3" avec la touche + ou -.

Vou entendrez à chaque fois en même temps les signaux sonores correspondant.

Appuyez sur la touche

La saisie est confirmée.

En fonction du réglage que vous avez effectué, vous entendrez ou non le signal sonoreprogrammé à la fin du temps de cuisson ou de la minuterie.

Avec les micro-ondes, vous pouvez décongeler les alimentents rapidement, sans alterer leurs qualités.

Les puissances suivantes sont appropriées à la décongélation :

• 80 W: Pour décongeler les alimentés très fragiles, tels que la crème, le beurre, les gâteaux à base de beurre ou de crème ou le fromage.
• 150 W pour décongeler les autres alimentés.

Voutrouverez les durées dans le tableau page suivante.

Enlevez les alimentés surgelés de l'emballage et posez-les dans un salarié approprié aux micro-ondes.
Posez le recipient au milieu de la l'echefrite dans le premier niveau à partir du bas.

Si vous décongelez des quantités importantes d'aliments, par exemple 2 kg de poisson vous pouvez utiliser la lèchefrite insérée au premier niveau à partir du bas comme réciipient de décongélation.

A mi-decongélation, returnez ou remuez les aliments.

Après décongélation

Laissez reposer les aliments quelques minutes à température ambiente pour que la température se répartisse plus uniformément dans les aliments.

Tableau de décongélation des plats

	Puisance des micro-ondes
	Quantité	150 W	80 W	Temps de repos à température ambiente *
		Temps en min.	Temps en min.	en min.
Produits laitiers
Crème	250 ml	-	13 - 17	10 - 15
Beurre	250 g	-	8 - 10	5 - 10
Tranches de fromage	250 g	-	6 - 8	10 - 15
Lait	500 ml	14 - 16	-	10 - 15
Fromage blanc	250 g	10 - 12	-	10 - 15
Pâtisseries / Pains
Quatre-quarts	Pièce de 100 g	1 - 2	-	5 - 10
Quatre-quarts	300 g	4 - 6	-	5 - 10
Gâteau aux fruits	3 parts env 300 g	6 - 8	-	10 - 15
Tarte crème	Part de 100 g	-	1,5	5 - 10
	3 parts env 300 g	-	4 - 4,5	5 - 10
Pâte levain, feuilletée	4 pièces	6 - 8	-	5 - 10
Petits pains	Pièce de 50 g	1,5 - 2	-	5 - 10
Petits pains	4 pièces env 200 g	4 - 6	-	5 - 10
Pain de mei	1 tranche	0,5	-	3 - 4
Fruits
Fraisés, framboises	250 g	7 - 8	-	5 - 10
Groseilles	250 g	8 - 9	-	5 - 10
Prunes	500 g	12 - 16	-	5 - 10
Viande
Viande de bœuf hachée	500 g	16 - 18	-	5 - 10
Poulet	1 000 g	34 - 36	-	10 - 15
Légumes
Petits.POIS	250 g	8 - 12	-	5 - 10
Asperges	250 g	8 - 12	-	10 - 15
Haricots	500 g	13 - 18	-	10 - 15
Chou rouge	500 g	15 - 20	-	10 - 15
Epinards	300 g	12 - 14	-	10 - 15

• Pendant ce temps la température se répartit plus uniformément dans le plat.
  II s'agit de valeurs indicatives.

Les micro-ondes sont particulièrement efficaces pour rechauffer les plats.

Pour réchauffer

• les boissons sélectionnez une puissance de 1000 W
• les plats une puissance de 850 W ou 600 W,
• les alimentés pour bébés, enfants, une puissance de 450 W.

Les alimentés pour bébés et enfants ne doivent pas être trop chauds. Ne les réchauffez donc que pendant 1/2 à 1 minute à 450 Watts.

Recouvre les alimentes à réchauffer, sauf les pièces panées.

Ouvrez toujours les bocaux fermés. Retirez le couvercle des petits pots pour bébés.

Réchauffez les biberons sans le bouchon ni la tétine.

Pour réchauffer un liquide, placez le batonnet d'ébullition fourni dans le recipient.

Ne réchauffez pas d'oeufs durs, même sans leur coquille, aux micro-ondes. Ils pourraient éclater.

La durée nécessaire dépend de la nature, de la quantité et de la température initiale des alimentés. Les alimentés sortant du réfrigérateur nécessitent une durée de rechauffage plus longue que les alimentés conservés à température ambiente.

Veillez toujours à ce que les alimentés soient suffisamment réchauffés.

En cas de doute, prolongez un peu la durée.

Remuez ou returnez les alimentes pendant le rechauffage. Remuer de l'extérieur vers le centre, car les bords chauffent plus vite.

Après le rechauffage

Soyez prudent lorsquecouvreetirez leplatde l'enceinte！Ilpeutetre très chaud.

Le récipient n'est pas chauffé par les micro-ondes (exception : faïence spéciale four), mais par la transmission de chaleur des alimentés.

Après le réchauffage, laissez reposer les alimentés pendant quelques minutes à température ambiente afin que la chaleur puisse s'y répartir plus uniformément. Les températures s'équilibrent.

Après le rechauffage, en particulier des alimentés ou boissons pour bébés et enfants, remuez impérativement le contenu et contrôle la température.

Tableau de réchauffage des plats

Boissons **	Puisance des micro-on-des
	Quantité	1000 W	450 W	Temps de repos àtempératureambiente*en min.
		Temps enmin.	Temps enmin.
Café,température 60 - 65 °CLait, température 60 - 65 °CFaire bouillirde l'eauBiberon (lait)Grog, vin chaudtempérature 60 - 65 °C	1 tasse, 200 ml	0:50 - 1:10	-	-
	1 tasse, 200 ml	1- 1:50***	-	-
	1 tasse, 125 mlenv. 200 ml	1 - 1:50	-	-
		-	0:50 - 1***	1
	1 verre, 200 ml	0:50 - 1:10	-	-
Plats ***	Puisance des micro-on-des
	Quantité	600 W	450 W	Temps de repos àtempératureambiente*en min.
		Temps enmin.	Temps enmin.
Aliments pour enfants(temperature ambiente)SoupePot-au-feuMenuLégumesRôtissageSaucisse dans 250 ml d'eauCôtelette, grilléeFilet de poisson, grilléRöstiSauce pour rôtiSauce vin blanc	1 verre, 200 g	-	0:30 - 1	1
	250 ml	4 - 5	-	1
	500 ml	7 - 8	-	2
	250 g	4 - 5	-	2
	500 g	7 - 8	-	3
	1000 g	10 - 12	-	3
	1 portion, 400 g	5 - 7	-	2
	2 portions, 800 g	10 - 12	-	3
	250 g	3 - 4	-	2
	500 g	5 - 6	-	3
	200 g	3 - 5	-	2
	500 g	7 - 9	-	3
	100 g	3 - 4	-	1
	200 g	3 - 5	-	2
	200 g	3 - 4	-	2
	250 g	3 - 5	-	1
	250 ml	4 - 5	-	1
	250 ml	-	3***	1

• Pendant ce temps la température se répartit plus uniformément dans le plat.
  Mettre le batonnet d'ébullition dans le recipient.
  * Ces temps sont valables pour une température de départ d'environ 5^ .
  Dans le cas des plats qui ne sont normalement pas conservés au réfrigérateur, la tempête ambiente de referencia est de 20^ .
  Excepté les alimentés pour bébés et les sauces délicaces, les alimentés doivent être réchauffés à une température de 70 - 75 °C. Il s'agit de valeurs indicatives.

Tous les modes de cuisson et programmes combinés peuvent cuire.

Les micro-ondes convennent par exemple pour la cuisson de Gratis n ou pour préparer du riz au lait, de la semoule.

Sélectionnez une puissance de 850 W pour commencer la cuisson puis descendez à 450 W. Pour cuire le riz au lait,CHOISSEZ une puissance de 150 W.

Le mode chaleur tournante est conseillé pour cuire les pommes de terre et les légumes.

Un programme combiné micro-ondes + chaleur tournante s'impose si vous souhaitez raccourcir le temps de cuisson tout en durant votre plat.

Le programme combiné micro-ondes +gril convient parfaitement pour la cuisson et les Gratis, ou pour dorer un toast.

Micro-ondes

Placez les alimentes a cuire dans un plat adapté aux micro-ondes et couvre-les.

Posez le recipient au milieu de la l'échefte dans le premier niveau à partir du bas.

Ajoutez un peu d'eau si les légumes ne sont pas frais. Les temps de cuisson des légumes dépendent de leur nature. Les légumes frais contiennent davantage d'eau et cuisent donc plus rapidement.

Les alimentés sortant du réfrigérateur nécessitent une durée de cuisson plus longue que les alimentés conservés à température ambiente.

Pendant la cuisson, remuez au moins une fois les alimentents.

Piquez ou entaillez à plusieurs reprises les alimentés à peu ferme tels que to-mates, saucisses, pommes de terre en robe des champs, aubergines, etc., pour que la vapeur puisse s'échapper et que les alimentés n'éclatent pas.

Les oeufs à la coque doivent impérativement cuit avec un réseau spécial.

Les oeufs éclatent même après les avoir retrés de l'enceinte. Vous trouverez les plats spécial micro-ondes dans les magasins spécialisés.

Avant de faire cuire des oeufs sans coquille au micro-ondes, percez d'abord le jaune plusieurs fois avec une épingle. Sous l'effet de la pression, le jaune risque autrement déclater après la cuisson.

Chaleur tournante

Insérez la l'échefte et la grille au premier niveau.

Les récipients suivants sont appropriés :

Plats en Pyrex, en porcelain à feu, plats avec poignées thermoresistantes.

Recouvre les alimentés qui doivent cuire à l'étuvette tels que les pommes de terre et les légumes. Vous éviterez également que les alimentés se desschent.

Ne recouvre pas les plats qui doivent etre croustillants.

Programmes combinés

Posez le écipient sur la lèchefrite et enfournez celle-ci au premier niveau.

N'utilisez que des recipients thermoresistants pouvant etre utilisés avec les micro-ondes. Ne mettez pas demetal !

En général, les plats ne doivent pas etre couverts en mode combiné.

Si Micro-ondes et Grill sont combinés il ne faut jamais recouvrir le plat. Sinon les plats ne dorent pas.

Cuisez suffisamment les alimentes fac
cilement périssables tels que le
poisson.
Pour la cuisson de ces alimentes, res
pectez absolutment les temps de
cuisson indiqués.

Tableau de cuisson des plats

	Puisance des micro-ondes
	Quantité	850 W	+	450 W	Temps de re-pos à tempé-rature am-biante *en min.
		Temps en min.		Temps en min.
Viande
Boulettes de viande en sauce (400 g de viande)		10 - 12			2 - 3
Emincé de veau en sauce (750 g de viande)		16	+	15	2 - 3
Volaille
Poulet à la moutarde	env. 800 g	4	+	12	2 - 3
Emincé de poulet sauce curry	env. 900 g	5	+	12	2 - 3
Risotto de volaille	env. 1,6 kg	10	+	15	3 - 5
Poisson
Filet de poisson en sauce	env. 900 g	8 - 10			2 - 3
Curry de poisson	env. 1,5 kg	5	+	12	3 - 5
Légumes frais
Carottes	300 g	2	+	6	2
Chou fleur	500 g	6	+	10	2
Petits.POIS	450 g	5	+	10	2
Poivron émincé	500 g	5	+	10	2
Chou-rave	500 g	3	+	8	2
Choux de Bruxelles	300 g	3	+	9	2
Asperges	500 g	5	+	8	2
Brocoli	300 g	4	+	4	2
Poireaux	500 g	5	+	8	2
Haricots verts	500 g	4	+	12	2
Légumes surgelés
Petits.POIS, juillienne de l'égumes	450 g	5	+	11	2
Epinards	450 g	5	+	7	2
Choux de Bruxelles	300 g	4	+	6	2
Brocoli	300 g	3	+	6	2
Poireaux	450 g	4	+	8	2
Desserts
Coulis aux fruits (500 ml de jus ou 500 g de fruits)		6 - 8		-	-

• Pendant ce temps la température se répartit plus uniformément dans le plat.
  II s'agit de valeurs indicatives.

Tableau pour les alimentes à rôtir, gratiner ou dorer

	Quantité	Type de chauffage	Temps en minutes
Viande1)
Jambon	1 000 g	300 W + chal. tour. 160 °C	env. 65
Rôti de veau	1 000 g	chal. tour. 180 °C	env. 120
Pain de viande	env. 1 200 g	300 W + chal. tour. 180 °C	env. 40
Volaille1)
Poulet, entier	1 000 g	300 W + chal. tour. 180 °C	35 – 45
Cuisse de dinde, 3 pièces.	env. 1 500 g	chal. tour. 170 °C	env. 120
Escalope de dinde	env. 1 000 g	chal. tour. 170 °C	env. 100
En-cas2)
Croque-monsieur	4 pièces	Gril	5 – 93)
Cœurs d'artichauds gratinés	8 – 10 pièces	Gril	8 – 103)
Chicken nuggets, frais1)	env. 1 000 g	chal. tour. 190 °C	env. 204)

1) premier niveau
2) deuxieme niveau, grille returnee
3) Préchauffer le grill 5 minutes, poser les alimentés sur la grille
4) Préchauffer le four

Enfourner la lèchefte, avec la grille au niveau indiqué.

Temps d'équilibrage à température ambiente :

env. 5 minutes, pour les temps de cuisson inférieurs à 10 minutes environ 2 minutes.

II s'agit de valeurs indicatives.

Pour décongeler puis réchauffer ou cuire, utilisez les programmes suivants :

• les micro-ondes
• le programme combiné micro-ondes +gril l

Les micro-ondes seules conviennent aux alimentés surgelés qui ne doivent pas dorer.

Nous conseillons le programme combiné pour les plats préparés qui doivent être dorés.

Micro-ondes

Voussouspoucez en meme temps decongeler,rechauffer ou cuire les plats surgelés.Veuiliez suivre les conseils du fabri-cant.

Retirez les alimentés congelés de leur emballage, placez-les dans un réci-pient approprié aux micro-ondes, couvrez-les et faites-les décongeler puis réchauffer ou cuire. Remuez plusieurs fois les soupes et les légumes. Séparez les tranches de viande à mi-de-congélation et tournez-les. Retournez également le poisson à mi-de-congélation.

Les plats préparés surgelés, conditionnés dans une barquette en carton utilisable dans un four traditionnel, sont également adaptés aux micro-ondes.

Programme combiné

Pour les plats préparés qui doivent gratiner et dorer, Sélectionnez le programme combiné micro-ondes + grill 📁 🌿. Sélectionnez une puissance de 450 W.

Le four fixe automatiquement une température de grill qui ne peut pas être modifiée. Posez le plat préparé dans un récipient thermorésistant et approprié aux micro-ondes sur la lichefrite.

Enfournez la l'echefrite au deuxième niveau. Ne couvrez pas.

Les plats préparés conditionnés dans des barquettes aluminium doivent être posés directement sur la lèchefrite.

Si le plat n'est pas doré comme vous le foulez, posez-le la prochaine fois sur la grille et enfournez-le avec la lèche-frite au premier niveau du four.

Pour les grillades, utilisez

• le mode de cuisson Gril
• le programme combiné Micro-ondes + Gril ®.

Le mode de cuisson Gril est approprié pour les pieces plates, telles que les cotelettes, les biftecks, la viande hachée, les toasts et les croque-monsieur.

En programmes combinés, lauisance micro-ondes est de 450 W maximum pendant que le grill fonctionne.

Préparation de grillades

Rincez rapidement la viande sous un jet d'eau froide et sechez-la.

Ne salez pas les grillades avant la cuisson pour éviter qu'elles ne perdent leur jus.

Badigeonnez la vande maigre d'huile. Les autres graisses noircissant et foment facilement. Vous pouvez appli-quer un peu de beurre avec un pinceau sur le poulet.

Nettoyez les poissons plats et les darnes comme d'habitude, salez-les et versez quelques gouttes de citron.

Grill

Il n'est pas possible de régler la tempé-rature du grill, il existe uniquement le ré-glage "Gril".

Avant de commencer la grillade, préchauffez la résistance pendant cinq minutes portefermée.

Ne selectionné pas les micro-ondes.

Badigeonnez la grille d'huile puis posez la piece a griller dessus.

Faites cuire de préférence des grillades de même épaissur de façon à avoir des temps de cuisson homogènes.

Enfournez la lèchefrite en verre avec la grille, au deuxième ou au troisième niveau à partir du bas, en fonction de l'aliment.

Suivant la taille de la pierce à griller et le résultat que vous souhaitez, vous pouvez moduler la distance avec la résistance du grill en utilisant la grille. Retournez la pierce à griller à mi-cuisson.

Test de cuisson

Appuyez sur la viande avec le dos d'une cuiller pour vérifier où en est la cuisson :

• si elle est encore très elastique, l'intérieur est très rouge (bleu)
• si elle est moinsouple, l'intérieur est rouge (saignant)
• si la cuiller s'enforce difficilement, la viande est cuite à point.

Tableau d'utilisation du grill

Préchauffez la résistance pendant env. 5 minutes.

Pîèce plate1)	Temps totalen min.2)
Steaks	25 – 30
Steaks hachés	30 – 35
Saucisses	20 – 25
Filet de poisson	16 – 20
Toast	2 – 4
Croque-monsieur	5 – 9
Tomates	8 – 10
Pêches	7 – 10

1) troisième niveau
2) returnez les grillades après mi-cuisson.

Les temps de cuisson du tableau sont disponibles à titre indicatif.

Pour la pâtisserie, utilisez

• le mode de cuisson Chaleur tournante +
• le mode combiné Micro-ondes + Chaleur tournante #+

Le mode de cuisson Chaleur tournante pour cuire les sablés, les pates feuilletées, la pâte à choux.

Le programme combiné convient pour les pâtes qui ciésent plus longtemps, à savoir la pâte au levain, la pâte brisée, la pâte à biscuit.

Chaleur tournante

Les gâteaux cuits dans des moules doivent être mis au premier niveau à partir du bas. Posez le gâteau sur la grille retournée afin que suffisamment d'air circule sous le moule.

Si vous cuisez des gâteaux plats (sablés par exemple) préférez le deuxième niveau à partir du bas afin d'obtenir une couleur dorée homogène.

Si vous cuisez sur deux niveaux, choisissez simultanément le deuxième et le troisième niveau.

Tous les moules thermoresistants convennent.

Les moulcs clairs a paroi fine peuvent également etre utilisés mais ils sont moins performants. Le temps de cuisson ne doit pas etre trop long sans quoi la pâtisserie se dessèche.

Programme combiné

Enfournez la l'echefrite au premier niveau et posez le moule dessus.

Utilisez des moules en Pyrex ou en céramique car les micro-ondes traversent ces matières. Les moules métalliques en revanche réfléchissant les micro-ondes. La cuisson dure plus longtemps car les micro-ondes ne pénétre que par le haut.

En outre, certains moules métalliques entrainent la formation d'étincelles. Posez le moule sur la lèchefrite en prénant soin qu'elle ne touche pas les murs.

Si des étincelles se forment malgré cela, n'utilisez plus ce moule en mode combiné.

N'utilisez pas de moules en papier recouvert d'aluminium. Ils pourraient s'enflammer. Risque d'incendie!

Enclenchez les micro-ondes pendant toute la cuisson. La puissance ne doit pas dépasser 150 W.

Quelques conseils de cuisson

Veuillez respecter les giammes de température, la puissance des micro-ondes, les niveaux de cuisson et les temps indiqués dans le tableau de cuisson.

Les différentes formes de moules, les quantités de pâte et les habitudes culinaires ont été prises en compte. Les moules rectangulaires ou allongés doivent être disposés de biais. Ceci permet de bien répartir la chaleur dans le moule et d'obtenir une cuisson régulière.

Pour votre santé, il est préférible de cuire vos alimentés de façon appropriée.

Les gâteaux, pizzas, frites doivent être légèrement dorés et non brunis.

Pour réussir la cuisson de votre plat et le dorer uniformément : . .

... par exemple les gâteaux, petits sa-blés et produits surgelés tels que les frites, les gâteaux surgelés, les pizzas, etc. n'oubliez pas de

• sélectionner la température la plus faible indiquée dans la recette/sur l'emballage.

Ne dépassez pas la température indiquée dans la recette ou sur l'emballage. Les températures plus élevées réduisent le temps de cuisson mais ne dorent pas bien les plats. Il peut même arriver que les alimentés ne cuisent pas bien.

• Une fois le temps de cuisson le plus court écoué, vérifie si les alimentés sont cuits. Pour vérifier que les gâteaux et petits sablés sont cuits, pièquez un cure-dent dans la pâte.

Si celui-ciressort sec,le plat est cuit.

glissez du papier sulfurisé sous les pommes frites.

Tableau pâtisserie - tartes salées

	Chaleur tournante		Micro-ondes + chaleur tournante
	Tempéra-ture en °C	Temps en minutes	Puisance micro-on-des en W	Tempéra-ture en °C	Temps en minutes
Pâté à gâteau
Quatre-quarts	150 – 170	55 – 70	-	-	-
Kougloff2)	150 – 170	70 – 80	80	160	60 – 70
Muffins1)	150 – 170	25 – 35	-	-	-
Gâteau marbré (moule)	150 – 170	60 – 70	-	-	-
Tarte aux fruits avec meringue ou nappage (lèchefrite)1)	150 – 170	45 – 50	-	-	-
Tarte aux fruits (lèchefrite)1)	150 – 170	35 – 45	-	-	-
Tarte aux fruits (moule)	150 – 170	55 – 65	-	-	-
Fond de tarte	150 – 170	25 – 30	-	-	-
Sablés	150 – 170	20 – 30	-	-	-
Pâté à biscuit
Gâteau de savoie	160 – 180	30 – 35	-	-	-
Fond de tarte	160 – 180	25 – 30	-	-	-
Roulé1)	160 – 180	20 – 25	-	-	-
Pâté brisée
Fond de tarte	150 – 170	25 – 30	-	-	-
Crumble (lèchefrite)1)	150 – 170	40 – 50	-	-	-
Gâteaux secs1)	150 – 170	20 – 30	-	-	-
Tarte au fromage blanc	150 – 170	85 – 95	-	-	-
Tarte aux pommes couverte	150 – 170	45 – 55	-	-	-
Tarte aux abricots avec nappage	150 – 170	60 – 70	-	-	-
Pâté au levain / pâté au fromage blanc / huile
Crumble (lèchefrite)1)	150 – 170	35 – 45	-	-	-
Tarte aux fruits (lèchefrite)1)	160 – 180	40 – 50	150	170	35 – 40
Cake	150 – 170	55 – 65	-	-	-
Pain blanc	160 – 180	40 – 50	-	-	-
Pain noir	140 – 160	150 – 180	-	-	-
Pizza (lèchefrite)1)	170 – 190	40 – 50	150	180	30 – 40
Tarte à l'oignon (lèchefrite)1)	150 – 170	35 – 40	-	-	-
Chaussons aux pommes1)	150 – 170	25 – 30	-	-	-
Pâté à choux, Choux1)	160 – 180	30 – 40	-	-	-
Pâté feuilletée1)	180 – 200	20 – 25	-	-	-
Meringues, macarons1)	120 – 140	35 – 45	-	-	-

Sauf indication contraire, les temps sont valables pour un four non préchauffé.
Enlever 10 min. si le four est préchauffé.
1) Deuxieme niveau; 2) En mode combiné, poser le moule sur la lèchefrite.
Les temps de cuisson du tableau sont disponibles à titre indicatif.

Pour la stérisisation, utilisez

• les micro-ondes
• le mode de cuisson Chaleur tournante +

Vous pouvez utiliser les bocaux suivants :

• bocaux pour stérisation
• chaleur tournante uniquement : bocaux à couvercle vissable. N'utilisezque des bocaux de sterilisation. Ils sont disponibles dans le commerce.

Les boîtes de conserve ne convennent pas pour la sterilisation. La suppression générae pourrait les faire éclater. Risque de blessures et de dommages matériels!

Préparez les bocaux comme d'habitude.

Remplissez les bocaux en laissant un espace vide d'au moins 2 cm sous le rebord.

Vous pouvez stériser 5 bocaux d^1 / _2 litre maximum.

Micro-ondes

Fermez les bocaux avec des attaches spéciales micro-ondes ou du scotch transparent.

N'utilise pas de fixations en métal.

Des étincelles pourraient se former.

Posez les bocaux dans la l'échérite dans le premier niveau à partir du bas.
■ Faites chauffer les bocaux à 850W jusqu'à ce que des bulles d'air apparaissent.

Le temps nécessaire dépend des facteurs suivants :

• température initiale du contenu des bocaux,
• nombre de bocaux.

Délai jusqu'à l'ébullition pour :

1bocal.......env.3minutes
2 bocaux.......env. 6 minutes
3 bocaux.......env. 9 minutes
4 bocaux.......env. 12 minutes
5 bocaux 15 minutes

Ce temps suffit à stérisier les fruits.

Pour les légumes, une fois que le contenu des bocaux commence à bouillir, réduisez à 450 W et cuisez encore

• les carottes env. 15 minutes
• les mois env. 25 minutes.

Chaleur tournante

Posez les bocaux sur la l'echefrite et enfournez celle-ci au premier niveau.
Réglez une température de 150 - 170 °C.

Ce réglage de température doit être maintenu jusqu'àu point d'ébullition. Si vous avez mis 5 bocaux d^1 / _2 litre, le délambda est de 30 à 40 minutes.

Après le point d'ébullition

• pour les fruits :

Continuer la sterilisation pendant 25 à 30 minutes.

Utilisez la chaleur résiduelle :

Laissez le sélection positionné sur le mode de cuisson régle et tournez le sélection de température sur "0".

De cette façon, le ventilateur reste enclenché et il n'y a pas de buée dans le four.

Remarque :

Si vous avezprogrammé la stérisisation avec l'horloge programmable, le ventilateur reste enclenché tant que le sélecteur de mode de cuisson n'est pas positionné sur "0".

• pour les légumes

Réduire la température à 100 °C et continuer la cuisson :

asperges, carottes . . . . 60 - 90 minutes

Petits pois 90-120 minutes

Procedez comme avec les fruits pour la suite.

Après la sterilisation

Sortez les bocaux du four, laissez-les reposer env. 24 heures recouverts d'un linge dans un endroit à l'abri des courants d'air.
Enlevez les crochets ou la bande adhésive et vérifie si tous les bocaux sont bien fermés.

Plats test suivant EN 60705	Puisance micro-ondes (Watts)/ Gril	Durée (min)	Temps de repos* (min)	Remarque
Décongélation de framboises, 250 g	150	7	3	Décongeler sans couvercle
Décongélation de viande hachée de boeuf, 500 g	150	16 - 18	5 - 10	Décongeler sans couvercle, tourner à mi-cuisson
Cuisson de pain de vande, 900 g	600 + 450	8,5 + 11	5	Récipient : Pyrex 03.838.80, longueur 28 cm, cuire sans couvercle
Cuisson de gratin dauphinois, 1105 g	300 + gril	33 - 37	5	Récipient : Pyrex 03.827.80
Cuisson de biscuit de Savoie, 475 g	450	7,5 - 8,5	5	Récipient : Pyrex 03.827.80, cuire sans couvercle
Poulet grillé, 1200 g, poids surgelé, 2 moitiés	150 + gril	38 - 42	2	Grille returnée dans la lèchefrite, 1er niveau du bas
Crème aux oeufs, 1000 g	450	25 - 27	120	Récipient : Pyrex 07.220.8 (25 x 25 cm)

Autres plats test
Cuisson de viande hachée, 750 g	850 + 450	8 + 18	5	Cuire à découvert
Décongélation et cuisson de filet de sébaste, 400 g	850 + 450	4,5 + 4,5	3	Recouvre et tournez le poisson à mi-de-congélation.
Décongélation d'un poulet, 1200 g poids congélé	150	38 - 40	10	Poser d'abord la poitrine vers le bas, returner à mi-de-congélation

• Pendant ce temps la température se répartit plus uniformément dans le plat.

Plats test suivant EN 60350	L'échefrite/ nombre de l'éché-frites	Mode / programme	Puis-sance micro-ondes (Watts)/Gril	Réglage de la température en °C	Temps de cuisson en mn.
Sablés	1 l'échefrite2)	Chaleur tournante	-	140	55 - 58
	2 l'échefrites3)	Chaleur tournante	-	140	58 - 63
Gâteau de Savoie	Moule démon-table, 1), 4)26 cm, foncé	Chaleur tournante	-	170	33 - 37
Tourte aux pommes	Moule démon-table, 1), 4)20 cm, foncé	Chaleur tournante	-	160	95 - 105
Petits gâteaux	1 l'échefrite2)	Chaleur tournante	-	160	33 - 37
	2 l'échefrites3)	Chaleur tournante	-	160	40 - 44
Toasts	Grille sur la l'éche-frite2), 4)	Gril	-	max.	4,5 - 6+ préchauffage 5mn
Grillade de steaks(12 pieces)	Grille sur la l'éche-frite2), 4)	Gril	300	max.	1. Recto : 16 - 18,Verso 12 - 14+ préchauffage 5mn
Autres plats test
Gâteau à pâté levée1)	1 l'échefrite2)	Chaleur tournante	-	170	50 - 60
	1 l'échefrite2)	Micro-ondes + chaleur tournante	150	170	43 - 48
Cake1)	Moule à cake 1), 4)	Chaleur tournante	-	160	55 - 65
	Moule à cake1)	Micro-ondes + chaleur tournante	80	160	38 - 42
Canard1)1700 g	Grille sur la l'é-chefrite1), 4)	Chaleur tournante	-	180	100 - 120
	L'échefrite1)	Micro-ondes + chaleur tournante	150	180	75 - 85
Rôti de porc1)1500 g	Grille sur la l'é-chefrite1), 4)	Chaleur tournante	-	160	120 - 140
	L'échefrite1)	Micro-ondes + chaleur tournante	300	160	80 - 90

1) premier niveau de cuisson à partir du bas
2) deuxieme niveau de cuisson à partir du bas
3) deuxieme et troisieme niveau de cuisson à partir du bas
4) poser la grille returnée sur la lèchefrite

Enceinte, contreporte

L'enceinte et la contreporte sont encore chaudes après utilisation. Risque de brûlure !

Nettoyez l'enceinte, la contreporte et le joint de porte uniquement lorsqu'ils ont refroidi. Une attente trop longue risque de rendre le nettoyage plus difficile, voir impossible dans les cas extrêmes.

Les salissures prononcées peuvent dans certains cas abîmer l'appareil.

Vérifier que l'enceinte, la porte et le joint neprésentent pas de dégats.

En cas de dommage, ne faites pas fonctionner le mode micro-ondestant que le four n'a pas eté réparé par un technicien d'après-vente.

L'enceinte est en acier inoxydable. Les températures élevées en modes de cuisson conventionnels peuvent provoquer le noircissement de l'enceinte.

Vou puez nettoyer l'enceinte, la contreporte et le joint de porte avec un peu de liquide vaisselle ou un détergent doux. Utilisez un torchon ou une éponge douce. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Pour nettoyer les salissures, vous pouvez faire chauffer un verre d'eau pendant 2-3 minutes jusqu'à ébullition. La vapeur se dépose dans l'enceinte et amollit les salissures. Vous pouvez à présent enlever les salissures avec éventuellesment un peu de liquide vaisse.

Si un résidu s'est incrusté, nettoyez-le avec une éponge et un détergent non abrasif ou un produit de nettoyage spécifique inox.

N'utilise pas de produits abrasifs car ils rayent les surfaces àtraits.

N'utilise pas de racloir métallique pouvant rayer la surface.

En cas d'utilisation d'une bombe pour four, respectez les indications du fabricant. Ne pas vaporiser de produit de bombe pour four dans les ouvertures.

Ne lavez pas l'enceinte avec un chiffon trop humide, sans quoi l'eau pourrait pénétrer par les orifices.

Pour neutraliser les odeurs presents dans l'enceinte de cuisson, portez à ébullition une tasse d'eau additionné d'un peu de jus de citron pendant quelques minutes dans l'appareil.

Les taches de jus de fruits et de pate qui coulent des moulés mal fermés s'enlevent mistroux lorsque le four est encore chaud.

Les taches de jus de fruits peuvent coIlorer durablement l'enceinte.

Vôute

Si la voute est particulièrement sale,
vous pouvez abaisser la résistance grill
pour la nettoyer.

Attendre que la résistance du gril soit refroidie pour l'abaisser. Risque de brûlure.

Desserrez l'écrou et enlevez-le pour abaisser la résistance gril.

• Abaissez la résistance grill.

Ne pas forcer. Si vous forcez, la résistance pourrait etre abimée.

• Àprous le nettoyage, rabattez la grille.
  Reposer l'écrou et vissez-le à fond.

Façade, éléments de commande

Nettoyez toutes les surfaces uniquement avec une éponge, du produit àvaisselle et de l'eau chaude.
Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Suivez également les conseils de nettoyage suivants pour votre façonverre, inox ou aluminium pour évitertoute rayure ou altiération de la surface.

N'utilisez pas de racloir métallique pouvant rayer la surface.

Fours avec façade verre

La façade et les éléments de commande se rayent facilement.

Evitez

• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit détergent.
• les racloirs en métal à lame aigue,
• les produits nettoyants en bombe pour fours.

Nettoyez la poignée du four et les éléments de commande de préférence après chaque utilisation.

Sinon laGRAISSÉ et autres résidus pourraient être difficiles à enlever.

Fours avec façade aluminium

L'aluminium est un matérielou sensible.
L'angle de vision, l'incidence des
rayons lumineux et l'environnement dé
terminent son potentiel refléchissant et
de ce fait l'impression optique générale
d'un apparéil.

Les touches de commande et la surface en aluminium peuvent se décoller sous l'action prolongée de certaines salissures. Enlevez immédiatement les salissures.

La façade et les éléments de commande du four se rayent facilement.

Evitez

• les détergents à base de soude, d'acide ou de chlorure,
• les produits abrasifs tels que poudres et laits a recycler,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit détergent.
• les produits pour inox,
• les produits anticalcaire,
• les détergents pour lave-vaissette,
• les produits nettoyants en bombe pour fours.

Fours avec façade inox

La façade et les éléments de commande du four se rayent facilement.

Suivez les différents conseils de nettoyage pour

• les surfaces inox,
• les éléments de commande laqués inox.

Surfaces inox

Utilisez un détermagent spécial inox non abrasif.

Evitez

• les déterments à base de soude, d'acide ou de chlorure,
• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produits détergents.

Il existe des produits d'entretien pour inox, disponibles au service après-vente Miele (par ex. Neoblank) pour éviter une resalissure rapide. Appliquez un peu de produit sur la surface à traiter avec un chiffon doux.

- Éléments de commande couleur inox

Les touches de commande peuvent se decolorer sous l'action prolongée de certaines salissures. Enlevez immédiatement les salissures.

Evitez

• les détergents à base de soude, d'acide ou de chlorure,
• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit détergent.
• les produits pour inox,
• les produits nettoyants en bombe pour fours.

Accessoires fournis

Grille

Lavez et séchez la grille après chaque utilisation. Enlevez les salissures tenaces avec un dédTergent spécial inox.

Lèchefrite en verre

Lavez la lèchefrite en verre en lave-vaisselle ou à la main.

Ne pas utiliser d'abrasifs, ils raient le matériel!

Bâtonet d'ébullition

Il peut être lavé en lave-vaisselle.

Les interventions techniques ne doivent etre executees que par des professionnels.

Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation incorrects peuvent entraîner de graves dangers pour l'utiliser, pour lesquels le fabricant Decline toute responsabilité.

Vous pouvez néanmoins remedier vous-même aux anomalies suivantes :

Que faut-il faire si ...

... I'afficheur est nombre?

Vérifiez si
- la fiche de l'appareil est branchée correctement.
- lefuse de l'installation domestique s'est déclenché (dans ce cas, contactez un technicien d'après-vente ou un electricien),
- l'affichage de l'heure est peut-être masqué (voir sous "Modifier l'affichage de l'heure et le signal sonorer").

... l'opération ne démarre pas?

Vérifiez si
- la porte est bien fermée s'il s'agit d'une opération avec micro-ondes,
- une puissance et une durée ont été choisies dans le cas d'une opération avec micro-ondes,

... les micro-ondes ou le chauffage sont en marche mais l'éclairage ne fonctionne pas?

La lampe halogène est defectueuse. Pour la replacer:

Débranche la fiche de l'appareil ou o'tez le fusible correspondant.

Dévissez la vis du cache et enlevez le cache.
Sortez la lampe.
- Mettez une nouvelle lampe.

Caracteristiques de la lampe halogène :

12V, 10W,

thermorésistante jusqu'à 300 °C, culot W271, Osram, Type 64418

• Reposez le cache et vissez.
• Branchez la prise ou enclenchez le fusible.

... les alimentés ne sont pas suffisamment rechauffés ou cuits à la fin du temps sélectionné ?

Vérifiez si

• les micro-ondes n'ont pas eté remises en marche après une interruption,
• en cas de cuisson ou de réchauffage avec micro-ondes, si le temps(which is already appropriate.

Plus la puissance est faible, plus longue doit être la durée.

...le gâteau ou les sablés ne sont pas cuits, bien que le temps indiqué ait ete respecte?

Vérifiez si
- vous avez sélectionné la bonne température.
- vous avez modifié la recette. Une quantité de liquide, oeufs, plus importante exige un temps de cuisson plus long à cause de la pâte plus liquide également.

... le gâteau n'est pas doré uniformément?

Les gâteaux ne sont jamais dorés uniformément.

Si la pâtisserie n'est pas dorée uniformément :
- vérifie si la température selec-tionnée est trop élevé.
- vérifie le matériel du moule. Les moules clairs à parois lissés donnent de moins bons résultats.

... le plat refroidit trop vite après le rechauffage ou la cuisson avec les micro-ondes?

Les propriétés des micro-ondes font que la chaleur se forme d'abord sur les bords des alimentés et qu'elle se propage ensuite au centre.

Si les alimentents sont rechauffés à une puissance élevée, ils peuvent être chauds à l'extérieur mais pas encore à coeur. L'équilibrage thermique qui suit réchauffe les alimentents à coeur et les refroidit à l'extérieur.

Par conséquent, il est recommendé de réchauffer les alimentés de composition différente, par exemple plat unique avec viande et légumes, à une puissance plus faible et plus longtemps.

... le four émet des bruits anormaux en fonctionnement micro-ondes?

Vérifiez si
- les étincelles sont dues à l'utilisation de vaisselle métallique, voir "Vais-selle à utiliser au micro-ondes".
- les alimentents sont recouverts d'une feuille d'aluminium. Retirez cette feuille.

Si vous ne pouvez supprimer une anomalie à l'aide des explications fournies, n'ouvrez surtout pas la carrosserie!

Le four à micro-ondes ne doit être réparé que par des spécialistes qualifiés formés par le fabricant.

En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remedier vous-même, contactez :

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ou

• le SAV Miele

Veuillez indiquer le modele et la reférence de votre apparéil. Vous les trouverez sur la plaque signalétique située à l'avant de l' apparéil.

Le four est livre prêt à être raccordé avec un cable et une prise en monophasé 230 V 50 Hz.

Prévoir un fusible d'au moins 16 A.

Il doit être raccordé uniquement à une prise de courant avec mise à la terre installée selon les normes. Le raccordement ne peut être effectué que sur une installation électrique réglementaire.

Si la prise de courant n'est plus accessible pour l'utilisateur ou si le raccordement est effectué par ligne directe, l'installation doit être équipée d'un dispositif de disjonction pour chaque pôle.

Ce dispositif peut être constitué d'un interrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s'agir d'un disjoncteur automatique, de fusibles ou de contacteurs (conformes à la norme EN 60335).

Pour renforcer la sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l'appareil (norme DIN VDE 0664).

Voutrouvez les caractéristiques de branchement sur la plaque signalétique située à l'avant de l'enceinte de l'appareil. Ces caractéristiques doivent correspondre à celle du réseau.

En cas d'endommagement du cordon d'alimentation, un cordon d'alimentation spécial doit impérativement être installé par un technicien Miele.

Ce produit satisfait aux exigences de la norme europeenne EN 55011. Ce produit est considéré comme un produit conforme du groupe 2, classe B. Groupe 2 signifie que cet apparéil produit une energia à haute fréquence sous forme de rayons électromagnétique pour le traitement thermique des alimentés. Appareil de la classe B signifie que cet apparéil est approprié à un usage menager.

Possibilities d'encastrement et de combinaisons

Ce four peut être encastré

-dans une armoire, combiné avec un four,
-dans une armoire,
-dans un meuble bas.

Cotes d'encastrement

Encastrement dans une armoire en combinaison avec un autre four

Encastrement dans une armoire

Encastrement dans un meuble bas

S'il est combiné à une table de cuisson, la notice de montage de la table de cuisson doit être prise en compte.

Notice de montage

Raccordez electriquement le four.
Enoncez le four jusqu'au déflecteur dans l'armoire et positionnez-le.

Ouvrez la porte de l'appareil et fixez le four aux parois de l'armoire grâce à deux vis.

L'appareil ne doit être utilisé qu'une fois encastré.

MIELE France

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