FD 979.2/E AZ - Four ARISTON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four encastrable
Capacité	Non précisé
Nombre de fonctions	7 fonctions
Type de cuisson	Chaleur tournante, grill, convection naturelle
Programmateur	Non précisé
Type de commande	Manuelle ou électronique
Affichage	Non précisé
Nettoyage	Non précisé
Consommation énergétique	Non précisé
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Couleur	Non précisé
Matériau intérieur	Non précisé
Type d'installation	Encastrement
Accessoires inclus	Non précisé
Sécurité	Non précisé
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - FD 979.2/E AZ ARISTON

Comment résoudre le problème d'eau froide sur l'ARISTON FD 979.2/E AZ ?

Vérifiez que le robinet d'eau chaude est ouvert et que la pression de l'eau est suffisante. Assurez-vous également que le réglage de la température est correctement configuré.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Contrôlez également le fusible ou le disjoncteur associé à l'appareil.

Comment nettoyer le filtre de l'ARISTON FD 979.2/E AZ ?

Débranchez l'appareil, retirez le filtre en suivant les instructions du manuel, rincez-le à l'eau claire et laissez-le sécher avant de le remettre en place.

Pourquoi l'appareil émet-il un bruit inhabituel ?

Un bruit inhabituel peut être dû à des objets coincés dans le mécanisme ou à une accumulation de calcaire. Vérifiez et nettoyez l'appareil si nécessaire.

Comment régler la température de l'eau ?

Utilisez le bouton de réglage de la température sur le panneau de contrôle pour ajuster la chaleur de l'eau selon vos préférences.

Que faire si l'eau ne s'écoule pas correctement ?

Vérifiez si le tuyau d'évacuation est obstrué ou plié. Assurez-vous également que le filtre est propre et que la pression d'eau est adéquate.

L'appareil affiche un code d'erreur, que faire ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour identifier la signification du code d'erreur. Si nécessaire, contactez le service après-vente.

Comment effectuer un entretien régulier de l'ARISTON FD 979.2/E AZ ?

Nettoyez régulièrement le filtre, vérifiez les joints et les tuyaux pour toute fuite, et détartrer l'appareil tous les six mois selon l'utilisation.

MODE D'EMPLOI FD 979.2/E AZ ARISTON

Instruction pour l'installation et I'emploi 30

Merci d'avoir choisi un produit Ariston, fiable et facile à utiliser. Pour apprendre à bien connaître votre apparéil, à l'utiliser et à le conserver longtemps, lisez attentivement cette notice avant toute utilisation car elle contient des instructions très importantes concernant sa sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Conservez avec soin cette brochure pour toute consultation ultérieure. Merci.

Vu de pres

A. Tableau de bord
B. Sélecteur de fonctions
C. Sélecteur de températures
D. Programmateur électronique - Il permet de programmer n'importe qu'elle fonction de cuisson en seLECTIONnant la durée et l'heure de fin de cuisson. Il a aussi une fonction de minuterie.
F. Lèchefrite ou plateau de cuisson
G. Grille du four
H. Crémaillères pour l'échéfrites et grilles

1. Eclairage du four
2. Réglage horloge
3. Réglage minuteur
4. Fin de cuisson
5. Durée cuisson
6. Confirmation réglage
7. Indicateur minuterie
8. Indicateur préchauffage (clignotant) ou cuisson (fixe) en cours
9. Indicateur programmation effectuee
10. Indicateur porte verrouillée

Le four 7 Cuochi réunit en un seul apparéil les avantages des fours traditionnels à convection naturelle (statiques) à ceux des fours modernes à air pulé (ventilles).

Il s'agit d'un apparéil extrémement performant qui vous permet de désirir facilement et sans vous tromper parmi 7 modes de cuisson. Pour sélectionner les fonctions disponibles, utilisez le/selecteur "B" du tableau de bord.

Rappel: Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heures en réglient la température à son maximum.

Ouvrez ensuite la porte et ventilez la pièce. L'odeur qui se dégage parfois pendant cette opération est due à l'évaporation des produits utilisés pour protégger le four pendant le laps de temps qui s'écoule entre la fabrication et l'installation du produit.

Mise à l'heure de l'horloge digitale

La mise à l'heure n'est possible que quand le bouton "B" est positionné sur 0.

Après raccordement à la ligne ou après une coupure de courant, l'afficheur clignote sur : 0.00.

Tournez le bouton C pour régler l'heure puis appuyez sur OK pour confirmer. Tournez une nouvelle fois C pour régler les minutes puis appuyez sur OK pour confirmer définitivement. Pour effectuer toute actualisation, appuyez sur la touche 2 et suivez la procédure susmentionnée.

Fonction minuterie

La minuterie ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four mais émet seulement un signal acoustique une fois le temps écoulé, pour faire cesser l'alarme, appuyez sur une touche quelconque.

Pour régler la minuterie, appuyez sur la touche 3, utilisez le bouton C pour le réglage puis appuyez sur la touche OK pour confirmer. L'odore « vous rappellera que la minuterie est activée.

Dès que le décompte prend fin, un signal acoustique retentit, il cesserà au bout d'une minute ou en appuyant sur une touche quelconque.

Eclairage du four

Four eteint, you pouez l'allumer a tout moment en appuyant sur la touche 1 ou en ouvrant la portedu four.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaisissement des températures extérieures, un système de refroidissement envoie de l'air à l'extérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four.

Note: le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four jusqu'à ce qu'il se soit suffisamment refroidi.

Note: En "Fast cooking" (cuisson rapide) le ventilateur ne se met automatiquement en marche qu'a four chaud.

Happel: l'appareil monte un système de diagnostic qui permet de détecter tout défaut de fonctionnement. L'utilisateur en est informé par des messages du genre "Fn m" (n et m=}numeros à 1 chiffre). Dans ce cas, faites appel au service d'assistance technique car votre four ne fonctionne pas.

Utilisation du four

Tournez le bouton B pour sélectionner le programme de cuisson souhaité. Le four se placera immédiatement en

phase de préchauffage pendant laquelle l'icone clignotera sur l'afficheur qui affichera la température de cuisson associée au programme sélectionné : si cette indication n'est pas celle que vous souhaitez, vous pouvez la modifier à l'aide du bouton C.

Dès que le préchauffage est terminé, un bip sonore retentit et l'icone U reste allumée en permanence, vous pouvez alors enfourner votre plat dans le four bien chaud.

Note: pour les fonctions FAST COOKING et GRILL, aucune phase de préchauffage n'est prévue. N'oubliez pas qu'en cours de cuisson, vous pouvez toujours :

• modifier le programme à l'aide du bouton B":
• modifier la température à l'aide du bouton "C".
  programmer la durée et l'heure de fin de cuisson (voir parraphe "Comment programmer la cuisson").
• l'interrompre à tout moment en ramenant le bouton "B" sur 0.

Note: Pour chaque fonction de cuisson, une durée de 2 heures est préseLECTIONnée pour des raisons de sécurité. Au cas où elle ne serait pas modifiée, le four s'éteint automatiquement au bout de ce début.

Rappel: Installee la lèchefrite sur le premier gradin du bas pour recueillir les graisses et les jus unquement en cas de cissons au gril ou au tournebroche (ce dernier n'est present que sur certains modèles). Pour les autres modes de cissson n'utilise jamais le gradin du bas et ne posez jamais d'objets à même la sole du four, vous risqueriez d'abîmer l'émail. Enfoumez toujours vos plats de cisson (plats pyrex, papier alu, etc. etc.) sur la grille fournie avec l'appareil et montée dans les gradins de la crémaillère à l'intérieur de l'enceinte du four.

Four Traditionnel

Position bouton thermostat "C": entre 40^ et 250^

En effectuant ce choix, vous obtienrez le branchement des deux résistances (sole et voûte) C'est le four traditionnel de grand-mère revu pour atteindre un niveau exceptionnel de diffusion de la chaleur et d'économie d'électricité. Rien n'égale le four traditionnel quand il s'agit de cuisiner des plats garnis traditionnels tels que : côtes de porc au chou, morue à l'espagnole, stockfisch à la mode d'Ancône, veau au riz etc.... Vous obtienrez des résultats tout aussi excellents pour vos plats de viande de bœuf ou de veau tels que : bœuf braisé, ragout, goulasch, gibier, jambon et longe de porc etc... qui exigent une cuisson lente et de féuents ajouts de liquides. C'est aussi le mode de cuisson recommendé pour les gâteaux, les fruits et les plats mijotés dans des cocottes avec couvercle. Lorsque vous utilisez le four traditionnel, ne cuisez que sur un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la chaleur. Choisissez le niveau qui vous permettra de很好地 équilibrer la quantité de chaleur provenant de la voûte et de la sole. Enfournez, au besoin, sur les gradins du haut ou du bas selon que vous désirez plus de chaleur provenant de la voûte ou de la sole.

Four Multicuisson

Position bouton thermostat "C": entre 40^ et 250^ .

Mise en marche alternative des éléments chauffants ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme et en

tous points. Vous pouvez ainsi proceder à une cuisson groupée en enfournant plusieurs plats ensemble à condition qu'ils ciésent à la même température. Pour cuire simultanément sur 2 niveaux, suivez les conseils foumis dans le paragraphe "Cuisson groupée sur plusieurs niveaux".

C'est la fonction qui convient le mieux à des plats gratinés ou à la cuisson prolongée tels que : lasagnes, gratins de pâtes, poulet roti et pommes de terre au four etc... Le choix de températures plus basses, possible grâce à une(Meilleure répartition de la chaleur, vous permettra d'obtenir des roitis de viande plus juteux et tendres à souhait avec une moindre perte de poids. Le Multicuisson convient à merveille à la cuisson du poisson qui ne subit aucune alteration de son aspect et de son goût car il exige un moindre apport de condiment. Vous obtiendrez aussi d'excellents résultats lors de la cuisson des légumes: courgettes, aubergines, poivrons, tomates etc.

Desserts : vous réussirez à coup sur vos gâteaux levés. La fonction “Multicuisson”, régée à une température de 80 °C sert aussi à décongeler rapidement la viande, rouge ou blanche, le pain. Pour décongeler des mets plus délicats, Sélectionnez une température de 60^ ou n'utilise que la circulation d'air froid en amenant le sélecteur de températures sur 0^ .

Grill

Position bouton thermostat "C": entre 50% et 100% .

Mise en marche de l'élement chauffant supérieur et du tournebroche (si l'appareil en est équipé).

La température élevée et directe du grill permet de saisir l'aliment en surface pour qu'il ne perde pas son jus et reste tendre à souhait. La cuisson au grill est particulièrement recommandée pour les plats qui exigent une température élevée à leur surface : côtes de veau et de boeuf, entrecôtes, fillet, hamburgers, etc....

Cuisinez porte du four entrebâillée sauf dans le cas de cisson au tournebroche.

Vous trouvrez des exemples d'utilisation dans le paragraphe "Conseils utiles pour la cuisson".

Tournez le bouton "C", l'afficheur indiquera des niveaux de puissance compris entre 50% minimum et 100% maximum.

Gratin

Position bouton thermostat "C": entre 40^ et 250^ .

Mise en marche de l'élement chauffant supérieur, de la turbine et du tournebroche (si l'appareil en est équipé).

L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risques de brûler vos alimentés en surface et plus grande pénétration de la chaleur. C'est l'idéal pour cuire: brochettes de viande et de légumes, saucisses, côtelettes de porc, côtelettes d'agneau, poulet à la crapaudine, cailles à la sauge, filt de porc etc...

Pour vos cuissons au "gratin" gardez la porte du four fermée.

La fonction "gratin" n'a pas son pareil pour la cuisson de tranches de mérou, de thon, d'espadon, de sépioles farcies etc...

Four Pizza

Position bouton thermostat "C": entre 40^ et 250^ .

Mise en marche des éléments chauffants, inférieur et circulaire ainsi que du ventilateur. Cette combinaison permet une montée en température rapide grâce à sa très grande puissance (2800 W), l'apport de chaleur étant dans ce cas plus important dans le bas du four.

Cette fonction "four pizza" est particulièrement indiquée pour des plats qui exigent une très grossse quantité de chaleur, tels que: pizza et gros rots. N'utilise qu'une l'échéfte ou qu'une grille à la fois. Sinon, pensez à les changer de place à mi-cuisson.

Four Pâtisserie

Position bouton thermostat "C": entre 40^ et 250^ .

Mise en marche de l'élement chauffant arrêté ainsi que du ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l'intérieur du four.

Cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson de mets délicats comme les gâteaux levés et certains petits-fours sur 3 niveaux en même temps. Quelques exemples: choux à la crème, biscuits sucrés et salés, friands, biscuit roulé et légumes gratinés, etc....

Four "Cuisson rapide"

Position bouton thermostat "C": entre 40^ et 250^ .

Mise en marche des éléments chauffants ainsi que du ventilateur pour obtenir une chaleur constante et uniforme à l'intérieur du four.

Cette fonction est particulièrement indiquée pour les cuissons rapides (pas besoin de préchauffage) de plats prêts à cuire (par exemple: surgelés ou précuits) et pour certaines "préparations maison".

Avec la cuisson "Cuisson rapide" vous obtiendaç d'excellents résultats en n'utilisant qu'un seul niveau (le 2ème en partant du bas), voir tableau "Conseils utiles pour la cuisson".

Four“Décongélation”

Le ventilateur au fond du four fait circuler l'air à température ambiente autour des aliments. Cette fonction convient à la décongélation de n'importe quel type d'aliment, mais est particulièrement indiquée pour les aliments délicats qui souffrent la chaleur comme par exemple: les vacherins, les gâteaux à la crème ou à la chantilly, les gâteaux aux fruits. La durée de décongélation est pratiquement réduite de moitié. Pour la viande, le poisson ou le pain, la décongélation peut être accélérée grâce à la fonction "multicuisson" en reglant une température de 80^ - 100^ .

Nettoyage automatique par fast clean

C'est le nettoyage intégral du four. Pour tous renseignements sur fast clean, consultez le paragraphe "Le nettoyage automatique par fast clean".

Le tournebroche (n'existe que sur certains modèles) Pour activer le tourismé.

Pour activer le tournebroche, procededez comme suit :

a) place la lèchefrite sur le premier gradin :
b) installez le support du tournebroche sur le 3ème gradin et introduizez la broche sur le tournebroche positionné dans le fond du four en la faisant passer à travers le trou prévu:
c) branchez le tournebroche en amenant le selecteur "B" sur la position / 1

Comment programmer la cuisson

La programmation de la durée et/ou de l'heure de fin de cuisson doit avoir lieu après avoir sélectionné la fonction que vous souhaitez.

Programmation de la durée de cuisson

Appuyez sur la touche 5, tournez ensuite le bouton C pour régler la durée de cuisson. Pour<memoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera à tour de role la température sélectionnée que vous pouvez modifier à l'aide du bouton C et le temps restant avant la fin de cuisson.

Une fois ce temps écoué, l'écran affichera "end" et une série de signaux acoustiques retentira pour signaler que la cuisson est terminée.

• Appuyez sur une touche quelconque pour arrêté la sonnerie.
• Ramenez le bouton B sur 0 pour faire disparaître l'inscription "end".

Example

Il est 9h00 et vous programmez une durée de cuisson de 1 heures 15 minutes. La cuisson s'arrête automatiquement à 10h15.

Programmation de I'heure de fin de cuisson

Appuyez sur la touche 4, tournez ensuite le bouton C pour régler l'heure. Pour memoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera à tour de role la température sélectionnée et le temps restant avant la fin de la cuisson. Dès que l'heure de fin de cuisson sélectionnée précédemment est atteinte, l'affichage indiquera "end" et une série de bips sonores indiquera que la cuisson est terminée.

• Appuyez sur une touche quelconque pour arrêté la sonnerie.
• Ramenez le bouton B sur 0 pour faire disparaitre l'inscription "end".

Exempl

Il est 9h00 et vous programmez l'heure de fin de cuisson à 10h15. La cuisson aura une durée de 1 heures 15 minutes.

Programmation d'une cuisson differee

Appuyez sur la touche 5, tournez ensuite le bouton C pour régler la durée de cuisson. Pour memoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera à tour de role la température et la durée précédemment sélectionnée. Appuyez sur la touche 4, tournez ensuite le bouton C pour régler l'heure de fin de cuisson. Pour memoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera, à tour de role, l'heure de fin de cuisson et la température sélectionnée.

Example

Il est 9h00 et vous programmez une durée de cuisson de 1 heures 15 minutes et l'heure de fin de cuisson à 12h30. La cuisson démarrera automatiquement à 11h15.

L'icône A vous rappellera que vous avez programmé la durée et/ou l'heure de fin de cuisson.

Pour annuler une programmation

Pour annuler toute programmation effectuee, tournez le bouton B^ jusqu'à la position 0^ .

Quand vous activez la fonction fast clean, la température à l'intérieur du four atteint 500 °C qui est la température nécessaire pour carboniser les résidus. Vous pouvez voir à travers la vitre du four des particules qui s'illuminent pendant leur carbonisation par pyrolise en entrant au contact des résistances : il s'agit d'une combustion instantanée, un phénomène tout à fait normal qui ne représenté aucun danger.

Quelques conseils utiles avant de lancer le nettoyage automatique

1- Essayez d'éliminer les résidus plus consistants avec une éponge mouillée. Evitez absolument l'utilisation de détergents ou de tout autre produit conseilé pour le nettoyage des jours.

2- Sortez tous les accessoires, qui ne sont en effet pas concus pour résister à des températures aussi élevées. De plus, certains accessoires pouraient compromètre le résultat du nettoyage automatique en génant la circulation de la chaleur sur toutes les parois. Les accessoires peuvent être lavés normalement comme de la vaisselle courante (meme en lave-vaisselle).

3- Ne laïsez pas de torchons sur la poignée.

Attention : au cours du nettoyage automatique, les surfaces peuvent devenir extrémement chaudes. Gardez les enfants à distance.

Comment activer la fonction fast clean

• Fermez la porte.
• Amenez le sélecteur sur.
• Pour programmer la durée et/ou l'heure finale du fast clean, suivez les instructions fournies dans le paragraphe "Programmation de Fast clean". N'oubliez pas que vous pouvez désirir une durée comprise entre 60 et 120 minutes selon l'état de salissure de votre four.

Dispositifs de sécurité

Compte tenu de la température très élevé, le four est équipé de dispositifs de sécurité :

• la porte est automatiquement verrouillée dés que la température atteint des valeurs élevées pour éviter tout risque de brûlures;
• les éléments chauffants ne sont plus sous tension, à titre préventif au cas où un événement anormal viendrait à se produit.
• Une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de selection de durée et de fin ou duprogrammateur n'est plus possible.

Que se passé-t-il une fois le nettoyage automatique terminé?

A la fin de la pyrolyse, l'affichage indique "end" et un bipsonore retentit, pour l'arrête il suffit d'appuyer sur une touche quelconque. Pour faire disparaître l'inscription "end", amenez la manette "B" sur "0".

Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que la température du four descendé à un niveau acceptable. Vous pourrez alors constater des dépôts de poudre blanche sur la sole et sur les parois du four; enlevez-les avec une éponge mouillée une fois que le four aura complètement refroidi.

Si vous voulez par contre profiter de la chaleur accumulée pour lancer une cuisson, n'hésitez pas car les poudres ne représentent aucun danger pour les alimentés à cûire.

NE VOUS INQUIETZ PAS SI

1 au début du cycle fast clean le système de refroidissement fonctionne à faible vitesse :
2 durant l'utilisation du programme Fast Clean, le disjoncteur de votre installation électrique saute : c'est qu'il y a surcharge de l'installation électrique (trop d'appareils electriques en fonctionnement en même temps);
3 la porte de votre four est verrouillée pendant le programme Fast Clean : c'est un dispositif de sécurité supplémentaire; la porte ne se déverrouillera qu'après refroidissement complet du four;
4 après le cycle de Fast Clean il reste de petites taches sur l'enceinte du four : il est conseillé d'éliminer les projections plus importantes avant de lancer l'autonettoyage et de selectionner un programme d'une durée adaptée au degré de salissure du four;

5 une fois la cuisson terminée, il sort encore de l'air ventilé pendant un certain temps : il s'agit d'une phase normale de refroidissement de l'enceinte du four:
6 en mode de fonctionnement "grill" la résistance supérieure ne reste pas allumée en permanence (rouge): son fonctionnement est contrôle par un thermostat;
7 de la vapeur s'échappe quand vous ouvrez la porte en cours de cuisson;
8 des gouttes d'eau ou de la vapeur se forment à l'intérieur du four quand vous laissez vos préparations dans le four après leur cuisson;

Programmez la durée et/ou l'heure de fin du programme fast clean uniquement après avoir selectionné la fonction fast clean.

Programmation de la durée de fast clean

Appuyez sur la touche 5, tournez ensuite le bouton C pour régler la durée. Pour<mémoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera le temps restant avant la fin du programme fast clean.

Une fois ce temps écoué, l'écran affichera "end" et une série de bips sonores retentira pour signaler que le cycle de nettoyage est terminé.

• Appuyez sur une touche quelconque pour arrêté la sonnerie.
• Ramenez le bouton B sur 0 pour faire disparaître l'inscription "end".

Example

Il est 9h00 et vousprogrammez une durée de fast clean de 1 heures 15 minutes. Le cycle de fast clean s'arrête automatiquement à 10h15.

Programmation de l'heure de fin de fast clean

Appuyez sur la touche 4, tournez ensuite le bouton C pour régler l'heure. Pour<memoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera le temps restant avant la fin du programme fast clean.

Dés que l'heure de fin de fast clean sélectionné, precedemment est atteinte, l'affichage indiquera "end" et une série de bips sonores indiquera que le fast clean est terminé.

• Appuyez sur une touche quelconque pour arrêté la sonnerie.
• Ramenez le bouton B sur 0 pour faire disparaître l'inscription "end".

Example

Il est 9h00 et vous programmez l'heure de fin du cycle, fast clean à 10h15. Le fast clean aura une durée de 1 hour 15 minutes.

Programmation d'un fast clean différé

Appuyez sur la touche 5, tournez ensuite le bouton C pour régler la durée. Appuyez sur la touche OK pour memoriser la sélection et l'afficher.

Appuyez sur la touche 4, tournez ensuite le bouton C pour régler l'heure de fin de cycle. Pour<memoriser la sélection, appuyez sur la touche OK, l'écran affichera, à tour de role, l'heure de fin de cycle et la durée sélectionnée.

Example

Il est 9h00 et vous programmez une durée de fast clean de 1 heures 15 minutes et l'heure de fin de cycle à 12h30. Le cycle de fast clean demarrera automatiquement à 11h15.

L'icône A vous rappellera que vous avez programmé la durée et/ou l'heure de fin de fast clean.

Pour annuler une programmation

Pour annuler toute programmation effectuee, tournez le bouton ^ jusqu'a la position " 0 "

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupe l'alimentation électrique de l'appareil.

Pour prolonger la durée de vie de votre apparéil, nettoyez-le féquèment, en n'oubliant pas que:

• pour le nettoyage, ne pas utiliser d'appareils à vapeur
• les parties extérieures émailées ou inox doivent être lavées à l'eau tiède en évitant toute utilisation de poudres abrasives ou de produits corrosifs qui pouraient les abîmer. L'acier inox peut se tacher. Si les taches sont difficilles à enlever, utilisez des produits spéciaux que vous trouvrez dans le commerce. Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage.
• l'intérieur du four doit être nettoyé, de préférence après chaque usage, quand il est encore tiède avec de l'eau chaude et du détergent, en rincant et en essuyant ensuite soignement avec un chiffon doux. Evitez d'utiliser des produits abrasifs (des poudres par exemple), des éponges récurantes ou des acides (détartrants par ex.) qui pourrait abimer l'émail. En cas d'incrustations particulièrement difficiles à enlever, utilisez un nettoyant spécial four en suivant à la lecture les instructions indiquées sur l'emballage.
• si la durée d'utilisation du four se prolonge, de la buée peut se former. Essuyez-la avec un chiffon doux.
• attention à ce que le joint place sur l'ouverture du four ne soit pas abîné. S'il est abîné, adressez-vous au service après-venture le plus proche de votre domicile. Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
• ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium car l'accumulation de chaleur qui s'en suivrait pourrait comprometter la cuisson et déterminer l'émail.
• nettoyez la vitre de la porte du four à l'aide de produits et d'éponges non abrasifs et séchez avec un chiffon doux.

Dépose de la porte du four

Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la portedu four.Procedez comme suit:

ouvre la portecompletement;
- soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières ;
- saisissez la porte par les cots exterieurs, refermez-la lentement mais pas complètement;
tirez-la vers vous en la sortant de son logement;

Remontez la porte en refaisant en sens inverse les opérations indiquées ci-dessus.

Remplacement de la lampe du four

• Avant toute opération, déconnectez l'appareil en le débranchant ou en agissant sur l'interrupteur général pour couper l'électricité.
• A l'aide d'un objet étroit et plat (tournevis, manche de cuillère,...), retirez le couvercle en verre.

• Dévissez la lampe et remplacez-la par une lampe de même type:

• tension 230/240 V

• puissance 15 W
  -culot E 14

• Remettez en place la vitre en prnant bien soit de repositionner correctement le joint.

Conseils utiles pour la cuisson

Le four vous offre de nombreuses possibilités de cuisson appropriées à chaque type d'aliment. Les notes qui suivent ne sont par conséquent qu'indicatives, vous pourrez les enrichir au gré de votre expérience personnelle.

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

Seules les fonctions "pâtisserie" ou la fonction "multicuisson" vous permettent de cuire sur plusieurs niveaux.

Pour la cuisson de vos mets délicats sur plusieurs niveaux, utilisez la fonction "pâtisserie" qui vous permet de cuire simultanément sur 3 niveaux (1er, 3e et 5e). Vous trouvrez des exemple d'utilisation dans le tableau "Conseils utiles pour la cuisson".

Pour les autres cuissons sur plusieurs niveaux, utilisez la fonction × "Multicuisson" en tenant compte des conseils suivants:

Le four dispose de 5 niveaux. Utilisez deux des trois niveaux du milieu, ce sont les plus indiqués pour la cuisson ventilée, le premier du bas et le dernier du haut sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler des mets délicats:
- Utilisez de préférence le 2e et le 4e niveaux en partant du bas en enfournant sur le 2e les plats qui exigent plus de chaleur. Si vous cuisinez par exemple un roti de viande en même temps que d'autres plats, enfournez le roti sur le 2e niveau et vos plats plus délicats sur le 4e;
Lors de la cuisson simultanee de plats dont les temps et les températures de cuisson varient, choisissez une températe intermédiaire, enfournez le plat le plus délicat sur le 4e niveau et sortez du four, avant les autres, le plat dont la cuisson est plus rapide:
- Utilisez la lèchefrite sur le niveau du bas et la grille sur celui du haut ;

Utilisation de la fonction "Cuisson rapide"

Fonctionnelle, rapide et pratique pour tous ceux qui utilisent des produits "préparés" (par exemple: surgelés ou précuits) et autres; vous trouvrez des conseils utiles dans le tableau "Conseils utiles pour la cuisson".

Utilisation du grill

Le four "7 Cuochi" vous offre plusieurs modes de cuisson barbecue.

Utilisez la fonction "grill", porte entrouverte, place le plat au milieu de la grille placée au 3e ou au 4e niveau en partant du bas.

Placez la l'echefrite fournie avec l'appareil sur le 1e niveau pour recueillir les graisses et/ou le jus.

Quand vous utilisez cette fonction, il est recommandé de sélectionner le niveau d'énergie maximum même s'il est possible de selectionner des niveaux inférieurs en régplant tout simplement le bouton du thermostat sur le niveau désiré.

Sur les modèles équipés de tournebroche , vous pouvez utiliser en fonction " grill" le kit correspondant. Dans ce cas, fermez la porte du fourpendant la cuisson et place la broche sur le 3e niveau (en partant du bas) et la

l'echaftre sur le 1e pour recueillir les graisses et/ou le jus. La fonction "Gratin", uniquely porte fermée, est extrément utile pour des grillades rapides, la chaleur produit par le grill, bien distribuée, permet de dorer en surface et de cuire en dessous aussi.

Voussupportezvousen servir pourparfairela cuisson d'alimentsayantbesoin de dorer en surface,c'est l'idéal parexample pourdorer vos gratins depastes en fin de cuisson.

Quand vous choisissez cette fonction, placez la grille sur le 2e ou 3e gradin en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez une lèchefrite sur le premier gradin en partant du bas pour recueillir les graisses et éviter la formation de fumée.

Important : pour la cuisson en fonction “Gratin”, la porte du four doit être fermée, vous obtiendaç de plusieurs résultats et ferez des économies d'énergie (10% environ).

Quand vous utilisez cette fonction, nous vous conseillons de regler votre thermostat sur 200^ , le grill dont le fonctionnement se base sur l'émission d'infrarouges en sera d'autant plus performant. Ceci ne vous empêche toute fois pas d'utiliser des températures plus basses que vous sélectionnerez à l'aide du bouton du thermostat.

Sur les modèles équipés de tournebroche [3], vous pouvez utiliser en fonction "gratin" le kit correspondant. Dans ce cas, positionné le kit tournebroche sur le 3e niveau (en partant du bas) et la l'échefrite sur le 1e pour recueillir le jus et/ou les graisses.

Pour oblir d'excellents résultats en cuisson barbecue, placez la grille sur les derniers gradins en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez la lechefrite fournie sur le premier gradin en partant du bas pour recueillir les graisses et éviter la formation de fumée.

Cuisson de la pâtisserie

Enfournez toujours vos gâteaux quand le four est chaud. N'ouvre pas la porte en cours de cuisson, votre gâteau risquerait de s'affaisser. En général :

Pâtisserie trop sèche

La prochaine fois programmez une température de 10°C supérieure et réduisez le temps de cuisson.

Le gâteau s'affaisse

Utilisé moins de liquide ou baissez la température de 10°C.

Gâteau foncé sur le dessus

Enfournez-le à un niveau plus bas,CHOISIszez une température plus basse et prolongez la ciisson

Bonne cuisson extérieure, mais interieur collant

Utilisez moins de liquide, abaissez la température, augmentez le temps de cuisson.

Le gâteau ne se démoule pas

Beurrez bien votre moule et farinez-le un peu ou bien utilisez du papier sulfurisé.

"J'ai enfourné sur plusieurs niveaux (en fonction "ventilé") mais je n'ai pas obtenu sur tous les mêmes résultats de cuisson".

Sélectionnez une température inférieure. Il n'est pas dit que des plats enfournés en même temps doivent obligatoirement être sortis ensemble.

Cuisson de la pizza

Pour une bonne cuisson de la pizza utilisez la fonction

"four pizza":

• Préchauffez le four pendant au moins 10 minutes
• Utilisez un plat en aluminium léger, posez-le sur la grille du four. L'utilisation de la lèchefrite prolonge le temps de cuisson et vous obtiendaç difficillement une pizza croustillante.
  N'ouvrez pas souvent le four pendant la cuisson
• Si vos pizzas sont bien garnies ("capricciosa", "quattro stagioni") n'ajoutez la mozzarelle qu'a mi-cuisson.
• Si vous enfournez simultanément plusieurs pizzas (sur 2 niveaux)CHOISSEZ DE PREFERENCE la fonction four Multicuisson × car la fonction four pizza @ferait cuire davantage la pizza placée sur le 1er niveau du bas.

Cuisson du poisson et de la viande

Pour les viandes blanches, les volailles et le poisson utilisez des températures entre 180^ et 200^ .

Pour rissoler les viandes rouges à l'extérieur et les garder juteuses à l'intérieur, sélectionnez au départ une température élevée (200-220°C) pendant un bref laps de temps puis diminuez-la par la suite.

En général, plus votre roti est gros, plus vousdezhesion une température basse et prolonger la durée de cuisson. Placez la viande au milieu de la grille et placez la lechefrite en dessous pour recueillir les graisses.

Enfournez la grille de manière à ce que la viande se troue au centre du four. Si vous pouez plus de chaleur en dessous,CHOISSEZ les gradins les plus bas. Pour obtenir des roits savoureux (canard et gibier notamment), bardez votre viande de lard ou de petit sale en faisant en sorte qu'ils se trouvent sur le dessus de la viande quand vous I'enfournez.

Sélection可以选择	Type d'aliment	Poids(Kg)	Position de la grille par rapport à la sole du four	Préchauffage(min.)	Sélectionthermostat	Duréede lacuisson(min.)
1 Traditionnel	CanardRôt de veau ou de bœufRôt de porcBiscuits (pâte brisée)Tartes	11111-3-311	33333333	1515151515	200200200200180180	65-7570-7570-8015-2030-3540-4560-7030-3540-5020-2510-1515-2020-2525-30
2 Multicuisson	Pizza (sur 2 niveaux)LasagnesAgneauPoulet rôti + pommes de terreMaquereauPlum-cakeChoux à la crème (sur 2 niveaux)Biscuits (sur 2 niveaux)Généoise (sur 1 niveau)MàquereauxCroque-monsieur ou toasts	11111+110.50.50.51.01.5	2-432-42-42-42-42-43	151010101010101010101010	230180180200180170190180170170200	15-2030-3540-4560-7030-3540-5020-2510-1515-2020-253-5
3 Grill	Soles et seichesBrochettes de calmars et de crevéttesSeichesTranches de colinLégumes grillésSteaks de veauSaucissesHam burgersMàquereauxCroque-monsieur ou toasts	0.70.60.60.80.40.80.60.61.01.51.0	4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444	-	100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100%100 %	10-128-1010-1510-2015-2010-1215-203-5
	Avec tournebroche (si votre apparaill en est équipé)Véau à la brochePoulet à la brocheAgneau à la broche	1.01.51.0	22	1010	200200	80-9070-8070-80
4 Gratin	Poulet grilléSeiches	1.51.5	22	1010	200200	55-6030-35
	Avec tournebroche (si votre apparaill en est équipé)Véau à la brocheAgneau à la brochePoulet (à la broche) + pommes de terre (dans l'échéfte)	1.51.51.5	22-42-42-42-4	101010101010	200200200200	70-8070-8070-7570-75
5 Pizza	PizzaRôt de veau ou de bœufPoulet	0.51	32/3	151010	220220180	15-2025-3060-70
6 Pâtisserie	TartesTarte aux fruitsPlum -cakeGénéoiseCrépes farcies (sur 2 niveaux)Petits gâteaux (sur 2 niveaux)Friands au fromage (sur 2 niveaux)Choux à la crème (sur 3 niveaux)Biscuits (sur 3 niveaux)Meringues (sur 3 niveaux)	0.51	32/3333	1515151515	180180180160	20-3040-4540-5025-3030-3520-2515-20
	SurgelésPizzaMélange de courgettes et crevéttes en croûteFeuilluséaux épinaudsChaussonsLasagnesPetits pains dorésPoulet en morceauxPréciutsAlices de poulet dorées	0.30.40.50.50.50.4	2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222		250200220200200200200200200	12202030-3530-2525-3015-20
7 Fast cooking(Cuisson rapide)g	SurgelésPizzaMélange de courgettes et crevéttes en croûteFeuilluséaux épinaudsChaussonsLasagnesPetits pains dorésPoulet en morceaux	0.30.40.50.50.4	22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222		2502002250200200200200200	12202020253520-25
	Aliments FraisBiscuits (pâte brisée)Plium -cakeFriands au fromage	0.30.60.2	22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222
8 Déconglement	Tous les alimentssurgelés

Bles temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent etre modifiees selon les gouts de chacun. En cas de cuisson au Gril ou au Gartin, placez tous la lechefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Pour garantir l'efficacité et la sécurité de ce produit

adressez-vous exclusivement à des Centres d'assistance technique agreeés

exigez toujours l'utilisation de pieces détachées originales.

• Pour déplacer l'appareil servez-vous toujours des poignées prévues sur les côtés du four, vous éviterez ainsi tout risque de blessure ou d'endommagement de l'appareil.
• Cet apparéil a été concu pour un usage non professionnel, à domicile, et ses caractéristiques ne peuvent être modifiées.
• Les instructions fournies ne sont applicables qu'aux pays dont les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette d'immatriculation....
• La sécurité de cet apparéil n'est garantie que si ce dernier a été correctement raccordé à une installation de mise à la terre efficace conforme aux normes de sécurité.
• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent doiventvenir très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.

Ce dernier pouvant représenter un danger, évitez que des enfants ou des incapables aient accès :

aux commandes et a l'appareil en général;
aux emballages (sachets, polystyrene, clous etc.);
- à l'appareil, pendant et tout de suite après l'utilisation du four et du grill, à cause de la surchauffe;
- à l'appareil inutilisé (dans ce cas il faut donc inoffensives les parties pouvant s'avérer dangereuses)...

Evitez :

• de toucher l'appareil avec des parties du corps humides;
• de l'utiliser pieds nus ;
• de tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher de la prise de courant ;
• toute opération inappropriée et dangereuse ;
• de boucher les fentes d'aération ou de déperdition de la chaleur;
• que le cordon d'alimentation de petits électroménagers touchent à des parties chaudes de l'appareil ;
• l'exposition aux agents atmosphériques (pluie, soleil) ;
• d'utiliser le four comme rangement ;

• d'utiliser des liquides inflammbles à proximé ;

• d'utiliser des adaptateurs, des prises multiples et/ou des rallonges ;

• toute tentative d'installation ou de réparation sans l'intervention de personnel qualifié.

Faites toujours appel à des techniciens qualifiés dansles cas suivants :

installation (conforme aux instructions du fabricant) ;
- quand vous avez des doutes sur son fonctionnement ;
- remplacement de la prise en cas d'incompatibilité avec la fiche de l'appareil.

Faites appel aux centres de service après-venteagréés par le fabricant dans les cas suivants :

• en cas de doute sur le bon état de l'appareil lors de son déballage;
  endommagement ou remplacement du cordon d'alimentation ;
• en cas de panne ou de mauvais fonctionnement, exigez des pieces détachées d'origine.

Effectuez les opérations suivantes :

• évitez toute opération autre que la cuisson ;
• vérifie le bon état de l'appareil lors de son déballage ;
• déconnectez l'appareil en cas de mauvais fonctionnement et avant toute opération de nettoyage ou d'entretien;
• quand il est inutilisé, débranchez l'appareil de la prise de courant et fermez le robinet du gaz (s'il y en a un de prévu);
• utilisez des gants de protection pour enfoyer ou sortir des plats du four ;
• saisissez toujours la poignée de porte en son milieu car à ses extrémités les sorties d'air chaud pouraient la rendre plus chaude ;
• contrôlez toujours si les manettes sont bien sur 12 " / " 0" quand l'appareil n'est pas utilisé.
• coupez le cordon d'alimentation après l'avoir débranché de la prise quand vous decide de ne plus utiliser votre apparéil.
• Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par : une mauvaise installation, un usage impropré et errone.

L'installation doit être effectué conformément aux instructions du fabricant et par un professionnel du secteur. Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages causés à des personnes, à des animaux ou à des choses du fait d'une installation incorrecte de l'appareil.

Important: déconnectez le four avant de procéder à toute opération de réglage, d'entretien etc.

Installation des jours à encastrer

Pour garantir un bon fonctionnement d'un apparéil à encastrer, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises. Les dimensions de la niche à l'intérieur du meuble en cas d'installation sous plan ou en colonne sont indiquées sur la figure qui suit.

N.B.: Installation conforme à la déclaration consommation

Pour garantir une bonne aération il faut éliminer la paroi arrrière de la niche, il vaut mieux installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois; s'il y a par contre un plan d'appui continu, ce dernier doit avoir une ouverteure d'au moins 45 × 560 ~mm .

Les panneaux des meubles adjacents doivent etre fabriqués dans un matériel résistant à la chaleur.Dans le cas notamment de meubles en bois plaqué, il faut que les colles résistant à une température de 100^

Conformément aux normes de sécurité, après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

Toutes les parties qui seront de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avc l'aide d'un outil.

Pour bien le centrer, positionnez les 4 taquets situés sur les côtés du four en face des 4 troughs pratiqués sur le cadre du four. Attention à l'épaissur des joues du meuble :

• si elle est de 20 ~mm : enlevez la partie amovible du taquet (Fig. A);
• si elle est de 18mm : utilisez la première rainure; déjà prévu en usine (Fig. B);
• si elle est de 16 mm : utilisez la deuxième rainure (Fig.C).

Fig. A

Fig. B
Fig. C

Pour fixer le four au meuble, ouvre la porte du four et fixez le four à l'aide des 4 vis à bois dans les 4 trous situés sur le pourtour.

Fixation du four au meuble (que sur modèles FC...) 1. Positifs non-positifs

1. Positionnez les pattes "A" de manière à ce qu'elles buttent contre les cales support du four "B".

2. Positionnez les taquets "C" contre les pattes "A". Attention à l'épaissur des joues du meuble :

3. si elle est de 16 mm : montez le taquet de manière à ce que le chiffre 16 indiqué sur ce dernier soit tourné vers vous ;

4. si elle est de 18 mm : montez le taquet côté dépourvu d'indication tourné vers vous ,
5. si elle est de 20 mm : ne montez pas le taquet.
6. Fixez les pattes et les taquets en bordure de la joue du meuble à l'aide des vis "D".
7. Fixez le four au meuble à l'aide des vis et des rondelles plastique "E".

Raccordement électrique

Les jours munis d'un cordon d'alimentation tripolaire, sont prevus pour un fonctionnement au courant alternatively à la tension et à la fréquence d'alimentation indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placee sur l'appareil) et dans le livre d'instructions. Le conducteur de terre du cable est jaune-vert.

Montage du cordon d'alimentation

Ouverture du bornier :

• Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle du bornier ;
  Tirez et ouvre le couvercle du bornier.

Pour monter le cordon d'alimentation, procedede comme suit:

• dévissez la vis du serre-câble de même que les trois vis des contacts L-N-½
• fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs : Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert
• fixez le cable d'alimentation dans le serre-cable correspondant et fermez le couvercle

Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique

Montez sur le cable une fiche normalisée pour la charge indiquée sur la plaquette des caractéristiques; en cas de branchement direct au réseau, intercalez entre l'appareil et l'installation électrique un interrupteur omnipolaire ayant au moins 3 mm d'ouverture entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes applicables (l'interrupteur ne doit pas interromper le fil de la terre).

Le cable d'alimentation ne doit atteindre, enaucun point, des températures depassant de 50^ la temperature ambiente.

Avant de procéder au branchement, vérifie que :

• La sécurité électricque de cet appeareil n'est assurée que si ce dernier est correctement raccordé à une installation de mise à la terre conformément aux normes applicables en matière de sécurité électricque. Il est indisponible de vérifier si cette condition fondamentale de sécurité est bien remplie; en cas de doute, faites appel à un professionnel du secteur pour un contrôle minutieux de l'installation électricque. Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l'installation de mise à la terre fait défaut.
• Avant de brancher l'appareil, vérifie si les caractéristiques techniques reportées sur les étiquettes (apposées sur l'appareil et/ou sur l'emballage) correspondent bien à celles de votre installation électrique.
• Vérifiez si la charge électrique de l'installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance maximum de l'appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, faites appel à un professionnel du secteur.
• En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, faites replacer cette prise par une autre appropriée par un professionnel du secteur. Ce dernier devra aussi vérifier si la section des cables de la prise est apte à supporter la puissance absorbée par l'appareil. En général, il vaut moins n'utiliser ni adaptateurs, ni prises multiples ni rallonges. Si leur emploi s'avere indispensable, n'utilise que des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de sécurité, tout en veillant à ne pas dépasser la limite de la charge électrique indiquée sur l'adaptateur simple ou sur les rallonges et la puissance max. indiquée sur l'adaptateur multiple. La fiche et la prise doivent être d'un accès facile.

Dimensions utiles du four:

largeur:cm43,5

profondeur : cm 40

hauteur:cm32

Volume utile du four:

litres 56

ETIQUETTE ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des jours électriques Norme EN 50304

Consommation énergie convection naturelle

fonction four: Traditionnel Consommation energiedeclare pour Classe convection forée

fonction four : Pâtisserie

Tension et fréquence d'alimentation :

230V~50Hz 2800W

Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives ;
89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité electromagnétique) et modifications sur 03/05/89
93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.