OLYMPIC 6L - Autocuiseur SOLAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Détails
Type de produit	Multicuiseur électrique
Capacité	6 litres
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions approximatives	30 x 30 x 30 cm
Poids	3,5 kg
Puissance	1000 W
Fonctions principales	Cuisson sous pression, cuisson lente, cuisson vapeur, mijotage, rôtissage, maintien au chaud
Utilisation	Idéal pour préparer des plats variés rapidement et facilement, avec des options de cuisson programmables.
Entretien et nettoyage	Le bol intérieur et le couvercle sont amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle.
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange pour le bol, le couvercle et le joint d'étanchéité.
Sécurité	Système de verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe, et indicateur de pression.
Informations générales	Garantie de 2 ans, notice d'utilisation incluse, design compact pour un rangement facile.

FOIRE AUX QUESTIONS - OLYMPIC 6L SOLAC

Comment allumer le SOLAC OLYMPIC 6L ?

Pour allumer le SOLAC OLYMPIC 6L, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Pourquoi mon SOLAC OLYMPIC 6L ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la température est réglée correctement.

Comment nettoyer le SOLAC OLYMPIC 6L ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur et un détergent doux pour l'intérieur. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Le SOLAC OLYMPIC 6L émet une odeur étrange, que faire ?

Une légère odeur peut être normale lors de la première utilisation. Si l'odeur persiste, débranchez l'appareil et vérifiez s'il y a des aliments brûlés ou des résidus à l'intérieur.

Comment utiliser la fonction de minuterie du SOLAC OLYMPIC 6L ?

Pour utiliser la fonction de minuterie, réglez le temps de cuisson souhaité à l'aide du bouton de minuterie sur le panneau de contrôle avant de commencer la cuisson.

Puis-je utiliser le SOLAC OLYMPIC 6L pour cuire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés, mais il est recommandé de prolonger le temps de cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

Que faire si le voyant de l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise électrique fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service client.

Le SOLAC OLYMPIC 6L est-il sécurisé à utiliser ?

Oui, le SOLAC OLYMPIC 6L est conçu avec plusieurs dispositifs de sécurité, y compris une protection contre la surchauffe et un arrêt automatique.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du SOLAC OLYMPIC 6L ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de SOLAC.

MODE D'EMPLOI OLYMPIC 6L SOLAC

a) Lire toutes les instructions.
b) Ne pas laisser les enfants à proximé de l'autocuiseur lors de son utilisation.
c) Ne pas placer l'autocuiseur dans un four chaud.
d) Déplacer l'autocuiseur avec beaucoup de précaution lorsqu'il est sous pression. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées. Utiliser des protections en cas de besoin.
e) Ne pas utiliser l'autocuiseur pour des usages différents de ceux prévus par le fabricant.
f) Cet apparéil permet de cuire des aliments à la vapeur. Un usage inapproprié de l'autocuiseur peut provoquer des brûlures. Assurez-vous que l'autocuiseur a été fermé correctement avant de le soumettre à la chaleur. Lire attentivement les « instructions d'utilisation »
g) Ne jamais forcer l'ouverture de l'autocuiseur. Ne pas ouvrir l'autocuiseur avant d'être sur que la pression interieure a ete completement eliminee. Lire attentivement les « instructions d'utilisation »
h) Ne jamais utiliser jamais l'autocuiseur sans y verser de l'eau, afin d'éviter de l'endommager.
i) Ne pas replir l'autocuiseur à plus de deux tiers de sa capacité. Ne pas replir l'autocuiseur à plus de la moitié de sa capacité si vous cuisinez des alimentés susceptibles d'augmenter de volume à la cuisson, comme le riz ou les légumes secs. Éviter l'évaporation totale de l'eau pour ne pas brûler le fond de l'autocuiseur et pour ne pas nuir à la cuisson.
j) Utiliser les sources de chaleur appropriées selon les instructions d'utilisation.
k) Pour la cuisson de viande recouverte de peau, comme la langue de boeuf, qui peut gonfler sous l'effet de la pression, ne pas piquer la viande alors que la peau est tendue, pour éviter des brûlures.
I) Lors de la cuisson d'aliments sous forme de pâté, agiter doucement l'autocuiseur avant d'ouvrir le couvercle pour éviter l'éjection de la nourriture.
m) Avant chaque utilisation, vérifier que les soupapes ne sont pas bouchées. Se reporter aux « instructions d'utilisation »
n) Ne jamais utiliser le mode pressurisé de l'autocuiseur pour frite des aliments dans un bain d'huile.
o) Ne manipulier aucun des systèmes de sécurité au-delà des instructions d'entretien spécifique dans les instructions d'utilisation.
p) Utiliser uniquement les pieces de rechange du fabricant selon le modele adequat : en particulier, utiliser un autocuiseur et un couvercle du meme fabricant et qui soient compatibles.
q) Verifie que la valve du système de blocage du couvercle est bien montée correctement, sinon l'autocuiseur pourrait ne pas atteindre la pression nécessaire.

PRINCIPAUX ÉLÉMENTS (Fig. A)

1. Corps de l'autocuiseur 7. Poignée du couvercle
2. Manhe du corps 8. Soupape de regulation de la pression
3. Poignée du corps 9. Soupape de sécurité
4. Fonds diffuseur (UNITHERM) 10. Système de blocage d'ouverture
5. Couvercle 11. Ouverture de sécurité
6. Poignée du couvercle 12. Bouton

DISPOSITIFS DE SECURITÉ

L'autocuiseur OLYMPIC dispose des systèmes suivants pour éviter que la pression n'excède les limites de sécurité:

Soupape de régulation:

Lorsque la pression souhaitee est atteinte (niveau 1 ou 2), cette soupape libre l'excedent de vapeur, evitant ainsi que la pression augmente.

Soupape de sécurité:

Si la pression excède la capacité d'évacuation de la soupape de régulation, ouvrir la soupape de sécurité pour laisser sorting la vapeur et diminuer ainsi la pression.

Ouverture de sécurité:

Si les deux dispositifs precedents sont obstrués, l'ouverture de sécurité du couvercle permet que le joint s'écarte et laisse sortir la vapeur. Dans ce cas, notre service d'assistance technique devra vérifier les systèmes de sécurité.

Sécurité à l'ouverture:

Le système de blocage du cadre Olympic empêche l'ouverture du couvercle lorsque l'autocuiseur est sous pression. N'ouvrir l'autocuiseur qu'une fois la pression entièrement evacuée.

MODED'EMPLOI

Avant la cuisson

Vérifier que l'orifice de la soupape de régulation est propre et que la soupape de sécurité n'est pas obstruée. Cette vérification peut être réalisée en appuyant sur le piston de la soupape de sécurité. Si ce mouvement entraine le piston vers l'intérieur, le fonctionnement est correct.

Avant de l'utiliser, vérifie que le système de blocage du couvercle est correctement monté.

Pour fonctionner correctement, l'autocuiseur ne doit pas etre repli plus qu'aux deux tiers. Un quart de litre de liquide au moins est necessaire pour produire de la vapeur. Lors

de la cuisson d'aliments provoquant de grandes quantités de mousse, ne jamais replir l'autocuiseur à plus de la moitié de sa capacité. Ne replissez jamais l'autocuiseur au maximum.

Placez le couvercle sur l'autocuiseur de façon à ce que la ligne présente sur le manche de l'autocuiseur coincide avec celle presente sur le couvercle. Ensuite, appuyez doucement sur le couvercle et faites-le tourner jusqu'à ce que le manche du couvercle coincide avec celui du corps de l'autocuiseur. L'autocuiseur est alors parfaitement fermé.

(Fig. B)

Placez la soupape de régulation de la pression au niveau souhaité.

(Fig. C)

Pendant la cisson

Placez l'autocuiseur sur le feu a puissance maximum. Choisissez un bruleur adapté, d'un diamètre inférieur à celui du fond de l'autocuiseur. Lorsque vous cuisine au gaz, la flamme ne doit jamais dépasser la base de l'autocuiseur.

Lorsque la vapeur commence à sortir de la soupape de régulation, l'autocuiseur a atteint la pression suffisante. Baissez alors le feu à une intensité suffisante pour maintainir une sortie de vapeur minimum. Le temps de cuisson commence à partir de ce moment.

Fin de la cuisson et ouverture

Éteindre le feu à l'issue de la cuisson et-retirer l'autocuiseur de la source de chaleur. Pour ouvrir le couvercle,la pression interieure doit avoir eté complètement évacuée,de la façon suivante:

• Le plus simple est de-retirer l'autocuiseur de la source de chaleur et d'attendre que la température interieure diminue. Il est possible de vérifier la présence de pression en actionnant le bouton. Si de la vapeur s'échappe de la soupape de régulation, il reste de la pression à l'intérieur de l'autocuiseur.
• Pour accélérer la décompression, placez l'autocuiseur sous le robinet et faites couler de l'eau froide. NE JAMAIS IMMERGER L'AUTOCUISEUR DANS L'EAU.

(Fig. D)

• La décompression peut être réalisée en appuyant sur le bouton jusqu'à ce que toute la pression contenue à l'intérieur soit libérée. Cette méthode est particulièrement recommandée pour la préparation d'aliments qui doivent être cuits en peu de temps ( comme les légumes).

(Fig. E)

Remuer l'autocuiseur avant de l'ouvrir afin de dissoudre les bulles de vapeur insérées dans les alimentés. NE JAMAIS FORCER LE COUVERCLE POUR L'OUVRIR

ENTRETIEN

Après chaque utilisation, nettoyez l'autocuiseur à l'eau chaude et avec un nettoyant non abrasif.

Ne lavez jamais le couvercle ni le joint en caoutchou au lave-vaisselle.

N'utilise pas dépônges métalliques ou de produits abrasifs afin d'éviter de rayer l'acier inoxydable.

Nettoyez avec un peu de vinaigre les taches blanches dues à l'excess de calcaire dans l'eau.

Ne conservez jamais l'autocuireur fermé.

Nous vous recommendons de passer un peu d'huile de cuisine sur le joint de fermeture.
Voues pouvez repeter cette opération de temps en temps.

ENTRETIEN DES SOUPAPES

Nettoyage de la soupape de régulation

• Desserrez les deux vis (13) du bord du couvercle à l'aide d'un tournevis ajustat. Le manche ne pourrait pas encore être retire.
• Dévissez le boulon (14) à l'aide d'une clé anglaise et retirez-le, ainsi que la rondelle (15), du conduit de la soupape de régulation. Appuyez sur le bouton du couvercle (17) vers l'avant et séparez le manche du couvercle. Retirez la soupape de régulation (8) et son conduit (16) du manche.
• Nettoyez la soupape de régulation (8) à l'eau courante pour vous assurer que le poids contenu dans la soupape rouge librement. Laissez tremper la soupape si vous considérrez qu'elle est sale. N'utilise pas la soupape de régulation si le poids contenu à l'intérieur ne rouge pas. Contactez votre distributeur pour faire nettoyer ou replacer la soupape par un professionnel.
• Nettoyez le conduit de la soupape de régulation à l'aide d'une aiguille. Nettoyez-le à l'eau tiède à l'aide d'unerosse douce ou en le laissant tremper. Soufflez par le conduit pour vérifier que l'air circule correctement.
• Àprous le nettoyage, séchez et remontez toutes les pieces dans l'ordre inverse du démontage. Fixez le conduit de la soupape de régulation (16) au manche, appuyez sur le bouton (17) vers l'avant et fixez les deux parties du couvercle. Vissez doucement le boulon (14) avec la rondelle (15) sur la vis du conduit (16) et les vis de fixation du manche (13) à l'ouverture interieure du couvercle. Ne vissez pas encore les vis ni le boulon. Fixez la soupape de régulation (8) à la partie supérieure du manche. Vous pouvez désormais visser les vis et le boulon. (Fig. F)

Nettoyage de la soupape de sécurité

• Pour nettoyer la soupape de sécurité, démonze le manche du couvercle en suivant les instructions indiquées dans la section précédente.
• Dévissez le boulon (18) et séparez-le de la rondelle (19) et du cylindre contenant la soupape (20).
• Nettoyez et séchez toutes les pieces. Nettoyez-la à l'aide d'un jet d'eau tiède. ÀpRES le nettoyage, séchez et remontez les pieces dans l'ordre inverse du démontage.
• N'utilisez pas la soupape de sécurité si le piston Situé à l'intérieur ne rouge pas librement, même après avoir été nettoyé. Contactez votre distributeur pour faire nettoyer ou replacer la soupape par un professionnel.

(Fig. G)

REMARQUE:

Si vous nétés pas sur des instructions de démontage et de montage avant et après le nettoyage de la soupape de régulation et de la soupape de sécurité, ne réalisze pas ces opérations. Contactez l'un des services techniques agrées, qui vous fourniront un service professionnel.

QUE FAIRE DANS LES CAS SUIVANTS

Sortie de vapeur entre le couvercle et le corps de l'autocuiseur.

Il se peut que:

L'autocuiseur ne soit pas bien fermé. Vérifiez-le et refermez l'autocuiseur.
- Le joint en caoutchouc soit sale ou détiériore. Nettoyez-le ou remplacez-le.

La vapeur ne sort pas par la soupape de régulation de la pression. Il se peut que:

L'autocuiseur ne soit pas bien fermé. Répétez l'opération de fermeture.
- La soupape de régulation de la pression soit sale. Nettoyez-la selon les instructions.
- Il n'y ait pas suffisamment de liquide dans l'autocuiseur. Vérifiez-le.
- Le joint en caoutchouc soit mal place ou détiérioré. Nettoyez-le ou remplacez-le. Il est recommandé de changer le joint en caoutchouc tous les ans.

Une quantité excessive de vapeur sort par la soupape de régulation.

Il se peut que :

• La source de chaleur soit excessive. Réduisez-la.
• La soupape de régulation de la pression soit sale. Nettoyez-la selon les instructions.

REMARQUE TRÉS IMPORTANTE

Si vous observez une usure sur les différentes pièces composant l'autocuiseur après un usage régulier, adressez-vous à notre service d'assistance technique. En cas de doute concernant l'efficacité des dispositifs de sécurité, n'utilise pas l'autocuiseur, adressez-vous à l'un des services techniques autorisés.

Si vous devez remplacer certaines pieces de l'autocuiseur, assurez-vous que les pieces de rechange sont bien d'origine.

TEMPS DE CUISSON

Ces temps de cuissons sont disponibles à titre indicatif. Les durées exactes dépendent de laaille et de l'objet des alimentés.

ALIMENTS	MINUTES CUISSON	PRESSION	ALIMENTS	MINUTES CUISSON	PRESSION
SOUPES			VIANDES
Soupe de poisson	5	Élevée	Agneau	11-13	Élevée
Soupe de légumes	4-6	Élevée	Veau en morceaux	9-13	Élevée
Soupe à la viande	27-30	Élevée	Poulet (selon poids)	8-10	Élevée
Soupe à l'oignon	4-5	Élevée	Langue	9-10	Élevée
Soupe au riz	5-7	Élevée	Lapin	10-12	Élevée
Soupe aux pâtes	3-5	Basse	Cailles	12	Élevée
LÉGUMES SECS			LÉGUMES FRAIS
Petits.POIS (mis à tremper)	9-13	Basse	Chou	6-8	Basse
Lentilles (mises à tremper)	6-8	Élevée	Choux	6-8	Élevée
Haricots secs (mis à tremper)	8-10	Élevée	Haricots verts	5-7	Élevée
Pois chiches (mis à tremper)	9-12	Élevée	Poireaux	3-5	Élevée
Riz	6-8	Élevée	Épinards	4	Élevée
POISSONS			DESSERTS
Colin bouilli	2-4	Basse	Flan	4-5	Basse
Colin à la vapeur	2-4	Élevée	Compote	7-8	Basse
Truite	3-5	Élevée	Riz au lait	6	Basse

LA CUISSON À LA VAPEUR

Cette méthode consiste à cuire les alimentés dans la vapeur dégagée par l'eau bouillante. Placer les alimentés dans le panier et appuyer celui-ci sur le trépied en veillant à ce que l'eau n'entre pas en contact avec les alimentés. Fermer le couvercle et appliquer le temps de cuisson nécessaire selon le type d'aliment.

de la cuisson d'aliments provoquant de grandes quantités de mousse, ne jamais replir l'autocuiseur à plus de la moitié de sa capacité. Ne replissez jamais l'autocuiseur au maximum.

Placez le couvercle sur l'autocuiseur de façon à ce que la ligne présente sur le manche de l'autocuiseur coincide avec celle presente sur le couvercle. Ensuite, appuyez doucement sur le couvercle et faites-le tourner jusqu'à ce que le manche du couvercle coincide avec celui du corps de l'autocuiseur. L'autocuiseur est alors parfaitement fermé.

(Fig. B)

Placez la soupape de régulation de la pression au niveau souhaité.

(Fig. C)

Pendant la cisson

Placez l'autocuiseur sur le feu a puissance maximum. Choisissez un bruleur adapté, d'un diamètre inférieur à celui du fond de l'autocuiseur. Lorsque vous cuisine au gaz, la flamme ne doit jamais dépasser la base de l'autocuiseur.

Lorsque la vapeur commence à sortir de la soupape de régulation, l'autocuiseur a atteint la pression suffisante. Baissez alors le feu à une intensité suffisante pour maintainir une sortie de vapeur minimum. Le temps de cuisson commence à partir de ce moment.

Fin de la cuisson et ouverture

Éteindre le feu à l'issue de la cuisson et-retirer l'autocuiseur de la source de chaleur. Pour ouvrir le couvercle,la pression interieure doit avoir eté complètement évacuée,de la façon suivante:

• Le plus simple est de-retirer l'autocuiseur de la source de chaleur et d'attendre que la température interieure diminue. Il est possible de vérifier la présence de pression en actionnant le bouton. Si de la vapeur s'échappe de la soupape de régulation, il reste de la pression à l'intérieur de l'autocuiseur.
• Pour accélérer la décompression, placez l'autocuiseur sous le robinet et faites couler de l'eau froide. NE JAMAIS IMMERGER L'AUTOCUISEUR DANS L'EAU.

(Fig. D)

• La décompression peut être réalisée en appuyant sur le bouton jusqu'à ce que toute la pression contenue à l'intérieur soit libérée. Cette méthode est particulièrement recommandée pour la préparation d'aliments qui doivent être cuits en peu de temps ( comme les légumes).

(Fig. E)

Remuer l'autocuiseur avant de l'ouvrir afin de dissoudre les bulles de vapeur insérées dans les alimentés. NE JAMAIS FORCER LE COUVERCLE POUR L'OUVRIR

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