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009802 RACLT 8 - Appareil à raclette LAGRANGERE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 009802 RACLT 8 LAGRANGERE au format PDF.
| Intitulé | Description |
|---|---|
| Type de produit | Raclette électrique |
| Caractéristiques techniques principales | 8 poêlons, surface de cuisson antiadhésive |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | Longueur : 50 cm, Largeur : 25 cm, Hauteur : 10 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Compatibilités | Compatible avec tous types de fromages à raclette |
| Type de batterie | Non applicable (fonctionne sur secteur) |
| Tension | 220-240 V |
| Puissance | 800 W |
| Fonctions principales | Cuisson de fromage, maintien au chaud |
| Entretien et nettoyage | Poêlons et surface de cuisson lavables à la main ou au lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange via le service client |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants |
| Informations générales utiles | Idéal pour les soirées entre amis, facile à utiliser et à ranger |
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MODE D'EMPLOI 009802 RACLT 8 LAGRANGERE
Les repas conviviaux
Les Raclettes
TRANSPARENCE®
Mode d'emploi
Gebruiksaanwijzing
Betriebsanleitung
- 3 plateaux fixes en verre
3 vaste schotels in glas
3 feste Glasplatten
- Bouton marche/arrêt avec voyant lumineux
- Poélons à raclette avec revêtement antiadhésif
- Socle en acier peint (selon modèles)
techniques
\section*{Caracteristiques communes :}
- Colonnes en thermodurcissable
- 3 plateaux fixes en verre
- Bouton marche/arrêt avec voyant lumineux
Cordon fixe
\section*{Caracteristiques spécifiques:}
Modèle Raclette Transparency® 8 - REF 009801
- 8 poélons à raclette avec revêtement antiadhésif
- Socle en acier peint
- Puissance: 900 Watts 230V 50Hz
Modèle Raclette Transparency® 6- REF 009601
- 6 poélons à raclette avec revêtement antiadhésif
- Puissance: 850 Watts 230V 50Hz
Modèle Raclette Transparency® 4 - REF 009401
- 4 poélons à raclette avec revêtement antiadhésif
- Socle en acier peint
- Puissance: 600 Watts 230V 50Hz
Modèle Raclette Transparency® 2 - REF 009201
- 2 poélons à raclette avec revêtement antiadhésif
- Socle en acier peint
- Puissance: 350 Watts 230V 50Hz
Cordon :
Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l'appareil.
Le cordon ne doit être remplace que par LAGRANGE, son service après vente ou une personne/agreee ou qualifiée par LAGRANGE et ce afin d'eviter un danger pour l'usager.
Cet apparéil est conforme aux Directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE contact alimentaire 1935/2004.
Protection de l'environnement - DIRECTIVE 2002/96/CE
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparèils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.
C'est pour cette raison que vous appeareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas etre jetee dans une poubelle publique ou privee destinée aux ordures menagères.
Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre apparéil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des apparéils mis au rebut, veuilles prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures menagères ou le magasin dans lequel vous avez achété votre apparéil.
Avant d'utiliser l'appareil.
Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
- Toujours dérouler complètement le cordon.
Raccordez la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre. - Si vous doivent utiliser une rallonge, utiliser emperativement un modele équipé d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 0.75mm^2
- Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu'une personne ne se prenne les pieds dans le cable ou sa rallonge.
- Il est recommandé de raccarder l'appareil à une installation importante un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'excedant pas 30mA.
- Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l'appareil complètement.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.
- Pour vous sécurité, nous vous recommendons de ne jamais laisser votre apparéil dans un endroit exposé aux intermpérières et à l'humidité.
- Ne jamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.
- Ne laïsez pas votre apparéil branché sans l'utiliser.
- Ne touchez pas les parties métalliques ou les plateaux en verre en cours de fonctionnement car ils sont chauds.
- Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l'appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, soit à
cause de leur manque d'expérience ou de connaissances, ne peuvent enaucun cas utiliser l'appareil sans surveillance ou les instructions d'une personne responsable.
- Ces appeareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
- Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil
Mise en service et utilisation
1- Première utilisation
- En déballant votre apparéil, veillez à enlever soigneusement tous les éléments de calage et l'étiquette collée sur le plateau en verre.
- Nous vous conseillons un nettoyage des poélons avant la première utilisation.
Un apparéil neuf peut fumer légèrement lors de la première utilisation.
2-Mise en route
- Placez votre apparéil sur une surface plane.
- Déroulez complètement le cordon.
- Branchez votre apparéil, bascULEz l'interrupteur, le voyant s'allume.
- Faites préchauffer 15 minutes sansmettre les poélons dans l'appareil.
- Placez le fromage dans les poélons à Raclette.
-
Placez les poélons dans l'appareil et assurez vous que le fromage ne soit pas trop écais afin qu'il ne viennent pas en contact avec la résistance.
-
Retirez* et dégustez lorsque le fromage est à votre convenance.
Remarque : Il est tout à fait normal que le niveau de chauffe ne soit pas homogène sur toute la surface de l'appareil.
-
Lorsque vous avez terminé ou que vous souhaitez faire une pause au cours du repas, vous pouvezposer vos poélons sur l'étage inférieur en verre trempe. Si vous utilisez la fonction « maintainen au chaud », il est normal que le fromage se fige légèrement. Si vous souhaitez un fromage plus coulant, il est conseilé de remettre le poélon sur l'étage supérieur quelques minutes.
-
Vous pouvez placer sur le plateau supérieur un plat résistant à la chaleur avec un peu d'eau, les pommes de terre ou d'autres alimentents afin de les maintainir au chaud.
*Attention, la poignée des poélons à raclette peut être très chaude à cause du rayonnement des résistances. Pour votre comfort, la zone de préhension doit se situer uniquement sur la partie translucide.
Entretien
Débranche toujours vous appeareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.
Votre apparéil comporte des plateaux en verre et nécessite donc une attention particulière lors de l'entretien.
Plateaux en verre et résistance : nettoyez avec une éponge, de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
Attention : N'utilisez pas d'éponce abrasive ni de gratoir métallique au risque de rayer le verre.
Attention : les plateaux en verre sont fixes, ne tentez pas de les(AT)retirer.
- Commencez par nettoyer le dessus des plateaux en verre puis returnez delicatement l'appareil pour nettoyer le dessous des plateaux en verre.
Attention : la résistance est fixe. Contournez-la pour nettoyer les plateaux en verre. - Laissez agir 2-3 minutes. Avant évaporation complète de l'eau, séchez avec du papier essui-tout.
- Séchez bien la résistance
- Conseil : pour les taches récalcitrantes et un dégraissage plus efficace, vous pouvez utiliser du nettoyant pour vitre.
Poélons : nettoyez-les avec une éponge non abrasive, de l'eau chaude et du liquide vaiselle. Rincez. Ne frottez pas les poélons avec des objets metalliques ou des produits abrasifs (risque de détérioration du revêtement antiadhésif).
Remarque: vous pouvez faire tremper les poêlons ou lesmettre au lave-vaisselle.
Colonnes et socles en métal (selon modèles) : nettoyez unquèment avec une éponge douce humide non abrasive. Séchéz avec un chiffon sec.
Attention de ne pas faire couler de l'eau sur les parties électriques. Ne trempez jamais votre apparéil dans l'eau.
Conditions générales de garantie.
Votre apparéil est garanti 2 ans.
Pour bénéficier gratuiteme d'une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr)
La garantie s'entend pièces et main d'oeuvre et couvre les défauts de fabrication.
Sont exclues de la garantie: les déterminations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non respect du mode d'emploi, et les bris par chute.
CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES
La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour defaults ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil.
En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.
En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les apparèils sont échangés. ÀpRES ce déali ils sont réparés par le service-après-vente LAGRANGE.
Recettes
Conseils :CHOISSEZ un bon fromage à raclette. Comptez environ 200 g de fromage par personne.
LA RACLETTE
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,2 Kg de fromage à raclette coupé en fines tranches ; 12 pômes de terre ; charcuterie au choix (jambon cuit, jambon cru, jambon fume, viande séchéée, viande des grisons coupée en fines lamelles, saucisson...); accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre ; cornichons).
Garnissez les poélons d'une ou plusieurs tranches de fromage à raclette. Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croûte dorée se formé à la surface. Accompagnez de charcuterie, pomme de terre en robe des champs, salute verte, petits oignons blancs, cornichons, championons, une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d'aubergines etc....Servez un vin blanc sec de Savoie (Aprémont, Abymes, Chignin ou Roussette).
LE BERTHOUD
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,2 Kg de fromage d'Abondance coupé en tranches d'environ ½ centimètre; 12 pommes de terre ; charcuterie auchoix (jambon cuit, jambon cru, jambon fume, viande séchée, viande des grisons coupée en fines lamelles, saucisson...) ; accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre ; cornichons).
Garnissez les poélons d'une ou plusieurs tranches de fromage d'Abondance. Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croute dorée se formé à la surface. Accompagnez de charcuterie, pomme de terre en robe des champs, salade verte, d'un vin blanc sec de Savoie...
LA TRUFFADE
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,5 Kg de pommes de terre ; 1 oignon ; 1 Kg de Tome fraîche de Cantal coupé en fines tranches.
Dans une poèle à part, faîtes revenir les pommes de terre coupées en cubes ou en fines tranches avec l'oignon émincé dans un peu de margarine ; faîtes cuire pendant 20 minutes environ. Salez et poivrez.
Garnissez les poélons à raclette de la préparation, recouvre avec une ou plusieurs tranches de Cantal. Faites dorer jusqu'à ce qu'une légère croûte dorée se forme à la surface. Accompagnez de salute verte.
L'astuce du chef : la Truffade au Roquefort permet d'obtenir d'excellents résultats alors pourquoi ne pas proposer du Roquefort et du Cantal à vos convives. Ils n'auront plus qu'à désoir!
LA CHEVROTTINE
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,2 Kg de fromage à raclette coupé en fines tranches ; 12 pômes de terre ; 250 g de fromage de chèvre coupé en fines lamelles (2 petits fromages), olives noires, thym.
Faîtes cuire les pommes de terre en robe des champs. Garnissez les poélons d'une tranche de fromage de chèvre et d'une tranche de fromage à raclette. Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croûte dorée se formé à la surface. Faîtes glisser dans votre assiette et saupoudrer légrement de thym. Dégustez avec quelques olives noires et les pommes de terre.
L'astuce du chef : variez les arrivapagnements. Quelques suggestions : charcuterie, salute verte, petits oignons blancs, cornichons, championons, une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d'aubergines etc....
LA RACLETTE DE LA MER
Pour 6 personnes
Ingrédients : 800 g de comté, 30 grosses moules, 30 huitres, 30 grosses crevettes roses cuites, 8 noix de St Jacques cuites, 1 barquette de tomatoes cerises, 8 ciboules, 3 brins de thym, sel, poivre.
Coupez le fromage en lamelles et disposez-les sur un plat. Lavez les tomates cerises et les ciboules et coupez-les en deux. Decortique les crevettes. Decoquillez les huitres et les moules. Coupez les noix de St Jacques en deux. Mettez les fruits de mer sur un plat et ajouter les tomates et les ciboules. Parsemez de thym et poivre. Amenez sur la table avec le fromage et du sel.
Mettez les fruits de mer et les tomatoes/ciboules dans les poêlons. Recouvrir d'une tranche de comté. Faîtes fondre et gratiner selon votre goût.
LA RACLETTE 4 SAISONS
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette - Charcuterie variee : viandes des grisons, jambon cru ou cuits, saucisson...- Salade verte - OÉufs de caille - Petits lardons fumés.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau sans enlever la peau. Faire fondre le fromage dans les poélons accompagné des pommes de terre en y incorpORANT eventuèlement les petits lardons fumés.
Variez vos arrivapagnements en fonction des saisons :
- Printemps : pointes d'asperge, tomates cerises, carottes, navets, pomme de terre...
- Ete : céleri branche, poivrons grillés, feuilles de basilic, morceaux d'ananas, courgettes, chou-fleur...
- Automne : mini épis de maiis, noix, noisettes, grains de raisins, morceaux de chataigne, coeur d'artichaut, lard fumé et petits oignons.
- Hiver : boulettes de viandes hachées, morceaux de veaux rôts ou d'andouille....
LA RACLETTE AUX TROIS FROMAGES
Pour 6 personnes
Ingrédients : 6 crottins de chêvre - 300 g de comté - 300 g de gouda - 1 magret de canard séché - 4 tranches de poitrine fumée - 1 grappe de raisin - 8 morilles - 4 cuillères à soupe de pignons - 4 cuillères à soupe de raisins sec, 4 cuillères à soupe de cerneaux de noix, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Tranche la poitrine fumée et le magret. Les disposer sur un plat puis arroser d'une cuillere d'huile.
Disposer les fruits secs, les grains de raisin (préalablement lavés) et les morilles sur un plat. Couper les crottins en deux, les huiler. Coupez le gouda et le comté en lamelles. Disposez-les sur un plat de service.
Proposer tous les ingrédents sur la table et chaque convive fait fondre les fromages dans les poêlons en incorporeant les garnitures de son choix.
Ingrédients: 1 kg d'appendzell ou de fromage à raclette, 8 oignons, 8 fines tranches de jambon cru, 3 brins de thym effeuillés, sel, poivre.
Peler et émincer les oignons. Les ébouillanter 10 minutes dans de l'eau salée.
Egoutter, poivrer et réserver. Couper le fromage en lamelles et le jambon en lanières. Servir sur un plat avec les oignons et le thym.
Etalez un peu d'oignon et de jambon dans les poêlons.
Parsemer de thym et recouvrir de fromage avant demettre le tout à fondre et gratiner.
Accompagner éventuellesment d'une salute aux noix et d'un vin blanc sec de Savoie (Aprémont, Abyme, Chignin ou Roussette).
LA RACLETTE NORDIQUE
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,2 Kg de fromage à raclette coupé en fines tranches ; 12 pômes de terre ; 500 grammes de grosses crevettes roses – 6 grandes tranches de saumon fume – 1 citron
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau sans enlever la peau. Faire fondre le fromage dans les poélons. Verser le fromage fondu sur les pommes de terre et accompagner avec les crevettes roses et le saumon fume éventuelles arrosé de citron.
RACLETTE AUX POMMES
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1,2 Kg de fromage à Raclette coupé en fines tranches; 10+pommes « Reinettes » ou « Canada »
Découpez en rondelles les pommes auxquelles vous o'terez la partie centrale contenant les pépins. Faites-les ensuite dorer dans une poèle avec un peu de matière grasse. Disposez 2 à 3 rondelles de pommes dans les poélons puis ajouter une tranche de fromage. Laissez fondre. Vous pouvez saupoudrer d'un peu de cannelle. Dégustez...