Notice Facile 
K GGIN2AA - Plaque de cuisson gaz KRAMPOUZ - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil K GGIN2AA KRAMPOUZ au format PDF.
| Type d'appareil | Plaque de cuisson gaz |
| Nombre de foyers | 4 |
| Type de gaz compatible | Butane, Propane, Gaz naturel |
| Allumage | Électrique intégré |
| Matériau de la surface | Acier inoxydable |
| Grilles | Fonte émaillée |
| Puissance totale | Non précisé |
| Dimensions (L x P) | Non précisé |
| Commandes | Manettes frontales |
| Sécurité | Thermocouple de sécurité |
| Installation | Encastrable |
| Nettoyage | Facile, surface lisse |
| Couleur | Acier brossé |
| Accessoires fournis | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - K GGIN2AA KRAMPOUZ
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Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson gaz au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice K GGIN2AA - KRAMPOUZ et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil K GGIN2AA de la marque KRAMPOUZ.
MODE D'EMPLOI K GGIN2AA KRAMPOUZ
Notice d'utilisation 3
Gas plancha
Vous venez d'acheter l'un de nos apparèils et nous vous en remercions vivement. Sonutilisation est très simple mais nous vous conseillons de dire attentivement cette notice danslaquelle vous trouvez les conseils d'installation et d'utilisation vous permettant d'obtenir lesmeilleurs résultats résultats.
Les dommages éventuels dus au transport doivent être signalés au transporter par leurre recommandée avec AR, dans les 24 heures suivant la réception. Vous devez également faire mention de vos réserves sur le récepissé du transporter et déscrire avec précision les dégats constatés à la livraison.
Prescriptions générales concernant les matériels gaz
Lors de l'utilisation d'appareils gaz, il faut toujours prendre des précautions de base en matière de sécurité.
Lire attentivement toutes les instructions.
- Cet apparéil ne peut être utilisé par des enfants âgés de moins de 8 ans, ni par des personnes ayant des capacities physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou par des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérimédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu'un apparéil est utilisé par des enfants ou à leur proximité.
L'appareil ne doit jamais être laissé sans surveillance lors de son utilisation. - Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes au cours de l'utilisation.
Eloigner les jeunes enfants. - Placer l'appareil sur une surface stable et sèche, légèrement éloigné du bord et à plus de 1 m de toute paroi et de tout élément sensible à la chaleur.
- Cet apparéil est réservé à un usage domestique et à une utilisation extérieure exclusivement.
- Utiliser ce produit à l'abri du vent.
- Ne pas utiliser l'appareil pour une utilisation autre que celle pour laquelle il est prévu.
- L'appareil ne doit pas etre déplace lors de son fonctionnement.
- L'utilisation d'accessoires non recommends par le fabricant de l'appareil peut provoquer des accidents.
- Les parties protégées par le fabricant ou son mandataires ne doivent pas'être manipulées par l'utilisateur.
-
Ne pas toucher les surfaces chaudes.
-
Ne pas manipuler l'appareil à chaud.
- Laisser refroidir l'appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer.
- L'appareil ne doit pas etre nettoyé au jet d'eau haute ou basse pression.
- Ne pas utiliser de produits chlorés pour le nettoyage des inox.
- Cet apparéil doit être éloigné des matériaux inflammables.
- En cas d'odeur de gaz, fermer tous les robinets.
- Ne jamais utiliser un apparéil qui fuit.
- Toute modification de l'appareil peut se révélé dangereuse.
- Ne pas utiliser de détendeur régable.
- Le dessous de l'appareil doit rester aéré afin de permettre une bonne circulation d'air au brûleur.
- Ne pas obstruer les ouïes de ventilation du châssis.
- Attention: Ne pas intercaler de feuille d'aluminium ou tout autre matériel ou objet entre la plaque et le bâti (zone de ventilation).
- Ne pas obstruer les troughs de ventilation de la tôle de fond sous le bâti.
- En cas de panne, l'examen et la réparation doivent être réalisés par un technicien habilité.
Toutes opérations de maintenance doivent être réalisées par un technician habilité. - Mise en garde: ne pas utiliser cet apparéil avec du charbon de bois ou avec une autre source d'énergie que celle pour laquelle il est prévu (énergie gaz).
- Fermez le robinet du écipient de gaz après usage.
- Mise en garde :aucun matérieliau combustible ne doit se trouver à moins de 1 m de la plancha.
- Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, le ranger à l'abri dans un endroit sec.
- Nous vous conseillons de conserver l'emballage d'origine pour ranger l'appareil.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
CHARACTERISTIQUES
- Chássis et plaque de cuisson inox
- Plaque certifiée contact alimentaire
- Rebords sur 4 côtsés
Tiroir intégré amovible de récapération des jus - Allumage électronique à train d'étincelles (pile LR3)
Alimentation gaz butane/propane
2 zones de chauffe - 2 thermostats réglables automatiquement jusqu'à 300^ C avec sécurité thermocouples (coupure automatique du gaz en cas d'absence de flamme)
- 2 brûleurs
- Puissance : 2 x 2250 watts, soit 4500 watts
Cet apparéil est conforme aux directives européennes CE.
SPECIFICATIONS
Se référer à la plaque signalétique apposée sur l'appareil pour connaître la catégorie de l'appareil selon le pays de destinations.
| Pays | Catégorie |
| FR, BE, CH, ES, GB, PT, IR, IT, LU | 13+ (28-30/37 mbar) |
| DK, FI, NL, NO | 13B/P (30 mbar) |
| Catégorie | Nature du gaz utilisables : | Repère sur injecteur | Repère sur by-pass | Pression d'alimentations | Ouverture venturi |
| 13 + (28-30/37mbar) | Butane (G30) | 80 | 55 | 28-30 mbar | 4 mm |
| Propane (G31) | 80 | 55 | 37 mbar | 4 mm | |
| 13 B/P (30) | Butane (G30) | 80 | 55 | 30 mbar | 4 mm |
| Propane (G31) |
La plancha est un mode de cuisson espagnole qui consiste à faire griller des aliments sur une plaque en fonte, en acier, en aluminium ou en inox.
Ce mode de cuisson est né au XIXème siècle avec les pêlerins. En effet, lors des fêtes qui accompaignent les pêlerinages, de grandes plaques étaient disposées sur les braises. Ainsi, on y faisait cuire toutes sortes d'aliments en très grande quantité.
Au fil du temps, la plancha s'est perfectionnée et est devenue un objet du quotidien. Largement utilisée dans la restauration et dans les bars à tapas, la plancha permet, aujourd'hui en particulier, de cuisiner de manière saine et variee de savoureux repas. Ce mode de cuisson possede de grandes qualités puisqu'il permet de conserver les saveurs des alimentes cuits. L'utilisation de la plancha est simple puisqu'il suffit de chauffer l'appareil durant 10 min pour ensuite cuire les alimentes.
Sa chaleur vivé permet de saisir les alimentés et de les griller tout en gardant intacts les chairs, les sucs et les parfums.
La plancha s'utilise naturellement en extérieur grâce à son aspect ludique et convivial.
Son utilise très simple ne requiert pas de compétences particulières et seuls quelques ustensiles vous suffiront, tels que des pince et des spatules larges pour returner les alimentés.
Installation
INSTALLATION
Installer la plancha sur un support horizontal revetu d'un matériel non inflammable (carrelage, brique refractaire, inox ...). La distance entre la plancha et les parois adjacentes doit etre d'au moins 1 m.
Nous précaunisons l'utilisation de bouteilles de gaz 6 Kg ou 13 Kg butane ou propane du commerce avec utilisation du détendeur approprié.
Eloigner au maximum le écipient de gaz de toute source de chaleur en le posant sur le sol à côte ou derrière la plancha.
RACCORDEMENT
S'assurer que les manettes de commandes soient en position fermée.
La plancha doit être raccordée par un raccord situé à l'arrière de l'appareil (voir figure 3) à l'aide d'un tuyau flexible NF pour les gaz de 3ème famille Butane/Propane :
Tuyau flexible métallique NFD36-125 à durée de vie illimitée.
Tuyau flexible XP D36-112 à durée de vie de 10 ans
La longueur du tuyau doit être adaptée à votre utilisation et visible sur toute sa longueur sans jamais dépasser 1,5m.
Vérifier le bon état du tuyau flexible, ne pas hesiter à le changer s'il semble craquelé ou endommagé. Le tuyau flexible doit se développer normalement sans torsion ou traction et ne doit pas être en contact avec des parties chaudes de l'appareil. ÀpRES avoir raccordé le tuyau à l'appareil, raccarder le détendeur sur le tuyau et sur le recipient de gaz en suivant les indications fournies avec le détendeur et le tuyau. Ensuite, réaliser un test d'étanchéité en suivant les indications suivantes :
- Létanchéité doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse loin de toute source de chaleur (cigarette, apparéil électrique...).
- Ne jamais tester l'étanchéité avec une flamme.
- Mettre de l'eau savonneuse sur tous les raccords, ouvrir l'arrivée de gaz puis vérifier si des bulles se forment.
- Si bulle = fuite; fermer le écipient de gaz et desserrer les raccords puis refaire un test d'étanchéité.
- Si la fuite persiste ou provient d'une autre piece, n'utiliser plus votre plancha et contacter le distributeur.
Ne jamais utiliser un apparéil qui fuit.
CHANGEMENT DU RECIPIENT DE GAZ
Le remplacement du écipient de gaz doit toujours se faire avec les manettes de commandes et le robinet du écipient de gaz fermé.
Le changement de récipient de gaz doit toujours se faire dans un endroit bien aéré éloigné de toute source de chaleur (cigarette, apparéil électrique...).
Après chaque changement du écipient de gaz, procéder à un essai d'étanchéité.
Utilisation
ALLUMAGE
L'appareil est prét à fonctionner
- Ouvrir le robinet du récipient de gaz
- Ouvrir le robinet de la plancha en tournant la manette de votrechioix sur la position grande flamme (dessin représenté autour de la manette).
- Pousser vers la manette dans cette position contre le chassin pendant quelques secondes puis actionner l'allumeur électronique pour déclencher l'allumage du brûleur. Vérifier l'allumage complet du brûleur en regardant par les ouvertures sur le côte de l'appareil.
- Maintenir la pression sur la manette entre 5 et 10 secondes afin d'enclencher le système de sécurité thermocouple (voir figure 5).
- Relâcher alors la manette et laisser le brûleur chauffer la plaque de cuisson à la température ajustate.
- Préchauffer la plancha en réglient sur la position grande flambre de 5 à 10 min puis réduire sur la position petite flambre.
- Notre apparéil est maintainant prét à être utilisé.
REMARQUES
A la première utilisation, il peut être normal de voir quelques fumées et odeurs se dégager de l'appareil. Ceci est normal.
EXTINCTION
- Àprousutilisation,éteindrevoireappareil enpositionnantles2manettesàla verticale sur la position du grand rond plein.
- Fermer le robinet du écipient de gaz
- Déconnecter le tuyau d'alimentation de l'appareil et le ranger dans un endroit sec et aéré. Le écipient de gaz doit être également range dans un endroit sec, aéré et à l'écart de source de chaleur.
CUISSON
Grçé à ses deux zones de chauffe distinctes, cette plancha permet de cuire simultanément deux types d'aliments différents, par exemple : viandes ou poissons d'un côté, légumes de l'autre.
Préchauffer la plancha en réglant sur la position grande flâme de 5 à 10 min puis réduire sur la position petite flâme.
Choisir le temps de cuisson en fonction des alimentents (cf. tableau de cuisson).
Si nécessaire, enduire uniformément la plaque d'huile avec un tampon ou un pinceau.
Disposer les alimentés sur la plaque et réaliser la cuisson en réglient manuellement la taille des flammes selon votre convenance.
Avec l'habitude, vous déterminerez les températures les plus adaptées aux produits à cuire en fonction de leurs écâisseurs, de leurs textures et de vos goûts. Les temps ci-dessous sont disponibles à titre indicatif.
| Aliments | Temps de cuisson | |
| POISSONS ET FRUITS DE MER | Brochettes de poisson | 15 min |
| Gambas | 15 min | |
| Noix de pétoncles | 15 min | |
| Saumon | 15 min | |
| Joues de lotte ou de cabillaud | 15 min | |
| Coquilles St Jacques | 15 min | |
| Seiche, calamars ou poupe | 15 min | |
| VIANDES ET VOLAILLIES | Côte de bœuf saignante | 5 min sur chaque face environn |
| Côte de bœuf à point | 15 min sur chaque face environn | |
| Steak de bœuf saignant | 1 min sur chaque face environn | |
| Steak de bœuf à point | 3 min sur chaque face environn | |
| Porc ou veau émincé | 20 min | |
| Lapin ou poulet émincé | 30 min | |
| Aiguillettes de canard | 1 à 3 min sur chaque face | |
| Magrets de canard | 10 min sur la face côté peu puis 5 min sur l'autre face | |
| Brochettes de bœuf | 5 à 10 min | |
| Côtes ou brochettes d'agneau | 5 à 10 min | |
| LEGUMES | Champignons/Oignons/ Courgettes/Carottes/Tomates/Brochettes de légumes/Poivrons ... | |
| FRUITS | Bananes/Pommes/Poires/Pêches/Orange/Ananas ... |
CONSEILS
Ne foupez pas vos alimentes directement sur la plaque, pour éviter de la rayer profondement.
Ne laissez pas d'ustensiles de cuisine sur la plancha, tels que des couverts, cuillères en bois, ustensiles en plastique ...
Ne surchauffez pas à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque et de rendre le nettoyage difficile.
La plancha peut être utilisée pour le maintain en chaud en fin de cuisson en réglient la manette sur petite flamme.
Retrouvez tous nos conseils d'utilisation et recettes sur www.krampouz.com.
LA PLAQUE
La plaque en inox ferritique de la plancha a un aspect miroir à la livraison. Des rayures et points noirs apparaisent rapidement lors de l'utilisation normale de l'appareil. Ceux-ci sont causés par l'utilisation des différents ustensiles et des acides Presents dans les aliments. C'est tout à fait normal. Rapidement, toutes ces rayures et points se mélangeront pour donner à la plaque un aspect patiné, brossé qui n'évoluera plus dans le temps. En aucun cas, ils n'altere net la cuisson.
Le nettoyage se fait plancha éteinte et cordon électrique débranché. Il peut se faire plus facilement si la plancha est encore tiège. Attention aux risques de brûrè.
Avec une spatule rigide, enlever grossièrement les sucs collés à la plaque de cuisson en les repoussant vers le tiroir de récapération des jus.
Humidifier ensuite abondament la plaque de cuisson pour détrempier les sucs restant (avec une éponge gorgée d'eau ou en déposant des glaçons). Laisser agir quelques minutes.
Avec la spatule rigide, enlever les sucs restants détrempés en les repoussant vers le tiroir de récepération des jus.
Finir le nettoyage avec une éponge grattante puis une éponge douce.
Verser un peu de vinaigre blanc sur la plaque permet de supprimer les odeurs et les goûts résiduels.
Après la cuisson de préparations salées, il est indispensable de nettoyer rapidement la plaque de cuisson (risque d'attaque corrosive de la plaque par le sel). Ne pas utiliser de produits chlorés, ils peuvent aussi provoquer de la corrosion.
LE BATI
Le bati en inox féritique se nettoie avec une éponge légèrement humide.
LE TIROIR DE RECUPERATION DES JUS
Il permet la récapération des jus de cuisson. Il doit être manipulé appareil froid, être vidé et nettoyé avant chaque nouvelle utilisation.
LES BRULEURS
Occasionnellement, vérifie l'etat des orifices des flammes sur les brûleurs et les venturis qui peuvent être obstrués par des nids d'insectes, toiles d'araignées ou de la saleté.
Si les orifices des flammes sont bouchés, Brossez les branches avec une brosse à poils durs. Pour le nettoyage des venturis, nous déconseillons fortement l'utilisation d'objets metalliques, ces derniers étant susceptibles de modifier les caractéristiques techniques des brûleurs.
Nosus you recommendons donc de souffler a l'intérieur du venturi. L'acces aux bruleurs et aux venturis se fait en retirant la trole de fond de l'appareil (Cf. figure 1 et figure 2).
L'ALLUMEUR ELECTRONIQUE
Il est fourni avec une pile LR3 (1.5 volts). Pour le changement de la pile voir le schéma cédssous.
Pile 1.5 volt LR3
Dévisser le bouton poussoir
RANGEMENT
RangerVote plancha dans un endroit sec et abrité ou elle ne risque pas d'être endommagé. Retrouvez tous nos conseils d'entretien sur www.krampouz.com.
Schémas
Pour le nettoyage des aérations
FIGURE 1 - VUE DE DESSOUS
FIGURE 2 - OUVERTURE DU VENTURI
FIGURE 3 - VUE DE LA ConnexION
FIGURE 5 - SECURITE THERMOCOUPLE
FIGURE 4 - ALLUMEUR ELECTRONIQUE
La sécurité thermocouple est positionnée à la vertical d'un des trous du bruleur.
Décovrez ci-dessous les accessoires indispensablees pour votre plancha K. Retrouvez plus d'informations à propos de ces accessoires sur www.krampouz.com.
INSTALLER
Chariot Plein Air pour plancha K double (Ref. KHEA04)*
CUISINER
Capot pour plancha K double (Ref. ACP5)
Housse pour plancha K double (Ref. AHP2)
Housse pour Chariot Plein Air (Ref. AHC1)**
Garantie et Service après-venture
Cet apparéil est garanti 2 ans. La plaque de cuisson est quant à elle garantie 5 ans à l'aptitude à la cuisson.
Nous apportons tous nos soins afin que chacun de nos apparèils arrive chez vous en parfait état de fonctionnement. Si lors du déballage vous constazez un defaulted, signalez-le au magasin dans les 48 heures.
Si durant cette période vous constatEZ un mauvais fonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.
Sont exclues de la garantie :
- L'usure normale du produit n'alterant pas le fonctionnement de l'appareil (rayures, amorcees superficielles de corrosion, points noirs, impacts, changement de teinte, etc...).
- Les dommages résultat d'un événement ou d'une utilisation anormale, d'une modification du produit ou du non-respect des indications fournies dans la notice d'utilisation.
- Les dommages résultat d'une utilisation à caractère professionnel, industriel ou collectif.
- Les dommages résultat d'une chute ou d'un choc.
N'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions.
La société Krampouz ne pourra être tenue pour responsable des dégats occasionnés aux objets ou aux personnes résultat d'une installation ou d'une utilisation incorrecte de l'appareil.
