TLE 63 S INOX - Table de cuisson SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TLE 63 S INOX SCHOLTES au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson à induction |
| Nombre de foyers | 3 foyers à induction |
| Dimensions approximatives | 60 cm x 51 cm |
| Poids | 10 kg |
| Alimentation électrique | 230 V |
| Puissance totale | 7200 W |
| Fonctions principales | Boost, minuterie, réglage de la température |
| Matériau | Inox |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage avec un chiffon humide, utilisation de produits non abrasifs |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées via le service après-vente |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Compatibilités | Compatible avec des ustensiles de cuisson à induction |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, installation par un professionnel recommandée |
FOIRE AUX QUESTIONS - TLE 63 S INOX SCHOLTES
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Téléchargez la notice de votre Table de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice TLE 63 S INOX - SCHOLTES et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil TLE 63 S INOX de la marque SCHOLTES.
MODE D'EMPLOI TLE 63 S INOX SCHOLTES
Deux documents sont joints à la table de cuisson :
le mode d'emploi pour l'usage quotidien de votre appareil. Ce fascicule vous permettra d'en découvrir tous les avantages et d'en profiter au maximum. Lisez-le attentivement avant d'utiliser votre table de cuisson et n'hésitez pas à y avoir recours aussi souvent que possible. la notice technique avec toutes les recommandations pour une installation conforme aux textes réglementaires.
Les raccordements électriques et gaz doivent être faits par un technicien qualifié qui seul peut appliquer la législation en vigueur.
Ces opérations d'installation, quoiqu'en simples, sont délicates et primordiales pour que votre plan de cuisson vous rende le meilleur service.
Ce deux documents sont à conserver par l'utilisateur
La notice technique comporte un tableau à compléter pour toute adaptation de l'appareil à un autre type de gaz : ceci permettant d'identifier sans ambiguïté l'état de l'appareil après modification.
La table de cuisson 4-7
Description 4-5 - Utilisation et réglage des brûleurs "tous gaz" 6 - Allumage électrique des brûleurs 6 - Utilisation de la plaque électrique 7
Conseils d'utilisation 8-9
- Recommandations importantes 8 Recipients à utiliser 9
Entretien 10
Nettoyage des brûleurs 10 - Entretien de la plaque électrique 10 - Entretien de la table 10
La table de cuisson

Les modèles “tout gaz” complètent :
(1)- un brûleur semi-rapide 1,80 kW (2)- un brûleur auxiliaire 1,00 kW (3)- deux brûleurs rapides 3,30 kW aux gaz Famille 2 (gaz naturels) 3,00 kW aux gaz Famille 1 et Famille 3
- les manettes de commande des brûleurs
La sérigraphie autour des manettes indique la correspondance commande-foyer.
Les modèles mixtes comprennent :
(1)- un brûleur semi-rapide 1,80 kW (2)- un brûleur auxiliaire 1,00 kW (3) - un brûleur rapide 3,30 kW aux gaz Famille 2 (gaz naturels) 3,00 kW aux gaz Famille 1 et Famille 3
(4)- un foyer électrique rapide à protecteur 1,50 kW Ø 145 mm
- les manettes de commande des brûleurs gaz
- la manette de commande du foyer électrique
- levoyant de mise sous tension du foyer électrique
La sérigraphie autour des manettes indique la correspondance commande-foyer.
Réglage des brûleurs
Le réglage est progressif, il permet une adaptation facile aux différents diamètres de récipient et aux allures de chauffe.
Le réglage s'effectue en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre la manette de commande de façon à amener le repère de la manette face aux symboles :


un point noir : fermé
une grande flamme : ouvert
une petite flamme : début réduit
Allumage des brûleurs équipés d'un dispositif de sécurité (versions s)
L'allumage des brûleurs de votre table est "à une main". En effet, il suffit d'appuyer tout en tournant la manette de commande dans le sens contraire des aiguilles d'une montre : une émission d'étincelles entraîne l'allumage du brûleur. Après apparition de la flamme, développer une pression suffisante sur la manette pour permettre l'enclenchement de la sécurité.
Si la flamme s'éteint accidentellement en cours de fonctionnement, la sécurité agit : l'arrivée du gaz est automatiquement interrompue. Pour rallumer le brûleur, procéder au réallumage comme indiqué ci-dessus.
Note : en l'absence de courant, il est possible d'allumer le brûleur avec une allumette tout en tournant la manette et en maintenant une pression suffisante comme ci-dessus.
Allumage des brûleurs des autres tables
L'allumage des brûleurs de votre table est "à une main". Il suffit d'appuyer tout en tournant la manette de commande dans le sens contraire des aiguilles d'une montre : une émission d'étincelles entraîne l'allumage du brûleur. Dès que le brûleur est allumé, relâchez la pression, les étincelles s'arrêtent.
Dans le cas d'une extinction accidentelle des flammes du brûleur, fermer la manette de commande du brûleur et ne pas essayer de rallumer pendant au moins une minute.
Utilisation des plaques rapides à protecteur incorporé
La plaque chauffe constamment et un protecteur évite la surchauffe en cas d'une trop longue ou d'une mauvaise utilisation (casserole vide, déformée...).
Avec la plaque à protecteur, il est préférable d'utiliser immédiatement la position maximum (12) pour obtenir une montée en température presque immédiate. Lorsque la plaque commence à chauffer, vous pouvez alors placer la manette sur des positions inférieures.
La plaque continue à chauffer environ 10 minutes après la coupure du courant : vous avez donc intérêt à le couper avant la fin de la cuisson. Les plaques à protecteur assurent une montée en température très rapide en position maximum (12).
La manette de commande de la plaque rapide à protecteur incorporée est graduée de 1 à 12. Voici comment la régler :

1-2 très doux (beurre fondu, maintien d'un mets au chaud...) 2-4 mijotage (réduction des sauces, œufs brouillés, œufs sur le plat...) 4-5-6 moyen (légumes, fruits, potages, riz, choucroute, potée...) 6-7 mi-fort (pommes de terre, pot-au-feu, blanquette, entremets...) 7-8 fort (pâtes, riz, escalopes...) 8-10 vif (steaks, poisson, crêpes, omelettes...) 11-12 très vif
Récipients à utiliser
Pour votre plaques électriques, l'utilisation de casseroles et de récipients à fond épais et très plat est recommandée. Leur diamètre doit être au moins égal à celui de la plaque employée : ceci assure une importante économie d'énergie et des temps de cuisson plus courts.
Il est également préférable de placer un couvercle sur ces récipients.
Recommandations importantes
La table de cuisson doit être exclusivement destinée à l'usage domestique pour lequel elle a été conçue. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est dangereuse.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage imprudent ou erroné.
L'usage de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales:
- L'appareil doit être installé à l'intérieur et ne pas être exposé aux agents atmosphériques;
- n'utilisez jamais l'appareil avec les pieds nus;
- ne tirez pas le cordon d'alimentation : pour le débrancher, enlevez la fiche de la prise de courant;
- ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil sans surveillance.
- Les éléments de votre plan de cuisson fonctionneront à leur maximum de rendement s'ils sont entretenus dans un état de propreté parfaite.
- Ne pas ranger de produits d'entretien inflammables dans le meuble situé sous la table.
- Quand l'appareil n'est pas en service, fermez le robinet d'arrêt général commandant l'appareil ou le robinet de la bouteille dans le cas du butane.
Si l'appareil est modifié pour l'adapter à un type de gaz, faites porter les indications de changement de gaz avec la date et les références de l'organisme qui a procédé à la modification afin d'être en conformité avec les textes réglementaires. Un tableau est prévu à cet effet dans la partie installation. Deux étiquettes (situées dans le sachet des injecteurs) comportent les spécifications des injecteurs du nouveau gaz; ne pas oublier de les coller sur la table et dans la partie technique, page 19.
Récipients à utiliser
- Les grilles support casseroles des tables de cuisson tout gaz ou mixtes ne sont pas prévues pour l'utilisation de récipients à base concave ou convexe.
- Tous les brûleurs - rapide, semi-rapide ou auxiliaire - peuvent recevoir des récipients d'un diamètre minimum de 120 mm.
- Nous vous conseillons cependant d'utiliser toujours un brûleur approprié à la dimension des éléments de façon que les flammes ne débordent pas sur le pourtour des casseroles. C'est uniquement les fonds qu'elles doivent chauffer.
- Ne déposez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs et sur les plaques électriques afin d’éviter tout renversement accidentel. Veillez toujours à ce que les manettes soient sur la position “ ● ” quand vous n'utilisez pas l'appareil.
- Dès qu'un liquide bout dans une des casseroles, une allure de chauffe réduite suffit et évite ainsi les débordements.


Important
N'utilisez jamais simultanément les deux brûleurs arrêtés avec des récipients de grande dimension (exemple : poissonnière, etc.)
Dans ces conditions spéciales d'utilisation, posez le récipient sur un brûleur avant et un brûleur arrêté.


Important
N'utilisez pas de diffuseurs, de grille-pain ou de grilloirs à viande en acier inoxydable sur les foyers gaz.
Nettoyage des brûleurs
Les chapeaux de brûleur en acier émaillé se nettoient avec une éponge humide ou de l'eau légèrement savonneuse. Si les orifices de brûleur sont obstrués, vous pouvez les nettoyer à l'aide d'un roseau dur. Bien sécher les chapeaux de brûleur avant de les remettre en place.
La bougie et le thermocouple (uniquement sur les tables équipées d'un dispositif sécurité) doivent être maintenus en parfait état de propreté et ne pas subir de chocs violents lors du nettoyage.
Entretien de la plaque électrique
Après usage, il convient de graisser légèrement la surface de la plaque et en tout cas, de la préserver de l'humidité. Si malgré toutes les précautions prises, la surface de la plaque présentait des traces d'oxydation en raison d'une inutilisation prolongée, il convendrait de faire disparaître celles-ci en les frottant légèrement avec de la toile émeri très fine, sans omettre de la graisser superficiellement après remise en bon état de présentation.
Nettoyage de la table de cuisson
Opérez quand l'appareil n'est pas en fonctionnement et après refroidissement.
Essuyez dès que possible les projections et les débordements avant qu'ils ne sèchent ou ne durcissent.
Le nettoyage de la table en verre doit se faire avec un produit d'entretien destiné aux glaces, cuivres ou chromes de façon à obtenir un poli impeccable. N'utilise pas d'abrasifs, même doux, ils peuvent provoquer des rayures sur le verre.
Prenez soin de toujours bien rincer à l'eau claire et de sécher la table, afin d'éviter toutes les traces d'eau et de calcaire.
Nettoyage des supports casserole
Les supports casserole en fonte dont votre table est équipée se nettoient aussi facilement que la vaisselle courante. Ils résistent à tous les détergents et peuvent être placés eventuellement dans un lave-vaisselle.