KG1051W - Cuisine équipée BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière à gaz
Marque	BRANDT
Modèle	KG1051W
Catégorie	Cuisine équipée
Combustible	Gaz (Butane G30, Propane G31, Gaz naturel G20/G25)
Nombre de brûleurs	4 (ultra-rapide, semi-rapide, rapide, auxiliaire)
Brûleur four	Oui, avec gril
Allumage	Manuel (allumette)
Sécurité	Dispositif de sécurité de flamme (coupure automatique du gaz)
Minuterie	Mécanique (sonnerie après écoulement du temps)
Volume du four	43 litres
Accessoires fournis	Lèchefrite multi-usages, grille plate
Thermostat	Positions 1 à 10 (de 150°C à 285°C environ)
Dimensions (estimation)	Largeur 50 cm, Hauteur 85 cm, Profondeur 60 cm
Poids (estimation)	45 kg
Alimentation	Gaz (selon type : Butane 29 mbar, Propane 37 mbar, G20 20 mbar, G25 25 mbar)
Plaque signalétique	Située dans le coffre (sous-porte ou tiroir)
Entretien et nettoyage	Nettoyer régulièrement avec un chiffon humide, éviter produits abrasifs
Pièces détachées	Utiliser exclusivement des pièces certifiées d'origine
Réparabilité	Interventions par un professionnel qualifié dépositaire de la marque
Service consommateur	VEDETTE, BP 9526, 95069 CERGY PONTOISE CEDEX, tél. 0.34€ TTC/min
Site internet	www.vedette.com

FOIRE AUX QUESTIONS - KG1051W BRANDT

Comment allumer les brûleurs gaz ?

Tournez la manette tout en présentant une allumette vers le foyer gaz pour déclencher la flamme. Réglez ensuite la flamme selon la cuisson désirée.

Comment allumer le four ?

Allumez le four manuellement à l'aide d'une allumette. Maintenez la manette enfoncée quelques secondes après l'apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité.

Que faire si la flamme du four s'éteint accidentellement ?

Le four est équipé d'un dispositif de sécurité qui coupe automatiquement l'arrivée du gaz. Attendez quelques minutes avant de rallumer selon la procédure normale.

Comment utiliser la minuterie ?

Tournez la manette de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au temps désiré. Une sonnerie retentit à la fin du temps écoulé.

Quel type de gaz utiliser avec cette cuisinière ?

L'appareil est compatible avec plusieurs gaz : Butane G30 (29 mbar), Propane G31 (37 mbar), Gaz naturel G20 (20 mbar) et G25 (25 mbar). Consultez la plaque signalétique pour le réglage adapté.

Où trouver le numéro de série de l'appareil ?

Le numéro de série figure sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil (ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir).
Nota : La notice mentionne initialement 'coffre' mais il s'agit probablement du tiroir sous le four. Vérifiez cette zone.

Puis-je utiliser des moules en aluminium dans le four ?

Oui, les moules en aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillée ou aluminium anodisé sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche). Remontez la préparation d'un gradin si nécessaire.

Comment nettoyer la cuisinière ?

Nettoyez les surfaces avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager l'émail. Pour le four, suivez les instructions du guide d'utilisation.

Que faire en cas de dysfonctionnement ?

Contactez un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de l'appel, mentionnez la référence complète de l'appareil (modèle, type, numéro de série) indiquée sur la plaque signalétique.

Où télécharger la notice complète ?

La notice est disponible gratuitement en PDF sur le site notice-facile.com. Vous pouvez également consulter le site www.vedette.com pour des informations complémentaires.

MODE D'EMPLOI KG1051W BRANDT

Vouss venez d'acquerir une cuisineire VEDETTE et nous vous en remercions.

Fort de toute cette expérience que nous avons accumulée au fil des années, nous avons concu cet apparéil pour vous faciliter la vie en vous apportant performances, simplicité d'utilisation et qualité.

Vous trouvez également dans la gamme des produits VEDETTE, un vaste choix de lave-linge, de sèche-linge, de lave-vaisse, de réfrigerateurs et congélateurs que vous pourrez coordonnner à votre nouvelle cuisineire VEDETTE.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le moyen possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.vedette.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

www.vedette.com

VEDETTE

Mérite votre confiance

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mesure votre apparéil en route, veuillez dire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plusrapidement avec son fonctionnement.

- INTERVENTIONS

Les évventuelles interventions sur votre apparéil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre apparéil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située dans le coffre de l' apparéil (ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir).

PIÉCES D'ORIGINE

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pieces détachéées certifiées d'origine.

• Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

• Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire:

Service Consommateurs VEDETTE BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0.34 € TTC / min à partir d'un poste fixe

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

• Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumone - RCS Pontoise 440 303 303

Brandt Appliances - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.

SOMMAIRE

1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL

Description de votre cuisine 04
Description de votre four 05
Utilisation de votre four 05
Accessoires 05
- Caracteristiques 06

2/GUIDE DE CUISSON DU FOUR 07

3 / SERVICE APRES-VENTE

Interventions 10
- Relations consommateurs 10

DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIÈRE

A Brûleur ultra-rapide
B Brûleur semi-rapide
Brûleur rapide
D Brûleur auxiliaire
E Minuterie
F Sellecteur de cuisson du four

G Manette du brûleur arrêté gauche
H Manette du brûleur avant gauche
1 Manette du brûleur avant droit
Manette du brûleur arrêté droit

- Allumage des brûleurs gaz

Tournez la manette tout enprésentant une allumette vers le foyer gaz, afin de déclencher la flamme. Réglez ensuite votre flâme en fonction de la cuisson désirée.

DESCRIPTION DE VOTRE FOUR

A Indicateur de gradin
Allumage manuel du four à l'aide d'une allumette

G Grilloir
D Brûleur de sole

- UTILISATION DE VOTRE FOUR

Le four de votre cuisinière est équipé d'un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme.

Il est nécessaire deMAINER fortement la manette appuyée quelques secondes après l' apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité.

Une seule manette contrôle le fonctionnement soit du thermostat four, soit du grilloir.

- Minuterie

Elle permet d'obtenir une sonnerie après le temps écoulé.

Tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre, respondent au temps désiré.

et placez-vous sur la position cor

- ACCESSORIES

Votre apparéil est équipé d'un plat léchefrite multi-uses et d'une grille plate.

• CARACTERISTIQUES

Appareil destiné à être utilisé en : FR. cat III 1c2E+3+		Butane G 30 29 mbar	Propane G 31 37 mbar	Gaz naturel G 20 20 mbar	Gaz naturel G 25 25 mbar	Air provené Air butané G 130 8 mbar
BRULEUR RAPIDE
Repère marqué sur l'insecteur		74	74	108	108	210
Débit nominal/PCS	(kW)	2,3	2,3	2,3	2,3	2,3
Débit réduit/PCS	(kW)	0,990		0,990		0,900
Débit horsere	(g/h)	167	164
Débit horsaire à 15°C sous 1013 mbar	(l/h)			219	255	322
BRULEUR SEMI-RAPIDE
Repère marqué sur l'insecteur		62	62	94	94	165
Débit nominal/PCS	(kW)	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5
Débit réduit/PCS	(kW)	0,630		0,600		0,600
Débit horsaire	(g/h)	109	107
Débit horsaire à 15°C sous 1013 mbar	(l/h)			143	166	210
BRULEUR GRAND RAPIDE
Repère marqué sur l'insecteur		88	88	137	137	298
Débit nominal/PCS	(kW)	3,15	3,15	3,2	3,2	3,0
Débit réduit/PCS	(kW)	0,990		0,990		0,900
Débit horsaire	(g/h)	229	225
Débit horsaire à 15°C sous 1013 mbar	(l/h)			305	354	420
BRULEUR AUXILIAIRE
Repère marqué sur l'insecteur		50	50	71	71	C12
Débit nominal/PCS	(kW)	1	1	1	1	1
Débit réduit/PCS	(kW)	0,430		0,450		0,400
Débit horsaire	(g/h)	73	71
Débit horsaire à 15°C sous 1013 mbar	(l/h)			95	111	140
GRILLOIR (à l'allumage)
Repère marqué sur l'insecteur		60A	60A	91	91	180
Débit nominal/PCS	(kW)	1,7	1,7	1,7	1,7	1,7
Débit horsaire	(g/h)	127	121
Débit horsaire à 15°C sous 1013 mbar	(l/h)			162	188	238
FOUR (à l'allumage)
Repère marqué sur l'insecteur		82	82	123	123	236
Débit nominal/PCS	(kW)	3	3	3	3	3
Débit horsaire	(g/h)	218	214
Débit horsaire à 15°C sous 1013 mbar	(l/h)			286	332	420
Débit calorifique/PCS	(kW)	10,95	10,95	11,0	11,0	10,80
	- g/h	796	781
	- l/h			1048	1218	1512

REPÉRAGE DES INJECTEURS

GUIDE DE CUISSON DU FOUR

TOUTES LES CUISSONS S'EFFECTUENT PORTE FERMEE.

RECETTES	POSITION THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON (EN MINUTES)	GRADIN A PARTIR DU BAS	OBSERVATIONS
ENTRÉES - LÉGUMES
Quiche lorraine	7	35 à 40	1
Gratin dauphinois	5	50 à 60	2
Pizza	7	15 à 25	3	Sur plaque à pâtisserie
Soufflé au fromage	4	35 à 45	2	Selon quantité
Tomates farcies	6	40 à 45	2	Selon quantité
POISSONS
Dorade	5 ou 6	25 à 35	2	Selon grosseur
Maquereaux grillés	GRIL	20	3	(2)
VIANDES
Côtelette d'agneau	GRIL	8 à 10	3	(2)
Dinde	7 puis 6	25 à 30 (1)	2	Position thermostat 8 pendant 1/4 du temps de cuisson prévu
Entrecôte de boeuf	GRIL	6 à 8	3	(2)
Gigot	7 ou 8	15 (1)	2
Lapin rôti	6	25 (1)	2
Pintade	6	25 (1)	2
Poulet rôti	6	25 (1)	2
Poulet tournebroche	GRIL	25 (1)	BROCHE	(2)
Rôti de boeuf	8	15 (1)	2
Rôti de porc	6	40 (1)	2	Selon épaisseur
Rôti de veau	6	40 (1)	2	Selon épaisseur
PATISSERIES
Cake	3-4	50 à 60	2	Selon grosseur
Pâté à choux	5	45 à 50	3	Selon grosseur
Meringues	1	40 à 50	3	Sur plaque à pâtisserie plus 30 min. sans chauffage
Pâté brisée	8	15 à 20	1	Pâté brisée non garnie
Pâté feuilletée	8	10 à 15	2	Pâté non garnie
Pâté sablée (tarte)	4 ou 5	35 à 40	2	Selon garniture crème ou fruits
Quatre-quarts	3-4	40 à 50	2	Selon quantité
Sablés	3-4	12 à 15	3	Plaque à pâtisserie
Tarte aux fruits	7	35 à 40	1	Selon moule

GRADUATION MANETTE	TEMPERATURE APPROXIMATIVE (°C)
●	ARRET
1	150
2	160
3	175
4	190
5	200
6	225
7	235
8	260
9	270
10	285

(1) Temps de cisson pour 500 grammes.
(2) Plat lèchefrite au gradin inférieur.

NOTA : Il faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à 15 minutes sur la position de THERMOSTAT 10.

I Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à thermostat 1.

I Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 3.

Influence des moules sur les cuissons: Si vous utilisez des moules aluminium avec interieur anti-adherent et extérieur coloré, en fonte émaille, ou aluminium anodise, remontez la préparation d'un gradin.

Ces moulés sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...).

Volumeutilisable:43litres.