T1373SC - Plaque de cuisson NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de plaque | Vitrocéramique |
| Nombre de foyers | 4 |
| Commandes | Manuelles ou tactiles |
| Puissance maximale | Non précisé |
| Dimensions (L x P) | Non précisé |
| Couleur | Noir |
| Type d'installation | Encastrable |
| Sécurité enfants | Oui |
| Minuterie | Oui |
| Indicateur de chaleur résiduelle | Oui |
| Alimentation | Électrique |
| Matériau de surface | Verre |
| Fonction booster | Non précisé |
| Compatible avec batterie induction | Non applicable |
| Garantie | Non précisé |
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MODE D'EMPLOI T1373SC NEFF
Gebrauchsanweisung Mode d'emploi
T1493.. T1373.
9000006401
T 1493..
T 1373..
Table de matières
Remarques importantes 37
Avant l'encastrement 37
Consignes de sécurité 37
Apprentissage de I'appareil 40
Le bandeau de commande 41
Les foyers 42
Indicateur de chaleur résiduelle 44
Interrupteur principal avec sécurité-enfants 44
Interrupteur principal 44
Sécurité-enfants 45
Caire 46
Réglages 46
Tableau 48
Conseils pour economiser de I'energie 49
Cuisson avec le préchauffage booster 50
Réglages 50
Tableaux 51
Conseils sur l'utilisation du préchauffage booster . . . 52
Fonction Minuterie 52
Un foyer doit s'eteindre automatiquement 53
Le réveil de cuisine 55
Fonction Memory 56
Mémoriser le réglage 56
Appeler Memory 58
Limitation automatique du temps 59
Table de matières
Désactiver la confirmation d'entrée 60
Entretien et nettoyage 60
Entretien 60
Nettoyage de la vitrocéramique 61
Nettoyage du cadre de la table de cuisson 62
Incidents et dépannage 62
Remarks: 64
Emballage et apparil usage 65
Service après-venture 65
L'acrylamide dans certains aliments 66
Que pouvez-vous faire 66
Remarques importantes
Veuillez lore attentivement cette notice d'utilisation.
Seulément dans ce cas vous pouvez utiliser votre table de cuisson correctement et en toute sécurité.
Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation ainsi que le passagport de l'appareil. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les documents.
Avant l'encastrement
Branchement électrique
Contrôlez la table de cuisson après l'avoir déballée. En cas d'avaries de transport, vous ne devez pas raccorder l'appareil.
Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder la table de cuisson. En cas de dommages résultat d'un raccordement incorrect vous perdez tous droits à la garantie.
Consignes de sécurité
Huile et graisse brûlantes
Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez la table de cuisson uniquement pour préparer des alimentés.
L'huile ou la graisse brûlante s'enflamme facilement. Risques d'incendie!
Nechauffez jamais de laGRAISSÉ ou de l'huile sans la surveiller.
Si l'huile s'enflamme, ne jamais l'éteindre avec de l'eau.
Couvir immédiatement avec un couvercle ou une assiette.
Eteindre le foyer.
Laisser la vaisselle refroidir sur le foyer.
| Foyers chauds | Ne pas toucher les foyers chauds. Risque de brûlures! Eloignez impératifement les enfants. L'indicateur de chaleur résiduelle met en garde de foyers chauds. Ne jamais déposer des objets inflammables sur le foyer. Risques d'accordement! S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, vous ne devez pas y conserver des objets inflammables ou des bombes aérosol. Risques d'accordement! Les câbles de raccordement des apparciels électriques ne doivent pas toucher les foyers chauds. Des dommages peuvent survenir à l'isolation du câblage et à la table de cuisson. |
| Dessous de casseroles et foyers mouillés | Du liquide entre le dessous de la casserole et le foyer peut conduire à une pression de vapeur. La casserole peut être soulevée brusquement par la pression de la vapeur. Risque de blessures! Maintenez toujours le foyer et le dessous de casserole secs. |
| Fissures dans la vitrocéramique | En cas de fissures, fissures ou fêtres dans la vitrocéramique il y a risque d'électrocution. Mettez immédiatement l'appareil hors tension. Coupez le fusible de l'appareil dans le boîtier à fusibles. Appelez le service après-vente. |
| Le foyer chauffe, l'affichage ne fonctionne pas | Si un foyer chauffe sans que l'indicateur marche, éteignez le foyer. Risque de brûlures! Appelez le service après-vente. |
| La table de cuisson se coupe | Si la table de cuisson se coupe d'elle-même et ensuite ne peut plus être commandée, vousdez la séparer immédiatement du secteur. La table de cuisson pourrait se rallumer plus tard. Risques d'accordement! Coupez le fusible dans le boîtier à fusibles et appelez le SAV. |
| Réparations inexpertes | Les réparations in expertes sont dangereuses. Risque d'électrocution! Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. |
| Causes de dommages | |
| Fonds de casseroles et de poêles | Les dessous de casseroles et de poêles rugieux rayent la vitrocéramique. Vérifiez votre vaiselle. |
| Evitez la cuisson à vide, en particulier en cas de récipients émailrés et en-aluminium. Des dommages peuvent survenir au fond des récipients et à la vitrocéramique. | |
| Pour la vaiselle spéciale, respectez les indications du fabricant. | |
| Poêles et casseroles chaudes | Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir. |
| Sel, sucre et sable | Le sel, sucre et le sable occasionnent des rayures sur la vitrocéramique. Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail. |
| Objets durs et pointus | Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionally des dommages. Ne rangez pas de tels objets au-dessus de la table de cuisson. |
| Aliments débordés | Le sucre et les alimentés à forte teneur en sucre endommagent la table de cuisson. Enlevez immédiatement les alimentés débordés avec un racloir à verre. Attention Le racloir à verre a une lame aiguisée. |
| Feuilles et plastiques | Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cusinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson. |
Examples de dommages possibles
Les endommagements suivants n'influencer ni le fonctionnement ni la robustesse de la vitrocéramique.
Egratignures du sucre fondu ou des alimentes à forte teneur en sucre.
Rayures dues à des grains de sel, de sucre ou de sable ou par des dessous de casseroles rugieux.
Effets de miroitements métalliques
dus au frottement de casseroles ou à l'utilisation de détergents inappropriés.
Décor effacé
dù à des produits nettoyants inappropriés.
Apprentissage de l'ordinateil
La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouvez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.
Dans ce chapitre sont décrites les bandeaux de commande, foyers et affichages. Ils sont différents selon le type d'appareil.
Le bandeau de commande
Surfaces de commande
Lorsque you touchez un symbole, la fonction respective est activée.
Exemple: Effleurer le symbole ①. La table de cuisson est mise en march
Remarque
Les réglages restent inchangés si vous touchez brievement plusieurs champs. Ainsi vous pouvez essuyer sans problème des aliments débordés dans la zone de réglage.
Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours propres et sèches. L'humidité et des salissures compromettent le fonctionnement.
Les foyers
Foyer à une zone
Sur ces foyers vous ne pouvez pas modifier la dimension de la surface de cuisson.
Choisissez le foyer approprié.
La dimension du réseau et celle du foyer doit correspondre.
Zone pour poissonnière
Sur ces foyers vous pouvez enclencher en plus la zone pour poissonnière. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la zone pour poissonnière :
Selectionner le foyer au moyen du symbole().
Effleurer le symbole ©. Levoyant lumineux s'allume.
Désactiver :
Selectionner le foyer au moyen du symbole().
Effleurer à nouveau le symbole ©. Levoyant lumineux s'éteint.
Foyer à trois zones
Sur ce foyer vous pouvez enclencher en plus la moyenne et la grande surface de chauffe. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la moyenne surface de chauffe : Sélectionner le foyer au moyen du symbole ( ).
Effleurer le symbole. Le voyant lumineux s'allume.
Enclenchement de la grande surface de chauffe :
Selectionner le foyer au moyen du symbole().
Effleurer à nouveau le symbole ©. Levoyant lumineux s'allume.
Désactivation des surfaces de chauffe extérieures :
Selectionner le foyer au moyen du symbole().
Effleurer à nouveau le symbole ©. Levoyant lumineux s'éteint.
Foyer à deux zones
Foyer à deux zones, foyer avec zone pourpoissonnière
Sur ces foyers vous pouvez modifier la dimension. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la surface de chauffe extérieure : Sélectionner le foyer au moyen du symbole ( ). Effleurer le symbole © . Le voyant lumineux s'allume.
Désactiver :
Selectionner le foyer au moyen du symbole ( ).
Effleurer à nouveau le symbole ©. Levoyant lumineux s'éteint.
La dimension de ces foyer peut être modifiée. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la surface de chauffe extérieure : Sélectionner le foyer au moyen du symbole () et effleurer le symbole . Levoyant lumineux s'allume.
Enclenchement de la zone pour poissonnière : Sélectionner le foyer au moyen du symbole () et effleurer à nouveau le symbole ©. Levoyant lumineux s'allume.
Déactivation des surfaces de chauffe extérieures : Sélectionner le foyer au moyen du symbole () et effleurer à nouveau le symbole ©. Levoyant lumineux s'éteint.
Le foyer à deux zones de 20 cm et la zone pour poissonnière de 14,5x35 cm ne peuvent pas être allumés en même temps. Les deux enclenchements sont verrouillés réciropouement.
Indicateur de chaleur résiduelle
Attention!
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle. Il indique quels foyers sont encore chauds. L'indicateur de chaleur résiduelle a deux niveaux.
S'il apparait un H à l'affichage, le foyer est encore chaud. Vous pouvez p.ex. dévelopir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Lorsque le foyer continue à refroidir, l'indicateur affiche H. L'affichage s'éteint lorsque le foyer a suffisamment refroidi.
L'indicateur de chaleur résiduelle ne s'allume plus après une panne de courant. Les foyers peuvent encore etre chauds.
Interrupteur principal avec sécurité-enfants
Interrupteur principal
Avec l'interrupteur principal, vous activez l'électronique du bandeau de commande. Maintenant la table de cuisson est prête à fonctionner.
Allumer
Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages ② des foyers s'allument.
Désactiver
Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages ② des foyers s'éteignent. Tous les foyers seront éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste affché jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidis.
Remarques
La table de cuisson s'estint automatiquement lorsque tous les foyers sont eteints depuis plus de 10 secondes.
Les réglages restent mémorisés pendant les 5 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez la table de cisson pendant ce temps, la table de cisson se remet en service avec les réglages précédents.
Sécurité-enfants
Activer la sécurité-enfants
Afin que vos enfants ne puissent pas allumer les foyers, vous pouvez verrouiller la table de cuisson contre une mise en marche involontaire. La sécurité-enfants reste active en permanence.
Allumer la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
- Régler les 5 foyer sur la position de chauffe 2.
- Eteignez successivement les foyers de droite à gauche.
- Effleurez l'interrupteur principal au moins 5 secondes, un signal retentit après cette durée. La sécurité-enfants est activée.
Piloter la table de cuisson
A chaque mise en marche, effleurer l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Pendant ce temps, l'affichage s'allume. Dès que l'affichage s'est int, la table de cuisson est en service.
Désactiver la sécurité-enfants
Voussupportez redesactiver la sécurité-enfants. Procedez de la meme maniere que pour l'activation de la sécurité-enfants.
Verrouillage exceptionnel de la table de cuisson
Vous pouvez verrouiller la table de cuisson à titre exceptionnel, p.ex. lorsque des petits enfants sont en visite:
La table de cuisson doit être éteinte.
Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Les affichages des foyers s'éteignent.
L'affichage → s'allume pour 10 secondes et s'éteint ensuite. La table de cuisson est verrouillée.
Supprimer le verrouillage exceptionnel
Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. La table de cuisson est enclenchée. Le verrouillage est supprimé.
Attention!
La sécurité-enfants peut être activée ou désactivée involontairement par de l'eau de nettoyage, des aliments débordés ou des objets posés sur l'interrupteur principal ①.
Cuire
Surface de commande + et -
Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. Les conseils ci-après vous aidont à economiser de l'énergie.
Avec les symboles + et - vous réglez les position de chauffe souhaitées.
Position de chauffe 1 = puissance minimum
Position de chauffe 9 = puissance maximum
Chaque foyer possède une position de chauffe intermédiaire. Elle est marquee par un point.
Réglages
La table de cuisson doit être allumée.
- Effleurer le symbole ( ) du foyer souhaïte. A l'affichage clignote 0.
- Dans les 5 secondes suivantes, effleurer le symbole + ou -.
Le réglage de base apparait.
Symbole + position de chauffe 9
Symbole - = position de chauffe 4
- Modifier la position de chauffe:
Effleurer le symbole + ou -, jusqu'à l' apparition de la position de chauffe souhaitée.
Eteindre le foyer
Effleurez le symbole -, jusqu'à l' apparition de ±b
Si vous avez regle une position de chauffe puissant, vous pouvez également effleurer le symbole ^+ jusqu'à l' apparition de 3. Effleurer encore une fois le symbole ^+ , il apparait 7.
Le foyer s'eteint et l'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 5 secondes.
Tableau
Dans le tableau suivant vous trouverez quelques examples.
Les temps de cuisson dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
| Quantité | Position dechauffagerapide 9 | Position demijotage | Durée de mijotage | |
| Faire fondre | ||||
| Chocolat, glacage, beurre, miel | 100 g | - | 1-2 | - |
| Gélatine | 1 paqu. | - | 1-2 | - |
| Réchauffer | ||||
| Légumes en conserves | 400 g-800 g | 2-4 mn. | 1-2 | 3-6 mn. |
| Bouillon | 500 ml-1 l | 3-4 mn. | 7-8 | 2-4 mn. |
| Soupe liée | 500 ml-1 l | 2-4 mn. | 2-3 | 2-4 mn. |
| Lait | 200 ml-400 ml | 2-4 mn. | 1-2 | 2-3 mn. |
| Réchauffer et maintainir au chaud | ||||
| Potée (p.ex. plat de lentilles) | 400 g-800 g | 2-3 mn. | 1-2 | |
| Lait | 500 ml-1 l | 3-4 mn. | 1-2 | |
| Décongeler et réchauffer | ||||
| Epinards surgelés | 300 g-600 g | 4-5 mn. | 2-3 | 5-15 mn. |
| Goulasch surgelé | 500 g-1 kg | 4-5 mn. | 2-3 | 20-30 mn. |
| Etuver | ||||
| Quenelles, bouteles (1-2 l d'eau) | 4-8 pièces | 8-12 mn. | 4-5* | 20-30 mn. |
| Poisson | 300 g-600 g | 5-8 mn. | 4-5* | 10-15 mn. |
| Faire cuire | ||||
| Riz (avec double volume d'eau) | 125 g-250 g | 3-4 mn. | 2-3 | 15-30 mn. |
| Riz au lait (500ml-1l de lait) | 125 g-250 g | 4-6 mn. | 1-2 | 25-35 mn. |
| Pommes de terre en robe des champes avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | 5-7 mn. | 4-5 | 25-30 mn. |
| Pommes de terre à l'Anglaise avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | 5-7 mn. | 4-5 | 15-25 mn. |
| Légumes frais avec 1-3 tasses d'eau | 500 g-1 kg | 4-5 mn. | 2-3 | 10-20 mn. |
| Pâtes (1-2 l d'eau) | 200 g-500 g | 8-12 mn. | 6-7* | 6-10 mn. |
| Quantité | Position de chauffage rapide 9 | Position de mishotage | Durée de mishotage | |
| Braiser | ||||
| Paupiettes | 4 pièces | 5-8 mn. | 4-5 | 50-60 mn. |
| Rôti à braiser | 1 kg | 5-8 mn. | 4-5 | 80-100 mn. |
| Goulasch | 500 g | 6-11 mn. | 4-5 | 50-60 mn. |
| Poêler | ||||
| Crêpe (galette) | 2-4 mn. | 6-7 | cuire en continu | |
| Escalope, panée | 1-2 pièces | 2-4 mn. | 6-7 | 6-10 mn. |
| Steak | 2-3 pièces | 2-4 mn. | 7-8 | 8-12 mn. |
| Bâtonnets de poisson | 10 pièces | 2-4 mn. | 6-7 | 8-12 mn. |
| Friture (dans 1-2 l d'huile) | ||||
| Produits surgelés | 200 g par replissage | 10-15 mn. | 8-9 | faire frie en continu |
| Divers | 400 g par replissage | 10-15 mn. | 4-5 | faire frie en continu |
- Mijoter sans couvercle
Conseils pour économiser de l'énergie
La bonne dimension de casserole
Mettre le couvercle
Utilisez des casseroles et des poèmes avec un fond écais plat. Des fonds inégaux allongent les temps de cuisson.
Choisissez pour chaque foyer la dimension de casserole appropriée. Le diamètre du fond de la casserole et de la poèle doit correspondre à la dimension du foyer.
Important: Les fabricants de vaisselle indiquent souvent le diamètre supérieur de la casserole. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
Couvre les cassetoles et poêles toujours avec un couvercle adapté. Une ciisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d'énergie.
Faire cuire avec peu d'eau
Faites cuire avec peu d'eau. Ceci fait economiser de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
Réduire le réglage
Réduisez à temps à une position de chauffe inférieure.
Utiliser la chaleur résiduelle
Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la durée de cuisson.
Aussi longtemps que l'indicateur de chaleur résiduelle H est allumé, vous pouvez utiliser le foyer etint pour réchauffer et pour faire fondre des alimentés.
Cuisson avec le préchauffage booster
Les 5 foyers sont équipés du préchauffage booster.
Vous n'avez plus à enclencher le foyer, attendre que le plat cuise puis abaiser la température. Vous réglezès le début de la cuisson le niveau de mijotage souhaité.
Le foyerchauffe à la puissance maximum puis revient automatiquement sur la position de chauffe que vous avez régée.
La durée de chauffe du foyer est déterminée par la position de mi-jotage régée.
Réglages
- Reglez la position de pijotage souhaitée du foyer.
- Effleurez simultanément le symbole + et -. Le préchauffage booster est activé. A l'affichage clignotent en alternance le symbole R et la position de mijotage.
Après le chauffage rapide, le foyer se remet automatiquement sur la position de mijotage. Seule la position de mijotage est encore allumée à l'affichage.
Tableaux
Pour connaître les plats appropriés au préchauffage booster, reportez-vous au tableau suivant.
La petite quantité indiquée convient aux petits foyerés et la plus importante aux grands. Les valeurs sont indicatives.
| Plats avec préchauffage booster | Quantité | Position de chauffe | Durée, minutes |
| Réchauffer | |||
| Légumes en conserves | 400 g-800 g | A 1-2 | 5-10 |
| Bouillon | 500 ml-1 l | A 7-8 | 4-7 |
| Soupe liée | 500 ml-1 l | A 2-3 | 3-6 |
| Lait | 200 ml-400 ml | A 1-2 | 4-7 |
| Réchauffer et maintainir au chaud | |||
| Potée (p.ex. plat de lentilles) | 400 g-800 g | A 1-2 | - |
| Décongeler et réchauffer | |||
| Epinards surgelés | 300 g-600 g | A 2-3 | 10-20 |
| Goulasch surgelé | 500 g-1 kg | A 2-3 | 20-30 |
| Etuver | |||
| Poisson | 300 g-600 g | A 4-5* | 20-25 |
| Cuire | |||
| Riz (avec double volume d'eau) | 125 g-250 g | A 2-3 | 20-35 |
| Pommes de terre en robe des champs avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | A 4-5 | 30-40 |
| Pommes de terre à l'Anglaise avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | A 4-5 | 20-30 |
| Légumes frais avec 1-3 tasses d'eau | 500 g-1 kg | A 2-3 | 10-20 |
| Braiser | |||
| Paupiettes | 4 pièces | A 4-5 | 50-60 |
| Rôti à braiser | 1 kg | A 4-5 | 80-100 |
| Poérer | |||
| Bâtonnets de poisson | 10 pièces | A 6-7 | 8-12 |
| Crège (galette) | A 6-7 | cuire en continu | |
| Escalope, panée | 1-2 pièces | A 6-7 | 8-12 |
Conseils sur l'utilisation du préchauffage booster
Avec le préchauffage booster, le mets ne cuit pas.
Le préchauffage booster est conçu pour une cuisson qui nécessite très peu d'eau et qui garde la valeur nutritive des alimentés.
Ajoutez seulement 3 tasses d'eau env. aux alimentés cuits sur les grands foyer et 2 tasses à ceux cuits sur les petits.
Faites cuire le riz dans deux fois son volume de liquide.
Couvre la casserole avec un couvercle.
Le préchauffage booster n'est pas recommandé pour des mets cuits dans beaucoup d'eau (par ex. les pâtes).
Le lait ou des mets qui moussent fortement débordent.
Le lait brule.
Utilisez un récipient plus haut.
Pendant la cuisson, le mets adhé à la poèle.
Avant de la replir, rincez la casserole à l'eau froide.
Mettez l'aliment dans la poèle suffisamment chaude.
Lorsque laGRAISSÉ est suffisamment chaude,elle
coule en stries sur le fond de la poèle penchée.Ne
retournez pas trop tout l'aliment.La viande ou les
galettes de pommes de terre se détachent
pratiquement d'elles-mêmes après un certain temps.
Fonction Minuterie
La minuterie est un interrupteur hora. Elle permet de programme l'arrêt automatique des 5 foyers.
La minuterie possède en plus un réveil de cuisine. Il est indépendant des autres réglages. Il peut même être réglé lorsque la table de cuisson est verrouillée.
Un foyer doit s'éteindre automatiquement
Réglages
Vous programmez une durée pour le foyer souhaité.
Le foyer s'eteint automatiquement après écoulement de la durée.
Le foyer doit être activé.
- Sélectionner le foyer au moyen du symbole().
-
Effleurer le symbole . A l'affichage de minuterie clignote 品
-
Effleurer le symbole - ou le symbole + La valeur de reference apparait.
En cas de + : 30 minutesen cas de - : 10 minutes
- Effleurer le symbole - ou le symbole + jusqu'à ce que la durée souhaitée apparaisse à l'affichage de minuterie.
La durée clignote pendant quelques secondes et s'écoule ensuite. Si vous avez régèle une durée pour plusieurs foyers, la durée la plus courte s'écoulevisiblement à l'affichage.
Après écoulement du temps
Le foyer s'eteint lorsque la durée s'est écoulée. A l'affichage de la position de chauffe clignote un 0. Un signal se fait entendrependant une minute. A l'affichage de minuterie clignote 00. Effleurez une surface quelconque. Les affichages s'éteignent et le signal sonore s'arrête.
Corriger la durée
Selectionner le foyer au moyen du symbole (). Effleurer le symbole et modifier la durée au moyen du symbole - ou du symbole +.
Effacement anticipé
Sélectionner le foyer au moyen du symbole (). Au moyen du symbole -, régler à ①. L'affichage s'étéint au bout de quelques secondes.
Remarques
Vous foulez interroger la durée restante pour un foyer: Sélectionner le foyer au moyen du symbole(). La durée apparaitpendant 5 secondes.
Vou pouvez régler une durée jusqu'à 99 minutes.
La limitation automatique du temps est également active lors de la fonction minuterie.
La fonction minuterie n'est plus active après une panne de courant.
Le réveil de cuisine
Réglages
Avec le réveil de cuisine vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres réglages.
Aucun foyer ne doit'être sélectionné.
- Effleurer le symbole , l'affichage min clignote. A l'affichage de minuterie clignote 00.
- Effleurer le symbole + ou le symbole -. La valeur de reference apparaît. Symbole + : 10 minutes symbole - : 05 minutes
- Régler le temps au moyen du symbole + ou du symbole - .
Le temps s'écoule au bout de quelques secondes. Le temps le plus court régle à la minuterie s'écoule visiblement.
Après écoulement du temps
Un signal retentit pendant une minute. A l'affichage de minuterie clignote 00 et l'affichage min clignote. Effleurez une surface de commande quelconque. Les affichages s'éteignent et le signal sonore s'arrête.
Corriger le temps
Effleurer le symbole et modifier le temps au moyen du symbole + ou du symbole - .
Remarque
Le réveil de cuisine n'est plus actif après une panne de courant.
Fonction Memory
Avec la fonction Memory, vous pouvez<mémoriser des positions de chauffe et des temps pour un plat et les appeler à tout moment.
La fonction Memory est utile lorsque un plat demande plusieurs positions de chauffe différentes et si vous préparez un plat assez souvent.
La préparation du plat nécessite toujours les mêmes conditions que lors de la mémorisation, p.ex.: le même recipient et la même quantité et température de départ du plat.
Mémoriser lé réglage
Procedez de la maniere suivante
Vous pouvez mémoriser un processus de Memory par foyer. Pour chaque processus de Memory, vous pouvez enregistrer jusqu'à 5 réglages. La durée maximale de l'enregistrement est 99 minutes.
La table de cuisson doit être allumée. Aucun foyer ne doit être seLECTIONné. Le foyer pour lequel les réglages doivent être enregistrés doit être éteint.
- Effleurer le symbole R. A l'affichage clignote rec.
- Sélectionner le foyer souhaité au moyen du symbole () et régler la position de chauffe. L'enregistrement commence. L'affichage rec s'allume et le symbole R clignote à côté de l'affichage du foyer.
- Préparez maintenant le plat comme souhaité. Les réglages seront enregistrés.
- Le foyer s'eteint lorsque le plat est prêt. Le processus de cuisson est mémorisé.
Remarques
Si vous reglez plus de 5 positions de chauffe pour votre plat, le symbole ≡ à l'affichage de minuterie et le symbole ≡ à l'affichage du foyer clignote en alternance avec la position de mijotage. Les positions de chauffe suivantes ne seront plus enregistrées. L'affichage de minuterie s'éteint lorsque vous effleurez une quelconque surface de commande. Vous pouvez finir la cuisson de votre plat comme souhaité.
Si vous reglez plus de 99 minutes, le symbole 39 à l'affichage de minuterie et ≡ à l'affichage du foyer clignote en alternance avec la position de mistrague. Les positions de chauffe suivantes ne seront plus enregistrées. Les affichages s'éteignent lorsque vous effleurez une quelconque surface de commande. Vous pouvez finir la cuisson de votre plat comme souhaité.
Si vous désirez<memoriser un autre processus
Memory pour un foyer:
Enregistrez à nouveau. L'ancien enregistrement sera
écrasé.
La limitation automatique du temps est également active lors de la fonction Memory.
Appeler Memory
Afficher Memory
Memory démarre
Si vous désirez préparer à nouveau un plat enregistré, appelez Memory.
- Sélectionner le foyer au moyen du symbole().
- Effleurer le symbole R pour activer la fonction Memory.
Les réglages mémorisés apparaissent successivement à l'affichage du foyer.
Le foyer nechauffepasencore.L'affichageRdu foyer estallumé.
Chaque pas individuel apparait 3 secondes à l'affichage.
Après l'affichage de tous les pas, le programme Memory démarre. Le foyer chauffe.
A l'affichage des foyers est indiqué le réglage actuel.
A l'affichage de minuterie est affichée la durée de tout le processus de cuisson et s'écoule à rebours.
Pendant le déroulement du programme Memory,
vous pouvez interroger les positions de chauffe restantes et la durée respective:
Selectionner le foyer au moyen du symbole (). Effleurer le symbole , la position deCHAUFFE actuelle et la durée seront affichées. Au moyen du symbole vous pouvez maintainant interroger toutes les positions dechauffe restantes et la durée respective.
Fin de Memory
Lorsque le programme Memory est terminé, le foyer s'eteint. Un signal se fait entendre pendant une minute. A l'affichage de minuterie clignote 00. L'affichage R du foyer clignote. A l'affichage du foyer s'allume 0. Effleurez une surface qualconque. Les affichages s'eteignent et le signal sonore s'arrête.
Arrêt anticipé de Memory
Selectionner le foyer au moyen du symbole (). L'affichage du foyer clignote. Effleurer le symbole - ou+. Le foyer s'eteint.
Plusieurs foyer en mode Memory
Si vous utilisez la fonction Memory pour plusieurs foyers simultanément, l'affichage de minutesie indique la durée la plus courte d'un programme Memory.
Remarque
Vous désirez interroger la durée d'un autre programme Memory. Sélectionner le foyer au moyen du symbole ( ). Le réglage actuel est affché.
Limitation automatique du temps
Si un foyer est en marche depuis longtemps et vous ne modifie pas le réglage, la limitation automatique du temps est activée.
La chauffe du foyer est interrompue.
A l'affichage du foyer clignote en alternance un F et un .
Si vous effleurez le champ +, l'affichage s'eteint. Vous pouvez procéder à un nouveau réglage.
Aquel moment la limitation du temps est activée depend de la position de chauffe reglee (1 à 10 heures).
Désactiver la confirmation d'entrée
L'effleurement d'un champ est confirmé par un bref signal. Vous pouvez désactiver ce signal.
Allumer la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
- Régler les 5 foyers sur la position de chauffe 3.
- Eteignez successivement tous les foyers de droite à gauche.
- Effleurer l'interrupteur principal au moins pendant 5 secondes, le signal de confirmation retentit après cette durée.
Vous pouvez aussi réactiver la confirmation d'entrée. Pour cela, procédez de la même manière que pour la désactivation.
Entretien et nettoyage
N'utilisez jamais un nettoyeur haute pression ni un nettoyeur à jet de vapeur.
Entretien
Entretenez votre table de cuisson avec un produit de protection et d'entretien pour vitrocéramique. Il couvre la surface de cuisson d'une pellicule brillante, repoussant les salissures. La table de cuisson garde longtemps son aspect du neuf. Vous vous facilitez le nettoyage.
Nettoyage de la vitrocéramique
Produits nettoyants
Produits nettoyants inappropriés:
Racloir à verre
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés pour de la vitrocéramique, p.ex. BUHLER nettoyant vitrocéramique, Saint Marc Pro, JEX vitrocéramique, Stahl-fix, WK TOP.
Les taches d'eau peuvent être éliminées avec du jus de citron ou du vinaigre.
N'utilisez jamais : de tampons en paille métallique, dépONGes à dos récurant ou des détergents agressifs comme les aérosols pour four ou les detachants.
Les fortes salissures s'enlevent le比较好 avec un racloir à verre.
Enlevez la sécurité du racloir à verre.
Nettoyez la surface en vitrocéramique uniquement avec la lame.
Le boîtier pourrait rayer la vitrocéramique.
Comment nettoyer la surface de cuisson en vitrocéramique
Effets de miroitements metalliques
Champs de commande
La lame est très aiguisée. Risque de blessures!
Couvre la lame après le nettoyage.
Remplacez immédiatement les lames endommagées.
Enlevez avec le racloir à verre les résidus d'aliment et les projections deGRAisse.
Nettoyer la surface tiede avec un produit nettoyant et du papier absorbant. Des taches peuvent survenir si la surface de cuisson est encore trop chaude. Essuyez la surface avec une eponge humide et ensuite avec un chiffon doux pour la secher.
Les décolorations sont dus à des détergents inappropriés ou à la friction des fonds de recipients. Ils s'enlevent difficilement. Utilisez du Stahl-fix. Notre service après-vente enlève des décolorations contre remboursement des frais.
Maintenez toujours cette zone propre et sèche. Des résidus d'aliment et des aliments débordés peuvent compromètre le fonctionnement.
Nettoyage du cadre de la table de cuisson
Utilisez uniquement de l'eau tiège additionné de produit à vaisselle.
N'utilise pas de produits mordants ou récurants ni d'accessoires tranchants. Le racloir à verre est inapproprié. Le cadre de la table de cuisson pourrait être endommagé.
Du jus de citron et du vinaigre sont inappropriés pour nettoyer le cadre de la table de cuisson.
Des endroits dépolis peuvent en être le résultat.
Incidents et dépannage
La table de cuisson ne fonctionne pas
Levoyant lumineux d'une surface de commande clignote et à l'affichage du foyer clignote un E
A tous les affichages de foyers clignote un et un signal retentit
La table de cuisson s'est coupée
Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre apparéil. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes.
Vérifiez au disjoncteur si les fusibles pour l'appareil sont en bon état. Contrôlez s'il y a une panne de courant.
La surface de commande est très encrassée, un aliment a débordé ou un objet est placé sur la surface de commande. Essuyez soigneusement la surface de commande ou bien enlevez l'objet. Effleurez la surface de commande correspondante. Le clignotement s'arrête.
L'interrupteur principal a eté actionné en continu pendant plus de 5 secondes. Essuyez soigneusement la surface de commande ou bien enlevez l'objet. Reglez à nouveau.
L'interrupteur principal a eté actionné par mégarde.
Rallumez. Reglez à nouveau.
Réparations
Affichage _r et des chiffres
Seuls les techniciens du service après-vente formés sont habilités à effectuer des réparations.
Des réparations in expertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.
Si un E_r et des chiffres apparaisent dans les zones d'affichage, l'électronique a un défaut. Mettez l'appareil hors tension et ensuite sous tension au moyen du disjoncteur de protection dans le boîtier à fusibles ou par le disjoncteur général. Appelez le SAV si l'affichage réapparait.
Affichage F et des chiffres
Si un F et un chiffre clignotent en alternance dans les affichages, vous appeareil a détecté une anomalie. Dans le tableau suivant vous trouvez des mesures pour y remedier.
| Affichage | Anomalie | Mesure |
| F2 | L'appareil est trop chaud et s'est étint. | Enlevez les récipiens des foyers. F2 s'éteint, lorsque l'affichage est acquitté par l'effleurement d'une surface de commande et le foyer a suffisamment refroidi. Attendeç quelques minutes jusqu'à ce que les foyers aient un peu refroidis. Si F2 réapparait après le rallumage, la table de cuisson est encore trop chaud. Eteignez le foyer et laissez refroidir davantage. |
| F4 | L'appareil est trop chaud et s'est étint. | Vérifiez si un récipient chaud est sur le bandeau de commande. Enlevez récipient du bandeau de commande. Attendeç quelques minutes jusqu'à ce que le bandeau de commande ait un peu refroidi. Si F4 réapparait après avoir rallumé, appeèze le service après-vente. |
| F8 | Le foyer était trop longtemps allumé sans interruption. | La limitation automatique du temps a été activée. Eteignez le foyer. Vous pouvez immédiatement le rallumer. |
| U400 | La table de cuisson n'est pas correctement branchée. | Séparez l'appareil du secteur au moyen du disjoncteur général ou du disjoncteur dans le boîtier à fusibles. |
Remarques:
La température du foyer est régée par l'activation et la désaction du chauffage; le chauffage rouge incandescent n'est donc pas toujours visible. Si vous sélectionnez une position de chauffe inférieure, le chauffage se coupe plus souvent. En cas de positions de chauffe supérieures, il ne se coupe que rarement. Mème lors de la position la plus puissant, le chauffage se met en marche et s'éteint.
Un léger bruit de renronnement peut être audible lorsque les foyers chauffent.
Le chauffage des différents foyers peut être plus ou moins lumineux. Selon l'angle de vue, il rayonne par-dessus le bord marqué du foyer.
Ce sont des caractéristiques techniques. Elles n'influencent aucunement la qualité et le fonctionnement.
Selon la surface du plan de travail, une petite fente irrégulière peut se former entre le plan de travail et la table de cuisson. C'est pourquoi la table de cuisson est entourée d'un joint élastique.
En raison du matériel, la vitrocéramique peut présenter des irregularités à la surface. La surface de la table de cuisson étant très lisse, il se peut que même de très petite bulles d'un diamètre inférieur à 1 mm se voient plus ou moins. Elles ne promettent ni le bon fonctionnement ni la durabilité de la surface de cuisson vitrocéramique.
Emballage et apparéil usage
Elimination ecologique
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet apparéil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux apparéils électriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparèils usagés applicables dans les pays de la CE.
Service après-venture
NumérodesproduiteEetde fabricationFD
Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Vous trouvrez dans l'annuaire téléphonique l'adresse et le numéro de téléphone du service après-vente le plus proche. Les centres de service après-vente indiqués vous renseigneront également volontiers sur le service après-vente le plus proche de votre domicile.
Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numero E et le numero FD de l'appareil.
Vous trouvrez la plaque signalétique avec les numérios sur le passaeport de l'appareil.
L'acrylamide dans certains alimentés
| Le degré de nocivité de l'acrylamide dans des-aliments est actuellément discuté par des-specialistes. Nous avons rédigé pour vous cette note d'information sur la base des résultats de recherche actuels. | |
| Comment l'acrylamide se forme-t-elle? | L'acrylamide dans des alimentés ne se forme pas pardes pollutions de l'extérieur. Elle se forme dansl'aliment même lors de la préparation - à conditionque l'aliment contienne des glucides et des protéines.A ce jour l'on n'explainque pas encore exactement lamanière et la raison de cette formation. Il se précise toutefois que la présence de l'acrylamide estfortement influencée par :de très haute températuresune faible teneur en eau dans les alimentuns un fort brunissage des produits. |
| Quels alimentés sontconcernés? | L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits abase de céréales et de pommes de terre cuits à hautetempérature, tels que.chips, frites,toast, petits pains, pain,pâtisseries en pâte brisée (biscuits, pain d'épices,speculatius). |
| Que pourrait-youfaire | Vous pouvez éviter de fortes teneurs en acrylamidelors de la cuisson au four, du rôtissage et de grillades.Les commandations suivantes ont été publiées par \( aid^1 \) et \( BMVEL^2 \): |
| En général: | Utilisez si possible des pommes de terre fraîches, pour le rôtissage et les fritures. Elles ne doivent pasprésenter d'endroits verts ou commençant à germer.Ne stockez pas les pommes de terre à unetempérature inférieure à 8 °C. |
Faites uniquement dorer les alimentes à cuire - «Faire dorer au lieu de carboniser»
Réduisez les temps de cuisson, de rôtissage et de friture à un minimum.
Plus l'aliment à cuire est gros et épais, moins il contient d'acrylamide.
Fritures
La température de la graisse à fritures ne doit pas dépasser 175^ . Contrôlez la température avec un thermomètre externe pour graisse.
Réduisez le temps de friture à un minimum (jusqu'à ce que l'aliment à friré soit doré).
Veillez au rapport aliment à frire et graisse. Il devrait être de 1:10 à max. 1:15, p.ex. env. 100 g de frites pour 1,5 l d'huile.
En cas de pommes de terre fraîches, trempez les morceaux pendant 1 heures dans l'eau avant de les faire frire.
Friere dans la poèle
Préparez des pommes de terre sautées à base de pommes de terre cuites. Si vous faites frire des pommes de terre crus, utilisez de la margarine ou lieu d'huile, ou de l'huile avec un peu de margarine.
Pour contrôler la température de la surface dans la poèle, un thermomètre de surface est très utile (p.ex. ↔reference 0900.0519 de la société testo). Nous recommendons : Chauffez la poèle à friré à la position de chauffe 9. Lorsque la poèle a atteint une température de 150^ , ↔Réduisez à la position de cuisson souhaïée.
1 Brochure d'info aid «Acrylamid» publiée par aid et BMVEL, mise à jour 12/02, Internet: http://www.aid.de.
2 Communiqué de presse 365 de BMVEL du 4.12.2002, Internet:http://www.verbraucherministerium.de.
